ryż - 22970 przepisów (strona:101/1532)

Dietetyczny kurczak na niedzielny obiad. Sprawdzone przepisy! 64

mniej tłuszczu, a to wszystko dzięki ekstensywnemu, czyli dłuższemu chowowi. Oto dwa przepisy na przygotowanie pysznych dań, w których główną rolę gra kurczak zagrodowy. Pomysł na obiad z ryżem i kurczakiem To danie zawiera niewiele kalorii i zalecane jest dla osób będących na diecie. Papryka zawarta w tej potrawie pobudza apetyt i poprawia trawienie. Dietetyczny kurczak z ryżem i warzywami(...)zawiera ogromne pokłady witaminy C, gdyż nawet pod wpływem pieczenia zachowuje najlepsze składniki. Składniki: Pierś z kurczaka zagrodowego ok. 120 g 100 g ryżu 1 łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego 1 łyżeczka sosu sojowego Połowa czerwonej i pół zielonej papryki ½ marchewki, około 25 g 150 g cukinii 25 g cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Klasyczne risotto 114

możecie jednak jeśli chcecie dodać więcej bulionu. Obowiązkowym jednak dodatkiem do tego włoskiego dania jest masło i parmezan. Zobacz też przepis na: Risotto z kurczakiem i groszkiem Składniki 200g ryżu do risotto 500 ml bulionu 2 łyżki masła 2 szalotki sól pieprz 2 ząbki czosnku 100 ml białego wina 3 łyżki oliwy 30g parmezanu Zobacz jak przygotować Bulion warzywny Dodatkowo(...)natka pietruszki Klasyczne risotto – przepis Na odrobinie oliwy szklimy drobno posiekaną szalotkę. Jak szalotka będzie szklista, dodajemy posiekany czosnek i całość smażymy ok. 15 sekund. Na patelnię wsypujemy ryż i smażymy ok. 2 minut. Dolewamy wino i czekamy, aż ryż je w całości wchłonie. Dolewamy odrobinę bulionu. Jak ryż wchłonie bulion dolewamy kolejną porcję. Całość powtarzamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
RISOTTO ZE SZPARAGAMI 110

miski a na tej samej patelni rozgrzej pozostałe 2 łyżki  oliwy i 1 łyżeczkę masła, i wsyp ryż. Zamieszaj dobrze, żeby oliwa pokryła wszystkie ziarenka i podgrzewaj ryż przez 1 minutę . Wlej wino, zamieszaj i odparuj.  5. Wlej  1 chochelkę bulionu  do ryżu i gotuj risotto na niewielkim ogniu, aż ryż wchłonie cały(...)płyn, od czasu do czasu mieszając. Dodaj sól i pieprz, i ponownie wlej   1 chochelkę   wywaru.  Po dodaniu kolejnych dwóch porcji wywaru dołóż do ryżu warzywa i skórkę cytrynową, zamieszaj, a następnie kontynuuj dolewanie bulionu i gotowanie risotto.   Risotto ma być aksamitne i kremowe, całość w sumie powinna zająć jakieś   16-18 minut

Słodko-Słony Świat Ilony
Ryż curry z wieprzowiną, warzywami i pędami bambusa 122

pieczarek, 1 brokuł, 100 g pędów bambusa, 4 pełne łyżki kukurydzy, 1 pełna łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, 1 łyżeczka pieprzu, Sól, Olej do smażenia   Wykonanie: Ryż gotujemy według TEGO przepisu. Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki, przekładamy do garnka, zalewamy wodą, kiedy się zagotuje wsypujemy płaską łyżeczkę soli, obgotowujemy 3 minuty od momentu zagotowania się wody, odcedzamy zalewamy(...)Kiedy mięso będzie usmażone dodajemy odcedzonego z wody brokuła, 4 łyki kukurydzy, pędy bambusa, całość dokładnie mieszamy, smażymy 3-5 minut na średnim płomieniu. Do gotowego mięsa dodajemy ugotowany ryż, mieszamy, smażymy 1 minutę. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze solą i pieprzem. Smacznego :)) ryż, pędy bambusa, brokuł, papryka, pieczarki, przyprawa chińska, kukurydza, cebula, wieprzowina

Bułka z Chlebem
Kaszotto z marchewką i groszkiem 180

Kaszotto z marchewką i groszkiem to jedno garnkowe danie, które idealnie sprawdzi się na obiad. Jest zdrowe, smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Do tego dania

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Risotto z grzybami leśnymi 175

niego, to już nie jest ten sam smak, dlatego nie pomijajcie go. Raz na jakiś czas można zgrzeszyć, szczególnie dla włoskiej kuchni. Składniki na 2-3 porcje: 200g ryżu arborio 1 cebula 1 ząbek czosnku 200g grzybów leśnych świeżych lub mrożonych 80ml białego wytrawnego wina 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek 5 łyżek startego twardego sera np. dziugas(...)masłem. Dodać ryż. Chwilkę go podsmażyć, aby ziarenka były dokładnie oblepione tłuszczem. Wlać wino. Gotować do odparowania. Następnie wlać 1 czerpak bulionu i gotować na wolnym ogniu ryż do odparowania co jakiś czas mieszając. Czynność powtarzać do momentu aż ryż będzie miękki około 20 minut. Na koniec dodać podsmażone wcześniej grzyby i posiekaną natkę pietruszki. Wymieszać. Następnie

Fabryka pomysłów
DOMOWY PAPRYKARZ LCHF BEZ RYŻU (keto, LCHF, optymalny, paleo, bez glutenu i laktozy) 163

PAPRYKARZ SZCZECIŃSKI”? Czy ktoś tęsknił za nim tak jak ja? Tradycyjny to oczywiście ryba, warzywa i ryż, czyli węglowodany, ale mam dla Was opcję LCHF z wykorzystaniem ryżu konjac bez węgli Dla mnie to fantastyczny patent ponieważ, od zawsze uwielbiam paprykarz, który kojarzy mi się z dzieciństwem a szczególnie z wakacyjnymi wyjazdami Cieszę się, że już nie muszę(...)Rybę jeśli była mrożona rozmrozić następnie pokroić w mniejsze kawałki i podsmażyć na odrobinie tłuszczu. Następnie zdjąć ją z patelni i rozdrobnić w misce widelcem. Gotowe ryby oraz odsączony ryż dołączyć do warzyw. Dodać przecier pomidorowy oraz sos sojowy (można pominąć) i przyprawy. Całość dusić przez 10-15 minut cały czas mieszając aż uzyskamy odpowiednią konsystencję. Na koniec doprawić

Ola la LCHF
Kulebiak z rybą i ryżem 161

Olej rozgrzewamy na patelni. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy cebulę, szklimy, dodajemy pieczarki i marchewkę, solimy. Całość smażymy na patelni, często mieszając, następnie przekładamy do miski i mieszamy z ugotowanym ryżem. Filety łososia płuczemy pod wodą, osuszamy na ręczniku papierowym. Wlewamy mleko do garnka, dodajemy pieprz i wkładamy filety z łososia. Gotujemy ok. 5 minut na wolnym ogniu. Następnie wyciągamy łososia(...)mleka i oddzielamy mięso ryby od skóry, skórę wyrzucamy. Kawałki łososia wrzucamy do miski z ryżem i cebulą, pieczarkami i marchewką, delikatnie mieszamy. Doprawiamy całość solą i pieprzem, ponownie mieszamy. Blachę do pieczenia wykładamy papierem. Ciasto francuskie rozkładamy, na połowę ciasta, nakładamy farsz zostawiając wolne 2 cm od drugiego brzegu ciasta. Do czystej miski wybijamy żółtko i odrobinę wody, roztrzepujemy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Quinoa z ryżem w azjatyckim wydaniu. Szybki obiad. 204

azjatyckiej mieszanki warzyw na patelnię (kapusta, papryka, fasolka szparagowa, seler, cebula, por, czarne grzyby Mun) 1 opakowanie ryżu basmati + Quinoa 3 kolory Risana 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki Przygotowanie: Ryż basmati z Quinoa gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu (12 minut). Na łyżce oleju podsmażamy chwilkę posiekaną cebulkę (u mnie grubiej, ale można posiekać drobno). Dodajemy 2 garście azjatyckiej(...)mieszanki warzyw na patelnię, doprawiamy całość małą szczyptą soli ziołowej, curry i łyżeczką sosu sojowego. odsmażamy mieszając co jakiś czas, aż warzywa zmiękną. Następnie do warzyw dodajemy ugotowany gorący ryż i 2 łyżeczki sosu sojowego, mieszamy chwilę podsmażając ma małym ogniu (ryż powinien nabrać żółtej barwy od przypraw). Ściągamy patelnię z ognia, całość posypujemy posiekaną zieloną pietruszką

Słodkie okruszki
Kurczak pieczony na ryżu z warzywami 353

zapracowanym i nie tylko " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 1/2 świeżego kurczaka 1 szklanka surowego ryżu około szklanki pokrojonej w kostkę dyni 3-4 pokrojone pieczarki 1/2 szklanki posiekanej cebulki 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę papryki ( 1 szt papryki czerwonej ) 1 słoiczek fasolki szparagowej po włosku(...)kurczaku , tylko wokół ) . Przykrywamy folią aluminiową , wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 C na około 40 minut ( najlepiej kontrolować , poprzez uchylanie folii i sprawdzanie w jakim stopniu miękki jest ryż , czas jest bardzo orientacyjny , pamiętajcie , że każdy piekarnik ,użyte naczynie itp. zmieniają warunki pieczenia ) . Po tym czasie usuwamy folię i zwiększamy temperaturę do około 180 C włączając termoobieg, pieczemy

Ogrodnik w podróży
Meksykańska zapiekanka z ryżem, mięsem i warzywami 363

oliwek podsmażamy mięso mielone, dodajemy pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę, sól, pieprz, smażymy jeszcze przez 5 minut i odstawiamy. Mieszankę meksykańską smażymy według przepisu na opakowaniu. Następnie gotujemy brązowy ryż według przepisu na opakowaniu. Do dużej miski wsypujemy mięso mielone, brązowy ryż, mieszankę meksykańska, posiekaną kolendrę, wlewamy gotowy sos, dosypujemy ser mozzarella i mieszamy wszystko. Gotową mieszaninę przenosimy(...)stopni i pieczemy zapiekankę około 15 minut. Na koniec posypujemy świeżą kolendrą i gotowe. Smacznego!   Sprawdź również ten przepis – zapiekanka meksykańska .   Artykuł Meksykańska zapiekanka z ryżem, mięsem i warzywami pochodzi z serwisu Blog kulinarny | Ale Pysznie

ale Pysznie
Sałatka z warzywami i ryżem w słoiku 161

małego słoiczka wkładamy wszystkie składniki na sos. Zakręcamy i potrząsamy aż powstanie jednolita emulsja. Na spód słoika wlewamy gotowy sos. Wrzucamy ogórka, na którym układamy ugotowany dziki ryż, na niego kładziemy połówki pomidorków, oraz jajko, uzupełniamy słoik dowlonymi kiełkami, listkami bazylii i posypujemy ziarnami dyni. Słoik zakręcamy(...)nakrętką. Tuż przed jedzeniem wstrząsamy słoikiem kilka razy, żeby sos pokrył składniki. Można też taką sałatkę przełożyć przed jedzeniem na talerz. Smacznego!   The post Sałatka z warzywami i ryżem w słoiku appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gołąbki z innej bajki 163

zagotować wodę, delikatnie posolić i do wrzątku wrzucić czerwony ryż. Ugotować al dente (ok. 30 minut). Niejednokrotnie już pisałam na blogu o walorach i smakowych i zdrowotnych czerwonego ryżu. A odkąd przekonały się do niego moje dzieci („przecież prawdziwy ryż jest biały”), lubię go jeszcze bardziej  Cebulę drobno posiekać i zeszklić na oleju. Pieczarki pokroić(...)przecisnąć przez praskę, dodać sos sojowy, przyprawy (nie dodawałam soli, zastąpiłam ją czubrycą zieloną). Wszystko wymieszać i dusić ok. 10 minut. Warzywa (z utworzonym podczas duszenia sosem) i ugotowany ryż wymieszać razem, ew. doprawić do smaku. Dodać świeżo posiekany koperek. Zawijać małe ilości farszu (nie jest on tak zwarty jak farsz w tradycyjnych gołąbkach) w liście kapusty i układać

gutfut
Warzywno-pieczarkowy ryż z patelni. Lekki obiad lub syta kolacja. 237

właściwie jeść cały czas. Na śniadanie, obiad, kolację, a nawet deser, te małe ziarenka sprawdzają się wspaniale. Dziś chciałabym podzielić się z Wami pomysłem (przepisem) na szybki warzywno-pieczarkowy ryż z patelni. Przygotowanie jest naprawdę proste. Taki posiłek doskonale sprawdzi się w porze obiadowej, ale też i na kolację, a nawet drugie (syte) śniadanie. Spróbujcie. Składniki: 1 woreczek ryżu(...)sosu sojowego sól używamy dość oszczędnie. Mieszamy i smażymy jeszcze chwile, aby warzywa zmiękły (można przykryć pokrywką i smażyć na małym ogniu). Próbujemy. Na koniec do naszych warzyw dodajemy ryż, całość dokładnie mieszamy, podsmażamy 2-3 minuty. Próbujemy, opcjonalnie doprawiamy. Podajemy od razu. Smacznego

Słodkie okruszki
Drobiowe roladki z ryżem 107

Jest dosyć syte i ma wyczuwalne smaki kurkumy i curry ( Mmm... to co uwielbiam).  Danie w 30 min. Najlepsze rozwiązanie gdy nie masz czasu gotować. Drobiowe roladki z ryżem SKŁADNIKI:  400 g pierś z kurczaka (jedna podwójna) 12 g oliwy z oliwek  1 łyżeczka ziół prowansalskich szczypta pieprzu ostra papryka curry kurkuma słodka papryka(...)kurkumę. W tym czasie rozłóż piersi z kurczaka ułóż na niej ser żółty i dodaj po 6 g pieczarek (resztę pieczarek zostaw na patelni) na ser. Zawiń w roladki Ryż ugotuj  (możesz dodać sól ziołową). Roladki ułóż na rozgrzanej patelni ( wlej do pieczarek 2 g oliwy z oliwek) obsmaż z każdej strony. Przygotuj bulion ( 250ml wody gotuj

Misz-masz by Domi
Sałatka z wędzonym kurczakiem, ryżem i ananasem 1594

odsączenia. Kurczaka pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Ananasa odsączyć z syropu, pokroić w kostkę. Pora pokroić w półplasterki, przelać wrzątkiem i odcedzić. Do miski wrzucić ostudzony ryż, kurczaka, kukurydzę, ananasa, pora i szczypiorek. Dodać majonez, doprawić solą, pieprzem, dokładanie wymieszać. Wstawić na kilka godzin do lodówki żeby się wszystko przegryzło. Smacznego!   The post Sałatka z wędzonym(...)kurczakiem, ryżem i ananasem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Ryż z jabłkami 145

ryż 300 g · cukier · sok jabłkowy 1 L · cynamon · masło · jabłko winne 4-6 szt  Na patelni rozgrzej masło, wsyp ryż i smaż mieszając aż ryż zrobi sie szklisty, podlewaj od czasu do czasu sokiem jabłkowym mieszając i smaż az ryż wchłonie sok, jeśli zauważysz ze juz nie wchłania- nie dolewaj więcej, przykryj i duś(...)czasu do czasu mieszając). Na drugiej patelni rozgrzej masełko i podsmaż jabłka podsypując cukrem i cynamonem pod koniec smażenia. przełóż jabłka do miękkiego ryżu i duś razem chwilkę, dopraw cukrem i cynamonem. Podawać od razu

Camilla w kuchni
Babciny ryż z jabłkiem 128

śmietanę można zastąpić jogurtem naturalnym. Chociaż, ja czasem mimo wszystko używam śmietanki 12% - mam do niej słabość :) Zapraszam na Ryż z jabłkiem i cynamonem - zwany po prostu Babcinym ryżem z jabłkiem. Za to jakim pysznym :)  " Składniki: szklanka ryżu białego szklanka mleka 2 jabłka jogurt naturalny/ śmietana 12% cynamon Sposób przygotowania: Ryż wsypujemy do garnka, zalewamy taką samą(...)ilością mleka co ryżu i gotujemy - nie dodajemy soli. Gotujemy około 15 minut. Jabłka obieramy i kroimy na drobne kawałeczki, zasypujemy cynamonem i wstawiamy na dwie minuty do mikrofali (można też wrzucić je do garnka i dusić około 5-10 minut jak wolicie :) ) jabłek nie słodzimy, same w sobie oddadzą nam słodycz. Ugotowany ryż wykładamy na talerz, polewamy musem

Słodkie Przyjemności
Wołowina z ryżem i warzywami po chińsku 507

serii szybko i prosto - ryż z warzywami po chińsku z dodatkiem mięsa mielonego SKŁADNIKI 200g wołowego mięsa mielonego 350g mrożonej mieszanki chińskiej  2 woreczki ryżu olej sos sojowy słodki sos chili   PRZYGOTOWANIE Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Mięso rozdrabniamy na patelni i smażymy na oleju, doprawiamy solą i pieprzem. Zdejmujemy  z patelni. Warzywa(...)odrobinie oleju smażymy do miękkości (około 15 min.). Dodajemy mięso, 3 łyżki sosu sojowego i chwilę jeszcze razem mieszamy. Dodajemy ugotowany ryż wymieszany z 4-5 łyżeczkami curry. Podajemy ze słodkim sosem chili. Aromatyczne warzywa z ryżem i mięsem gotowe

Moje Kuchenne Rewelacje
Sushi maki z ogórkiem i surimi 155

paluszków krabowych - 40 ml sosu sojowego - wasabi - kandyzowany imbir  Przygotowanie:  Do lekko osolonego wrzątku wrzucamy ryż i gotujemy przez 17 minut. Następnie delikatnie wyciągamy torebki z ryżem z garnka i odsączamy wodę. Ryż wrzucamy do miski i mieszamy z winegretem, zostawiamy do ostygnięcia. Ogórka kroimy w słupki. Zimny ryż dzielimy na 4 części. Na macie(...)zwijania układamy płat nori, na niego wykładamy część ryżu, tak aby na dole i górze zostawić około 2 cm od brzegu. Na środku układamy wszerz pasek ogórka i surimi. Następnie za pomocą maty zawijamy całość w roladę. Gotową tniemy na 1-2 centymetrowe plastry. Podajemy z sosem sojowym i wasabi. Pojedyncze porcje można przegryźć kandyzowanym imbirem

W poszukiwaniu inspiracji
Libański ryż z soczewicą i karmelizowaną cebulką - Mujaddara 166

tkwi w karmelizowanej cebuli , która nadaje wspaniałego, złożonego aromatu pozostałym składnikom, przyprawionym ponadto jedynie solą i pieprzem. Przekonajcie się o tym sami przygotowując tę pyszną i prostą potrawę. Zapraszam:) Ryż + soczewica + cebula = pycha Powyższe równanie jest nieco naiwne, ale oddaje moją miłość do tego dania. Od dawna "ćwiczę" różne warianty ryżu z dodatkiem warzyw strączkowych i uważam, że jest(...)sycą, rozgrzewają i poprawiają mi nastrój . Stanowią znakomity wegetariański posiłek - łącząc ryż i soczewicę czy fasolę, uzyskujemy świetne pełnowartościowe białko . Do moich ulubionych tego typu dań należy też ryż z grochem i mlekiem kokosowym . Dzisiejszy przepis pochodzi z książki Łatwa kuchnia śródziemnomorska Claudi Roden. Autorka pisze, że jest on bardzo popularny w krajach wschodniej części basenu Morza Śródziemnego

Chilli Czosnek i Oliwa
Obiady z pomidorami – 10 najlepiej ocenianych przepisów 32

obiad i masz do wykorzystania pomidory? Mam dla Ciebie zbiór najlepiej ocenianych przepisów na obiady z pomidorami. Znajdziesz tutaj danie z makaronem, przepis na wytrawną tartę z pomidorami, pomidorowy ryż z ciecierzycą, pomidorowe leczo, pulpety w sosie pomidorowym i inne pyszne przepisy, które warto przygotować. Zobacz również 20 przepisów na obiady i sałatki z pieczarkami – https://viagusto.pl/co-zrobic-z-pieczarek-ponad-20-przepisow/(...)tarta z gorgonzolą i pomidorami Sprawdzony przepis na wytrawną tartę! To tarta z gorgonzolą, z dodatkiem pomidorów i szpinaku. Ciasto na tartę zrobiłam z dodatkiem… ZOBACZ PRZEPIS Pomidorowy ryż z ciecierzycą – pomysł na obiad do pracy (Multi Lunch Box N’OVEEN) Ten przepis to idealny pomysł na obiad do pracy! Pomidorowy ryż z ciecierzycą przygotowałam

Via Gusto
Szybka kolacja na ciepło – 20 przepisów 99

coś dla siebie. Poniżej znajdziesz 20 przepisów na szybkie kolacje na ciepło, a wśród nich: makaron z ajvarem, pizza z cukinii, ciasto francuskie ze szpinakiem, placki z gotowanych ziemniaków, ryż w pomidorach, pieczona fasolka szparagowa. Zobacz również przepis na domową pizzę włoską: Najlepszy przepis na ciasto do pizzy włoskiej! PRZEPISY – SZYBKA KOLACJA NA CIEPŁO Aby zobaczyć przepis, kliknij(...)sosie curry ZERO | GYMBEAM Niskokaloryczne danie z makaronem konjac! Zobacz przepis na makaron zero w sosie curry z pieczarkami i tofu. Szczególnie polecam przygotować… ZOBACZ PRZEPIS Pomidorowy ryż z ciecierzycą – pomysł na obiad do pracy (Multi Lunch Box N’OVEEN) Ten przepis to idealny pomysł na obiad do pracy! Pomidorowy ryż z ciecierzycą przygotowałam

Via Gusto
Jaki obiad zrobić we wrześniu? 20 PRZEPISÓW 39

kotlety , obiady z grzybami i wiele innych! Zainspiruj się Poniżej znajdziesz 20 polecanych przepisów na wrzesień, a wśród nich: zupa z kurkami i fasolką szparagową grzybowe risotto cebula faszerowana ryżem ziemniaczana zupa krem bitki z kotletów sojowych dyniowa potrawka potrawka z włoską kapustą pierogi z ciecierzycą i fasolą Zobacz również pomysły na drugie śniadanie do pracy na zimno: 25 pomysłów(...)kurek lub z boczniaków Wegański burger z szarpaną „wieprzowiną” BBQ, którą przygotujesz z grzybów – najbardziej polecam kurki lub boczniaki! Szarpane kurki lub boczniaki… ZOBACZ PRZEPIS Ryż smażony z grzybami i papryką – prosty przepis na ryż Ryż smażony z grzybami to proste i ciekawe danie! W przepisie wykorzystałam pieczarki, suszone grzyby oraz paprykę

Via Gusto
Gotowanie na parze przepisy 36

Dodaj starty ser żółty, sól, pieprz i gałkę muszkatołową do sosu, mieszaj, aż ser się rozpuści i sos będzie gładki. Gotowe różyczki kalafiora polej sosem serowym i podawaj. Smażony ryż na parze z warzywami i jajkiem: Składniki: 1 szklanka ryżu 2 szklanki bulionu warzywnego 1 marchewka, pokrojona w kostkę 1 cebula, posiekana 1 papryka, pokrojona w paseczki 1 ząbek(...)czosnku, posiekany 2 jajka Sól i pieprz do smaku 2 łyżki oleju roślinnego Instrukcje: Gotuj ryż na parze przez około 15-20 minut, aż będzie miękki i dobrze ugotowany. W międzyczasie podsmaż marchewkę, cebulę, paprykę i czosnek na rozgrzanym oleju przez kilka minut, aż staną się miękkie. Dodaj ugotowany ryż do warzyw i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem

Podstawy Gotowania
Zestawy i akcesoria do sushi, czyli nie bój się i zrób to sama ;) 51

być. Poznaj najbardziej użyteczne zestawy i akcesoria do sushi, dzięki czemu będziesz mogła zaskoczyć całą rodzinę i przyjaciół. Czy już widzisz ten grymas zachwytu na ich twarzach? Dobrze przygotowany ryż podstawą twojego zwycięstwa Zacznijmy od tego, że nie trzeba brać specjalnych kursów, aby zrobić to najpopularniejsze danie kraju kwitnącej wiśni w domu na Podkarpaciu czy nawet malutkiej kuchni(...)mieszkaniu tłocznej Warszawy. Sushi jest tak naprawdę proste do zrobienia, o ile będzie się do tego przygotowanym. Trzeba więc zakupić specjalny ryż, który jest absolutnym fundamentem tej potrawy, bowiem ten zwyczajny się do tego po prostu nie nadaje. Wiele osób nie radzi sobie z wykonaniem sushi, ponieważ zechciało pójść na około i zrobić sushi za pomocą ryżu do gołąbków

kruche babeczki
Co jeść po zawale 59

zawale serca. Produkty wskazane i przeciwwskazane po zawale serca Produkty zbożowe - co jeść po zawale Zalecane: pieczywo pełnoziarniste (żytnie, razowe i graham), makarony z mąki razowej, płatki owsiane, ryż brązowy, ryż czarny i czerwony (dostępne są m.in. w sklepie Kuchnie Świata ). Tutaj znajdziesz informacje Jak długo gotować ryż w zależności od gatunku. W umiarkowanych ilościach: kasze drobnoziarniste(...)ryż paraboliczny, pumpernikiel Unikaj: pieczywa jasnego oraz pieczywa cukierniczego (np. chałka, słodkie bułki), białego ryżu makaronów z mąki pszennej i drobnych makaronów, płatków błyskawicznych, gotowych słodzonych mieszanek musli, gotowych ciast i ciasteczek. Mięso, wędliny i ryby po zawale - co jeść po zawale Tłuste ryby zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które mają właściwości przeciwzapalne i są dobre dla serca. Wskazany

Cztery Fajery
Ryż z hayashi – japońska potrawka z wołowiną w sosie z tonkatsu 42

Hayashi – japoński gulasz wołowy w pysznym sosie podawany z ryżem Hayashi to potrawka wołowa serwowana z ryżem. Wywodzi się z tej samej tradycji co mięsne dania w stylu wołowiny po burgundzku. Jedzenie pochodzące spoza swojego kraju Japończycy nazywają yoshoku – „kuchnią Zachodu”. Klasyczny ryż z hayashi przygotowuje się od podstaw, powoli redukując sos demi-glace(...)pomidory pelati z puszki 2 łyżki keczupu 2 łyżki sosu tonkatsu Bull-Dog 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 1 łyżka miodu szklanka wody Do podania ugotowany ryż i liście pietruszki WYKONANIE Wołowinę kroimy w 3 cm kostkę i dokładnie obsuszamy za pomocą papierowych ręczników. Mięso przekładamy do miski, posypujemy mąką i całość potrząsamy, aż mąką równomiernie

Tajemnice Smaku
Gołąbki z jajem – kuchnia podkarpacka 98

Gołąbki z jajem – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Głojsce, gmina Dukla, powiat krośnieński  Zwykle gołąbki, które goszczą na naszych stołach wypełnione są farszem z ryżu i mięsa. W kuchni podkarpackiej ryż często zastępowany jest kaszą jęczmienną lub gryczaną. W parze z kaszą zazwyczaj idą suszone grzyby, a wówczas mięso bywa zbędne. W Beskidzie Niskim przygotowuje się jeszcze inne bezmięsne gołąbki(...)znacznie delikatniejsze w smaku od tych, które wypełnione są kaszą i suszonymi grzybami. Są to gołąbki z ryżem i ugotowanym jajkiem oraz podsmażoną cebulką z czosnkiem. Tak delikatny smakowo farsz dobrze komponuje się z równie delikatną kapustą włoską, w którą zawija się gołąbki. Gołąbki z jajem to danie dobre na bezmięsny piątek, okresy postu albo zwyczajnie, jako jeden z tych

Trzeci talerz
Risotto z klopsikami wieprzowymi i warzywami 127

Risotto z klopsikami wieprzowymi i warzywami Proste, szybkie i przepyszne danie jednogarnkowe. Soczyste klopsiki duszone z kolorowymi warzywami i wymieszane z kremowym ryżem. Świetny obiad dla całej rodziny, który przygotujemy w około pół godziny. Polecam!     Składniki: Klopsiki: 0,5kg mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 3 łyżki bułki tartej 1/2 cebuli przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka(...)oraz ostra, majeranek, czosnek granulowany Ryż: 200g ryżu – 2 woreczki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżka masła Warzywa: 1 cukinia 2 papryki (mogą być w różnych kolorach) 1 cebula kilka pieczarek Dodatkowo: olej do smażenia suszona bazylia i oregano – po szczypcie 1/3 szklanki bulionu, rosołu lub wody     *** Do mielonego mięsa dodajemy jajko, drobno

Blog z Apetytem
Smażony ryż po chińsku + film 66

Smażony ryż po chińsku to ciekawe i bardzo smaczne danie dla amatorów orientalnych smaków. Jest to wyjątkowo aromatyczna, sycąca, kolorowa i prosta w przygotowaniu potrawa którą można dowolnie modyfikować, dodając lub zmniejszając ilość poszczególnych składników, co da nam bardziej ostrzejsze lub łagodniejsze danie.     składniki na 3-4 porcje 250 g ryżu 500 g piersi z kurczaka(...)papryka 1 pomarańczowa lub zielona papryka 1 łyżka startego na tarce o małych oczkach imbiru pęczek szczypiorku z dymki 8 łyżek oleju do smażenia czarny pieprz sól przepis Opłukany ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu w lekko osolonym wrzątku. Oczyszczoną i umytą pierś z kurczaka kroimy w cienkie paski, przekładamy do miski, łączymy z sosem sojowym dokładnie mieszając

Smakowite Dania
Tofu sezamowe z brokułem 72

Tofu sezamowe z brokułem to przepyszny pomysł na obiad bez mięsa i jedna z najlepszych potraw z tofu w historii. Cudowne, nasączone aromatycznym sosem tofu z delikatnym ryżem jaśminowym i brokułem posmakuje nawet najbardziej zatwardziałym mięsożercom. Tofu sezamowe, czyli jak przekonać fana schabowych do obiadu bez mięsa Nie raz słyszałam opinię, że tofu jest „fu” i jeść się(...)obiad, obiad bez mięsa, obiad dla dwojga, obiad dla rodziny, obiad dla singla, obiad na dwa dni, obiad wegetariański, orientalny obiad, pomysł na szybki obiad, prosty obiad, rodzinny obiad, ryż, soja, szybki obiad, tani obiad, tofu, wege, zdrowy obiad Całkowity czas przygotowania 40 min. Porcje 4 porcje Autor Agnieszka | na-talerzu.pl Składniki Tofu 400 g tofu

Na-talerzu.pl
Szybki ryż po meksykańsku z patelni 57

meksykańsku, szybko i smacznie - to najprostsze określenia dla mojej wersji ryżu po meksykańsku. Danie jest lekkie, ale jednocześnie bardzo sycące. Sami możemy wyregulować poziom ostrości.  200g ryżu 500g mielonego mięsa 3 papryki czerwone 1 duża cebula 6 ząbków czosnku 1 puszka czerwonej fasoli  1 puszka pomidorów krojonych papryka słodka, papryka ostra przyprawa do kuchni meksykańskiej sól  olej(...)świeża kolendra  1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. 3. Na patelni rozgrzewamy olej. Podsmażamy mięso mielone do zarumienienia, dodajemy paprykę i cebulę, kiedy się zeszklą dodajemy czosnek i smażymy jeszcze 3 minuty często mieszając. Po tym czasie dodajemy fasolę (wcześniej odcedzoną i opłukaną), pomidory

Szefowa kuchni
Risotto z Doliny Aosty 64

Seupetta de Cogne Risotto z Doliny Aosty, czyli Seupetta de Cogne. Seupetta de Cogne, może sugerować, że jest to zupa, ale jest to rozdaj Risotto, który jest również nazywanym Ryżem z Doliny Aosty. Jest to danie, które poza tym rejonem we Włoszech jest praktycznie nieznane 😉. Risotto z Doliny Aosty jest ubogim i bardzo starym daniem. Jedną z ciekawostek jest(...)ryż w tych regionach nie był zbyt popularny, ale w przeszłości, był swego rodzajem kartą przetargową w handlu produktami z górskich pastwisk 😉.  Na zakończenie mojej przydługiej i jakże nudnej opowieści, życzę Ci smacznego.  👥 – 2-3-4 ⏰ – 45 – 60 minut 🇮🇹 – Włochy 🍺 – Facet w Kuchni – gotowanie pod wpływem 🐴 – Suchy Chleb

RafalCook
Zupa szczawiowa z ryżem – kuchnia podkarpacka 68

Zupa szczawiowa z ryżem – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Opaka, gmina Lubaczów Zupa szczawiowa to danie, które niegdyś było na Podkarpaciu bardzo popularne, a dzisiaj gotujemy je coraz rzadziej. Częściej na bazę zup wybieramy to, co można kupić w sklepie, a nie szczaw, który możemy sami zebrać w ogrodzie, na polu, czy nawet w parku. A szkoda, bo zupa szczawiowa to smaczne(...)czekać cały rok. Na dodatek, wbrew pozorom, można tę zupę ugotować na wiele sposobów. Dzisiaj proponuję przepis z okolic Lubaczowa, który wyróżnia się tym, że do zupy dodaje się ryż. Są w niej również ziemniaki i jajka, które sprawiają, że zupa jest bardziej syta, co podkreślają dodane (nietypowe jak na szczawiową) przyprawy – liść laurowy i ziele angielskie

Trzeci talerz
Pieczony kurczak adobo 79

fundamentalne składniki. Czasem dodaje się do niego papryczki oraz trochę cukier dla przełamania smaku. Kurczak najpierw jest marynowany, a potem duszony w marynacie. Podaje się go zazwyczaj w towarzystwie ryżu. Nasz pieczony kurczak adobo przygotowuje się w taki sam sposób, jak danie oryginalne z tym, że zamiast dusić mięso upiekliśmy je w piekarniku. Od razu z ryżem, dzięki czemu cały(...)jednogarnkowym. Bardzo gorąco polecamy to danie. Jest to naprawdę miła odmiana od pieczonych kurczaków, jakie znasz na co dzień. Pieczony kurczak aodobo ma delikatny słodko-kwaśny smak, podobnie jak ryż, który wspaniale wchłania smaki podczas pieczenia. Spróbuj oryginalnego przepisu na kurczaka adobo . Wypróbuj też wegetariańską wersję: kalafior adobo. Składniki: 5-6 podudzi lub 4 udka z kurczaka ½ szklanki octu

Niedzielny kucharz
Szyszki krówkowe z ryżu preparowanego 65

Powrót do przeszłości za sprawą niezapomnianych szyszek karmelkowych z ryżem preparowanym. Deser jakby z minionej epoki, nieco zapomniany. Niegdyś był czymś wyjątkowym i bardziej docenianym. Szyszki z dmuchanego ryżu sklejonego masą krówkową z roztopionych krówek ciągutek i cukierków Irysów. Zdobycie upragnionych krówek żywieckich z kwiatkiem i tradycyjnych śmietankowych Irysów było dla mnie nie lada wyzwaniem. Próżno ich szukać na sklepowych(...)Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość około 20 sztuk Przygotowanie 30 min. Gotowanie 10 min. Kalorie 240 kcal Powrót do przeszłości. Słodkie szyszki karmelkowe z krówek, cukierków Irysów i dmuchanego ryżu. Słodkości z minionej epoki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 80 g ryżu preparowanego dmuchanego lub płatków śniadaniowy Kangus 30 sztuk krówek popularnych żywieckich 40 sztuk cukierków Irysów śmietankowych 4 łyżeczki ciemnego

ProstePesto.pl
Gołąbki z młodej kapusty 89

Gołąbki z młodej kapusty z farszem z ryżu i mięsa z wołowiny i jagnięciny. Wreszcie zaczął się sezon na młodą kapustę, Jest delikatniejsza od białej, można z niej w kilka zrobić przeróżne potrawy: surówkę , na ciepło z koperkiem , jako dodatek do mięsa np. żeberek. Młoda kapusta kiszona to wiosenny hit. Gołąbki też są pyszne, do farszu polecam dodać czerwoną paprykę(...)mikrofalówki na 15 minut, temp. ustawiona na maksa Liście odchodziły idealnie. Na blogu jest cała masa przepisów na pyszne gołąbki , z różnymi farszami: mięsnym, bezmięsnym, z kaszą, z ryżem i w różnej kapuście: młodej, białej, pekińskiej, włoskiej, kiszonej, czy modrej, możecie wybierać, przebierać i na 100 % znajdziecie przepis na swoje ulubione gołąbki. Składniki na gołąbki z młodej kapusty z mięsem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z ryżem 68

Szukasz pomysłu na kolacje? Ta szybka, pyszna i kolorowa sałatka z ryżem na pewno przypadnie Ci do gustu! Idealnie sprawdzi się jako pożywna kolacja czy lunch w pracy. Sałatka z ryżem jest na prawdę bardzo smaczna i szybko się ją robi. Ryż można ugotować wcześniej, aby przed podaniem sałatki połączyć tylko ze sobą wszystkie składniki. Zachęcamy Was gorąco(...)wypróbowania tego przepisu na sałatkę z ryżem, bo naprawdę warto! PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z RYŻEM Składniki 1 torebka ryżu (100g) 1 mała puszka kukurydzy 2 pomidory 1 duży ogórek świeży 1 cebula 200g sera żółtego 4 jajka 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól pieprz Wykonanie 1. Torebkę ryżu gotujemy do miękkości według instrukcji na opakowaniu

Alle Dobre!
Sałatka z ryżem 67

Szukasz pomysłu na kolacje? Ta szybka, pyszna i kolorowa sałatka z ryżem na pewno przypadnie Ci do gustu! Idealnie sprawdzi się jako pożywna kolacja czy lunch w pracy. Sałatka z ryżem jest na prawdę bardzo smaczna i szybko się ją robi. Ryż można ugotować wcześniej, aby przed podaniem sałatki połączyć tylko ze sobą wszystkie składniki. Zachęcamy Was gorąco(...)wypróbowania tego przepisu na sałatkę z ryżem, bo naprawdę warto! PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z RYŻEM Składniki 1 torebka ryżu (100g) 1 mała puszka kukurydzy 2 pomidory 1 duży ogórek świeży 1 cebula 200g sera żółtego 4 jajka 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól pieprz Wykonanie 1. Torebkę ryżu gotujemy do miękkości według instrukcji na opakowaniu

Alle Dobre!
Zapiekanka ryżowa z jabłkami i cynamonem 49

Smak dzieciństwa, czyli zapiekany ryż z jabłkami i cynamonem. To danie wymaga tylko kilku składników, a smakuje wyśmienicie! Składniki 2 torebki ryżu 2 kg jabłek pół łyżeczki cynamonu 4 łyżki płatków migdałowych Przygotowanie Ryż ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Jabłka zetrzeć na tarce, dodać cynamon i dokładnie wymieszać. Układać warstwami: ryż jabłka ryż jabłka Każdą

Wasze Przepisy
Kapuściane koperty z mięsem i ryżem 60

znajomy na widok tego kulinarnego wyczynu, w połączeniu z nazwą poprosił o: "trzy koperty, priorytet, polecony!" Zabawna reakcja na widok pysznego jedzenia! W moich kopertach z liści kapust znajdziecie: ryż, karkówkę, pieczarki i cebulę. Ale to tylko wstępna podpowiedź, by wszystkich zachęcić do zapoznania się ze szczegółowym przepisem, tej "smacznej korespondencji"! Szczegóły na przepis: Kapuściane koperty z mięsem(...)ryżem w linku! Smacznego!           Składniki:     2 plastry karkówki po 200 g każdy 100 g ryżu 4 pieczarki brązowe 4 liście kapusty włoskiej 1 cebula 250 ml bulionu warzywnego Sól, pieprz       Przygotowanie:     Liście kapusty sparzamy, usuwamy zgrubiałe części liści. Ryż gotujemy kilka minut krócej niż jest podane

R'n'G Kitchen
Domowe sushi + film 59

wiele tańsza niż ta spożywana w restauracjach sushi. Zapraszam do wypróbowania przepisu i stworzenia swojej własnej wersji sushi.     składniki na 3 rolki sushi 1 szklanka suchego ryżu do sushi + 3 łyżki zaprawy do sushi ( przepis na przygotowanie ryżu tutaj ) płaty nori ( 3 sztuki ) 150 g wędzonych plastrów łososia 100 g serka śmietankowego kanapkowego 1/2 zielonego ogórka 1/2 czerwonej(...)dojrzałego awokado, 3-4 sztuki paluszków surimi sos sojowy jasny pasta wasabi dodatkowo mata bambusowa, folia spożywcza, miseczka z wodą oraz ostry nóż przepis Przygotowanie sushi zaczynamy od ugotowania ryżu, który jest podstawą sushi – ryż należy dokładnie wypłukać, ugotować, przyprawić i wystudzić. Następnie przygotowujemy składniki do sushi. Czerwoną paprykę, obrane awokado, łososia oraz paluszki surimi kroimy w paski, ogórka

Smakowite Dania
Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem 72

Tęczowe papryki nadziewane lekkim farszem z mięsem mielonym, ryżem i suszonymi pomidorami. Oblane jak gołąbki, pikantnym sosem pomidorowym z pomidorów z puszki i bulionu. Efektowne i lekkostrawne danie obiadowe, które chętnie przygotowujemy. Bardzo lubię kiedy papryki użyte do przepisu są w różnorodnych kolorach, to zapewnia jeszcze bardziej apetyczny wygląd. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Pieczone papryki z mięsem, ryżem i suszonymi(...)osób Autor: Paweł Clad Danie: Główne Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 5 porcji Przygotowanie 20 min. Pieczenie 40 min. Kalorie 130 kcal Papryki nadziewane farszem z mięsa, ryżu i suszonych pomidorów. Pieczone w piekarniku, skąpane w sosie pomidorowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: FASZEROWANE PAPRYKI 5 – 6 większych kolorowych papryk 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 2 cebule średniej

ProstePesto.pl
Tort sushi 61

Oryginalna forma podania sushi w kształcie tortu. Idealny na specjalne okazje. Składniki ryż do sushi 100g 1/2 ogórka 1/2 awokado łosoś wędzony 50g 2 liście nori serek philadelphia wasabi do smaku Zalewa do ryżu: 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Po ugotowaniu ryż zalać przygotowaną(...)zalewą i wymieszać. Odstawić do przestudzenia. Awokado i ogórka pokroić w kostkę, a łososia w paski. Do okrągłej miseczki przełożyć ryż, dodać pokrojonego ogórka, awokado i łososia. Dodać kilka łyżek serka philadelphia, odrobinę wasabi i wszystko wymieszać. Miseczkę obrócić do góry dnem i wysypać sałatkę na talerz tak, aby przybrała formę tortu (Można użyć okrągłej formy do pieczenia

