rolada z jajkiem - 1808 przepisów (strona:84/121)

Drożdżowy zawijas 114

cukru i łyżkę mąki. Robimy zaczyn. Odstawiamy na 10 minut. Żółtka ucieramy z resztą cukru. Masło topimy i studzimy. 2. Do wyrośniętego lekko rozczynu dodajemy rozrobione z cukrem żółtka, jajko, resztę mąki, olej, przestudzone masło oraz aromat. Wszystko mieszamy łyżką lub ręką do całkowitego połączenia składników. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w cieple na ok 30 minut do wyrośnięcia. 3. Jeśli(...)cukier, a następnie orzechy. Tak przygotowaną masą smarujemy przygotowane drożdżowe podkłady, uważając by masa nie przekraczała ok 1.5-2 cm do brzegów. Posypujemy rodzynkami i zwijamy do środka. Końcem rolady do spodu wkładamy do przygotowanych wcześniej keksówek wyłożonych papierem do pieczenia, pamiętając by dobrze zlepić boki. Najlepiej zawinąć je również pod spód. Smarujemy odrobiną mleka wierzch i posypujemy delikatnie cukrem

Kuchnia w czekoladzie
Salceson-rolada z jabłkami na biszkopcie kakaowym 138

banalne w przygotowaniu, ekspresowe w wykonaniu i wyśmienite w smaku. Posmakuje każdemu kto lubi połączenie jabłek z ciastem, a to chyba lubi każdy :) Polecam więc wszystkim łasuchom. Składniki: 4 jajka 8 łyżek cukru 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka kakao 4 jabłka pokrojone w kostkę 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka cynamonu Wykonanie: Białka ubijam na sztywno, dodaję(...)wstawiam do piekarnika nagrzanego do 170°-180°C na 20-30 min.  Upieczone wyjmuję z blaszki odwracając jabłkami do góry na deseczkę wyłożona ściereczką i zwijam w roladę. Odstawiam by wystygła

Ciasteczkowy Potwór
Rogaliki drożdżowe 175

skusi się na skorzystanie z przepisu gdyż są bardzo smaczne. Składniki na 25 rogalików 50 g drożdży 550 g mąki 150 g cukru szklanka mleka 1/2 łyżeczki soli 4 jajka słoik dżemu śliwkowego Mleko lekko podgrzewamy i rozpuszczamy w niem drożdże. Wlewamy je do miski. Rozpuszczamy masło i również dajemyGO do miski. Dodajemy resztę składników ( jedno białko należy odłożyć(...)niego trójkąty, najlepiej żeby wyszły nam równoramienne z podstawą krótszą od ramion. Jeżeli mamy już gotowe trójkąty to układamy łyżeczkę dżemu na każdym i zwijamy je od podstawy jak roladę a boki zawijamy na kształt rogala. Gdy wszystkie będą gotowe smarujemy je białkiem,  i przekładamy na brytfankę. Pieczemy 40 MINUT  w 180 stopniach

ciastkarnia na kruchym spodzie
Babka śmietankowa – kuchnia podkarpacka 156

Babka śmietankowa - kuchnia podkarpacka Babka śmietankowa według przepisu z Jodłowej Górnej (Ziemia Brzozowska) wyróżnia się spośród innych babek delikatnym śmietankowym posmakiem. Zawdzięcza to użycia w roli

Trzeci talerz
Męskie muffiny w barwach moro 267

W świecie babeczek i muffinów mężczyźni bywają pokrzywdzeni. Piękne kremowe stożki, kolorowe posypki i słodkie ozdóbki nie koniecznie trafiają w ich gust. Za to chyba nawet

Trzeci talerz
Palmier z łososiem i kremowym serkiem - przekąska na piknik 158

Ciasto przykryj kolejnym arkuszem papieru do pieczenia.  Włóż rękę pod papier znajdujący się pod ciastem, drugą przytrzymaj ciasto od góry i przełóż ciasto na drugą stronę, tak aby jajko z ziarnami znalazło się teraz na spodzie. Posmaruj wierzch ciasta kremowym serkiem, a na nim ułóż plastry wędzonego łososia.  Teraz będziemy zawijać ciasto w ślimaczki. Chwyć za dłuższy(...)jeden, a raz drugi - dzięki temu będą miały równą wielkość. Gdy ślimaczki już się spotkają, delikatnie przyciśnij je do siebie, aby się skleiły. Jeżeli masz czas, najlepiej jest zawinąć roladę z ciasta w papier do pieczenia i wstawić do lodówki lub jeszcze lepiej do zamrażarki na co najmniej 30 min. Schłodzone ciasto będzie się potem lepiej kroiło. Możecie nawet zrobić

