Sałatka z bryndzą, serem z niebieską pleśnią, pomidorem i papryką oraz jajem 223Składniki: pół główki sałaty lodowej 3 jaja jeden pomidor 20 gram bryndzy 50 gram sera z niebieską pleśnią dymka pół białej papryki Sałatę lodową rwiemy lub kroimy w cienkie paski. Jaja gotujemy na twardo. Pomidora kroimy w ćwiartki, paprykę w krążki. Wszystko układamy na talerzu. Bryndzę i ser z niebieską pleśnią rwiemy na mniejsze kawałki. Na końcu dodajemy ugotowane
Mango Papaja
Kurczaczki z jajka 284wielkanocnym stole nie powinno zabraknąć również kurczaczków.Ja proponuję zrobić takie oto kurczaczki. Składniki: jajka 4 szt ser żółty 10 dag majonez 2 łyżki sól,biały pieprz do smaku ziele angielskie małe kuleczki na oczy papryka czerwona na dzióbki i do ozdoby sałata zielona i listki bazylii do dekoracji żółty barwnik spożywczy Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo,obrać(...)białek ściąć końcówki żeby kurczaczki ładnie stały i włożyć na godzinę do ciepłej wody z dodatkiem barwnika.Żółtka ,ścięte białka i ser zetrzeć na tarce na drobnych oczkach dodać majonez wymieszać i doprawić do smaku solą i białym pieprzem.Wyjąć białka z wody osączyć i wysuszyć na papierowym ręczniku.Z masy żółtkowej na białkach uformować kurczaczki zrobić oczka i dzióbek
Ala piecze i gotuje
Czwartek: Kurczak saltimbocca z kaszą orkiszową 190zapieczone z serem fontina, mozzarellą, albo robione saute. Najważniejszym składnikiem jest szałwia, zioło niepozornie, niesłychanie aromatyczne, niestety, w polskich sklepach spotykane nader rzadko. Na szczęście można ją zastąpić szałwią suszoną. Jeśli jej nie znajdziecie w sklepie, użyjcie herbaty z szałwii, która w 100 proc. składa się z liści tego ziela. Saltimbocca pod serem Po przejrzeniu bardzo wielu przepisów skorzystaliśmy ostatecznie(...)kurczaka 1 łyżeczka suszonej szałwii, lub kilka listków świeżej 8 plastrów szynki prosciutto 1 szklanka kaszy orkiszowej 8-10 plastrów suszonego pomidora z zalewy 8 plastrów łagodnego sera 1/3 szklanki wytrawnego wina białego lub czerwonego (niekoniecznie) 3-4 łyżki tartego parmezanu 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła 1 łyżka oleju 2 łyżki oliwy Sól i pieprz Przygotowanie: Krok 1 Przygotuj
Niedzielny kucharz
Japoński sernik "Cotton Japanese Cheesecake" światowy hit 11020się lampka. Sernik ma tylko 3 skałdniki. To dobrze. Lista zakupów krótka. Zaniepokoiła mnie gramatura jaką podaje przepis: 3 jaja 120 gram serka śmietankowego 120 gram białej czekolady Trochę mały i trochę za słodki. Poszłam do sklepu. Przy półce z serkami zastanawiałam się, który kupić. Dwa odpowiadały moim wyobrażeniu o leciutkim japańskim serniku. President 0 % i serek(...)być wielkosci sushi. Więc jeśli ktoś robi przyjęcie w japońskim stylu - będzie idelany. Zostanę przy serniku wieldeńskim lub królewskim. Japoński będę robić z podwojonych składników sera. Ich proporcje : 3 jaja 120 gram białej czekolady 120 gram kremowego serka Moje proporcje: 3 jaja 100 gram czekolady białej 200 gram kremowego serka z Wielunia. Czekoladę roztopiłam w kąpieli wodnej. Odstawiłam. Białka
AZgotuj!
