ryż - 22970 przepisów (strona:104/1532)

Ryż curry z warzywami i prażonym sezamem 132

Szybko, zdrowo i nieco orientalnie - pyszny ryż curry z warzywami i prażonym sezamem. 300g ryżu 1 brokuł  300g marchewki, u mnie mini 300g fasolki szparagowej  1 czerwona papryka 1 cebula 3 ząbki czosnku  sól, pieprz, curry olej 100g sezamu 1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Brokuł dzielimy na różyczki, paprykę i cebulę(...)fasolki odcinamy końcówki. Na rozgrzanym oleju podsmażamy wszystkie warzywa do momentu aż zaczną puszczać wodę. Zalewamy szklanką wody, dusimy do miękkości i odparowania wody. 3. Do miękkich warzyw dodajemy ryż, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i curry. 4. Na suchej patelni, na małym ogniu prażymy sezam do momentu aż ziarenka zaczną brązowieć. Ryż z warzywami posypujemy

Szefowa kuchni
Ryż zapiekany z twarogiem 117

rzadko, ale z niego też można wyczarować pyszny, ciepły posiłek. Ponieważ w lodówce miałam jeszcze twaróg, postanowiłam połączyć jedno z drugim i zobaczyć, co z tego wyjdzie. Warto było 😋 Ryż zapiekany z twarogiem - przepis na 6 porcji Do przygotowania zapiekanego ryżu będziesz potrzebować: szklankę ryżu jaśminowego, 250g twarogu półtłustego, 2 jajka, 4 łyżki ksylitolu, garść rodzynek, pół strąka wanilii(...)napęcznienia. 3. Twaróg rozdrobnij widelcem, dodaj jajka i ksylitol plus ewentualnie ziarenka wanilii i wymieszaj. 4. Rodzynki odcedź i dodaj do twarogu. 5. Twaróg z dodatkami wymieszaj z ryżem. 6. Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. 7. Masę przełóż do naczynia żaroodpornego posmarowanego cienko masłem i zapiekaj 15 minut. 8. Na koniec posyp pyłkiem pszczelim

Z notatnika dietetyka
Korea Południowa - Ryż z kimchi (Kimchi bokkeumbap) 120

zrobiliśmy za dużo kimchi, możemy zrobić kimchi bokkeumbap, czyli koreański smażony ryż z kimchi. U nas oczywiście w wersji wegańskiej, z tofu. Składniki (2 porcje): - 100 g ryżu - 3 łyżki oleju - 30 g tofu + papryka wędzona - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 200 g kimchi, razem z sokiem (na przykład z tego przepisu ) - sól, pieprz - chilli (do smaku) - mały pęczek(...)malutką kosteczkę, lekko posypujemy wedzoną papryką i wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy przez kilka minut. 3) Następnie dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę i czosnek. Smażymy 1-2 minuty. Dodajemy ryż, lekko posiekane kimchi i sok z kimchi. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką. Dokładnie mieszamy i smażymy 5-6 minut. 4) Ryż serwujemy z posiekanym szczypiorkiem

Roślinożerni urlopowicze
Indyk – czy warto jeść? Warsztaty kulinarne z indykiem w roli głównej 86

piersi indyka w grube plastry i przełóż do gotującego się wywaru, doprowadź do wrzenia i wyłącz źródło ciepła. Pozostaw do ostygnięcia. Odlej szklankę wywaru i ugotuj na niej ryż paraboliczny. Pozostaw do ostygnięcia Sos mango-curry: w rondlu przygotuj karmel i rozprowadź w nim pastę curry. Następnie wlej mleko kokosowe oraz pół szklanki wywaru z indyka, dodaj liście limonki(...)zacznie gęstnieć dodaj pulpę mango oraz skórkę i sok z limonki. Do gotowego sosu dodaj groszek cukrowy i czekaj aż będzie “al dente”. Ugotowany i ostudzony ryż wymieszaj z surowym jajkiem, a następnie usmaż na rozgrzanej patelni. Zaparzony filet z indyka połącz z sosem i zagrzej. Podawaj razem z groszkiem i smażonym ryżem. Chociaż składników troszkę jest

