ser biały - 9461 przepisów (strona:305/631)

sylwestrowego. POMIDORY FASZEROWANE KASZĄ JAGLANĄ /autorski;/ /15 sztuk/ 15 dorodnych pomidorów 400g kaszy jaglanej 2 łyżki masła 2 papryki czerwone 1 papryka żółta i 1 zielona 300g sera feta (kostka) 1 por (biała część) duża cebula przyprawa "jarzynka" Pomidory myjemy, osuszamy. Odcinamy "czapeczkę", a następnie wydrążamy środek. Kaszę jaglaną odmierzamy na szklanki, dodajemy podwójną ilość wody (na 1 szklankę kaszy(...)Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w drobną kostkę. Cebulę obieramy i siekamy. Na patelni podsmażamy ją wraz z porem. Dodajemy paprykę, chwilę podsmażamy i dorzucamy do kaszy. Ser feta rozdrabniamy, dodajemy. Dokładnie mieszamy, ugniatamy masę jak ciasto do dokładnego połączenia się składników. Doprawiamy pieprzem, ewentualnie solą, jeśli jest taka potrzeba. Tak powstałym nadzieniem faszerujemy wydrążone pomidory, przykrywamy czapeczkami

cukinia sól i pieprz Sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 2/3 szklanki bulionu pół szklanki mleka ok 150 g sera z niebieską pleśnią ok, 150 g sera żółtego gałka muszkatołowa, pieprz biały, kurkuma Przygotowanie Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Pierś kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni, następnie dodajemy cebulę pokrojoną w piórka i marchew startą(...)Następnie wlewamy zimne mleko i bulion. Podgrzewamy na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając, aż sos zacznie się gotować, wsypujemy wtedy starte na tarce lub pokrojone na kawałki sery. Gotujemy do momentu, aż sery się rozpuszczą, cały czas mieszając. Dodajemy pieprz, jakieś pół łyżeczki kurkumy i gałkę muszkatołową. Sos wylewamy na patelnię z kurczakiem i warzywami, dokładamy makaron

serem. Na sos beszamelowy potrzebujemy: 3 łyżki masła, 1 czubata łyżka mąki około 1,5 - 2 szklanki mleka , sól , świeżo zmielony pieprz (najlepiej biały) gałka muszkatołowa (też najlepiej starta na świeżo), łyżka startego żółtego sera . Masło topimy w garnuszku, dodajemy mąkę i zaparzamy ją. Pamiętajmy, aby jej nie przesmażyć, gdyż sos ma być biały i delikatny. Odstawiamy garnek

którego bardzo lubię powracać. Dla 4 osób: 4 małe filety z kurczaka 2 cebule 200 g świeżych liści szpinaku 3 ząbki czosnku 70 g sera gorgonzola Olej do smażenia 200 ml białego wina 200 ml gęstej śmietany* Gałka muszkatołowa Sól, pieprz   Szpinak umyj, osącz, oberwij ogonki. Cebulę obierz, drobno posiekaj. Czosnek obierz, usuń rdzeń, przepuść przez praskę lub drobno(...)posiekaj. Filety z piersi kurczaka natrzyj solą i pieprzem, pokrój na mniejsze kawałki i obsmaż na rozgrzanym oleju. Dodaj cebulę, czosnek oraz białe wino i duś przez około 15 minut. Następnie domieszaj śmietanę, dodaj pokrojony w kawałki ser gorgonzola, świeże liście szpinaku i duś do miękkości, nie przestając mieszać. Przed podaniem dopraw do smaku gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Podawaj

dag.mielonego mięsa z kurczaka 2 dag.suszonych grzybków 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 dag.mąki 1 szkl.šmietany 1 mała cebula Olej 3 łyżki startego żółtego sera i 0.5 kostki twarogu białego sól imbir papryka sypka słodka *******************************  Farsz -  1 . Grzyby namoczyć , odcedzić , pokroić w kawałki. 2 . Cebulę obrać , posiekać. 3 . Olej rozgrzać na patelni , wrzucić cebulę , zeszklić(...)zrolować ( jak są duże omlety i nam się nie mieszczą to przekrój my je na pół ), ułożyć w formie jeden obok  drugiego .  4 . Resztę śmietany i żółty ser wymieszać , polać naleśniki. 5 . Zapiekać 15 minut w temperaturze 220 stopni.Smacznego

