biała kiełbasa - 3369 przepisów (strona:84/225)

mięsnym bulionie, inni na wędzonce. Lubię, gdy żurek jest gęsty i aromatyczny, na prawdziwym zakwasie. Spotkałam też oszukane żurki, zakwaszane octem, w którym pływało ze dwa plasterki kiełbasy oraz ćwiartka jajka. Od takich żurków wolę trzymać się z daleka:) Sama najczęściej gotuję żurek na bulionie warzywnym, a zakwas wlewam razem z mąką, wtedy żur nabiera gęstości. Tym razem podałam(...)sadzonym jajkiem przepiórczym. Mmmm, pyszny! Składniki: 500 ml zakwasu na żurek 1 marchew kawałek selera 1 korzeń pietruszki 3 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego 400g białej kiełbasy 3 łyżki kwaśniej śmietany 18% 1 duża cebula 2 ząbki czosnku majeranek sól  pieprz mielony 2 łyżki oleju 16 przepiórczych jaj Marchew, pietruszkę i seler obrać. Marchew i pietruszkę pokroić

zastępniki mięsa są coraz lepszej jakości i mają coraz lepszy smak. Dlatego staram się apelować do wszystkich mięsożerców, aby przełamali swoje nawyki i próbowali chociaż częściowo zastępować mięsne, niezdrowe kiełbasy i wędliny zdrowszymi odpowiednikami. Mój hot dog to WEGE hot dog, a więc bez dużej ilości warzyw się nie obędzie. A żeby nie było aż tak zdrowo i kolorowo, wyjątkowo(...)zwykłą pszenną bułkę. Byle nie za często, od czasu do czasu każdemu się należy. Składniki: 1 podłużna pszenna (lub jakakolwiek inna) bułka 1 sojowa kiełbaska (u mnie była biała kiełbasa Polsoji) kilka plasterków wędzonego tofu kilka plasterków pieczarek nieaktywne płatki drożdżowe dowolne warzywa: sałata, kiełki, pomidor, ogórek, awokado Piekarnik rozgrzej do 180°C. Bułkę przekrój na połówki, połóż

Tarta z żurkiem na wielkanocnym stole będzie hitem. Jest bardzo dobra, pachnie kiełbasą, jajkiem, żurkiem i boczkiem. Znika bardzo szybko ze stołu. Okres wielkanocnych przepisów rozpoczynam :-)  spód: 250 g maki pszennej typ 500 150 g masła 3 łyżki zimnej wody 2 żółtka 1/3 łyżeczki soli(...)farsz: 250 g śmietany 18 % ukwaszonej 2 białka 2 jajka 3 łyżki żurku w proszku pieprz 1 łyżeczka majeranku 2 ząbki czosnku dodatki 15 dkg boczku wędzonego 2 białe kiełbasy 3 jajka natka pietruszki Do miski przesiewam mąkę, dodaję sól, dodaję masło zimne pokrojone, żółtka, wodę. Całość kroję nożem potem zagniatam szybko rękoma. Ciasta nie wyrabiamy długo im krócej

chrzanowa kojarzona jest ze Świętami Wielkanocnymi, wtedy przeważnie jest gotowana.  Bardzo smaczna i aromatyczna o zapachu tartego chrzanu.            SKŁADNIKI :  4 kiełbasy białe surowe 4 jajka ugotowane na twardo 150 g szynki wędzonej 150-200 g chrzanu 1 cebula sól, pieprz do smaku 1/2 łyżeczka majeranku  2 ząbki czosnku 3 liście(...)PRZYGOTOWANIE : Do garnka wlewamy bulion, dodajemy przyprawy ( liść, ziele, pieprz ) i wkładamy kiełbasę, gotujemy 15 minut. Wyjmujemy kiełbasę, dodajemy pokrojona cebulę i chwilkę gotujemy.  Z mąki, śmietany i wody przygotowujemy zasklepkę, wlewamy ja do zupy i energicznie mieszamy, zagotowujemy. Zupę doprawiamy sola i pieprzem do smaku, zakręcamy.  Jaka kroimy w ćwiartki a kiełbasę w talarki. Do zupy dodajemy

