Bardzo smakują mi ikeowe pulpety wołowe więc postanowiłam je zrobić w domu, ale że brak tu fanów żurawiny do mięsa, modyfikowałam trochę przepis. Składniki: 500
Oka w rosole czyli KaFka gotujeSos bolognese to ciepły sos mięsny pochodzący z włoskiego miasta Bolonia. Jego historia sięga czasów średniowiecza. Historia makaronu Lubella sięga natomiast końca XIX wieku, gdy to
Oka w rosole czyli KaFka gotujerosole, który został z niedzielnego obiadu, można ugotować nie tylko pomidorówkę ;) Jesienią polecam Wam krem z selera i ziemniaków, podany z quinoą i rydzami smażonymi na maśle :) Składniki: 1 szklanka ugotowanej quinoy w trzech kolorach 1 średni seler 2 ziemniaki 500 ml rosołu białe warzywa z rosołu (pietruszka, cebula, seler) mięso z kurczaka z rosołu (około 150 gram(...)Rydze oczyszczamy, kroimy w plastry i smażymy na klarowanym maśle, lekko solimy. Seler i ziemniaki obieramy i gotujemy na parze, lub w osolonej wodzie. Następnie studzimy i blendujemy z rosołem, warzywami z rosołu i kurczakiem. Całość podgrzewamy i w razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z rydzami, quinoą i świeżym oregano. Prosto i szybko
Quinoa Raz!Zrobić dobrą mizerię wcale nie jest tak łatwo. Sekret tkwi w odpowiednim doprawieniu śmietany. Składniki: 1 świeży ogórek długi sól, pieprz śmietana 18% / jogurt naturalny łyżka
Oka w rosole czyli KaFka gotujeZapiekane ziemniaczki z żółtym serem to prosty i smaczny dodatek do obiadów. Nie są trudne w przygotowaniu, a podane z sosem grzybowym doskonale mogą być całym
Oka w rosole czyli KaFka gotujeBardzo lubię ryby, te pochodzące z pewnych źródeł są zdrowe i smaczne. Dziś proponuję pieczonego pstrąga. Składniki : 1 świeży pstrąg (wypatroszony) sok z 1 cytryny pół
Oka w rosole czyli KaFka gotujeBaba ziemniaczana to potrawa, która wywodzi się z Białorusi. Jest do danie regionalne północno- wschodniej Polski. Znana jest także w innych regionach polski, ale tylko na
Oka w rosole czyli KaFka gotujeUwielbiam smak suszonych pomidorów. Szpinak też jest niczego sobie. Postanowiłam je połączyć i oto efekt. Składniki : pierś z kurczaka 1 cebula 0,5 słoika suszonych pomidorów
Oka w rosole czyli KaFka gotujeBardzo lubię naleśniki, zwłaszcza te w zdrowym wydaniu. Nie używam w swojej kuchni białej mąki, dlatego też próbuję z różnymi mąkami. Dziś padło na mąkę orkiszową
Oka w rosole czyli KaFka gotujePlacki ziemniaczane to danie, które kojarzy mi się z wakacjami u babci na wsi. Do moich dzisiejszych placków dodałam boczek. Składniki: 1 kg ziemniaków 200 g
Oka w rosole czyli KaFka gotujeTen przepis wymyśliłam w nagłym przypływie ochoty na słodkie, a że waga pokazuje co pokazuje, postanowiłam zrobić fit placuszki z tego co mam w domu i
Oka w rosole czyli KaFka gotujeBardzo lubię zapiekany ser żółty. Dziś prezentuję filet z kurczaka w sosie jogurtowo- koperkowym pod zapieczonym serem żółtym czyli wszystko to co lubię w jednym daniu
Oka w rosole czyli KaFka gotujeW swojej diecie jem dużo jaj, ale gdy nudzi mi się tradycyjna jajecznica, zaczynam kombinować. Dziś przedstawiam Wam muffiny z jaja. Kiedyś panowało przekonanie, że nie
Oka w rosole czyli KaFka gotujeNigdy nie byłam mistrzem piekarnika, ale czasem można poeksperymentować. Tak też powstały muffiny z mąki orkiszowej. Orkisz jest starym gatunkiem zboża, docenianym już w starożytności. Jest
Oka w rosole czyli KaFka gotujeOd czasu do czasu lubię zjeść kromkę chleba razowego ze smalcem i ogórkiem. Samo robienie tradycyjnego smalcu jest zbyt czasochłonne dla mnie więc gdy mam ochotę
Oka w rosole czyli KaFka gotuje