seler - 8745 przepisów (strona:37/583)

KISZONY SELER 226

być i już ha ha....IWiem jednak na pewno ,że picie i jedzenie takich kiszonek wychodzi nam tylko na zdrowie!.Polecam ogromnie taki sposób pasteryzacji dużej ilości w lodówce selera ha ha .... Seler - ilośč nieograniczona Koper  po 1 łyżeczce na słoik białej gorczycy po 2 duże ząbki czosnku na słoik po kawałku sporym na słoik świeżego korzenia chrzanu(...)jego liści 2 litry przegotowanej wody i wystudzonej wymieszanej z 2 płaskimi łyżkami soli ********************************************************************_******__***"*_** 1 . Selera oczyścić , obrać i pokroić według własnego gustu. 2 .Przygotowac wodę solą. 3 . Na dno słoików wsypać po łyżeczce gorczycy , włożyć pokrojony seler ,chrzan i koper. 4 .  Słoiki zalač wystudzoną zalewą ,zakręcič pokrywki i odstawič w ciemne , ciepłe miejsce

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Spaghetti z cukinii wg diety dr Dąbrowskiej – przepis krok po kroku 184

Dąbrowskiej – przepis krok po kroku Do przygotowania spaghetti będziecie potrzebować: 4 średniej wielkości cukinii 4-5 średniej wielkości pomidorów (można dodać pomidory z puszki) 2 marchewek pół pęczka selera naciowego 1 małej cebuli 1 ząbka czosnku przypraw – u mnie jest to sól himalajska, pieprz ziołowy, kminek mielony, kurkuma, bazylia, oregano, papryka słodka oraz papryka wędzona Oczywiście przyprawy możecie dodać według(...)własnych preferencji smakowych Wykonanie krok po kroku: 1. Cebulę, marchewkę i czosnek obieramy, a seler pozbawiamy włókien. 2. Cebulę kroimy w kostkę, a czosnek przeciskamy przez praskę i dusimy z odrobiną wody przez ok. 4-5 min na wolnym ogniu. 3. Marchewkę i seler ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach, dodajemy do podduszonej cebuli z czosnkiem i dusimy

Okiem Blondynki by McBlondi
SMOOTHIE Z KALAREPĄ, SELEREM NACIOWYM I SOKIEM JABŁKOWYM 143

koktajli. Koktajle możemy przygotować z ulubionych owoców, warzyw i dodatkami takimi jak czekolada czy orzechy. Przygotowałam więc smoothie warzywno-owocowe aby przywitać wiosnę z powerem. Użyłam do tego selera naciowego, który jest coraz bardziej popularny w polskiej kuchni. Jest składnikiem diet odchudzających a uprawiany jest od starożytności. Właściwości selera naciowego: niskokaloryczny (ok 5kcal w 100 g produktu) usuwa toksyczne składniki(...)oczy . Działają też przeciwnowotworowo. Do smoothie dodałam sok jabłkowy HORTEX , który dostępny jest w wielu wariantach. Sok jest 100% tłoczony z jabłek. Składniki: 3 jabłka 1 kalarepa 1/2 pęczka selera naciowego 1 łyżeczka oleju rydzowego 1/2 szklanki soku jabłkowego HORTEX Z jabłek pozbywamy się gniazd nasiennych. Kalarepę obieramy. Kalarepę, seler naciowy oraz jabłka kroimy na mniejsze części. Do wysokiego naczynia

Kuchnia w oparach
Papryka faszerowana z kalafiorem 148

zabieganych, ale próbujących jeść zdrowiej tak jak ja {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","recipeIngredient":["4 papryki\r","200g mi\u0119sa mielonego\r","1 \u015brednia marchewka\r","2 \u0142odygi selera naciowego\r","1 ma\u0142a cebula\r","2 ma\u0142e z\u0105bki czosnku\r","200g kalafiora\r","1 \u0142y\u017ceczka przecieru pomidorowego\r","1\/2 \u0142y\u017ceczki oregano\r","100g tartego(...)u00f3\u0142 i pozbywamy si\u0119 gniazd nasiennych. Na rozgrzanej patelni z olejem podsma\u017camy pokrojon\u0105 w ma\u0142\u0105 kostk\u0119 cebulk\u0119, marchewk\u0119 oraz seler przez ok 3-4 minuty. Po tym czasie dorzucamy drobno posiekany czosnek, sma\u017cymy ok. p\u00f3\u0142 minuty i dodajemy przecier pomidorowy wszystko razem mieszaj\u0105c.\r","Do warzyw dorzucamy