Czynniki pierwsze
Chorwacja - Ryż z ajwarem (Ajvar Riža) 199

roboty - z łagodną lub ostrą papryką, z dodatkiem lub bez bakłażana, jak kto woli i co ma pod ręką. Składniki (4 porcje): - 2 łyżki oleju - 1 cebula - 200 g ryżu (do risotto lub innego) - szklanka wody - 2 pieczarki - 2 czerwone papryki  - 7-8 łyżek ajwaru ( przykładowy przepis ) - sól, pieprz Przygotowanie: 1) Na patelni rozgrzewamy olej. Cebulę kroimy w kosteczkę(...)patelnię wrzucamy ryż, smażymy 2-3 minuty, czasem mieszając. Paprykę i pieczarki kroimy w kosteczkę, dodajemy na patelnię, smażymy kolejne 2 minuty. 3) Na patelnię wlewamy wodę i ryż dusimy 10-15 minut, od czasu do czasu mieszając. W razie potrzeby dolewamy wodę. 4) Gdy ryż będzie miękki, dodajemy ajwar, sól i pieprz (do smaku). Dokładnie mieszamy

Roślinożerni urlopowicze
Papryka nadziewana ryżem i bakłażanem 94

bakłażan i cebulę, podsmażyć na średnim ogniu, aż bakłażan będzie miękki. Dołożyć mięso mielone, dalej podsmażać do lekkiego zarumienienia się mięsa. Dodać pomidory, koncentrat pomidorowy, łyżeczkę cukru, majeranek. Wsypać ryż, dokładnie wymieszać i odstawić z ognia. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Papryki nadziać przygotowanym farszem, przykryć odciętą górną częścią i włożyć do garnka do gotowania na parze. Papryki(...)nadziewane ryżem i bakłażanem są gotowe po ok. 15 minutach. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Papryka nadziewana ryżem i bakłażanem pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Sałatka z piersi kurczaka 89

gotował się pod nadzorem, dobrze było znów zjeść sałatkę z piersi kurczaka i odpędzić niedobre wspomnienie. Składniki na sałatkę z piersi kurczaka 1 / 2 piersi kurczaka 1 / 2 szklanki ryżu 1 / 2 puszki kukurydzy 150 g ananasa (świeżego lub z puszki) 1 / 2 czerwonej papryki kilka łyżek majonezu 1 / 2 łyżeczki kurkumy w proszku sól i pieprz do smaku olej(...)ugotować z odrobiną soli na sypko, odstawić do wystygnięcia. Kukurydzę odcedzić, przepłukać. Ananas pokroić w kostkę. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w drobną kosteczkę. Do miski włożyć mięso, ryż, kukurydzę, ananas, paprykę i kilka łyżek majonezu, odrobinę posolić i popieprzyć. Sałatkę z kurczaka dokładnie wymieszać, wstawić do lodówki, aby się schłodziła. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka z piersi

niecodziennikpary
Pudding ryżowy 83

ochoty stać 30-40 minut przy piecu, pilnując, żeby nic się przypaliło. Jakiś czas temu w książce kucharskiej natrafiłem na przepis na pudding ryżowy , jest on podobny do mlecznego ryżu, jedynie dodaje się skórkę z cytryny lub pomarańczy i odrobinę budyniu. Od kilku dni ten przepis za mną chodził, aż wreszcie się zdecydowałem i jedynie żałowałem, że nie zrobiłem więcej(...)mleka wsypać ryż, gotować ok. 30 minut na małym ogniu, na początku od czasu do czasu mieszając, pod koniec trzeba bardzo często mieszać, żeby się nie przypaliło. Gdy ryż będzie już miękki, wyjąc skórkę, rozrobić budyń w dodatkowym mleku, wlać go do garnka i jeszcze dwie minuty gotować, żeby pudding zgęstniał. Przelać do naczynia, w którym będzie podawany

niecodziennikpary
Risotto z cukinią 69

Dopiero świeże cukinie wypatrzone w sklepie skłoniły nas do zrobienia cukiniowego risotto. Pracy jest mało, ale trzeba przygotować się na długie stanie przy kuchence, dolewanie rosołu i ciągłe mieszanie ryżu. Wszystko zajęło nam godzinę, ale zdecydowanie risotto z cukinią było tego warte. Składniki na risotto z cukinią 250 g ryżu do risotto 400 g cukinii 1 średnia cebula 1 szklanka(...)kremówką zblendować. Do głębokiej patelni wrzucić cebulę, ryż i wlać wino. Cały czas mieszając, podgrzewać na małym ogniu przez ok. 5 minut, aż wino zostanie wchłonięte przez ryż. Następnie wlać porcję rosołu i nie przerywając mieszania, zredukować płyn. Te czynności powtarzać do wykorzystania całego rosołu. Do ryżu dodać zblendowaną cukinię, dorzucić cukinię pokrojoną w kostkę. Ciągle mieszając, gotować

