ryż smażony - 6533 przepisów (strona:289/436)

Polędwiczki z kurkami w winie 157

gąbką i krótko płuczę je pod bieżącą wodą, a następnie suszę owijając ściereczkami). Podsmażyć 3 minuty, aż zrobią się błyszczące i troszkę się skurczą. Dodać posiekaną cebulkę dymkę i smażyć jeszcze przez minutkę wszystko mieszając. Posolić, dodać rozmaryn i szczyptę pieprzu. Wlać na patelnię wino, wymieszać wszystko i gotować przez kolejne 2-3 minuty. Zmniejszyć ogień pod patelnią do minimum(...)cały czas mieszając. Dodać polędwiczki i gotować pod przykryciem jeszcze przez 5 minut, aby mięso doszło. Skontrolować smak i doprawić solą i pieprzem w razie potrzeby. Podawać z ziemniakami, ryżem lub makaronem

Kulinarne Inspiracje
Bulgur z pieczarkami 154

Składniki: bulgur (1 szklanka) pieczarki (10 dag) cebula dymka (1 szt.) suszone pomidory w zalewie (2 dag) mleko sojowe (1 szklanka) mąka żytnia pełnoziarnista (1 łyżka

Weganka gotuje
Kurczak w pomarańczach z miętą 160

soku świeżego soku z pomarańczy (2-3 pomarańcze) 1 cała pomarańcza pokrojona w półplasterki 2 łyżki posiekanej świeżej mięty 1 łyżka masła sól, pieprz opcjonalnie płatki chili olej do smażenia 1. Piersi opłukać i osuszyć. Doprawić solą i pieprzem. 2. Na rozgrzanej oliwie zrumienić z obu stron piersi kurczaka. Smażąc go na małym ogniu około 4-5 minut. Jeśli dodajecie(...)czasie dobrze jest raz czy dwa odwrócić piersi. 3. Dodać masło i posiekaną miętę, wymieszać i gotować jeszcze 2 minuty na dużym ogniu aby sos lekko odparował. Podawać z ryżem lub kuskusem. Smacznego Źródło: 200 light chicken dishes, Hamlyn Post Kurczak w pomarańczach z miętą pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Kurczak w pomarańczach z miętą 186

soku świeżego soku z pomarańczy (2-3 pomarańcze) 1 cała pomarańcza pokrojona w półplasterki 2 łyżki posiekanej świeżej mięty 1 łyżka masła sól, pieprz opcjonalnie płatki chili olej do smażenia 1. Piersi opłukać i osuszyć. Doprawić solą i pieprzem. 2. Na rozgrzanej oliwie zrumienić z obu stron piersi kurczaka. Smażąc go na małym ogniu około 4-5 minut. Jeśli dodajecie(...)czasie dobrze jest raz czy dwa odwrócić piersi. 3. Dodać masło i posiekaną miętę, wymieszać i gotować jeszcze 2 minuty na dużym ogniu aby sos lekko odparował. Podawać z ryżem lub kuskusem. Smacznego Źródło: 200 light chicken dishes, Hamlyn Post Kurczak w pomarańczach z miętą pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Spaghetti bolognese 263

Powinnam wiele rzeczy zmienić tak jak na przykład częściej robić dania z makaronem, kaszą i ryżem. Na początek przypomniałam sobie jak się robi spaghetti. Dzisiaj zrobiłam bardziej tradycyjne z sosem bolognese. Przepis nie jest trudny i można w 30 minut przyrządzić pyszny obiad. Przepis jest dla 5 dorosłych osób. Składniki: ½ kg mielonego mięsa wieprzowego 1 całe opakowanie makaronu spaghetti(...)sól pieprz, majeranek 3 – 4 listki świeżej bazylii papryka ostra Sposób wykonania: Do zmielonego mięsa dodać sól, pieprz, majeranek, bazylię, cebulę pokrojoną w kostkę, koncentrat pomidorowy i wszystko smażyć na małej ilości tłuszczu pod przykryciem około 30 minut często mieszając. Gdy mięso będzie już usmażone, dodać sos bolognese i całość jeszcze dusić ok 5 minut. Makaron spaghetti ugotować zgodnie