Mostek w kuchni
Jambalaya z kurczakiem i szynką wędzoną - pyszne danie jednogarnkowe 212

krewetek, bo syn ich fanem nie został, ale do tego dania możecie dodać wszytko co lubicie :-) U mnie tym razem kurczak i wędzona szynka, reszta to papryka, chili, seler naciowy, czosnek, cebula, ryż, passata i oczywiście ryż, zioła, sól Słona Iwona  (jest to sól z niską zawartością sodu, wzbogacona o jod, magnez i potas) ze sklepu propharma24.pl . Danie(...)miłego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki: 2 filety z kurczaka 200 g szynki wędzonej 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 papryczka chili 4 łodyżki selera naciowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1,5 szklanki passaty 200 g ryżu u mnie basmati 1 łyżka masła 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego świeża natka pietruszki świeży tymianek sól

kruche babeczki
Zupa z porów, zupa porowa 143

/porowa.jpg","recipeIngredient":["2 du\u017ce pory (bez ciemnozielonych li\u015bci)\r","2 du\u017ce cebule\r","4 du\u017ce ziemniaki\r","3 marchewki\r","1 pietruszka\r","kawa\u0142ek selera\r","lub 1,5 l bulionu warzywnego lub mi\u0119snego\r","2 \u0142y\u017cki mas\u0142a\r","1\/2 szklanki \u015bmietany\r","s\u00f3l, pieprz, ga\u0142ka muszkato\u0142owa(...)laurowe, 2 ziela angielskie\r","grzanki lub bu\u0142ka oraz natka do podania"],"name":"Zupa z por\u00f3w, zupa porowa","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime":null,"recipeInstructions":["Marchewk\u0119, seler i pietruszk\u0119 \u015bcieramy na tarce.\r","Wrzucamy do 2 l wody wraz z zielem i listkami laurowymi i gotujemy wywar.\r","Pory myjemy i wraz z cebul\u0105 kroimy

Mieszam w Garnku
Zupa ogórkowa na żeberkach 178

żeberek wieprzowych, 1 łyżeczka soli, 1 korpus kurczaka, kilka kurzych żołądków, 3 ziela angielskie,  2 listki laurowe,  5 ziarenek pieprzu, włoszczyzna: 2 marchewki, 1 pietruszka, 1/5 selera, 1/2 pora, 2 kostki rosołowe, 1 cebula, 4 gałązki natki pietruszki, 400 g ogórków kiszonych, 700 g ziemniaków, 2 łyżki posiekanego koperku, 200 g śmietany gęstej 18% (w kubeczku, homogenizowanej(...)małym ogniu. Korpus kurczaka opłukać, odciąć skórę przy szyi (wyrzucić ją). Korpus włożyć do wywaru, dodać żołądki. Następnie dodać ziele angielskie, listki laurowe i ziarenka pieprzu. Marchewkę, pietruszkę i selera obrać, opłukać. Połowę jednej marchewki odłożyć i zetrzeć ją na tarce. Resztę warzyw w całości (marchewkę, pietruszkę i selera) dodać do zupy, wrzucić dokładnie opłukanego pora. Cebulę obrać, przeciąć

Świat Domowej Kuchni
Wegańska zupa warzywna 217

Zmieniam tylko zestaw warzyw jakie używam do zup i ciągle mam nowe smaki :) Składniki: mały kalafior i taki sam brokuł połowa małej białej kapusty kilka ziemniaków marchew, pietruszka, kawałek selera malutki por, cebula sól, pieprz czarny mielony, tymianek, estragon olej do smażenia natka pietruszki ewentualnie suszone warzywa Przygotowanie : Ziemniaki, marchew, pietruszkę, seler, cebulę i por obrać, kapustę poszatkować Do wody(...)włożyć pokrojone ziemniaki, liść laurowy, kilka ziaren pieprzu, pokrojoną cebulę -gotować, następnie dołożyć pokrojony seler, umyty podzielony kalafior, brokuł, pokrojoną kapustę oraz mały kawałek pora- gotujemy Marchew i pietruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, krótko przesmażamy wpierw marchew na patelni z olejem i dokładamy do zupy, potem robimy to samo z pietruszką, dodajemy zioła- gotujemy do miękkości warzyw Doprawiamy