Wasze Przepisy
Karkówka z pieczarkami i cebulą 200

Karkówka pieczona z pieczarkami, cebulą i ryżem, to sprawdzony pomysł na pyszny obiad z piekarnika. Przepis na karkówkę w plastrach i aromatycznych dodatkach będzie świetną koncepcją na pieczoną wieprzowinę. Jeśli szukasz zatem pomysłu: Co na obiad z piekarnika? lub Co na obiad z karkówki? Nasz karczek z piekarnika w plastrach jest z pewnością godną uwagi propozycją. Karkówka z pieczarkami przepis(...)który zawsze się sprawdza! Kotlety z karkówki pieczone są bardzo aromatyczne, delikatne i soczyste. Ryż, który przed pieczeniem został obficie polany bulionem, jest miękki, a jednocześnie sypki. Przeszedł aromatem mięsa, pieczarek, cebuli oraz warzyw z rosołu. Natomiast pieczarki z piekarnika jak zawsze dopełniają reszty smaków. To bez wątpienia pełnowartościowe danie z jednego naczynia. Karkówka z piekarnika na obiad

Kuchnia Na Wypasie
Buddha bowl z łososiem, boczniakami i szpinakiem 72

Absolutnie wyjątkowe danie. Buddha bowl, czyli misa obfitości z łososiem, to niby tylko ryba z ryżem, a jednak coś bez porównania więcej. Czas : 30 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji : 2 Co może być ciekawego w daniu składającym się z ryby, ryżu i szpinaku? No nic, typowa drętwa potrwa ze stołówki lub baru mlecznego. A jednak wcale nieprawda! Z podanych(...)może być też sok z cytryny) 1 łyżka miodu (lub cukru brązowego) 1 łyżka oleju sezamowego 3 ząbki czosnku starte 1 łyżka tartego imbiru Do michy 2 szklanki ugotowanego ryżu ( według tego przepisu ) 2 duże garści szpinaku 1 garść boczniaków Sezam do posypania Posiekany szczypiorek do posypania Sos sriracha-mayo 3 łyżki majonezu 1 łyżka sosu sriracha 1 łyżka octu

Niedzielny kucharz
Zupa z czerwoną fasolą i ryżem / Red Kidney Bean Soup with Rice 69

Zupa z czerwoną fasolą i ryżem  Dziś na pierwsze danie poleca się zupa z czerwoną fasolą i ryżem . Jest prosta i szybka w przygotowaniu, a jej składniki możecie dowolnie modyfikować. To idealne danie na chłodne dni. Zupa z czerwoną fasolą z puszki  to ekspresowe danie, bo nie musimy moczyć i gotować fasoli samodzielnie. Jeśli nie przepadacie za produktami(...)puszki, możecie oczywiście wykorzystać suchą fasolę i przygotować ją tradycyjnie. W mojej zupie znalazł się również ryż, trochę włoszczyzny i czerwona papryka. Doprawiłam ją kuminem (kminem rzymskim - nie mylić z kminkiem!), który do fasoli pasuje idealnie. Wypróbujcie go na przykład w chili con carne.  Jeśli lubicie pikantne zupy, doprawcie ją do smaku odrobiną ostrej papryki. Dobrze sprawdzi się

Lekcje w kuchni
Ryż zapiekany z jabłkami 129

mnie w domu rodzinnym robiło się ryż z jabłkami na inny sposób ( KLIK ). Niedawno zrobiłam w wersji zapiekanej w piekarniku i bardzo mi posmakowała. Składniki: 1 pełna szklanka ryżu 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1 łyżka masła 2-3 łyżki cukru 1 kg jabłek (użyłam 1 słoiczka prażonych jabłek i dodałam jeszcze 2 surowe jabłka starte na tarce(...)jarzynowej) cynamon Sposób wykonania: 1. Ryż wsypać do garnka, zalać wodą i mlekiem, dodać cukru i masła, gotować do miękkości. W razie potrzeby uzupełnić płyn. 2. Jeśli używamy surowych jabłek, należy je obrać, zetrzeć na tarce i uprażyć. Ja miałam słoik prażonych jabłek (350ml) i dodałam do nich dwa duże jabłka starte na tarce jarzynowej. Należy dodać też cynamonu

Kuchnia domowa Ani
Menu na tydzień. Od czego zacząć planowanie 80

orzechowej panierce z pure, kluski śląskie 2x: raz z pesto z jarmużu, drugi raz zapieczone w sosie pomidorowym. Dalej błyskawiczna fasolka po bretońsku i równie szybkie sadzone z ryżem w aromatycznym sosie. 5 obiadów na 5 dni plus poradnik jak planować posiłki. W tym menu sporo było ziemniaków, bo pojawiły się w trzech obiadach, choć w różnej formie(...)Wędlin jemy mało, ale jest trochę chorizo i suszonej szynki, z nabiału ser parmeński, pecorino, dużo twarogu (a jakże:). W spiżarni przechowujemy mnóstwo wszystkich gatunków kasz, kilka rodzajów mąki, ryżu, plus spory wybór makaronów (Psi patrol, Świnka Pepa, Minionki:) i dużo przecierów i passat pomidorowych. Co z tego można zrobić? Wszystko i nic. Jak mając takie składniki zaplanować kilka obiadów

Niedzielny kucharz
Sałatka z ryżu i kaszy, z jajkiem, ciecierzycą i kukurydzą 101

Dzień Dobry w czwartek :)  Tydzień temu dotarła do mnie spora paczka do marki  KUPIEC . Znalazło się w niej aż 12 opakowań ryżu. Całkiem, całkiem spora ilość. Kurier miał co dźwigać. Od dzisiaj jako ambasador tej marki będę Wam podrzucać pyszne i zdrowe receptury z ryżem w roli głównej. Na pierwszy rzut idzie pyszna sałatka. Zapraszam. A poniżej(...)zdjęciu możecie zobaczyć pudło z ryżem, które otrzymałam. Taka sałatka jest idealna na drugie śniadanie. Bardzo sycąca i prosta w wykonaniu. Wystarczy ugotować ziarna, dodać jajka i warzywa i wszystko razem wymieszać. Schłodzić przed podaniem. Sałatkę można podać ze świeżym, chrupiącym i zdrowym pieczywem. Można zapakować do pudełka śniadaniowego i zabrać do pracy czy szkoły. Sprawdzi się również jako lekkie

Izabelawkuchni
Zupa curry z ryżem i warzywami / Curry Soup with Rice and Vegetables 91

Zupa curry z ryżem i warzywami Dziś na obiad poleca się prosta  zupa curry z ryżem i warzywami. Jest rozgrzewająca, aromatyczna od indyjskich przypraw - po prostu idealna na chłody.  Zupa curry z warzywami może być przygotowana z dodatkiem ryżu, kaszy, komosy ryżowej, a nawet makaronu ryżowego. Dzięki sporej dawce węglowodanów jest naprawdę sycąca. W zupie curry sprawdzi się(...)większość Waszych ulubionych warzyw. Tak naprawdę można by traktować ją jak jarzynową po indyjsku:) Zupa curry z ryżem i warzywami świetnie smakuje w wersji wegetariańskiej, ale możecie do niej dorzucić kawałeczki podsmażonego kurczaka. Aby nabrała egzotycznego charakteru, można dolać do niej odrobinę mleka kokosowego, ale ze zwykłą śmietanką zupa jest równie pyszna.  Jeśli nie macie wszystkich przypraw podanych

Lekcje w kuchni
Risotto z kolorową cukinią 119

dania. Nawet mimo prostego dodatku jakim jest cukinia, danie jest przepyszne i pełne smaku. Składniki (na 2 duże porcje): 1 zielona cukinia 1 żółta cukinia 2 cebulki szalotki szklanka ryżu arborio 500ml bulionu warzywnego 150ml białego wina skórka otarta z połowy cytryny 3 łyżki masła kilka listków bazylii do podania parmezan do posypania sól i pieprz do smaku   Przygotowujemy(...)samą patelnię wrzucamy kolejną łyżkę masła, rozpuszczamy i wrzucamy szalotkę – smażymy, aż się zeszkli, około 2-3 minuty, od czasu do czasu mieszając. Do szalotki wsypujmy ryż, mieszamy aby pokrył się masłem i szalotką, prażymy chwilę, około 2-3 minuty, aż ziarenka na brzegach staną się lekko przezroczyste. Wlewamy wino, mieszamy i gotujemy, aż większość wina odparuje

Smaczna Strona
Zupa pomidorowa z ryżem 174

Smak mojego dzieciństwa – zupa pomidorowa z ryżem. Chociaż dzisiaj wolę ją w wersji z makaronem, tą z ryżem również zajadam ze smakiem. Przygotowana tak jak robiła to moja babcia, na wywarze drobiowo-wołowym. Zupę pomidorową przygotowuję na szybko (korzystając z włoszczyzny mrożonej) lub jeśli mi zostanie rosół z dnia poprzedniego. My lubimy pomidorową, która jest kwaskowata dlatego dodajemy dużo(...)laurowe 3 ziela angielskie 2 ziarna jałowca 1 łyżka soli 1 łyżeczka płaska cukru 1/4 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu 2,5 l wody śmietana 18% do smaku 3/4 szklanki ryżu natka pietruszki Ryż porządnie płuczemy pod zimną wodą. Odcedzamy. Mięso myjemy i zalewamy zimną wodą, gotujemy na średnim ogniu ok 1h (zbierając burzyny). Następnie dodajemy mrożoną włoszczyznę i przyprawy

CookYourself
Smażony ryż z grzybami leśnymi i jajkiem 100

danie powstało z klasycznego czyszczenia lodówki - miałam resztkę ryżu plus trochę grzybów leśnych... ale efekt był tak smaczny, że postanowiłam spisać przepis, może komuś też zalegają te składniki. Całość jest przesmażona, z dodatkiem sosu sojowego i jajka i posypana szczypiorkiem. Szybko, w duchu nowaste i pysznie. Taka kuchnia jest mi najbliższa i cieszę się jak powstanie coś z niczego(...)Smażony ryż z grzybami leśnymi i jajkiem    Składniki: 1 cebula 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła ok 300 g grzybów leśnych ok 100 g ryżu  2 łyżki sosu sojowego sól, pieprz 1 jajko dwie łyżeczki posiekanej dymki   Wykonanie: Ugotować ryż do miękkości - można użyć wcześniej ugotowanych resztek ryżu. Cebulę drobno posiekać, na  patelni

Smaczny zeszyt
Soczewica Ryż Cebula czyli BliskoWschodnia Mujaddara Faceta w Kuchni 87

języku arabskim Mujaddara oznacza „podziurawiony małymi dziurkami” lub „dziurawy”. Jak na obiad, nazwa, nie jest zbyt zachęcająca, ale jest nawiązaniem do soczewicy, którą w ryżu, wygląda jak małe pryszcze. To danie jest jednak pyszne.Mujaddara składa się z gotowanej brązowej lub zielonej soczewicy, zwykle łączonej z ryżem, czasem bulgur lub kaszą, z dużą ilością karmelizowanej cebuli, smażonej na oliwie z oliwek(...)napisany w 1226 roku przez Mohammeda bin Hassana al-Baghdadiego w Iraku. 👥 – 4 ⏰ – 60 minut 🇮🇷 – Bliski Wschód ✅ Składniki ✅ 2 szklanki zielonej lub brązowej soczewicy ✅ 1 szklanka ryżu ✅ 1 łyżeczka soli ✅ 5 ➕ 3 łyżki oliwy z oliwek ✅ 6 cebul pokrojonych w talarki ✅ 1 łyżeczka kminu rzymskiego mielonego ✅ Jogurt grecki 🛠️ Przygotowanie 🛠️ Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę. 🛠️ Wrzuć cebulę

RafalCook
Ryż zapiekany z jabłkami 102

Kremowy ryż zapieczony z prażonymi jabłkami i cynamonem. Świetny pomysł na smaczne danie. Rewelacyjne w swojej prostocie i smaku.  2 duże porcje 100 gramów ryżu (1 woreczek) 600 gramów jabłek ( 4-5 dużych) cukier cynamon sok z połowy cytryny ok. 400 ml. mleka opcjonalnie 4 łyżki roztopionego masła Danie można zapiekać w jednym większym naczyniu(...)smaku ilość zależy od rodzaju jabłek i upodobań, wlej sok z cytryny. Gotuj na średnim ogniu co jakiś czas mieszając aż jabłka będą miękkie i będą się trochę rozpadały. Ryż ugotuj na mleku z dodatkiem szczypty soli. Na dno naczynia w którym będziesz zapiekać wyłóż połowę ugotowanego ryżu ( w przypadku dwóch osobnych porcji ryż dzielimy na cztery części

Andzia Pichci
Ryż ze szpinakiem 127

lubicie zamieszczony na blogu przepis na makaron ze szpinakiem . Bardzo mnie to cieszy, tym bardziej, że ja również bardzo go lubię. Wobec powyższego ciekawa jestem, co powiecie na ryż ze szpinakiem? Podałam go razem z jajem sadzonym i wędzonym twarogiem. To fajna opcja na szybki, bezmięsny obiad. 200 g ryżu 400-450 g mrożonego szpinaku 4 szkl. wody(...)gęstej, kwaśnej śmietany 18% granulowany czosnek sól, pieprz masło Dodatkowo: parmezan wędzony twaróg jajka Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki masła. Dodajemy szpinak i smażymy aż całość się rozmrozi. Ryż przelewamy na sicie zimną wodą, odstawiamy do osączenia, po czym dodajemy na patelnię ze szpinakiem. Smażymy przez chwilę. Następnie wlewamy wodę. Doprawiamy solą, pieprzem oraz granulowanym czosnkiem. Dusimy

Smaki Na Talerzu
Zapiekany kurczak na ryżu z warzywami 100

Zapiekane pałki z kurczaka z warzywami i ryżem parabolicznym. Danie proste i szybkie do przygotowania a dzięki mieszance przypraw kurczak smakuje wyśmienicie. Idealne na szybki obiad lub kolację! Czas przygotowania: 1’20 h Ilość porcji: 4 osób Trudność przygotowania:  łatwe Cena:  przystępna SKŁADNIKI: 7-8 pałek z kurczaka 200 g ryżu parabolicznego 700 ml bulionu (drobiowy(...)łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 majeranku 1/2 kminu rzymskiego 1/2 kolendry rozgniecionej w moździerzu 1. Umyte i oczyszczone pałki przyprawiamy przyprawami i odkładamy na bok. 2. Ryż wysypujemy do naczynia żaroodpornego i rozprowadzamy po dnie. Kroimy warzywa. Cebulę w piórka, cukinie w plastry a paprykę w paski i rozkładamy na wysypanym ryżu. Na rozłożone warzywa ścieramy tarką

karolgotuje
Ryż zapiekany z jagodami 97

słodko, przyszedł w ubiegłym roku. Zamarzyło nam się, jak było już po „ptakach”. Pomysł został zapisany i w końcu zrealizowany. Te popękane małe kuleczki nadały tej sławetnej zapiekance (czytaj ryż z jabłkiem) nowe oblicze. Czasami tak nie wiele potrzeba by zadowolić podniebienia. Kolejny zapiekany ryż czeka nas po zbiorze przepysznych jabłek z Marysi ogrodu. Składniki: 150 g ryżu(...)para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Ryż gotujemy na sypko. Budyń gotujemy z większą ilością mleka, zamiast cukru dodajemy ksylitol (50 g). W słoiki układamy (5 słoików 300 ml) ryż, zalewamy budyniem, wsypujemy jagody, lekko

R'n'G Kitchen
RISOTTO ZE SZPARAGAMI 106

dobry parmezan, a ryż odpowiedniej odmiany- typ arborio lub carnaroli. Do tego esencjonalny bulion warzywny - domowy lub np. ze słoiczka . SKŁADNIKI / 2-3 PORCJE 1 szklanka (200 g) ryżu do risotto, arborio lub carnaroli 1 pęczek zielonych szparagów  1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 750 ml bulionu warzywnego 1 łyżka oliwy(...)minuty, często mieszając. Dodajemy ryż i smażymy mieszając, 1-2 minuty. Dolewamy wino i chwilę wygotowujemy.  Dodajemy 1 łyżkę wazową gorącego bulionu i gotujemy mieszając, aż ryż wchłonie cały płyn. Dolewamy kolejną porcję bulionu i co chwilę mieszamy. Czynność powtarzamy, aż ryż będzie ugotowany al dente (łącznie potrwa to 16-18 minut). Doprawiamy świeżo zmielonym czarnym

cool and minty
Muffinki z kremem ryżowym 59

Dzisiaj kolejna odsłona babeczek, tym razem z kremem ryżowym. Pomyślałam sobie, że skoro chętnie jemy ryż na słodko, to krem z ryżu też musi być świetny. I tak właśnie jest. Krem z ryżu jest naprawdę super. Z pewnością wykorzystam go to tortu, a dzisiaj proponuję muffinki czekoladowe ozdobione kakaowym kremem ryżowym. Same pyszne składniki zamknięte w jednej małej babeczce(...)mieszamy. Foremkę na muffinki wykładamy papilotkami i w każdej umieszczamy dużą łyżkę ciasta. Muffinki pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut. Do przygotowania kremu potrzebujemy: 2 torebki ryżu ugotowanego na miękko 1 kostka masła (200g) 4 łyżki kakao 3-4 łyżki cukru pudru (w zależności od tego, jak słodkie kremy lubicie ) Ryż blendujemy na gładką masę. Masło

Słodki sentyment
Burger warzywno – ryżowy 72

Czas czytania: 2 min Kolejna odsłona burgera w wersji wegetariańskiej, tym razem burger warzywno ryżowy. Podstawą burgerów jest kleisty ryż i sporo drobno krojonych, podduszonych warzyw. Dodatki do burgera można przygotować takie same jak do klasycznych hamburgerów: cebula, kiszone ogórki, pomidory, majonez, ketchup, sałata. W wersji wzbogaconej dodaję suszone pomidory i prażoną cebulką. Smaczne, zdrowe i szybkie danie, dobre(...)każdą okazję. Print Burger warzywno - ryżowy .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Wegetariańskie pyszne burgery Course Obiad Cuisine International Keyword ryż, warzywa Prep Time 20 minutes Cook Time 35 minutes Total Time 55 minutes Author Anna Ingredients 200 g białego ryżu najlepiej kleistego 100 g drobno posiekanej cukinii 1 średnia marchew pokrojona w kostkę

SprawdzonaKuchnia.pl
Zapiekanka z ryżem i brokułami 146

postanowiłem oprzeć na nim dzisiejsze danie. Inspirując się nim, zrobiłem sos, który podczas pieczenia, jest spijany przez ryż. Efekt końcowy jest rewelacyjny. Otrzymujemy aromatyczny i pełen smaku ryż oraz idealnie ugotowane brokuły. A to wszystko w jednym naczyniu 😍 Jakiego ryżu użyć do zapiekanki? Najbardziej polecam ryż brązowy. Jeśli takiego nie masz, to użyj np. parabolicznego lub basmati(...)polecam zwykłego ryżu białego, ponieważ może zrobić się z zapiekanki papka, a tego byśmy nie chcieli 😉 Możesz użyć 2 puszek ciecierzycy lub 200g suchej, którą trzeba jeszcze ugotować. Jedna i druga sprawdzi się równie dobrze. Z czym podawać zapiekankę? U mnie była to klasyczna i prosta surówka z pomidora i cebuli . Niby nic trudnego i wyszukanego, ale zrobiona z dobrych

Blendman
SUSHI ZE SZPARAGAMI I AWOKADO 125

lekkim wyprzedzeniem. Jednak zwinięte rolki powinny być serwowane od razu. SKŁADNIKI / 3-6 PORCJI 1 pęczek szparagów zielonych 1 łyżka oliwy lub oleju 2 łyżeczki sezamu 2 szklanki ryżu do sushi 6 płatów sushi nori (listki prasowanych alg morskich) 6 płaskich łyżek majonezu 1 łyżeczka pasty wasabi  1 dojrzałe awokado 1 łyżka soku z limonki sól, świeżo zmielony czarny(...)układamy na środku maty bambusowej (szerszą stroną do siebie, błyszczącą stroną do dołu).  Ręką zwilżoną w wodzie z sokiem z cytryny nakładamy około 0,5 cm warstwę ryżu. Na końcu nori zostawiamy nieprzykryty margines o szerokości 2 cm. Smarujemy go cienką warstwą pasty wasabi. Na ryżu, około 2 cm. od dołu rozsmarowujemy 1 łyżkę majonezu z wasabi. Następnie układamy

cool and minty
Risotto z botwinką 90

language:#0400;} Botwinkę siekamy, podobnie jak i cebulę. Cebulę szklimy na oliwie, dodajemy ryż, zeszkliwimy na małym ogniu. Zalewamy winem, alkohol odparowujemy. Całość zalewamy bulionem, na równi z ryżem. Gotujemy pod przykryciem (czasami mieszamy), aż ryż wchłonie płyn. Dodajemy chochlę bulionu, mieszamy. Czynność powtarzamy do momentu miękkości ryżu. Jak ryż będzie prawie miękki, dorzucamy botwinkę

R'n'G Kitchen
Sałatka burrito ze słoika 74

strzał w 10! Przepis inspirowany jest przepisem Jamiego Oliviera. Składniki: Mała podwójna pierś z kurczaka 1 średni batat lub dwa małe Mała puszka kukurydzy Mała puszka czerwonej fasoli ½ szklanki ryżu Ząbek czosnku Pęczek kolendry 1 łyżeczka słodkiej papryki (najlepiej wędzonej) 1/3 łyżeczki kuminu 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny 3 łyżki oleju Sól Sos 4 łyżki gęstego jogurtu 1 łyżka(...)ugotuj ryż. Przepłucz go kilkakrotnie w zimnej wodzie i wsyp do gotującej się wody (nieco ponad szklanka), doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień do bardzo małego, przykryj naczynie z ryżem i gotuj 18 minut. Odkryj i przemieszaj widelcem. Krok 4 Rozgrzej na patelni łyżkę olej. Posiekaj ząbek czosnku w plastry, wrzuć na rozgrzaną patelnię. Dodaj łodyżki kolendry. Smaż minutę. Zdejmij

Niedzielny kucharz
Dyniowe risotto / Pumpkin risotto 78

razem przez 10 minut mieszając co chwila. Dodaj ryż i smaż mieszając 5-10 minut. Zalej całość winem, duś na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż ryż wchłonie prawie cały płyn. Po tym czasie dolej rosół i dalej duś do momentu, aż rosół prawie zniknie z patelni. Potem dodaj jogurt, mleko kokosowe, ser i przyprawy(...)duś na małym ogniu, ciągle mieszając, duś aż risotto uzyska właściwą, lekko kleistą konsystencję. Jeśli ryż nadal jest twardy, mimo tego, że wchłonął już wszystkie dodane płyny, dodawaj po chochli rosołu, aż ryż zmięknie. Wash and dry the pumpkin. Cut it in half, one half leave in the fridge the second cut into 8 pieces, thin enough

Martyna Cooks
Potrawka z kurczakiem, ryżem i warzywami 90

kupić w każdym sklepie. Szpinak też może być mrożony, ja akurat miałam świeży. Jeżeli chodzi o ryż, to może być każdy- czy to jaśminowy, czy długoziarnisty, nawet ryż do risotto będzie ok. Zatem do dzieła i smacznego! 2-3 porcje: 600 ml wody 250 g piersi z kurczaka 100 g ryżu 100 g fasolki szparagowej 100 g mini(...)minut, a następnie podsmażyć wraz z drobno posiekaną cebulą na rozgrzanej oliwie. Dodać zamrożoną marchewkę oraz fasolkę szparagową, chwilę podsmażyć i wlać wodę. Kiedy woda zacznie wrzeć, wrzucić ryż, lekko posolić (tylko szczyptę, ponieważ w późniejszym etapie dodajemy sos sojowy, który jest również słony), zakryć i dusić około 15 minut. Kolejno dodać szpinak, przemieszać. Wlać wodę wymieszaną z sosem

Kraina Miodem Płynąca
Ryż curry z warzywami i prażonym sezamem 125

Szybko, zdrowo i nieco orientalnie - pyszny ryż curry z warzywami i prażonym sezamem. 300g ryżu 1 brokuł  300g marchewki, u mnie mini 300g fasolki szparagowej  1 czerwona papryka 1 cebula 3 ząbki czosnku  sól, pieprz, curry olej 100g sezamu 1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Brokuł dzielimy na różyczki, paprykę i cebulę(...)fasolki odcinamy końcówki. Na rozgrzanym oleju podsmażamy wszystkie warzywa do momentu aż zaczną puszczać wodę. Zalewamy szklanką wody, dusimy do miękkości i odparowania wody. 3. Do miękkich warzyw dodajemy ryż, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i curry. 4. Na suchej patelni, na małym ogniu prażymy sezam do momentu aż ziarenka zaczną brązowieć. Ryż z warzywami posypujemy

Szefowa kuchni
Ryż zapiekany z twarogiem 109

rzadko, ale z niego też można wyczarować pyszny, ciepły posiłek. Ponieważ w lodówce miałam jeszcze twaróg, postanowiłam połączyć jedno z drugim i zobaczyć, co z tego wyjdzie. Warto było 😋 Ryż zapiekany z twarogiem - przepis na 6 porcji Do przygotowania zapiekanego ryżu będziesz potrzebować: szklankę ryżu jaśminowego, 250g twarogu półtłustego, 2 jajka, 4 łyżki ksylitolu, garść rodzynek, pół strąka wanilii(...)napęcznienia. 3. Twaróg rozdrobnij widelcem, dodaj jajka i ksylitol plus ewentualnie ziarenka wanilii i wymieszaj. 4. Rodzynki odcedź i dodaj do twarogu. 5. Twaróg z dodatkami wymieszaj z ryżem. 6. Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. 7. Masę przełóż do naczynia żaroodpornego posmarowanego cienko masłem i zapiekaj 15 minut. 8. Na koniec posyp pyłkiem pszczelim

Z notatnika dietetyka
Korea Południowa - Ryż z kimchi (Kimchi bokkeumbap) 108

zrobiliśmy za dużo kimchi, możemy zrobić kimchi bokkeumbap, czyli koreański smażony ryż z kimchi. U nas oczywiście w wersji wegańskiej, z tofu. Składniki (2 porcje): - 100 g ryżu - 3 łyżki oleju - 30 g tofu + papryka wędzona - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 200 g kimchi, razem z sokiem (na przykład z tego przepisu ) - sól, pieprz - chilli (do smaku) - mały pęczek(...)malutką kosteczkę, lekko posypujemy wedzoną papryką i wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy przez kilka minut. 3) Następnie dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę i czosnek. Smażymy 1-2 minuty. Dodajemy ryż, lekko posiekane kimchi i sok z kimchi. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką. Dokładnie mieszamy i smażymy 5-6 minut. 4) Ryż serwujemy z posiekanym szczypiorkiem

Roślinożerni urlopowicze
Indyk – czy warto jeść? Warsztaty kulinarne z indykiem w roli głównej 77

piersi indyka w grube plastry i przełóż do gotującego się wywaru, doprowadź do wrzenia i wyłącz źródło ciepła. Pozostaw do ostygnięcia. Odlej szklankę wywaru i ugotuj na niej ryż paraboliczny. Pozostaw do ostygnięcia Sos mango-curry: w rondlu przygotuj karmel i rozprowadź w nim pastę curry. Następnie wlej mleko kokosowe oraz pół szklanki wywaru z indyka, dodaj liście limonki(...)zacznie gęstnieć dodaj pulpę mango oraz skórkę i sok z limonki. Do gotowego sosu dodaj groszek cukrowy i czekaj aż będzie “al dente”. Ugotowany i ostudzony ryż wymieszaj z surowym jajkiem, a następnie usmaż na rozgrzanej patelni. Zaparzony filet z indyka połącz z sosem i zagrzej. Podawaj razem z groszkiem i smażonym ryżem. Chociaż składników troszkę jest

Czynniki pierwsze
Chorwacja - Ryż z ajwarem (Ajvar Riža) 189

roboty - z łagodną lub ostrą papryką, z dodatkiem lub bez bakłażana, jak kto woli i co ma pod ręką. Składniki (4 porcje): - 2 łyżki oleju - 1 cebula - 200 g ryżu (do risotto lub innego) - szklanka wody - 2 pieczarki - 2 czerwone papryki  - 7-8 łyżek ajwaru ( przykładowy przepis ) - sól, pieprz Przygotowanie: 1) Na patelni rozgrzewamy olej. Cebulę kroimy w kosteczkę(...)patelnię wrzucamy ryż, smażymy 2-3 minuty, czasem mieszając. Paprykę i pieczarki kroimy w kosteczkę, dodajemy na patelnię, smażymy kolejne 2 minuty. 3) Na patelnię wlewamy wodę i ryż dusimy 10-15 minut, od czasu do czasu mieszając. W razie potrzeby dolewamy wodę. 4) Gdy ryż będzie miękki, dodajemy ajwar, sól i pieprz (do smaku). Dokładnie mieszamy

Roślinożerni urlopowicze
Papryka nadziewana ryżem i bakłażanem 85

bakłażan i cebulę, podsmażyć na średnim ogniu, aż bakłażan będzie miękki. Dołożyć mięso mielone, dalej podsmażać do lekkiego zarumienienia się mięsa. Dodać pomidory, koncentrat pomidorowy, łyżeczkę cukru, majeranek. Wsypać ryż, dokładnie wymieszać i odstawić z ognia. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Papryki nadziać przygotowanym farszem, przykryć odciętą górną częścią i włożyć do garnka do gotowania na parze. Papryki(...)nadziewane ryżem i bakłażanem są gotowe po ok. 15 minutach. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Papryka nadziewana ryżem i bakłażanem pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Sałatka z piersi kurczaka 79

gotował się pod nadzorem, dobrze było znów zjeść sałatkę z piersi kurczaka i odpędzić niedobre wspomnienie. Składniki na sałatkę z piersi kurczaka 1 / 2 piersi kurczaka 1 / 2 szklanki ryżu 1 / 2 puszki kukurydzy 150 g ananasa (świeżego lub z puszki) 1 / 2 czerwonej papryki kilka łyżek majonezu 1 / 2 łyżeczki kurkumy w proszku sól i pieprz do smaku olej(...)ugotować z odrobiną soli na sypko, odstawić do wystygnięcia. Kukurydzę odcedzić, przepłukać. Ananas pokroić w kostkę. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w drobną kosteczkę. Do miski włożyć mięso, ryż, kukurydzę, ananas, paprykę i kilka łyżek majonezu, odrobinę posolić i popieprzyć. Sałatkę z kurczaka dokładnie wymieszać, wstawić do lodówki, aby się schłodziła. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka z piersi

niecodziennikpary
Pudding ryżowy 73

ochoty stać 30-40 minut przy piecu, pilnując, żeby nic się przypaliło. Jakiś czas temu w książce kucharskiej natrafiłem na przepis na pudding ryżowy , jest on podobny do mlecznego ryżu, jedynie dodaje się skórkę z cytryny lub pomarańczy i odrobinę budyniu. Od kilku dni ten przepis za mną chodził, aż wreszcie się zdecydowałem i jedynie żałowałem, że nie zrobiłem więcej(...)mleka wsypać ryż, gotować ok. 30 minut na małym ogniu, na początku od czasu do czasu mieszając, pod koniec trzeba bardzo często mieszać, żeby się nie przypaliło. Gdy ryż będzie już miękki, wyjąc skórkę, rozrobić budyń w dodatkowym mleku, wlać go do garnka i jeszcze dwie minuty gotować, żeby pudding zgęstniał. Przelać do naczynia, w którym będzie podawany

niecodziennikpary
Risotto z cukinią 56

Dopiero świeże cukinie wypatrzone w sklepie skłoniły nas do zrobienia cukiniowego risotto. Pracy jest mało, ale trzeba przygotować się na długie stanie przy kuchence, dolewanie rosołu i ciągłe mieszanie ryżu. Wszystko zajęło nam godzinę, ale zdecydowanie risotto z cukinią było tego warte. Składniki na risotto z cukinią 250 g ryżu do risotto 400 g cukinii 1 średnia cebula 1 szklanka(...)kremówką zblendować. Do głębokiej patelni wrzucić cebulę, ryż i wlać wino. Cały czas mieszając, podgrzewać na małym ogniu przez ok. 5 minut, aż wino zostanie wchłonięte przez ryż. Następnie wlać porcję rosołu i nie przerywając mieszania, zredukować płyn. Te czynności powtarzać do wykorzystania całego rosołu. Do ryżu dodać zblendowaną cukinię, dorzucić cukinię pokrojoną w kostkę. Ciągle mieszając, gotować

niecodziennikpary
Deser kakaowo-bananowy na ryżu 109

kakao. cukier do smaku. Zdrowy i smaczny sprawdzi się też świetnie na śniadanie czy zdrowa słodka przekąska. 5 małych deserków 1 średni i dojrzały banan 100 gramów białego zwykłego ryżu 250 ml. wody 250 ml. mleka 1 płaska łyżka kakao 2 łyżki cukru szczypta soli Mleko z wodą i cukrem zagotować, wsypać ryż doprowadzić do wrzenia i zmniejszyć płomień(...)bardzo małego. Ryż gotujemy do miękkości co jakiś czas mieszając aby się nie przypalił. Banana rozgniatamy widelcem na miazgę.( można skropić odrobiną soku z cytryny dzięki czemu zachowa swój kolor i nie ściemnieje). Ryż studzimy i miksujemy na jednolitą masę,  następnie dzielimy na dwie równe części.  Do jednej części dodajemy kakao, do drugiej rozgniecionego banana. Dokładnie

Andzia Pichci
GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM 100

przede wszystkim: wybór mięsa mielonego: od indyczego po wszelakie rodzaje mięsa wieprzowego czy wołowego, dla mnie najlepsze połączenie kilku rodzajów mięs; jedni dodają ryż, drudzy nie; dodawanie suchego ryżu do mięsa lub uprzednio ugotowanego; przyprawianie: gdy jedni wybiorą tradycyjnie sól i pieprz, liść laurowy i ziele, drudzy dodadzą ulubione zioła i przyprawy, np. paprykę słodką/ostrą, lubczyk, kolendrę(...)Farsz do gołąbków Ryż gotuję w osolonej wodzie do miękkości, studzę. Mięso wkładam do miski. Cebule obieram i kroję w drobniutką kostkę, dodaję do mięsa razem z wystudzonym ryżem. Mięso przyprawiam, mieszam dokładnie, odstawiam na kilka minut na bok. Sos pomidorowy W małym garnku na łyżce masła przesmażam pokrojone w drobną kostkę pomidory, przyprawiam lubczykiem, solą i pieprzem. Dodaję

Zasmakuj Kuchni
Risotto pieczarkowe z kurczakiem 84

mięso. Podsmażyć do zrumienienia. Przełożyć na talerz. Na patelnię dodać cebulę. Zeszklić, dodać pieczarki. Podsmażyć, doprawić solą i pieprzem. Jak pieczarki zmniejszą swoją objętość, wsypać ryż. Podsmażyć, aż ryż się zeszkli. Następnie wlać wino. Kiedy ryż wchłonie wino, dodawać porcjami bulion. Cały czas smażyć i mieszać. Z ostatnią partią bulionu dodać usmażone mięso. Doprawić solą i pieprzem

Danka Pichci
ryżowo-ogórkowe kotlety... 136

tarta bułka 3-4 szklanki, jajka 1 sztuka "L", olej rzepakowy - ile potrzeba jogurt naturalny 380 gram, sos sałatkowy francuski Prymat 1 opakowanie, ogórek zielony 1 sztuka  większy Ryż ugotowany w zupie ogórkowej ( wsypałam za dużo i zupa była za gęsta, więc wykorzystałam nadmiar do kotletów = POLECAM nawet specjalnie ugotować za dużo ryżu w zupie ), odcedzić na sitku(...)mnie z 5 szklanek ryżu. Do odcedzonego ryżu w misce wsypać tartą bułkę, jajko (przypraw nie trzeba gdyż zupa była doprawiona), wszystko dobrze ręką wyrobić na gęstą masę. Formować kotlety okrągłe nie za grube i na gorącym oleju smażyć rumiane kotlety z każdej strony, odkładać na ręcznik papierowy i na talerz. Jogurt wymieszać z sosem sałatkowym francuskim, ogórkiem obranym

W Mojej Kuchni Lubię
Ryż z kurczakiem i brokułem 97

kurczaka, a warzywa możemy zmieniać według własnego uznania albo w zależności od tego, co mamy pod ręką. Jeżeli nie mamy ochoty na danie z mięsem to możemy przygotować sam ryż z warzywami i będzie również smaczne. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: około 300 g filetu z piersi kurczaka 120 g ryżu 1 nieduża marchew 1 cebula 1 mały brokuł(...)dodać obraną, pokrojoną w kostkę cebulę oraz umytą, obraną, pokrojoną w plasterki marchew. Smażyć około 10 minut (można podlać odrobiną wody). Następnie dodać obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek, ugotowany ryż i brokuła. Całość wymieszać, doprawić solą, pieprzem. Dodać sos sojowy i chwilę podsmażyć. Przed podaniem posypać uprażonym sezamem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Danka Pichci
Zupa z kurczakiem i ryżem 82

przygotowaną mąkę z mlekiem dodaj do gorącej zupy. Dorzuć też gotowanego lub pieczonego kurczaka, uprzednio pokrojonego dość drobno. Razem z kurczakiem dodaj ugotowany czarny ryż (możesz zastąpić go ryżem brązowym). Gotuj zupę przez 5 minut aż zagęści się. Na koniec dopraw zupę sokiem z cytryny i dodaj świeżą natkę pietruszki. Podawaj od razu lub następnego dnia. Ze względu(...)dodatek mleka przechowuj zupę w lodówce maksymalnie 2 dni. SMACZNEGO! Artykuł Zupa z kurczakiem i ryżem pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl

nietylkopasta.pl
Risotto paprykowe 101

około 3 minuty. Po tym czasie wlewamy na patelnię wino, mieszamy i gotujemy do odparowania.   Passatę pomidorową wlewamy do bulionu i mieszamy. Wlewamy około 1/4 płyny do ryżu, mieszamy, zmniejszamy ogień na średni i gotujemy do chwili wchłonięcia przez ryż całego płynu. Następnie powtarzamy dwukrotnie krok z wlewaniem bulionu – płyn powinniśmy podzielić tak aby starczył(...)dolewki, w sumie. Przed ostatnim dodaniem bulionu dodajemy do ryżu pokrojoną paprykę, dopiero wlewamy bulion, delikatnie mieszamy, zmniejszamy ogień na minimum i dusimy pod przykryciem przez 3 minuty.   Po całym tym czasie gotowania ryż powinien być idealnie ugotowany – jeszcze lekko na ząb, ale kremowy. Przed podaniem doprawiamy go solą i pieprzem do smaku. Wsypujemy posiekaną natkę pietruszki

Smaczna Strona
Azerbejdżan - Słodki płow (Şirin plov) 158

daktyli - kilka kasztanów (opcjonalnie) - purée z dyni (jako propozycja dodatku, opcjonalnie) Przygotowanie: 1) Ryż przemywamy ciepłą wodą, co spowoduje wypłukanie skrobi. Płuczemy dopóki woda nie będzie przezroczysta. 2) Ryż moczymy w misce z ciepłą wodą  i 2 łyżeczkami soli przez przynajmniej godzinę. Następnie gotujemy w osolonej, wrzącej wodzie przez około 7-8 minut. Po tym czasie(...)ryż odcedzamy i płuczemy. 3) Do kubka wsypujemy szafran i zalewamy około 3 łyżkami gorącej wody. 4) Na patelni rozgrzewamy olej. Na rozgrzany wrzucamy rodzynki. Smażymy przez 2 minuty, następnie dodajemy morele, daktyle i kasztany pokrojone w ćwiartki. Podsmażymy przez kolejne 2-3 minuty na małym ogniu, często mieszając. 5) Piekarnik rozgrzewamy do 160 stopni. Ryż mieszamy

Roślinożerni urlopowicze
Risotto z krewetkami 122

przepłukany ryż, przesmaż aż się zeszkli i stopniowo dodawaj bulion (tutaj znajdziesz przepisy na domowe bulionetki - pozwolą Ci zaoszczędzić trochę czasu). Gotuj mieszając i pilnując, ile bulionu wypije ryż (w miarę potrzeby musisz go stopniowo dolewać) przez około 20 minut. 4. Oczyść krewetki i dodaj do ryżu. 5. Szparagi pokrój na mniejsze kawałki, a strączki groszku przekrój(...)pół - dodaj wszystko do ryżu. 6. Gotuj ryż z dodatkami jeszcze kilka minut, a przed podaniem posyp natką pietruszki. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat

Z notatnika dietetyka
Risotto z gorgonzolą i kapustą (Risotto con gorgonzola e verza) 101

łyżkami oliwy z oliwek. Podsmażamy pokrojone szalotki i 2 ząbki czosnku.  Dorzucamy ryż i na średnim ogniu tostujemy ok. 2 minut, mieszając od czasu do czasu. Ryż zalewamy białym winem. Całość gotujemy, dopóki wino nie odparuje.  Do ryżu dodajemy kapustę.  Stopniowo dolewamy gorący bulion warzywny.  Risotto mieszamy delikatnie od czasu(...)napowietrzenia ryżu. Risotto powinno być kremowe a ryż nierozgotowany. Risotto gotujemy ok. 18-20 minut, w zależności od rodzaju ryżu.  Risotto zdejmujemy z ognia. Dodajemy resztę masła oraz pokrojony w kostkę ser gorgonzola, mieszamy. Risotto przykrywamy i odstawiamy na ok. 2-3 minuty. Przed podaniem risotto oprószamy czarnym pieprzem

La grande e la piccola cuoca
Risotto z grzybami suszonymi i kurczakiem na winie 71

masło * natka pietruszki * sól, pieprz Suszone grzyby opłukałam, namoczyłam w wodzie i pokroiłam na drobniejsze kawałki. Pierś z kurczaka pokroiłam w kostkę i podsmażyłam na maśle. Posoliłam odrobinę. Dodałam ryż, grzyby i wymieszałam.  Dolałam bulion. Gotowałam ok. 10 minut.  Pieczarki i paprykę(...)pokroiłam drobno i dodałam do risotto.  Przecisnęłam czosnek przez praskę i dolałam wino.  Cały czas gotowałam bez pokrywki i mieszałam co chwilę. Wyłączyłam ogień pod patelnią kiedy ryż wchłonął wszystkie płyny. Dosoliłam do smaku i oprószyłam pieprzem. Odstawiłam na 10-15 minut i nakładałam na talerze. Przed podaniem oprószyłam natką pietruszki. Notatki: * miałam bulion drobiowy * miałam ryż

Pieprzyć z Fantazją
Zapiekanka gołąbkowa 71

minut. Odcedziłam wodę i odstawiłam do ostudzenia. Ryż ugotowałam, ale nie do miękkości. Wyłączyłam ogień pod garnkiem ok. 5 minut przed wskazanym czasem do gotowania na opakowaniu. Miałam ryż w torebkach, to odsączyłam wodę. Ostudziłam. Połączyłam ryż i mięso mielone,wymieszałam i przyprawiłam do smaku solą i pieprzem. Kapustę przecięłam na pół a potem na ćwiartki. Wycięłam(...)głąba i pocięłam kapustę nożem w plastry na 5 mm grubości. W naczyniu żaroodpornym na spód wyłożyłam kapustę zakrywając nią całe dno naczynia. Na to wyłożyłam połowę mięsa z ryżem i przykryłam następną partią kapusty. Na to wyłożyłam znów mięso z ryżem i przykryłam kapustą. Całość polałam sosem pomidorowym. Sos pomidorowy zrobiłam w bardzo prosty sposób. Przecier pomidorowy zagotowałam