Na słodko lub wytrawnie
Gulasz z baraniny 233

grubym dnem wlać 3 łyżki oleju. Obsmażać  mięso partiami na dużym ogniu, przełożyć  łyżką cedzakową na talerz. Do garnka dolać oleju, dodać cebulę, posypać trochę solą i smażyć na małym ogniu aż zmięknie. Dodać czosnek, tymianek i oregano. Po kilku minutach , gdy poczujemy zapach czosnku i ziół,  dodać mięso, liście laurowe, marchew, pomidory i wino. Płyn powinien(...)bardzo małym ogniu. Po tym czasie mięso powinno być bardzo miękkie. Usunąć marchewki  i listki laurowe, doprawić  do smaku solą i pieprzem. Mięso podawać z kaszą , ryżem lub drobnym makaronem, posypane pokruszoną fetą , pietruszką lub oregano. Smacznego

Stare Gary
Bitki schabowe z ananasem 218

własnej skórze niedawno przekonałam się, że ten tropikalny słodki owoc(*) o soczystym i aromatycznym miąszu, nadaje intrygujący słodko-kwaśny posmak  również wytrawnym potrawom. Doskonale uatrakcyjnia sałatki, orientalny ryż, mięso, ryby czy owoce morza. Na niedzielny obiad zrobiłam bitki schabowe ze świeżym ananasem, ziołami i octem balsamicznym, idealne połączenie aromatycznego ananasa z chrupiącym kotlecikiem. Już teraz wiem, że częściej(...)łyżka ziół: pietruszka, rozmaryn, szałwia 1/3 szklanki białego wina ( u mnie Semi Dry White Spain Celebro) 1 łyżka octu balsamicznego mąka do obtoczenia mięsa sól, pieprz, tłuszcz do smażenia Plastry ananasa kroimy na pół, kładziemy na dno naczynia, w którym będziemy zapiekać bitki i posypujemy je posiekanymi ziołami. Bitki solimy, pieprzymy, obtaczamy w mące z każdej strony. Smażymy na chrupko

Mia Cucina Sofieta
KURCZAK W PRZYPRAWACH Z MELONEM 589

właściwości antynowotworowe. Potrawa wyszła bardzo lekka, smak melona jest delikatnie wyczuwalny, ale owoc kompletnie nie dominuje nad daniem. Wiekszej słodyczy całości nadały pędy bambusa, które również dodałam pod koniec smażenia. Ogólnie: coś innego, coś dobrego - bardzo polecam! SKŁADNIKI (porcja na 3-4 osoby):2 duże filety z piersi kurczaka0,5 melona (użyłam miodowego)1 puszka pędów bambusa0,5 cebuli3(...)całość słodką paryką i kolendrą, wymieszaj i podsmaż przez kolejne 3-4 minuty. Mozesz ewentualnie dosolić i dopieprzyć potrawę jeszcze odrobinę do smaku. Gotowe! Kurczaka podawaj z ugotowanym ryżem basmati lub zwykłym. Smacznego

Słodko-Słony Świat Ilony
Zupa meksykańska z batatami i kurczakiem 242

Muszę przyznać, że tak dobrej zupy dawno nie jadłam. Jest bardzo prosta i szybka, a smakuje poprostu rewelacyjnie. Moje dzieci już dopytują kiedy znowu ją ugotuję

kuchnia doski
Kurczak masala i czosnkowe chapati z czarnuszką. 252

pewno :) W karcie było tyle smakoływków, że ciężko było się na cokolwiek zdecydować - aromatyczne zupy, marynowane w jogurcie i pieczone w piecu tandor mięso z kurczaka lub jagnięciny, czy ryż basmati z mnóstwem dodatków. W końcu wybrałam Maithy Chicken Masala- czyli kurczaka w delikatnym jogurtowym sosie z orzechami nerkowca i mnóstwem orientalnych przypraw, a do tego tradycyjny chlebek naan(...)będzie elastyczne i łato będzie odchodziło od ręki. Odsawić na 20 min. Formować z ciasta cienkie placuszki ( można rozwałkować) i smażyć na suchej dobrze rozgrzanej patelni z obu stron. Placuszki powinny mieć charakterystyczne pęcherzyki i nieco napęcznieć w czasie smażenia.  4. Cebulkę pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzac łyżkę oleju ryżowego lub rzepakowego. Wrzucić na patelnię cebulkę, lekko

