ryba po grecku - 1288 przepisów (strona:60/86)

Sałatka makaronowa z łososiem wędzonym, rukolą i zieloną fasolką 69

obiadu – są tak sycące, że spokojnie jemy taki zimny obiad, od czasu do czasu. Ważne jest aby w takiej sałatce, oprócz makaronu, było coś treściwego – mięso albo ryba, i dużo duuużo warzyw. Ta sałatka jest idealna – łączy w sobie wszystkie te aspekty. Znajdziemy w nim pysznego wędzonego łososia oraz aż 3 rodzaje zielonych warzyw – fasolkę, groszek(...)buchi (kupione w Lidlu) 150g wędzonego łososia 150g zielonej fasolki szparagowej – użyłam mrożonej 1/2 szklanki mrożonego groszku 2 garści rukoli Na dressing: 4 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżeczki musztardy – użyłam delikatesowej 3 łyżki soku z cytryny skórka otarta z połowy cytryny sól i świeżo mielony pieprz do smaku łyżka drobno posiekanego, świeżego koperku   Makaron

Smaczna Strona
Sos tzatziki 67

grecki sos przygotowany z zielonego ogórka i jogurtu podawany do wielu dań, szczególnie mięs z grilla. Sos tzatziki można porównać do polskiej mizerii, z tą różnicą, że w greckim sosie ogórek starty jest na tarce. Tzatziki doprawione są sokiem z cytryny lub octem winnym oraz oczywiście oliwą.  Sos tzatziki Składniki:  1 ogórek wężowy 200-250ml jogurtu greckiego(...)cytryny, czosnkiem wyciśniętym przez praską, sola i pieprzem. Dodać startego ogórka i wszystko dokładnie wymieszać. Podawać do dań z grilla bp. souvlakow lub gyrosa lub grillowanych/pieczonych warzyw czy ryb.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Łosoś w bułce tartej 138

moim domu o jakiegoś czasu minimum raz w tygodniu podawana jest ryba w różnych postaciach. Bo jest zdrowa i moim zdaniem smaczniejsza jak jakiekolwiek mięso. Składniki: 4 filety z łososia masło 10 gram bułki tartej 3 łyżki posiekanej natki pietruszki sok z ½ limonki oliwa z oliwek 50 gram parmezanu Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Filety posmarować masłem, przełożyć(...)oliwy, sokiem z limonki i startym parmezanem. Przykryć łososia przygotowaną mieszanką i piec w piekarniku przez 10-12 minut. Podawać z miksem sałatek wymieszanych z pomidorkami koktajlowymi i sosem greckim

Tradycyjna Kuchnia
Sałatka z pomidorami, fetą i sosem bazyliowym 61

dobrze z potrawami z grilla, z kiełbasą z ogniska, zagra na drugie śniadanie i na kolację. Tak, my dość często jemy takie rzeczy na kolację, głównie w postaci sałatki greckiej (nawet na dziś mamy takie plany). Piszę oczywiście o sezonie letnim. Zimą i wiosną nie jadamy pomidorów (nad czym My strasznie ubolewa). Serio, ma zakaz kupowania pomidorów poza sezonem. Więc(...)nieważne. I jeden i drugi sprawdzi się tak samo dobrze. Wiem. Wiem już do czego zjedliśmy tę sałatkę. Do pieczonego pstrąga. Wiecie jak to wszystko dobrze smakowało? Lekka ryba, letnia sałatka. Namawiam. Zdecydowanie. Robiąc tę sałatkę, na początku pomyślałam, że zrobię osobny post dotyczący sosu bazyliowego. Zrezygnowałam po tym, jak zupełnie nie radziłam sobie ze zrobieniem mu zdjęć. Olałam więc

Kardamonovy
Sos chrzanowy 32

pewno do jajek, ogólnie do zimnej płyty, w której będzie królować wieprzowina (ojeej, do pasztetu sprawdzi się świetnie). Jak się uprzecie można ten sos dodać do przyrządzonej wcześniej ryby lub po prostu jako dodatek do potraw z grilla. Do dzisiejszego przepisu użyłam chrzanu ze słoika, ale w sezonie chrzanowym na pewno użyję świeżego. Okolice Świąt Wielkanocnych? O tak, zdecydowanie. Wrócę(...)początku kwietnia. Jeżeli chodzi o dodatki, nie kombinowałam za bardzo. Miał być chrzan, ulubiony majonez, nabiał, podstawowe przyprawy i odrobina soku z cytryny. Kiedy będę robiła ten sos do ryb, dodam do niego poszatkowany koperek. Do potraw z grilla? Może czosnek, natkę pietruszki, zobaczę. Przeszły mi teraz przez myśl także kapary. Zaraz to sobie wszystko zapiszę, żeby

Kardamonovy
Sos chrzanowy 53

pewno do jajek, ogólnie do zimnej płyty, w której będzie królować wieprzowina (ojeej, do pasztetu sprawdzi się świetnie). Jak się uprzecie można ten sos dodać do przyrządzonej wcześniej ryby lub po prostu jako dodatek do potraw z grilla. Do dzisiejszego przepisu użyłam chrzanu ze słoika, ale w sezonie chrzanowym na pewno użyję świeżego. Okolice Świąt Wielkanocnych? O tak, zdecydowanie. Wrócę(...)początku kwietnia. Jeżeli chodzi o dodatki, nie kombinowałam za bardzo. Miał być chrzan, ulubiony majonez, nabiał, podstawowe przyprawy i odrobina soku z cytryny. Kiedy będę robiła ten sos do ryb, dodam do niego poszatkowany koperek. Do potraw z grilla? Może czosnek, natkę pietruszki, zobaczę. Przeszły mi teraz przez myśl także kapary. Zaraz to sobie wszystko zapiszę, żeby

