dwóch składników wybranych przez siebie z pośród pięciu narzuconych przez organizatora, z wybranego wcześniej żywiołu, moim była ZIEMIA, nie było tak łatwo mając do dyspozycji składniki takie jak: -Seler -Burak -Cebula -Topinambur -Kiełki Ale skoro powiedziało się A trzeba było powiedzieć B ;-) Niebanalne połączenie drobnego makaronu z warstwą buraczków, cebuli, kiszonego ogórka i selera naciowego, stworzyło zgrany duet(...)sposób podania zachęca do konsumpcji . Składniki: 20 dag drobnego makaronu u mnie gwiazdki Mi ę dzybrodzki 3 ś rednie buraki 1 cebula 3 ogórki kiszone Łodyga selera naciowego 2 płaskie ły ż ki majonezu sól morska do smaku pieprz czarny ś wie ż o mielony do smaku Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonym wrz ą tku, odcedzamy, przelewamy zimn
Wanilia i Kardamondzisiejsza propozycja na lekki obiad. Delikatny ,lekko słodkawy smak to zdecydowane atuty tego dania. Składniki 100 g kaszy pszennej 1,5 l bulionu warzywnego łyżeczka masła klarowanego 2 łodygi selera naciowego mały seler korzeniowy cebula por (biała część) liść laurowy 4 ziarenka ziela angielskiego natka pietruszki sól ,pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Marchew ,seler naciowy(...)pietruszkę i por kroimy w plasterki ,seler korzeniowy ścieramy na tarce o dużych oczkach ,cebulę siekamy. W garnku rozpuszczamy masło i lekko podsmażamy warzywa. Zalewamy bulionem ,dodajemy ziele angielskie ,liść laurowy i gotujemy 40 min na wolnym ogniu. Następnie wsypujemy kaszę i gotujemy do jej miękkości. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Podajemy z posiekaną natką pietruszki. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable
R'n'G KitchenPrzystawka z pysznych składników : szynka dojrzewająca , seler naciowy, boczniaki, połączone ze słodkimi brzoskwiniami... Można użyć dowolnego ulubionego owocu : banan, ananas... Składniki 9 plasterków szynki parmeńskiej 3 łodygi selera naciowego 9 plasterków sera żółtego 3 połówki brzoskwiń z puszki 2 boczniaki królewskie 3 łyżki startego łagodnego sera masło do podsmażenia boczniaków i wysmarowania formy Przygotowanie Łodygi selera blanszowałem przez 1 minutę(...)wrzątku, następnie każdą podzieliłem na trzy części. Boczniaki pokroiłem na paski, poddusiłem na rozgrzanym maśle. Brzoskwinie również pokroiłem w paski. Na plasterkach szynki ułożyłem po plasterku żółtego sera, kawałki selera, kilka pasków boczniaka i brzoskwiń. Zawinąłem szynkę w rulony, spiąłem wykałaczkami. Formę żaroodporną wysmarowałem masłem, ułożyłem w niej przygotowaną szynkę, posypałem startym żółtym serem. Zapiekałem w piekarniku rozgrzanym
R'n'G Kitchenkilku składników zawsze można wyczarować coś pysznego. Tym razem zupa lekko orientalna na bazie karkówki wieprzowej. Pożywna i smaczna. Składniki 400 g karkówki wieprzowej 2 duże marchewki mały seler duża cebula por (biała część) 1 l bulionu drobiowego 1 łyżka masła czosnkowego 1 łyżka przyprawy do potraw chińskich 1 łyżka sosu sojowego sól ,pieprz makaron (ulubiony) lub ryż garść liści(...)selera naciowego Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Marchew i seler obieramy i kroimy w słupki. Pora kroimy w piórka ,karkówkę (obtaczamy w łyżce sosu sojowego) i cebulę w kostkę. Warzywa i mięso podsmażamy na łyżce masła czosnkowego ,oprószamy przyprawą. Smażymy jeszcze chwilę ,po czym zalewamy bulionem drobiowym. Gotujemy do miękkości mięsa. Do smaku doprawiamy sola