Chilli Czosnek i Oliwa
Odrywane bułeczki z cynamonem i kruszonką. 140

minut, żeby rozczyn ruszył. 2. Ciasto: Masło roztapiamy i lekko studzimy. Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie do mąki dodajemy wyrośnięte drożdże, utarte jajka z cukrem, stopione i przestudzone masło i ewentualnie dolewając ciepłe mleko, zagniatamy mięciutkie ciasto. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę do wyrośnięcia. 3. Kruszonka: Składniki na kruszonkę(...)mąką stolnicy na prostokąt o wymiarach około 27 cm x 36 cm. Następnie za pomocą pędzelka smarujemy roztopionym masłem i oprószamy cukier i cynamonem według uznania, następnie zwijamy jak roladę i kroimy w plastry. 5. Do pieczenia: Roladki układamy nadzieniem do góry w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posypujemy schłodzoną kruszonką. Ja piekłam w dwóch tortownicach o średnicy

Izabelawkuchni
Biszkoptowa kanapka z marmoladą i Nutellą 198

  Zwykły biszkopcik przełożony marmoladą i kremem czekoladowym. Nie za wysokie, takie prościutkie i lekkie :). Ciasto w sam raz na weekend! Dziękuję wszystkim Paniom, które podrzuciły

Nastoletnie Wypiekanie
DROŻDŻÓWKI Z MĄKĄ PEŁNOZIARNISTĄ I ŚLIWKAMI 149

kuchenki i obok niego zostawiłam zaczyn). 2. W dużej misce wymieszałam obie mąki, a następnie dodałam zaczyn i delikatnie połączyłam silikonową łopatką. 3. W osobnej misce połączyłam trzepaczką jajka, cukier i mleko, a następnie wlałam do miski z mąką i zaczynem i ponownie wymieszałam silikonową łopatką. 4. Na koniec ciasto połączyłam z miękkim masłem. 5. Na dużej desce rozsypałam(...)jeszcze raz lekko wyrobiłam i rozwałkowałam na długi prostokąt o grubości ok. 1 cm. 8. Ciasto posypałam cynamonem, a następnie rozrzuciłam na nim śliwki i zrolowałam na kształt rolady. 9. Roladę pokroiłam na 14 części (aby ciasto nie kleiło się do noża, przed każdym cięciem wkładałam go do mąki), a powstałe spiralki ułożyłam na dużej blasze w odstępach

Vroblewska-fitlife
Strucla makowa :) 108

Pierwszy raz robiłam makowca i oto co z tego wyszło... :)  Składniki: -320 g. mąki (ok. 2 i 1/4 szklani) -120 g. rozpuszczonej margaryny lub masła -3 jajka -50 g. drożdży -100 g. cukru (1/3 szklanki) -1/2 szklanki ciepłego mleka -500 g. masy makowej Sposób przygotowania: Drożdże dodajemy do ciepłego mleka z dodatkiem łyżeczki cukru i mąki a następnie(...)dwie równe części. Każdą część rozwałkowujemy na prostokąt o grubości ok. 3-4 mm. i smarujemy masą makową pozostawiając ok. 2 cm. wolnego miejsca od brzegu i zawijamy roladę. Odstawiamy do wyrośnięcia ok. 15-20 min a następnie smarujemy białkiem i zawijamy w papier do pieczenia pozostawiając ok. 2 cm. luzu. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 45 minut

Magia jedzenia.
Kotlet z piersi kurczaka z serem i ananasem 396

Czyli de volaille a'la Białagłowka (mocno oszukany). Po pierwsze, prawdziwy, wyżej wymieniony ma w środku tylko masło i zioła. Po drugie, mój nie jest zawinięty na kształt rolady, a usmażony niemal, jak zwykły schabowy, dzięki czemu nie miałam problemów z upilnowaniem, czy mięso jest już gotowe, czy nie. Pokusiłam się także o ser i ananas ułożony na wierzchu usmażonego(...)ząbek czosnku kilka gałązek świeżej natki pietruszki sól morska świeżo mielona świeżo mielony czarny pieprz słodka papryka w proszku kilka plastrów ananasa z puszki olej rzepakowy do smażenia mąka, jajko, tarta bułka -> do panierowania Pierś płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Dzielimy ją na dwie części. Każdą z nich przekrawamy wzdłuż, jednak nie do końca, by dwa podzielone płaty

Kuchenna Kontrrewolucya
Dyniowe Drożdżówki z jabłkami i orzechami 136

łyżek cukru 2 łyżki masła 3 łyżki orzechów laskowych, grubo pokrojonych Lukier 2 łyżki soku z cytryny 80 g cukru pudru Rozpuść drożdże w ciepłym mleku. Dodaj dyniowe puree, jajko, mąkę i zagnieć gładkie i elastyczne ciasto. Pod koniec zarabiania dodaj sól i kardamon. Uformuj ciasto w kulę, włóż do lekko natłuszczonej miski, przykryj wilgotną folią spożywczą i pozostaw(...)Wyrośnięte ciasto wyłóż na oprószony mąką stolnicę i rozwałkuj w prostokąt o grubości 1 cm. Na powierzchni ciasta rozprowadź równomiernie usmażone jabłka. Posyp jabłka pokrojonymi orzechami. Zwiń prostokąt w roladę, następnie pokrój na grube plastry. Z podanej porcji ciasta wychodzi 12 sporych drożdżówek. Dyniowe drożdżówki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zachowaj odstępy między drożdżówkami. Przykryj folią i odstaw