ryżu arborio - 1 litr bulionu warzywnego lub mięsnego - szklanka mrożonego lub świeżego groszku - sól, pieprz - średnia cebula - 2 łyżki oliwy - odrobina startego, mocnego w smaku sera żółtego - 50 ml wina białego - 4 łyżki pesto bazyliowego lub z pietruszki Przygotowanie:  Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oliwie. Dodać ryż i smażyć go z cebulką przez 1 minutę. Jeśli(...)przez chwilę. Doprawić solą i pieprzem. Gdy ryż zmięknie i odparuje większość płynu, ściągnąć patelnię z ognia i wymieszać risotto z pesto. Porcje nałożyć na talerze i posypać tartym serem

Ciekawe połączenie wielu smaków.  Składniki 200 g surowego boczku podwójnie wędzonego 2 gruszki 200 g sera pleśniowego z niebieską i biała pleśnią 2 łyżki masła 4 łyżki płynnego miodu 2 łyżki igieł świeżego rozmarynu sól pieprz 3 łyżki białego wina 200 g sałaty rzymskiej 2 łyżki oliwy sok z połowy cytryny   Przygotowanie Rozgrzałem piekarnik do temperatury 180 stopni(...)przez 2 minuty, co pewien czas mieszałem, zdjąłem z ognia i odstawiłem. Liście sałaty wrzuciłem na półmisek i wymieszałem z oliwą i sokiem z cytryny. Doprawiłem solą i pieprzem. Ser rozdrobniłem, dodałem do sałaty rozłożyłem kawałki gruszek i lekko pokruszony boczek. Polałem sosem miodowo-rozmarynowym

Jest prosta, szybka i pyszna. Makaron biały można zamienić na pełnoziarnisty. Żółty ser na mozzarelle. Korzystajmy z sezonu na cukinię- w 100g ma zaledwie 15 kcal! Zawiera w sobie magnez, żelazo, potas, witaminy z grupy B, witaminę C, A i K. Składniki: 40 dag makaronu świderki/ rurki  3  cebule 20 dag mielonego mięsa 10 dag kiełbasy 3 ząbki

brokułów. Połączenie z serem pleśniowym nadaje tej potrawie dość mocny i charakterystyczny zarówno smak jak i zapach, z pewnością zadowoli wielu smakoszy.Zupa krem z brokułów i sera pleśniowegoSkładniki (4 porcje):2 brokuły3 białe części pora3 ząbki czosnku600-800 ml bulionu150 g sera pleśniowego3-4 łyżki oleju czosnkowego Kujawskiego1-2 łyżki masłaszczypta cukrupieprz mielony, sólPora opłukać i pokroić w półplasterki. Rozgrzać

przepis krok po kroku poniżej.   Sernik z białą czekoladą. Składniki: Spód: 1 opakowanie maślanych herbatników 100g 50g roztopionego masła Masa twarogowa: 500g sera twarogowego do serników 200g śmietanki 36% 200g białej czekolady 1/3 szklanki cukru drobnego 1 żółtko 1 jajko skórka otarta z jednej cytryny 2 łyżki mąki pszennej Sos wiśniowy na Sernik(...)białą czekoladą 450 g mrożonych wiśni 50 ml wody 3-4 łyżki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Herbatniki zmiel, dodaj rozpuszczone masło, następnie wymieszaj wszystko dokładnie blenderem.   Tortownicę o średnicy 18 cm wyłóż papierem do pieczenia. Masą wyłóż dno, można delikatnie ubić szklanką. Podpiecz 10 minut w temperaturze 180 o C.     Śmietankę wlej do rondelka

mięsa mielonego wieprzowego np. z łopatki • puszka pokrojonych pomidorów • 1 większy bakłażan lub 2 małe • 1 cebula • 1 pęczek bazylii • 3 ząbki czosnku • mozzarella 1-2 kulki • ser żółty • olej • sól, pieprz biały • zioła prowansalskie PRZYGOTOWANIE: Makaron gotujemy al dente, w osolonej wodzie, po ugotowaniu polewamy zimną wodą, żeby się zahartował. Na patelnię wlewamy 2 łyżki oleju, dodajemy pokrojoną(...)jeszcze chwilę podsmażamy, całość przekładamy do miski z bakłażanem, dodajemy mozzarellę pokrojoną w kostkę i dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem, przekładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy startym żółtym serem, wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni i zapiekamy przez ok.20-25 minut, gotową można posypać posiekaną bazylią

