Kwasy tłuszczowe omega-3. Czy warto je suplementować? Plus zestawienie 20 rybnych przepisów z bloga :) 104Jest składnikiem błon komórkowych komórek nerwowych, warunkuje prawidłowe działanie funkcjonowanie nerwowego, buduje komórki siatkówki oka i wpływa na nasz wzrok. Kwasy tłuszczowe EPA i DHA znajdziemy w: – tłustych rybach, np. śledź , łosoś, makrela, sardynki, – w niewielkich ilościach kwasy te powstają w naszym organizmie z kwasu ALA. Jaki wpływ na zdrowie wykazują kwasy tłuszczowe omega-3? warunkują prawidłową pracę(...)która prawidłowo skomponowana jest w stanie dostarczyć nam wszystkie niezbędne składniki, w tym także kwasy tłuszczowe omega-3. Warunkiem w tym przypadku jest regularne spożywanie minimum dwóch porcji tłustych ryb tygodniowo. Pytanie brzmi, czy występują one w Waszym menu w takiej ilości? Suplementację kwasami tłuszczowymi omega-3 warto rozważyć: u osób z obniżoną odpornością, z chorobami skórnymi, u wegan
Natka Pietruszki
Śledzie pomorskie 91dziś ponownie śledzie. Plany miałam nieco inne, ale zdjęcie wegańskich śledzi mi nie do końca wyszło, dlatego publikuję przepis na śledzie, które jednak ryby przypominają. W weekend zrobię ponownie te wegańskie, machnę porządne zdjęcie i w przyszłym tygodniu wrzucę przepis na bloga. Śledzie pomorskie. Nie wiem czy nazewnictwo jest poprawne, ale to nie mój pomysł. Wydaje mi się, że spokojnie(...)popularny, że i bez Hani spokojnie dałabym radę. Zresztą na blogu mam wegańską wersję tej przekąski. Zapytacie z czym? A z bakłażanem . I składniki są praktycznie identyczne. Nie licząc ryb oczywiście. Tytułowe śledzie są jednymi z moich ulubionych. Od czasu do czasu zdarzało mi się kupować gotowce, które trochę je przypominają. I te też mi smakują niestety, kupuję
Kardamonovy
Kolorowa sałatka na kanapki 132Sałatka z wędzonej makreli świetnie pasuje na kanapki. Jeśli lubicie pasty na kanapki to polubicie też kanapki nadziewane sałatką. Ta sałatka zawiera pokrojone warzywa i rozdrobnioną rybę, które wymieszałam z majonezem i przyprawami. Bardzo lubię sałatki z majonezem. Przyrządzam je często jako nadzienie do kanapek. Taką sałatkę na kanapki można przyrządzić z obiadowych resztek, czy tuńczyka z puszki. Ja akurat(...)wypróbowałam wędzoną makrelę, soczystą i delikatną w smaku. Wędzona makrela jest bardzo pożywna i zdrowa, zresztą jak wszystkie inne ryby . Pasuje nie tylko do sałatki z majonezem ale też do makaronu z pesto . Sałatkę wykorzystałam na kanapki z chleba tostowego , domowej roboty. Można nią też nadziać bagietki , czy bułki . Takie kanapki to wypas! Moja rodzina bardzo je lubi. Dlatego często
codojedzenia
Przepis na rybę zapiekaną ze szpinakiem i mozzarellą 105Ryba zapiekana w piekarniku W życiu usmażyłem jedną rybkę, potem zdarzało mi się upiec. Wiadomo smażone nie zdrowe, a pieczone zdrowe. Tak mi w głowie zakodowano, więc do smażenia nie garnąłem się. Co najwyżej usmażyłem jajecznicę lub naleśniki.... 👉Jak zrobić obiad zgodny z dietą rozdzielną❓ Robiłem różne potrawy pieczone zanim Agnieszka się wprowadziła, a dzisiaj(...)Agnieszka włada w kuchni i ma dla Was nowy przepis na pieczoną rybę. Zapraszamy na przepis na rybę zapiekaną w szpinaku i mozzarelli. Link do filmu z przepisem Jak zrobić rybę zapiekaną ze szpinakiem i mozzarellą - Miruna zapiekana w piekarniku Składniki: 450g filetów bez skóry (u mnie miruna) 200g świeżego szpinaku 1 mała cebula 2 ząbki czosnku
Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Siekane kotlety rybne. 102Dziś ryba w trochę innym wydaniu. Kotleciki, ale nie z ryby mielonej, a siekanej. Coś pysznego. Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Idealne na piątkowy obiad. Podane z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty, smakują najlepiej. Mogę śmiało powiedzieć, że to jeden z moich ulubionych obiadów. Zrobiłam kotleciki z miruny, ale można je przygotować(...)dowolnej ryby. Ryba powinna być bez skóry i ości. Z podanych składników zrobiłam 5 kotlecików. Składniki: 350 g. filetów rybnych (miałam mirunę) 1,5 łyżki bułki tartej 1 jajko 1 łyżka majonezu 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka pokrojonego szczypiorku 1/3 łyżeczki soli na czubku łyżeczki pieprzu Dodatkowo: bułka tarta do obtoczenia kotlecików olej do smażenia
Agusiowe smakołyki
Ryba smażona z papryką po węgiersku 78Nieduże rybki słodkowodne obsypane mąką z mieloną papryką i smażone w głębokim tłuszczu. RYBA SMAŻONA Z PAPRYKĄ SKŁADNIKI 3 nieduże ryby słodkowodne (leszcz, krąp, płoć, karaś itp); 4 łyżki mąki pszennej; 2 łyżki mielonej, słodkiej papryki; 1 łyżeczka ostrej, mielonej papryki; 500 ml oleju roślinnego do smażenia; przepis na rybę smażoną z papryką po węgiersku Artykuł Ryba smażona z papryką
Kuchnia Tomka
Ryba smażona w cieście z sezamem 90Kawałek ryby panierowany w cieście z mąki żytniej z dodatkiem ziaren sezamu a następnie smażony. RYBA SMAŻONA W CIEŚCIE SKŁADNIKI filety bez skóry z łupacza o łącznej wadze 500 gramów; 2 jajka; mąka żytnia razowa typ 2000; 4 łyżki białego sezamu; 4 łyżki czarnego sezamu; sos sojowy; olej arachidowy; przepis na rybę smażoną w cieście Artykuł Ryba smażona w cieście
Kuchnia Tomka
Soczysta ryba w chrupiącym cieście 90Kawałki ryby panierowane w cieście z dodatkiem piwa i smażone krótko w głębokim tłuszczu. RYBA W CHRUPIĄCYM CIEŚCIE SKŁADNIKI 1 kilogram fileta z dorsza 200 ml gazowanej wody mineralnej 100 ml jasnego piwa 200 gramów mąki pszennej 1-2 łyżki proszku do pieczenia olej roślinny do smażenia cukier sól przepis na rybę w chrupiącym cieście Artykuł Soczysta ryba w chrupiącym
Kuchnia Tomka
Karp nie tylko w panierce. 5 przepisów, które pysznie zaskoczą wszystkich przy świątecznym stole 113Czym byłby świąteczny stół bez karpia? Najczęściej ryba ta pojawia się w wersji smażonej w panierce. Taki karp jest bardzo smaczny, sami również go przyrządzamy, ale jeśli naprawdę chcesz zaskoczyć wszystkich przy świątecznym stole, wypróbuj jeden z naszych wypróbowanych pomysłów w pięciu różnych odsłonach. Karp pieczony w śmietanie z cebulką W tym przepisie filet zapiekany jest w śmietanie z dodatkiem(...)docenią wszyscy liczący kalorie. Kliknij, aby przejść do przepisu . Świąteczny karp pieczony Płat z karpia można również upiec w całości. To przepis, który świetnie sprawdzi podczas przygotowywania wigilii. Rybę po doprawieniu kładziemy na „łóżeczku” z cytrusów (świetnie pasują) i cebuli, wkładamy do pieca i już po 20 minutach mamy pięknie wyglądające i pyszne danie. Kliknij, aby przejść
Kulinarna Polska
Tatar z łososia. Wyborna przystawka, którą doceni każdy smakosz. PRZEPIS 199Doskonałego tatara można przyrządzić nie tylko z wołowiny, ale również z łososia. Ryba ta świetnie nadaje się do podawania na surowo, dlatego często jest na przykład składnikiem sushi. Jeśli szukacie pomysłu na oryginalną i wyszukaną przystawkę, tak przyrządzony tatar będzie idealny. Przepis na tatar z łososia Składniki: 200 gramów fileta z łosia bez skóry – absolutnie musi być pierwszej świeżości(...)wybieramy rybę zamkniętą w opakowaniu jeszcze w przetwórni, aby była na sto procent bezpieczna. 1 żółtko jajka, pół czerwonej cebuli, 2 łyżeczki kaparów, łyżeczka musztardy francuskiej (z całymi ziarnami gorczycy), sok z połowy małej cytryny, 2 łyżki oliwy, sól, pieprz, do przybrania kapary, suszone pomidory, szczypiorek. Jak zrobić tatar z łososia? Rybę drobno posiekaj przy pomocy nożna, przełóż do miski
Kulinarna Polska