moim domu na stole świątecznym ważne miejsce oprócz żurku ,białej kiełbasy i mazurka ,zajmuje ćwikła. Taki niepozorny dodatek a nie wyobrażam sobie świąt bez niego. Robię ją według receptury jaka w naszej rodzinie jest od co najmniej 100 lat . Banalnie prosta i łatwa . Składniki 5 dużych buraków 1 korzeń chrzanu ok 25 cm ( może być starty chrzan ok 200g(...)jabłko kwaskowe 1 łyżka cukru 1 łyżka płaska soli  1/2 łyżeczki pieprzu białego  1 cytryna ( sok) Wykonanie Krok 1 .  Umyć buraki i ugotawać je. Krok  2 . Oczyścić korzeń chrzanu i zetrzeć go na tarce o małych oczkach.  Krok  3 . Jabłko zetrzeć na większych oczkach  Krok 4 . Ugotowane buraki zetrzeć na tarce o małych

Frank podczas golcowania. Zrobiłam do tej kiełbasy dodatkowo surówkę z sałaty, pomidorów i cebuli – żeby było też coś dla zdrowotności. Wyszło naprawdę fajnie. Składniki: 1 długa ulubiona kiełbasa 2 cebule 1 ząbek czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1/4 szklanki wody 2 gałązki natki pietruszki sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 3 porcje) Kiełbasę kroimy w plasterki i wrzucamy(...)chwilę wszystko smażymy – do redukcji płynów (chodzi o uzyskanie bardzo gęstego sosu, który ostatecznie jest z tego wszystkiego najsmaczniejszy :)). Przed podaniem posypujemy poszatkowaną natką. Podobne przepisy: Biała kiełbasa smażona z cebulą i papryką Kiełbasa pieczona w sosie pomidorowym Kiełbasy smażone z cebulą i musztardą francuską Pieczone leczo Leczo z chorizo Leczo z papryką i kiełbasą Leczo z habanero

smaków. Jest sycąca, aromatyczna i moja rodzina ją uwielbia na wielkanocnym stole. Kojarzy nam się ze świętami i moją babcią która ją robiła. 700 ml bulionu drobiowego 1 kiełbasa biała 15 dkg szynki wędzonej surowej masło klarowane 3 łyżki chrzanu tartego 100 ml śmietany 30 % 1 cebula 3 ziemniaki szczypior 3 jajka sól 1 liść laurowy 2 ziele angielskie(...)kostkę. Cebule obieram i też kroję Na maśle klarowanym przesmażam cebulę, dodaję pokrojoną szynkę i dalej przesmażam. Na końcu dolewam bulion drobiowy dodaję ziemniaki, liść laurowy, ziele, pokrojoną kiełbasę i gotuję do miękkości. Na końcu dodaję chrzan,śmietanę, doprawiam solą, majerankiem i zagotowuję. Zupę podaję ze szczypiorkiem i ugotowanym jajkiem

wówczas warto zacząć od ograniczenia mięsa. Święta wcale nie muszą być tu wyjątkiem. Mięso zajmuje czołową pozycję na świątecznych stołach wielkanocnych Polaków: są na nim wędliny, żurek z białą kiełbasą oraz pieczyste na obiad. Ja chcę Wam zaproponować w tym roku wprowadzenie małych zmian. Takim małym krokiem może być na przykład rezygnacja z żurku z kiełbasą na rzecz kremowej(...)możemy bazować na świeżym chrzanie, jednak z braku jego dostępności można posłużyć się chrzanem ze słoiczka. W proponowanej przeze mnie wersji zupy chrzanowej nie ma mięsa, są za to białe warzywa. Przepis jest bardzo prosty: wystarczy je ugotować, zmiksować i..gotowe! Zupę chrzanową krem najlepiej podać w towarzystwie grzanek, groszku ptysiowego albo ziaren dyni czy słonecznika, podprażonych na suchej patelni