Pieprzyć z Fantazją
Brązowy ryż z botwinką i serem pleśniowym 109

talerzu zwłaszcza zimą, kiedy za oknami często bywa szaro i ponuro ;) BRĄZOWY RYŻ Z BOTWINKĄ I SEREM PLEŚNIOWYM Czas przygotowania 30 minut Składniki na jedną porcję 60 g ryżu brązowego Mały pęczek botwinki z buraczkiem 30 g sera pleśniowego Lazur 40 g tofu Ząbek czosnku Oregano, sól, pieprz Ryż ugotować al dente Botwinkę i czosnek posiekać drobno(...)odrobinie oleju zeszklić posiekany czosnek, po chwili dodać botwinę, podlać wodą i dusić około 15 - 20 minut Po tym czasie dodać ugotowany ryż, przyprawy i wymieszać Dusić jeszcze 5 minut, pod koniec dodać pokruszony ser pleśniowy oraz tofu, zostawić jeszcze chwilę na ogniu żeby ser pleśniowy zaczął się roztapiać

HealthyCreations
Biały Lion 122

masy budyniowej. Wystudzić. Masło ucieramy na puszystą masę. Dały czas mieszając partiami dajemy wystudzony budyń. Ryż:  Masę kajmakową przekładamy do garnka, lekko podgrzewamy, aby trochę zmiękła. Dodajemy ryż preparowany, dokładnie mieszamy. Spód biszkoptu kładziemy na dnie blaszki, nasączyć ponczem. Wykładamy ryż z masą kajmakową, wyrównujemy, wykładamy 2/3 masy budyniowej. Przykrywamy drugą częścią biszkoptu skropionego ponczem

Słodki Zakątek
Kotlety rybne z wędzonej makreli 166

ryżu. Najpierw płuczemy go pod bieżąca wodą, odcedzamy (np na sicie), zalewamy wrzątkiem (2 szkl), solimy i gotujemy do miękkości. Zajrzyjcie do mojego poradnika Jak ugotować ryż . Potem ryż zostawiamy do ostygnięcia, mieszamy widelcem by ziarenka porozdzielały się i wysypujemy do miski. Następnie bierzemy się za cebulę. Obieramy ją ze skórki, kroimy w drobną kostkę, wrzucamy na patelnię(...)rozgrzany olej i podsmażamy mieszając co jakiś czas aż stanie się szklista. Wrzucamy do miski z ryżem. Teraz czas na rybę – mięso obieramy z ości i wrzucamy do miski z ryżem. Następny krok to doprawianie – wrzucamy wszystkie przyprawy, startą marchewkę, mieszamy wszystko i doprawiamy do smaku. Potem wbijamy do miski jajko, dodajemy bułkę tartą, mieszamy. Finalnie z powstałej

Dorota Smakuje
Przepis dnia: Szaszłyki w sosie z masła orzechowego z ryżem z kalafiora 103

smaku Marynata ½ szklanki masła orzechowego 1 łyżeczka curry lub pasty curry ½ puszki mleka kokosowego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka soku z limonki lub cytryny Olej do smażenia Ryż z kalafiora Mała główka kalafiora Szczypta kminu rzymskiego Szczypta curry Kilka łyżek posiekanej natki pietruszki lub kolendry Sól i pieprz do smaku Olej do smażenia Przygotowanie: Krok 1 Przełóż ½ szklanki(...)Podgrzewaj na wolnym ogniu mieszając, aż składniki połączą się w gładki krem. Uważaj, żeby marynata się nie zagotowała! Przełóż masę do głębokiej misy. Ostudź. Krok 2 W międzyczasie przygotuj ryż z kalafiora. Umyj kalafiora i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, albo posiekaj nożem lub zmiksuj w mikserze. Wlej ze 2 łyżki oleju na patelnię, dość mocno rozgrzej. Wsyp

Niedzielny kucharz
Kurczak słodko-ostry po azjatycku 116

przygotowany sos (który przed wlaniem należy ponownie zamieszać, by skrobia ziemniaczana, która zdążyła osiąść na dnie miski, ponownie rozprowadziła się w cieczy). Po 2–3 minutach do całości dodajemy ryż, a następnie gotujemy wszystko na średnim ogniu ok. 10–15 minut, by sos się zredukował i zagęścił. Przekładamy gotowe danie na talerz i posypujemy je orzechami nerkowca. Smacznego! Dlaczego(...)jesienno-zimowy to czas, w którym łatwo możemy złapać jakieś choróbsko. Ostra papryczka, imbir i czosnek wspólnie tworzą prawdziwą tarczę przeciwzarazkową! Po drugie: jest pyszny i pożywny. Kurczak i ryż zawsze są solidną podstawą, a dodatki tworzą wspaniale przenikającą się fuzję słodkich, ostrych i kwaśnych smaków. Warto pamiętać, że do tego dania nie dodajemy już ani soli (poza

Proste-przepisy.pl
Wegański obiad nie tylko dla wegan – szybko i zdrowo 120

przygotowaniu. Dlatego czemu nie mielibyśmy się skusić na wypróbowanie ekspresowych przepisów obiadowych. Oto kilka z nich: 1. Ryż z ciecierzycą i czerwoną papryką – czas przygotowania 15 minut. Ryż należy ugotować zgodnie z instrukcją podaną przez producenta na opakowaniu. Warto jest zainwestować kilka groszy więcej i zafundować sobie aromatyczny ryż basami. Jeśli już obiad ma być(...)wydaniu ekspresowym to ciecierzycę kupujemy w słoiku lub w puszce. Odcedzamy, spłukujemy pod bieżącą wodą i dodajemy do ugotowanego ryżu. Paprykę należy starannie umyć, obrać i pokroić w kostkę i również wymieszać z ryżem. Biała fasolka dodana do takiej kompozycji (oczywiście również z puszki lub słoika) sprawdza się znakomicie. Wszystkie składniki należy starannie wymieszać i oczywiście całość przyprawić według własnych

sierotka maRysia w kuchni
Zapiekanka gołąbkowa 179

minut. Odcedziłam wodę i odstawiłam do ostudzenia. Ryż ugotowałam, ale nie do miękkości. Wyłączyłam ogień pod garnkiem ok. 5 minut przed wskazanym czasem do gotowania na opakowaniu. Miałam ryż w torebkach, to odsączyłam wodę.  Ostudziłam. Połączyłam ryż i mięso mielone,wymieszałam i przyprawiłam do smaku solą i pieprzem. Kapustę przecięłam na pół a potem na ćwiartki(...)Wycięłam głąba i pocięłam kapustę nożem na 5 mm grubości.  W naczyniu żaroodpornym na spód wyłożyłam kapustę zakrywając nią całe dno naczynia. Na to wyłożyłam połowę mięsa z ryżem i przykryłam następną partią kapusty. Na to wyłożyłam znów mięso z ryżem i przykryłam kapustą. Całość polałam sosem pomidorowym.  Sos pomidorowy zrobiłam w bardzo prosty sposób. Przecier pomidorowy zagotowałam

Pieprzyć z Fantazją
Risotto z nutą azjatycką, grzybami shimeji i wołowiną 137

szklimy na oleju czosnkowym. Wsypujemy ryż i podsmażamy cały czas mieszając ok. 3 min. Każde ziarenko powinno być obtoczone w oleju, lekko podsmażone stanie się szkliste. Do ryżu wlewamy część gorącego bulionu, tylko tyle żeby go przykrył, cały czas delikatnie mieszamy. Bulion dolewamy stopniowo, chochelka po chochelce. Kiedy ryż będzie al dente dodajemy curry i mięso podzielone(...)solą i pieprzem. Na końcu posypujemy je chili i papryką wędzoną. Rada: grzybów po dodaniu na patelnię nie mieszamy, dopiero jak się podsmażą z jednej str. to odwracamy. Kiedy ryż będzie miękki dodajemy groszek, ser, 1 łyżkę masła i zdejmujemy z ognia. Doprawiamy pieprzem, ewentualnie solą, dodajemy  posiekany koperek i  delikatnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników

Moniki Smakołyki
Risotto z grzybami suszonymi i kurczakiem na winie 92

masło * natka pietruszki * sól, pieprz Suszone grzyby opłukałam, namoczyłam w wodzie i pokroiłam na drobniejsze kawałki. Pierś z kurczaka pokroiłam w kostkę i podsmażyłam na maśle. Posoliłam odrobinę. Dodałam ryż, grzyby i wymieszałam.  Dolałam bulion. Gotowałam ok. 10 minut.  Pieczarki i paprykę(...)pokroiłam drobno i dodałam do risotto.  Przecisnęłam czosnek przez praskę i dolałam wino.  Cały czas gotowałam bez pokrywki i mieszałam co chwilę. Wyłączyłam ogień pod patelnią kiedy ryż wchłonął wszystkie płyny. Dosoliłam do smaku i oprószyłam pieprzem. Odstawiłam na 10-15 minut i nakładałam na talerze. Przed podaniem oprószyłam natką pietruszki. Notatki: * miałam bulion drobiowy * miałam ryż

Pieprzyć z Fantazją
Ryż z pieczarkami duszonymi w białym winie 83

Ryż jaśminowy, pieczarki duszone w białym winie, wszystko doprawione czerwonym pieprzem i natką pietruszki. Na koniec podane z kwaśną śmietaną. 2-3 porcje: 100 g ryżu jaśminowego 6 dużych pieczarek sok z połowy cytryny łyżka masła klarowanego łyżka oliwy szczypta soli łyżeczka czerwonego pieprzu pół pęczka natki pietruszki 100 ml białego wytrawnego wina 2-3 łyżki kwaśnej śmietany Ryż(...)rozgrzewamy oliwę i masło. Podsmażamy pieczarki, a gdy zaczną puszczać wodę, solimy je. Zalewamy winem i na małym ogniu dusimy do miękkości. Doprawiamy pieprzem i posiekaną natką pietruszki. Dodajemy ryż i mieszamy. Podajemy z łyżką kwaśnej śmietany. Smacznego :) Artykuł Ryż z pieczarkami duszonymi w białym winie pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Wiosenne, pomidorowe risotto z bobem 75

kostkę. W garnku rozgrzać oliwę i przesmażyć na niej seler i cebulę. Ryż opłukać i odsączyć, dodać do cebuli i przesmażyć mieszając. Zalać winem i gotować mieszając aż ryż wchłonie całe wino. Następnie zalać połową bulionu, gotować mieszając co jakiś czas. Podlewać rosołkiem jak ryż wchłonie cały płyn. Posolić i popieprzyć. W czasie gotowania ryżu obrać(...)skórki bób. Dodać do ryżu bób i pomidory i przecier po 15 minutach gotowania. 0 false 18 pt 18 pt 0 0 false false false /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

Smaczny zeszyt
Zupa krem z cukinii z ryżem 87

przerabianie nadmiaru cukinii, można do niej dodać i zutylizować też inne dowolne warzywa (tu por, cebulka i ziemniaki). Do dzisiejszej wersji dodałam też ryż, ale można podać bez ryżu i na wierzch posypać np prażonymi pestkami dyni, albo grzankami albo pokruszonym serem feta. Jedna zupa i tyle wcieleń. Wszystko dlatego, żeby w sezonie na cukinię nie jeść cały czas(...)ziemniaki i cukinia zmięknie. W międzyczasie ugotować ryż (krócej o 2 minuty niż w instrukcji). Zupę zmiksować, dodać śmietanę, wymieszać, doprawić solą, pieprzem i cytryną. Dodać ugotowany ryż, wymieszać

Smaczny zeszyt
Kotleciki ryżowo-serowe 110

łyżka musztardy rosyjskiej – sól i pieprz wg smaku Ryż podsmażyć na suchej patelni, dodać przyprawy, 2 szklanki cieplej wody, wymieszać i gotować pod przykrywką, aż ryż całkowicie wchłonie wodę. Wystudzić. Zimny ryż przełożyć do miski, dodać ser starty na tarce na małych oczkach, jajka, bułkę tartą, musztardę i wszystko dokładnie wymieszać. Mokrymi dłońmi formować kotleciki

Smaki Armine
Sztuka kulinarna Japonii – japońskie potrawy, jakie musisz spróbować 130

bazie ryżu Japońska sztuka kulinarna to oczywiście mnóstwo dań na bazie ryżu. Gohan/meshi (御飯/飯) to ugotowany, niezaprawiony biały ryż, który znajdziemy w wielu potrawach “jednomiskowych” i “jednogarnkowych”. Ryż jest dla mieszkańców Kraju Kwitnącej Wiśni także idealnym składnikiem śniadania. Tamago kake gohan (卵掛け御飯) to bardzo popularne i proste japońskie śniadanie, składające się z ugotowanego ryżu i surowego jajka(...)kiszonki. Czyli, podsumowując, dwuskładnikowe śniadanie, może rozrosnąć się do kilkuskładnikowego i – za każdym razem – bardzo pożywnego. Danie „jednomiskowe” składające się z donburi, czyli “dużej miski” wypełnionej gorącym ryżem i wytrawnymi dodatkami, to kolejny ryżowy samograj. W wersji tendon (天丼) będzie to miska ryżu z tempurą, a w wersji unadon (うな丼) – z węgorzem słodkowodnym (unagi, ウナギ). Złota polska jesień

codojedzenia
Zupa warzywna z kurczakiem i ryżem 108

angielskie i liść laurowy, zalać 2-3 litrami wody, posolić. Gotować 30 minut. Do oddzielnego garnka włożyć ryż ( najlepiej w torebce) , zalać wodą i zagotować. Wyjąć torebkę z ryżem, rozciąć i przełożyć do zupy. Gotować kolejne 10-15 minut aż ryż zmięknie. Wyjąć kurczaka, do miski odlać kilka łyżek wywaru, dodać śmietanę i wymieszać. Przełożyć do zupy

Cooking for Emily
Tajski ryż w stylu pad thai 109

samo dobre jak w wersji z makaronem! Wchodzi na stałe do mojego domowego menu ;) TAJSKI RYŻ W STYLU PAD THAI Czas przygotowania 10 minut (plus czas gotowania ryżu) Składniki na jedną porcję 50 g brązowego ryżu 50 g tofu Jajko Marchewka Łyżka sosu sojowego Łyżka sosu rybnego Łyżka pasty z tamaryndowca Szczypta płatków chili 15 g orzeszków ziemnych Ćwierć(...)minuty Dodać sos sojowy, rybny oraz pastę z tamaryndowca i opcjonalnie suszone krewetki, wymieszać i smażyć dalej Po chwili dorzucić pokrojone w kostkę tofu, wymieszać Dodać ugotowany ryż, wymieszać, żeby składniki dobrze się połączyły, spróbować i w razie potrzeby doprawić  Zdjąć z ognia Gotowe danie posypać pokruszonymi orzeszkami i skropić sokiem z limonki

HealthyCreations
Tajskie kaeng z leśnym kurczakiem 133

makaronem ryżowym, gdyż w Tajlandii, był on odpowiedzią na niedostateczną ilość ryżu. Tak się składa, że w tej części świata, której się znajdujemy ryż jest tańszy, więc ryż nie będzie tutaj jakimś faux pas. W każdym razie wyszło tak dobrze, że jak zaniosłem do pracy, to niektórzy nie wierzyli, że to nie jest prawdziwy kurczak. Mówię(...)tych, którzy w ogóle odważyli się spróbować, bo buli też tacy, którzy się bali. Składniki: - żółciak siarkowy - mieszanka przypraw do kurczaka - pikantna - groszek konserwowy - cebula - wiórki kokosowe - ryż - chilli Wykonanie: Zaczniemy od mleka kokosowego. Wiórki kokosowe zalewamy wodą. Nie za dużo. Chodzi o to żeby to wszystko było bardzo gęste. Doprowadzamy do wrzenia, gotujemy 20 min, studzimy i miksujemy

Kryzysowa Książka Kucharska
Faszerowana cukinia 199

Faszerowana cukinia to idealna propozycja na kolację. Bardzo zdrowy i dietetyczny posiłek. Poniżej jest lista składników i bardzo prosty przepis. Składniki 1 duża cukinia 8-10

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zapiekanka Hokus pokus 144

przyprawą oraz solą. 3.    Ryż gotujemy w osolonej wodzie. 4.    Warzywa również gotujemy w osolonej wodzie. 5.    Na dnie naczynia żaroodpornego układamy ryż. 6.    Sos rozrabiamy w 1 szk. wody, gotujemy. 7.    Sosem polewamy ryż. 8.    Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju(...)cebuli dodajemy pokrojone pieczarki. 10.         Doprawiamy pieprzem oraz solą. 11.         Pieczarki wykładamy na ryż. 12.         Grzyby przykrywamy mięsem. 13.         Na Mięso warzywa

Kulinarna Chwila
Sushi dla diabetyka – Niskowęglowodanowe!!! 277

wiecie, że nie będę Wam proponować dania, które wywali Wam cukry w kosmosy. Myślałam, myślałam i w końcu wymyśliłam. Skoro ciasto na pizzę wyszło świetne z kalafiora, to i ryż z niego będzie wspaniały. I wiecie co?Nie pomyliłam się! Oczywiście z racji tego, że jestem w ciąży u mnie ryba jest wędzona, mogłaby być też pieczona, ale jeśli(...)Moje sushi nadaje się dla ciężarówek – a wiadomo, że w ciąży różne miewa się smaki, a potem cukry. To sushi nie podnosi poziomu glukozy jak to tradycyjne z ryżem, bo zwyczajnie zawiera niewiele węglowodanów, a przyjemność jest na prawdę porównywalna. Składniki na 2 porcje / arkusze nori (krojone później na 8-10 kawałków): 500g kalafiora 2 łyżki octu ryżowego szczypta

Dietolog
Papryka faszerowana mięsem 91

mięsa mielonego - wieprzowego, wołowo-wieprzowego, drobiowego sól i pieprz 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 jajko 3 papryki ser żółty do posypania Przygotowanie: Ugotować ryż - w garnuszku umieścić ryż, zalać wodą, posolić i wstawić na palnik. Gdy woda się zagotuje zakryć pokrywką, zmniejszyć moc palnika i gotować 15 min aż ryż będzie miękki i wchłonie całą wodę(...)Cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i podsmażyć cebulkę na złoto. Do podsmażonej cebuli dodać mięso i podsmażyć około 2 min. Mięso z cebulą wymieszać z ryżem, doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać posiekaną natkę pietruszki. Gdy ostygnie dodać jajko i wymieszać. Paprykę przekroić na pół, wyciąć gniazda nasienne, posolić wnętrze i połówki papryki wypełnić mięsem

Kocham..lubię..gotuję..
Ciastka ryżowe ze śliwką 84

przepis na CIASTKA Z MASŁA ORZECHOWEGO  LINK Wartość odżywcza 1 ciastka: 70 kcal B 1 g W 13 g T 3g Składniki: (ok 24 szt.) ▪ 180 g ryżu  ▪ 180 g mąki (u mnie mieszanka gryczanej i owsianej bg) ▪ 30 g oleju kokosowego ▪ pół łyżeczki cynamonu ▪ ok. 500 g śliwek bez pestek ▪ 2 łyżki miodu  Przygotowanie: 1. Ryż(...)się rozpuścił. Mieszamy i ostawiamy do ostygnięcia.  2. Śliwki blendujemy na mus, tylko żeby nie przesadzić i nie zrobił się zbyt lejący. 3. Do większej miski wrzucamy ryż, przesianą mąkę, cynamon, miód i mieszamy łyżką (ja zrobiłam to ręcznie, wtedy mam pewność, że dobrze wszystko się połączyło). Na koniec dodajemy śliwki i wszystko mieszamy.  4. Blaszkę wykładamy

zdrowo i aktywnie
Risotto z grzybami leśnymi 93

razem niebeczowanego chardonnay) 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 100 g parmezanu Świeżo mielony sól/pieprz do smaku – używam gotowej mieszanki w młynku Szczypta startej gałki muszkatołowej Przygotowanie: Ryż prażymy na suchej patelni tak, by stał się lekko szklisty i zaczął wydzielać delikatnie orzechowy aromat. Dodajemy masło(...)cebulę i na niedużym ogniu smażymy przez kilka minut tak, aby cebulka się zeszkliła. Partiami po ok. ¼ kubka dolewamy wino, cały czas lekko zagotowując. Za każdym razem, gdy ryż „wypije” wino, dolewamy kolejną jego porcję. Następnie, podobnie postępujemy z bulionem – dolewamy część i co jakiś czas mieszając sprawdzamy stopień ugotowania ryżu. Gdy ryż będzie miękki i będzie delikatnie

Kate's Kitchen
Ryż po azjatycku 140

może i nie mam jakiejś super wiedzy, ale staram się jednak nie być ignorantem, dlatego, postaram się przedstawić Wam miejsca na mapie, skąd zaciągnięte są inspiracje. Sam smażony ryż, jest wzięty z Chin. Ogórek, jest co prawda jedzony, np. w Tajlandii, ale raczej na surowo jako przekąska do ostrych dań. W Korei jada się ogórki w sosie sojowym(...)raczej marynowane. Ja trochę popłynąłem z tym smażeniem. taka trochę moja wariacja, ale wierzcie mi, to był strzał w dziesiątkę. Składniki: - ryż - świeży ogórek - sos sojowy - szczypiorek Wykonanie: Ryż gotujemy. Ogórka obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy. Dodajemy sosu sojowego i chwilę smażymy. Dodajemy ryżu i znów chwilę smażymy. Podajemy posypane szczypiorkiem

Kryzysowa Książka Kucharska
Risotto z grzybami leśnymi 80

razem niebeczowanego chardonnay) 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 100 g parmezanu Świeżo mielony sól/pieprz do smaku – używam gotowej mieszanki w młynku Szczypta startej gałki muszkatołowej Przygotowanie: Ryż prażymy na suchej patelni tak, by stał się lekko szklisty i zaczął wydzielać delikatnie orzechowy aromat. Dodajemy masło(...)cebulę i na niedużym ogniu smażymy przez kilka minut tak, aby cebulka się zeszkliła. Partiami po ok. ¼ kubka dolewamy wino, cały czas lekko zagotowując. Za każdym razem, gdy ryż „wypije” wino, dolewamy kolejną jego porcję. Następnie, podobnie postępujemy z bulionem – dolewamy część i co jakiś czas mieszając sprawdzamy stopień ugotowania ryżu. Gdy ryż będzie miękki i będzie delikatnie

Kate's Kitchen
Risotto z borowikami, parmezanem i masełkiem truflowym 138

dodać pokrojone na plasterki umyte i osuszone prawdziwki.  Smażyć pod przykryciem 5 minut aż puszczą sok, wsypać suchy ryż i wlać wino, dusić do momentu odparowania. Gdy ryż wchłonie wino wlać szklankę gorącego bulionu, wymieszać. Gotować aż ryż wchłonie bulion. Dolać kolejną porcję bulionu  i robić to do momentu aż ryż będzie miękki

Wanilia i Kardamon
Papryka faszerowana mięsem mielonym. Krok po kroku. 170

Ryż opłucz na sitku pod zimną bieżącą wodą. Gotuj na małym ogniu w 250 ml osolonej wody, przez 12-15 minut. Następnie ugotowany ryż przełóż na sitko, przepłucz pod zimną bieżącą wodą. Poczekaj aż nadmiar wody odcieknie, odstaw na bok.   Z papryki odkrój “czapeczki”, wytnij białe(...)się zetnie, a cebula skarmelizuje dodaj utarty czosnek. Smaż jeszcze 1 minutę, dopraw solą i pieprzem, przełóż mięso do miski.     Krok 3:   Dodaj ryż, pokrojone w kostkę pomidory, posiekaną niezbyt drobno natkę pietruszki, sos do kurczaka z papryką. Dopraw solą i pieprzem, dopraw do smaku.     Krok

kuron.com.pl
ryż paraboliczny+czarny ryż z warzywami... 101

Składniki: ryż paraboliczny z czarnym ryżem 2 szklanki, sól 1 łyżeczka, woda 3 litry olej rzepakowy 3/4 szklanki, cebula 2 sztuki średnie, marchew 3 sztuki średnie, seler 1 sztuka średnia, pietruszka 1 sztuka korzeń, groszek zielony 25 dag strączki, fasolka szparagowa 25 dag, papryka czerwona 3 sztuki średnie, kalarepka 1 sztuka duża, seler nać 2 sztuki, zielona część pora(...)sztuka, przyprawa kebab-gyros 1/2 opakowania, przyprawa do wieprzowiny 1/2 opakowania Ryż paraboliczny z czarnym ryżem wsypać na wrzątek osolony, gotować z 20 minut co jakiś czas zamieszać, ugotowany wylać na durszlak. Składniki warzywne dodawać wg podanej kolejności: na oleju zeszklić cebule pokrojone z cukrem, wsypać pokrojone marchewki, seler, pietruszka korzeń, podsmażać z 10 minut. Wsypać pokrojoną kalarepkę, papryki

W Mojej Kuchni Lubię
„Arroz de Valencia” a Chroniona Nazwa Pochodzenia! 84

które to nawadnianie jest szczególną praktyką dla tego obszaru zimą, gdy pola leżą odłogiem. Taka praktyka przerywa cykle biologiczne niektórych organizmów glebowych i służy odkażaniu gleby.     Charakterystyka Ryż ten charakteryzuje się dużą zdolnością wchłaniania smaku jak również bardzo ważnym czynnikiem jest jednakowa wielkość ziaren. Jednorod­ność zapewnia, że wszystkie ziarna będą gotowały się tak samo długo(...)walenckim „Denominació d’Orige »Arròs de València«”. Znak ten nie tylko chroni producentów przed nieuczciwą konkurencją, ale zwiększa także wiarygodność produktów w oczach konsumentów.     Tradycja uprawy ryżu w Walencji jest ściśle związana z kuchnią tego regionu. Kuchnia Walencji obejmuje wiele potraw, których składnikiem jest ryż, takich jak różnego rodzaju paelle , ryże caldosos i zapiekane dania

Gotuj po hiszpańsku
Letnie przepisy: risotto groszkiem i truflami oraz perskie lody 117

dania miały głębie smaku umami i piękny grzybowy aromat.   Risotto z groszkiem i letnią truflą Składniki na 4 porcje: kilo groszku w łupinach (albo pół kilo wyłuskanego) szklanka ryżu do risotto (u mnie arborio) cebula – drobno pokrojona 2 łyżki masła do smażenia 2 małe trufle letnie Przepis na risi e bisi z truflą, czyli risotto z zielonym groszkiem(...)kilku minutach dodajemy suchy ryż. Smażymy kilka minut. Wlewamy odsączoną wodę, w której gotowały się łupiny groszku a same łupiny wyrzucamy. Dodajemy sól do smaku. Gotujemy aż ryż wchłonie całą wodę i będzie al dente (ok 15 minut). Przekładamy na talerz. Posypujemy startą na tarce truflą. Jakie jeszcze letnie dania są proste a zaskoczą gości? Lato to przecież

Ugotowane pozamiatane
Sałatka ryżowa na ciepło 77

Całość dusimy z odrobiną soli, żeby warzywa zmiękły. Kolejno dodajemy na patelnię ugotowany i obrany bób, który podgrzewamy z pozostałymi warzywami. Po warzywach czas na ryż. Dodajemy ugotowany ryż, sos sojowy, sól i pieprz do smaku. Podgrzewamy do momentu aż ryż zrobi się ciepły. W międzyczasie ser Sirtakis kroimy w kostkę i na dużym ogniu podsmażamy

MamaOskarka
Risotto po węgiersku 146

desce i przygotować w jednym garnku, zalet tego rozwiązania nie muszę chyba omawiać:). Mięso, ryż, papryka, marchew, pieczarki i pomidory - wyszło pycha! 2 duże filety z kurczaka 300g ryżu do risotto 1,5 l ciepłego bulionu mięsnego lub warzywnego 250ml czerwonego, wytrawnego wina 2 duże papryki 300g pieczarek 2 cebule 5 ząbków czosnku  3 marchewki  2 łyżki(...)smażymy mieszając do momentu aż będzie szklisty. Wtedy dodajemy warzywa, smażymy chwilę, dodajemy sól i przyprawy. Wlewamy wino, dusimy do jego odparowania.  Wtedy wlewamy 1 chochelkę bulionu, kiedy ryż go wchłonie wlewamy kolejną i tak do wyczerpania bulionu i momentu kiedy ryż i warzywa będą miękkie.  3. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i ewentualnie więcej soli

Szefowa kuchni
Szybka wieprzowina z marchewką i dymką 95

ząbków czosnku 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej 0,5 łyżeczki kuminu rzymskiego 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżki oleju do smażenia sól i pieprz do smaku ryż do podania Przepis 1 Mięso kroimy na kawałki 1x1 cm. Marchewkę obieramy, a następnie obieraczką "tniemy" ją na cienkie, długie plasterki. Czosnek obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Dymkę(...)siekamy. W międzyczasie wstawiamy do gotowania ryż. 2 Na patelni/woku rozgrzewamy mocno olej - wrzucamy mięso, marchewkę i czosnek. Podsmażamy na dużym ogniu około 15 minut, aż mięso się lekko zarumieni. 3 Następnie dodajemy przyprawy: paprykę słodką, ostrą, kumin, sos rybny, mieszamy. Podsmażamy jeszcze około 5 minut i doprawiamy solą i pieprzem. 4 Danie zdejmujemy z ognia i wrzucamy

Kuchnia Bazylii
Kotleciki z ryżem i warzywami 161

strąku 100 gram pieczarek 100 gram cebuli 1/4 szklanki wody lub bulionu Ulubione przyprawy tutaj sól, pieprz ziołowy,papryka wędzona,czosnek, Ryż ugotować ,ale można też wykorzystać ryż który pozostał z poprzedniego obiadu. Warzywa kroimy w kosteczkę, krótko przesmażamy na patelni. Do miski przekładamy mięso mielone, ugotowany ryż i warzywa. Przyprawiamy dodajemy wodę lub bulion dokładnie wyrabiamy

Andzia Pichci
„Arroz de Valencia” a Chroniona Nazwa Pochodzenia! 99

które to nawadnianie jest szczególną praktyką dla tego obszaru zimą, gdy pola leżą odłogiem. Taka praktyka przerywa cykle biologiczne niektórych organizmów glebowych i służy odkażaniu gleby.     Charakterystyka Ryż ten charakteryzuje się dużą zdolnością wchłaniania smaku jak również bardzo ważnym czynnikiem jest jednakowa wielkość ziaren. Jednorod­ność zapewnia, że wszystkie ziarna będą gotowały się tak samo długo(...)walenckim „Denominació d’Orige »Arròs de València«”. Znak ten nie tylko chroni producentów przed nieuczciwą konkurencją, ale zwiększa także wiarygodność produktów w oczach konsumentów.     Tradycja uprawy ryżu w Walencji jest ściśle związana z kuchnią tego regionu. Kuchnia Walencji obejmuje wiele potraw, których składnikiem jest ryż, takich jak różnego rodzaju paelle , ryże caldosos i zapiekane dania

Gotuj po hiszpańsku
Risotto pomidorowo marchewkowe i recenzja książki ; Supermix - termoposiłki dla niemowląt. 117

danie po 10 m-c życia.  Wersja tradycyjna; Marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na patelnie dodajemy masło, wrzucamy marchew i chwilę smażymy. Dorzucamy umyty ryż, podlewamy odrobiną wody i gotujemy. Co jakiś czas mieszamy aby nie przywarło. W razie potrzeby dolewamy po odrobinie wody. Kiedy ryż będzie al dente dodajemy porcjami przecier pomidorowy(...)mieszamy. Gotujemy do czasu aż ryż będzie miękki.  Dla wersji dla dorosłych dodałam dwa starte ząbki czosnku, sól i pieprz i świeże listki bazylii. Na talerzu można posypać startym żółtym serem. A ilość składników powiększyłam o 2.  Tytuł; Supermix termoposiłki dla niemowląt. Autor; Desiree Peikert Wydawnictwo; Buchmann Oprawa - miekka Ilość stron; 128 stron Rok wydania

Radość kipiąca uśmiechem.
Roladki z udźca indyka z boczkiem i suszonymi pomidorami. Risotto z suszonymi pomidorami. 111

oleju) - sól - szklanka mleka Na patelni rozpuść masło dodaj oliwę, pomidory i posiekany czosnek.  Przesmaż przez 2 - 3 minuty.  Dodaj ryż wymieszaj całość, poczekaj aż ryż wchłonie tłuszcz. Dodaj pół szklanki wody i mleko. Całość przykryj pokrywką i poczekaj aż ryż wchłonie zawartość. Od tej pory dolewaj po 100 ml wody na patelnię i mieszaj(...)jakiś czas, aż ryż osiągnie dla Ciebie odpowiednią miękkość. Całość dopraw solą i pieprzem. Na talerz wyłóż porcję risotta, udziec z indyka pokrojony na plasterki, dodaj śliwki i jabłka (z garnka żeliwnego), trochę sosu. Jeśli masz ochotę całość udekoruj świeżymi ziołami. Smacznego

SMYKWKUCHNI
Domowy paprykarz z makrelą i marchewką 114

picia polecam sok Słoneczne Pomarańcze z cząstkami miąższu - 100 % soku tylko od Hortex.  Składniki: 300g obranej z ości wędzonej makreli 250g marchewki w kostce Hortex 100g brązowego ryżu 2 cebule 2 ząbki czosnku 260g koncentratu pomidorowego 100ml wody 1 łyżeczka papryki wędzonej 1 łyżeczka papryki słodkiej 2 łyżeczki papryki ostrej 2 łyżki oleju sól pieprz Sok Słoneczne Pomarańcze Hortex(...)mieszając. 4. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, wodę, papryki, doprawić do smaku solą, pieprzem i całość dokładnie wymieszać. Przykryć pokrywką i dusić aż marchewka będzie miękka. Po tym czasie dodać ryż, makrelę i całość dokładnie wymieszać, ewentualnie doprawić do smaku. 5. Gotowy paprykarz podawać ze świeżym pieczywem. Nasze owoce i warzywa zamrażamy tuż po zbiorach, dzięki czemu zachowują smak, kolor

Szalona Kuchnia Eweliny
MIĘSO MIELONE PO MEKSYKAŃSKU SMAŻONE Z RYŻEM 217

łyżeczki kminu rzymskiego (opcjonalnie) płatki chili lub ostra mielona papryka (ilość według uznania) sol i pieprz 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, do smaku) DODATKOWO: 2 woreczki ryżu (2 x 100 g) 2 awokado dojrzale 1 limonka świeża kolendra (opcjonalnie natka pietruszki) WYKONANIE: Ryż ugotuj w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, odcedź, wyłóż na talerz i ostudź(...)pieprz. Na koniec wszystko dobrze wymieszaj, dodaj 1 łyżeczkę masła i cukru, i gotuj jeszcze całość jakieś 7 - 8 minut aż smaki się przegryzą. Do gotowego dania dodaj ryż, przesmaż kilka minut, wymieszaj. Rozłóż potrawę na talerze, wierzch posyp pokrojonym w kostkę awokado, skrop sokiem z limonki i udekoruj kolendrą (lub natką pietruszki). Gotowe! Smacznego

Słodko-Słony Świat Ilony
Dorsz z marchewkowym risotto i karmelizowaną marchewką 125

którym przygotowujesz risotto zeszklić pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Dołożyć ryż i podsmażać przez kilka minut, aż się zeszkli. Dolać pół szklanki gorącego bulionu, mieszając czekać, aż ryż go wchłonie. Porcjami wlewać sok z marchewki. Ryż gotować wg wskazań na opakowaniu. U mnie 20 minut. Na koniec wmieszać łyżkę zimnego masła i starty parmezan na patelni rozgrzać(...)masła aż utworzy się sosik w miedzyczasie obtoczyć przygotowane porcje ryby w mące, nadmiar strzepnąć i smażyć po kilka minut z każdej strony, do zrumienienia wyłożyć na talerze porcje ryżu, ryby i karmelizowanej marchewki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
RYŻ JAŚMINOWY Z ORZESZKAMI PINII 118

zaczęłam od prostej wariacji na temat "Ryżu Bud'a" lekko ją modyfikując - moja jest oliwa z orzechów włoskich i kurkuma, użyłam tez ryż jaśminowy. Składniki: 2 filiżanki ryżu jaśminowego lub innego 4 szklanki wody sól łyżeczka kurkumy 2 szczpty cynamonu pieprz 2 łyżki oliwy z orzechów laskowych (opcjonalnie) 25 gram masła orzeszki piniowe Ryż gotujemy, dodajemy do niego(...)część masła, oliwę, sól, pieprz, cynamon i kurkumę. Orzeszki piniowe podsmażamy na reszcie masła, można je posolić. Podajemy z ryżem. Podałam z faszerowanymi mięsem i jalapeno papryczkami . Polecam ryż i książkę

Cytryna&Co.
Sałatka tuńczyk z ryżem 136

jogurtu sól i pieprz Szukasz najlepszych przypraw do swojej kuchni? Zajrzyj tutaj. Zobacz też nasz przelicznik kuchenny . Przepis – Sałatka tuńczyk z ryżem Do miski wsypujemy ugotowany i przestudzony ryż. Dodajemy tuńczyka i odsączoną kukurydzę. Paprykę czyścimy z nasion i kroimy w drobną kostkę. Również w kostkę kroimy ostudzone jajka i ogórek konserwowy. Wszystkie produkty dodajemy do miski(...)Przygotowanie: 30 minut (bez gotowania) Sałatka świetnie łączy się z koperkiem i krakersami To świetna imprezowa propozycja, ale przepis sprawdzi się też w innych okolicznościach Sałatka tuńczyk z ryżem Przygotowanie zajmuje 30 minut Artykuł Sałatka tuńczyk z ryżem pochodzi z serwisu KuchennyViral.pl

Kuchennyviral.pl
RISOTTO Z PIETRUSZKĄ I MASCARPONE 83

wody 0,5 kostki Bulionu warzywnego Vegeta Natur natka pietruszki 2 ząbki czosnku pieprz 2-3 łyżki mascarpone rozpuść masło na patelni i dodaj do niego ryż smaż ryż na małym ogniu cały czas mieszając aż zrobi się lekko przezroczysty dodaj ok 100ml wody. Gotuj na małym ogniu często mieszając, aż ryż wchłonie wodę powtarzaj(...)zostanie Ci połowa wody dodaj pokruszoną połówkę kostki bulionu, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki i drobno posiekany czosnek powtarzaj #3 aż skończy Ci się woda i ryż będzie ugotowany przełóż risotto na talerze, dodaj mascarpone, posyp posiekaną pietruszką i pieprzem Smacznego! #durszlakXvegetanatur #vegetanatur #inspirowanenatura (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł RISOTTO Z PIETRUSZKĄ I MASCARPONE pochodzi z serwisu SandraFrej.com

SandraFrej.com
Papkeni Szirakskie – ormiańskie kotleciki/paluszku z ryżem 95

100g masła Ryż ugotować z dodatkiem soli i kurkumy, ostudzić. Cebulę zetrzeć na tarce na małych oczkach, kolendrę drobno posiekać. Do mięsa dodać cebulę, kolendrę, jajko, przyprawy, ostudzony ryż i wodę i wszystko dokładnie wymieszać/ wyrobić ręką. Z farszu uformować średniej wielkości kotleciki- paluszki, obtoczyć w mące i usmażyć na maśle. Podawać, polane odrobiną roztopionego masła, ze smażonymi(...)talarkami i świeżą kolendrą. Smacznego Papkeni Szirakskie – ormiańskie kotleciki/paluszku z ryżem Papkeni Szirakskie – ormiańskie kotleciki/paluszku z ryżem Papkeni Szirakskie – ormiańskie kotleciki/paluszku z ryżem Artykuł Papkeni Szirakskie – ormiańskie kotleciki/paluszku z ryżem pochodzi z serwisu Kulinarne życie Armine

Smaki Armine
Jak gotować ryż ? 173

WYKONANIE: 1.  Ryż przesypać do sitka i dokładnie wypłukać pod bieżącą zimną wodą. 2.  Do garnka wlać wodę, dodać olej i sól. Zagotować. 3.  Dodać ryż, zmniejszyć ogień. Ryż ma lekko bulgotać. 5.  Przykryć garnek pokrywką i gotować 10 min. 6. Garnek zdjąć z ognia i odstawić pod przykryciem na kolejne 10 minut(...)ZAPRASZAM NA FILM - Jak gotować ryż ? Jeśli spodobał Ci się film  subskrybuj mój kanał YouTube *Facebook:  https://www.facebook.com/AtlasSmakow/ * Instagram:    https://www.instagram.com/atlas_smakow/

Atlas Smaków
Warzywna potrawka z brązowym ryżem 101

podanych składników wyszły 2 porcje 100 g brązowego ryżu Ćwiartka białej kapusty Pół czerwonej papryki Garść czerwonej fasoli Kilka zielonych oliwek Natka pietruszki Duża garść szpinaku Garść orzeszków ziemnych Ryż ugotować Kapustę poszatkować w cienkie paski, wrzucić na dużą patelnię i podlać odrobiną wody, dusić pod przykryciem W tym czasie pokroić(...)paprykę w kostkę, dorzucić do kapusty, dusić aż kapusta zmięknie Po tym czasie dorzucić oliwki, odsączoną i opłukaną fasolę, szpinak Dusić jeszcze chwilę aż szpinak zmniejszy objętość Dodać ugotowany ryż, posiekaną natkę pietruszki i orzeszki ziemne Wymieszać całość, doprawić pieprzem, solą, ziołami

HealthyCreations
Sałatka brokułowa z ryżem jajkiem i kukurydzą 212

zdarza nie dodałam do sałatki czosnku chociaż on do brokułowych sałatek bardzo pasuje. Taka sałatka zastąpi nam obiad i świetnie sprawdzi się na imprezach. Dla wzbogacenia smaku brokuł i ryż ugotowałam z dodatkiem przyprawy warzywnej do potraw Vegeta Natur , która nie zawiera glutaminianu sodu. Składniki: 1 brokuł 6 łyżek kukurydzy konserwowej 3 większe ogórki konserwowe 2 jajka ugotowane(...)twardo 4 łyżki ryżu (sypki) Do smaku: sól cukier pieprz kolorowy przyprawa Vegeta Natur Sos: 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego typ grecki 0,5 łyżeczki Vegeta Natur Przygotowanie: Brokuł podzielić na mniejsze różyczki zalać wodą wsypać łyżeczkę Vegety Natur i ugotować al dente. Po ugotowaniu od razu przelać na sitko i schłodzić zimną wodą. Pozostawić na sitku

