puszyste ciasto - 4933 przepisów (strona:73/329)

Rabarbarowo-jabłkowe ciasto waniliowe. Szybkie ciasto na oleju rzepakowym. 262

obieramy i kroimy w kostkę. Rabarbar i jabłka przekładamy do miski i zasypujemy 2 łyżkami cukru. Odstawiamy na czas przygotowania ciasta. Do miski wbijamy jajka, dodajemy 4/5 szklanki cukru i 1 łyżkę budyniu. Całość miksujemy do uzyskania puszystej masy jajecznej. Następnie dolewamy olej i znów miksujemy. Na koniec dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, najpierw mieszamy ją w ciasto

Słodkie okruszki
Babeczki waniliowe + kwiatowe dekoracje (rosyjskie tylki) 163

cukru 2 jajka 1 łyżeczka esencji waniliowej 115 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka mleka kilka truskawek żeby włożyć do ciasta 1/2 l Decor UP Przygotowanie: Cukier i masło ubijamy na jasną puszystą masę. Stopniowo dodajemy po łyżce jajek (lekko wcześniej ubite), dokładnie ubijając nim dołożymy kolejną łyżkę. Na koniec wlewamy esencję waniliową i mieszamy. Mąkę(...)proszek przesiewamy przez sito i delikatnie dodajemy do masy mieszając łyżką . Na koniec dodajemy łyżkę mleka i delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do papierowych foremek w każdą wkładamy truskawkę  i pieczemy około 20 min. w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. Decor UP ubijamy na sztywną masę (możemy wcześniej zabarwić na kolory jaki chcemy) nakładamy do worka cukierniczego

Lili w kuchni
Domowy chlebek pita 232

taki pachnący zamiennik klasycznego chleba.Dzisiejsze moje chlebki pita przygotowałam z przepisu Liski - oryginał znajdziecie >TAM< Nie modyfikowałam tego przepisu. Ciasto wyszło bardzo luźne, ale za to po upieczeniu chlebki były bardzo puszyste i delikatne. Składniki:2 szklanki mąki pszennej,1 szklanka wody,15 g świeżych drożdży, 2 łyżki oliwy(...)oliwek,1 łyżeczka soli,1 łyżeczka cukru.Drożdże rozetrzeć z cukrem. Dodać ciepłą wodę, przesianą mąkę i sól. Zagnieść. Na końcu dodać oliwę i wyrobić ciasto. Powinno wyjść dość luźne. Ciasto przykryć i odstawić na około pół godziny do wyrośnięcia.Wyrośnięte ciasto zbić, żeby odgazowało. Podzielić je na 6-8 części

Codzienna kuchnia niecodzienna
Makowiec świąteczny wg Aleex 206

przepis jest dla mnie idealny. Tak naprawdę jest połączeniem kilku receptur. Ciasto przygotowałam według przepisu Dorotus , masę makową przyrządziłam według rodzinnej tradycyjnej receptury mojej przyjaciółki Anes , a lukier zrobiłam ze swojego przepisu . Makowce wychodzą puszyste, masa makowa jest pyszna i cudownie wypełnia wnętrze strucli, a lukier świetnie przełamuje słodki smak. Ciasto długo zachowuje świeżość. Pierwszy raz upiekłam

W mojej kuchni
Czekoladowe Brownie z kremem z fistaszków 182

temp 180 C przez ok 25 min. Ciasto po upieczeniu jest lekko wilgotne, ale gdy sprawdzimy je patyczkiem nie powinno być surowego ciasta.  Krem: Serek mascarpone miksujemy z masłem orzechowym do uzyskania gładkiej puszystej masy. Można dosłodzić masę cukrem pudrem gdy ktoś lubi słodsze kremy (ja trochę dodałam). Ponadto: Puszkę z masą kajmakową wstawiamy do garnuszka z zagotowana(...)masy wyjąć z puszki i podgrzać w rondelku ze śmietanką do uzyskania płynnego sosu do polania wierzchu. Na suchej patelni, na średnim ogniu podprażamy orzeszki do zrumienienia. Wykonanie: Ciasto po przestygnięciu przekrawamy na pół. Spodni blat smarujemy masą kajmakową, wykładamy połowę przygotowanego kremu, przykrywamy drugim blatem. Smarujemy resztą kremu, posypujemy podprażonymi orzeszkami ziemnymi i całość polewamy przygotowanym sosem karmelowym

