puszyste ciasto - 4933 przepisów (strona:142/329)

Naleśniki amerykańskie, puszyste 205

rozlewać ciasta na całą patelnię, tylko drugą stroną łyżki lekko rozprowadzić ciasto. Wielkość tych naleśników jest mniejsza troszeczkę od śniadaniowego talerzyka. Smażyć na małym ogniu do momentu aż będzie można naleśnik przewrócić. Z drugiej strony smażyć w ten sam sposób. Naleśniki mocno urosną i staną się puszyste. Podawać naleśniki na gorąco z dowolnymi owocami, polane jogurtem i syropem

Kuchnia Pokoleń
Ciasto z mąki żytniej pełnoziarnistej. 222

wystygnięcia. Jajka mieszamy z cukrem na puszystą masę (miksowałam), dodajemy mąkę, kakao i proszek do pieczenia (przesiane przez sitko) - miksujemy. Do masy wlewamy masło i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Wylewamy do keksówki wysmarowanej masłem i obsypanej mąką. Pieczemy przez 45 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.   Idealne ciasto na szybko :) Wygląda jak murzynek i smakuje jak murzynek

Moje-pitraszenie
Tiramisu cupcakes 184

pychotka:) Lekko kawowe ciasto, w środku mascarpone z kawą i amaretto, a na wierzchu czapa bitej śmietany z serkiem mascarpone... Pięknie brzmi prawda? Jestem pewna, że wszystkim posmakuje, a szczególnie zwolennikom kawy i lekkiej puszystej śmietanki:) Składniki na 24 sztuki: 330 g mąki pszennej; 20 g proszku do pieczenia; 310 g cukru kryształu; 20 g mazeiny; 1,5 łyżeczki(...)małej ilości wody (2-3 łyżki). Wymieszane składniki wlać do miski z sypkimi składnikami i lekko wymieszać wszystko razem (około 2 minuty). Formę do pieczenia muffin wyłożyć papilotkami, wypełnić ciastem do 3/4 wysokości brzegów formy i piec 20-25 minut w temperaturze 180 st.C. Upieczone muffinki dobrze wystudzić. Składniki na nadzienie: 150 g serka mascarpone; 3 łyżki śmietany

In my kitchen
Jabłecznik z migdałami 290

margaryny mleczna z mlekiem 1/2-1 szklanki mleko, 2 szkl. domowego musu jabłkowego z cynamonem Jajka ubijamy z 1 szklanką cukru na puszystą masę, wlewamy rozpuszczoną, przestudzoną margarynę . Powoli dosypujemy mąkę. Następnie dodajemy mleko w takiej ilości aby ciasto miało konsystencje gęstej śmietany. Na koniec dodajemy proszek do pieczenia i szybko mieszamy. Przekładamy 3/4 ciasta do tortownicy, na ciasto wykładamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Babka czekoladowa z chili, czyli Ostra Babka 178

przesiać, wymieszać cynamonem, chili, szczyptą soli. Odstawić na bok. Masło utrzeć z cukrem trzcinowym na puszystą jasną masę. Dodać jajo, zmiksować. Następnie cały czas mieszając, dodawać partiami pureé z awokado, mieszankę mączną i maślankę. Proszek i sodę rozpuścić w wodzie, dodać do ciasta, wymieszać. Ciasto będzie dość gęste. Przełożyć do przygotowanej formy, wyrównać łyżką. Piec w 170°C przez

Pełny talerz
Drożdżowiec leniwiec 236

zdjęć ... Tym razem się udało.A dlaczego leniwiec   ???Wykonanie tego ciasta wymaga od nas minimalnego wysiłku . Dlatego możemy go przygotować nawet wtedy gdy mamy ochotę na coś słodkiego, a nie specjalnie chce nam się siedzieć w kuchni .Minimum pracy - maksimum smaku drożdżowego ciasta.Jest wyjątkowo puszyste , pięknie wyrasta no i jak już pisałam -szybko znika .Składniki(...)wsypać cukier, wlać mleko , jajka , olej . Zasypać pozostałymi 3 szklankami mąki , dodać sól. Nie mieszamy !!!Całość odstawić w ciepłe miejsce na ok 3 godzinyPo tym czasie dodajemy do ciasta nasze dobroci .(rodzynki i suszone owoce wcześniej należy namoczyć i obtoczyć w mące )Ja tym razem dodałam skórkę pomarańczową i rodzynki.Całość mieszamy drewnianą łyżką. Ciasto jest dość luźne.Wykładamy

Malinowa Kawiarenka
Sernikobrownie z owocami 168

mocno czekoladowy spód brownie dopełniony kremową warstwą serową i owocami. Niebo w ustach Do tego ciasto jest proste i w miarę szybkie w wykonaniu. Polecam wypróbować. Do przygotowania ciasta użyłam foremki o wymiarach 26×21 centymetrów.     Składniki: Masa brownie: 2 tabliczki gorzkiej czekolady – 200gram 1 kostka masła – 200g 200g cukru 3 jajka 140g mąki(...)jednolita odstawiamy ją z ognia *** *** W osobnej misce miksujemy jajka z cukrem na puszystą masę *** *** Następnie dodajemy do nich ciepłą masę czekoladową i miksujemy dalej, aż powstanie jednolita konsystencja *** *** Dodajemy mąkę oraz proszek do pieczenia i mieszamy ponownie, ale tylko do połączenia się składników *** *** Ciasto przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę (moja blaszka ma wymiary

