Nie ukrywam że lubię śledzie, chyba pod każdą postacią. Myślę, że nie jestem w tym osamotniona. Kupując słoik ze śledziami zawsze zastanawiam się ile w tym
Smaki EwyLeniwa niedziela. Całe osiedle śpi, jedynie jakiś starszy Pan urządził sobie spacer ze swoim pupilem. Czworonożny kudłacz, merdający radośnie ogonem, prowadzi swego właściciela parowymi alejkami. A
W kuchni Karmel-itkiłyżki kukurydzy z puszki, odcedzonej pół pomarańczowej papryki (lub w innym kolorze) posiekany szczypiorek (pół pęczka) 2 korniszony lub ogórki kiszone Sos: 1/2 szklanki zimnej wody 4 łyżki białego octu winnego lub jabłkowego 4 łyżki oleju (dałam z ostropestu, jest dobry na wątrobę) sól, pieprz łyżeczka płynnego miodu 1 spora łyżeczka suszonych ziół do sałatek, ale mogą być też zioła(...)sosu połączyć ze sobą. Warzywa polać sosem i jeszcze raz dokładnie wymieszać.?? Jeśli używamy bardzo młodej kapusty, należy ją najpierw schłodzić i zjeść zaraz po przygotowaniu. Podawać do mięs, ryb lub dań jarskich
Czerwień i błękitkolacji, z kolei półsłodkie i słodkie głównie do deserów, niemniej jednak również może towarzyszyć potrawom obiadowym i na kolację. Do jakich dań można podać białe wino? owoce morza ryby wędliny pasztety i wątróbki drób sery grzyby (poza prawdziwkami) Należy pamiętać również o tym, aby wino podawać w odpowiedniej temperaturze. Wino białe wytrawne, lekko wytrwane, półwytrawne, powinno się podawać w temperaturze(...)wino lżejsze, czyli białe, a potem cięższe, czyli czerwone w przypadku potraw w sosie to sos ma decydujący wpływa na wybór wina do wina nie należy podawać potraw z octem, unika się też jajek, szpinaku, zup, karczochów i czekolady białe wina serwuje się w kieliszkach wyższych niż do wina czerwonego kuchnie lokalne należy podawać z lokalnymi odmianami wina, dlatego też
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Tą pastę podpatrzyłam u koleżanki. Postanowiłam ją odtworzyć w domu. Prosta i szybka, po prostu palce lizać ;). Idealna na kanapki do szkoły i do pracy. Polecam
Przepisy BabciZapraszam na pyszną sałatkę z tuńczykiem i jajkiem, odpowiednią dla osób na diecie bezglutenowej, bezlaktozowej oraz FODMAP ( Czym jest dieta FODMAP dowiesz się TUTAJ ). Zapraszam do
My Culinary ArtPrzepyszne,lekko pikantne,wyjątkowe -idealnie sprawdzą się na każdej imprezie,Wigilii ,na sylwestra czy po prostu ka zakąskę lub kolację-szybkie do zrobienia bardzo dobre-polecam
Swojskie jedzonkoŚledzie korzenne z pomidorami W świątecznych przygotowaniach zaplątał się śledź. A dokładniej przepis na śledzie z przyprawami korzennymi. Polecam! Składniki na 2 słoiki po ok. 350
Pełny talerzPodobno znawcy rozpoczynają sushi ucztę od zjedzenia właśnie tej formy tego dania. Dzieje się tak, żeby sprawdzić aromat ryżu oraz dla przygotowania żołądka do surowej ryby. Zanim więc przyrządzicie, na przykład Sushi Futomaki z makrelą, surimi i wasabi , weźcie się za azjatyckiego omleta. Obiecuję, że będziecie świetnie się bawić przy jego przewracaniu na patelni ;) (function(...)window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); SUSHI NIGIRI Z OMLETU Składniki do przygotowanie ryżu: - 300 gram ryżu do sushi - 1/3 szklanki octu ryżowego - 1 łyżka cukru rafinowanego - 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie ryżu: Ryż płuczemy w zimnej wodzie, zmieniając ją, do chwili aż będzie zupełnie czysta. Następnie pozostawiamy ryż na 15 minut