Rybne klopsiki w zalewie pomidorowej 106Rybne klopsiki w zalewie pomidorowej . Tę klopsiki rybne w occie można przygotować 3 tygodnie wcześniej, na Wigilię będą pyszne. Możecie użyć każdą rybę, ja zrobiłam z dorsza czerniaka. Można do tej zalewy pomidorowo octowej włożyć smażone ryby po wigilijnej kolacji, gdy jakaś zostanie. U nas święta pachną tym co przygotujemy sami w kuchni. Czerwony barszcz z uszkami, karp smażony(...)odciśnięta 2 -3 łyżki tartej bułki majeranek, sól, pieprz do smaku natka pietruszki, posiekana bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia Jak zrobić najlepsze Rybne klopsiki w zalewie pomidorowej? Rybę mielimy, dodajemy jajko, odciśniętą bułkę, zeszkloną na oleju cebulę, czosnek, tartą bułkę, ok. 2 łyżek świeżo roztartego majeranku, sól i pieprz do smaku, oraz 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Morszczuk w sosie Pizzaiola 123sosie. Nie ma jednego przepisu na ten sos i jednego sposobu podania. Mięso można dusić w sosie lub je zgrilować i podać z sosem. Z racji tego, że ryba jest delikatniejsza, nie było sensu jej gotować w sosie, dlatego ją usmażyłem osobno i podałem z sosem Pizzaiola. Na zakończenie, zapraszam na niezwykły sos do pizzy z białą rybą. Składniki(...)drobne sitko, wlej do rondelka i trzymaj na małym ogniu, by utrzymać temperaturę. Morszczuk w sosie Pizzaiola Po pierwsze rozgrzej nieprzywierającą patelnię, skrop ją oliwą z oliwek. Po drugie rybę wyjmij z naczynia i obsmaż ją z każdej strony, pod koniec smażenia dodaj oliwki i kapary. Na koniec nalej sos Pizzaiola do miseczki, dodaj kawałki ryby, oliwki, kapary i listki
RafalCook
Dynia makaronowa nadziewana ryżem i pstrągiem 102codziennej diety dla prawidłowej pracy tarczycy powinny być uwzględnione : oleje pochodzenia roślinnego wykorzystałam oliwę z oliwek, i spożywanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3 które występują w rybach w przepisie pstrąg. Polecana jest też dynia, ryż czarny, pomidory. Są to produkty zalecane pełne witamin i dobrze wpływające na pracę tarczycy. Dynia makaronowa nadziewana ryżem czarnym i pstrągiem(...)bazylia, oregano, zioła prowansalskie cytryna Ryż przelewam zimną wodą, wsypuję do garnka, wlewam 200 ml wody, dodaję sól i gotuję na wolnym ogniu około 30 minut aż będzie miękki. Rybę posypuję przyprawami, solą, pieprzem, odstawiam a 30 minut. Dynię myję, kroję na ćwiartki. Wyjmuję pestki. Kawałki dyni spryskuję oliwą, posypuję solą, pieprzem. Piekarnik nagrzewam do temp 200 stopni, wstawiam dynię
wesoła kuchnia
Pieczona dorada z warzywami 147Bardzo lubię wszystkie ryby. Pieczenie to jeden ze zdrowszych sposobów na ich przyrządzenie i właśnie tak je lubię najbardziej. Pieczona dorada i warzywa to bardzo smaczne i jakże łatwe i szybkie danie! :) Składniki (2 porcje): 2 patroszone świeże dorady 6 łyżek oliwy z drugiego tłoczenia kilka gałązek rozmarynu kilka gałązek natki pietruszki 6 mniejszych ziemniaków 1 mała zielona papryka(...)małej cukinii 1 marchew 2 cebule 3 plastry cytryny sól, pieprz Ryby dokładnie wypłucz pod bieżącą zimną wodą. Osusz i polej połową oliwy. Oprósz solą i pieprzem. Do wnętrza ryb włóż gałązki ziół (2 gałązki rozmarynu odłóż do warzyw) i ułóż je w dużym naczyniu do zapiekania. Każdą doradę natnij w trzech miejscach, w które włóż półplasterki cytryny. Ziemniaki (najlepiej
Delicious Place
Polędwica z dorsza z pesto i bukietem warzyw 138Polędwica z dorsza z pesto i bukietem warzyw to zdrowa, trochę w śródziemnomorskim stylu propozycja na obiad. Dorsz, jak każda inna ryba ma w sobie spore ilości kwasów omega-3, więc powinniśmy jeść ich jak najwięcej. Rybę zapieczemy wraz z pesto i pomidorkami koktajlowymi, które jeszcze bardziej podkręcą jej smak. Obiad możecie podać z dowolnymi dodatkami, w moim wypadku podam(...)kilku minutach, jak się rozmrożą doprawiamy je przyprawami – solą, suszoną bazylią, oregano i majerankiem oraz pieprzem ziołowym. Warzywa smażymy aż będą al dente. Na talerz wykładamy upieczoną rybę, warzywa i podajemy. Smacznego
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!