ziemniaków lub jako zwykłą przekąskę. Można ją także serwować na ciepło. W okresie Wielkanocy również może zawitać na świątecznym stole. Najlepiej wtedy dodać kolorowe pisanki i białą kiełbasę . SKŁADNIKI : ziemniaki – 4 sztuki kiełbasa zwyczajna jub jałowcowa– 1 sztuka jajko – 2 sztuki cebula – 1 sztuka ogórek konserwowy lub kiszony – 2 sztuki musztarda – 1 łyżka suszony koperek – 1 łyżeczka olej

czyni ją jednym z najbardziej pożądanych kawałków mięsa. Dodatek sosu kurkowego na białym winie, z jego lekko ziemistymi nutami i owocową świeżością, tworzy harmonijną całość, która zadowoli nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia. Składniki: Polędwiczka wieprzowa: 1 sztuka (około 500-600 g) Kurki: 200 g, oczyszczone Białe wino: 100 ml Śmietana 30%: 200 ml Masło: 2 łyżki Oliwa z oliwek: do smażenia(...)innych przepisów na Wielkanoc, które mogą Ci się spodobać: Jajka faszerowane wędzoną makrelą Jajka faszerowane chrzanem i rzodkiewką Jajka faszerowane pieczarkami i chrzanowym serkiem – przepis na Wielkanoc Doskonała biała kiełbasa w sosie chrzanowym na Wielkanoc Polędwiczka wieprzowa z sosem żurawinowym Cielęcina ze szparagami i sosem holenderskim Sałatka z selera konserwowego i ananasa Odkryj idealną sałatkę na Wielkanoc: sałatka

Kamis z ciętym chilli) 3 łyżeczki miodu 1 łyżeczka przyprawy do grilla (lub więcej, według uznania) * Kiełbaski nacinamy na krzyż z obu stron. Warto pamiętać, by wybierać kiełbasę z dużą zawartością mięsa, by jak najmniej tłuszczu znalazło się w sosie. My wybieramy zawsze taką, która ma co najmniej 70% mięsa w składzie. W miseczce mieszamy musztardę, miód oraz przyprawy. Każdą(...)oregano, paprykę słodką czy chilli. Wszystko zależy od Waszych upodobań. Stwórzcie kompozycję, która będzie Wam najbardziej odpowiadać. #Przydatne info: Na Wielkanoc możecie przygotować wersję z białą kiełbasą. Wystarczy ją ponakłuwać przed pieczeniem. Podana ze świeżym pieczywem i chrzanem na pewno będzie wszystkim smakowała i będzie miłą odmianą dla tradycyjnej parzonej kiełbasy. :) Pieczenie:  Temperatura -  190ºC Czas

soku z kiszonej kapusty. Składniki: -0,5 l kwasu z kiszonej kapusty -2 l wody -ok. 200 ml kwaśnej śmietany 18% -kilka ugotowanych na twardo jajek -2-3 kiełbasy białe parzone -2 ząbki czosnku -po kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu -kilka listków laurowych -2 czubate łyżki mąki pszennej -majeranek -chrzan -pieprz , sól, cukier     Do garnka(...)łyżką.    Do utartych żółtek dodajemy śmietanę i mieszamy.    Dosypujemy mąkę i mieszamy dokładnie.    Białka z dwóch jajek kroimy w drobną kostkę a kiełbasę w plasterki.    Do miseczki ze śmietaną stopniowo dolewamy kilka łyżek zupy z garnka i mieszamy,  aby uzyskać  jednolitą, dość rzadką śmietanę. Wlewamy ją do garnka z zupą