DefinicjaSmaku
Filety kurczaka z boczkiem 124

Niesamowicie szybkie i proste danie. A przy tym jakie smaczne! Pysznie smakuje z kluskami, makaronem lub ziemniakami. Takie danie kaszą i ryżem też nie pogardzi. Bierzcie, smakujcie. Delektujcie się soczystym mięsem w wyśmienitym sosie. Składniki: 500 g filetów z udka kurczaka 150 g wędzonego boczku 1 cebula 1 marchew 1 kawałek selera korzeniowego 4 łyżki oleju rzepakowego (suszony pomidor(...)mąki sól, pieprz Przygotowanie: Boczek kroimy w kostkę, cebulę siekamy, wrzucamy na rozgrzany olej. Następnie dodajemy pokrojone filety, startą na dużych oczkach, marchew, seler, liście laurowe, ziele angielskie, chwilę smażymy i zalewamy gorącym bulionem. Gotujemy 5 min, dodajemy estragon i groszek (wraz z zalewą). Na rozgrzane masło wrzucamy mąkę, chwilę podsmażamy, dodajemy wywaru, rozrabiamy i dodajemy do całości, równomiernie rozprowadzając

R'n'G Kitchen
Korma z jagnięciną / Lamb Korma 289

talerz. Dodaj do patelni resztę oleju i dodaj cynamon, goździki, liście curry, rozgniecione nasiona kolendry i kardamon. Smaż, mieszając, przez minutę, po czym dodaj cebulę, dopraw solą i smaż, mieszając od czasu do czasu, przez 5 minut, do lekkiego zarumienienia. Wymieszaj dokładnie dwie trzecie jogurtu z wodą z szafranem i pastą z orzechów, po czym przełóż do patelni i dokładnie(...)minut, aż mięso będzie bardzo miękkie. Tuż przed podaniem wmieszaj resztę jogurtu i sok z cytryny, podgrzej i dopraw solą jeżeli będzie to konieczne. Podawaj danie posypane kolendrą z ryżem lub chlebkiem naan. Smacznego! English version Lamb Korma (4-5 servings) Ingredients: 1 kg boneless leg of lamb salt and pepper 2 green chillies, deseeded and chopped 75g almonds, lightly

karmelowy
GULASZ RYBNY 156

łyżki mąki  1/4 szklanka wody olej do smażenia Rybę kroimy na kawałki, doprawiamy do smaku. Z jajek, wody i mąki robimy ciasto naleśnikowe. Kawałki ryby maczamy w cieście, smażymy na rozgrzanym oleju z jednej i drugiej strony(...)miękkości, około 20 minut, pod koniec gotowania dodajemy małże. Doprawiamy sos do smaku, wkładamy kawałki ryby i mieszamy. Gotowy gulasz posypujemy natką pietruszki. Danie podajemy na ciepło z ryżem lub pieczywem. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Polędwiczki z warzywami i kaszą jaglaną 210

tych dań, które można odgrzewać w ciągu tygodnia, zatem bardzo wygodne dla tych, którzy późno wracają do domu, a bez obiadu obejść się nie potrafią. Kaszę jaglaną można zastąpić ryżem, soczewicą lub inną kaszą, które gotować należy na bieżąco. Polecam na jesienny obiad. Składniki : polędwiczka wieprzowa 2 marchewki papryka czerwona cebula kawałek selera korzeniowego kilka grzybów suszonych łyżka koncentratu pomidorowego(...)kostkę. Warzywa wrzucić do garnka i zalać do połowy wodą. Dorzucić liście laurowe. Gotować na małym ogniu. Polędwiczkę pokroić na kawałki grubości 1,5 cm i rozpłaszczyć je palcami. Smażyć kawałki na rozgrzanym oleju (1 łyżka wystarczy) na rumiano po obu stronach.  Smażąc, posypać polędwiczki po obu stronach świeżo mielonym pieprzem. Wyjąć polędwiczki na talerzyk. Na patelnię wlać trochę

Weekendy w domu i ogrodzie