schab - 5585 przepisów (strona:25/373)

Schab pieczony w musztardzie 151

Delikatny i przyjemnie wilgotny schab pieczony w musztardzie można podać zarówno na ciepło na obiad, jak i na zimno na kanapki. Aromat i smak schab uzyskał dzięki musztardzie francuskiej, a pieczenie w rękawie dodatkowo go zatrzymało i nie pozwoliło wyschnąć mięsu. Musztarda francuska zawiera całe ziarenka gorczycy, które po upieczeniu utworzyły skorupkę i zatrzymały cały smak w mięsie. Schab upieczony(...)tego wspaniale pachnie i smakuje. Uwielbiam go szczególnie w kanapce z warzywami na zimno. Tak przygotowane mięso długo zachowuje świeżość i smak. Największym problemem, jeśli chodzi o pieczenie schabu, jest jego zbyt mocne wysychanie. Sposobów, aby temu zapobiec, jest wiele, ale ja mam najprostszy i chyba najmniej pracochłonny.  Moją metodą jest wykorzystanie rękawa do pieczenia. Rękaw oprócz

Kuchcik gotuje
Duszony schab z pieczoną cebulką 139

Dzisiaj coś dla mięsożerców – duszony schab, serwowany z pieczoną cebulką. Ja często do cebulki dodaję czosnek, jabłko, posypuję całość majerankiem. Smaki warzyw, jabłek i przypraw przenikają się wzajemnie tworząc lekko słodki posmak. Przed zaserwowaniem, na taki podkład kładę mięsko. Można również wydzielonym w czasie pieczenia cebuli z jabłkami sokiem, polać nasze mięso i chwilkę zapiec. Tak czy siak niebo(...)gębie A mój mąż lubi plaster takiego schabu położyć na kanapce, posmarować musztardą i na to położyć pieczoną cebulę. A taki duszony schab nie jest trudny do wykonania, więc z czystym sumieniem polecam go nawet początkującym kucharzom. Ja przed robieniem czegokolwiek ze schabu, moczę go kilka godzin w mleku. Wtedy mięso jest w smaku delikatniejsze. Podobnie możecie spróbować z drobiem

Mieszam w Garnku
Schab pieczony w szynce w sosie z boczniaków 173

Zawsze uważałam, że upieczenie porządnej sztuki mięsa do niemałe wyzwanie. Zdania nie zmieniłam do tej pory, ale teraz przynajmniej wiem, na co należy zwrócić uwagę, planując

bistro mama
Szaszlyki z ziemniakow i schabu, z boczkiem 161

Jedliśmy je w ubiegłym tygodniu, owszem są pracochłonne ale smak mają obłędny. Zawsze kiedy jedziemy do Chaty staram się by każdy grillowy posiłek był inny, by

Dzieje kuchennej Wiewióry
Schab pod kołderką 169

Rozwiń i czytaj przepis :

Ewa w kuchni
Chrzanowy schab gotowany 220

Rozwiń i czytaj przepis :

Ewa w kuchni
Schab pieczony alla stek 137

rozwiń i czytaj przepis : Rozwiń i czytaj przepis :

Ewa w kuchni
SCHAB POD CEBULOWĄ PIERZYNKĄ 232

Tradycyjny kotlet schabowy pokryty pierzynką z cebuli i sera :))  Miliony kalorii! :)  Ale  smacznie.  Czasem ... i tak być musi :)) Składniki: 4 k otlety

Walijskie Pichcenie
Schab z karmelizowanymi bananami. 182

Pork chop with caramelized bananas. Składniki: 4 kotlety schabowe 2 gałązki świeżego tymianku 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku z cytryny

Kulinarny karnet Christophera
Grzybowe zrazy wieprzowe - pomysł na schab 167

D ziś pomysł na obiad, a raczej mięsko do obiadu. Łatwe w wykonaniu, fantastyczny w efekcie końcowym i odmienne od pospolitego schabowego. Czytaj więcej »

Farmażony