Kardamonovy
Kurczak zapiekany z ryżem i warzywami - prosty, zdrowy obiad. 711

takie szczęśliwe kurki, które żywią się znacznie lepiej i nie dostają serii ulepszaczy pod skórę. Nie jestem fanką drobiu, na ogół coraz częściej rezygnujemy z mięsnych obiadów na korzyść ryb, czy nabiałów, ale kiedy można zjeść mięso wiadomego pochodzenia, to zawsze staram się zrobić coś fajnego, co zachęci zwłaszcza moje dzieci do zjedzenia pełnowartościowego posiłku. I tym sposobem, dzisiaj proponuję(...)osób: 3 woreczki ryżu parabolicznego 300 g (nie zamieniajcie go na zwykły biały, bo nie będzie sypki) mrożone warzywa - ulubiona mieszanka 750 g (ja dałam groszek zielony plus mieszankę grecką bez przypraw) 3 szklanki bulionu (lub w ostateczności przegotowanej wody z dodatkiem soli, pieprzu) tłuszcz do posmarowania formy, np masło pałki z kurczaka - 6 szt marynata do kurczaka: łyżka oleju

Poezja Smaków - blog kulinarny
Łosoś w orzeźwiającym sosie 173

jedzenia tej szlachetnej ryby (oraz oczywiście wszystkich innych ryb!). Wszystko zostało już powiedziane i napisane. Ale według mnie to właśnie łosoś  ma najwspanialsze walory smakowe ze wszystkich ryb, jakie jadłam. To moja ostatnia inspiracja: Łosoś w orzeźwiającym sosie limonkowo-bazyliowym 600 g łososia (filet lub dzwonka) 1 mała cytryna sól, pieprz 3 łyżki masła Sos maślano-cebulowy (do zapiekania(...)łyżeczki soli 1/2 łyżeczki tymianku szczypta przyprawy warzywnej (typu vegeta)     Sos limonkowo-bazyliowy: 1/2 limonki  1-2 ząbki czosnku 1 jogurt naturalny niesłodzony (najlepiej grecki lub bułgarski) 5 gałązek bazylii 1 łyżeczka białego octu balsamicznego 1/2 łyżeczki białego pieprzu 1/2 łyżeczki soli (lub do smaku) 1 łyżeczka brązowego cukru Piekarnik wstawiam na 200° C, żeby się

Kuchnia Prezydentowej
Cukinio, jakaż ty nadziana! 202

Za oknem słońce.I na talerzu!Ktoś ma ochotę?   NADZIEWANA CUKINIA mięsem mielonym z papryką i czosnkiem. (autorski; ) 500g mięsa mielonego 3 małe cukinie (lub

W kuchni Karmel-itki
Roladki z łososia z rukolą i granatem 133

 Lekka, smaczna i szybka w przygotowaniu przystawka-przekąska. Roladki z łososia z kremowym nadzieniem. Roladki możecie serwować jako szybką przekąskę podczas rodzinnych spotkań i pikników

kulinarnyJa
Śledzie w pomidorowo- paprykowym sosie. 108

szklanki wody  mały kubek śmietany, szczypta cukru, sól, ostra papryka, sok z cytryny Przygotowanie: Sprawione śledzie oprószyć solą, pieprzem i skropić octem lub zastosować przyprawę do ryb, odstawić Obtoczyć w mące i usmażyć na oleju na złoto Cebulkę pokroić drobno i przesmażyć na oleju Przygotować sos: do oleju wsypać paprykę i powoli podgrzewać, rozprowadzić niewielką ilością wodą, gdy się(...)Ułożyć śledzie w słoju  przelewając je jeszcze ciepłym sosem. Zostawić na noc w lodówce, by śledzie przeszły sosem. przepis stąd  z moimi modyfikacjami. Zamiast śmietany użyłam jogurtu greckiego.  Uważać, by się nie" zważył" z ciepłym sosem. Śledzie były niezbyt grube, ale kroiłam je na pół do smażenia

Proste Potrawy
Zielony placek a’la pizza 337

smaczne danie. Idealnie sprawdzi się w roli obiadu lub kolacji. Można użyć różnych dodatków, wedle uznania. Ważne, by mogły się piec razem z ciastem przez 40 minut. Jeśli użyjemy ryby, warto ciasto przykryć, np. folią aluminiową, aby mięso nie wyschło. {"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Zielony placek a'la pizza","author":{"@type":"Person","name":"Kucharzyca"},"datePublished(...)pieprz (do smaku)","3 szt r\u00f3\u017cyczki broku\u0142a","125 g ser mozzarella light","1 szt pomidor"," oregano, bazylia ","1\/2 szt awokado","2 \u0142y\u017cki jogurt grecki","1 gar\u015b\u0107 natka pietruszki","1-2 z\u0105bek czosnek"],"recipeInstructions":["Cukini\u0119 ucieramy na tarce o grubych oczkach. Mieszamy sk\u0142adniki na ciasto i wyk\u0142adamy do formy

Kucharzyca
Śledziowe gniazdka pod pierzynką 134

Koszyczki na przekąskę, idealne na imprezę i nie tylko. Koszyczki ptysiowe robi się bardzo szybko. Ciasto parzone to najszybsze i bardzo proste ciasto do zrobienia. Każdy

wesoła kuchnia
SAŁATKA ŚLEDZIOWA 399

Przez długi czas sałatka śledziowa była czymś, za czyn nie przepadałam, aż do momentu kiedy trafiłam na smaczny i bardzo prosty przepis :-), którym chętnie się

Walijskie Pichcenie