odsłonie rogalików :) Przygotowywałam je za jednym zamachem - z połowy ciasta powstały ciasteczka, a z drugiej połowy rogaliki. Ciasto jest bardzo uniwersalne i można wypełnić dowolnym nadzieniem, jak również nadać każdy inny kształt, ogranicza nas tylko wyobraźnia! Jeszcze raz serdecznie zachęcam do wypróbowania przepisu. Składniki: Ciasto: 500 g mąki 50 g świeżych drożdży 2 żółtka 250 g masła 2 łyżki cukru(...)ciasto, uformować w kulę, owinąć w folię i schować do lodówki na 30 min. Wydrylowane wiśnie odsączyć z nadmiaru soku, wymieszać z cukrem i mąką ziemniaczaną tuż przed formowaniem rogalików. Ciasto podzielić na 4 części. Części, z którymi nie pracujemy przechowywać w lodówce. Każdą część rozwałkować na okrąg - pociąć na 8 trójkątów niczym pizzę. Na każdy trójkąt (podstawę) nałożyć
Kocham..lubię..gotuję..Bardzo smaczne pączki z dodatkiem sera, idealne na słodką przekąskę, polecam przepis. SKŁADNIKI : 30 g świeżych drożdży 5 łyżek mleka 2 łyżeczki cukru waniliowego
Kulinarne Fantazje Mariolijednak nie przysłania smaku herbatników i owoców. Sami spróbujcie! 🙂 Smacznego! Zobacz też: Muffiny z borówkami Ciasto czekoladowe na powidłach Rogaliki z ciasta francuskiego z dżemem Przepis na deser kawowy z owocami Drukuj przepis Porcji: 4-6 Czas gotowania: 45 minut Składniki 80 ml espresso 100 g herbatników 250 g mascarpone 150 g jogurtu 2 łyżki cukru pudru owoce do deseru
Kuchnia Bazyliiustach oraz przy okazji niezwykle proste w przygotowaniu. Możecie je wypełnić swoim ulubionym nadzieniem lub uformować w kształt rogalików. Jednakże u mnie zawsze bywają jako najlepsze rożki uwielbiane przez moją rodzinę i znajomych. Koniecznie spróbujcie! Kruche rożki z nadzieniem - składniki: (około 20 sztuk) 200g mąki pszennej 110g masła/margaryny 100g cukru 1 jajko Dodatkowo: marmolada/nadzienie Ponadto: jajko do posmarowania wierzchu
Di gotujeakurat zrobiłam w zeszłym roku i przygotowałam paczuszki na szkolny świąteczny jarmark . Oprócz kokosanek były tam jeszcze migdałowe rogaliki , pierniczki, lebkuchen i ciasteczka z żurawiną. Napisałam, że żadnych ciasteczek w tym roku nie będę piekła? Sama sobie nie wierzę :) Składniki: 150 g wiórków kokosowych 150 g drobnego cukru 4 białka szczypta soli opłatki do wypieków (kupuję TAKIE ) Przygotowanie: Białka
bistro mamadało się wyczuć jakieś pyszności i nic bym przed nim nie ukryła ;) Składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego nadzienie mincemeat z tego przepisu - klik (zużyjemy ok. połowy) cukier puder do posypania Ciasto pokroić jak na obrazku poniżej. Ułożyć nadzienie mniej więcej w miejscach zaznaczonych na obrazku. Zwijać rogaliki, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 12-15 min. Posypać
Słodkie inspiracjeteż po prostu upiec do popołudniowej kawy:) Do ich nadziania wykorzystałam Serek Wieluń, który otrzymałam do przetestowania. W połączeniu z serkiem homogenizowanym wspaniale sprawdził się roli nadzienia;) Dodatkowo rogaliki posypałam cukrem perlistym i odrobiną cynamonu. Ciasto: 500g mąki, jajko, 30g świeżych drożdży, 190ml letniego mleka, 75g masła, 2 łyżki cukru, szczypta soli, pół(...)jajko, cukier perlisty do posypania (możecie użyć zwykłego cukru), łyżeczka cynamonu. Składniki nadzienia wymieszać. Ciasto podzielić na cztery części, każdą cienko rozwałkować na kształt koła. Pociąć na osiem trójkątów i nałożyć po łyżeczce nadzienia. Zwinąć do środka tworząc rogaliki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać cukrem oraz odrobiną cynamonu
Z miłości do słodkościbloga Ósmy kolor tęczy. Ja z racji, że nie przepadam za kminkiem dodałam siemię lniane. Rogaliki te są świetnym dodatkiem do zup, gulaszów lub z masłem i dodatkiem szynki, sera. Są chrupiące z wierzchu i mięciutkie w środku. Zachęcam do wypróbowania. Składniki: 500 g mąki pszennej 1 jajko 1/2 szklanki letniego mleka 1/2 szklanki letniej wody 1 łyżeczka soli morskiej(...)odstawić do podwojenia objętości. Wyrośnięte ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na koło. Ciasto posmarować oliwą z oliwek i podzielić na 8 trójkątów i zwinąć rogaliki. Ułożyć rogaliki na blaszce wyłożonej matą silikonową lub papierem do pieczenia. Odstawić do ponownego wyrośnięcia. Przed pieczeniem posmarować roztrzepanym białkiem i oprószyć ziarnami siemienia lnianego. Piec w nagrzanym piekarniku