niecodziennikpary
Deser kakaowo-bananowy na ryżu 116

kakao. cukier do smaku. Zdrowy i smaczny sprawdzi się też świetnie na śniadanie czy zdrowa słodka przekąska. 5 małych deserków 1 średni i dojrzały banan 100 gramów białego zwykłego ryżu 250 ml. wody 250 ml. mleka 1 płaska łyżka kakao 2 łyżki cukru szczypta soli Mleko z wodą i cukrem zagotować, wsypać ryż doprowadzić do wrzenia i zmniejszyć płomień(...)bardzo małego. Ryż gotujemy do miękkości co jakiś czas mieszając aby się nie przypalił. Banana rozgniatamy widelcem na miazgę.( można skropić odrobiną soku z cytryny dzięki czemu zachowa swój kolor i nie ściemnieje). Ryż studzimy i miksujemy na jednolitą masę,  następnie dzielimy na dwie równe części.  Do jednej części dodajemy kakao, do drugiej rozgniecionego banana. Dokładnie

Andzia Pichci
GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM 107

przede wszystkim: wybór mięsa mielonego: od indyczego po wszelakie rodzaje mięsa wieprzowego czy wołowego, dla mnie najlepsze połączenie kilku rodzajów mięs; jedni dodają ryż, drudzy nie; dodawanie suchego ryżu do mięsa lub uprzednio ugotowanego; przyprawianie: gdy jedni wybiorą tradycyjnie sól i pieprz, liść laurowy i ziele, drudzy dodadzą ulubione zioła i przyprawy, np. paprykę słodką/ostrą, lubczyk, kolendrę(...)Farsz do gołąbków Ryż gotuję w osolonej wodzie do miękkości, studzę. Mięso wkładam do miski. Cebule obieram i kroję w drobniutką kostkę, dodaję do mięsa razem z wystudzonym ryżem. Mięso przyprawiam, mieszam dokładnie, odstawiam na kilka minut na bok. Sos pomidorowy W małym garnku na łyżce masła przesmażam pokrojone w drobną kostkę pomidory, przyprawiam lubczykiem, solą i pieprzem. Dodaję

Zasmakuj Kuchni
Risotto pieczarkowe z kurczakiem 92

mięso. Podsmażyć do zrumienienia. Przełożyć na talerz. Na patelnię dodać cebulę. Zeszklić, dodać pieczarki. Podsmażyć, doprawić solą i pieprzem. Jak pieczarki zmniejszą swoją objętość, wsypać ryż. Podsmażyć, aż ryż się zeszkli. Następnie wlać wino. Kiedy ryż wchłonie wino, dodawać porcjami bulion. Cały czas smażyć i mieszać. Z ostatnią partią bulionu dodać usmażone mięso. Doprawić solą i pieprzem

Danka Pichci
ryżowo-ogórkowe kotlety... 146

tarta bułka 3-4 szklanki, jajka 1 sztuka "L", olej rzepakowy - ile potrzeba jogurt naturalny 380 gram, sos sałatkowy francuski Prymat 1 opakowanie, ogórek zielony 1 sztuka  większy Ryż ugotowany w zupie ogórkowej ( wsypałam za dużo i zupa była za gęsta, więc wykorzystałam nadmiar do kotletów = POLECAM nawet specjalnie ugotować za dużo ryżu w zupie ), odcedzić na sitku(...)mnie z 5 szklanek ryżu. Do odcedzonego ryżu w misce wsypać tartą bułkę, jajko (przypraw nie trzeba gdyż zupa była doprawiona), wszystko dobrze ręką wyrobić na gęstą masę. Formować kotlety okrągłe nie za grube i na gorącym oleju smażyć rumiane kotlety z każdej strony, odkładać na ręcznik papierowy i na talerz. Jogurt wymieszać z sosem sałatkowym francuskim, ogórkiem obranym

W Mojej Kuchni Lubię
Ryż z kurczakiem i brokułem 104

kurczaka, a warzywa możemy zmieniać według własnego uznania albo w zależności od tego, co mamy pod ręką. Jeżeli nie mamy ochoty na danie z mięsem to możemy przygotować sam ryż z warzywami i będzie również smaczne. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: około 300 g filetu z piersi kurczaka 120 g ryżu 1 nieduża marchew 1 cebula 1 mały brokuł(...)dodać obraną, pokrojoną w kostkę cebulę oraz umytą, obraną, pokrojoną w plasterki marchew. Smażyć około 10 minut (można podlać odrobiną wody). Następnie dodać obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek, ugotowany ryż i brokuła. Całość wymieszać, doprawić solą, pieprzem. Dodać sos sojowy i chwilę podsmażyć. Przed podaniem posypać uprażonym sezamem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Danka Pichci

Proponowane wyszukiwania