Proste Potrawy
Krupnik 131

ćwiartka z kurczaka - 1 szt kasza jęczmienną wiejska - 1 szkl ziemniaki - 4 szt marchewka - 2 szt pietruszka - 1 szt seler- 1/4 szt cebula - 3 szt jarzynka w proszku - 1 łyżka natka pietruszki i selera ćwiartki umyć, włożyć do garnka, dodać obrane i opłukane i starte na tarce jarzynowej o dużych oczkach marchew, pietruszkę, seler i cebulę, natomiast ziemniaki obrać, opłukać(...)pokroić w kostkę, zalać zimną wodą, przykrywamy i zagotowujemy, następnie wsypujemy kaszę jęczmienną, zagotowujemy mieszając, następnie zmniejszamy płomień pod garnkiem, dodajemy opłukane i posiekane natki pietruszki i selera, dodajemy jarzynkę w proszku, przykrywamy i gotujemy na małym płomieniu, aż zupa zrobi się lekko kleista. Ćwiartkę wyjąć, drobno pokroić mięso i ponownie dodać do garnka z zupą, doprawić do smaku

Camilla w kuchni
Szczupła grochówka z korzennymi warzywami i kurczakiem 227

SKŁADNIKI na 4 porcje: 1 litr gotowego bulionu drobiowego odtłuszczonego lub 2 udka z kurczaka + 1/2 l wody 250 g suszonego zielonego groszku (spliterwten) 150 g obranego selera pokrojonego w kostkę 200 g pasternaka lub korzenia pietruszki pokrojonego w kostkę 150 g pora pokrojonego w pół-krążki 3-4 łodygi selera naciowego pokrojonego w kawałki 1 łyżeczka bulionu drobiowego(...)sami robiliście bulion Wykonanie: Ugotować bulion lub ze słoika wlać do rondla Opłukać groch na sicie i dodać do bulionu. Doprowadzić wolno do zagotowania. Zamieszać kilkakrotnie. Dodać połowę z selera pokrojonego w kostkę i połowę pora. Przykryć pokrywką i na najmniejszym ogniu gotować przez 1 ok. godzinę Na 10 minut przed końcem godziny dodać resztę selera i pora. Doprawić

Sztuka gotowania w/g Samiry
Rosołek wegański 158

Składniki: 2 cebule 1 duża marchew 1 łodyga selera naciowego 1/2 pora wraz z zieloną częścią 1 seler korzeniowy 1 gwiazdka anyżu 1 goździk 4 ziarnka pieprzu i 4 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 4 łyżki oleju do smażenia 3 łyżki wódki 1 puszka białej fasoli lub 3/4 szklanki suchej fasoli do ugotowania ( wpierw moczymy(...)sól, pieprz czarny mielony i ziarnisty ewentualnie makaron orkiszowy ok. 2 l. wody Przygotowanie : Cebulę obrać i opalić nad palnikiem, oskrobać nadmiar spalonej skórki i pokroić w plasterki Marchew, seler korzeniowy dokładnie wyszorować, pozostawić w skórce i pokroić na małe kawałki W dużym garnku rozgrzać olej, włożyć wszystkie warzywa wraz z pieprzem, zielem, goździkiem, liściem laurowym i zielem angielskim- smażyć