W kuchennej krainie
Ciasto na pizzę bez wyrastania / bez rośnięcia - najszybsze, najlepsze 15288

Odkąd odkryłam ten przepis korzystam wyłącznie z niego. Ciasto na pizzę bez wyrastania wydało mi się zbyt idealne by było prawdziwe... a jednak!:)  - jest miękkie i puszyste - nie czuć w nim drożdży - sami decydujemy czy będzie miękkie czy chrupiące zależnie od czasu pieczenia - jeśli chcemy grube ciasto, podwajamy porcję bez obaw, że ciasto się nie upiecze (pieczemy

Szefowa kuchni
Świąteczny piernik na jogurcie 107

piernik. Jeszcze nie zdecydowałam, z którego przepisu go wykonam. Poniżej przepis na szybki i prosty piernik na jogurcie.    Piernik na jogurcie wychodzi puszysty i wilgotny. Od Ciebie zależy w jakiej formie go upieczesz. Ciasta wychodzi dość sporo także proponuję 2 keksówki lub tortownicę o śr 21 cm.   Piernik na jogurcie 2016-12-01 22:23:48 Write

Rusty Fork
Pizza z serowym brzegiem 178

oliwę z oliwek. Za pomocą łyżki lekko wymieszać. Przygotowaną masę przesypać na czysty blat i za pomocą dłoni należy wyrobić ciasto (co najmniej 10 minut) tj. tak długo je wyrabiamy, aż masa będzie gładka i puszysta. Przygotowaną masę z powrotem wrzucić do miski i przykryć ściereczką. Pozostawić do wyrośnięcia na około 1 godzinę (tego czasu nie należy traktować zbyt(...)dosłownie/czasami ciasto rośnie dłużej - wtedy wydłużamy czas oczekiwania, a czasami krócej - wtedy skracamy). W międzyczasie cebule obrać i drobno posiekać. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Na patelni w wylać odrobinę oleju. Następnie przesmażyć cebulę, a gdy lekko się zeszkli to zwiększyć ogień i dodać pieczarki. Całość delikatnie przyprawić solą oraz pieprzem. Smażyć kilka minut, aż pieczarki lekko zmniejszą

Ugotować
Sernik z rosą 172

budyń 1 szklanka mleka 0,5 szklanki oleju 3/4 cukru kryształu Jajka z żółtkami zmiksować dodawać po łyżce cukru aby powstała biała puszysta masa. Następnie dodać ser, budyń, olej  mleko zmiksować. Wylać na podpieczone ciasto i piec ok 1godziny w 160-170* Bezowa Pianka: 6 białek 1 szklanka cukru Na 10 min przed końcem pieczenia ubijamy pianke

Moje Słodkie Piekiełko
Aromatyczny czekoladowy przekładaniec z kremem kawowym 176

Jeśli tak jak ja, jesteście wielbicielami ciast czekoladowych, to z pewnością zasmakuje Wam to ciasto:) Baza, czyli ciasto, jest jednocześnie wilgotne, ale także idealnie puszyste. Krem maślany z dodatkiem czekoladowego budyniu, nutki kawy oraz anyżu świetnie współgra z czekoladowym ciastem. Jeszcze tylko trochę czekolady na górę i chrupiące płatki migdałowe... Ciasto: 5 jajek, 200g masła lub margaryny, 200g

Z miłości do słodkości
Babka majonezowa z oreo 103

Szybkie, proste ciasto. Idealne kiedy najdzie ochota na coś słodkiego. Babka jest mocno puszysta, wilgotna i długo utrzymuje świeżość. Składniki: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 0,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek majonezu 16 ciasteczek oreo Dodatkowo: cukier puder do oprószenia Jajka ubijamy z cukrem(...)cukrem waniliowym na puch, stopniowo dodajemy przesiane mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodajemy majonez. Miksujemy do połączenia. Ciastka oreo kruszymy na mniejsze kawałki. Dodajemy do ciasta i delikatnie łączymy za pomocą szpatułki (ciasto jest lekkie, więc ciastka w trakcie pieczenia osadzają się na spodzie). Formę o wymiarach 40×9 cm smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą

Fascynacje Ani
Popękane ciasteczka czerwone – red velvet 107

dodaję cukier waniliowy, proszek do pieczenia, sodę, sól, kakao i barwnik (jeżeli mamy barwnik w płynie, to dodajemy go bezpośrednio do ciasta), i mieszam. Do miski przekładam masło o temperaturze pokojowej, dodaję cukier puder i miksuję na puszystą masę. Następnie dodaję po jednym jajku i miksuję do połączenia składników. Następnie dodaję mąkę, sok z cytryny i miksuję do połączenia(...)się składników – ciasto jest gotowe. Z gotowego ciasta, formuję w dłoniach nie za duże kulki (troszkę mniejsze od orzechów włoskich). Obtaczam bardzo dokładnie w cukrze pudrze i układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, w kilkucentymetrowych odstępach. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pieczenie: Blachę z ciastkami wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180°C, na środkową półkę i piekę około 15 minut. Długość

Uwaga Babcia Gotuje
Herbatnik – kuchnia podkarpacka 3861

koniec stopniowo cukier. Do ubitych białek dodajemy po 1 żółtku nadal miksując mikserem do uzyskania jednolitej masy. Do masy jajecznej dodajemy przesianą mąkę, kakao i proszek mieszając delikatnie szpatułką. Ciasto przelewamy do brytfanki i pieczemy 15 minut w 180 stopniach C (piekarnik góra-dół). Drugi blat biszkoptowy przygotowujemy tak samo i z takiej samej ilości składników. Upieczone blaty oddzielamy(...)wierzchu nie powstała sucha warstwa. Masło miksujemy w misce, dodajemy cukier puder i stopniowo dodajemy po łyżce budyniu aż masa będzie gładka i puszysta. Budyń dzielimy na 3 części – jedna mniejsza do posmarowania wierzchu ciasta (powiedzmy 1/5 całego kremu), a pozostałe dwie części po równo (po 2/5 całego kremu). Pierwszy blat biszkoptowy smarujemy kremem budyniowym, układamy na nim obok

Trzeci talerz
Domowe Drożdżówki z Jagodami i Serem 229

Następnie dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto. Będzie ono miało rzadką konsystencje więc najlepiej przygotować je w food procesorze lub hakami do ciasta drożdżowego. Starajmy się nie dosypywać mąki - im więcej jej dodamy tym mniej puszyste będą drożdżówki. Odstawiamy do podwojenia objętości w ciepłe miejsce (ok. 1,5 h). Ser rozdrabniamy widelcem, dodajemy resztę składników i rozrabiamy(...)otrzymania gładkiej konsystencji (możemy go także zmiksować - będzie gładszy i delikatniejszy). Po tym czasie ciasto dzielimy na ok. 20 części.  Każdą porcje lekko rozwałkowujemy i formujemy krążki z cieńszymi środkami oraz grubszymi obwódkami. Na środek każdej drożdżówki wykładamy ok. łyżkę sera i posypujemy jagodami. Następnie delikatnie wbijamy jagody do masy serowej. Z tych samych składników możemy także utworzyć drożdżówki

Słodka Strona
Puszyste placuszki z płatkami kukurydzianymi i miodem 117

Przepis autorski (mój). To jedne z moich ulubionych placków. Zresztą moja rodzina i znajomi też je uwielbiają i bywa, że czasami zamiast ciasta proszą o placuszki... Cóż, są naprawdę przeeepyszne, takie delikatne i puszyste, a podane z miodem rozpływają się w ustach... Zresztą co ja będę tu dużo pisać - sami spróbujcie! Polecam! (około 10 sztuk) 2 szklanki płatków(...)płaska) Dodatkowo:  miód  Jogurt połączyć z jajkiem, a następnie wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Na końcu wmieszać płatki kukurydziane tak, aby wszystkie były dokładnie pokryte ciastem. Na patelni rozgrzać olej i za pomocą łyżki wykładać nieduże porcje ciasta. (1 łyżka stołowa na 1 placuszek.) Placuszki smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu

Di gotuje