codojedzenia
drożdżowe bułki z makiem 131

świeżych drożdży 3 jajka 100 g masła Drożdże pokruszyć do letniego mleka,dodać łyżeczkę mąki i cukru.Wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Masło rozpuścić i ostudzić. Do miski wbić jajka,dodać cukier i dokładnie ubić,Następnie wsypać mąkę,dodać drożdże i masło .Ciasto wyrabiać ok.15min. Gotowe ciasto przykryć ściereczką i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce. Kiedy ciasto wyrośnie wyłożyć(...)zostawić na noc).Masło rozpuszczamy i studzimy.Wszystkie składniki łączymy razem i dokładnie mieszamy. Ciasto rozwałkować na placek o wymiarach  ok. 70x24 cm.Ciasto posmarować masą makową i zwinąć w roladę.Pokroić na kawałki o grubości 3,5 cm i poukładać na blaszce wyłożonej papierem.Drewnianą łyżką nacisnąć wzdłuż środka każdego kawałka.Przykryć ściereczką i odstawić na 10 minut do wyrośnięcia

Anielskie wypieki
Makowiec bez jajek i glutenu 147

przed chwilą obliczyłam, makowce dotąd piekłam jedynie trzy razy, a było to w czasach, gdy do wypieków używałam białego cukru i mąki. Dwukrotnie spod moich rąk wyszła makowa rolada drożdżowa, która choć bez zarzutu w smaku, to nieestetycznie pękała, tracąc swój piękny kształt. Innym razem upiekłam klasyczny makowiec, który okazał się tak kruszyć, że zamiast ciasta otrzymałam formę pełną sypkiego(...)zdziwienie, kiedy ten makowiec, do którego zupełnie intuicyjnie dobrałam składniki i ich proporcje wyszedł idealnie! Smak, struktura – wszystko w punkt. Okazało się, że najlepiej sprawdziła się najprostsza receptura – bez jajek, glutenu, cukru czy syropów, w której spoiwem dla ciasta stały się owoce oraz suszone daktyle. Ciasto jest naturalnie słodkie, wilgotne, zwarte, pełne cudownie odżywczych składników, a przy tym przygotowane według

Even Better Food
Rolada szpinakowa z tuńczykiem 137

Przepis na efektowną i smaczną przekąskę, która na pewno zrobi wrażenie na niejednej imprezie. Składniki: 500 g mrożonego szpinaku 4 jajka łyżka oleju czubata łyżka mąki pszennej sól i pieprz Nadzienie serek kanapkowy puszka tuńczyka w kawałkach (w sosie własnym) 2–3 ogórki konserwowe sol, pieprz Przygotowanie Szpinak odmrażamy, podsmażamy na oleju, aż odparuje z niego woda. Odstawiamy do wystudzenia(...)pieczenia wylewamy szpinakowy biszkopt i wygładzamy. Pieczemy w nagrzanym do 180 C piekarniku przez ok 15- 20 minut. Biszkopt wyjmujemy, odrywamy z papieru, przekładamy na ściereczkę i zwijamy jak roladę. Odstawiamy, aż trochę przestygnie. Następnie rozsmarowujemy na nim serek, układamy kawałki odsączonego tuńczyka na całej powierzchni. Przy jednym z brzegów układamy paski ogórka. Następnie wszystko zwijamy w roladę, potem zawijamy

e-PrzepisyKulinarne
CIASTO DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI 305

SKŁADNIKI: 3 szklanki mąki pszennej 45 g drożdży 180 ml mleka lub wody 6 łyżek cukru 4 jajka 1 duża łyżka masła- roztopionego MASA JABŁKOWA: 1 1/2 kg jabłek 1 łyżka masła 1 łyżka cynamonu     Zrobić ciasto z wyżej wymienionych składników oprócz masła, ponieważ dodajemy je na sam koniec, gdy ciasto jest już prawie wyrobione. Odstawiamy do wyrośnięcia(...)opcjonalnie. Odstawiamy do wystudzenia. Gdy ciasto podrosło wykładamy je na stolnicę i rozwałkowujemy na kształt naszej formy do pieczenia. Wykładamy jabłka na ciasto i obficie posypujemy cynamonem. Zwijamy jak roladę i jeszcze raz odstawiamy aby podrosło. Wstawiamy do gorącego piekarnika( 195st) i pieczemy ok 50 minut

harrisa
Drożdżowe bułeczki z cynamonem 266

Cudownie aromatyczne bułeczki z cynamonem z ciasta drożdżowego smakują najlepiej na gorąco, tuż po wyjęciu z pieca. Można je jeść same, z roztopionym masłem lub ciepłym

Smakołyki Bereniki

Proponowane wyszukiwania