R'n'G KitchenZupa grochowa kojarzy mi się z dzieciństwa. Chciałam aby była bez zasmażki, śmietany i kostki rosołowej. Taką zupę właśnie chcę zaproponować. Smakuje wyśmienicie. Składniki: woda 2,5l 2 łodygi selera naciowego 1/3 pora seler mały pietruszka korzeń cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki szklanka grochu łuskanego szklanka soczewicy czerwonej 4 ziela angielskie 3 liście laurowe szczypta chili sól pieprz(...)gałązka rozmarynu 4 ziemniaki 1/3 tofu wędzonego natka pietruszki Wykonanie: Do garnka wlewamy wodę i dodajemy selera naciowego, por, pietruszkę i seler pokrojony na mniejsze części, cebulę, czosnek. Marchewkę kroimy w plastry i dodajemy do garnka. Wrzucamy soczewice i groch, ziele, liście laurowe,rozmaryn i przyprawiamy. Gotujemy na małym ogniu ok 10 min. W tym czasie przygotowujemy tofu
Apetyt na Zielonezdaniem) ciekawszą wersję tego dania, a mianowicie selerowe frytki. Są bardzo podobne do ziemniaczanych, jednak posiadają ciekawszy smak co możecie wykorzystać aby zaskoczyć swoich gości. Składniki: Jeden średnich rozmiarów seler Sposób przyrządzenia: Seler kroimy tak jak tradycyjnego ziemniaka w małe słupki. Smażymy we frytkownicy lub głębokim oleju w garnku. Zwolennicy zdrowego odżywiania i osoby unikające różnego rodzaju tłuszczów się mogą(...)frytki z selera upiec w piekarniku
Mr. TastePisałem ostatnio o tym jak zrobić frytki z selera . Dziś chciałbym przedstawić podobny przepis, jednak w wersji bardziej „fit”, dzięki której unikniemy niepotrzebnego tłuszczu, którego warto unikać w naszych potrawach. Składniki: Jeden średnich rozmiarów seler 5 łyżek oliwy Łyżeczka czerwonej papryki (słodkiej) Pół łyżeczki czerwonej papryki (pikantnej) Pół łyżeczki oregano Szczypta soli i pieprzu Sposób przyrządzenia: Wszystkie przyprawy(...)oraz oliwę wrzucamy do miseczki i dokładnie mieszamy. Seler obieramy i kroimy w podłużne słupki. Obtaczamy dokładnie w oliwie i przyprawach, wstawiamy do lodówki i zostawiamy na 30-45 minut. Po tym czasie blachę w piekarniku wykładamy papierem do pieczenia (można bez, ale frytki mogą przywierać do blachy) i wysypujemy na niego frytki. Rozkładamy je tak by każda miała wystarczająco
Mr. Tastektóry lubimy, bo jak to bywa z sałatkami - dowolność w tej kwestii jest ogromna! :) Ja dodałam do niej ser żółty, szynkę drobiową oraz dla lepszego aromatu - mój ulubiony seler naciowy. Składniki: (ilość jest nie istotna, zależy od naszych upodobań smakowych) rzo dkiewki szynka drobiowa ser żółty łodygi selera naciowego majonez koperek sól pieprz Wykonanie: Rzodkiewkę ścieramy(...)tarce, lekko solimy i odstawiamy na 15 minut. W tym czasie kroimy ser i szynkę w paseczki. Seler naciowy w drobną kostkę. Koperek siekamy. W misce mieszamy odciśniętą rzodkiewkę, ser, szynkę, seler i koperek, dodajemy majonez, pieprz ew. szczyptę soli. Mieszamy odstawiamy do lodówki na co najmniej
Walijskie Pichcenieszybko nam się nudzą, dlatego staramy się wymyślać coraz to nowsze połączenia smaków. Ta okazała się strzałem w dziesiątkę, ale nie ma co ukrywać - dla kogoś, kto lubi smak selera, bo jest on tu bardzo wyczuwalny. Ja na pewno powtórzę ją jeszcze kiedyś, polecam zwłaszcza z młodą marchewką, której mamy teraz pod dostatkiem. :-) 2 marchewki 1 gałązka selera naciowego(...)łyżki posiekanego koperku 2 łyżki oliwy z oliwek łyżka soku z cytryny sól, pieprz 1. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce. Seler naciowy drobno kroimy. 2. Marchew, seler, koperek, oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz przekładamy do miski i dokładnie mieszamy
Szefowa kuchniZastanawiacie się co podać gościom oprócz tradycyjnej sałatki jarzynowej? Polecamy sałatkę z selerem, szynką i ananasem Składniki: - 1 słoiczek selera konserwowego - 1 puszka kukurydzy - 1/2 puszki ananasa - 20 dag szynki konserwowej - majonez - sól, pieprz Selera, kukurydzę i ananasa odsączamy z zalewy. Ananasa – jeżeli jest w plasterkach – kroimy na małe kawałki kroimy na kawałki (my zawsze kupujemy ananasa