Zupa czosnkowa z grzankami i serem Gorgonzola 194warzywnego 5 dość dużych ziemniaków 1 /3 opakowania Gorgonzoli 1 łyżka masła 2 łyżki oliwy 1 liść laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego sól, biały pieprz 1 bagietka kawałek żółtego twardego sera (najlepszy jest Gruyere , ale możemy użyć dowolnego) Przygotowanie: Obierz ziemniaki, czosnek i cebulę. Czosnek i cebulę pokrój w plastry, ziemniaki w kostkę. Na patelni podgrzej(...)zupę z powrotem do garnka, dodaj gorgonzolę, dopraw białym pieprzem i gotuj 1 minutę. Bagietkę pokrój w kostkę i podsmaż na maśle do zarumienienia. Można też kromki bagietki, natrzeć czosnkiem i podsmażyć z obu stron na łyżce masła. Ja, taką formę lubię najbardziej. Zupę czosnkową podawaj w miseczkach, posypaną żółtym serem i grzankami (lub z podsmażonymi kromkami bagietki, podanymi
Moja Mama Gotuje
Zupa szpinakowa z jajkiem (zupa krem) 245jajkiem (zupa krem) i serem topionym: 450 g mrożonego szpinaku 1 łyżka masła klarowanego 250 ml rosołu domowego 1 łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego 50 g sera topionego kremowego sól czosnkowa Kotany biały pieprz gałka muszkatałowa 1 jajko ugotowane na twardo Szpinak podsmażamy na rozpuszczonym maśle, dodajemy czosnek niedźwiedzi, doprawiamy solą czosnkową i dusimy chwilkę. Wlewamy 250 ml rosołu, 3/4 sera
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Porady kulinarne: Jak sprawić by żółty ser nie pleśniał? 224Żółty ser (źródło: freeimages.com) Wkładasz żółty ser do lodówki i w niedługim czasie pojawia się na nim szary lub biały nalot pleśni (i nie jest to bynajmniej ser pleśniowy)? Jeśli nie chcesz, aby ser pleśniał, skorzystaj z poniższych porad: jeśli masz do wyboru przechowywanie sera w folii/worku foliowym lub w papierze śniadaniowym, to wybierz ten drugi. Przez papier jest minimalny
WojnaNaSmaki.pl
Zapiekanka makaronowa z brokułami i szpinakiem 173Składniki na sos masło, 80g mąka, mleko, 800ml ser żółty, 200g sok z cytryny, 1 łyżka musztarda, 2 łyżeczki sól, pieprz, oliwa Składniki na posypkę białe pieczywo, 5 kromek orzechy włoskie, 80g ser żółty, 100g czosnek granulowany, 1 łyżeczka sól, 1/2 łyżeczki Przygotowanie W garnku zagotowujemy wodę z odrobiną soli, wrzucamy różyczki brokułów, gotujemy 5 minut. Wyciągamy obgotowane brokuły
Gotowanie moimi oczami
Pascha wielkanocna wg Aleex 131przekładać go do sitka wyłożonego gazą. Sitko zawiesić na misce, do której będzie zbierała się serwatka. Zostawić do ostygnięcia. 5. Masło utrzeć z cukrem pudrem na białą, puszystą masę, dodawać stopniowo ostudzony ser i sok z cytryny do smaku. 6. Do masy serowej dodać bakalie. Wymieszać. 7. Przełożyć do foremki wyłożonej folią spożywczą lub gazą. 8. Wstawić do lodówki
W mojej kuchni
Domowa pizza z warzywami 115szklanki wody, łyżka oliwy z oliwek, 8g suchych drożdży, szczypta soli. Dodatki (na 1 pizzę) koncentrat pomidorowy, około 1 łyżka, 5 pieczarek, 1/2 żółtej papryki, 1/2 białej cebulki, około 60g żółtego sera tupu gouda (jeśli wolicie opcję mniej kaloryczną to użyjcie mozzarelli), szczypta suszonej bazylii i oregano. Sposób przygotowania Najpierw wsypujemy do miski mąkę. Następnie drożdże mieszamy z wodą. Później
Natka Pietruszki
Bardzo lekkie kanapki na waflach 149kawałek twarogu chudego, ze śmietanką, szczypiorkiem , odrobiną soli i pieprzu sałatka grecka- wiadomo- sałata np.lodowa,oliwki,czerwona cebula itd ponadto użyłam resztki owczej bryndzy, plasterki wędlin, sera dołożyłam zielone oliwki, ogórek,biały i czarny sezam, pomidora i rzodkiewkę, szczypior i bazylię potrzebowałam wafli- użyłam wafli super slim :ryżowe z kaszą gryczaną białą i ryżowe z komosą ryżową oraz wafle ryżowe
Z Kuchni Do Kuchni
Pierś z kurczaka nadziana porem i serem 159polecam wypróbować ten przepis i przepis i przekonać się jakie to jest pyszne Składniki na 2 porcje: – 2 filety z piersi kurczaka – 100g białej części pora – 50g twardego sera żółtego ( u mnie gouda) – 2 łyżki delikatnego twarogu (np. firmy President) – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma, czubryca żółta, sól, pieprz, papryka ostra
Smaki Armine
Marchewka duszona w pieczarkach 193Wspaniały dodatek do drugiego dania. Składniki: 75 dag marchewki 25 dag świeżych pieczarek 1 biała cebula 5 dag żółtego sera ½ szklanki śmietany 18 % 1 łyżeczka mąki 2 łyżki masła sól i pieprz do smaku cukier do smaku 2 łyżki posiekanego koperku Wykonanie: Marchewkę obrać, pokroić na plasterki i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru do smaku. Następnie cebulę
Tradycyjna Kuchnia
Sałatka z selerem naciowym i kurczakiem 1356Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 paczka selera naciowego 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 1 por (biała część) 150 g żółtego sera majonez i jogurt naturalny sól, pieprz, słodka mielona papryka, ostra mielona papryka Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem, słodką oraz ostrą mieloną papryką, dodać łyżkę oleju i odstawić na pół
Kuchnia domowa Ani