Wszystko co musicie wiedzieć o pizzy 204się po terenach śródziemnomorskich wpływów rzymskich i nierzymskich. Istnieją zatem przykłady focaccias, takich jak „koka” (która ma zarówno słodkie, jak i pikantne odmiany) z Katalonii, regionu Walencji i Balearów, greckiej i włoskiej „pita”, „pide” po turecku lub „piadina”. Żeby historia nie była taka łatwa, w Starożytnej Grecji wypiekano pierwowzór pizzy, który nosił nazwę plakous . Swoją pizzę mieli także Persowie (według(...)termin, pochodzący od „vasunicola” (bazylia), oznaczał focaccia doprawioną czosnkiem, smalcem i grubą solą. Innym przepisem, który rozpowszechnił się w Królestwie Neapolu, była pizza Cecinelli był to placek z rybą. Pizza współczesna – pizza Margherita Aby mówić (wreszcie!) o współczesnej pizzy , trzeba wrócić do 1700 r., w którym po raz pierwszy sprowadzono z Peru jednego z kulinarnych fundamentów kuchni włoskiej: pomidora
365 dni dookoła kuchni
Fit sałatka z wędzonym łososiem na kolację wigilijną 216Jeśli lubisz zdrowo i lekko pochrupać, to ta sałatka jest dla ciebie! *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie
Eat me! Fit me!
Naleśniki z kurczakiem i brokułami 330Naleśniki z kurczakiem i brokułami – to mój pomysł na wykorzystanie mięsa kurczaka z rosołu, ale również na tanie, sycące danie, które świetnie sprawdza się na
Dorota Smakuje
Pak Choi z jajkiem, cukinią, mozzarellą i łososiem 205Super! Dziś pierwszy raz udało mi się mieć w dłoniach pak choi. Wiele miałam pomysłów na wykorzystanie jej, nie chciałam jednak tych pięknych liści niszczyć pod
Mango Papaja
Grillowane szparagi, pomidory i kurczak 133przerwie między kolejnym deszczem zdążyłam grillować warzywa i mięso. Nie wiem jak Wy ale dla mnie grillowane szparagi to przepyszny dodatek do mięsa, ryb i sałatek. Najczęściej przyrządzam zielone szparagi . Przyrządza się je bardzo szybko. Grillowane szparagi zwiastują u mnie początki grillowania na świeżym powietrzu. Co prawda ja wolałabym aby już było trochę więcej ciepła, ale 17 stopni na grilla(...)upieczeniu doprawić solą, przyprawami i ziołami. Jeśli macie hodujecie zioła w przydomowym ogródku lub na balkonie to korzystajcie z nich jak najwięcej. Pysznym dodatkiem do grilla jest tzatziki czyli grecki jogurt wymieszany z ogórkiem, solą, czosnkiem i pieprzem. Czasami dodaję do niego zioła takie jak mięta pieprzowa czy świeże oregano. Lubię takie świeże pachnące dodatki, zapach grillowanego mięsa
codojedzenia
Dieta na piękne włosy — top 6 najlepszych przepisów 152zastąpi wizyty u lekarza. Możemy sobie jednak pomóc, zwłaszcza że morele, orzechy, wątróbka czy szpinak są po prostu pyszne. Co jeszcze warto jeść? Zielone warzywa, jajka, rośliny strączkowe, ryby morskie jak np. sardynki czy anchois koniecznie muszą znaleźć się w naszej diecie. Morele z mozzarellą Składniki: 6 dojrzałych moreli masło do smażenia 6 kulek mini mozzarelli szczypta soli i pieprzu(...)sosu sojowego Przepis na ciecierzycę z anchois i szpinakiem Pasta z sardynkami Składniki: puszka sardynek 2 jajka na twardo pół małej cebuli czerwonej pokrojonej w kostkę 2 łyżki jogurtu greckiego natka pietruszki do dekoracji ziemniak lub batat – ugotowany w mundurku i przekrojony na pół Przepis na pastę jajeczną z sardynkami? Artykuł Dieta na piękne włosy — top 6 najlepszych przepisów pochodzi
Ugotowane pozamiatane
Papryka marynowana z miodem i czosnkiem 212Papryka marynowana z miodem i czosnkiem Papryka marynowana z miodem i czosnkiem to ciekawa wariacja na temat marynowanej papryki. Swój ciekawy smak zawdzięcza dodatkowi naturalnej słodkości
Korniszonki
Zupa krem z dyni i papryki 190Krem z dyni i papryki - zupa idealna na jesienny obiad Kremowe zupy z dyni to wręcz nieograniczone pole do kulinarnych eksperymentów. Są pyszne, pożywne, pięknie wyglądają
Korniszonki
Fettucine z wędzonym łososiem / Smoked salmon fettucine 120SONY DSC Kuchnia włoska, uwielbiam ją za smak i prostotę – kilka składników i mamy gotowe danie! Dzisiaj szybki makaron z prostym sosem. Każdy czasem potrzebuje
Martyna Cooks
Niedzielny obiad – pikantny kurczak 290Pikantny kurczak to idealne danie na niedzielny obiad. Przygotowanie jest bardzo proste, szybkie, nie wymaga zbyt wielu składników. Kurczaka możecie podać z dowolnymi dodatkami, choć moim
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ryba w warzywach 190Coś na piątkowy obiad. Przepis z kuchni norweskiej. Prawie jak "po grecku" Składniki 1 kg filetów z dorsza 1 jajko 2 łyżki mleka 1 szklanka mąki 3 cebule 1/2 selera 3 marchewki 1 pietruszka 1 por 1 cytryna 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżeczki słodkiej papryki 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka jarzynki pieprz sól gałka muszkatołowa(...)przełożyłem do garnka z warzywami. Przykryłem i zostawiłem na małym ogniu jeszcze ok. 5 minut, żeby smaki się przegryzły. Doprawiłem solą , sokiem z cytryny. Smak powinien być słodko-kwaśny. Ryby wypłukałem pod bieżącą wodą , osuszyłem papierowym ręcznikiem. Skropiłem sokiem z cytryny, przykryłem i wstawiłem do lodówki. Przygotowałem panierkę : rozmąciłem jajko z zimnym mlekiem, na drugi talerz wysypałem mąkę. Na patelnię
R'n'G Kitchen
Śledzie z buraczkami i jabłkami 170I już mamy grudzień, czyli Święta tuż… tuż…:) Uwielbiam Boże Narodzenie, mimo że okres przedświąteczny daje mi -jak chyba każdemu- nieźle w kość ..;) Na
UgotujmyTo.pl
FETTUCINE Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM / SMOKED SALMON FETTUCINE 168FETTUCINE Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM / SMOKED SALMON FETTUCINE Kuchnia włoska, uwielbiam ją za smak i prostotę – kilka składników i mamy gotowe danie! Dzisiaj szybki makaron z
Martyna Cooks
FETTUCINE Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM / SMOKED SALMON FETTUCINE 163FETTUCINE Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM / SMOKED SALMON FETTUCINE Kuchnia włoska, uwielbiam ją za smak i prostotę – kilka składników i mamy gotowe danie! Dzisiaj szybki makaron z
Martyna Cooks
FETTUCINE Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM / SMOKED SALMON FETTUCINE 172FETTUCINE Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM / SMOKED SALMON FETTUCINE Kuchnia włoska, uwielbiam ją za smak i prostotę – kilka składników i mamy gotowe danie! Dzisiaj szybki makaron z
Martyna Cooks