Kuchenne Wariacjeserc indyczych Składniki: 50 dag serc indyczych 3 ziela angielskie liść laurowy 2 łyżki oleju 1 mała biała cebula 1 mała czerwona cebula pół dużej czerwonej papryki 2 łodygi selera naciowego sól pieprz łyżka suszonej słodkiej papryki w płatkach łyżka mąki pszennej Wykonanie: Serca oczyściłam z nadmiaru tłuszczu, przecięłam wzdłuż na pół i wypłukałam z resztek zakrzepłej krwi. Umieściłam(...)smaku, dodałam ziela angielskie i liść laurowy, i gotowałam do miękkości – około godziny, bo troszkę mi się o nich zapomniało, ale dzięki temu były cudownie mięciutkie. Paprykę i łodygi selera umyłam, paprykę oczyściłam z pestek i białych błon, pokroiłam w kosteczkę. Selera pokroiłam w poprzeczne paseczki. Cebulę obrałam i pokroiłam w kostkę. Ugotowane żołądki wyjęłam z rondla łyżką cedzakową, wywar
Kuchenne zapiski Edytylubią majonezu (wiem, jestem dziwna :P). Oryginalna sałatka powinna opierać się na bazie majonezu, ale moja wersja jest lżejsza ze śmietaną. Pychota :) Składniki: ok 20dag polędwicy puszka kukurydzy marynowany seler (słoiczek) posiekana natka pietruszki 3-4 pałeczki selera naciowego 2 łyżki śmietany szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Kroimy drobno natkę pietruszki. Selera marynowanego i kukurydze odcedzamy. Selera naciowego drobno kroimy
ChilliJemybędzie stanowić większego problemu;) Składniki (na dwie porcje): jabłko średniej wielkości szklanka ananasa (użyłam ananasa z puszki bez dodatku cukru) sok z jednej pomarańczy 3 łodygi selera naciowego 0,5-1 szklanka naparu z zielonej herbaty (ja użyłam herbaty zielonej z dodatkiem mango) Sposób przygotowania: Seler myjemy,pozbywamy się ewentualnego "łyka" (jeśli seler jest świeży nie powinno go być(...)kroimy w paski jabłko obieramy i kroimy w kostkę jabłko, ananasa, sok z pomarańczy oraz seler miksujemy blenderem na jednolitą masę dodajemy napar z zielonej herbaty (ilość zależy od tego jak gęste chcemy Smoothie) i wszystko jeszcze raz miksujemy SMACZNEGO
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćpodana tradycyjnie z jajkiem na twardo, młodymi ziemniakami i koperkiem. Zapisz przepis Drukuj Składniki 600g botwiny 350g mięsa z kością (z drobiu lub wieprzowiny) kawałek pora (150g) kawałek korzenia selera (150g) 2 średnie marchewki (250g) 1 średnia cebula (150g) 2 liście laurowe 10 ziaren czarnego pieprzu kilka ziaren ziela angielskiego sól (ok. 1,5 płaskiej łyżeczki) 3-4 łyżki soku(...)minut) młode ugotowane ziemniaki świeży koperek Instrukcje Marchewkę obieramy, odcinamy ewentualne zzieleniałe końcówki od strony naci, po czym tniemy na niezbyt grube słupki o długości kilku centymetrów. Selera dzielimy na kilka części, cebulę obieramy. Mięso wkładamy do dużego garnka wypełnionego 4 litrami chłodnej wody z dodatkiem ok. 1 płaskiej łyżeczki soli. Podgrzewamy na średnim ogniu, aż pojawią się szumy, które
Kulinarna PokusaPodobno żadna gwiazda Hollywood nie rusza się z domu nie wypiwszy codziennie rano koktajlu młodości. Koktajl ten przygotowany jest w równych proporcjach ze składników jabłka oraz selera, jeśli dodamy do tego pokrzywę i miętę cytrynową jego siła wzmocni się jeszcze na plus. Szklaneczka takiego napoju ukoi nerwy, usunie obrzęki, oczyści organizm, nawilży skórę, wzmocni włosy oraz paznokcie i nada aksamitną(...)sole mineralne, kwasy organiczne inne; korzystnie wpływa na pracę trzustki, wątroby oraz żołądka, przeciwdziała gromadzeniu się wody w organizmie, jest idealna na włosy, oraz na skórę. Seler: Oczyszcza organizm z toksyn, ułatwia trawienie, koi nerwy, wspomaga odchudzanie, ma zaledwie 21 kcal na 100 g Jabłko: wspomaga trawienie, ułatwiają przyswajanie wapnia przez co wspomagają włosy, skórę oraz paznokcie, posiadają
KreatywnePiny