Ala piecze i gotuje
Piątek: Burrito ze słoika 101

tylko macie ochotę! Przepis inspirowany jest przepisem Jamiego Oliviera. Składniki: Mała podwójna pierś z kurczaka 1 średni batat lub dwa małe Mała puszka kukurydzy Mała puszka czerwonej fasoli ½ szklanki ryżu Ząbek czosnku Pęczek kolendry 1 łyżeczka słodkiej papryki (najlepiej wędzonej) 1/3 łyżeczki kuminu 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny 3 łyżki oleju Sól Sos 4 łyżki gęstego jogurtu 1 łyżka(...)ryż. Przepłucz go kilkakrotnie w zimnej wodzie, i wsyp do gotującej się wody (nieco ponad szklanka wody), doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień do bardzo małego, przykryj naczynie z ryżem i gotuj 18 minut. Odkryj i przemieszaj widelcem. Krok 4 Rozgrzej na patelni łyżkę olej. Posiekaj ząbek czosnku w plastry, wrzuć na rozgrzaną patelnię. Dodaj łodyżki kolendry. Smaż minutę. Zdejm

Niedzielny kucharz
Menu na tydzień: Mix&Match, czyli dobieraj i łącz składniki 147

tygodnia, i wzbogacać każdy lancz o porcję protein i witamin, dodając różne warzywa i mięsa. Słowem baza jest jedna, ale dodatki różne. Nam od zawsze wydawało się, że jedzenie ryżu, czy kaszy przez kilka dni może być monotonne, dlatego stawiamy na płodozmian. W naszym menu jest więc ryż, bulgur, kasza gryczana niepalona i makaron gryczany. Tak to wygląda przed(...)piekarnika, tyle że do niższej temperatury 200 stopni. 6. Do piekarnika włożyliśmy warzywa 7. Przygotowaliśmy burgery, które zajęły miejsce polędwiczki, gotowej po 20 minutach pieczenia 8. Zagotowaliśmy wodę na ryż, kuskus, kaszę i makaron. 9. Podsmażyliśmy krewetki, do których po chwili dołożyliśmy makaron. 10. Z pieca wyjęliśmy gotowe warzywa i burgery. Wystarczyło już tylko zagotować wodę na ravioli

Niedzielny kucharz
Ryż z warzywami, parówką, mozzarellą i kiełkami lucerny - czyli coś z niczego 136

tego ujrzałam ostatnią torebkę ryżu Basmati. Obiad dla dwojga jak znalazł i to na szybko! Składniki na ryż z warzywami, parówką, mozzarellą i kiełkami lucerny (2 porcje): torebka ryżu Basmati warzywa mrożone (wybrałam greckie, ale dosypałam jeszcze kukurydzę) 2 parówki kulka mozzarelli kiełki lucerny curry Ryż ugotować w osolonej wodzie. Pokroić parówki w paski i podsmażyć. Dodać(...)patelnię warzywa mrożone i kukurydzę. Wsypać ryż i doprawić curry. W warzywach mrożonych była już dodana mieszanka przyprawowa. Wymieszać. Dodać kawałki mozzarelli i przykryć pokrywką. Poczekać do rozpuszczenia się sera. Gotowe danie posypać kiełkami lucerny

Karola gotuje
Ryż smażony z kurczakiem 107

inne tworząc w ten sposób swój wymarzony posiłek. Z własnego doświadczenia mogę polecić jeszcze czerwoną fasolę, kukurydzę oraz posiekanego pora. Wszystko zależy od waszych upodobań. Składniki 100 g ryżu (1 woreczek) 200 g piersi z kurczaka (jedna, pojedyncza pierś) 100 g czerwonej papryki (pół) 30 g papryczek pepperoni, średnio ostre (2 małe papryczki) 90 g groszku z marchewką (6 łyżek(...)praskę. Gdy wszystkie składniki ładnie się zarumienią dodajemy posiekaną w drobną kostkę czerwoną paprykę, posiekane papryczki pepperoni oraz groszek z marchewką. Smażymy jeszcze przez chwilę, następnie dodajemy na patelnię ryż i dokładnie mieszamy. Całość smażymy jeszcze przez około 3 minuty

Programista w kuchni
Enchilada z kurczakiem 110

odkładam na blat. Na innej patelni przesmażam na niewielkiej ilości oleju posiekaną cebulę wraz z pokrojoną w kosteczkę papryką. Do przesmażonej na patelni cebuli i papryki dodaję ugotowany ryż, odcedzoną kukurydzę i fasolę oraz podsmażone kawałki kurczaka, mieszam dokładnie. Kulki mozzarelli siekam na pół. Świeżą kolendrę myję, lekko osuszam, siekam (podobnie jak natkę). Przygotowanie sosu pomidorowego: w rondelku(...)sosem pomidorowym i drugą połową mozzarelli. Zapiekam 20 minut. Gotową enchiladę posypuję świeżą kolendrą i kawałkami chili (u mnie wyjątkowo w tym przepisie świeża rukola). SMACZNEGO! Enchilada z kurczakiem, ryżem i warzywami

Zasmakuj Kuchni
RYŻOWY GARNUSZEK MAXI 169

RYŻOWY GARNUSZEK MAXI , to pojemnik, w którym można błyskawicznie i wygodnie przygotować puszysty ryż. Jedyna w swoim rodzaju podwójna pokrywka sprawia, że nadmiar pary(...)gromadzi się we wnęce górnej pokrywki w kształcie pączka i jest odprowadzany z powrotem do wkładu pokrywki. Proces ten zapobiega wykipieniu. Gotując w Ryżowym Garnuszku w odpowiedniej ilości wody ryż zachowuje cenne substancje odżywcze w nim zawarte. Gotowanie, serwowanie, przechowywanie i podgrzewanie ryżu – wszystko możliwe w jednym naczyniu Ważne, że RYŻOWY GARNUSZEK MAXI: • Nie wymaga twojej uwagi, podczas gotowania

Słodkie okruszki
Risotto ze szparagami i Prosecco/ polędwiczka wieprzowa w szynce parmeńskiej/ chips z szynki/ ogórek 105

dwie. Generalnie jak zmieni kolor ze szklistego na biały to wlewam wino i redukuję jego ilość o połowę przynajmniej. Wlewam bulion porcjami i gotuję około 17- 20 minut ryż dolewając płynu kiedy zaczyna go brakować. Po około 12- 15 minutach próbuję ryż po raz pierwszy by ocenić jak długo jeszcze powinnam go gotować. Nie chcę by był rozgotowany(...)stopni na 10 minut. Wyciągam z piekarnika, pozwalam się polędwiczce "zrelaksować" i kroję w plastry. Ogórka kroję w plastry za pomocą obieraczki do jarzyn. Chips z szynki kruszę. Kiedy ryż powoli zacznie mięknąć dodaję masło, usmażone szparagi bez główek oraz parmezan. Całość dokładnie mieszam i ściągam z ognia. Nakładam porcję risotto, dekoruję ogórkiem zwiniętym w rulon, pokrojoną polędwiczką

Mango Papaja
Obiad do pracy – 5 pomysłów 111

czasie ugotuj na parze lub tradycyjnie w wodzie brokuła. Cukinię pokrój w plasterki lub użyj spiralizatora, przelej wrzątkiem. Brokuła i cukinię dopraw odrobiną soli i pieprzu. Do pudełka włóż ryż, przygotowane warzywa i kurczaka w sosie korma. Dodatkowo możesz zabrać nieco świeżej kolendry. klopsiki tikka masala Przygotowanie : 20 minut Ilość porcji: 2 Składniki: – 300 g piersi z indyka(...)pasty Patak’s Tikka Masala – 2 łyżki świeżej natki pietruszki – 1 jajko – 3 łyżki oleju – 1 słoik sosu Patak’s Tikka Masala – ryż basmati lub jaśminowy – świeża kolendra do podania Przygotowanie : Do blendera dodaj mięso z indyka, pastę tikka masala, jajko i świeżą pietruszkę. Zblenduj całość na jednolitą masę. Jeśli masa

nietylkopasta.pl
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem 156

jabłka 2 łyżeczki roztopionego masła 2 łyżeczki cynamonu do podania: śmietana + cukier PRZYGOTOWANIE: Mleko zagotowujemy z masłem, cukrem wanilinowym i cukrem, wsypujemy ryż i gotujemy do miękkości (jeśli ryż “wypije” całe mleko, można dolać więcej). Ugotowany ryż przykrywamy i odstawiamy na 10-15 minut. W tym czasie przygotowujemy jabłka - obieramy i kroimy cienko, mieszamy z cynamonem (jeśli(...)wystarczająco słodkie można dosypać łyżeczkę cukru) i roztopionym masłem.. Ryż przekładamy do naczynia żaroodpornego lub kokilek, na wierzchu układamy jabłka z cynamonem i przykrywamy folią aluminiową. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut. Przed podaniem mieszamy kwaśną śmietanę z cukrem i wykładamy na jabłka

Gotowanie jest łatwe
KURCZAK NA RYŻU W WERSJI FIT 246

idealne połączenie od zawsze a jeśli można stworzyć z tego danie „jednogarnkowe”, robiące się samo, to już „poezja” dla każdej zapracowanej osoby Jednym słowem ideał KURCZAK NA RYŻU W WERSJI FIT: mięso z kurczaka ( mogą to być skrzydełka, udka kto co lubi ) 200g ryżu Basmati 2 cebule 4-5 pomidorów 2 ząbki czosnku 1 łyżka przecieru pomidorowego(...)szczypta pieprzu plus przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko razem mieszamy i zalewamy tym naszego kurczaka. Całość pieczemy ok 1,5h w temperaturze 180°C , grzanie góra-dół. Kurczak na ryżu w wersji fit jest już gotowy Szybko, pysznie i zdrowo SMACZNEGO Artykuł KURCZAK NA RYŻU W WERSJI FIT pochodzi z serwisu Jemy i nie tyjemy. Kuchnia według Sylwii

Jemy i nie tyjemy. Kuchnia według Sylwii
ZAPIEKANKA KEBAB-GYROS Z RYŻEM 132

jest ryż 😉 Jest ona bardzo prosta w przygotowaniu, a smakuje rewelacyjnie! Jest to jedna z lepszych zapiekanek, jakie jadłam. U mnie zapiekanka ta składa się z pojedynczej warstwy ryżu i składników, ale można również wykonać ją w wersji powtarzających się warstw, jak w przypadku sałatki. Zapiekanka jest sycąca oraz treściwa i świetnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny(...)mięso będzie w środku usmażone, następnie zdejmujemy z kuchenki i dodajemy kukurydzę z puszki oraz ogórki konserwowe. Wszystko dokładnie mieszamy i wykładamy do naczynia żaroodpornego, na przygotowany wcześniej ryż. W kubku rozbełtujemy jajko i dodajemy majonez, jogurt naturalny oraz ketchup. Wszystko dokładnie mieszamy i przyprawiamy lekko solą i pieprzem. Przygotowany sos wylewamy na wierzch zapiekanki i posypujemy startym, żółtym

Kuchnia MagdaLeny
Chicken pot pie z sosem słodko-kwaśnym + KONKURS 131

póki co wracam do przepisu. Chicken pot pie z sosem słodko-kwaśnym: * sos słodko kwaśny Łowicz- 1 słoik, 500 g * ciasto francuskie- 1 arkusz * pierś z kurczaka- 250 g * ryż basmati- 80 g * olej rzepakowy- 2 łyżki * sól, słodka papryka- po 1 płaskiej łyżeczce * pieprz- 1/3 łyżeczki Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem oraz słodką papryką(...)odstawić na czas gotowania się ryżu. W osolonej wodzie ugotować ryż na sypko. Na rozgrzanym oleju podsmażyć kurczaka, a następnie wlać sos słodko-kwaśny, dodać ryż, wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Wierzch przykryć ciastem francuskiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 200 stopni i piec około 10 minut, aż wierzch się lekko zarumieni. Smacznego! Kliknij w baner

Kraina Miodem Płynąca
Ciastka ryżowe ze śliwką 108

przepis na CIASTKA Z MASŁA ORZECHOWEGO  LINK Wartość odżywcza 1 ciastka: 70 kcal B 1 g W 13 g T 3g Składniki: (ok 24 szt.) ▸180 g ryżu  ▸180 g mąki (u mnie mieszanka gryczanej i owsianej bg) ▸30 g oleju kokosowego ▸pół łyżeczki cynamonu ▸ok. 500 g śliwek bez pestek ▸2 łyżki miodu  Przygotowanie: 1. Ryż(...)się rozpuścił. Mieszamy i ostawiamy do ostygnięcia.  2. Śliwki blendujemy na mus, tylko żeby nie przesadzić i nie zrobił się zbyt lejący. 3. Do większej miski wrzucamy ryż, przesianą mąkę, cynamon, miód i mieszamy łyżką (ja zrobiłam to ręcznie, wtedy mam pewność, że dobrze wszystko się połączyło). Na koniec dodajemy śliwki i wszystko mieszamy.  4. Blaszkę wykładamy

Zdrowie i pysznie na talerzu
Risotto marchewkowe 108

puree. Dynię zetrzyj na grubych oczkach tarki. Orzechy upraż lekko na suchej patelni. Na duża patelnię wlej oliwę, podgrzej i zeszklij przez minutę drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj ryż a po minucie startą dynię. Mieszaj i smaż 2-3 minuty. Wlej wino, zamieszaj i czekaj aż wino odparuje. Teraz wlej 1 szkl. gorącego bulionu i czekaj aż ryż go wchłonie. Dodaj kolejną szkl. i znowu pozwól ryżowi wchłonąć cały płyn. Wlej trzecią, ostatnią szklankę wywaru, dodaj puree marchewkowe, listki tymianku, trochę skórki z cytryny i orzechy. Dobrze wymieszaj, dopraw pieprzem. Gotuj, aż ryż będzie miękki i większość bulionu zostanie wchłonięta. Na koniec dodaj masło i parmezan, wymieszaj delikatnie, przykryj pokrywką i odczekaj minutę lub dwie. Podawaj

Delicious Place
Poniedziałek: Poke bowl – hawajska sałatka warzywna 169

stacjach benzynowych. Jeśli zrobicie to danie zrozumiecie skąd bierze się jego popularność. Jest bardzo łatwe do przyrządzenia, sycące i pełne smaków. Żeby jeszcze bardziej urozmaicić sałatkę proponujemy zastąpić zwykły ryż ryżem z kalafiora, a wśród dodatków umieścić warzywa zakwaszone na szybko. Składniki: Główka kalafiora 100 g łososia wędzonego lub innej ryby Awokado Garść fasoli szparagowej Garść siekanej czerwonej kapusty(...)zalej marynatą plastry ogórka i kapusty. Zrób sos: wymieszaj sos sojowy z olejem sezamowym i cukrem lub miodem. Na koniec dodaj ocet lub sok z cytryny. Krok 3 Wyłóż ryż z kalafiora do szerokiej misy, układaj na nim warzywa i rybę. Polej dresingiem, posyp sezamem i szczypiorkiem. Artykuł Poniedziałek: Poke bowl – hawajska sałatka warzywna pochodzi z serwisu Niedzielny

Niedzielny kucharz
Czwartek: Szaszłyki w sosie z masła orzechowego z ryżem z kalafiora 135

smaku Marynata ½ szklanki masła orzechowego 1 łyżeczka curry lub pasty curry ½ puszki mleka kokosowego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka soku z limonki lub cytryny Olej do smażenia Ryż z kalafiora Mała główka kalafiora Szczypta kminu rzymskiego Szczypta curry Kilka łyżek posiekanej natki pietruszki lub kolendry Sól i pieprz do smaku Olej do smażenia Przygotowanie: Krok 1 Przełóż ½ szklanki(...)Podgrzewaj na wolnym ogniu mieszając, aż składniki połączą się w gładki krem. Uważaj, żeby marynata się nie zagotowała! Przełóż masę do głębokiej misy. Ostudź. Krok 2 W międzyczasie przygotuj ryż z kalafiora. Umyj kalafiora i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, albo posiekaj nożem lub zmiksuj w mikserze. Wlej ze 2 łyżki oleju na patelnię, dość mocno rozgrzej. Wsyp

Niedzielny kucharz
Sałatka z ryżem idealna do pracy. Przepis krok po kroku. 220

korniszonów ½ pęczka szczypiorku 1 mała puszka kukurydzy (212 ml) 1 mała puszka czerwonej fasoli (212 ml) 2 łyżki majonezu, najlepiej domowego 2 ząbki czosnku sól, pieprz   Przygotowanie:   Ryż ugotuj w osolonym wrzątku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.   Każdą pierś przetnij wzdłuż, na dwa płaty, dopraw solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej(...)dopraw solą i pieprzem. Wszystkie składniki wymieszaj.   Sałatka idealna do pracy. Można jeść samodzielnie lub z pieczywem i dodatkiem świeżych warzyw. Artykuł Sałatka z ryżem idealna do pracy. Przepis krok po kroku. pochodzi z serwisu Jakub Kuroń

kuron.com.pl
Menu na tydzień: Gotowanie match&mix 132

piątku wygląda tak: Poniedziałek – Tagliatelle z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi Wtorek – Polędwiczki drobiowe z młodymi ziemniakami, fasolką i gotowaną kukurydzą Środa – Polędwiczki drobiowe z brązowym ryżem, groszkiem cukrowym, cukinią i brokułem Czwartek – Stir fry z polędwiczką, warzywami i makaronem ryżowym Piątek – Zupa brokułowa z grzankami Pobierz menu na tydzień Wszystkie składniki na dania(...)minut gotowania, makaron ryżowy – praktycznie bez gotowania, młode ziemniaki – też 10-15 minut i ryż – ten akurat wymaga więcej czasu, bo użyliśmy ryżu brązowego. W szybkim przygotowaniu jedzenia pomógł nam garnek parowy – zwykły garnek z nakładką z dziurkami, jak w durszlaku. Jeśli nie macie, naprawdę warto zaopatrzyć się w taki „sprzęt”. Dzięki niemu równocześnie mogliśmy

Niedzielny kucharz
Zielone risotto z cukinią i bobem 150

patelni rozpuścić masło z oliwą, wrzucić cebulkę i czosnek, zeszklić pod przykryciem 2-3 minuty , dodać pokrojoną na pół plasterki cukinię, wsypać ryż i podsmażyć kilka minut aż ryż nabierze szklistego koloru, wlać wino, dusić do odparowania.  Stopniowo wlewać po pół szklanki gorącego bulionu , każdą następną porcję wtedy gdy ryż całkiem  wchłonie płyn, często mieszać(...)Gdyby się okazało że ryż jeszcze jest twardy dolać więcej bulionu i gotować do wchłonięcia płynu, pod koniec gotowania  dodać serek mascarpone i łyżkę startego parmezanu, ugotowany bób, zamieszać aż ser się rozpuści.  Doprawić do smaku solą oraz pieprzem . Gorące risotto rozłożyć na talerze, posypać reszta parmezanu oraz natką pietruszki. Podawać. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Sałatka z bobu z czerwonym ryżem 110

czerwony ryż który swoją charakterystyczną barwe zawdzięcza obecności antocyjanów, naturalnych przeciwutleniaczy, niezbędnych w profilaktyce schorzeń o podłożu rodnikow. D ostarcza on węglowodanów złożonych, które są źródłem energii. Ponadto ryż zawiera witaminy z grupy B a także witaminy K i E i wapń, żelazo oraz cynk, potas, fosfor, mangan, magnez. Składniki na 3 porcje: - 500 g bobu - 100g(...)czerwonego ryżu - 1/2 szklanki ziaren słonecznika - 1 szklanka poszatkowanej białej kapusty - 3 łyżki oleju lnianego Przygotowanie : Ryż dobrze płuczemy,  zalewamy 400 ml wody, gotujemy bez przykrycia  do czasu aż ryż wchłonie całą wodę. Bób zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na godzinę. Po tym czasie wode wymieniamy na nową, wstawiamy na gaz i gotujemy do miękkości

Szkrab Je Sam
Fasolka szparagowa z ryżem i kurczakiem, czyli sama radość gotowania 146

solą pieprzem i kilkoma nitkami szafranu, mieszamy i wsypujemy surowy ryż, całość zalewamy wrzącą wodą, ponownie mieszamy i zagotowujemy nasze danie. Gotujemy na średnim ogniu do momentu, aż ryż wchłonie wodę i będzie miękki. Przepis na Fasolkę z ryżem i kurczakiem w wersji do wydruku i PDF. Artykuł Fasolka szparagowa z ryżem i kurczakiem, czyli sama radość gotowania

KulinarneImpresje.pl
Wegańskie gołąbki z młodej kapusty, z ryżem, marchewką i wędzoną papryką 123

przepis z nowymi zdjęciami. Kurczaka miałam z poprzedniego dnia, musiałam tylko ugotować ryż. A że akurat przyszła sąsiadka na kawę, to tak się zagadałyśmy, że w efekcie ryż przypominał zbitą masę, a nie coś, co nada się do sałatki. Szkoda mi było jednak go wyrzucić, więc po namyśle postanowiłam zrobić wegańskie gołąbki. Przy okazji wykorzystałam niewielką główkę młodej(...)czekała cierpliwie na swoją kolej, ale do zupełnie innego dania. Co z tego wyszło? Możecie zobaczyć na zdjęciach, a potem zrobić samodzielnie 😊 Składniki na 2-3 porcje: 100 g ryżu 2 duże cebule 2 średnie marchewki 1 papryczka chilli 1 łyżka oleju 1 łyżka mielonej wędzonej papryki 1 mała młoda kapusta sól do smaku odrobina oliwy do spryskania przed pieczeniem

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kurczak z ryżem zdrowe danie w mniej niż 10 minut. 137

się nie chce Dlatego postanowiłem wrzucić ten przepis. Jest szybki (dosłownie z zegarkiem w ręku zajęło mi to mniej niż 10 min. ). Do tego ryż smakuje przepysznie,( ryż nie jest paleo ) ale jest też doskonałym źródłem węglowodanów i nie zawiera żadnych szkodliwych substancji. Naprawdę w mniej niż 10 minut, mamy wstawiony obiad, który wystarczy tylko wyjąć z piekarnika(...)łamach bloga, że jest w dużym błędzie Jedyna rzecz której potrzebujemy to dobry rosół, ale zazwyczaj wstawiamy go w wolnowarze i robi się sam. A kurczak z takim ryżem uwielbiamy, bo jest idealnym doładowaniem węgli i białka po treningu Mamy 10 minut zaczynamy. Składniki: 4 udka z kurczaka 2 łyżki masła klarowanego 2 szklanki ryżu jaśminowego 2 cebule 4 ząbki

PaleoLife
Torta di riso, czyli włoskie ciasto ryżowe 112

przelej mleko, dodaj laskę wanili i gotuj na wolnym ogniu do czasu aż zacznie wrzeć. Do wrzącego mleka dodaj ryż. Zmniejsz ogień i całość gotuj do czasu aż ryż stanie się miękki. Pod koniec gotowania dodaj rodzynki i suszoną żurawinę oraz wyjmij laskę wanilii. Po ugotowaniu ryż odstaw do przestygnięcia na ok. 30 minut. W misce ubij(...)jajka z cukrem na puszysta masę. Do masy jajecznej dodaj ryż, całość dokładnie wymieszaj. Keksówkę wysmaruj masłem lub olejem kokosowym. Przelej do niej masę ryżową, wyrównaj wierzch. Ciasto piecz ok. 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Podawaj po całkowitym przestygnięciu. Smacznego Artykuł Torta di riso, czyli włoskie ciasto ryżowe pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni

365 dni dookoła kuchni
Pieczeń z żurawiną i orzechami 135

pęczek natki 2- 3 łyżki oleju  sól, pieprz czarny, maggi w płynie Przygotowanie ; Ryż w torebkach ugotować wg przepisu Do ugotowanych ugniecionych ziemniaków dodać ugotowaną kaszę oraz ryż Pieczarki i cebulę pokroić drobno i przesmażyć razem Orzechy zmielić, natkę posiekać Ryż, ziemniaki, kaszę, orzechy oraz pieczarki z cebulą - połączyć  Dodać namoczoną i osączoną żurawinę(...)pieczeń potrzebowała 75 min. Moje uwagi: Pieczeń należy robić gdy główne  składniki będą jeszcze ciepłe. Wtedy wszystko lepiej się łączy. moja pieczeń trochę się kruszyła dobrze byłoby zmielić ryż, wtedy na pewno będzie lepiej się kroiła

Proste Potrawy
Domowe "oszukane" sushi bez zawijania 140

glonami, czy surowymi rybami, ale lubię ryż i tuńczyka, dlatego kiedy wpadłam na pomysł tego "oszukanego" sushi  pomyślała, że jest idealny dla mnie. Wystarczy kilka prostych składników: ryż (koniecznie jaśminowy), tuńczyk w sosie własnym np. Princes, zielony ogórek, por i nasz polski akcent drobno starta słodka marchewka.  #MasterTuńczyk OSZUKANE SUSHI BEZ ZAWIJANIA   Składniki(...)porcje) 100 g ryżu jaśminowego 4 łyżki mirin-u (wino ryżowe) 1 puszka tuńczyka w sosie własnym Princes 1/3 pora  (zielona część) 1 mała marchewka 1/2 ogórka sos: 2 łyżki śmietany 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka sosu sojowego opcjonalnie czarny sezam do posypania Przygotowanie: Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu, studzimy, a następnie polewamy mirin-em (wino ryżowe

Bon appetit mon amie
Onigirazu – japońska kanapka 189

gotowa! Taka sushi kanapka świetnie nada się na lunch do pracy, drugie śniadanie do szkoły albo na piknik w plenerze. Składniki na 4 kanapki: 500 g ugotowanego i przyprawionego ryżu do sushi 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oleju roślinnym Princes 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka kaparów 4 liście sałaty ½ awokado 2 jajka 1 łyżeczka masła pieprz sól 4 glony(...)majonezem i kaparami tworząc pastę. Na maśle przygotowujemy jajecznicę, doprawiamy solą i pieprzem, studzimy ją. Arkusz glonów układamy na kawałku foli spożywczej, który powinien być większy od nori. Przestudzony ryż, kładziemy na środku arkusza. Następnie warstwowo układamy jajecznicę, pastę z tuńczyka, sałatę. Całość przykrywamy kolejną warstwą ryżu. Zwijamy boki arkusza tworząc kształt prostokąta, całość ciasno owijamy folią. Odkładamy

Kierunekuchnia
Risotto z pieczarkami 158

garnku z grubym lub najlepiej teflonowym dnem rozgrzać masło lub oliwę, dodać obraną, pokrojoną w kostkę cebulę, dodać zmiażdżony czosnek i dusić ok. 1 minuty. Wsypać suchy ryż, chwilę smażyć(...)ciągle mieszając. Wlać wino i gotować aż płyn wyparuje. Wlać gorący bulion, dodać tymianek i rozmaryn. Na osobnej patelni podsmażyć oczyszczone i pokrojone w plastry podgrzybki. Przełożyć do gotującego ryżu. Ryż gotować do całkowitego odparowania płynu i do momentu, aż ryż będzie miękki. Pod koniec dodać posiekaną natkę. Przyprawić solą i pieprzem. Podawać do mięs lub jako samodzielne

Czerwień i błękit
"Brudny" ryż z Nowego Orleanu, czyli nowoorleański Dirty Rice z wątróbką 175

Dirty rice to tradycyjna potrawa zapoczątkowana przez Kreoli. Nazwa pochodzi od koloru, który uzyskuje pierwotnie biały ryż po przyrządzeniu z wątóbką i mieloną wieprzowiną.  Brudny ryż występuje najczęściej w kreolskich regionach południowej Luizjany, jednak można go znaleźć również w innych obszarach Ameryki Południowe, gdzie określany jest jako kurczak z ryżem lub sos ryżowy. Składniki (4 porcje(...)przesmażyć chwilę. Przełożyć do garnka. Dodać ryż i listek laurowy. Doprawić przyprawą cajun (lub mieszanką przypraw) i dodać listek laurowy. Zalać bulionem. Gotować na małym ogniu do miękkości ryżu (ok. 15-20 minut) od czasu do czasu mieszając. Jeżeli istnieje taka potrzeba podlać wodą. Przykryć i odstawić na kilka minut do wchłonięcia reszty płynu. Podawać posypany natką pietruszki. Wartość

Zielona Kuchnia
Ryż z jabłkami 114

słodka mam dla Was dzisiaj ryż z jabłkami 😊 Doskonały na kolacje lub podwieczorek. Koniecznie z dodatkiem cynamonu, który nadaje cudownego smaku! Smacznego 💚 Składniki: ryż biały 2 szklanki, mleko 2 szklanki, woda 2 szklanki, jabłka 1,5 kg, masło 5 dag, olej do wysmarowania naczynia, cynamon, cukier, Sposób przygotowania: Ryż gotujemy w mleku połączonym z wodą, do momentu(...)pochłonie cały płyn i będzie miękki.  Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem wraz z przykrywką. Na dno wykładamy połowę ugotowanego ryżu, następnie starte jabłka, które posypujemy cynamonem i cukrem według upodobań. Następnie nakładamy pozostały ryż. Na wierzchu układamy wiórka z masła, które robimy za pomocą noża. Naczynie przykrywamy i wkładamy

kulinarne odsłony pati
Risotto – włoska robota 109

gotowej mieszanki w młynku Szczypta startej gałki muszkatołowej Dodatkowo: 1 opakowanie boczniaków 1-2 łyżki masła 1 gałązka świeżego rozmarynu Sól/pieprz do smaku (j/w) Posiekana natka pietruszki Przygotowanie: Ryż prażymy na suchej patelni tak, by stał się lekko szklisty i zaczął wydzielać delikatnie orzechowy aromat. Dodajemy masło(...)cebulę i na niedużym ogniu smażymy przez kilka minut tak, aby cebulka się zeszkliła. Partiami po ok. ¼ kubka dolewamy wermut, cały czas lekko zagotowując. Za każdym razem, gdy ryż „wypije” wino, dolewamy kolejną jego porcję. Następnie, podobnie postępujemy z bulionem – dolewamy część i co jakiś czas mieszając sprawdzamy stopień ugotowania ryżu. Gdy ryż będzie miękki i będzie delikatnie

Kate's Kitchen
Risotto z zielonych warzyw i awokado 209

patelni olej, wrzucamy warzywa i krótko podsmażamy. Po chwili wsypujemy suchy ryż i dalej smażymy, mieszając aby się nie przypalił. Oleju powinno być tyle aby warzywa i ryż były nim lekko pokryte, ale nie pływały w tłuszczu! Zamiast oleju rzepakowego można użyć klarowane masło. Następnie wlewamy wino na patelnię – taka czynność/ technika, która pozwala ,,odkleić” smak(...)składników, nazywa się deglasowaniem i znacznie wzbogaca smak potraw. Po odparowaniu wina, dolewamy gorący bulion. Robimy to stopniowo, chochla po chochli, aby skrobia z ziarenek ryżu powoli się uwalniała, nadając naszemu rissoto kremową konsystencję. Dolewamy bulion do czasu, aż ryż będzie al’ dente, zajmie to około 15 minut. Wykorzystałam do tego 3 szklanki bulionu. Po zdjęciu z ognia dodajcie

Kierunekuchnia
Ryż smażony z jajkiem 146

oliwy, wrzucamy pokrojone dymki i smazymy ok 1 minuty. Dorzucamy groszek, smazymy minutę. Dodajemy ryż, dżem/sos, odrobinę wody i szczyptę soli oraz pieprzu. Mieszając smażymy 2 minuty. Ryż przesuwamy na brzegi patelni a na środek wbijamy jajka. Łopatką delikatnie je mieszamy aby uzyskać delikatne cienkie pasma. Smażymy ryż z jajkiem do momentu aż jajko się zetnie(...)Doprawiamy do smaku. Miseczki smarujemy oliwą, wkładamy do nich ryż, dociskamy a następnie przekładamy na talerz

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka z ryżem i tuńczykiem 217

sosie własnym 1 woreczek ryżu 1 czerwona cebula 1 puszka kukurydzy 3-4 ogórki konserwowe 2-3 łyżki majonezu sól pieprz Sałatka z ryżem i tuńczykiem – przepis Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu, a następnie odstawiamy do ostygnięcia. Tuńczyka(...)kukurydzę odcedzamy z zalewy. Cebulę, ogórka drobno kroimy w kosteczkę. Wszystkie składniki mieszamy w misce z majonezem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego! Post Sałatka z ryżem i tuńczykiem pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Menu na tydzień – fast and fryless, czyli szybko i bez smażenia 206

smażenia: Niedziela – Pieczone fish and chips Poniedziałek – Makaron stir free (to nasza nazwa – niżej wyjaśniamy skąd się wzięła) Wtorek – Pieczona pierś z kurczaka z ryżem a la pilaf Środa – Burritos z papryką Czwartek – Zupa z dyni z grzanką Piątek – Makaron z domowym sosem pomidorowym Pobierz menu na tydzień Zgodnie z zasadami naszej ekonomicznej(...)tygodniu rządziły duety. W niedzielę do pieczonej fish and chips zjedliśmy surówkę z czerwonej kapusty, którą dodaliśmy też do wtorkowego obiadu, czyli pieczonej piersi kurczaka z ryżem . Ryż pojawił się w naszym menu jeszcze raz, dzień później, jako jeden ze składników burrito . W burrito zawinęliśmy też pieczone warzywa: paprykę, cukinię i brokuł, które z kolei stały się podstawą poniedziałkowego stir

Niedzielny kucharz
Risotto z borowikami 139

Cześć! Naszło mnie dziś na borowiki. Wahałam się czy zrobić domowy makaron i sos śmietanowy czy może zrobić risotto. To drugie danie kocham miłością bezgraniczną więc w pojedynku ryż – makaron, padło właśnie na ryż. Kocham risotto za prostotę. Gdy namoczyłam borowiki – ich piękny zapach rozniósł się po całym mieszkaniu. Dla takich zapachów warto przetestować ten przepis! Pamiętaj: Ryż(...)musi być włoski. Kup Arborio lub Carnaroli. Wino. Nadaje ono risottu – głębię. Użyj białego wytrawnego. Bulion. Najlepiej warzywny lub łagodny drobiowy. Powinno być go objętościowo 3 razy więcej niż ryżu = szklanka ryżu wypije trzy szklanki bulionu. Składniki (2 porcje): 20 g borowików suszonych 2/3 szklanki ryżu arborio 1/2 szklanki białego wina 1 szalotka 2-3 ząbki czosnki 1/2 pęczka natki

Moja pasja smaku
Paluszki rybne z łososia, ryż i surówka z marchewki i jabłka 132

Paluszki rybne, ryż i surówka z marchewki – to jedno z ulubionych dziecięcych dań. Przygotowujecie je czasem dla swoich pociech? Korzystacie z gotowców, czy robicie je sami? Zobaczcie mój sposób na paluszki rybne, które są zdecydowanie zdrowszą wersją kupnych. Wykonane są z łososia (większość dzieci lubi różowe mięso łososia), panierowane w ziarnach maku i sezamu, zatem jest to wersja bezglutenowa(...)tego ryż ugotowany według instrukcji na opakowaniu, no i koniecznie musi być (przynajmniej u nas) surówka z marchewki i jabłka. Do dzieła! Składniki na 2 porcje : 200g filetu z łososia (grubszy i równy prostokątny kawałek, nie od strony ogona) sól do smaku 2 łyżki maku 2 łyżki sezamu 2 łyżki oleju do smażenia 60g ryżu (dla diabetyków lepszy będzie brązowy

Dietolog
Ryż po kantońsku (bezglutenowy + wersja wegańska) 149

więc dokładnie nie pamiętam ani stacji ani tytułu programu, ale dobrze pamiętam autorkę przepisu - rodowitą Chinkę. Przepis urzekł mnie swoją prostotą, ponieważ w pierwotnej wersji opierał się wyłącznie na ryżu, cebuli, jajkach i kapuście pekińskiej. Ja go nieco zmodyfikowałam i chyba utrafiłam z tym w dziesiątkę, bo chociaż moja rodzinka nieliczna jest, to gar tego dania, który wystarczyłby(...)się cebuli, cały czas mieszając. 5. Następnie sypiemy słodka papryką w proszku i curry. 6. Następnie dodajemy pokrojoną marchewkę i kukurydzę, odrobinę solimy, mieszamy i smażymy. 7. Dodajemy ugotowany ryż, mieszamy, dodajemy też masło, żeby danie nie było zbyt suche, zamiast masła można dodać oliwy. 8. Dodajemy pokrojoną w paski paprykę. 9. Następnie dodajemy posiekaną kapustę pekińską, odrobinę solimy

Kawa z mlekiem
Risotto z groszkiem i kukurydzą (bezglutenowe + wersja wegańska) 116

sery, są zupełnie niepotrzebne, bez tych odzwierzęcych dodatków risotto uda się równie smaczne. 2. Gdy cebula się zeszkli to wrzucamy suchy ryż i wszystko razem smażymy. 3. Gdy ryż się zeszkli to wlewamy białe wino i mieszamy, czekamy aż odparuje alkohol i wino się wchłonie. Mieszamy. Alkohol też nie jest potrzebny, można pominąć ten składnik a risotto również(...)się uda. 4. Teraz czas na bulion, który powinien być gorący. Gdy wino zostanie wchłonięte to wlewamy do ryżu po dwie chochelki bulionu, mieszamy i gdy bulion się wchłonie, znów wlewamy dwie chochelki bulionu i ten proces powtarzamy, aż płyn zostanie wchłonięty a ryż będzie miękki. Cały czas mieszamy. 5. Gdy już cały płyn zostanie wchłonięty, to możemy odrobinę

Kawa z mlekiem
Sałatka z czarnym ryżem, łososiem i warzywami oraz "Czarna Madonna" 183

połowy cytryny szczypta suszonego tymianku sól pieprz dobry olej (u mnie krokoszowy) lub oliwa Ryż wypłukać i ugotować w podwójnej ilości wody. Po odparowaniu wody przykryć ryż pokrywką. Do schłodzonego ryżu dodać rozdrobnionego łososia, pokrojone w kostkę łodygi selera, talarki rzodkiewek, rozdrobnioną paprykę i chili oraz oliwki. Całość skropić sokiem z cytryny. Doprawić do smaku tymiankiem, solą

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z ryżem tuńczykiem i pomidorami – zdrowa i pyszna sałatka 328

pudru sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Sałatka z ryżem i tuńczykiem Przygotowanie: Ryż gotuję według przepisu na opakowaniu, następnie odstawiam do wystudzenia. Zimny ryż przekładam do miski i kroje pozostałe składniki sałatki. Oliwki kroję na mniejsze kawałki, pomidory kroję razem ze skórką w nie za dużą kostkę, umyty szczypiorek drobno kroję, cebulę kroję(...)drobna kostkę, wszystkie składniki dodaję do ryżu. Tuńczyk odsączam z zalewy i dodaję do sałatki. Do miseczki daję oliwę, sok z cytryny, dodaję przyprawy, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam – sos jest gotowy. Sosem polewam sałatkę, dokładnie mieszam, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam – sałatka jest gotowa. Sałatka z ryżem i tuńczykiem jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam

Uwaga Babcia Gotuje
Jambalaya – jednogarnkowa potrawa rodem z Luizjany 156

kroimy na plasterki. Kiełbaski kroimy w plastry. Na rozgrzanym oleju smażymy cebulę aż się zeszkli. Dodajemy pokrojonego selera, przyprawę cajun i smażymy przez około 3 minuty. Wsypujemy przepłukany ryż, zalewamy wodą i mieszamy. Zagotowujemy i gotujemy(...)przykryciem na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając. Następnie (u mnie po upływie około 30 minut), dodajemy pokrojoną paprykę i kiełbaski. Całość mieszamy i gotujemy pod przykryciem aż ryż będzie gotowy, co jakiś czas mieszając, żeby nie przywarł do dna. Celowo nie podaję dokładnego czasu gotowania, bo zależy on od ryżu (brązowy wymaga dłuższego gotowania), od typu kuchenki (inny

Lamarida.pl
DYNIOWE RISOTTO / PUMPKIN RISOTTO 137

razem przez 10 minut mieszając co chwila. Dodaj ryż i smaż mieszając 5-10 minut. Zalej całość winem, duś na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż ryż wchłonie prawie cały płyn. Po tym czasie dolej rosół i dalej duś do momentu, aż rosół prawie zniknie z patelni. Potem dodaj jogurt, mleko kokosowe, ser i przyprawy(...)duś na małym ogniu, ciągle mieszając, duś aż risotto uzyska właściwą, lekko kleistą konsystencję. Jeśli ryż nadal jest twardy, mimo tego, że wchłonął już wszystkie dodane płyny, dodawaj po chochli rosołu, aż ryż zmięknie. Wash and dry the pumpkin. Cut it in half, one half leave in the fridge the second cut into 8 pieces, thin enough

Martyna Cooks
Jednogarnkowy obiad z dynią w roli głównej 166

podania wstawić na 20 minut do piekarnika i gotowe! Ps. Ryż można zastąpić dowolną/ulubioną kaszą, byle nie kuskus Składniki na 4 porcje: 200-250 g suchego/nieugotowanego ryżu około 300 g kawałek dyni 2-3 gałązki selera naciowego 3 średnie ziemniaki 2- 3 ząbki czosnku łyżeczka pieprzu łyżeczka soli 3 łyżki oleju roślinnego   Przygotowanie: Potrzebujesz żaroodpornego naczynia(...)pokrywą- wsyp do niego suchy! ryż, dodaj olej, przyprawy. Ziemniaki i dynie obierz, pokrój w kostkę mniej więcej 1 cm, seler w podobnej wielkości kawałki, dodaj do ryżu. Wymieszaj wszystko dokładnie. Wlej litr wody. Przykryj naczynie pokrywą i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 C. Po 30 minutach zdejmij pokrywę i „piecz” kolejne 30 minut, może

greenscarf
Risotto z Botwinką 97

Wykonanie: Na patelni rozgrzać oliwę i zeszklić cebulę, następnie dodać startą marchewkę i podsmażać 5 minut. Po tym czasie dodać ryż i czosnek, podsmażyć cały czas mieszając, aż ryż stanie się szklisty. Do patelni wlewać po jednej chochli bulionu, za każdym razem aż wchłonie go ryż. Botwinkę umyć osuszyć. Oddzielnie posiekać buraczki, łodygi i liście. Kiedy ryż stanie się miękki, wrzucamy buraczki, po 3-4 minutach łodygi na jedną minutę, na koniec liście, masło i ser. Wszystko wymieszać. Gotowe, można się zajadać

Trufelkowo
Risotto z kurczakiem, warzywami i grzybami leśnymi 168

mięknąć. Gdy już wszystkie warzywa będą miękkie, wyłączyć palnik. Ryż w torebkach wrzucić do wrzątku i gotować 10 minut. Po tym czasie wodę wylać, torebki rozciąć i wsypać ryż do garnka, zalać koncentratem bulionu drobiowego, dodać suszone grzyby i gotować, aż ryż nie będzie twardy. W razie potrzeby dolać wody. Ugotowany ryż przełożyć do mięsa

Passions hobbies life
Sałatka z czerwonego ryżu 126

sałatkę z czerwonego ryżu. Dzięki temu, że ryż był gotowany z dodatkiem koncentratu bulionu drobiowego Krakus, nabrał pysznego smaku i aromatu. Polecam #krakus #smacznieiszybko Składniki: 1 szkl czerwonego ryżu 200ml wody + 300 ml koncentratu bulionu drobiowego Krakus 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (185 g) 1 mała puszka kukurydzy (212g) 1 zielony świeży ogórek ( średni) 1 łyżka majonezu(...)bulionu drobiowego Krakus wlewamy do garnka i zagotowujemy. Do gotującego się wywaru wsypujemy czerwony ryż i gotujemy go na mały ogniu przez ok. 20 minut-do miękkości. Ugotowany ryż studzimy. Tuńczyka i kukurydzę odcedzamy z płynu, rybę rozdrabniamy. Ogórek myjemy i kroimy w niewielką kostkę wraz ze skórką. Do zimnego ryżu dodajemy tuńczyka, kukurydzę i ogórka, mieszamy razem

