sałatka warzywna - 2731 przepisów (strona:126/183)

Recenzja książki "Gotowanie po włosku w 20 minut" Gino D'Acampo 164

przepisy mnie nie rozczarowały. Różnorodne, bardzo apetyczne, nieskomplikowane. Podzielone na rozdziały według podstawowego składnika, mamy tu więc dania z kurczaka, różnych mięs, ryb i owoców morza, dania makaronowe, warzywne, a dodatkowo zupy i przystawki oraz desery. Z pewnością każdy znajdzie tu coś dla siebie. Nie są to jednak tradycyjne przepisy kuchni włoskiej, bardziej nowoczesna, kolorowa i szybka kuchnia luźno nawiązującą(...)jest notką od autora, włoską nazwą potrawy, listą składników oraz metodą przygotowania opisaną w punktach.  Obie przetestowane przeze mnie potrawy - makaron z kozim serem i pomidorkami koktajlowymi i sałatka z tuńczykiem i fasolą - wyszły pyszne. Ich przygotowanie nie sprawiło mi również trudności. Myślę, że zmieściłam się w tytułowych 20 minutach, z czym było ciężko przy przepisach Jamiego Olivera

Chilli Czosnek i Oliwa
Karkówka pieczona z warzywami 276

Mięso na obiad cieszy przede wszystkim męskich członków rodziny. Dodatek warzywny cieszy mnie i mamę. Całość jest świetnym połączeniem, gdy chcemy zjeść coś pożywnego i nie poświęcać dużo czasu na przygotowanie posiłku. Składniki (6 osób) : 6 plastrów karkówki wieprzowej czerwona papryka 2 cebule przyprawa do mięsa czosnek zioła prowansalskie Wykonanie: 1. Karkówkę posypać przyprawą do mięsa. 2. Paprykę pokroić(...)papryką, cebulą i czosnkiem. Dodać zioła prowansalskie. 4. Piec ok. godziny w temperaturze 180 st.C. Rada: Karkówka świetnie pasuje do młodych ziemniaków przypieczonych na patelni z koperkiem i najprostszej sałatki obiadowej czyli sałaty i szczypiorku

Pasja Smaku
Środa: Sałatka z polędwiczek z kurczaka z kaszą jaglaną, szparagami i awokado 96

Dwie są wyjątkowe rzeczy w tej sałatce: niesamowicie pachnący, bogaty w smaki ziołowy dresing oraz marynata, pomarańczowa, słona i równocześnie słodka. Do tego kasza ugotowana na sypko i szparagi. Czas: Pół godziny plus 2 godzina na namaczanie kaszy Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji: 2 duże Jak ugotować kaszę jaglaną Pytanie może wydać się trywialne, ale wcale takie nie jest. Kaszę(...)minut. Zakręcone? Wcale nie. W pierwszym przypadku, czyli szybkim kaszę trzeba wcześniej namoczyć – minimum 2 godziny, albo całą noc. Generalnie moczenie kaszy w wodzie, albo bulionie warzywnym jest jak najbardziej pożądane, gdyż pod wpływem wilgoci kasza pęczenie, mięknie i nabiera smaku. Jak ugotować kaszę tą metodą? Przepłucz kaszę pod zimną wodą, przesyp do garnka i zalej zimną wodą w proporcjach

Niedzielny kucharz
Pierogi "ruskie" 168

ząbki czosnku -przyprawa warzywna -pieprz -olej do smażenia    Ziemniaki i twaróg mielimy w maszynce.    Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę, posypujemy delikatnie przyprawą warzywną   i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju.    Dodajemy do masy ziemniaczano - serowej, przyprawiamy do smaku pieprzem i warzywkiem ( masa musi mieć wyrazisty smak ) i dokładnie mieszamy. Farsz gotowy(...)dodatkiem niewielkiej ilości oleju. Gdy wypłyną zmniejszamy ogień i gotujemy 3-5 minut.    Wyciągamy łyżką cedzakową, polewamy tłuszczem z cebulką i gotowe. Dobrze smakują z dodatkiem sałatki z ogórków kiszonych i szczypiorkiem. Smacznego

Maminek kulinarny
Dynia zapiekana z grzybami 217

Sezon dyniowy w pełni, pora więc wykorzystać po raz kolejny to wdzięczne i smaczne warzywo. Tym razem postanowiłam przygotować dynie w duecie z innym typowo jesiennym

Kulinarne przygody Gatity
Dynia. Właściwości i ciekawostki 69

przedstawiają 170 roślin, w tym dynię piżmową, zwyczajną i olbrzymią. Uprawę dyni rozpowszechnili Indianie. W XV wieku powracające do Hiszpanii statki Kolumba przywiozły dynię do Europy. Początkowo dynia była warzywną ciekawostką, wiek później odkryto jej zalety, uprawiano ją niemal na wszystkich kontynentach. Do Polski dynia trafiła w XVI wieku, uprawiano ją jako roślinę leczniczą. Szybko zdobyła popularność jako warzywo jadalne(...)oleju z pestek działa oczyszczająco i rozjaśniająco na skórę. Nawilża, natłuszcza, wygładza, zmiękcza i łagodzi podrażnienia. Dynia w kuchni. Dynia jest składnikiem zapiekanek mięsnych i rybnych, farszu, zup, sałatek, marynat, wypieków. Z dyni można piec chleb. Walory smakowe dyni podnoszą zioła: ziele angielskie, pieprz czarny, goździki, kardamon. Do przygotowania potraw wykorzystuje się świeży, gotowany i pieczony miąższ. Przepisy z dynią