Proste Potrawy
Biała zupa krem (Pietruszka,seler,ziemniaki) 157

mówię zdecydowane nie !, stąd też niniejsza zupa wykończona będzie w niezwykły sposób : Będzie chrupko, pikantnie i pysznie. Zapraszam.  Na bulion warzywny: · 500 g włoszczyzny : · 3 średnie marchewki · ćwierć selera · 2 korzenie pietruszki · połowa cebuli · 2 ząbki czosnku · biała część pora Przyprawy : · 4-5 ziaren ziela angielskiego · 2-3 listki laurowe · 2-3 gałązki natki pietruszki · ok.2-3 litry zimnej wody(...)łyżeczki oleju kokosowego Na krem · 4-5 średniej wielkości korzeni pietruszki ok 350 g · ćwierć selera · 4 średnie sztuki ziemniaków · 50 g (1/2) serka topionego typu Gouda · 100 ml kwaśnej śmietany 12% · Przyprawy · 1 łyżeczka oleju · 2 łyżki Vegety · 1/4 łyżeczki świeżo startej lub mielonej gałki muszkatołowej · szczypta cukru · 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu Dodatki · 3 gałązki natki pietruszki

wyjątkowa kucnia
Zupa grzybowa ze świeżych leśnych grzybów 156

zupę. Żałuję, że tak późno ją poznałam. Rewelacja! Naprawdę pyszna zupka :-) Składniki: 300-400 g świeżych grzybów (u mnie podgrzybki, prawdziwki, maślaki, kurki, turki) 2 ziemniaki 1 marchewka kawałek selera garść suchego makaronu np. pełnoziarnistego świderki 1 cebula 1,5 litra dowolnego bulionu siekana natka selera sól, pieprz ziele angielskie liść laurowy 1-2 łyżki śmietany 18% Sposób wykonania(...)dokładnie oczyścić. Pokroić w plasterki. 2. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Dodać posiekaną cebulkę, a następnie pokrojone grzyby. Dusić, aż woda wyparuje z grzybów. 3. Obraną marchew i selera zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Dodać do grzybów i chwilę dusić. 4. Do gorącego bulionu dodać pokrojone w kostkę ziemniaki oraz ziele angielskie i liść laurowy. Gotować

Kuchnia domowa Ani
Zupa spalająca tłuszcz 20905

tłuszcz – to pyszna zupa wspomagająca przemianę materii, której głównymi składnikiem jest kapusta, która jest bogata w błonnik pokarmowy i zapewnia uczucie sytości. Poza tym znajdziecie w tej zupie seler naciowy, który ma właściwości odchudzające, a także oczyszczające (seler naciowy w 100g ma tylko 17 kcal), a co najważniejsze jest bogatym źródłem witaminy C (ma jej prawie 2 razy więcej(...)liście laurowe 1 mała główka kalafioru (ok. 740g – już po pozbawieniu go liści) 1 mała główka białej kapusty (ok. 2kg) 1 średnia czerwona papryka (ok. 260g) 8 łodyg selera naciowego (ok. 400g) 2 bardzo duże marchewki (ok. 600g) sok z połówki cytryny 1 łyżeczka kminku 1 pęczek szczypiorku 1 puszka pomidorów (400g) 1 pęczek natki pietruszki 1/4 łyżeczki pieprzu

Kulinarne Przeboje
Mrożenie liści selera i pora - gotowe zestawy rosołowe 184

Czas przygotować zapasy zieleniny na okres zimowy. Wykorzystajmy nadmiarowe ilości liści selera i pora i przygotujmy z nich zestawy, które idealnie przydadzą sie do zimowych zup. Pamietajmy, że warzywa kupowane zimą nie nadadzą wywarowi tak wspaniałego aromatu i smaku ! Dodatkowo jeżeli nie lubicie pływającej zieleniny w zupie taki zestaw sprawdzi sie idealnie! SKŁADNIKI:  zielone liście selera zielona część pora(...)WYKONANIE: 1. Liście pora i selera dokładnie myjemy i osuszamy za pomocą ręcznika papierowego.  2. Liście selera owijamy ściśle zielonymi częściami pora ( ilość wg własnych potrzeb ) 3. Ewentualnie każdy zestaw wiążemy dodatkowo nitką. 4. Zestawy wstępnie mrozimy na płasko przez 12h. Ważne, aby zestawy sie nie dotykały się podczas mrożenia - w ten sposób porcje będą łatwe do wyjęcia

Atlas Smaków