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Risotto z rydzami 173

aromatyczne, że wystarczy danie doprawić tylko solą i pieprzem i tak będzie dobre, a dodatek rozmarynu i tymianku doskonale podkręci smak. Składniki: 30 dag świeżych rydzów 1 szklanka ryżu arborio Ok.1 litra bulionu warzywnego lub drobiowego ½ szklanki białego wytrawnego wina 2 cebule 1 ząbek czosnku Szczypta tymianku do smaku Szczypta rozmarynu do smaku 3 łyżki masła 100 g startego parmezanu(...)rozpuścić resztę masła, wsypać ryż , smażyć 3 minuty, wlać wino, gotować aż wino prawie odparuje, dolać chochlę gorącego bulionu i gotować risotto aż większość płynu zostanie wchłonięta przez ryż. Cały czas mieszać bo ma tendencję przywierania do dna.  Powtarzać dolewanie bulionu aż ryż będzie prawie miękki, wtedy dodać uduszone rydze, doprawić suszonym tymiankiem i rozmarynem, solą

Wanilia i Kardamon
Risotto z kurkami, szpinakiem i serem grana padano 141

czerwona cebula 2 żabki czosnku 1 łyżka masła klarowanego ser grana padano  1. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy na nią pokrojoną w kostkę cebulę, o drobno zsiekany czosnek. Ryż przekładamy na sitko i przelewamy kilka razy wodą, wrzucamy(...)cebuli i czosnku. Podsmażamy około 2 minuty. Następnie wlewamy wino. 2. Jak wino nam wyparuje, dodajemy stopniowo bulion, ja dzielę go zawsze na trzy, cztery części i dolewam do ryżu. Pamiętajmy o mieszaniu ryżu, musimy robić to dość często. Kurki myjemy, szpinak również. Do ryżu dodajemy kurkumę. 3. Przed tym jak będziemy do ryżu wlewać ostatnią porcję bulionu wrzucamy kurki

kruche babeczki
Mięciutkie Pierogi Z Mięsem Z Rosołu Oraz Ryżem 543

tego jakieś kiełbaski, ryż i gotowe. Oczywiście możemy je zrobić z samego mięsa, ale gdy jest go mało, a dużo głodnych brzuchów do nakarmienia to lepiej dołożyć ryż ;) Możemy też takie niedojedzone mięska, chować do woreczków i zamrażać, a kiedy uzbieramy pokaźną ilość, wyjmujemy, rozmrażamy, mielimy, doprawiamy i już mamy farsz na te pyszne pierogi :) Składniki na około(...)razem z 4 łyżkami mleka szczypta soli 1 łyżka oleju Farsz: 2 duże udka z kurczaka np. z rosołu wszystkie warzywa z rosołu pół pętka kiełbasy  1 woreczek ryżu 1 spora cebula sparzona i uduszona na oleju (jeśli nie mamy wrażliwego żołądka nie musimy sparzać cebuli) sól, pieprz do smaku 1. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu, następnie

Gotowanie...to proste !
Gołąbki z rybą i sos krewetkowy 226

jest już miękka odcedź wodę i ostudź. Oderwij wystudzone liście. Jeśli nerwy liści są zbyt grube i twarde lekko je zetnij. Następnie ugotuj ryż w lekko osolonej wodzie. Ryż może być al dente ale absolutnie nieprzegotowany. Odparuj ryż i umieść w dużej, owalnej misie. Pokrój cebulę w drobną kostkę i zeszklij na maśle. Dodaj do ryżu wraz

codojedzenia
Okrągła cukinia faszerowana ryżem z kurkami 168

pewna, że posmakuje każdemu. Pikanterii dodaje mu dodatek pasty curry. Kto woli cukinie z mięsem, na przepis zapraszam: tutaj ,  tutaj . Składniki: 4 okrągłe lub tradycyjne cukinie 3/4 szklanki ryżu (najlepiej arborio) bulion 300 g kurek 1 cebula 200 ml gęstego mleka kokosowego 1 czubata łyżka mąki (krupczatki) 1 czubata łyżka masła 150-200 ml wody sól, pieprz 2 łyżeczki(...)rózgą wlać powoli wrzącą wodę, następnie mleko kokosowe z puszki. Doprowadzić do zagotowania. Cały czas mieszać, aż sos zgestnieje. Dodać sól, pieprz, posiekane zioła i pastę curry odcedzony, odsączony ryż połączyć z kurkami i sosem beszamelowym i odczekać chwilę, aż masa zgęstnieje przygotowanym farszem napełnić połowki cukinii, posypać startym parmezanem, ułożyć w naczyniu do zapiekania. Piec

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pudding ryżowo-kokosowy z bananem i konfiturą morelowo-ananasową 128

wiórków kokosowych   4 łyżki syropu z agawy (wg smaku) (**) kilka kropel esencji waniliowej (nie aromatu) Ponadto: 1 banan   konfitura morelowo-ananasowa (***) Opcjonalnie: prażone płatki kokosowe listki mięty Ryż ugotować w osolonym mleczku kokosowym z dodatkiem mleka i wiórków kokosowych. (Smaczniejszy jest rozgotowany.) Całość dosłodzić syropem z agawy, wymieszać z odrobiną esencji waniliowej i przelać do miseczek(...)porcji ułożyć plasterki banana i ozdobić płatkami kokosowymi oraz listkami mięty. Deser podawać z konfiturą morelowo-ananasową.  (*) Ilość mleka należy dostosować do własnych preferencji - w zależności, czy wolimy ryż gęstszy - czy rzadszy. Ja akurat zrobiłam rzadszy.  (**) Można użyć miodu, cukru, czy dowolnego syropu. Należy pamiętać, że ryż podajemy z konfiturą i nie warto go zbytnio przesładzać

Di gotuje
Kulki cielęce na parze 86

mięsa cielęcego (można użyć drobiowego lub wieprzowego) 1 jajko szczypiorek z cebulą 2 łyżki bułki tartej albo pół suchej bułki przyprawa do dań z cielęciny sól, pieprz ryż dlugoziarnisty albo basmati ziele angielskie liść laurowy Ryż wymoczyć przez 2 godzinki w zimnej wodzie, a następnie dobrze odcedzić i wysypać na płaski talerz. Mięso zmielić, dodać jajko, pokrojony drobno(...)szczypiorek z cebulką, namoczoną bułkę i przyprawy. Dobrze wyrobić i odstawić na pół godzinki aby wszystko się przegryzło. Po tym czasie formować kulki, obtoczyć je dokładnie w ryżu i ułożyć dość luźno w parowarze. Do wody dodać ziele angielskie, liść laurowy, nieco soli i parować przez 20-30 minut. Bardzo delikatnie wyciągnąć aby nie odleciał z nich ryż. Smacznego

Pieguskowa Kuchnia
Roladki drobiowe z ryżem i rodzynkami 99

wody i wszystko połączyć z pieczarkami. Doprawić i dusić około 10 minut. Ryż połączyć z połową rodzynek i posiekanymi orzechami. Na płatach mięsa rozłożyć masę szpinakową a potem ryż z rodzynkami. Zwinąć roladki i w razie potrzeby spiąć wykałaczkami. Obsmażyć na rumiano, podlać bulionem, dodać masło i resztę rodzynek. Dusić około 30 min. Podawać z ryżem. Artykuł Roladki(...)drobiowe z ryżem i rodzynkami pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Okoń smażony z risottem pomidorowym 76

razem podałam go w towarzystwie kremowego ryżu z dodatkiem słodkich pomidorów. Dziwne połączenie ale warto było, bardzo posmakował mi ryż w takim wydaniu. Najważniejsze aby nie użyć zwykłego ryżu błyskawicznego, przeznaczonego do gotowania na mleku, gdyż zanadto zmięknie.   Okoń smażony z risottem pomidorowym 4 filety z okonia (ok. 150g) 2 cebule 20 g masła 250 g ryżu(...)posiekać, dodać do risotta razem z sokiem z puszki, winem i sokiem pomarańczowym. Pogotować 10 minut, doprawić solą, pieprzem i odrobiną cukru. Garnek zdjąć z ognia i przykryć, by ryż zachował ciepło. Na patelni rozgrzać masło, dodać olej. Filety smażyć z każdej strony około 3-4 minut. Risotto przełożyć do naczynia, na wierzchu ułożyć usmażone filety.   Artykuł Okoń

Pieguskowa Kuchnia
Jakie mleko kokosowe do koktajli kupić? 280

karagen, guma guar, guma ksantanowa), sól morska, witaminy*(*=substancje wzbogacające) (B12, D2), aromaty. 20 kcal/100 ml Mleko łatwodostępne, ale niestety zawiera stabilizatory, w tym karagen. Część kokosa została zastąpiona ryżem, co wg mnie w tym przypadku wpływa negatywnie na smak mleka. Nie przepadam za tym produktem, jest dość rzadkie i ma chemiczny posmak. Alpro Kokosowy o smaku czekolady(...)stąd pewnie niska cena. Nie pamiętam czy kiedykolwiek je testowałam, dajcie znać w komentarzach czy aromat kokosa jest wystarczająco wyczuwalny (wydaje mi się że nie ze względu na dodatek ryżu). Natumi Napój Ryżowo-Kokosowy Bezglutenowy bio ok. 13,50 zł   za 1l   Skład: woda, ryż (14%), mleczko kokosowe (6%), sól morska, naturalny aromat 53 kcal/100 ml Prosty

Powiedz dietom nie
Cytrynowe risotto ze szparagami i krewetkami 129

patelnię wsypujemy ryż i prażymy przez ok. 1 minutę. Następnie wlewamy wino, doprawiamy kurkumą i papryką, mieszamy i odparowujemy. Po odparowaniu wina, zaczynamy stopniowo dolewać bulionu do ryżu, po jednej łyżce wazowej, za każdym razem mieszając. Najlepiej po dokładnym wymieszaniu przykrywać patelnię pokrywką, by bulion za szybko nie odparował, a ryż na spokojnie absorbował jego porcje. Po całkowitej(...)absorpcji dodać kolejną porcję bulionu. Na koniec przygotowywania risotta, ryż powinien być miękki na zewnątrz i twardawy w środku = al dente, nie powinien być wodnisty. Wraz z ostatnią łyżką bulionu dodajemy szparagi, doprawiamy solą i pieprzem. Następnie dodajemy krewetki, skórkę i sok z cytryny, porządnie mieszamy i odstawiamy z ognia. Dodajemy parmezan wraz z łyżką masła, mieszamy i odstawiamy

Be Fit Be Strong
Ryż smażony z kurczakiem 114

inne tworząc w ten sposób swój wymarzony posiłek. Z własnego doświadczenia mogę polecić jeszcze czerwoną fasolę, kukurydzę oraz posiekanego pora. Wszystko zależy od waszych upodobań. Składniki 100 g ryżu (1 woreczek) 200 g piersi z kurczaka (jedna, pojedyncza pierś) 100 g czerwonej papryki (pół) 30 g papryczek pepperoni, średnio ostre (2 małe papryczki) 90 g groszku z marchewką (6 łyżek(...)praskę. Gdy wszystkie składniki ładnie się zarumienią dodajemy posiekaną w drobną kostkę czerwoną paprykę, posiekane papryczki pepperoni oraz groszek z marchewką. Smażymy jeszcze przez chwilę, następnie dodajemy na patelnię ryż i dokładnie mieszamy. Całość smażymy jeszcze przez około 3 minuty

Programista w kuchni
Pieczona pierś z warzywami i ryżem 127

jest jeden z moich faworytów! Wcześniej  pisałam, że  wykluczyłam ryż- i tak jest.  Jednak nie gotuje tylko dla siebie:)  Ryż  jest na spodzie naczynia,  wiec mogę go o minąć - lub zebrać  "ociupinkę"  :D Ostatnio zrobiłam  zdjęcie  tej pysznosci z pieca,  wiec zaraz Wam pokażę :) Składniki : 1 łyżka(...)niespełna  dwuletni syn:)) 1 cebula 1 czerwona papryka 1 zielona papryka ( albo dwie czerwone jak wolicie:)). Pół  cukinii 2 łyżeczki  oliwy z oliwek 200 gram suchego ryżu 1 podwojna pierś  z kurczaka 3 szklanki bulionu Na poczatku w małej  miseczce mieszam wszystkie przyprawy. Do innej miski wrzucam pokrojana w paski paprykę,  cebulę

Mamuśka wraca do formy
Tort jarmużowy z truskawkowym kremem (bez glutenu, cukru białego, laktozy) 145

przeciąć na równe blaty. TRUSKAWKOWY KREM Ryż zalać płynami i podgrzać w garnuszku. Gdy całość się zagotuje, wyłączyć i zostawić pod przykryciem ok 30 minut (w ten sposób ryż będzie miękki).. Następnie dolać nieco wody i ugotować ryż tak aby po wystudzeniu nie było w nim płynu. Do truskawek dodać ryż i ksylitol, wszystko zmiksować

Candy Pandas
MUFFINKI RYŻOWE Z PIECZARKAMI 157

Muffinki są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno, więc można je zabrać ze sobą do pracy, szkoły czy na piknik...  Składniki: 400 g pieczarek 200 g ryżu (2 torebki) 1 cebula 100 g sera żółtego 4 jajka 2 białka 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka sosu sojowego sól, pieprz 2 łyżki oliwy Wykonanie: Cebulę obieramy i kroimy(...)zeszklonej cebuli. Przyprawiamy sosem sojowym, ziołami, pieprzem oraz solą i smażymy aż pieczarki zmiękną. Zestawiamy z ognia i studzimy.  Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Ugotowany ryż odcedzamy, wsypujemy do miski i mieszamy z pieczarkami. Dodajemy połowę sera żółtego pokrojonego w drobną kostkę. Mieszamy. Do drugiej miski wbijamy jajka oraz białka, rozbełtujemy, lekko przyprawiamy solą oraz pieprzem

Kuchnia MagdaLeny
Szaszłyki drobiowo-warzywne z ryżem curry 132

łyżki oleju 1 ząbek czosnku 0,5 łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki mielonej kolendry chili sól pieprz patyczki do szaszłyków Ryż: 3/4 szklanki (150 g) suchego ryżu 0,5 (ok. 300 g) cukini 1 łyżka masła 1 łyżeczka curry 1/4 łyżeczki chili sól pieprz Przygotowanie: 1) Pierś z kurczaka, paprykę oraz cukinię umyć, osuszyć i pokroić w kostkę(...)drugą stronę. 6) Ryż ugotować w osolonej wodzie. 7) Na rozgrzanej patelni z masłem lekko podsmażyć cukinię startą na dużych oczkach, żeby delikatnie zmiękła. 8) Dodać ugotowany ryż, doprawić solą, pieprzem, dodać curry oraz chili, wymieszać i smażyć około 5 min. 9) Gotowe szaszłyki podawać z podsmażonym ryżem curry

Fitsweet.me
Risotto z botwiną i cheddarem 128

buraczkami dodać do cebuli z chorizo i smażyć 3 minuty. Wszystkie składniki zdjąć z patelni. Na tą samą patelnię, nie mytą, wsypać ryż. Smażyć 3-5 minut, aż ryż zrobi się szklisty. Wlać wino - odparować. Następnie wlewać po około 100 ml wody i gotować ryż na wolnym ogniu. Gdy płyn odparuje, uzupełnić wodę. Czynność powtarzać, aż ryż się ugotuje. Na samym końcu dodać 1 łyżkę masła i starty ser cheddar. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego

kolorowotorcikowo
RISOTTO z warzywami 235

pomidor 3 łyżki kukurydzy konserwowej 1 cebula 2 ząbki czosnku przyprawy i zioła: sól, pieprz, tymianek, kmin rzymski, koper włoski, kurkuma, lubczyk sos sojowy oliwa lub olej Sposób przygotowania: Ryż gotujemy – dodajemy do niego przyprawy i zalewamy wodą. Następnie gotujemy do wchłonięcia wody i przykrywamy. Pokrojoną cebulę podsmażamy z posiekanym czosnkiem na oliwie lub oleju. Dodajemy drobno pokrojoną(...)marchewka będzie już miękka dodajemy resztę pokrojonych drobno warzyw (bakłażan, pomidor, ogórek, kukurydza). Całość co jakiś czas mieszamy i odpowiednio doprawiamy. Kiedy bakłażan będzie już miękki do warzyw dodajemy ryż. Całość mieszamy i smażymy przez kilka minut, ewentualnie doprawiamy. Możemy udekorować świeżymi ziołami. Via Gusto życzy smacznego Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam Cię do subskrypcji kanału Via Gusto

Via Gusto
Risotto z gruszką i serem 125

przesmażamy króciutko cebulkę do zeszklenia. Dodajemy ryż i przesmażamy aż stanie się szklisty i niemal przeźroczysty. Dodajemy białe wino. Gdy wino wyparuje stopniowo dolewamy bulion tak by przykrył ryż. Nie wlewajmy całego bulionu na raz. Gdy ryż wchłonie płyn dolewamy kolejna porcję aż do wyczerpania wywaru. Odsączamy z wody gruszki i dodajemy do ryżu. Przesmażamy razem(...)ryż będzie „al dente” a gruszka nadal pozostanie nieco twardawa. Zdejmujemy patelnie z kuchenki i dodajemy kawałki kremowego serka i doprawiamy świeżo mielonym czarnym pieprzem. Łączymy składniki. Serwujemy z dodatkiem porcji świeżych pomidorków koktajlowych i rukoli

Pyry na Gaz
Pasta z siemienia lnianego z brązowym ryżem 157

mielonego pieprzu oliwa do polania czerwona cebula do serwowania pasty Siemię lniane gotować w 1 i 1/2 szklanki wody przez 3 minuty. Ryż ugotować do miękkości. Siemię lniane, ryż i pozostałe składniki umieścić w malakserze, zmielić wszystko na dość gładką pastę. Przełożyć do słoiczka od góry nalać troszeczkę oliwy, aby się nie starzała, używać tylko czystego noża, przy(...)wyjmowaniu pasty ze słoiczka. Smacznego! Pasta z siemienia lnianego z brązowym ryżem Pasta z siemienia lnianego z brązowym ryżem   listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='1/2 szklanki ziarna siemienia lnianego 1/2 szklanki surowego brązowego ryżu 1/4 szklanki koncentratu pomidorowego (u mnie domowa salsa pomidorowa-paprykowa) 4 pomidory suszone 1 pęczek pietruszki 1/2 łyżeczki soli czarnej 1/4 łyżeczki

moj przepis na
Gołąbki z mięsem i ryżem 269

listków laurowych Wykonanie: Przygotowanie farszu: Ryż płuczemy, wsypujemy do garnka, solimy (1 łyżeczka soli),zalewamy 1 litrem wrzątku i gotujemy 10 minut, często mieszając. Po tym czasie ryż wyłączamy i trzymamy pod przykryciem, aż zmięknie i wchłonie wodę. Ryż studzimy. Cebulę kroimy w kostkę, solimy do smaku i podsmażamy na oleju, do zeszklenia. Mięso łączymy(...)cebulą i ryżem. Dodajemy sól (1 płaska łyżeczka), pieprz mielony (2 płaskie łyżeczki), majeranek (2 czubate łyżeczki). Całość dokładnie mieszamy. Przygotowanie kapusty i zawinięcie gołąbków: Kapustę obieramy ze zwiędniętych liści, wykrajamy z niej głąb i wkładamy do dużego garnka, dziurą po głąbie w dół. Do kapusty dolewamy wrzątek i dosypujemy 1 czubatą łyżeczkę soli. Kapustę parzymy 10 minut, przewracamy

Smak mojego domu
SZYBKA SAŁATKA Z RYŻEM I TUŃCZYKIEM 193

więc postanowiłam zrobić szybką sałatkę. W sam raz, aby zabrać ją w pudełku do pracy. Sałatka jest bardzo sycąca i delikatna w smaku. Polecam wszystkim miłośnikom tuńczyka :) Składniki: * woreczek ryżu * 1 puszka tuńczyka w sosie własnym * 1 puszka  groszku * 4-5 ogórków konserwowych * 5 jajek ugotowanych na twardo * 2 łyżki majonezu * 1 łyżeczka musztardy ostrej * sól i pieprz(...)smaku Wykonanie: Ryż ugotować al dente w osolonej wodzie (do wody wsypałam 1 łyżeczkę  przyprawy do ryżu Skworcu ), odlać z nadmiaru wody i wystudzić. Wsypać do miski. Jajka ugotować na twardo, wystudzone pokroić w kostkę, dodać do ryżu. Groszek i tuńczyka odsączyć z wody, wsypać do miski. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Wszystkie składniki sałatki wymieszać ze sobą

Zrób to smacznie
Risotto z botwinką i boczniakami 183

przez chwilę aż cebulka lekko się zeszkli. 2. Dodajemy ryż i mieszamy, aż wszystkie ziarenka będą pokryte mieszaniną masła i oliwy. 3. Dodajemy łyżkę wazową bulionu (wody), aż ryż go wchłonie, czynność powtarzamy, aż ryż będzie półtwardy. 4. Dodajemy posiekane liście botwinki i porwane boczniaki, doprawiamy solą morską i świeżo mielonym pieprzem, mieszamy. 5. Dodajemy kolejną porcję(...)bulionu (wody), czynność powtarzamy, aż ryż będzie al dente. 6. Wykładamy risotto na talerz, posypujemy posiekanym szczypiorkiem od dymki i świeżo mielonym pieprzem. Smacznego

Gocha gotuje!
BURRITO 139

mielone, pomidory oraz ryż, smaku dopełnia ciągnący się ser - pychotka!!! SKŁADNIKI 3 tortille pełnoziarniste, 30 dag mielonej łopatki wieprzowej, ½ puszki pomidorów krojonych, 150 g fasoli orzełek , 4 łyżki ryżu, 1 cebula, 1 łyżka oleju kokosowego, sól, pieprz, 2 papryczki chilli, 15 dag sera żółtego(...)Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy mięso, smażymy kilka minut. Następnie dodajemy pomidory oraz pokrojone papryczki, podlewamy wodą, dodajemy ryż, przykrywamy pokrywką, dusimy aż ryż zmięknie.  Gdy ryż będzie już miękki, dodajemy fasolę oraz przyprawy, mieszamy i gotujemy jeszcze chwilkę. Na środku tortilli układamy farsz, posypujemy startym serem, zwijamy w kopertę lub rulon

słodki bratek
Curry warzywne z kurczakiem na parze i cytrynowym ryżem 214

jeśli ktoś lubi pikantniejsze potrawy  300 gram piersi kurczaka  marynata do kurczaka: szczypta soli, szczypta curry, kurkumy, chili i kminu rzymskiego  świeża bazylia do dekoracji Cytrynowy ryż: 1 szklanka ryżu  2 szklanki wody lub bulionu drobiowego  skórka otarta z 1 cytryny  1/2 łyżeczki soli  sok z 1/2 cytryny  Pierś kurczaka marynuję(...)przeszła smakami.  Ryż gotuję w podanej ilości wody na średnim ogniu, z dodatkiem soli i skórki z cytryny do momentu aż ten wchłonie cały płyn. Do ugotowanego ryżu dodaję sok z cytryny i dokładnie mieszam.  Piersi kurczaka wyciągam z sosu i kroję na plastry. Porcję curry podaję z ryżem i pokrojoną piersią kurczaka. Dekoruję posiekaną bazylią. Podaję

Mango Papaja
Risotto z owocami morza 186

patelni rozpuszczamy masło, wsypujemy ryż. Podsmażamy do momentu, aż wszystkie ziarenka staną się szkliste. Ogień zmniejszamy. Następnie zaczynamy wlewać bulion (po ok. 150 ml), ciągle mieszamy aż ryż wchłonie cały płyn. I tak postępujemy do wyczerpania całego bulionu (w międzyczasie dolewamy także wino i dodajemy szafran). W tym czasie ryż powinien stać się kremowy. Bardzo ważne jest

MyCookBook.pl
Arancini 91

słonecznej Sycylii. Arancini, przystawka, przekąska...podstawą jest ryż (arborio, niestety, z innym nie wyjdzie), dodatki to: mozzarella, szynka parmeńska, mielone mięso, pieczarki. Arancini-to faszerowane kulki z ryżu-smażone na głębokim tłuszczu. Przygotowanie jet troszkę czasochłonne...czy warto....sprawdźcie sami. SKŁADNIKI: 1,5 szklanki ryżu arborio (taki jak do risotto – ze zwykłym ryżem nie wyjdzie) 3 szklanki bulionu warzywnego(...)trzymać w lodówce.W garnku rozgrzewamy oliwę z oliwek,dodajemy cebulę, pokrojoną w drobną kosteczkę. Kiedy cebula stanie się szklista,wsypujemy ryż.Należy pamiętać o mieszaniu,żeby ryż nie przywarł do garnka.Po 2-3 minutach dodajemy pierwszą porcję bulionu (ok.1/2 szklanki). Gdy bulion zostanie wchłonięty, dodajemy kolejną porcję,aż do całkowitego zużycia wywaru. Pamiętajcie o częstym mieszaniu.Kiedy ostatnia

Kopystką po garach
Czerwony ryż 140

Ryż, jako dodatek do smażonych/grillowanych mięs lub ryby, wcale nie musi być nudny. Proponuję przepis na "czerwony ryż". Przepis znam od wielu lat i nadal chętnie po niego sięgam. Łatwy, szybki dodatek do obiadu. SKŁADNIKI:(2 porcje) Woreczek ryżu (u mnie Basmati) Ok. 6 cm pora (biała część)  Mały ząbek czosnku 100 ml passaty pomidorowej/ew(...)smaku Suszona bazylia\ Oliwa Parmezan PRZYGOTOWANIE: Ryż gotujemy wg. opisu na opakowaniu. Por oraz czosnek drobno siekamy,podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy, dodajemy passatę oraz przyprawy. Ugotowany ryż łączymy z sosem-dodajemy świeżo starty parmezan

Kopystką po garach
Risotto z kurkami, dynią i kurczakiem 153

pieprzem i przekładamy do ryżu. W tym samym czasie, wstawiamy głęboką patelnię i wlewamy do niej bulion, gdy bulion zaczyna wrzeć, wsypujemy do niego ryż.  Zmniejszamy gaz. Ryż mieszamy i stopniowo dodajemy resztę bulionu,aż ryż go wchłonie. Na koniec konsystencja musi być półpłynna. Do ryżu dodajemy kurki plus dynię i wyłączamy gaz. Kurczaka obsmażamy

Kopystką po garach
Pikantny, smażony ryż po teksańsku 157

proszku; 1 łyżeczka kminu rzymskiego (kuminu); 1 łyżka sosu Worcestershire; Kilka kropel ostrego sosu np. Tabasco;  4 cebulki dymki wraz ze szczypiorkiem; Sól; Pieprz.   Sposób przygotowania: Ryż ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić. Cebulę obrać, drobno posiekać. Papryki oraz jalapeno umyć, osuszyć, oczyścić z nasion i błon, pokroić w małą kostkę. Limonkę dokładnie(...)kuminem, chili w proszku, solą i pieprzem. Wymieszać i podsmażać, od czasu do czasu mieszając, aż warzywa staną się miękkie. Następnie, na patelnię z mięsem i warzywami dodać ugotowany ryż, posiekany szczypiorek wraz z dymką oraz skórkę startą z limonki i wymieszać.  Przyprawić sosem Worcestershire, ostrym sosem, sokiem z limonki oraz solą do smaku. Wymieszać. Zestawić z ognia

Gospodyni Miejska
Faszerowana papryka w pysznym sosie pomidorowo-paprykowym 167

ewentualnie czubricy czerwonej. 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka majeranku ½ łyżeczki tymianku 1/4 łyżeczki chili sól, pieprz Przygotowanie: Gotujemy ryż (w proporcji 1:2 ryżu do wody) przez około 30 minut. Ryż może być lekko twardawy. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na patelni na łyżce oliwy przez około 5 minut. Pod koniec dodajemy(...)dodajemy do cebuli wraz z kolejną łyżką oliwy. Dodajemy sól, pieprz i smażymy bez przykrycia około 8 minut. Pod koniec dodajemy suszone zioła. Przekładamy do miski, dodajemy przestudzony ryż i mieszamy. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, drobno kroimy i przesmażamy na maśle razem z posiekaną cebulą (około 5 minut). Następnie dodajemy przeciśnięty czosnek, ocet balsamiczny, suszoną paprykę lub czubricę

Moja Mama Gotuje
Dziki ryż z salsą pomidorową i kaczymi jajkami 135

mój kolejny pomysł na pyszne i dość szybkie danie. Może to być obiad, może to być smaczna kolacja. Dziki ryż, choć mniej popularny niż ryż brązowy czy biały, znacznie przewyższa je pod względem zawartości cennych dla organizmu substancji odżywczych. Dzięki dużej ilości błonnika przyspiesza przemianę materii, wspomagając tym samym proces skutecznego odchudzania. Jest ponadto produktem ułatwiającym oczyszczanie organizmu(...)toksyn, co przekłada się na lepszą efektywność stosowanej diety odchudzającej. Składniki 100 g ,może być więcej  dzikiego ryżu (owies wodny) sos pomidorowy,najlepiej aby był domowy, jeśli nie to dopraw ten z butelki lub użyj soku warzywnego bądź pomidorowego jaja kacze lub inne parmezan tarty świeża bazylia, sól i pieprz do smaku czarnuszka i sałata ozdobna do podania Ugotuj

Z Kuchni Do Kuchni
Pieczony ryż z indykiem i warzywami w aromatycznym sosie 206

mięsa, które w tej wersji na pewno nie będzie przesuszone. Proste składniki, proste przygotowanie, więc nie ma co dłużej rozprawiać, tylko zabieramy się za gotowanie! Przygotujcie: 200 g brązowego ryżu cukinię, ok. 300 g 2 średnie ziemniaki 4-5 łodyg selera naciowego kilka pomidorów koktajlowych cebulę 4 ząbki czosnku 100-150 g pieczarek 500 g polędwiczki/ piersi z indyka(...)mięsie pokrojoną cukinię, pieczarki, grube frytki z ziemniaków, selera naciowego i przekrojone na pół pomidorki. Zalewamy przygotowanym bulionem. Nie wlewajcie jednak wszystkiego. Płynu powinno być drugie tyle ile ryżu, około 500 ml powinno wystarczyć w zupełności, ale jeśli podczas pieczenia zauważycie, że jest go za mało- zawsze będzie możliwość dolania. Pieczemy około 50 minut w 180 stopniach pod przykryciem, górna

Pichceniomania
Kurczak zapiekany na brązowym ryżu 193

brązowego ryżu 2 cebule - średnie Tuż po włożeniu do piekarnika W garnku ugotować wywar z wody, masła, czosnku, ketchupu i przypraw. Odstawić do ostudzenia. Do naczynia żaroodpornego wsypać suchy ryż brązowy. Na to rozłożyć pokrojoną w grubszą kostkę surową cebulę. Na cebuli ułożyć umyte i osuszone udka z kurczaka. To wszystko zalać przestudzonym wywarem. Piec w piekarniku w 160C(...)należy do zimnego piekarnika, gdyż zbyt duża różnica temperatur może spowodować jego pęknięcie. Danie podawać gorące, tuż po upieczeniu. Choć równie dobrze smakuje odgrzewane w mikrofali dnia następnego :) Nadmiar ryżu zawsze można wykorzystać przy spożywaniu innej potrawy, choć równie dobrze smakuje samodzielnie jako odrębny posiłek - wywar pełen przypraw nadaje tu niesamowitego aromatu

Grunt to przepis!
Zapiekane risotto z kurczakiem i warzywami 149

słodka, odrobina pieprzu cayenne do smaku ulubiony ser u mnie wędzona mozzarella Olej do smażenia Przygotowanie: Suchy ryż wsypać na rozgrzany olej, smażyć do lekkiego zrumienienia. Następnie zalać ryż odmierzoną ilością gorącej wody dodać sól, pieprz gotować na małym ogniu prawie do miękkości. Mięso pokroić w drobną kostkę , cebulę drobno. Mięso oprószyć solą, papryką, chwilę razem z cebulą(...)smażyć na oleju po czym przełożyć do ryżu. Gdy woda już prawie cała zostanie wchłonięta przez ryż, wodę z mieszanki warzywnej połączyć z koncentratem i wraz z warzywami dodać do ryżu z mięsem. Wymieszać i przełożyć do żaroodpornego naczynia, posypać starkowanym ulubionym serem i zapiec w piekarniku w 180stopniach do rozpuszczenia sera

W garach u Gosi
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem 120

, w tym samym czasie przygotowujemy resztę.Potem do piekarnika i samo się robi. No samo się nie zje, ale zniknie w oka mgnieniu, to pewne ;) Składniki 200 g ryżu 500 g filetów z kurczaka 1 cebula 6 ogórków konserwowych 1 papryka czerwona 1 mała puszka kukurydzy 200 g startego sera żółtego 1 łyżka przyprawy gyros 3 łyżki oleju rzepakowego(...)gotujemy troszkę krócej niż w przepisie zawartym na opakowaniu. Odcedzamy i studzimy. Mięso kroimy w kostkę, podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu z dodatkiem przyprawy. Dodajemy posiekaną cebulę, chwilę razem smażymy. Ryż, mięso wraz z olejem, starty ser, osączoną z zalewy kukurydzę, pokrojoną w kostkę paprykę i ogórki oraz starty ser mieszamy razem, przekładamy do naczynia żaroodpornego. Majonez, ketchup, śmietanę, przeciśnięty

R'n'G Kitchen
Deserowe sushi 137

gorącej wody i wylewamy ją na głęboki talerz.Odstawiamy do stężenia. Po stężeniu kroimy na talerzu w 1 cm paski. Odstawiamy. Mleko wraz z ksylitolem zagotowujemy. Dodajemy ryż i gotujemy ok. 10 minut. Zostawiamy pod przykryciem do lekkiego wystudzenia. Żelatynę moczymy w wodzie a w drugim garnku zagotowujemy śmietankę, wodę, kakao i ksylitol. Cały czas mieszamy aż nie będzie grudek.Zestawiamy(...)rozpuszczenia się żelatyny. Lekko studzimy a następnie rozlewamy na 1 arkuszu papieru do pieczenia( ja najpierw papier włożyłam do dużej blaszki) i odstawiamy do stężenia. Lekko ciepły ryż rozsmarowujemy (ok. 1 cm) na kształt prostokąta na folii spożywczej-zostawiamy ranty folii wolne. W połowie szerokości ryżu nakładamy paski galaretki( przez całą długość). Za pomocą folii składamy warstwę ryżu

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Czekoladowe risotto z granatem 154

Przygotowanie:   Masło stopić na patelni, wsypać ryż, smażyć do zeszklenia (ok. 2 minutki, cały czas mieszając). Następnie w 4 turach wlewać mleko: wlać 1/4 mleka, wymieszać, przykryć ryż pokrywką i gotować, aż wchłonie cały płyn. Wlać kolejne 1/4 mleka i powtarzać powyższą czynność. I tak do wykorzystania całego mleka. Proces ten powinien trwać ok. 15-20 minut(...)nieco dłużej, aż ryż będzie al-dente.     Do risotto dodać połamaną w kostki czekoladę, miód oraz kakao. Mieszać, aż czekolada się rozpuści, a risotto nabierze czekoladowego koloru. Na koniec wmieszać owoce granatu. Podawać od razu, póki ryż ciepły. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
ZUPA RYBNA Z RYŻEM 133

sojowym, papryką słodką mieloną, cukrem, solą oraz pieprzem. Gotujemy jeszcze 5-7 min.  Ryż gotujemy w osobnym garnku według instrukcji na opakowaniu. Do miseczki na dno wykładamy ryż i zalewamy zupą. Możemy udekorować posiekanym szczypiorkiem. Rada: Do tej zupy najlepiej pasuje ryż jaśminowy

Kuchnia MagdaLeny
Potrawka z ryżem, kurczakiem, marchewką i groszkiem 187

duże * groszek mrożony- garść * rosół/bulion-  600 ml * masło- 150 g * mąka pszenna- 2 czubate łyżki * sok z cytryny- 1 łyżka * sól, pieprz, natka pietruszki- do smaku Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. W międzyczasie marchewkę pokroić w małą kostkę i ugotować do miękkości, a 2 minuty przed końcem wrzucić mrożony groszek. Mięso drobno pokroić. Miękkie masło utrzeć(...)wlać rosół, wymieszać rózgą i zagotować, a następnie dodać ugotowaną marchewkę z groszkiem oraz kurczaka i całość podgotować 1 minutę. Doprawić solą, pieprzem oraz natką pietruszki. Wymieszać z ugotowanym ryżem, bądź podawać oddzielnie- ryż + sos. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Zupa koperkowa z ryżem basmati 152

bulionu drobiowego ugotowanego wcześniej na udkach z kurczaka z warzywami - duży pęczek kopru, czym więcej tym lepiej - 100 śmietanki 30% - 3 łyżki śmietany 18% - sól, pieprz do smaku - ryż basmati do zupy Przygotowanie: Ugotowany wcześniej i odmierzony wywar, podgrzewamy do temperatury wrzenia. Wrzucamy ryż i gotujemy 5-6 minut, następnie dodajemy posiekany koperek, sól, pieprz. Gotujemy do momentu(...)ugotowania się ryżu, czyli jakieś 4 minuty. Śmietany mieszamy i rozprowadzamy w kilku łyżkach wywaru, wlewamy do garnka, mieszamy, ale nie dopuszczamy do zagotowania. Wierzch posypujemy świeżym koperkiem. ‪#‎ Zaryżykuj‬   ‪#‎ UncleBens‬   ‪#‎ wyzwanie‬   ‪#‎ ryż ‬ ‪#‎ konkurs‬

Życie zaczyna się w kuchni
Sekrety kuchni perskiej i francuskiej. Podróże kulinarne. 131

miecze i podsmażali w ogniu. Z wierzchu jeszcze posypywali tradycyjną przyprawą perską tzw sumakiem (lub sumor) . Wchłania ona część tłuszczu, co obniża poziom cholesterolu w organizmie. Do tego ryż basmati, do którego podawano świeże żółtko jajka (surowe). To pewnie za jego zasługą starożytni Persowie słynęli z legendarnego wigoru. Dla dodania kolorów – smażone pomidory, przysypane kurkumą, pieprzem i oliwą(...)niezbędne. Bo zdrowie zaczyna się właśnie w jelitach. W tradycji perskiej jogurt zajmuje ważne miejscie i towarzyszy licznym daniom. Persowie jedzą jogurt (zmieszany z szpinakiem, doprawiony przyprawami)  do ryżu. Daje to coś w rodzaju sosu. Popijają również jogurtem (tzw durh) do posiłków. Tu tytułem ciekawostki lub użytecznej informacji … Warto wiedzieć, że im jogurt jest świeższy, tym więcej

MODA NA BIO
Test projektu Belriso 218

zakupu 32 sztuk deserów Belriso, w kilku wariantach smakowych.  Desery występują w przeróżnych wariantach smakowych: 6 nowości Belriso: Krówka - pierwszy ryż na mleku o smaku krówki. Winter - ryż na mleku o smaku ponczu owocowego z rumową nutą. Hot Cynamon: połączenie mleka, ryżu i sosu cynamonowego, które rozgrzeje od środka po podgrzaniu w mikrofalówce. Hot Pieczone Jabłko: ryżowy(...)deser z sosem o smaku pieczonego jabłka, aromatyczny i rozgrzewający po przygotowaniu w mikrofalówce. Choco Cherry: ryż na mleku o smaku czekoladowym z sosem wiśniowym. Choco Strawberry: ryż na mleku o smaku czekoladowym z sosem truskawkowym.  9 klasycznych smaków Belriso: Belriso Czekolada Belriso o smaku waniliowym Belriso Wiśnia Belriso Malina Belriso Truskawka Belriso Pieczone Jabłko Belriso Cynamon

Gotuję Testuję
Risotto z gruszkami, orzechami i gorgonzolą 186

dałam pikantnej) 40 g pokruszonych orzechów włoskich 100 g sera Grana Padano Wykonanie: Na połowie masła zeszklić cebulę. Dodać ryż i kilka minut podsmażać ciągle mieszając aż ryż zrobi się przezroczysty. Następnie podlać winem i odczekać aż odparuje. Podlać bulionem tak żeby tylko ryż był przykryty i gotować ciągle mieszając. Stopniowo dolewać bulion aż do miękkości ryżu(...)Posiekać drobno gruszki i razem z gorgonzolą i orzechami dodać do ryżu. Podgotować kilka minut. Zdjąć garnek z ognia, dodać pozostałe masło i ser Grana Padano. Wymieszać. Risotto powinno mieć konsystencję kremowej masy lekko rozlewającej się na talerzu. Boskie! Smacznego! Risotto z gruszką, orzechami i serem gorgonzola

Mama z miasta
Kurczak z ryżem 223

prażymy razem z cebulą i papryczką, często mieszając,  aż nabierze lekko brązowego koloru. Uważamy, aby nie przypalić przy tym cebuli! Do wcześniej przygotowanego żaroodpornego, głębokiego garnka, wykładamy podprażony ryż. Zalewamy gorącą wodą. Z patelni usuwamy papierowym ręcznikiem pozostałość tłuszczu. Wlewamy łyżkę świeżego oleju i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę, pokrojoną w krótkie paseczki,  podsmażamy krótko, aby lekko(...)zmiękła. Dodajemy do garnka z ryżem. Pomidory kroimy na pół, dodajemy do reszty warzyw  i ryżu wraz z przecierem, solimy i pieprzymy do smaku. Jeżeli wcześniej nie dodawaliśmy świeżej papryczki, to właśnie teraz dosypmy szczyptę chili.  Wsypujemy garść suszonych warzyw. Lekko mieszamy wszystkie  składniki.  Odłożone ćwiartki kurczaka wkładamy do garnka z ryżem, skórką do góry. Przykrywamy

Kulinarne przemyslenia
Zapiekana ryba z warzywami i ryżem :) 151

zapiekłam w piekarniku i wyszło coś obłędnie pysznego :) Ryba jest soczysta, ryż kremowy, a warzywa lekko chrupiące - obłęd w ustach :D  Składniki (3-4 porcje): 200 g ryżu (u mnie paraboliczny) 4 filety z dorsza 450 g mrożonych warzywa (brokuł, kalafior, marchew) kawałek dyni Hokkaido  przyprawy: sól himalajska, pieprz ziołowy, pieprz prawdziwy, papryka wędzona oliwa z oliwek(...)kulka mozzarelli  Przygotowanie: Ryż zalej 500 ml wody, lekko osól. Gotuj w garnku kamiennym Stone Legend (Delimano) ok. 10-15 minut, do momentu, kiedy wraz z ryżem pozostanie jeszcze troszkę wody - przyda się ona podczas pieczenia.  Prawie ugotowany ryż rozprowadź równomiernie po powierzchni garnka kamiennego. Następnie ułóż pokrojone w paski filety z dorsza, które należy oprószyć