Życie zamknięte w smakujedzenia tej szlachetnej ryby (oraz oczywiście wszystkich innych ryb!). Wszystko zostało już powiedziane i napisane. Ale według mnie to właśnie łosoś ma najwspanialsze walory smakowe ze wszystkich ryb, jakie jadłam. To moja ostatnia inspiracja: Łosoś w orzeźwiającym sosie limonkowo-bazyliowym 600 g łososia (filet lub dzwonka) 1 mała cytryna sól, pieprz 3 łyżki masła Sos maślano-cebulowy (do zapiekania(...)typu vegeta) Sos limonkowo-bazyliowy: 1/2 limonki 1-2 ząbki czosnku 1 jogurt naturalny niesłodzony (najlepiej grecki lub bułgarski) 5 gałązek bazylii 1 łyżeczka białego octu balsamicznego 1/2 łyżeczki białego pieprzu 1/2 łyżeczki soli (lub do smaku) 1 łyżeczka brązowego cukru Piekarnik wstawiam na 200° C, żeby się rozgrzał. Składniki sosu miksuję, wstawiam do lodówki (powinien
Kuchnia PrezydentowejOto propozycja na karnawałowy stół. Śnieg jest tutaj tylko walorem estetycznym do zdjęcia i nawiązaniem do mrożonych cytryn, w których podajemy sałatkę. Śnieg nie jest
Bon Appetit MałgorzatyWpadł mi w ręce przepis na souvlaki. Co to jest souvlaki? To szybkie grillowane dania w Grecji, które z powodzeniem można przyrządzić z mięsa, warzyw lub ryby. Dzisiaj miałam ochotę na souvlaki z łososia i warzyw w zdrowej misce. Uwielbiam taki sposób jedzenia. Zdrowa miska czyli healthy bowl coraz częściej spotykam w nowych modnych restauracjach stąd pochodzi inspiracja na przepis(...)smaczne i kolorowe dania. Przepis na souvlaki z łososia Składniki: na 4 porcje 600 g fileta z łososia 50 ml soku z cytryny 3 łyżki oliwy 2 łyżki balsamicznego octu 1 łyżka słodkiej papryki w proszku ½ łyżeczki czarnego pieprzu, młotkowanego 1 łyżeczka soli morskiej 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego kopru 1 łyżeczka suszonego oregano Do podania ugotowany bulgur
codojedzeniaBoże Narodzenie to czas ryb, a śledzie wręcz królują wtedy na naszych stołach. Mnogość przepisów może przyprawić o zawrót głowy. W naszym domu potraw ze śledzi jest kilka rodzajów, a i tak zawsze ktoś zapyta dlaczego nie ma jeszcze innych. Nie sposób przecież podać wszystkich podczas jednych świąt. Najczęściej wybieramy 3-4 rodzaje. W tym roku moim odkryciem jest(...)podałam orientacyjnie. Jeśli lubicie ostrzejsze smaki, wtedy śmiało możecie dosypać jej więcej. Składniki: około 300 ml gęstej, kwaśnej śmietany około 6 łyżek majonezu 1 średnia cebula 1 łyżka octu winnego 2 łyżeczki cukru 2-3 łyżeczki przyprawy curry 1/2 szklanki dobrych rodzynek (użyłam rodzynek Jumbo Kresto ) śledzie - użyłam gotowych filetów w oleju sól do smaku szczypiorek do dekoracji Cebulę
Codzienna kuchnia niecodziennaŚledzie z orzechami i suszonymi pomidorami Ciekawy pomysł na słodko-kwaśne koreczki śledziowe z chrupiącymi orzeszkami i aromatycznymi suszonymi pomidorkami. Jest to naprawdę pyszna przekąska, która
Blog z ApetytemSAŁATKA ZIMOWA ŚLEDZIOWA ŚLEDZIK RRRAZ!! Do śledzi doskonale pasują owoce, zwłaszcza te jednocześnie kwaśnawe i słodkie, np. jabłka, śliwki, żurawina, pomarańcze czy ananas. A
Moja Książka Kucharska