łyżeczka suszonej bazylii 1 czubata łyżeczka majeranku posiekany pęczek świeżej natki pietruszki sól pieprz 4 łyżki oliwy z oliwek Pozostałe składniki: 6 małych cukinii 20 dag sera żółtego Gouda (w plastrach) ryż biały długoziarnisty firmy Kupiec Przygotowanie farszu: Na rozgrzanej oliwie podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek (około 8 minut). Następnie dodajemy mięso, całość mieszamy i dalej smażymy kolejne 5 minut(...)układamy plasterki sera żółtego. Tak przygotowane cukinie wkładamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy 40 minut w 175 stopniach. Cukinię pieczemy w 2 naczyniach (w jednym taka ilość się nie zmieści) na 2 poziomach piekarnika. Torebki z ryżem wkładamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy 12 minut. Podanie: Cukinia faszerowana najlepiej smakuje z ryżem. Ja podaję ją z białym ryżem długoziarnistym

Składniki: placki do tortilli 800 g mięsa mielonego z indyka- ja wzięłam piersi indycze i poprosiłam i zmielenie mi tego w sklepie 1 duża cebula biała 6 ząbków czosnku pęczek natki pietruszki ser w plastrach ( dowolny) 150 g sera gorgonzola 10 listków bazylii 4 listki oregano 200 g kurek 50 g masła 4 łyżki wina białego świeżo zmielony pieprz szczypta(...)farsz przerzucamy przez sitko i z powrotem umieszczamy w patelni. Doprawiamy pieprzem i odrobiną wegety. Na patelni tzw. naleśnikowej lub tradycyjnej rozgrzewamy oliwę. Na to kładziemy placek tortilli wyłożony serem i nakładamy farsz i ser gorgonzola, po czym zamykamy placek kolejnym plackiem lub składamy go. Smażymy po jakieś 4 minuty z każdej strony. Smacznego

Rozpływający się w ustach czekoladowy sernik z musem czekoladowym to ciasto, które koniecznie musicie wypróbować. Połączenie sera z czekoladą jest połączeniem jak najbardziej udanym. Słodkość ciasta przełamują owoce – ja zdecydowałam się na jeżyny. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Sernik czekoladowy Składniki na sernik czekoladowy. Spód: 15 dkg herbatników 5 dkg masła bez soli(...)pieczenia. Na spód formy wysypać masę z herbatników. Rozprowadzić równo i lekko przegnieść palcami. Do miski włożyć żółtka wraz z cukrem pudrem. Utrzeć na puszystą, niemalże białą masę. Kolejno partiami dodać ser, następnie śmietanę, płynną lecz wystudzoną czekoladę i proszek budyniowy. W osobnej misce ubić na sztywno białka wraz ze szczyptą soli. Białka delikatnie wmieszać do masy serowej. Masę serową

Ogromniaste pieczarki portobello, lekko pikantny farsz i to wszystko schowane pod serem mozzarella, czego chcieć więcej :) Składniki : 4 pieczarki portobelo 50 gr boczku wędzonego 2 białe kiełbasy  1 większa cebula 2 papryczki jalapeno łyżka masła klarowanego łyżeczka Maggi  opakowanie 150 gr sera mozzarella do zapiekania Przygotowanie : Pieczarki obrałem ze skórki, wyrównałem nierówno przycięte nogi i skropiłem sokiem(...)cytryny. Na patelni podsmażamy pokrojony w słupki boczek a gdy zacznie się rumienić dodajemy pokrojoną w półplasterki białą kiełbasę i cebulę. Chwilę podsmażamy, mieszając dodajemy łyżeczkę Magi i pod koniec pokrojoną papryczkę jalapeno. Gotowy farsz nakładamy na pieczarki i posypujemy serem mozzarella do zapiekania. Zapiekamy ok 20 minut w 190oC, przez pierwsze 10 minut najlepiej pod przykryciem z folii aluminiowej