schab - 5543 przepisów (strona:164/370)

Schabowy w cieście naleśnikowym 58

kapustą zasmażaną. Dzięki temu zrobimy taki typowy polski obiad. Składniki (na 6 kotletów) 1 szklanka mąki 1/3 szklanki mleka 1/3 szklanki wody gazowanej szczypta soli 1 jajko 6 plastrów schabu odrobina natki pietruszki czarny pieprz smalec do smażenia Dodatkowo 6 plastrów ananasa 6 plastrów żółtego sera Ja kotlety schabowe smażę zazwyczaj na smalcu, ale jeśli wolicie możecie wykorzystać olej rzepakowy(...)mleko, wodę gazowaną z odrobiną soli, jajkiem i pieprzem. Dodajemy też odrobinę posiekanej natki pietruszki. Ciasto naleśnikowe powinny być dość gęste, aby za szybko nie spływało z mięsa. Plastry schabu przy pomocy tłuczka do mięsa rozbijamy dość cienko, a następnie obtaczamy w przygotowanym cieście. Następnie smażymy na rumiany kolor na rozgrzanym tłuszczu. Następnie układamy je na blaszce wyłożonej papierem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z mini listkami, bobem i schabem 55

Pomyślicie że nie pasuje schab do sałatki, ja też przez chwilę tak pomyślałam ale zrobiłam i to był strzał w dziesiątkę. Idealnie pasują do siebie mięso i sałaty w jednej misce. Zachęcam do spróbowania. Sałatka ze schabem. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z suszonym schabem 80

suszonego schabu sałata mix sałat oliwki kawałek ogórka mały pomidor ser feta pół pomarańczy przyprawa do bruschetty czarny sezam sól pieprz  oliwa natka pietruszki do dekoracji Schab kroimy bardzo cienko w wiórki. Sałatą wypełniamy naczynie na wierzch wykładamy resztę składników pokrojonych w plasterki lub kawałeczki, ser feta w kostkę. Posypujemy przyprawami, sezamem i skrapiamy oliwą

Gotowanie jest łatwe
na szybko duszona kapusta z papryką... 250

Składniki: kapusta biała 1 główka mniejsza, papryka 4 sztuki średnie, wywar ze schabu z szybkowara 2,5 szklanki, pieprz ziołowy b1 łyżeczka, sól 1 łyżeczka, cukier 2 łyżki, ocet jabłkowy 1 łyżka, mąka pszenna 2 łyżki Z kapusty usunąć zbędne liście, przekroić główkę na 4 części, powycinać głąb i twarde zgrubienia, kapustę drobno pokroić. Z papryk usunąć gniazdka nasienne, opłukać(...)dodać sól, cukier, ocet jabłkowy, wymieszać. Na koniec wsypać mąkę i szybko wymieszać do zagęszczenia kapusty, zdjąć z ognia - na szybko duszona kapusta biała z papryka na wywarze ze schabu z szybkowara, idealna kapusta do pieczywa czy do ziemniaków.........SWMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Cygara z topionym serkiem i grzybami 173

Pyszne danie obiadowe godne podania nawet w święta. Grzyby leśne można zastąpić pieczarkami. Zapraszam do wypróbowania. Potrzebujemy: 1 kg schabu  50 dag grzybów leśnych lub pieczarek 1 serek topiony z ziołami 1 cebula olej zielona pietruszka  Do panierowania:: 2 jajka lub 1 duże mąka mleko przyprawy: vegeta natur, pieprz mielony, ostra papryka   Schab pokroiłam na kotlety, które

Co w garnkach piszczy
Co daje moczenie mięsa w mleku 62

bakterii fermentacji mlekowej ani enzymów, które mogłyby korzystnie wpływać na mięso. Z kolej świeże mleko "prosto od krowy" może zawierać bakterie, gronkowce lub paciorkowce. Tym samym moczenie w mleku schabu czy karkówki nie ma wpływu na ich smak i konsystencję, ale może wywołać problemy zdrowotne. Oczywiście podczas smażenia większość bakterii zginie na skutek wysokiej temperatury. Jednak zawsze istnieje ryzyko(...)wchłaniają i neutralizują zapachy. Nic też Ci nie zagraża, jeśli np. podczas pieczenia kurczaka w piekarniku, będziesz podlewała go mlekiem, jak robi to m.in. Jamie Oliver. Możesz też ugotować schab w mleku - to również bezpieczna metoda. Pamiętaj jednak, że mleko UHT (sterylizowane) i pasteryzowane  nie zawiera żadnych składników, które pozytywnie wpływałyby na dojrzewanie mięsa.  Mleko "świeże, prosto

Cztery Fajery
Roladki w sosie musztardowo- pieczarkowym 95

Roladki w sosie musztardowo- pieczarkowym Roladki ze schabu z obłędnym nadzieniem, bo ile można jeść tradycyjne schabowe. Kilka prostych składników i pyszne roladki lądują na twoim talerzu, Spróbuj i przekonaj się sam. 13 porcji 40 minut czas przygotowania Składniki na roladki: ·        1kg schabu ·        5 dag boczku wędzonego

Kulinarna Chwila