Kupiłam niedużą porcję łopatki baraniej. Na tyle niedużą, że szkoda było ją piec, lepszym pomysłem było duszenie. Gulasz duszony w dużej ilości pomidorów i białego wina, z dużą ilością ziół i czosnku, wyszedł na prawdę smaczny. U nas dodatkiem była kasza bulgur, którą ostatnio jemy często. Baranina to chyba moje ulubione mięso. Pomysł z dodaniem fety okazał się świetny. Polecam!Inspiracja był przepis Nigelli Lawsonskładniki4 łyżki oliwy z oliwek, w razie potrzeby wię... czytaj dalej...