Ala piecze i gotujeprzepis ( kliK ) na rogaliki drożdżowe na szybko. Nie musimy czekać aż ciasto wyrośnie, tylko rogaliki robimy od razu po wyrobieniu ciasta. Po upieczeniu rogaliki są bardzo smaczne i puszyste. Nam posmakowały bardzo. Oczywiście nadzienie możecie dać swoje ulubione, może to być marmolada tak jak w naszym przypadku, lub nutella. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: 50 g świeżych drożdży(...)się kleić. 3. Stolnicę podsypujemy mąką. Wyrobione ciasto dzielimy na 4 części. Każde rozwałkowujemy na koło i kroimy na 12 części. 4. Na szerszy róg dajemy nadzienie i zawijamy rogaliki. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy za pomocą pędzelka roztrzepanym jajkiem. Pamiętajmy o zachowaniu odstępów, bo rogaliki rosną. 5. Rogaliki pieczemy w 180 stopniach funkcja termoobieg około
kruche babeczkitemperaturze 74ºC, dzięki czemu pozbawione jest bakterii, ale nie składników odżywczych, które zachowuje. Udadzą się nam z niego także wszystkie naturalne przetwory, ponieważ ma naturalną zawartość tłuszczu – taką jak w czasie dojenia (sezonowo waha się ona od 3,5-4%). I właśnie z takiego mleka wychodziły najlepsze, babcine wypieki. Rogaliki z serem (drożdżówki z serem) to przepis, który przeniesie każdego(...)mąki pszennej 300 ml ekologicznego mleka (użyłam z Piątnicy) 1/2 szklanki cukru 2 żółtka 120 g rozpuszczonego masła (min. 82% tłuszczu) 40 g świeżych drożdży szczypta soli Rogaliki z serem (drożdżówki z serem) – farsz: 400 g półtłustego twarogu 2 żółtka 2 łyżki gęstej śmietany 18% 2 łyżki cukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią skórka otarta z wyparzonej wrzątkiem
Poezja smakuNaszła nas dzisiaj ochota na małe co nie co w postaci rogalików, ale chodziło mi o takie, przy których nie spędze całego dnia w kuchni. Na ten przepis natknęłam się w jednym z czasopism i faktycznie jest wart wypróbowania. Składniki:- 1 margaryna (250 g)- 4 szklanki mąki- 30 g świeżych drożdży- 1 opakowanie cukru waniliowego(...)powstały trójkąty. Na każdy trójkąt nakładamy po 1 łyżeczce marmolady i zwijamy od podstawy aż po wierzchołek, nadając mu kształt półksiężyca.Przed włożeniem do piekarnika każdy rogalik smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem. Rogaliki pieczemy w 180 C przez około 25 minut na złoty kolor
Zainspirowana w kuchnidzielę na pół, część wykorzystuję od razu, a drugą mrożę. Rogaliki posypałam czarnuszką, wyglądają idealnie, jeszcze lepiej smakują, są rumiane na zewnątrz, z rozpływającym się w środku serem i parówką. Może dlatego tak namiętnie wykorzystuję ten przepis, że formowanie, wyrastanie wraz z upieczeniem drożdżowych wypieków zajmuje do 45 minut? Składniki na 12 rogali: 100 ml wody 1 łyżeczka cukru(...)woda z drożdżami się spieni. Suche składniki (mąkę, sól, proszek do pieczenia) mieszamy, ja to robię hakiem robota, dodajemy jajko wymieszane ze śmietaną, oraz wlewamy wodę z drożdżami. Wyrabiamy ciasto hakiem tak długo aż otrzymamy dobrze wyrobione, gładkie ciasto. Oczywiście ciasto można wyrobić ręką, ale trwa to dłużej. Jak przygotować ekspresowe śmietankowe wytrawne rogaliki z parówką i serem z ciasta
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPyszne na niedzielne śniadanko :) Smakują same z masłem lub z dżemem najlepiej własnej produkcji składniki: 450 g mąki pszennej 2 jaja 180 ml mleka 100 g cukru 60 g roztopionego masła 1/2 łyżeczki soli 20 g świeżych drożdży Drożdże rozrobić z ciepłym mlekiem i 1 łyżeczką cukru. Jak wyrosną dodać do mąki. Wlać resztę mleka, jajka wymieszane z cukrem, sól(...)końcu wlać roztopiony tłuszcz. Ciasto dobrze wyrobić i zostawić pod przykryciem na ok 1 godz do podwojenia objętości Następnie rozwałkować, pokroić w na małe trójkąty i zwinąć rogaliki. Posmarować jajkiem i posypać grubym cukrem Pozostawić do wyrośnięcia Piec ok 30 min w temp
Z MarcepanemPyszne na niedzielne śniadanko :) Smakują same z masłem lub z dżemem najlepiej własnej produkcji składniki: 450 g mąki pszennej 2 jaja 180 ml mleka 100 g cukru 60 g roztopionego masła 1/2 łyżeczki soli 20 g świeżych drożdży Drożdże rozrobić z ciepłym mlekiem i 1 łyżeczką cukru. Jak wyrosną dodać do mąki. Wlać resztę mleka, jajka wymieszane z cukrem, sól(...)końcu wlać roztopiony tłuszcz. Ciasto dobrze wyrobić i zostawić pod przykryciem na ok 1 godz do podwojenia objętości Następnie rozwałkować, pokroić w na małe trójkąty i zwinąć rogaliki. Posmarować jajkiem i posypać grubym cukrem Pozostawić do wyrośnięcia Piec ok 30 min w temp
Z Marcepaneminnych budyń z sokiem malinowym, a dla mnie rogaliki pachnące cynamonem. Według zwolenników idei "comfort food" łatwe do przyrządzenia posiłki, których smak przypomina miłe chwile, to najskuteczniejszy sposób na chandrę, przygnębienie, a nawet poczucie samotności. I ja w 100% się z tym zgadzam. A wy, macie własną listę "comfort food"? Składniki: Ciasto: 400 g mąki pszennej 25 g drożdży
Smakowity Blog Kulinarny