Zdrowie na języku :P
Szafranowe risotto z kurczakiem i dynią 174

miseczki z marynatą i odstawiamy. Szafran moczymy w mleku. Ryż wsypujemy do rondla o grubym dnie , zalewamy wodą i gotujemy na wolnym ogniu.  Gdy ryż będzie półtwardy dodajemy mięso wraz z marynatą oraz mleko z szafranem – mieszamy i gotujemy na bardzo małym ogniu. Aby ryż się nie przypalił – mieszamy. Gdy mięso straci surowość (będzie(...)białe) dodajemy startą w łezkę dynie – nadal dusimy wszystko razem podlewając małą ilością wody , jeśli to konieczne. Gdy ryż będzie miękki przykrywamy  go i odstawiamy w ciepłe miejsce na 10 minut (pod koc lub do ciepłego piekarnika). Na końcu dodajemy posiekaną natkę pietruszki,  mieszamy i podajemy od razu w miseczkach. Posypujemy listkami pietruszki do dekoracji

Gotuj Sam!
Drobiowe roladki z suszonymi pomidorami, w sosie z octem balsamicznym, z lekko pikantnym ryżem z rodzynkami 134

szklanki) i udusić mięso do miękkości. (W razie konieczności uzupełnić wodę.) Przygotować ryż: W garnku rozgrzać 4 łyżki Ramy Smaż jak szef kuchni, a następnie wsypać suchy ryż.  Mieszając podsmażyć go lekko, a następnie wlać 1 szklankę wody i dodać sól. Ryż pod przykryciem ugotować do miękkości, mieszając co jakiś czas.  Na krótko przed końcem(...)gotowania dodać drobno posiekaną ostrą papryczkę oraz rodzynki. Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami podawać z powstałym podczas duszenia sosem i z rodzynkowym ryżem

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ryż z truskawkami i śmietaną 110

macie czasu i siły na wymyślne aranżacje to po prostu wymieszajcie wszystkie składniki razem – smak pozostanie ten sam, tylko wygląd trochę inny. Ryż może być biały, bez dodatku kurkumy. Składniki: • 1 szklanka ryżu • 1/2 łyżeczki kurkumy • 1 łyżeczka soli • 500 g truskawek • 400 g śmietany 18% – 1 duże opakowanie • 6 łyżek cukru pudru Wykonanie(...)łyżkami cukru pudru. • Śmietanę zmiksować z 3 łyżkami cukru pudru – lekko się ubije. • W miseczkach lub szklaneczkach układać warstwami w dowolnej kolejności ryż, truskawki, śmietanę i mus truskawkowy. Jeśli ta ilość cukru jest niewystarczająca, można sobie dosłodzić. Ja wolę mniej słodkie danie

To co kocham
Dynia z ryżem i rodzynkami 132

zaczątkiem tego przedsięwzięcia, notabene bardzo smacznym. W planach muffinki dyniowe, dynia z orzechami i… jescze nie wiem co! Składniki: • 500 g dyni bez skóry • 1 szklanka ryżu • 100 g masła • 1/2 szklanki wody • 1/2 szklanki mleka • 1/2 szklanki drobnych rodzynek • 1/4 szklanki cukru Wykonanie: • Ryż ugotować w dużej ilości posolonej wody i odcedzić. • Dynię(...)pokroić w kostkę, zalać wodą i dusić do miękkości ok. 10-15 minut. Pod koniec duszenia wsypać rodzynki. • Do dyni dodać ryż, mleko, masło i cukier, zagotować i poddusić przez ok. 2-3 minuty. • Podawać od razu na gorąco. Gdy trochę postoi, ryż wchłania płyn i danie

To co kocham
Ryż z bakaliami po żydowsku 118

której to czerpałam inspirację na dzisiejsze danie. Ashourah to inaczej ryż z bakaliami i cynamonem, danie z kuchni żydowskiej. Ryż na słodko z rodzynkami, żurawiną, orzechami i cynamonem na pewno osłodzi niejedną Walentynkę. Składniki: • 3/4 szklanki ryżu • 1/2 szklanki rodzynek • 1/2 szklanki suszonej żurawiny • 3/4 szklanki orzechów włoskich(...)lekko posolonej wodzie, odcedzić i przelać zimną wodą. • Rodzynki i żurawinę zalać wodą, dodać cukier i gotować ok. 5 minut. • Orzechy uprażyć na suchej patelni. • Ryż wymieszać z bakaliami i orzechami, doprawić cynamonem

To co kocham
Ryż z truskawkami i jabłkami 162

oryginału, a po wystudzeniu pięknie się kroi. Smakuje na ciepło i na zimno, a najlepiej z gęstą, kwaśną śmietaną. Składniki: • 1,5 szklanki ryżu • 1 kg jabłek • 0,5 kg truskawek • 2 łyżki cukru • 1 cukier wanilinowy • 2 łyżeczki cynamonu • 2 łyżki masła Wykonanie: • Ryż ugotować w lekko posolonej wodzie. • Jabłka obrać(...)pokroić w plasterki, dodać cukier i smażyć ok. 5 minut. • Na koniec dodać cynamon i masło. • Wymieszać ryż z jabłkami i obranymi truskawkami (większe przekroić) i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. • Na wierzchu ma być ryż posypany brązowym cukrem. • Piec w piekarniku w temp. 180 st.C przez

To co kocham
Kurczak w warzywach z woka 191

ewentualnych błonek (moja była wyjątkowo chuda), myjemy, osuszamy i kroimy w małą kostkę Wstawiamy wodę na ryż, dodajemy sól i gdy woda zacznie się gotować wkładamy torebkę ryżu. Gotujemy na średnim ogniu pod przykryciem 30 minut W tym czasie na dużym ogniu rozgrzewamy mocno wok, sprawdzamy dłonią w odległości 10 cm czy jest nagrzany o wlewamy olej - mocno rozgrzewamy(...)przypaliło Gdy ryż się ugotuje wówczas można go przełożyć do woka z mięsem i warzywami i wymieszać, lub przesypać do większych misek Jeśli wsypujemy do misek - to na ryż przekładamy mięso z warzywami i zjadamy :) Smacznego

Szczęśliwa kuchnia
Pudding ryżowy z gruszką, bananem i mleczkiem kokosowym 166

szybciej zjeść niż przygotować zaraz po tym, gdy się wstanie ;) Składniki: 50 gramów suchego ryżu basmati z ziarnami quinoa (można oddzielnie ryż i 1 łyżkę quinoa lub sam ryż basmati) 1 banan 1 gruszka 1/2 garści jagód goji 2 łyżki, z kopką, mleczka kokosowego (u mnie to, co opadło na dno kartonu z mleka kokosowego; mleko kokosowe(...)jest to samo co mleczko kokosowe ) szczypta soli morskiej Ryż ugotować z solą według opisu na opakowaniu Banana pokroić w kawałki, a gruszkę w  kostkę Ugotowany ryż przełożyć do miseczki, dodać banana, gruszkę i mleczko kokosowe - całość dokładnie zblendować Pudding podawać z jagodami goji Na zdrowie

Szczęśliwa kuchnia
Pudding ryżowy z gruszką, bananem i mleczkiem kokosowym 167

szybciej zjeść niż przygotować zaraz po tym, gdy się wstanie ;) Składniki: 50 gramów suchego ryżu basmati z ziarnami quinoa (można oddzielnie ryż i 1 łyżkę quinoa lub sam ryż basmati) 1 banan 1 gruszka 1/2 garści jagód goji 2 łyżki, z kopką, mleczka kokosowego (u mnie to, co opadło na dno kartonu z mleka kokosowego; mleko kokosowe(...)jest to samo co mleczko kokosowe ) szczypta soli morskiej Ryż ugotować z solą według opisu na opakowaniu Banana pokroić w kawałki, a gruszkę w  kostkę Ugotowany ryż przełożyć do miseczki, dodać banana, gruszkę i mleczko kokosowe - całość dokładnie zblendować Pudding podawać z jagodami goji Na zdrowie

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Najlepsze pomysły na dodatki do sushi 181

tego nadają. Istnieją pewne must have, gdy chodzi o składniki do sushi. Nori arkusze lub kwadraty wodorostów, są używane do łączenia ryżu i innych składników razem. Ryż, najlepiej ryż do sushi i ocet do sushi to również są podstawy. Jeśli nie można znaleźć octu do sushi, ocet ryżowy też się nadaje. Nori, ryż i ocet

Kuchcik gotuje
Sałatka z brokułami, serem feta, batatem i brązowym ryżem 159

bataty i brokuły z oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Następnie rozłóż równomiernie warzywa na blaszce i piecz 30-45 minut, aż będą miękkie. Kiedy warzywa się pieką ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu i przygotuj sos winegret z trzech łyżek oliwy z oliwek, dwóch łyżek octu winnego, posiekanego czosnku, soli i pieprzu. Wyjmij z piekarnika warzywa i poczekaj(...)wystygną. Na koniec wrzuć do dużej miski upieczone brokuły i bataty, dodaj mix sałat, brązowy ryż, ser feta i suszoną żurawinę. Polej wszystko sosem winegret i wymieszaj. Smacznego! Wartości odżywcze: Energia: 1 035,3 kcal Białko: 39,5 g Tłuszcze: 37,1 g Węglowodany: 135,9 g Wartości odżywcze 1 porcji: Energia: 251,3 kcal Białko

ale Pysznie
Indyk curry z ananasem i mleczkiem kokosowym 122

ananasa 1 cebula 1 łyżka sosu sojowego 2 ząbki czosnku papryka czerwona kurkuma curry pieprz cayenne, ew. sól do smaku olej kokosowy do podsmażenia Ryż ziołowy: 200 g ryżu  świeża natka pietruszki świeża kolendra sól Przygotowanie: Sos: Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć krótko na oleju. 2 ząbki czosnku przecisnąć przez praskę i dodać do cebuli. Mięso umyć(...)przykryciem dusić do miękkości na małym ogniu. Świeżego ananasa pokroić w kostkę. Następnie wlać mleczko kokosowe, łyżkę sosu sojowego, dodać ananasa i ponownie doprawić do smaku. Ryż: Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie wg. instrukcji na opakowaniu. Polecam basmati albo jaśminowy.  Świeżą pietruszkę i kolendrę posiekać i wymieszać z ugotowanym ryżem. Podawać z sosem

Ze smakiem i z pasją
Sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem 235

sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Ryż gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Po czym go odsączamy, po wystudzeniu wyjmujemy z torebki i mieszamy ziarenka ryżu widelcem, aby je rozdzielić. Ananasa i kukurydzę odsączamy z zalewy. Upieczoną pierś z kurczaka kroimy w dużą kostkę. Część ananasa i szczypiorku zostawiamy do dekoracji. Do miski przekładamy ugotowany ryż, kurczaka, pokrojonego w kostkę ananasa, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy majonez, pokrojony wraz z cebulą szczypiorek, całość dokładnie mieszamy widelcem. Wierzch posypujemy kukurydzą, resztą ananasa i szczypiorku. Wstawiamy na pół godziny do lodówki, aby smaki się przegryzły. Smacznego!   The post Sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gołąbki z sosem pomidorowym 205

gotowania gołąbków Przygotowanie: Ryż opłukać wodą, zalać 2 niepełnymi szklanki zimnej wody. Gotować w lekko osolonej wodzie pod przykryciem, od chwili zagotowania się około 6 - 7 minut (ryż ma być al'dente), wystudzić. Kapustę umyć, zdjąć z wierzchu 2 pierwsze liście (nie wyrzucać ich). Kapustę włożyć do dużego garnka, zalać lekko osoloną wodą i doprowadzić do wrzenia. Główkę(...)robić gołąbki. Po wystudzeniu liści, ścinać z nich nadmiernie zgrubiałe łodygi, które łączyły je z głąbem. Mięso dokładnie wymieszać z przyprawami i rozgniecionym przez praskę czosnkiem, pod koniec dodać ryż i ponownie wymieszać. Dno garnka, w którym będziemy gotować gołąbki wyłożyć wcześniej zdjętym liściem kapusty, a drugi liść pozostawić do przykrycia gołąbków z wierzchu. Na każdy przygotowany liść

Kuchcik gotuje
Papryka faszerowana 156

połówki lekko posolić i odstawić. Ryż przesypać do rondelka, zalać szklanką wody, dodać pół łyżeczki soli i gotować na wolnym ogniu, pod przykryciem przez ok 15 minut aż ryż wchłonie całą wodę. Cebulę drobno posiekać, zeszklić na oliwie. Dodać mięso, paprykę słodką i ostrą. Podsmażyć, aż mięso zmieni kolor. Zalać pomidorami, gotować 15 minut. Dodać ryż, kukurydzę

Kulinarne Inspiracje
Zapiekanka z kiszonej kapusty 272

przesmażyć na nim kiszoną kapustę, do czasu aż zmięknie, w razie potrzeby można podlać niewielką ilością wody lub soku z kiszonej kapusty. W garnku roztopić nieco masła, dodać ryż i przesmażyć go aż się zeszkli, zalać wodą (ostrożnie) i gotować aż będzie al dente. Na patelni roztopić kolejną porcję masła i przesmażyć na nim pokrojoną w drobną kostkę cebulę(...)kilkoma łyżkami śmietany. Wyłożyć połowę mięsa mielonego, na nim ułożyć pokrojone w plastry jajka ugotowane na twardo (jeśli używacie) i kiełbasę pokrojoną w plasterki, a następnie przykryć to warstwą ryżu. Wyłożyć kolejną warstwę kiszonej kapusty, zalać ją śmietaną, wyłożyć pozostałą część mięsa, kiełbasy i ryżu, na wierzchu wykończyć warstwą kapusty. Zalać ją pozostałą częścią śmietany, oprószyć papryką. Jeżeli nie macie

Codzienne Gotowanie
Lunchbox #2 - dwa sposoby na pysznego kurczaka do pracy 171

już wystudzone dania! :)   Tymiankowy kurczak z ananasem i pomidorowy ryż  połówka piersi z kurczaka kilka plastrów ananasa świeżego lub z puszki sezam tymianek sól, pieprz torebka ryżu 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego pół cebuli  Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy sezamem. Smażymy z obu stron. Po tym czasie dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa(...)Doprawiamy solą, pieprzem, tymiankiem. Wszystko zdejmujemy z patelni, odsączamy na ręczniku z nadmiaru tłuszczu i wody. Studzimy.   Ryż gotujemy do miękkości. Cebulkę podsmażamy. Dodajemy do niej ugotowany ryż oraz koncentrat pomidorowy. Doprawiamy solą i pieprzem. Studzimy.   Jako dodatek przygotowałam sałatkę z sałaty, pomidorków koktajlowych, papryki i szczypiorku z sosem koperkowo-ziołowym.   Kurczaka i ananasa można

Czerwona Porzeczka
DYNIOWE RISOTTO / PUMPKIN RISOTTO 142

razem przez 10 minut mieszając co chwila. Dodaj ryż i smaż mieszając 5-10 minut. Zalej całość winem, duś na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż ryż wchłonie prawie cały płyn. Po tym czasie dolej rosół i dalej duś do momentu, aż rosół prawie zniknie z patelni. Potem dodaj jogurt, mleko kokosowe, ser i przyprawy(...)duś na małym ogniu, ciągle mieszając, duś aż risotto uzyska właściwą, lekko kleistą konsystencję. Jeśli ryż nadal jest twardy, mimo tego, że wchłonął już wszystkie dodane płyny, dodawaj po chochli rosołu, aż ryż zmięknie. Wash and dry the pumpkin. Cut it in half, one half leave in the fridge the second cut into 8 pieces, thin enough

Martyna Cooks
Risotto z papryką i suszonymi grzybami 130

jarzynka, suszone pomidory, czosnek granulowany, pieprz cytrynowy  olej do smażenia Sposób przygotowania: Na rozgrzanej patelni z olejem zeszklimy pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Następnie dodajemy ryż. Kolejno ryż zalewamy jedną szklanką bardzo gorącego bulionu. Czekamy, aż ryż wchłonie bulion i dodajemy oczyszczoną i pokrojoną w kostkę paprykę i umyte pod gorącą wodą grzyby. Co jakiś czas(...)dodajemy bulion, aż ryż zrobi się miękki i całkowicie wchłonie wodę. Pod koniec wrzucamy łyżkę masła i przyprawy.  Smacznego

Truskawkowa Fiesta
CYNAMONOWY PILAW Z BAKŁAŻENEM 209

warzywami z dodatkiem ziół, grzybów, suszonych owoców i przypraw. Moja propozycja to pilaw z bakłażanem i słodkawymi bakaliami, których smak podkreśla aromatyczny cynamon. Polecam:) POTRZEBUJEMY 1 bakłażan 1 szklanka ryżu basmati 1 duża cebula łyżeczka cynamonu 11/2 szklanki wo dy szczypta soli łyżeczka koperku 1/2 szklanki bakalii w tym orzechów i kilka sztuk daktyli 1 pomidor 2 łyżki oliwy(...)papierowym. Dusimy na oliwie przez kilka minut. W garnku podsmażamy pokrojoną cebulkę, dodajemy suchy ryż i smażymy 3 minuty. Zalewamy wodą , dodajemy rodzynki, cynamon, lekko solimy. Gotujemy aż ryż będzie miękki, co jakiś czas mieszając. Kiedy ryż jest miękki lekko go mieszamy i dodajemy pokrojony w kostkę pomidor, uprażone wcześniej bakalie. Odstawiamy na kilka minut. Posypujemy koperkiem

WYSPA SZCZĘSLIWA
Królik w sosie grzybowym z risotto fenkułowym 178

pieprzem. W między czasie przygotowujemy risotto. Wykonanie – risotto: Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej drobno posiekaną cebulę, marchewkę i seler. Gdy warzywa będą delikatnie miękkie dodajemy ryż i smażymy przez 2-3 minut, aż zrobi się szklisty. Do ryżu dodajemy pokrojony w kostkę koper włoski. Następnie całość podlewamy winem i gotujemy na mocnym ogniu bez mieszania(...)bulionem, zmniejszamy ogień i nie mieszając gotujemy do momentu, aż ryż wchłonie prawie cały płyn i będzie miękki ( w razie potrzeby pod koniec można dodać trochę wody). Gdy ryż jest już miękki, dodajemy do niego masło i starty ser. Całość mieszamy, doprawiamy do smaku i podajemy razem z królikiem i ulubioną sałatką

Kuchnia Bon Appetit
Schab na parze z ryżem pełnoziarnistym jaśminowym 191

Odstawiamy tak przygotowany schab na 2 godziny.  Ryż pełnoziarnisty płuczemy i przekładamy do pojemnika do przygotowywania go w parowarze.  Pojemnik układamy na pierwszym poziomie i ryż zalewamy wrzątkiem, włączamy urządzenie na 35 minut.  Mięso układamy na folii aluminiowej i dokładamy na drugi poziom parowaru po 15 minutach, czyli na 20 minut.  Papryki myjemy(...)wkładamy na trzecim poziomie na 10 minut przed końcem parowania pozostałych składników. Mikro liście mizuny myjemy i osuszamy papierowym ręczniczkiem.  Po wyłączeniu się urządzenia do gotowania na parze ryż mieszamy z kawałkami kolorowych papryk, a na schab kładziemy pestki granatu.     Czekam na Wasze komentarze, pytania czy uwagi :) Dajcie znać jak wypróbujecie przepis :)  Pozdrawiam

Parowar Faceta
Warsztaty kulinarne ZaRyżykujmy z Uncle Ben's 162

talerzach i ceramice. Ach... jakby tak mieć choć część jego kolekcji w domu :-). Wspólnie z innymi blogerami kulinarnymi i nie tylko, przygotowaliśmy cztery pyszne dania: lekką sałatkę dzikim ryżem, szpinakiem i kozim serem pieczonego jesiotra podanego na dzikim ryżu z grejpfrutem i pistacjami  steaki z jaśminowym ryżem i sosem z kurek zapiekankę z kurczaka i warzyw z ryżem długoziarnistym(...)deser natomiast dostaliśmy pyszną panna cottę z ryżu z cynamonem, przygotowaną specjalnie dla nas przez prawą rękę Józka, Arka. Deser został podany w słoiczkach, to fajny sposób na przygotowanie panna cotty. Na 100% ywkorzystam go w  swojej kuchni. Panna cotta z ryżem i owocami Tatar z tuńczyka ze świeżym  imbirem Pogoda

Kulinarne przygody Gatity
Gołąbki tradycyjne z sosem pomidorowym 151

ilością oleju lub masła, wsypujemy ryż, prażymy często mieszając do zrumienienia. Następnie podlewamy 4 szklankami gorącej wody, przykrywamy i na wolnym ogniu gotujemy ryż. Nie mieszamy ryżu w trakcie gotowania. Jeżeli tylko wchłonie wodę możemy garnek szczelnie okryć kocem i odstawić na godzinę. Ryż wtedy pięknie nam napęcznieje. Rozgrzewamy na patelni olej, podsmażamy drobno pokrojoną cebulę, dodajemy mięso i podsmażamy. Dodajemy do ryżu, przyprawiamy solą, pieprzem i wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Na środek każdego liścia nakładamy nadzienie, zwijamy w rulonik. Na dno żaroodpornego garnka wykładamy liście obgotowanej kapusty, plastry boczku

Kulinarne przemyslenia
Pyszny Sernik na Zimno z Jagodami 212

Tortownicę maluję olejem i wykładam papierem. Przygotowanie spodu z ryżu: Ryż preparowany przesypuję do miski, czekoladę przekładam do rondelka i rozpuszczam w kąpieli wodnej. Roztopioną czekoladę dodaję do ryżu i dokładnie mieszam (tak żeby ryż cały był pokryty czekoladą). Następnie przekładam do tortownicy i równo rozprowadzam tak żeby cały spód był przykryty ryżem, tortownicę wstawiam do lodówki

Uwaga Babcia Gotuje
Ryż z miętą i orzechami. 202

moim daniem inspirowanym kuchnią indyjską jest ryż miętowy z dodatkiem orzechów nerkowca. Może stanowić osobny posiłek lub być dodatkiem do warzyw czy też curry z kurczaka. Tak przygotowany ryż jest dosyć oryginalny w smaku, w mojej wersji lekko pikantny. Polecam :) Składniki: 1 szkl. ryżu basmati 1 cebula 1 zielona papryczka chili garść listków mięty 2 ząbki czosnku(...)przyprawy uwolnią swój aromat. Następnie dodać orzechy i smażyć jeszcze przez chwilę. Dodać przygotowaną pastę oraz sok z cytryny, wymieszać i dusić przez 1 minutę. Na końcu dodać ugotowany ryż, wymieszać i posolić do smaku

zadanie-gotowanie
Ryż z curry i kurkumą 160

bez dodatków jest nudny, suchy i niekoniecznie mi smakuje. Dlatego nie podaję go do obiadu inaczej niż z dodatkami:) Tutaj jeden z szybkich i prostych pomysłów, intensywnie żółty ryż z curry i kurkumą zaostrzy smak posiłku i nada mu charakteru. Sprawdza się również jako samodzielne danie. 1 woreczek ryżu 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka kurkumy  1 mała(...)cebulka 2 łyżki kukurydzy konserwowej sól, pieprz olej 1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Cebulkę drobno siekamy, podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy ryż, przyprawy, dokładnie mieszamy i chwilę podsmażamy. Na sam koniec wsypujemy kukurydzę

Szefowa kuchni
Risotto ze szparagami 170

patelni, dodać pokrojoną cebulę i delikatnie zeszklić (nie rumienić). Wsypać ryż,wymieszać i mieszając podsmażać około 2-3 minuty. Wlać wino i mieszając gotować do momentu aż ryż wchłonie całe wino. Wlewać do ryżu niewielkie porcje bulionu około 0,5 szklanki i mieszając gotować aż ryż będzie al dente. Kolejne porcje bulionu wlewać po wchłonięciu poprzedniej porcji(...)Dodać do ryżu szparagi, wymieszać doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Odłożyć na 2-3 minuty by odpoczęło i podawać gorące

Ala piecze i gotuje
Krewetki w mleku kokosowym, miodzie i chilli. 124

czas to nadrobić. Dziś zaproponuję krewetki w kokosowej zalewie z kalafiorowym ryżem. Tak dokładnie, dobrze przeczytaliście ryż z kalafiora. Typowa dieta paleo nie pozwala na częste zajadanie się ryżem więc znalazłem świetne jego zastępstwo. Muszę przyznać, że smak tak przygotowanego “ ryżu ” miło mnie zaskoczył. Dodatkowo warto wiedzieć, że kalafior ma 25 kalorii na 100g, natomiast zwykły ryż ma w 100g około 150 kalorii – przekonało mnie to w 100%. Do takiego kalafiorowego ryżu świetnie nadają się słodko-ostre krewetki. Połączenie miodu, chilli, mleka kokosowego i imbiru a także kolendry nadaje im niesamowitego smaku. Wszyscy Ci, którzy już przygotowywali, któreś z moich propozycji wiedzą i nie muszę ich ponownie przekonywać, że to kolejne szybkie i łatwe danie

PaleoLife
Risotto alla Milanese 84

rondlu rozpuściłem łyżkę masła, zeszkliłem posiekana cebulę. Dodałem drugą łyżkę masła. Jak masło się rozpuściło wsypałem ryż. Ciągle mieszając smażyłem go 2 minuty na średnim ogniu. Gdy ryż zrobił się szklisty wlałem łyżkę wazową bulionu. Gotowałem, aż ziarna ryżu wchłonęły płyn, od czasu do czasu mieszałem. W odrobinie bulionu roztarłem nitki szafranu. Dodałem je do ryżu razem(...)następną porcją bulionu. Gotowałem jeszcze przez ok. 20-25 minut, stopniowo dolewając bulion. Gdy risotto było kleiste i gęste, a ryż miękki, ale nie rozgotowany, zdjąłem garnek z ognia. Dodałem resztę masła, parmezan, pieprz i sól. Wymieszałem

R'n'G Kitchen
Szaszłyki drobiowe z pieczonym żółtym ryżem. 178

żaroodpornego wsypujemy 2 szklanki ryżu wymieszanego z kurkumą  i zalewamy bulionem. Wkładamy do piekarnika co jakiś czas mieszając, gdy ryż już troszkę napęcznieje dodajemy masło i mieszamy. Ryż można piec w tym samym czasie co szaszłyki na niższym poziomie piekarnika. Ryż pieczemy tak długo aż będzie miękki i dobrze napęcznieje tak około 35/40 minut. Do szaszłyków

Sama słodycz i szczypta chili
Tatar z wędzonego łososia, bazylii i pieczonego buraka z mango na jaśminowym ryżu z musem malinowo-mango 174

jaśminowy, który fantastycznie współgra z rybami, ale również z sałatkami. Dogadamy się w kuchni? ZaRYŻykujmy    to akcja, w której możemy pokazać w jak wielu daniach ryż może być wykorzystywany i w tradycyjny i w mniej standardowy sposób. A Wy? Lubicie ZaRYŻykować?   :) Składniki: 120g wędzonego łososia  saszetka ryżu jaśminowego Uncle Bens(...)wykładamy do naczynia. Mango kroimy w kostkę 1/2 jego część łączymy z burakami. Mieszamy i wykładamy do naczynia z łososiem. Tą część przykrywamy pozostałą częścią ryby. Na talerz wykładamy ryż oraz rukolę. Ostrożnie przekładamy do góry dnem tatara.  Maliny wraz z pozostałą częścią manga rozdrabniamy łyżką i wykładamy na tatara. Ozdabiamy bazylią. Pyszne jako przystawka oraz główne danie

ChilliJemy
Szparagowe risotto 221

Zielone i bardzo szparagowe risotto, naszpikowane umami. Kremowy ryż ugotowany z wywarem szparagowym, połączony z pure szparagowym i chrupiącymi kawałkami. Składniki: 500 g zielonych szparagów 350 g ryżu risotto Uncle Ben's 1 szalotka 100 g startego parmezanu 3 łyżki oliwy 3 łyżki masła 1,5 l wody 120 ml białego wytrawnego wina sól, biały pieprz(...) i smaż aż będzie błyszczący (2-3 min.), od czasu do czasu mieszając. Dodaj wino, smaż minutę. Dolej jedną chochlę gorącego wywaru, gotuj na małym ogniu mieszając, gdy ryż wchłonie wywar dolej kolejną chochlę wywaru itd. Po 15 minutach dodaj kawałki łodyg, dalej dolewaj porcjami wywar. Po 20 minutach ryż powinien być al dente, dodaj pure szparagowe

SzczyptaSmaQ
Meksykańska zupa z paloną papryką i ryżem 143

Zupę gęstą i dobrze doprawioną ugotowałam, a dla złagodzenia smaku, ryż na sypko do niej dodałam. Składniki na ok. 4 -6 porcji: 500 g świeżo mielonej szynki wieprzowej, ryż pełnoziarnisty Uncle Bens, 2 łyżki oleju rzepakowego, 1 łyżeczka cukru pudru, warzywa świeże i przetworzone: 1 papryka czerwona, 1 papryka żółta, 1 papryka zielona, 1 średnia biała cebula(...)papryki chili, 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, sól do smaku, 3 łyżki sosu sojowego jasnego, szczypta suszonego cząbru, wody 800 -1000 ml Przygotowanie: Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie i odcedzamy. Całą paprykę opalamy nad gazem, aż cała skórka będzie czarna. Następnie wkładamy ją do zimnej wody i ściągamy skórkę. Oczyszczamy z pestek

Moniki Smakołyki
Kurczak zapiekany z ryżem i ananasem 151

ananasem. Taki szybki obiad pojawił się dzisiaj na moim stole. Szybko, ale smacznie. Zniknęła w tempie ekspresowym, a to oznacza, że była pyszna. W ten sposób możecie wykorzystać nadmiar ryżu ugotowanego dzień wcześniej, tak jak to miało miejsce w moim przypadku. 300 g ryżu 2 piersi z kurczaka 3 łyżki przyprawy do gyrosa 2 łyżki masła klarowanego 1 puszka ananasa(...)dokładnie obtoczyć je w przyprawie do gyrosa. Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć kurczaka. Przełożyć mięso na półmisek, a na tej samej patelni dołożyć łyżkę masła i podsmażyć ryż. Wyłożyć go do naczynia do zapiekania. Na wierzch ułożyć mięso i ananasa pokrojonego w kostkę. Sokiem z ananasa polać zapiekankę i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni

O kuchni z uczuciem
Risotto z warzywami 125

białego wytrawnego wina, którego pod żadnym pozorem nie pomijamy w tej potrawie. Drugą podstawową rzeczą jest odpowiedni ryż-arborio bez niego potrawa się nie uda. Składniki: 30 dag ryżu arborio 1 duża marchewka 1 szklanka młodego bobu 1 cebula 2 ząbki czosnku Kawałek pora 3 łyżki masła 150 ml białego wytrawnego wina Około 1 litr lub więcej warzywnego bulionu(...)dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, przesmażamy aż się zeszkli. Wsypujemy ryż i mieszając smażymy 3 minuty, po tym czasie wlewamy wino i dusimy do momentu aż odparuje a ryż zrobi się szklisty.  Wlewamy około 1/2 litra gorącego bulionu, gotujemy pod przykryciem w między czasie dodajemy startą marchewkę na tarce jarzynowej i młody zblanszowany bób,  mieszając

Wanilia i Kardamon
Placki ryżowe (bez glutenu) i "Chodźmy razem" 156

z obiadu? Jeśli tak i nie macie pomysłu na jego wykorzystanie, proponuję placki na słodko. Mogą być daniem obiadowym lub słodką przekąską bez glutenu. Jeśli natomiast będziecie gotować ryż specjalnie na te placki, proponuję ugotować go w mleku. Składniki (na ok. 10 placków): ok. 300 g ugotowanego ryżu mały dojrzały banan 2 jajka 2 łyżeczki cukru łyżeczkę ekstraktu(...)wanilii lub łyżkę spirytusu i ciut esencji waniliowej olej do smażenia Jeśli ryż macie ugotowany na sypko, rozgotujcie go mocniej w wodzie lub mleku. Banana rozgnieść widelcem. Ryż wymieszać z jajkami, papką bananową, cukrem i alkoholem.  Na patelni rozgrzać olej (od razu wlejcie go więcej, bo gdy się wypali i dolejecie w trakcie smażenia, placki będą

Weekendy w domu i ogrodzie
RYŻ GOTOWANY NA BULIONIE Z KURCZAKIEM Z SOSEM MUSZTARDOWYM 106

Ryż gotowałam na bulionie z  fileta z kurczaka. Dobry pomysł na delikatny obiad. Smacznego.  SKŁADNIKI: 1 Filet z Kurczaka  1/2 Szklanki Ryżu Brązowego  1/2 Papryki Czerwonej  1 Seler Naciowy  8 Pomidorków Koktajlowych  1/2 czerwonej cebuli przyprawy: sól,pieprz,chilli,vegeta Sos: 2 Łyżki jogurtu naturalnego  1 Łyżka Musztardy pikantnej  SPOSÓB(...)przestygnie.  Bulionu nie wylewam. Pozostawiam ok 1 szklanki bulionu. Bulion zagotowuję i wsypuję ryż. Gotuję mieszając ok 3 min. Następnie odstawiam na bok. Zostawiam pod przykryciem aż ryż wchłonie płyn- ok 10 min. Wszytskie składniki kroję w kostkę. Dodaję ryż oraz składniki sosu. Doprawiam według uznania. Wszystko mieszam. Wkładam do lodówki na ok 30 min przed

Gotowanie Patki
Risotto ze szparagami (Risotto agli asparagi) 129

oliwek podsmażamy ok. 2 minut.  Na masło wrzucamy ryż i na średnim ogniu tostujemy ok. 2 minut.    Ryż zalewamy 1 chochlą gorącego wywaru warzywnego. Do ryżu wrzucamy pokrojone łodygi szparagów. Wywar wlewamy stopniowo, chochla po chochli. Risotto mieszamy delikatnie od czasu(...)powinno być kremowe a ryż nie rozgotowany. Risotto powinniśmy gotować ok. 18-20 minut, w zależności od rodzaju ryżu. Do risotto dodajemy sól, pieprz, resztę masła i starty parmezan. Risotto przykrywamy i odstawiamy na 1-2 minuty. Risotto dekorujemy zblanszowanymi główkami szparagów. Smacznego

La grande e la piccola cuoca
Królewskie risotto ze szparagami i smardzami 164

podsmażamy, następnie dodajemy pokrojone szparagi (bez główek) i smardze, smażymy razem ok minuty. Wsypujemy ryż i smażymy, aż ziarenka zaczną lekko zmieniać kolor. Następnie wlewamy wino, kiedy ryż je wchłonie dolewamy sukcesywnie po ok pół szkl wrzącego bulionu stale mieszając i dodając kolejną jego porcję jak wcześniejszą wchłonie ryż. Kiedy ryż jest już dość miękki

Malinowe Pocałunki
Kotlety z ryżu i groszku. Kotlety ryżowe 351

Przygotowanie: Do miseczki wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, jajko i mleko i łączymy za pomocą trzepaczki, na gładką masę, doprawiamy solą i pieprzem. Do masy dodajemy ugotowany ryż, groszek, siekany szczypiorek, mieszamy łyżką(...)Rozgrzewamy na patelni olej, i smażymy kotlety partiami po 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złote. Podajemy obsypane blanszowanym groszkiem i szczypiorkiem. Smacznego! The post Kotlety z ryżu i groszku. Kotlety ryżowe appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Curry z indyka, z ryżem jaśminowym i kolendrą 195

rumiano. Dodajemy cebulę, imbir, czosnek i paprykę, smażymy 2 minuty. Dodajemy pomidory i mleczko kokosowe. Zagotowujemy. Dusimy ok 20 minut. W rondelku rozpuszczamy po łyżeczkę masła z oliwą, podsmażamy ryż (tak by wchłonął tłuszcz). Zalewamy 500 ml wody, dorzucamy goździk, skórkę, szczyptę cynamonu, listek i solimy. Gotujemy ok 15 minut aż ryż całkiem wchłonie wodę i będzie miękki(...)Curry dosmaczamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Dorzucamy posiekaną natkę kolendry. Mieszamy. Podajemy z aromatycznym ryżem, posypane listkami kolendry

Dzieje kuchennej Wiewióry
Puddingowe babeczki ryzowe, bezglutenowe, bez mleczne 203

agawy, lub klonowego 3 łyżeczki wiórków kokosowych W rondelku rozpuszczamy olej i podsmażamy na nim ryż do momentu aż wchłonie cały tłuszcz i zacznie się lekko rumienić. Zalewamy ryż mleczkiem, dodajemy kardamon, sól i skórkę. Gotujemy na małym ogniu ok 15 minut (ew. dolewamy niewielka ilość wody jeśli mleczka zbytnio odparuje). Po tym czasie wyłączamy gaz i zostawiamy(...)ryż pod przykryciem na kolejne 5 minut. Po tym czasie dolewamy 2 łyżeczki syropu, mieszamy i wkładamy ryż do foremek na babeczki (u mnie 5 sztuk). Posypujemy je wiórkami, skrapiamy pozostałym syropem. Pieczemy ok 10 minut w piecu nagrzanym do 180 st.C. Studzimy w foremkach

Dzieje kuchennej Wiewióry
Smażony ryż z jajkiem i pieczarkami. Szybki i tani obiad z ryżem. 191

wiem czemu ;) Ostatnio przypomniałam sobie znów o tym smacznym daniu, gdy w lodówce znalazłam kilka pieczarek (po weekendowej pizzy). I bardzo się z tego powodu cieszę, bo taki ryż jest naprawdę smaczny. Myślę, że znów będę go często przygotowywać. Spróbujcie, zachęcam. Składniki: (na 2 porcje) 100 g ryżu - u mnie pełnoziarnisty Uncele Bens 1 mała cebulka 5 pieczarek(...)tłuszczu. Zmniejszamy płomień. Wbijamy jajko, rozprowadzamy je szybko po patelni mieszając z pieczarkami i cebulką (jakbyśmy robili jajecznicę), ale nie nie pozwalamy mu się całkowicie ściąć. Dodajemy szybko ugotowany ryż i całość mieszamy chwilkę smażąc, aż jajko się zetnie. Całość doprawiamy solą i pieprzem, próbujemy. Podajemy od razu. Wierzch posypujemy szczypiorkiem. Potrawę podajemy np. w towarzystwie świeżych pomidorów. Smacznego

Słodkie okruszki
risotto z owocami morza 93

mieszając, aż wino się wygotuje. Następnie wlać około 150 ml bulionu. Gotować, mieszając co jakiś drewnianą łyżką (nie metalową). Gdy płyn odparuje dodać kolejną porcję bulionu. Czynność powtarzamy, aż ryż będzie gotowy. Ryż ma być miękki, ale nie rozgotowany! W sumie od momentu wlania wina, risotto gotujemy 18 minut. Po 14 minutach dodać pomidory, po kolejnych 2 minutach(...)dodać owoce morza. Gdy ryż będzie gotowy dodać masło i wymieszać. Zdjąć z ognia i odstawić na 2 minuty, a następnie dodać parmezan i wymieszać. zastawa

królestwo garów
Zdrowa żywność z Kuchni Świata :) 150

kuchni jako dodatek zapachowy i smakowy do potraw. Najczęściej używana do potraw słodkich. Wystarczy odrobina , aby nadać daniom niezwykłego aromatu i zaskakującego smaku.  DZIKI RYŻ  Dziki ryż charakteryzuje się ciemno brązowym, wręcz czarnym odcieniem ziaren . Ziarna są znacząco dłuższe od tradycyjnego ryżu białego. Dziki ryż, inaczej wodny lub kanadyjski rośnie w płytkich wodach małych jezior(...)płynących strumieni. Odznacza się wysoką zawartością białka, aminokwasów, lizyny i błonnika,  niską zawartość tłuszczu. Jest produktem bezglutenowym i ekologicznym, będącym źródłem niektórych witamin i minerałów. Od standardowych rodzajów ryżów odróżnia się dłuższym czasem gotowania  (45-50 minut) i większą potrzebą zużycia wody (na 1 szklankę ryżu do 4 szklanek wody). Wartości odżywcze (100 g): energia: 371 kcal

Zdrowie na języku :P
Polędwica z łososia z ryżem 165

polędwica z łososia w oleju z pastą pesto SuperFish PRESTIGE od Graal Przygotowanie: Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu (! Uwaga nie należy go rozgotować). Do ugotowanego, przestudzonego ryżu dodajemy obraną i startą na grubych oczkach marchewkę oraz drobno pokrojony kawałek pora. Wstępnie mieszamy. Następnie dodajemy 4 łyżeczki oleju z pastą pesto z puszki z łososiem (! należy nabrać(...)wszystko mieszamy. Całość doprawiamy solą i pieprzem próbując smak. Ryż układamy na talerzu, na wierzch kładąc polędwicę z łososia. Podajemy. Danie smakuje zarówno w wersji lekko ciepłej (ryż), jak i zimnej. Smacznego

Słodkie okruszki
Pierś indyka na parze z coolomatu 209

obieramy i kroimy w kostkę, a kilka kostek w paski i  układamy je na mięsie wraz z nitkami chili. Ryż jaśminowy przesypujemy do pojemnika do gotowania ryżu, zalewamy wrzątkiem i włączamy urządzenie na 25 minut. Mięso na folii aluminiowej wkładamy na drugi poziom urządzenia do gotowania na parze po 5 minutach od włączenia ryżu. Ananasy na trzecim(...)folii wstawiamy na 10 minut przed końcem pracy parowaru. Roszponkę myjemy, osuszamy, siekamy i rozsypujemy na talerzu. Kiedy parowar się wyłączy nakładamy na talerz pierś z indyka, ryż posypujemy czarnym sezamem, a do kawałków ananasa dodajemy kiełki buraka. Zapraszam Was na zakupy do alma24, a także do korzystania z coolomatów, bo naprawdę

Parowar Faceta
Ryż z jabłkami i kruszonką. 113

kruszonka: 1/2 szkl. cukru 1/2 masła 1 szkl. mąki(1/3 krupczatki, reszta tortowej) 1/2 paczki cukru waniliowego WYKONANIE: wysmarować naczynie żaroodporne masłem, produkty kładziemy warstwami: ryż-mus jabłkowy-ryż-mus-ryż-budyń-kruszonkę, ryż można posypać cynamonem, zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, 30-40 min. do zrumienienia kruszonki

Kuchnia Beaty
Papryki i pomidory faszerowane aromatycznym risotto 166

przyda się do sosu). Papryki i pomidory układamy w naczyniu żaroodpornym rozciętą stroną do góry. Cebule drobno siekamy i szklimy wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem na oleju. Dodajemy ryż i chwilę(...)tostujemy. Następnie dosypujemy chili i oregano (oraz margarynę/masło, jeśli ich używamy). Wlewamy 2/3 bulionu i "gotujemy" na małym ogniu przez ok. 10-15 minut, systematycznie mieszając, by ryż nie przywierał do dna. W tym czasie prażymy orzechy piniowe bez dodatku tłuszczu tak, by się nie przypaliły. Gdy ryż wchłonie cały bulion, przekładamy go do dużej miski