ProstePesto.pl
Zupa warzywna z kiełbasą 139

takie chłodne dni jak znalazł! I choć zimy nie mamy aż tak mroźnej to taka gorąca zupka warzywna otrzymana prosto z powrotu do domu jest zbawienna;) Do tego jest sycąca, bo dodałam do niej gotowaną kiełbasę. Pomysł zaczerpnęłam od mojej Mamy, która zdeterminowana by nakarmić do syta mojego Tatę wymyśliła ten (jakże dominujący i pyszny) dodatek(...)się za jej przygotowanie:) - smacznego. Składniki: 5 większych ziemniaków pęto kiełbasy, np. toruńskiej 1,5 l bulionu / wody (mi zawsze zostaje dużo bulionu po gotowaniu warzyw na świąteczną sałatkę jarzynową, zamykam go wtedy szczelnie w słoikach i czekam aż najdzie nas ochota na zupę. A do takiego bulionu dodanie jeszcze świeżych warzyw to już podwójny smak) 2 marchewki

Zasmakuj Kuchni
Curry z bananami w szynce. 190

Składniki: 100g ryżu długoziarnistego 250ml bulionu warzywnego 1 łyżka curry 50g rodzynek 125ml soku pomarańczowego 1-2 banany 2-4 plastry szynki   1 łyżka masła 1 łyżka pietruszki Wykonanie: Sparzone  i osączone rodzynki zalać sokiem pomarańczowym . Przepłukany i osączony ryż zalać wrzącym wywarem ,dodać curry. Zagotować ,zmniejszyć ogień i gotować około 20 min .Jeżeli  ryż wchłonie wywar(...)miękkiego ryżu dodać rodzynki wraz z sokiem ,wymieszać i doprawić wg smaku solą i pieprzem. Obsmażone banany ułożyć na ryżu i posypać posiekaną pietruszką. Powyższe curry doskonale koresponduje z sałatką z cykorii

Kulinarny karnet Christophera
Wegańska zupa krem z pieczonej dyni 122

Zupa krem z pieczonej dyni Jesienią na naszych stołach królują dynie - pieczone, duszone, smażone, prażone. Szczególnie pyszna jest dynia pieczona, z której można przygotować wiele wspaniałych

Korniszonki
Grillowany karmazyn z salsą pomidorową z awokado 202

Grillowany karmazyn z salsą pomidorową z awokado to przepyszna, zdrowa i lekka opcja na grillowane dania. Bardzo delikatne, soczyste mięso ryby cudownie komponuje się z wyrazistą

Pociąg Do Kuchni
Zupa krem z dyni i papryki 127

Krem z dyni i papryki - zupa idealna na jesienny obiad Kremowe zupy z dyni to wręcz nieograniczone pole do kulinarnych eksperymentów. Są pyszne, pożywne, pięknie wyglądają

Korniszonki
Gęsta zupa krem z czerwonej soczewicy (wegańska i bezglutenowa) #5 128

Nigdy przedtem nie gotowałam zup innych niż takich typowych na mięsie (wyjątek zupa Minestrone, ale z boczkiem), ale zmiana mojej świadomości na wegańską (tak jak wcześniej

Kawa z mlekiem
Zakwas buraczany i barszcz czerwony wigilijny. 93

wyparzonego słoja lub szklanych butelek. Przechowuj w lodówce do kilku tygodni. Z zakwasu buraczanego powstaje pyszny barszcz wigilijny, który podajemy z uszkami z grzybami. Składniki na barszcz czerwony wigilijny: Wywar warzywny: ·         2 spore marchewki ·         1 średnia pietruszka ·         1 burak(...)majeranek ·         czosnek ·         sól, czarny pieprz świeżo mielony Sposób przygotowania: Przygotuj wywar warzywny. Seler, marchew, pietruszkę i buraka umyj, obierz  i pokrój na kawałki, włóż do garnka, zalej świeżą wodą, dodaj pora, dosmacz solą, pieprzem, zielem angielskim i liściem laurowym. Zagotuj i gotuj nawet ponad

Z Kuchni Do Kuchni
Surówka warzywno-owocowa 209

Wczoraj był przepis na danie główne, a dzisiaj dodatek... Pyszny warzywna z surówka z dodatkiem domowych brzoskwiń , które nadają jej słodki posmak. Do tego lekki sos jogurtowo - pomarańczowy i surówka gotowa w zaledwie kilka minut;) Dostarczy nam wiele witamin a mało kalorii... Inspiracja Składniki:   1/3 kapusty pekińskiej,   2 marchewki,  kawałek pora,  3 brzoskwinie(...)dużych oczkach. Brzoskwinie obrać ze skórki pokroić w małe cząstki. Wymieszać z warzywami.  Wycisnąć sok z pomarańczy, wymieszać z jogurtem naturalnym, cukrem, solą i curry. Sosem polać sałatkę.  Odstawić na 15minut.                                       Smacznego

Z miłości do słodkości