Be Fit Be Strong
Pulpety w sosie śmietanowym 167

rumiane, zalałam całość śmietaną wymieszaną z wodą i suszonymi pomidorami, zmniejszyłam gaz i całość dusiłam przez około 15 minut.  Do obiadu podałam ryż z marchewką z groszkiem. Ryż z marchewką z groszkiem  0,5 szklanki ryżu  1 opakowanie marchewki z groszkiem  1 łyżka masła  szczypta pieprzu i soli    Ryż ugotowałam(...)marchewkę z groszkiem ugotowałam na parze i wymieszałam ryż z warzywami i masłem, lekko doprawiłam pieprzem i solą.    Smacznego !  Pulpety w sosie śmietanowym

Kuchnia na wzgórzu
Risotto z suszonymi pomidorami, bazylią i kaparami 102

dobre risotto, wystarczy znać jeden, jedyny przepis. Nic więcej. No i trzeba się przy tym sporo namieszać. Reszta jest kwestią dodatków, a możliwości jest nieskończenie wiele. Składniki: 1 szklanka ryżu Arborio około 900 ml gorącego bulionu warzywnego lub drobiowego 1 kieliszek białego wytrawnego wina 10 suszonych pomidorów 2 łyżeczki kaparów odsączonych z zalewy 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki(...)mieszając po czym wlewamy wino. Kiedy wino się wchłonie dolewamy chochelkę gorącego bulionu, mieszamy. Po zredukowaniu się płynu dolewamy kolejną porcję bulionu i tak dolewamy i mieszamy risotto aż ryż stanie się miękki. Ryż powinien gotować się na małym ogniu. Pod koniec gotowania dodajemy pokrojone suszone pomidory, kapary i tarty ser. Mieszamy dokładnie i w razie potrzeby doprawiamy

Smakowity Blog Kulinarny
Ryżowa zupa cytrynowa z kurczakiem - Avgolemono 152

dodać ryż i ugotować go do miękkości (nie rozgotować!) na najmniejszym ogniu pod przykryciem. Zajmie to ok. 15-20 min, zależnie od gatunku. Ok. 5 min. przed wyłączeniem ryżu, dodać kawałki piersi kurczaka i pod przykryciem ugotować. Kurczak jest delikatnym mięsem i szybko "dojdzie" w środku. Sprawdzić stopień ugotowania, przecinając jeden kawałek mięsa. Jeśli chcemy podsmażyć kurczaka, nie dodawać(...)teraz jest pora by podsmażyć kawałki mięsa na patelni, na łyżeczce oleju lub masła, by nabrały złoto-brązowego koloru. Przybrać kawałkami kurczaka, okrawkami skórki cytryny i listkiem natki. Ugotowany ryż można od razu dodać do gotowej zupy w rondlu, by nieco się podgrzał. Zamiast kurczaka znakomicie do tej cytrynowej zupy sprawdzi się wędzony łosoś

Sztuka gotowania w/g Samiry
Fajitas z wołowiny 219

wspomnieliśmy wyżej, istnieje dużo więcej opcji. To nieskomplikowane danie z mało wyszukanych składników, ale o całkiem oryginalnym smaku oraz niczego sobie wyglądające na talerzu – kolorowe warzywa i ryż robią tu swoje. Dlatego polecamy każdemu wypróbowanie naszego przepisu, gdyż powinni poradzić sobie z nim nawet mało doświadczeni kucharze-amatorzy, a efekt zdecydowanie wart jest niewielkiego w sumie wysiłku. Fajitas(...)wołowiny 2016-01-29 12:37:28 Popularne fajitas z wołowiny, czyli cienkie plastry mięsa wołowego grillowane (smażone) z warzywami i podane np. z czerwonym ryżem lub tortillą. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 350g względnie delikatnej wołowiny (np. rostbef, udziec) 1/2 średniej czerwonej papryki 1/2 średniej żółtej papryki 1/2 średniej zielonej papryki 1 średnia czerwona cebula (150g) kilka

Kulinarna Pokusa
Zupa gołąbkowa 2440

używamy do przygotowania gołąbków - kapustę pekińską, mięso mielone i ryż :) Zupa gołąbkowa będzie idealna na delegację, ponieważ możecie ją przelać do słoików. Jeżeli macie wątpliwości, czy ugotowany ryż nie zepsuje zupy - to uwierzcie mi na słowo - nic takiego się nie stanie. Wręcz przeciwnie zupa gołąbkowa będzie jeszcze bardziej gęsta :) Składniki na porcję dla co najmniej 6 osób(...)kapusta pekińska (wagowo około 0,8 kg) około 0,8 kg udek z kurczaka 100 g surowego ryżu basmati 1 puszka pomidorów w puszce 3 marchewki 1 pietruszka (korzeń) 1/4 selera 3 małe cebule sól, pieprz koncentrat pomidorowy odrobina oleju lub oliwy z oliwek ewentualnie śmietana 30%  Cebulę obrać i drobno pokroić. Marchewkę, pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce

Ugotować
Zimowe maki sushi z ryżem z kalafiora i słonecznika 156

korzeniowe warzywa, ryż zaś podmieniłem pastą z namoczonego słonecznika z kalafiorem. Więcej zdrowia i składników odżywczych to stanowczo to, czego potrzebujemy zimą. * SKŁADNIKI dla 4 osób Ryż z kalafiora i słonecznika: 1 szklanka słonecznika łuskanego 1½ łyżeczki soli 2 szklanki zimnej wody 1 mały kalafior 30 g pasty miso 2 łyżeczki octu ryżowego sok z ½ cytryny(...)sushi: 1 marchew 1 burak 1 okrągła biała rzodkiew kilka listków jarmużu kiełki rzodkiewki 5-6 arkuszy glonów nori Do podania: marnowany imbir sos sojowy * PRZYGOTOWANIE Ryż z kalafiora i słonecznika Słonecznik zalej zimną wodą, wsyp ½ łyżeczki soli, wymieszaj i odstaw na całą noc. Następnego dnia odlej wodę i przepłucz go. Później umieść go w kielichu blendera lub malakserze

Food Square
Lekki pudding ryżowy z wanilią i cynamonem :) 95

cynamonem oraz pokrojonym jabłuszkiem i dużymi, słodkimi rodzynkami. To było na prawdę prze-prze-przepyszne! Unoszący się aromat ziarenek wanilii i laski cynamonu rozszedł się po całej kuchni. Ryż jaśminowy jest bardzo delikatny i idealnie pasuje do słodkich dań. Po ugotowaniu jest mięciutki, ale nie rozwala się. Słodyczy puddingowi nadaje ksylitol, rodzynki oraz jabłko. Całość jest tak niesamowicie smaczna(...)pewno nie raz powtórzę ten przepis! :)  Składniki: 300 ml mleka (u mnie bez laktozy) 50 g ryżu jaśminowego (Targroch) 1/2 laski wanilii 1 laska cynamonu  1 łyżka ksylitolu  (Targroch) 1 małe jabłko  kilka rodzynek Thompson - bez konserwantów (Targroch) Przygotowanie: Zagotuj mleko z laską cynamonu i wanilii. Wsyp ryż i gotuj na małym ogniu, pod przykryciem

Zdrowie na języku :P
Białe risotto 157

cebulę i seler. Smaż na bardzo małym ogniu przez około 5 minut. Po tym czasie dodaj ryż, troszkę zwiększ ogień i dokładnie wymieszaj- tak, aby masło obkleiło cały ryż. Wlej około 100 ml mleka i gotuj na małym ogniu, aż ryż zaabsorbuje cały płyn. Po tym czasie wlej kolejną porcję i kolejną i kolejną, aż do wlania(...)całości. W międzyczasie przypraw risotto. Gdy ryż będzie już miękki i risotto osiągnie zadowalającą cię konsystencję zdejmij garnek z ognia, dodaj łyżeczkę masła i odstaw na chwilę. Na suchą patelnię wrzuć poszarpany plaster szynki parmeńskiej i lekko go podsmaż, aby stał się chrupiący. Ciepłe (ale już nie gorące) risotto przedłuż na talerz i połóż na wierzchu szynkę parmeńską. Kaloryczność

Moja Micha
Ryż na mleku z pomarańczą 159

jedno z moich ulubionych śniadań, którym raczę się mniej więcej co drugi dzień. Lubię jeść go w różnych wydaniach i z różnymi owocami. Ostatnio publikowałam przepis na waniliowy ryż na mleku z malinami TUTAJ . Oba są pyszne i polecam na śniadanko lub na deser. Składniki: 50g ryżu do risotto (arborio) 250ml mleka płaska łyżka erytrytolu płaska łyżeczka słodzika(...)około 10- 20 minut (w zależności od preferencji- ja swój gotowałam około 15 minut) na małym ogniu, tak aby tylko lekko bulgotało. Połowę pomarańczy kroimy na mniejsze części. Gotowy ryż przekładamy do miseczki i podajemy z pomarańczą, posypaną cynamonem i cukrem kokosowym. Kaloryczność: Cały deser ma 350 kalorii

Moja Micha
Pilaw z marchewką, kukurydzą i mięsem mielonym 196

zmieni kolor to wsypać ryż, dodać kukurydzę i wlać wodę. Całość dusić na małym ogniu. Co jakiś czas masę należy przemieszać, aby nic nie przywarło do dna. Jak ryż wchłonie całą wodę to garnek zdjąć z ognia. Pozostawić na kilka minut pod przykryciem (ryż jeszcze lekko "dojdzie"). Na sam koniec wsypać curry. Ewentualnie pilaw mocniej doprawić

Ugotować
Sałatka z Tuńczykiem i Ryżem 238

średnich oczkach. Jajka kroję w drobną kostkę. Tuńczyka odsączam z zalewy. Kukurydzę również odsączam z zalewy. Umyty i osączony szczypiorek drobno siekam. Końcowe przygotowanie sałatki z tuńczykiem i ryżem: Zimny ryż przekładam do salaterki. Dodaję tuńczyka, jajka, ser, około trzech łyżek majonezu, doprawiam solą i pieprzem i dokładnie mieszam. Na górę sałatki daję pozostały majonez i równo rozprowadzam. Posiekanym(...)szczypiorkiem posypuję sałatkę. Sałatka z tuńczykiem i ryżem jest gotowa można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia

Uwaga Babcia Gotuje
Ryżowo-marchewkowe kulki z sosem pomidorowo-cukiniowym 126

ryżowe z marchewką idealnie pasują do sosu pomidorowo-cukiniowego. Wielbiciele ostrzejszych smaków mogą całość doprawić intensywniej, a do sosu dodać posiekaną papryczkę chili.  Składniki: kulki: 1,5 szklanki ryżu 4 średnie marchewki 2 jajka sól, świeżo mielony pieprz szczypta mielonego ziela angielskiego mąka ziemniaczana do obtoczenia sos: 1 mała cukinia 1 średnia cebula 2 średnie ząbki czosnku(...)średnie liście laurowe 2 łyżki oliwy lub dobrego oleju sól, pieprz do smaku Ryż ugotować na sypko, przestudzić.  Marchew obrać, opłukać, pokroić w niewielkie słupki. Dodać do ryżu wraz z jajkami. doprawić solą, mielonym zielem angielskim i świeżo zmielonym (najlepiej grubym) pieprzem. Delikatnie, ale dokładnie połączyć wszystkie składniki. Cebulę i czosnek obrać i posiekać drobno. Cukinię opłukać

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ryż basmati z warzywami 168

Ryż basmati z warzywami Jeśli potrzebujecie zjeść coś optymistycznego i pozytywnego, coś co rozjaśni Wasz humor, będzie zdrowe, lekkie i bardzo kolorowe, to koniecznie spróbujcie ryżu z warzywami. Zrobicie go błyskawicznie, będzie w sam raz na szary, zimowy, pochmurny dzień. Poczujecie moc warzyw, siłę ryżu i ogrom pozytywnej energii. Składniki: szklanka ryżu basmati 1 średnia cukinia (lub 2 małe(...)pomidory, bulion, ostrą paprykę i dusić na małym ogniu przez 2-3 minuty. Na koniec dosmaczyć solą i pieprzem. Rukolę umyć, osuszyć. Na talerz wyłożyć najpierw odrobinę rukoli, następnie ryż z warzywami i obsypać wszystko rukolą. Smacznego

na moim stole...
Zapiekanka z ryżem, szpinakiem i mozzarellą 224

patelni dusimy szpinak. Dodajemy do niego pokrojoną w kosteczkę cukinię, pokrojone na małe kawałki suszone pomidory, przeciśnięty czosnek i wszystkie przyprawy. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą i wykładamy na dno ryż. Następnie nakładamy przygotowany szpinak z dodatkami, na to kukurydzę i na sam wierzch pokrojoną mozarrellę. Zapiekanka z ryżem, szpinakiem i mozzarellą Zapiekamy pół godziny w 180 stopniach w piekarniku(...)Zapiekanka z ryżem, szpinakiem i mozzarellą

Pyza i Surówka
Kurczak z curry 141

osolonej wodzie ugotować 2 szklanki ryżu wraz z łyżką dosypanego curry. Gdy ryż będzie miękki odcedzić go na sitku i przelać zimną bieżącą wodą która powoduje że ryż się nie sklei.  Ryż wyłożyć na talerz polać połączonymi ze sobą piersiami z kurczaka wraz z warzywami na koniec okraszając natką pietruszki

Pychotkaaa
zapiekanka z mielonego mięsa, ryżu, pomidorów okraszona ziołami na obiad 147

osolonej wodzie. Mięso mielone usmażyć na patelni ciągle mieszając aby nie posklejało się w duże grudki z dodatkiem oleju, pod koniec smażenia dodać resztę przypraw do smaku. Ugotowany ryż odcedzić ale nie do końca troszkę wody powinno zostać ponieważ i tak ryż ją wypije, wymieszać go z curry i przełożyć na dno naczynia żaroodpornego. Usmażone mięso wyłożyć(...)ryż. Pomidora pokroić w plasterki i nimi przykryć mięso można do posolić i popieprzyć. Piec nagrzanym piekarniku ok 30 minut, po upieczeniu wyłączyć piekarnik posypać zapiekankę serem i wstawić jeszcze na kilka chwil do piekarnika aby ser mógł się rozpuścić

Pychotkaaa
Pomidorowa z ryżem i mięsem 157

Tyle tylko że ja uwielbiam lane kluchy, a M. zdecydowanie bardziej woli gdy w zupie jest ryż. Tym sposobem ma nade mną przewagę, bo i Olusiowi wolę podawać ryż niż takie konkretne kluchy ;) By jednak nie było tak nudnie, postanowiłam przemycić im troszkę mięska, na którym zresztą przygotowałam to danie.  Składniki: Dla 6 osób 6 skrzydełek(...)liście laurowe 4 duże pomidory 1 duża łyżka koncentratu pomidorowego 3 litry wody pieprz do smaku 1 łyżeczka ziarenek smaku Ponadto: 1/2 pęczka natki pietruszki 1,5 szklanki ryżu białego śmietana 18% Sposób przygotowania: Skrzydełka myjemy i zalewamy 3 litrami wody. Gotujemy na wolnym ogniu, zbieramy szumowiny i dodajemy marchewkę, korzeń pietruszki, ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy 25 minut

Kuchnia w czekoladzie
owocowy ryż z orzechami włoskimi 119

Szybkie i zdrowe danie, które podane na śniadanie, da nam porcję energii na dalszą część dnia. składniki  dla czterech osób 3/4 szklanki ryżu sok z jednej cytryny 1 gruszka 1 jabłko 1 banan 50 g łuskanych włoskich orzechów 3 łyżki miodu sposób przygotowania Ryż płuczemy, przekładamy do garnka, zalewamy podwójną ilością wody i gotujemy na sypko(...)dowolnie zmieniać).  Owoce wraz z orzechami wkładamy do miski, dodajemy sok z drugiej połowy cytryny i trzy łyżki miodu, całość delikatnie mieszamy.  Teraz widelcem mieszamy ugo towany ryż, do chwili aż ziarna staną się "sypkie",  następnie wsypujemy ryż do owoców, mieszamy, zostawiamy na 2-3 minuty i podajemy

Miód i pieprz
Bezmięsne ryżowo-owsiane kotleciki z rzodkiewką. Lekkie i syte, bez dodatku jajka. 173

dania zachęcam do spróbowania. Kotleciki najlepiej smakują w towarzystwie surówek np. marchewkowo-porowej lub wyraźnego w smaku sosu np. czosnkowego . Składniki: (na około 12 małych kotlecików) 100 g białego ryżu (u mnie w woreczku) 1 szklanka płatków owsianych górskich 1/2 szklanki mleka + 1-2 łyżki * 4 rzodkiewki 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki 1 cm pora (biała część) sól i pieprz(...)wchłonęły cały płyn. W lekko osolonej wodzie gotujemy ryż (! ważne, aby go nie rozgotować, najlepiej skrócić czas gotowania o około minutę niż ten podany przez producenta). Ugotowany ryż odkładamy do przestudzenia. Do napęczniałych płatków dodajemy starte na grubych oczkach rzodkiewki, posiekaną zieloną pietruszkę, drobno pocięty por. Wszystko dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy ryż, znów mieszamy. Na koniec

Słodkie okruszki
Ryż na mleku z malinami i wanilią 124

śniadanko ;). Ryż gotowany na mleku z dodatkiem wanilii, podany z sosem malinowym...Skusisz się? Serdecznie polecam! :D Składniki: (przepis na 2 porcje) 3/4 szkl białego ryżu niecałe 2 szkl mleka laska wanilii maliny 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka masła Przygotowanie: Do garnka wlać mleko oraz ziarenka wanilii. Lekko podgrzać. Wsypać ryż i gotować na małym ogniu około(...)minut, cały czas mieszając, aby ryż się nie przypalił. Pod koniec dodać masło i 1 łyżeczkę cukru, dobrze wszystko wymieszać. W międzyczasie maliny zagotować z resztą cukru, do powstania sosu. Ugotowany ryż wyłożyć na talerz, polać sosem malinowym. Smacznego! Inspiracja/ źródło:  Gotowanie, czyli hobby dla każdego

Nastoletnie Wypiekanie
Risotto z brązowymi pieczarkami i chrzanem 106

prostu z dodatkiem jakiegoś warzywa. Nie ma to większego znaczenia - ma być maślane, kremowe, hmmm. Mając dosłownie kilka produktów możemy zrobić smaczne, sycące danie jednogarnkowe. Bazą jest zawsze ryż, cebula, trochę masła i oliwy oraz niedzielny rosół... Reszta? Np. śliczne brązowe pieczarki i odrobina ostrego chrzanu. Risotto z brązowymi pieczarkami i chrzanem Pieczarki (ok. 400 g) myjemy i kroimy(...)patelni - bardzo mocno nagrzanej, z kilkoma łyżkami oliwy - do momentu aż się zrumienią. Zmniejszamy ogień, dodajemy porządną łyżkę masła i jedną, średniej wielkości cebulę. Dusimy kilka minut i dodajemy ryż arborio - 2 garści na osobę. Po paru minutach zaczynamy dolewać stopniowo gorący rosół. Często i energicznie mieszamy potrawę, dolewając oczywiście co chwilę rosół, do momentu aż ryż będzie

Right Behind The Kitchen
Ryż z cukinią i marchewką 182

domu często podaję taki wzbogacony ryż zamiast tradycyjnego białego ryżu. Idealnym dodatkiem do tego dania to filet z kurczaka bądź indyka. POLECAM. Składniki: 1 cukinia 2 marchewki 150 g ryżu  2 ząbki czosnku 2 łyżki masła sól, pieprz kolorowy Wykonanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie wg. przepisu na opakowaniu.  Umytą cukinię i marchewkę zetrzeć na tarce(...)grubych oczkach. Na patelni na masełku podsmażamy cukinię z marchewkę. Gdy warzywa lekko zmiękną dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, chwilę jeszcze smażymy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ryż mieszamy razem z warzywami i od razu podajemy z ulubionymi dodatkami

magiczna kuchnia Kasi
Sushi z podwędzanym łososiem 158

podwędzanego łososia pół czerwonej papryki rzeżucha lub sałata nori ryż do sushi 1,5 szkl ocet ryżowy ok 6 łyżek 4 łyżki cukru pół łyżeczki soli Ryż wypłukać na sicie aż do uzyskania czystej wody, zalać wodą 1:1  ugotować , ok 15 min aż ryż wchłonie całą wodę, odstawić pod przykryciem. Kiedy przestygnie z octu cukru(...)soli przygotować sos , sos dodać do ryżu, wymieszać i odstawić na ok 30 min. Łososia pokroić w paski, paprykę pokrojoną również w paski przysmażyć na patelni aż się zeszkli. Na macie układać płaty nori, zwilżoną dłonią nakładać ryż na całość (jeden brzeg do sklejenia zostawić ok 1 cm. ) ułożyć wzdłuż łososia, paprykę i sałatę albo rzeżuchę. Zwijać dociskając

Gotowanie jest łatwe
Risotto z borowikami 119

czosnek przez minutę, następnie dodaję ryż i smażę całość jeszcze kilka chwil na średnim ogniu. Wlewam jedną porcję bulionu (np. 100 ml) i duszę całość do momentu aż ryż wchłonie płyn całkowicie. Ponownie wlewam bulion i postępuję tak samo do momentu aż ryż wchłonie cały płyn. Ryż powinien być dość miękki, lecz nie rozgotowany. Cały proces

Mango Papaja
Risotto z grzybami leśnymi. Danie jednogarnkowe. Smaczne, zdrowe, sezonowe, wegetariańskie. 191

suchego ryżu i na niewielkim ogniu smażymy kilka minut cały czas mieszając. Olej powinien pokryć dokładnie ziarna ryżu, a ryż powinien stać się szklisty. Następnie do garnka z ryżem i cebulą wlewamy bulion (do dzbanka wlewam litr wrzącej wody i dodaję kilka łyżek mojej pasty bulionowej , cały czas sprawdzając smak). Cały czas mieszamy risotto, aż do całkowitego wchłonięcia bulionu(...)Dodając kolejne porcje bulionu cały czas mieszamy ryż. Czynność ta powinna trwać ok. 20 minut. Pod koniec gotowania dodajemy usmażone grzyby leśne, sproszkowane suszone grzyby i jeszcze chwilę gotujemy na małym ogniu. Odstawiamy garnek z risotto i dodajemy siekana natkę pietruszki, dokładnie mieszamy. Można dodać 4 łyżki startego sera grana padano lub parmezanu, ja jednak pominęłam ten składnik

Naturalna Kuchnia
Risotto z bobem i zielonym groszkiem 92

bobu 200g zielonego groszku sól, pieprz Przygotowanie: Rozgrzać rondel i roztopić w nim połowę masła. Cebulę drobniutko posiekać i smażyć aż się zeszkli. Wsypać ryż, dokładnie wymieszać, aż ryż pokryje się tłuszczem. Wlać wino, zamieszać, przesmażyć i pozwolić żeby wyparowało. Następnie stopniowo dodawać bulion małymi porcjami, dopiero gdy jedna się wchłonie, wlewać następną. Czynność tę powtarzać do momentu(...)ryż będzie miękki. Szczegółowy opis przygotowania prawdziwego, włoskiego risotto, możecie znaleźć we wpisie Risotto z suszonymi grzybami . W międzyczasie ugotować bób i gro szek. Warzywa wrzucić do wrzącej wody i gotować przez 2-3 minuty. Odcedzić. Gdy ryż będzie gotowy wyłączyć gaz, dodać bób, groszek, pozostałą część masła i starty parmezan,  doprawić do smaku solą i pieprzem

Codzienne Gotowanie
Ryż z warzywami i parówkami 293

dzisiaj przedstawiam przepis na ekspresowe danie- ryż z warzywami i parówkami. Jeżeli nie masz zbyt dużo czasu na przygotowanie posiłku wypróbuj koniecznie ten przepis. Polecam! Ryż z warzywami i parówkami Składniki: 300 g ryżu, 9 parówek, papryka zielona, papryka czerwona, puszka kukurydzy, cebula, por, 3-4 łyżki ketchupu, sól, pieprz. Wykonanie: Ryż gotujemy zgodnie z zaleceniami(...)ostudzić i pokroić w kostkę. Papryki wydrążamy i kroimy w niewielką kosteczkę. Pora i cebulę kroimy w kosteczkę. Papryki, pora i cebulę podsmażamy na masełku i dusimy do miękkości. Ryż mieszamy z parówkami, warzywami i odsączoną kukurydzą. Dodajemy ketchup i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego

paapilotkaa
Deser ryżowy ze śliwkami 175

zawsze z najlepszym składem. Za to domowa wersja jest nieporównywalnie lepsza i wiemy co jemy, zatem koniecznie spróbujcie go przygotować :) Składniki na 2 porcje: Mleczny ryż: 100 g ryżu(użyłam parboiled)   400 ml mleka 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka zwykłego cukru 1/2 łyżeczki masła Przygotowanie: Mleko zagotować. Do gotującego mleka dodać ryż. Następnie wsypać cukier, cukier(...)waniliowy i dodać masło.  Wymieszać i gotować na małym ogniu często mieszając. Ryż powinien wchłonąć sporą ilość mleka, zmięknąć i nabrać gęstej konsystencji. Karmelizowane śliwki: 500 g śliwek 1 łyżka masła 2 łyżki miodu (lub mniej, w zależności jak słodko lubicie) ½ łyżeczki cynamonu Przygotowanie: Śliwki umyć, przeciąć wzdłuż na pół   i wypestkować. Jeśli owoce są duże, należy

Fabryka pomysłów
Jesienne risotto z grzybami leśnymi 131

ryż i chwilę go podsmażamy. Po około 2 - 3 minutach wlewamy 1/3 gorącego wywaru warzywnego i dodajemy oregano. Zmniejszamy gaz i wolno gotujemy, co jakiś czas mieszając. Gdy ryż wchłonie wywar, dolewamy ponownie trochę gorącego wywaru. Czynność powtarzamy, aż ryż będzie ugotowany al dente. Ryż ma być miękki na zewnątrz, a lekko twardawy w środku. Trwa

Smak mojego domu
Risotto z kurczakiem i warzywami 144

groszku ok. 15 cm kawałek pora sól, pieprz, papryka ostra przyprawa garam masala (opcjonalnie kurkuma, curry)   Masło rozpuścić na patelni, wsypać ryż i smażyć do momentu aż ryż stanie się lekko przeźroczysty. Następnie dodawać małymi porcjami wywar, od czasu do czasu mieszając. Gdy ryż wchłonie cały wywar powinien być miękki. Odstawić na bok. Pierś pokroić(...)Kabaczka w kostkę, pieczarki w ćwiartki. Cebulę podsmażyć na łyżce masła, po 5 minutach dodać paprykę, po następnych 5 minutach kabaczka i pieczarki, smażyć około 10 minut, następnie dodać ryż, kurczaka, pora i przyprawy. Wymieszać, potrawa jest gotowa po 2-3 minutach

Jadło i czytadło
Zapiekanka z ryżem, warzywami i mięsnymi kulkami 169

sól ,pieprz curry Na dno naczynia żaroodpornego wsypać suchy ryż. Marchewkę obrać i pokroić w półplasterki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Por pokroić w cienkie plasterki. Na suchy ryż wsypać marchewkę oraz por. Mięso przyprawić solą, pieprzem oraz ostrą i słodką papryką. Dodać posiekaną cebulkę. Wymieszać. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Przygotowane kuleczki ułożyć na wierzchu ryżu. Całość(...)zalać zalewą (składniki na zalewę wymieszać ze sobą). Piec bez przykrycia około 40-45 minut w 180°C (ryż musi wchłonąć zalewę).  Pomysł na przepis z książki Pauliny i Michała Stępień "Mała wielka uczta

Ugotować
Ryż z marchwią. 120

zrobić bardzo smaczny ryż. Wystarczy zrobić więcej około 4 szklanek  rosołu i wrzucić dodatkowo dwie marchwie .   Składniki: ok. 4 szklanek bulionu, 2 marchwie, ugotowane, 1 szklanka ryżu, 1 mniejsza cebula, 2 ząbki czosnku, ewentualnie dodatkowo sól, pieprz, łyżka masła. Przygotowanie:  Na maśle podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę z wyciśniętym czosnkiem. Gdy cebula będzie już miękka dodać(...)ryż, chwilę razem podsmażyć. Wlać 2 szklanki bulionu. Gdy ryż zacznie dochodzić do miękkości, dodać zblenderowaną marchew w małej ilości bulionu. Gdyby było mało bulionu, a ryż nadal był twardawy, dolewać po trochu bulionu. W razie potrzeby doprawić do smaku. Smacznego

W kuchni u Moniki
ryżowo-szpinakowa zapiekanka... 159

potraw w płynie 2 łyżki, mleko 1,5 szklanki, jajka 1 sztuka, mąka pszenna 3 łyżki, sos pomidorowy 1/2 szklanki, pomidory 4 duże, oregano - ile potrzeba, feta 20 dag ryż ugotować z 1 łyżeczką kucharka, woreczki odcedzić - na oleju zeszklić zabki czosnku z cebulą, dodać pokrojony drobno szpinak, pokrojoną papryczkę chilli, podsmażać z 3 minuty, do smaku dać kucharka(...)przyprawę w płynie - mleko, jajko, mąkę rozmieszać i wlać do szpinaku w naczyniu żaroodpornym 24 cm na dnie położyć ryż i przyklepać łyżką, posmarować sosem pomidorowym na ryż wyłożyć szpinak, rozkruszyć fetę, poukładać plastry pomidorów, posypać oregano piekarnik nagrzać na 200 C, grzanie góra/dół, piec bez przykrycia 20 minut, następnie ustawić termoobieg

W Mojej Kuchni Lubię
Tatar ze śledzia Matjas -wieżyczka 167

awokado 100 g gęstego serka śmietankowego 2 łyżeczki kawioru (u mnie z pstrąga) dodatkowo do garniszu: kwiaty ogórecznika (są jadalne) całe ziarna kolorowego pieprzu źdźbło czosnku kilka ziaren ugotowanego ryżu Wykonanie: Płaty śledziowe Matjas pokroić w kostkę i posiekać je następnie jeszcze drobniej lecz nie nazbyt gładką papkę. Drobno posiekaną w kostkę cebulę połączyć z posiekanym śledziem,dodać oliwę oraz(...)łatwo będzie można później zsunąć wieżyczkę. Proporcje są na 2 wieżyczki więc składniki podzielić na pół. Na początek przykleić plasterki rzodkiewki wewnątrz ścianek obręczy i na dnie umieścić porcję ryżu dociskając go do dna (w komplecie z obręczą jest specjalny do tego krążek) by utworzył ścisłą warstwę. Na warstwie ryżu umieścić połowę tatara i ponownie docisnąć. Na warstwie tatara umieścić

Sztuka gotowania w/g Samiry
Ciasto Szyszkowiec. 395

klejenie. W końcu ryż preparowany jest dostępny w niemal każdym spożywczym sklepie i z powodzeniem można samemu je sklejać. Ale dziś nie będzie szyszki a ciasto z ryżem preparowanym, podobne w smaku do wspomnianych szyszek. Dlatego też nadałam mu taką nazwę. Jest to propozycja bardziej już jesienna, na kremówce. Zresztą szyszki też w lesie zbiera się jesienią, jakoś(...)Następnie dodać ryż preparowany, jednak odłożyć garść lub dwie na udekorowanie wierzchu. Zmiksować, małym strumieniem stale miksując dodać tężejącą żelatynę. Masę wyłożyć na biszkopt. Na krem wyłożyć pozostały ryż preparowany. By dodatkowo go utrzymać w miejscu zrobić polewę z białej czekolady. Do rondelka włożyć połamaną na kostki czekoladę, oraz odrobinę mleka - tyle by zakryło spód naczynia, około

Poezja Smaków - blog kulinarny
Ryż z bobem i szpinakiem 137

młodym szpinakiem to zielone soczyste lato na naszym talerzu. Może być pożywną sałatką podaną na zimno, może stanowić wspaniałe wegetariańskie danie,  lub być eleganckim dodatkiem do dania mięsnego. Ryż z bobem i szpinakiem Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 szklanka ryżu jaśminowego ok. 2 szklanek bulionu 1 szalotka 1 szklanka  bobu 200 g świeżego młodego szpinaku(...)parze, wtedy zachowuje cały swój smak. Gdy przestygnie, obieramy go z łupin. Szalotkę obieramy i przesmażamy na patelni na rozgrzanej oliwie, dodajemy listki szpinaku i smażymy przez 30 sekund. Ryż mieszamy z bobem i szpinakiem, pierzymy, skrapiamy oliwą, posypujemy koperkiem, mieszamy i podajemy

Kulinarne przygody Gatity
Paella z kurczakiem 155

dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Po chwili dorzucamy ryż i krótko przesmażamy. Esencje do duszonych warzyw rozpuszczamy w 500ml ciepłej wody. Dolewamy na patelnie tak by bulion zakrył ryż, dorzucamy paprykę oraz skórkę startą z jednej cytryny. Całość mieszamy, przykrywamy i dusimy, aż ryż zmięknie. Pod koniec duszenia dodajemy groszek, posiekane zioła i kilka kropli soku(...)cytryny. Kurczaka wyjmujemy z piekarnika i przekładamy na patelnię. Chwilkę trzymamy razem z ryżem, aby smaki się przegryzły i podajemy. Smacznego. Post powstał przy współpracy z firmą Knorr

Kolizje Smaków
Duszone kiełki soczewicy + brązowy ryż 145

Jeśli ktoś woli iść drogą ‘na skróty’, w wielu supermarketach można dostać gotowe kiełki strączków, tzw ‘kiełki na patelnię’.  W obu przypadkach przygotowanie posiłku polega tylko na ugotowaniu ryżu i podsmażeniu przez 3 minuty kiełków z przyprawami. Także jest to obiad błyskawiczny;) Polecam ryż naturalny (brązowy); jego orzechowy smak świetnie się komponuje z kiełkami. Wszystkie kiełki strączków przygotowuje(...)się tak samo, można więc użyć mixu (jak na zdjęciu), lub tylko jednego rodzaju.  Składniki: - 100g ryżu naturalnego                                       - ¼ łyżeczki kurkumy - mieszanka kiełków na patelnię                       - grys chili ( fasoli mung, soczewicy

Wegańska kuchnia orientalna
Marokańska sałatka z cieciorki + brązowy ryż + cukinia 149

Marokańska sałatka z cieciorki + brązowy ryż + cukinia Składniki: - 100g ryżu naturalnego                  - 1 łyżeczka przyprawy marokańskiej - 100g ciecierzycy                             -  ½ łyżeczki płatków chili - 1 młoda cukinia(...)łyżeczka oliwy - natka pietruszki lub kolendra     - 1 łyżeczka octu balsamicznego Wykonanie: - Ryż gotować przez 30 minut z dodatkiem kurkumy i soli - Następnie odstawić ryż z palnika i odstawić na 5 minut z pokrywką - Pomidorki, paprykę i natkę drobno posiekać, wymieszać z ciecierzycą - Do sałatki dodać warzywa, przyprawę marokańską i chili - Skropić sałatkę oliwą i octem, wymieszać

Wegańska kuchnia orientalna
Pomidorowy dal z soczewicy+ basmati + surówka z białej rzodkwi 106

pomidorów. Do dostania np. w tesco ;) Wykonanie: - Ziemniaka obrać i pokroić - Zagotować wodę w garnku - Dodać ryż,  kostki ziemniaka i sól; gotować przez 15 minut - Następnie odstawić ryż na 5 minut na bok, wciąż pod przykrywką - Soczewicę przepłukać, wrzucić do wrzątku i gotować przez 12 minut - Następnie przełożyć soczewicę do miseczki - Na odrobine oliwy podsmażyć posiekany czosnek(...)pozostałe przyprawy - Dodać soczewicę, wymieszać i dusić przez kolejne 3 minuty - Seler, rzodkiew i marchewkę umyć i posiekać do miseczki - Dodać posiekaną natkę i sporo soku z cytryny, wymieszać - Ryż skropić oliwą, wymieszać i przełożyć na talerz - Posypać go mielonym kuminem i mielonymi nasionami konopi - Dal z soczewicy wyłożyć obok ryżu i skropić sokiem z cytryny - Obok ryżu wyłożyć

Wegańska kuchnia orientalna
Cieciorka z kalafiorem po indyjsku+ brązowy ryź 146

Cieciorka z kalafiorem po indyjsku+  brązowy ryż Składniki: - 100g ryżu naturalnego                 - ½ łyżeczki garam masali - 80g cieciorki(...)pomidory i wodę - Dodać kalafiora, garam masalę, kurkumę, asafetydę, cynamon, cukier i sól; dusić pod przykryciem przez 8 minut - Do kalafiora dodać cieciorkę, dusić przez kolejne 3 minuty - Gotowy ryż skropić oliwą, wymieszać i przełożyć na talerz - Warzywa wyłożyć na ryż, posypać posiekaną natką. Gotowe

Wegańska kuchnia orientalna
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 163

opłukać na sitku wodą, zalać zimną wodą i odstawić na 30 minut. Po tym czasie odcedzić i jeszcze raz przepłukać. Zalać 3 szklankami lekko osolonej wody (zasada gotowania ryżu basmati: na 1 porcję ryżu wlać 1,5 porcji wody). Gotować od momentu zagotowania się 10 minut na wolnym ogniu pod przykryciem (nie mieszać). Po ugotowaniu, ryż bez mieszania

Kuchcik gotuje
Kotleciki ryżowo-fasolowe 133

proporcji woda:fasola - 3:1. Ugotuj w tej samej wodzie ok. 45-60 minut, na małym ogniu. Ryż ugotuj zgodnie z opakowaniem razem z 2 łyżkami kurkumy. Ostudź ryż i fasolę. Obraną cebulę pokrój w drobną kostkę, to samo z czosnkiem. Pieczarki również pokrój drobno, najpierw odcinając zdrewniałe końcówki nóżek. Na patelni z 2 łyżkami oleju zeszklij cebulkę(...)dodaj czosnek i po chwili dodaj pieczarki. Przyprawy wedle uznania, podsmażaj tak długo, aż pieczarki się skurczą. Do miseczki włóż ryż, fasolę, podsmażoną cebulę i pieczarki. Ugnieć tłuczkiem do ziemniaków, tak mocno jak chcesz**. Przypraw bardzo dokładnie, nie zapomnij o kminku. Wymieszaj, dodaj jajko, ponownie wymieszaj. Dodaj bułkę tartą, ewentualnie dopraw i dokładnie wymieszaj. Podsmażaj na 3 łyżkach oleju

Corner With Recipes
Risotto ze szparagami 90

samej patelni rozgrzać resztę masła i podsmażyć cebulę. Wrzucić ryż i ciągle mieszając podgrzać przez 2 minuty. Po tym czasie wlać całe wino i poczekać aż odparuje a ryż wchłonie resztę wina. W tym momencie zaczynami etapami wlewać bulion. Ryż powinien się ugotować w 14-15 minut., co chwilę dolewamy  bulion, może być tak, iż całego(...)zużyjemy. Kiedy ryż jest al dente zdejmujemy z ognia i dodajemy połowę startego sera żółtego. Danie przyprawiamy, dodajemy szparagi.  Posypujemy resztą żółtego sera i tymiankiem. Najlepiej odczekać 2 minuty przed podaniem, żeby smaki się "przejadły". Smacznego! Przepis pochodzi z tego bloga

Moja Galeria Smaku
Ryż smażony z jajkiem, kurczakiem i warzywami 665

jajka Sos sojowy 1 łyżeczka kurkumy Chińska mieszanka warzyw 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku Podwójna pierś z kurczaka Przyprawa do kurczaka Sól i pieprz Przygotowanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie z łyżeczką kurkumy (trzeba uważać, żeby go nie rozgotować). Pierś oczyścić i pokroić w kostkę. Obsypać przyprawą(...)kurczaka, podsmażyć na patelni na niewielkiej ilości oliwy z oliwek z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Na oddzielnej patelni dusić mieszankę warzyw, następnie dodać do niej podsmażonego kurczaka. Ugotowany ryż podsmażyć na patelni, na której smażyliśmy kurczaka. Na środku ryżu zrobić wolne miejsce, wlać tam troszeczkę oliwy i wbijamy jajka. Mieszać je do momentu, kiedy dobrze się zetną. Następnie wymieszać

The Sweet Damsel
Preparowana czekolada ryzowa 97

Prosty przepis, do którego potrzebujemy ryż preparowany i czekoladę. W łatwy sposób przy użyciu tych dwóch składników możemy uformować koszyczki deserowe - ja akurat, dałam ryż z czekoladą jako dodatek do deseru. SKŁADNIKI : (do mojego deseru na 6 os,)   1 tabliczka gorzkiej czekolady 2 opakowania ryżu preparowanego 6 herbatników, 2 kieliszku baileys pół szklanki cappucino bita śmietana oraz(...)czekoladę w kąpieli wodnej, wrzucamy do niej ryż preparowany - mieszamy. Do każdej miseczki, wkruszamy po 1 herbatniku. Mieszamy szklankę cappucino z baileysem. Skrapiamy herbatniki. Na wierzch układamy preparowany ryż wymieszany z czekoladą. Ozdabiamy śmieetaną i owocami.  Smacznego

dlaSmaQ
Faszerowane papryki 203

Faszerowane papryki to żadna nowość. Główny składnik farszu to zazwyczaj ryż, a warzywa stanowią dopełnienie. Ta wersja jest odwrotna: ryż jest dodatkiem, a bazą farszu starta cukinia, marchew oraz cebula. Najważniejszą rolę jednak odgrywa bogactwo przypraw: czosnek, świeży imbir, papryczka chili, gałka muszkatołowa, kolendra… to one sprawiają, że stare i dobrze znane faszerowane papryki nabierają niecodziennego charakteru. Zanim(...)się za nie zabierzesz, przygotuj sobie wszystkie składniki: ugotuj ryż, posiekaj i zetrzyj warzywa – tak, aby wszystko było pod ręką. Składniki: 4 duże czerwone papryki 1 łyżka oleju kokosowego 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 papryczka chili, drobno posiekana 3 cm kawałek świeżego imbiru, starty 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka mielonej kolendry ¾ szklanki

Roślinna - blog wegański
Mięsne kuleczki z kolendrą, podane ze słodko- kwaśnymi warzywami i ryżem jaśminowym. 211

plastrów ananasa z puszki 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżka pasty z tamaryndowca ( można użyć soku z limonki) 1 łyżka brązowego cukru 1 papryczka chilli 1 łyżka sosu sojowego ryż jaśminowy ( 1 woreczek na 2-3 porcje) 1 płaska łyżeczka kukrkumy SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. W misce umieścić mięso, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną drobno papryczkę chili, sos worchestershire(...)nieco zmięknie, dodać ananasa. Na sam koniec dodać bambusa. Do warzyw dodać ocet ryżowy, pastę z tamaryndowca, brązowy cukier, dusić kilka minut aż składniki sosu się połączą.  3. Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodając do wody płaską łyżeczkę kurkumy, dzięki czemu ryż będzie miał piękny żółty kolor. Smacznego

DefinicjaSmaku
Gołąbki z młodej kapusty z pieczarkami, marchewką i zielonym groszkiem 151

bieżącą wodą i usunąć głąb. W głębokim garnku zagotować wodę. Włożyć kapustę i po obgotowaniu jej przez kilka minut kolejno ściągać delikatnie liście. Ze środka każdego liścia ściąć zgrubienie. Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu w posolonej wodzie. Marchewkę obrać i pokroić w krótkie słupki. Pieczarki umyć i pokroić w ósemki lub plasterki. Cebule dymki posiekać razem ze szczypiorkiem(...)samego środka drobno pokroić i odcisnąć. Marchewkę i groszek wrzucić na gotującą się wodę i gotować  kilka minut aż lekko zmiękną. Pieczarki podsmażyć na oleju. W misce zmieszać ryż, pieczarki, marchewkę z groszkiem, dymkę oraz posiekaną kapustę, Całość doprawić do smaku solą i pieprzem. W trakcie zapiekania kapusta wyciągnie z ryżu nieco soli, więc farsz warto posolić odrobinę

Trzeci talerz
Zupa gołąbkowa 232

zawartośc garnka się zagotuje dodać podsmażone mięso mielone oraz ryż i dalej gotować. Białą kapustę pokroić w grubą kostkę i również dodać do zupy. Wszystko gotować aż ryż i kapusta będą miękkie. Zupę trzeba od czasu do czasu przemieszać ponieważ jest gęsta i ryż może się przypalić. Doprawić do smaku jeśli jeszcze potrzeba. Jeśli zupa jest zbyt(...)gęsta należy dolać nieco wody. Jeśli używamy młodziutkiej kapusty dajemy pod sam koniec gotowania jak ryż będzie juz prawie miękki aby się nie rozgotowała. Zupka podana na talerzu z kolekcji Agawa Gold Porcelana Bogucice

Monia miesza i gotuje
Papryka faszerowana 109

pomidorowy ser żółty ryż pomidorki koktajlowe pieprz, sól, ulubione zioła Cebulę, bakłażan i cukinię kroimy w kostkę i dusimy na patelni. Podlewamy wodą i wrzucamy do warzyw surowy ryż (2 torebki na 6 papryk). Warzywa się uduszą, a ryż ugotuje za jednym razem :) Jak już duszenie będzie się miało ku końcowi to warzywa z ryżem podlewamy koncentratem(...)pomidorowym i doprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Dajemy też 2/3 naszego startego sera (1/3 zostanie na później). Jak już warzywa będą zupełnie uduszone, a ryż zupełnie miękki to wkładamy tę masę do środka papryk. Nie napisałem jeszcze, ale to dość oczywiste, że od papryk odcinamy zawczasu górę i delikatnie (żeby nie pociąć papryk i nie połamać) wyjmujemy z niej

Marder&Marder Manufacture
Risotto z botwinką, salami, szparagami i Lazurem 155

zielonymi szparagami i serem Lazur. Ryż dość długo się gotuje i jest mniej kleisty niż arborio. Jednak idealnie pasuje do pozostałych składników. Składniki: 1 szklanka brązowego okrągłego ryżu (np. Radix-bis) 150 g salami w kawałku 2 łyżki oliwy 2 szklanki bulionu warzywnego 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina 1 szalotka 1 ząbek czosnku 2 młode buraki z nacią(...)mieszając. Wlać wino i gotować do całkowitego odparowania płynu. Wlać gorący bulion. Dodać umyte, obrane i drobno starte buraczki. Gotować do całkowitego odparowania płynu i do momentu, aż ryż będzie miękki (gotuje się znacznie dłużej niż biały arborio). W połowie gotowania dodać umyte, posiekane łodyżki i liście buraków oraz pokrojone w kostkę salami. Risotto przemieszać od czasu

Czerwień i błękit
Włoskie risotto na winie wytrawnym z grzybami- prosty przepis 162

dużych oczkach i podsmażyć razem z grzybami a następnie dusić do miękkości. Na patelni roztopić masło i wsypać ryż, lekko zeszklić i dodać wino. Chwilkę poczekać aż ryż go wchłonie. Następnie dolewać po chochelce bulionu ciągle mieszając. Gdy ryż wchłonie bulion, dolać następną chochelkę… i tak powtarzać czynność do wykorzystania całego bulionu. Gotowy ryż wymieszać

Tradycyjna Kuchnia
Ryż z jabłkiem 134

ryżu 0,5 łyżeczka cynamonu 1 jabłko garść rodzynek/orzechów miód do dosłodzenia Sposób przygotowania: Ryż gotujemy jabłko myjemy, obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach ugotowany ryż odcedzamy i dodajemy starte jabłko i cynamon wszystko smażymy ciągle mieszając przez 5-10 minut, aż jabłko puści sok jeśli jabłko było za mało słodkie dosładzamy ryż miodem(...)przygotowany ryż posypujemy przed jedzeniem garścią rodzynek lub orzechów SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Przysmak dzieciństwa czyli ryż z truskawkami 117

było szans na dokładkę ponieważ wszyscy się na niego rzucali;p to danie uwielbiam do dziś, tak jak same truskawki. W odróżnieniu od standardowego przepisu użyłam dzisiaj niskokalorycznego ryżu, który jest kolejnym z produktów, które otrzymałam do testowania ze sklepu Centrum Sylwetki Magic Rice jest niskokaloryczny i zawiera tylko 6.4 kcal w 100 g. produktu, jest pozbawiony tłuszczu(...)łyżki naturalnego serka homogenizowanego Sposób przygotowania: Ryż przepłukujemy kilka razy wodą dodajemy do niego ksylitol oraz serek truskawki miksujemy pozostawiając kilka sztuk do dekoracji wykładamy na talerz ryż dookoła polewając zmiksowanymi truskawkami, a na wierzch układamy połówki truskawek (sposób podania zależy od nas, ja po prostu chciałam żeby wszystko się ładnie prezentowały na potrzeby zdjęcia;)) SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekanka gyros po mojemu 227

się mięsko zamarynowało ale nie jest to konieczne) i usmażyć. 3. Cebulę pokroić w piórka, paprykę w paseczki. Poddusić. Dorzucić pokrojone w plasterki pieczarki i jeszcze chwilę dusić. 4. Ryż wymieszać z keczupem i majonezem, dodać wszystkie warzywa i mięso, wymieszać. 5. Zapiekać ok 25-30 min w 180 °C. Ja naczeynie przykrywam folią aluminiowa, ale można też(...)czasie posypać serem żółtym i zostawić całość w piekarniku na ok 5 minut żeby ser się rozpuścił a całość "odpoczęła". Zamiast mieszać wszystkie składniki możemy ułożyć je warstwowo: 1) Ryż z majonezem i keczupem 2) Warzywa 3) Mięso 4) Ryż z majonezem i keczupem 5) Ser żółty  Uwaga: Nam zapiekanka najbardziej smakuje na drugi dzień. Wtedy piekę

Kto ugości moich gości?
Smażony ryż z kurczakiem 723

przepisy, szczególnie teraz gdy pogoda za oknem sprzyja spacerom i nie za bardzo mamy ochotę spędzać zbyt wiele czasu przy garach . Do kurczaka wykorzystałam ugotowany wcześniej ryż. Smażony ryż z kurczakiem Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 cebula 1/2 małej papryczki chili 5 pieczarek 1 marchewka 200 g mrożonego groszku 1 duże jajko(...)szklanka ugotowanego ryżu ok 1/2 łyżeczki kurkumy olej do smażenia Wykonanie: Na rozgrzanym oleju na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i drobno posiekaną papryczkę chili. Gdy cebula się zeszkli dodajemy pokrojoną w słupki marchewkę i  w plasterki pieczarki. Chwilę przesmażamy i dodajemy mrożony groszek. Zmniejszamy ogień, patelnię przykrywamy i gotujemy, aż groszek będzie

Kulinarne przygody Gatity
Risotto z grasicą 128

masła włożyć do garnka z grubym dnem, dodać cebulę, szczyptę soli i cukru i dusić do lekkiego zrumienienia. Następnie dodać grasicę i podsmażyć ją na rumiano. Grasicę wyjąć, wsypać ryż i smażyć aż będzie szklisty. Wlać wino, gotować aż płyn odparuje. Następnie(...)wlać około 150 ml bulionu, włożyć grasicę, dodać tymianek i gotować mieszając co jakiś czas drewnianą łyżką (nie metalową). Gdy płyn odparuje dodać kolejną porcję bulionu. Czynność powtarzamy aż ryż będzie gotowy. Ryż ma być miękki ale nie rozgotowany! Kiedy ryż będzie już prawie dobry, dodać skorzonerę. Zdjąć garnek z ognia, dodać masło, wymieszać. Następnie dodać starty

królestwo garów
Kurczak z suszonymi owocami 180

kurczaka: Składniki: 1 kg udek z kurczaka po garści suszonych owoców: jabłka, gruszki, śliwki, żurawina, 1 cebula mielona słodka papryka, kolendra, oregano, rozmaryn, sól, świeżo zmielony pieprz 1 szklanka ryżu 2 łyżki oliwy 1 łyżka sosu sojowego 1 łyża sosu ostrygowego 3 ogórki kiszone 1 łyżeczka curry szczypta papryki słodkiej wędzonej sól. pieprz świeżo zmielony Wykonanie: Udka myjemy, osuszamy przyprawiamy(...)owoce dodajemy do kurczaka, pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez 40 minut. Ryż podsmażamy ok 5 minut na 1 łyżce oliwie, dolewamy 2 szklanki osolonej wody gotujemy ryż na sypko. Ugotowany ryż podsmażamy znowu w rondlu z pozostałą oliwą dodajemy pokrojone w kosteczkę ogórki, dodajemy pozostałe przyprawy wszystko razem smażymy ok. 10 minut. Podajemy z upieczonym

kgwjanczewo
RISOTTO BURACZANE Z PIECZONYM ŁOSOSIEM, PODANE NA Z BLANSZOWANYM SZPINAKU Z SOSEM SZAFRANOWYM 152

szafranu  1 łyżka sosu sojowego jasnego opcjonalnie 1 łyżka śmietany  Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać olej z masłem, wsypać ryż, dokładnie wymieszać i lekko podsmażyć aż ryż się zeszkli, ok. minuty nie dłużej, bo się przypali.  Wlać wino, wymieszać. Kiedy ryż wchłonie cały płyn dodać chochlę rosołu lub wody. Ponownie mieszać aż wszystko się(...)musztardą drugą majonezem. Owinąć w folię aluminiową i piec w 180 stopniach 25-30 minut.  W garnku po szpinaku wymieszać składniki na sos i zagotować.  Podawać warstwami: ryż, szpinak, ryba, sos.  Smacznego

pieprzny smaczek
Potrawka z kurczaka 185

czasu do czasu zamieszać. Kawałki kurczaka powinny być białe, bez różowego koloru. Przyprawić pieprzem i solą.  Dodać odsączoną kukurydzę i 2 minuty dusić, po czym dodać ugotowany ryż, wymieszać i jeszcze chwilę gotować, aż ryż wchłonie płyn. Potrawka jest raczej z tych łagodnych w smaku, więc z pieprzem i solą nie przesadzać. Proporcje mięsa w stosunku(...)marchwi, cebuli i ryżu można indywidualnie regulować

Kuchcik gotuje
Zapiekanka warzywna z naturalnym ryżem grillowanym kurczakiem z sosem porzeczkowym. 136

wysoki ogień na patelnię grillową. Przekładamy do warzyw, mieszamy. Ryż gotujemy z łyżką oliwy w wywarze w warzyw. U mnie kapusta włoska, dwie pietruszki, 4 marchewki, kawałek selera. Ryż powinien być miękki. Rynienkę do zapiekania wykładamy połową ryżu, dobrze dociskając. Na ryżu układamy całą zawartość patelni z warzywami i kurczakiem, posypujemy parmezanem oraz podlewamy dwiema łyżkami śmietanki(...)Wszystko uciskając przykrywamy drugą połową ryżu. Zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180 stopni, funkcja góra - dół, pod przykryciem z folii aluminiowej. Sos. Jogurt naturalny łączymy z łyżeczką dżemu z czarnej porzeczki, wyciśniętym ząbkiem czosnku, solą, pieprzem i małą łyżeczką majonezu

BaRepas
Pomidory faszerowane mięsem 153

drobną kostkę. Wymieszać z mielonym mięsem. Dodać pozostały czosnek, posiekane świeże zioła, sól i pieprz. Farszem napełnić wydrążone pomidory. Podsmażony miąższ doprawić według smaku, zmiksować, wymieszać z podgotowanym ryżem. Przełożyć na dno żaroodpornego naczynia. Na ryżu ułożyć nafaszerowane pomidory, przykryć odciętymi górami. Zapiekać w piekarniku z termoobiegiem w 170°C (bez termoobiegu 180°C) przez 30 minut. *dla filiżanki ryżu(...)gotujemy filiżankę wody, dla szklanki ryżu - szklankę wody, itd. Smacznego

Pełny talerz
Paella z krewetkami i kurczakiem (Paella de camarones y pollo) 222

danej okolicy. Zawsze jednak w składzie paelli musi być ryż, który jest zabarwiony szafranem lub atramentem z kałamarnic, bulion (może być również wino albo woda), w którym ryż będzie się gotować oraz cytryna do podania. Do tego dorzucamy warzywa, owoce morza, mięso. Potrzebna jest także patelnia. Najlepiej taka, od której potrawa wzięła nazwę, czyli paella lub paellera(...)uchwyty ułatwiają potrząsanie patelnią, ponieważ po dodaniu ryżu niczego nie wolno już mieszać. Do tego dołeczki na paellerze pomagają uzyskać socarrat (chrupiącą dolną warstwę ryżu). Moja wersja była przygotowana co prawda na zwykłej patelni, ale zapewniam, że również było pysznie. Składniki na 4 porcje: 4 nóżki (tzw. pałki) kurczaka 250-300 g surowych oczyszczonych krewetek (bez głowy i jelita, mogą

Pełny talerz
Kurczak po kubańsku 200

przygotować kurczaka po kubańsku, jest to danie które pamiętam z domu. Przygotowanie jest banalne i szybkie. Do zrobienia naszego kurczaka bedziemy potrzebowali : 200 g. piersi z kurczaka 400 g. ryżu 1 l. soku pomidorowego 1 puszkę kukurydzy. 2 ząbki czosnku sól pieprz Przygotowanie zaczynamy od zamarynowania naszego kurczaka którego kroimy w paski i mieszamy z solą, pieprzem, olejem i czosnkiem(...)Następnie nagrzewamy olej w garnku i wsypujemy nasz ryż, który będziemy chwile przesmarzali. Kiedy ryż podgrzeje się troche na samym oleju podlewamy go sokiem pomidorowym (200 ml) i dodajmy kukurydzę i kurczaka. Stopniowo kiedy sok będzie odparowywał dodajemy kolejną porcję soku. Nie wolno dodać wszystkiego na raz. Dusimy wszystko do czasu aż ryż zmięknie. Smacznego

Full Smaku
Zapiekanka ryżowa z udkami kurczaka 261

sól, pieprz, paprykę słodką oraz ostrą). Zagotować, posmakować i ewentualnie doprawić - zalewa musi być dosyć wyrazista, ponieważ zostanie wchłonięta przez ryż i warzywa, których wcześniej nie doprawiamy. Suchy ryż wypłukać i odcedzić. Na dno naczynia żaroodpornego wsypać ryż. Następnie na to ułożyć brokuły i odcedzoną kukurydzę. Udka z kurczaka umyć, osuszyć i natrzeć solą, pieprzem oraz słodką(...)zalewy to można ją dolać do dania podczas pieczenia. Zapiekać bez przykrycia około 60-70 minut w  180ºC  (tj. piec tak długo, aż mięso się zarumieni, a ryż wchłonie zalewę

Ugotować
Sałatka z kurczakiem, ananasem i kukurydzą + film 554

pyszne połączenie różnych smaków. Sałatka idealnie nadaje się na imprezową przekąskę jest łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna . składniki na 5 porcji podwójna pierś z kurczaka 3/4 szklanki ryżu puszka kukurydzy puszka ananasów w plastrach 2 małe czerwone cebule garść rodzynek 200 g majonezu kilka ziaren ziela angielskiego kilka liści laurowych kilka ziaren czarnego pieprzu czarny pieprz mielony sól przepis(...)Ryż gotujemy do miękkości .Ugotowany ryż odcedzamy i przepłukujemy zimną wodą. Pierś z kurczaka przekładamy do garnka zalewamy wodą w takiej ilości żeby była przykryta, dodajemy sól, ziele angielskie, liść laurowy i ziarenka czarnego pieprzu, fileta gotujemy do miękkości po czym studzimy. Odsączonego z syropu ananasa kroimy na mniejsze kawałki a ostudzoną pierś z kurczaka w plastry , paski

Smakowite Dania
Roladki z Bekonem w sosie Porzeczkowym 188

porcji 3 filety z piersi kurczaka 8-10 plasterków surowego boczku świeży tymianek 7-10 goździków miód pieprz olej rzepakowy 1 limonka ryż: 1 kubek ryżu 2 kubki wody kilka gałązek świeżej kolendry 1 jajko pęczek szczypiorku z dymką oliwa z oliwek sól pieprz słodki sos chili sos: 0,5 słoiczka dżemu porzeczkowego 1 łyżeczka octu winnego 2 łyżki(...)plasterki boczku rozcinamy na połówki ryż wsypujemy do wysokiej patelni, zalewamy wodą, solimy i dolewamy odrobinę oliwy z oliwek, przykrywamy i gotujemy na małym ogniu około 7 minut. Ryż będzie niezwykle delikatny i puszysty, jajko mieszamy z posiekaną kolendrą, doprawiamy solą i pieprzem, wlewamy do ryżu, energicznie mieszamy, dosypujemy pokrojony szczypiorek oraz dymkę,  podgrzewamy, na koniec dodajemy

Luźna Kuchnia
Paprykarz z tuńczykiem 137

smaku  i gotować do zgęstnienia sosu. -Wyjąć listek laurowy , ziele angielskie i lekko zmiksować warzywa /można zgnieść widelcem/. -W międzyczasie ugotować ryż w osolonej wodzie. -Ugotowany ryż połączyć z warzywami. -Do wystudzonej masy dodać odsączonego tuńczyka . -Wymieszać  / ewentualnie doprawić/i przełożyć do słoika. -Przechowywać w lodówce. -Zamiast ryżu można użyć kaszy jaglanej. -1 szklankę

Zakamarki mojej kuchni
Pieczony łosoś w słodko-ostrej marynacie ze świeżymi ziołami, z ryżem i brokułami 211

ułożyć świeże zioła i piec kolejne 10 minut . W trakcie pieczenia łososia ugotować ryż w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 5-7 minut przed końcem gotowania ryżu, dodać różyczki brokuła, przykryć i gotować razem z ryżem (brokuł ugotuje się na parze). Łososia, ryż i brokuły wyłożyć na talerze. Podawać na ciepło. The post Pieczony łosoś(...)słodko-ostrej marynacie ze świeżymi ziołami, z ryżem i brokułami appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja
zapiekany ryż 128

Witajcie dziś zapiekany ryż z jabłkiem i śmietaną.  Składniki: - 2 szklanki ryżu - 3 jabłka - 1 jajko - mała śmietana 18% - 2 szklanki mleka - 2 łyżki cukru - 1 łyżka masła Wykonanie: Płuczemy ryż i gotujemy na mleku, dodajemy cukier i masło. Gdy ryż będzie w połowie ugotowany zdejmujemy z gazu i wlewamy roztrzepane wcześniej jajko. Dokładnie mieszamy(...)dodajemy jabłka pokrojone w kostkę i ponownie dokładnie mieszamy. Ryż przekładamy na naczynie żaroodporne i zalewamy śmietaną. Pieczemy w 180 stopniach ok 30min. Gotowe. Smacznego

Tanio szybko zdrowo
Pilaw z jarzynami 106

Całość zalewamy wodą, przykrywamy pokrywką i dusimy około 10-15 minut na bardzo wolnym ogniu, co pewien czas mieszając. Z czasem woda wyparuje, ale nie dodajemy jej więcej, gdyż ryż ma mieć konsystencje raczej sypką i niż mokrą, czy papkowatą. Czas gotowania zależy od twardości ryżu. Najlepiej po 10 minutach sprawdzić, czy jest wystarczająco miękki. Należy też zwrócić uwagę(...)kleistość ryżu. Jeśli jest zbyt lepki, dobrze go po uduszeniu pozostawić bez przykrycia na pewien czas, np. na czas duszenia jarzyn :) W osobnym garnku rozpuszczamy margarynę, wsypujemy pokroje drobno jarzyny. Marchew, pietruszkę, seler koimy w paski grubości około 3-5mm. Dusimy na wolnym ogniu, pod przykryciem, co pewien czas mieszając, do czasu aż marchewka będzie miękka, czyli około

Smakowy Raj
Szyszki z masy krówkowej i ryżu preparowanego 205

czym formujemy kuleczki ręcznie, bądź łyżeczką małe kuleczki i układamy na talerzu lub papierze pergaminie do wyschnięcia.  2. Sposób z gotowej masy krówkowej. ok.400g masy krówkowej ok. 150g ryżu preparowanego Zamiast krówek możemy użyć gotowej masy krówkowej, którą przekładamy do garnka i rozpuszczamy, dodajemy ryż preparowany, a resztę robimy dokładnie tak samo jak powyżej. 3. Sposób(...)masę krówkową. Przyrządzamy masę krówkową wg poniższego przepisu: 300g cukru 30g masła 120 ml mleka skondensowanego (bez cukru) 1 opakowanie cukru waniliowego (lub laska wanilii) 300g białej czekolady ok.150g ryżu preparowanego  Cukier i cukier waniliowy rozpuszczamy w garnku, który następnie zdejmujemy z ognia i dodajemy masło i mleko. Ponownie masę zagotowujemy. Od zewrzenia gotujemy około 3 minuty, cały czas

Smakowy Raj
Ryż na gęsto z bakaliami, jabłkiem i cynamonem 108

bakaliami. Trochę znudziły mnie kanapki, więc sięgnęłam po ryż, który uwielbiam. Zwłaszcza na gęsto :) zresztą w każdej formie mi smakuje :) A oto co ostatnio wymyśliłam : ) Składniki: ½ szklanki ryżu ½ szklanki wody 1 ½ szklanki mleka 1 średnie jabłko Cynamon 1 łyżeczka brązowego cukru 2 łyżki słonecznika 1 łyżka sezamu Bakalie: daktyle, rodzynki, żurawina, morele, figi etc. Wodę zagotowujemy, wsypujemy ryż i mieszamy, dodajemy mleko i od zagotowania, ryż gotujemy na wolnym ogniu, przez około 10 – 12 minut, co pewien czas mieszając. Gdy ryż będzie już ugotowany dodajemy cukier, cynamon, jabłko pokrojone w kosteczkę oraz pozostałe bakalie, słonecznik i sezam. Całość jeszcze raz mieszamy. Jeśli jest zbyt gęsta można dolać jeszcze trochę mleka i wymieszać

Smakowy Raj
170. Ryżusie w wafelku 121

lekko powiewa nudnym smakiem, ale odpowiednia oprawa daje zdumiewające efekty!!! Na 2 porcje: 1 tubka zagęszczonego mleka słodzonego o smaku waniliowym SM Gostyń 1/3 kostki masła 3/4 szklanki ryżu preparowanego 3/4 szklanki bakalii (orzechy, rodzynki, suszone morele) 1 łyżka kakao 2 ciastka typu markizy 2 wafelki od lodów 3 kostki czekolady Wafelki obcinamy i za pomocą roztopionej czekolady "przyklejamy(...)małym ogniu na suchej patelni przez ok 20 minut, mieszając od czas do czasu, aby stał się bardziej chrupiący. Masło roztapiamy z mlekiem i kakao, dodajemy bakalie i ryż (kilkanaście ziarenek ryżu pozostawiamy). Masę pozostawiamy w lodówce do schłodzenia, następnie wkładamy do wafelków i posypujemy pozostałym ryżem. Uwagi: można sobie podarować dodanie masła, ale wtedy masa będzie bardzo słodka

Jadło i czytadło
Zupka jarzynowa z ryżem dla niemowlaka 224

ryżowy to nic innego jak mąka ryżowa, czyli zmielony na gładko ryż. Składniki: 1 marchewka 1/2 pietruszki 1 ziemniak 1 łyżka prawdziwego masła / oleju / oliwy 1-2 łyżki ryżu woda Sposób wykonania: 1. Umyte warzywa obrać, pokroić w kawałki, zalać wodą 2 cm powyżej warzyw. Gotować. 2. Kiedy będą miękkawe, dodać przepłukany ryż i masło/olej/oliw(...)razie potrzeby uzupełnić wodę - ryż trochę jej pochłonie. 3. Gdy wszystko będzie już miękkie, zmiksować zupkę. Czasami zamrażam zupkę dla Młodego. Wkładam do słoiczka do 3/4 jego pojemności, zakręcam i przyklejam nalepkę z informacją o składnikach i dacie zamrażania. Zużywam taką zupkę w ciągu 2-3 tygodni. Super sprawa, szczególnie gdy coś nam wypadnie i nie mamy czasu ugotować

Kuchnia domowa Ani
Risotto 171

Ryż duszony z warzywami i mięsem.   Składniki : 200 g ryżu - polecam ryż biały Kupiec 300 g mięsa wieprzowego (mielonego) 3 cebule czerwona papryka szczypiorek olej sól, pieprz, tymianek, bazylia, kurkuma, słodka papryka Cebule obieramy, szatkujemy i obsmażamy na oleju. Dodajemy mięso i przyprawiamy. Po kilku minutach dosypujemy ryż, dokładamy pokrojoną paprykę i posiekany szczypiorek. Dolewamy też(...)wody aż zakryje ryż, dusimy przez kwadrans.. Podajemy z surówką

prawdziwe jedzenie
Grzybowe risotto z szafranem i kurczakiem pod krewatkami. 148

starty parmezan -sól, pieprz -białe wino półwytrawne; pół szklanki -tymianek -por -oliwa -cebula -masło klarowane, łyżeczka -masło łyżka Posiekaną cebulę szklimy na oliwie, dodajemy łyżkę klarowanego masła zasypujemy szklanką ryżu. Gdy ryż stanie się transparentny podlewamy go winem. Gdy wsiąknie i odparuje płyn dodajemy grzyby z wywarem. Mieszamy i zostawiamy, by znów płyn wsiąknął i odparował. Dodajemy tymianek(...)pokrojonego kurczaka. W kolejnym etapie wlewamy chochle naszego wywaru z warzyw. Mieszamy i znów odczekujemy momentu, aż płyn odparuje. Czynność powtarzamy do chwili, aż ryż będzie "na ząb". W ostatnim etapie ściągamy ryż z ognia dodajemy masło, parmezan i małą szczyptę szafranu. Mieszamy wszystko do połączenia składników, tak by risotto było aksamitne. Krewetki: -200 gram krewetek pozbawionych przewodu

BaRepas
Kukurydzinane kurczaczki z kokosowym ryżem 154

risotto 1 mała puszka mleka kokosowego-  165ml 2 łyżki płatków migdałowych Przygotowanie: filety myjemy, rozbijamy i kroimy na mniejsze kotleciki - ok. 4-5 sztuk wstawiamy wodę na ryż jajka rozbijamy, mieszamy(...)odrobiną soli płatki mielimy na puder lub kruszymy ręcznie kolejno moczymy kotleciki w jajku, a następnie w płatkach i tak po dwa razy następnie smażymy na rozgrzanej patelni ugotowany ryż przecedzamy i na patelnię wylewamy odrobinę oliwy, podgrzewamy, wsypujemy ryż i dolewamy pół puszki mleka kokosowego, mieszamy pozostawiamy do momentu aż ryż wchłonie mleczko podajemy

Luźna Kuchnia
Kurczak zapiekany z ryżem i warzywami 244

drób. Zostały mi dwie pałki kurczaka. Z drugiej strony nie miałam ochoty na ziemniaki, więc stwierdziłam, że użyję ryż. Do tego jedna marchewka i kawałek zielonej części pora. Ryż, podlany bulionem warzywnym obudził we mnie smak dzieciństwa - smakował tak, jak robiła go moja babcia :) Pychota! I to, co mi się jeszcze podoba w tym przepisie to fakt(...)marchewka ok. 10 cm zielonej części pora przyprawa do kurczaka 4-5 pałek kurczaka (ja miałam tylko dwie, ale podana ilość składników spokojnie wystarczy na 5 sztuk) 2 szklanki ryżu Nagrzać piecyk na 200 stopni C Surowy ryż przesypać do naczynia żaroodpornego i zalać ciepłym bulionem Marchewkę pokroić w plasterki, a por w piórka Pałki kurczaka natrzeć przyprawą

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kurczak w warzywach z woka 242

ewentualnych błonek (moja była wyjątkowo chuda), myjemy, osuszamy i kroimy w małą kostkę Wstawiamy wodę na ryż, dodajemy sól i gdy woda zacznie się gotować wkładamy torebkę ryżu. Gotujemy na średnim ogniu pod przykryciem 30 minut W tym czasie na dużym ogniu rozgrzewamy mocno wok, sprawdzamy dłonią w odległości 10 cm czy jest nagrzany o wlewamy olej - mocno rozgrzewamy(...)przypaliło Gdy ryż się ugotuje wówczas można go przełożyć do woka z mięsem i warzywami i wymieszać, lub przesypać do większych misek Jeśli wsypujemy do misek - to na ryż przekładamy mięso z warzywami i zjadamy :) Smacznego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Ryż z kurczakiem w sosie sojowym i roszponką 149

ciepło. Dzisiaj chciałam zaprosić na taką potrawkę która świetnie smakuje i fajnie prezentuje się na stole. Kiedy przygotowałam ją pierwszy raz cała rodzina była zachwycona jej smakiem.  Ryż z kurczakiem w sosie sojowym i roszponką SKŁADNIKI: 130 g fileta z kurczaka 50 g ryżu garść sałaty roszponka 1 łyżka sosu sojowego ciemnego 1 łyżka przyprawy do kurczaka PRZYGOTOWANIE(...)teflonowa i przesmażamy raz z przyprawą, po kilku minutach kiedy mamy kurczaka podpieczonego zalewamy go sosem sojowym przesmażamy i podlewamy woda około 100 ml - podduszamy do całkowitego odparowania.  Ryż przekładamy do miski, dodajemy kurczaka oraz sałatę - całość dokładnie mieszamy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Risotto z cukinią i boczkiem 121

Ryż przygotowywany w ten sposób poznałam jakiś czas temu dzięki mojej koleżance z pracy. Postanowiłam zaprzyjaźnić się z tym przepisem bo przyznam, że to najsmaczniejszy sposób na przygotowanie ryżu jaki kiedykolwiek spotkałam. Skoro już o przygotowaniu mowa to zaznaczyć trzeba, że jest to danie proste, mało pracochłonne, a efekt za każdym razem pyszny.  Risotto to jest z cukinią(...)Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, boczek kroimy w kostkę. W rondlu podsmażamy boczek, dodajemy cebulę i podsmażamy do zeszklenia.  Cukinię ścieramy na dużych oczkach.  Kiedy ryż jest już prawie ugotowany dodajemy do niego cukinię i całość podduszamy 3 minuty po czym dodajemy boczek. Całość mieszamy.  Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Natkę pietruszki siekamy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Hairy Lemon 156

składniki wrzucamy na odrobinę rozgrzanego oleju z pestek winogron ok. 3 łyżeczki, i tak smażymy. Gdy pieczarki zmiękną i nabiorą ładnego koloru dodajemy szczyptę soli czosnkowej i pieprzu. RYŻ: Do wody dodajemy 1 łyżeczkę soli czosnkowej i utartą skórkę z ½ cytryny. Do wody wrzucamy woreczki ryżu i tak gotujemy aż ryż spęcznieje. SAŁATKA : Zieloną sałatę rwiemy na kawałeczki(...)ząbek czosnku. Wszystko razem mieszamy. SOS: Sok z całej cytryny, posiekany koperek, wyciśnięty ząbek czosnku, odrobina pieprzu i 7 łyżek oleju z pestek winogron – wszystko razem mieszamy. Sosem polewamy ryż i filety rybne. Podajemy wedle uznania i wyobraźni. Smacznego

ClauditteMissCooking
Wegański obiad - RYŻ CURRY Z CUKINIĄ, PAPRYKĄ I PIECZARKAMI 195

CURRY   w towarzystwie  CUKINIOWO-PAPRYKOWO-PIECZARKOWYM  Potrzebne będą: - 2 cukinie - pół kilo pieczarek + cebulka + oliwa + sól i pieprz - kolorowa papryka (po 1 czerwonej, żółtej i zielonej) - ryż Zaczynamy od ryżu  - wystarczy do garnka wsypać przepłukany ryż (1 miarka), zalać wodą (2 miarki), kiedy się zagotuje dodać łyżeczkę przyprawy curry i zmniejszyć ogień do minimum(...)otrzymujemy samoistnie - z podduszonych pieczarek. Jeśli ktoś lubi, oczywiście można go zagęścić, u nas sosy zazwyczaj pozostają lekkie. Całość smakuje naprawdę pysznie a przygotowanie tego dania razem z gotowaniem ryżu to jakieś pół godziny. I po co mięso

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Zapiekanka gyros 2380

Mięso pokroić w kosteczkę i usmażyć w przyprawie gyros. 3. Cebulę pokroić w piórka, paprykę w paseczki. Poddusić. Dorzucić pokrojone w plasterki pieczarki i jeszcze chwilę dusić. 4. Ryż wymieszać z keczupem i majonezem, dodać wszystkie warzywa i mięso, wymieszać. 5. Zapiekać ok 25 min w 180 °C. Pod koniec pieczenia posypać serem żółtym. Zamiast mieszać wszystkie składniki możemy(...)ułożyć je warstwowo: 1) Ryż posmarowany majonezem wymieszanym z keczupem 2) Mięso 3) Warzywa 4) Ryż posmarowany majonezem wymieszanym z keczupem 5) Ser żółty  Uwaga: Nam zapiekanka najbardziej smakuje na drugi dzień. Wtedy piekę ją pod przykryciem bez dodatku sera, a na drugi dzień posypuję serem i odgrzewam w piekarniku lub w mikrofalówce

Kto ugości moich gości?
Zielone curry z kurczakiem 147

zbyt rzadki można zagęścić go łyżką skrobi kukurydzanej, jeżeli kupimy mleko dobrej jakości nie powinno być to konieczne. Do wody w której będziemy gotować ryż dodajemy szczyptę kurkumy (ryż będzie żółciutki). Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Na środku talerza układamy ryż, a wokoło niego kurczaka z mlekiem kokosowym. Całość posypujemy orzeszkami ziemnymi i drobno pokrojonym

IMPRESJA SMAKU
Ryż z jabłkami / Rice with apples 130

mleka 200 ml śmietany 1 jajko 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżki masła 1 łyżeczka cynamonu lasa wanilii kora cynamonu Jogurt grecki do polania 1 łyżka miodu PRZYGOTOWANIE Ryż płuczę, przekładam do garnka i zalewam mlekiem. Dodaję laskę wanilii, korę cynamonu i brązowy cukier. Gotuję na wolnym ogniu do całkowitego wchłonięcia się mleka. Wyciągam wanilię i cynamon. Dodaję jajko(...)Jabłka ścieram na grubej tarce i podsmażam chwile na łyżce masła. Dodaję do nich cynamon i rodzynki (można ewentualnie dosłodzić). dokładnie mieszam. Na spód natłuszczonego naczynia żaroodpornego nakładam połowę ryżu, następnie wykładam jabłka i przykrywam pozostałym ryżem. Na wierzchu układam wiórki masła. Zapiekam bez przykrycia 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Przed podaniem polewam jogurtem grecki zmieszanym

Magiczna kuchnia Darii
Rozpływający się w ustach, portugalski cynamonowy ryż na mleku 161

wszystkim otworzą się buzie.  Zakasajcie rękawy i DO DZIEŁA! PORTUGALSKI RYŻ NA MLEKU Z CYNAMONEM  Czas gotowania : 40 minut, na 4-6 porcji Składniki: 100 g ryżu krótkoziarnistego (ja użyłam SOS Classic- ryżu okrągłoziarnistego) 1 litr mleka 2 łyżeczki skórki z cytryny, startej 70g cukru (1/3 szklanki) 5 jaj cynamon Przygotowanie: Odlej 3 łyżki mleka, a resztę(...)zagotuj ze skórką cytryny. Dodaj ryż i cukier. Przykryj garnuszek i gotuj na małym ogniu 40 minut, od czasu do czasu mieszając, aż ryż zmięknie. Zdejmij z ognia. Oddziel żółtka od białek i białka ubij na sztywną pianę mikserem bądź trzepaczką. Żółtka zmieszaj z 4 łyżkami odłożonego mleka i wlej do garnuszka. Upewnij się,że ogień pod garnuszkiem

Gotowanie to kochanie
Murzynek z ryżem preparowanym 344

proporcji, na dużą blachę. Po wyjęciu, na gorące ciasto nakładamy pozostawioną polewę, równomiernie rozprowadzając i posypujemy uprażonymi wiórkami kokosowymi. Kroimy… kiedy chcemy, choć dajmy mu lekko przestygnąć. Murzynek z ryżem preparowanym zaspokoił wreszcie moją ciekawość. Ja już wiem jak wygląda i oczywiście – jak smakuje. Ale zacznę od początku. Już podczas pieczenia ciasto rozsiewa po domu, cudowne zapachy. To właśnie(...)moich ulubionych) daje taki efekt. Ryż preparowany jest wyczuwalny i widoczny w cieście, które jest wilgotne, puszyste i… właściwie spróbujcie sami. Smacznego. Wydrukuj przepis The post Murzynek z ryżem preparowanym appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Brokułowe risotto natchnione winem i kurczak w sezamie 158

łyżeczki cukru (by nie stracił kolor). Oliwę rozgrzać na dużej patelni. Wsypać na patelnię ryż i mieszać aby każde ziarenko było otoczone oliwą. Dodać wino i poczekać aż ryż go wchłonie a następnie wyparuje. W sumie ryż smażymy około 10 minut. Ryż doprawiamy solą i pieprzem. W osobnej misce rozgniatamy brokuły widelcem. Na koniec dodajemy brokuły

Bon Appetit Małgorzaty
Paella z owocami morza i kurczakiem 300

surowy ryż na ok. 1 minutę ciągle mieszając. Po tym czasie dolewamy bulion i mieszamy. Bulion mamy ciągle pod ręką tak, by móc dolewać co jakiś czas aby ryż nam się nie przykleił do patelni i nie przypalił. Dodajemy szafran. Po kilku minutach dodajemy czosnek, cebulę i paprykę oraz mrożone owoce morza (bez krewetek). Gotujemy ok. 10 minut(...)oraz przyprawy (paprykę, sól i pieprz). Po chwili na wierzch wkładamy krewetki i kurczaka. Od tego czasu musimy uważać mieszając, tak by nie zakopać podudzi i krewetek w naszym ryżu , ale równocześnie obracać je co jakiś czas by się podgotowały w środku.  Gdy ryż będzie prawie miękki (po ok. 10-15 minutach) wkładamy paellę do nagrzanego

Zakręcony Widelec
Risotto z cukinią i marchewką 224

rozgrzaniu wrzucamy na nią cebulę i czosnek, podsmażamy. Wsypujemy do tego ryż (nie płukany!) i smażymy aż zrobi się szklisty. Zalewamy łyżką wazową bulionu, gotujemy aż ryż wciągnie wodę, znowu zalewamy łyżką bulionu itd itd... gdy ryż zacznie mięknąć wrzucamy cukinię i marchewkę. Gotujemy aż cała woda zostanie wchłonięta a ryż będzie miękki. Zasypujemy parmezanem

Z butelką mleczka w tle
Risotto waniliowe z owocami 124

łyżki serka mascarpone Owoce (maliny, Borówki)   Przygotowanie: Na głębokiej patelni lub w garnku rozpuszczamy masło, następnie wsypujemy ryż i smażymy przez 5 minut często mieszając. Następnie do ryżu wlewamy szklankę mleka i gotujemy na małym ogniu. Następnie dodajemy drugą szklankę mleka, cukier i mieszamy. Laskę wanilii przecinamy wzdłuż, wyskrobujemy ziarenka i dodajemy do ryżu. Risotto gotujemy do momentu(...)ryż będzie al dente. Jeśli mleko się zredukuje, a ryż nadal będzie twardy można dodać odrobinę wody i gotować dalej. Na koniec dodajemy serek mascarpone i owoce

Smakowity Blog Kulinarny
Risotto z grzybami 149

wywaru nie wylewaj) i pokrój je w paski, cebulę posiekaj. W garnku na rozgrzanej oliwie zeszklij cebulę, dodaj grzyby, smaż 3 minuty. Dodaj ryż i mieszając smaż, aż ryż wchłonie tłuszcz i stanie się szklisty. Wlej podgrzane wino, a gdy ryż je wchłonie, stopniowo dolewaj bulion i wywar z moczenia grzybów. Dopraw solą i pieprzem i gotuj(...)mieszając około 20 minut, aż ryż będzie miękki. Przed podaniem posyp tartym parmezanem

Smakowity Blog Kulinarny
RYŻ Z JABŁKAMI I SOSEM BUDYNIOWYM 290

ryż (miało być risotto) przypomniał mi się ten przysmak ryżowy. A, że nie jedliśmy go jak wspominałam bardzo dawno, smakował tym bardziej przepysznie mimo swojej prostoty... Składniki:  ryż basmati (d ługoziarnisty) 1 budyń bananowy z cukrem (waniliowy, śmietankowy wg uznania) 0.5l mleka mus jabłkowy - ja uzyłam gotowy ze słoika cynamon odrobina soli do gotowania ryżu Wykonanie(...)dysponujemy: luzem, w woreczkach czy już gotowym do odgrzania w mikrofali - przygotowujemy go wg przepisu na opakowaniu. Budyń gotujemy również wg przepisu na opakowaniu. W salaterki nakładamy warstwami: ugotowany ryż, mus jabłkowy, sos budyniowy.Wierzch posypujemy cynamonem. Smacznego

Walijskie Pichcenie
Kleik ryżowy z cynamonem i rodzynkami 149

danie kojarzy mi się z dzieciństwem, jest delikatne i lekkostrawne, a jednocześnie niesamowite w swej prostocie i w smaku :)  Składniki: ryż rodzynki cynamon masło sól, cukier Przygotowanie: Ryż zalewamy wodą w proporcji 1:4 (na szklankę ryżu 4 szklanki wody) i gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu. Gdy ryż trochę się rozgotuje, delikatnie go solimy(...)kilku minutach dodajemy rodzynki, w ilości takiej, jak lubicie :) A następnie wsypujemy cynamon i trochę cukru. Mieszamy i gotujemy do chwili, aż woda w całości zostanie wchłonięta przez ryż. Gotowy kleik jemy na ciepło, lub zimno :) Osobiście uwielbiam dodać do niego łyżkę duszonych jabłek. Smacznego

Taste Of My Day
Ryż smażony z grzybami shiitake 164

grzybów i smaż wszystko na średnim ogniu, ciągle mieszając przez 3-4 minuty. 5. Ugotowany ryż rozdrobnij widelcem. Na patelnie z grzybami wlej sherry lub wino i wsyp ryż. 6. Podgrzej wszystko, często mieszając, żeby ryż nie kleił się do patelni. Gdyby ryż wydawał się bardzo suchy, wlej trochę oleju. Wsyp usmażoną przedtem dymkę i czosnek

Apetyczna babeczka

Proponowane wyszukiwania