Blog z Apetytem
CIASTO Z RÓŻĄ 222

nasączony ponczem z cytrynówki delikatnie zaostrzającym całe ciasto, które polane jest jogurtem również dla zaostrzenia smaku i udekorowane kandyzowanymi płatkami róż. BISZKOPT 4 jajka 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Do masy jajecznej dodawać po łyżce mąki(...)Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenie piec w nagrzanym piekarniku ok. 15 min. KREM 25 dag masła roślinnego 3 jajka 5 łyżek cukru Konfitura różana W kąpieli wodnej ubijamy jajka  z cukrem  do momentu aż potroi swoją objętości i mas będzie bardzo puszysta, (gotową masę jajeczną można przelać do osobnej miski na 5 minuta

RAROSSA
(dietetyczny) cynamonowy biszkopt z jabłkami 183

mianowicie - wybaczcie mi te zdjęcia! Nienawidzę fotografować w sztucznym świetle, ale byłam zmuszona to zrobić... Wiecie, nawet gdybym chciała sfotografować ciasto następnego dnia, również byłby z tym problem, ponieważ...ciasta już prawie nie było :)) LEKKI CYNAMONOWY BISZKOPT Z JABŁKAMI inspiracja - Przysmaki Karolki // tortownica 22cm ~2 średnie jabłka (ok. 300-400g) ~3 jajka ~50g mąki pszennej ~50g mąki pszennej razowej(...)oddzielamy od żółtek. Żółtka ubijamy z ksylitolem do momentu uzyskania puszystej, jasnej masy. Następnie do żółtek przesiewamy mąki z cynamonem i proszkiem do pieczenia, dolewamy mleko i ponownie miksujemy (na najmniejszych obrotach). Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do masy (mieszamy już za pomocą łyżki!). Połowę ciasta przelewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia/wysmarowanej masłem i wysypanej mąką

chili & sugar
domowy sękacz 145

pieczenia 1 łyżka rumu wykonanie: Masło miksujemy z cukrem na puszystą masą. Dodajemy stopniowo żółtka, cały czas miksując. Następnie dodajemy zmielone migdały, rum oraz przesianą mąkę pszenną i ziemniaczaną, miksujemy tylko do połączenia się składników. W osobnym naczyniu miksujemy na sztywno białka. Ubite dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy. Foremkę natłuszczamy (ja użyłam formy do babki). Na dnie rozsmarowujemy

Domowy Smak Jedzenia
DROŻDŻOWE RACUCHY Z PŁATKAMI AMARANTUSA 186

odrobinę więcej mleka (sojowego, bo akurat takie miałam otwarte) - tyle, żeby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Część racuchów smażyłam na patelni tylko przesmarowanej olejem (na zdjęciu to te jaśniejsze), część na zupełnie suchej (to te z ciemniejszą "skórką") - wychodzą fajnie miękkie, puszyste, wręcz pączkowe i teraz już bardziej lubimy takie, niż jak robiłam kiedyś, chrupiące, bo smażone(...)pestkami, strączkami, orzechami, które przy okazji są też fajnym źródłem białka (w amarantusie 15 gramów w 100 gramach produktu, to całkiem dużo). Wszystko to robi się bardzo szybko, nakładając ciasto na patelnię w zasadzie kończąc nakładanie 4 placka już przewraca się na drugą stronę pierwszego, a po przewróceniu ostatniego można zaczynać ściąganie z patelni i tak w kółko do wykończenia

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Akademia CookUp - Potrawy mączne i makarony 225

były naszykowane można było zrobić chrupiące podpłomyki na gorących patelniach - wcześniej z nimi się nie spotkałam, ale okazało się, że to wielu osób chrupiące wspomnienie z dzieciństwa!  Kiedy ciasto jajeczno-semolinowe było gotowe do dalszej pracy szybko je rozwałkowaliśmy w maszynce do makaronu i mogliśmy przygotować raviolo z płynnym żółtkiem i masłem szałwiowym. Kto nigdy takiego raviolo nie jadł(...)bardzo prosty sposób stworzyć cudowny kształ pierożków! A napełnienie ich puszystym kozim serkiem i stworzenie cudownego sosu na bazie orzechów i octu balsamicznego było najpiękniejszym zakończeniem naszej Akademii! Do domu znowu wróciłam z siatami pełnymi jedzenia - pierogów starczyło na dwa obiady, a ciasta makaronowe poszły na zaś do zamrażalnika - pomysły na ich wykorzystanie już są spisane, więc bądźcie czujni

Plate of Joy
Makowiec japoński. 290

Witajcie Kochani! Dziś zapraszam na soczysty makowiec japoński. Jest to ciasto makowe, pieczone bez spodu, przypominające masę makową, wzbogacone dodatkiem jabłek, które nadają mu wyjątkowej soczystości. Polewa czekoladowa dopełnia smaku, tworząc harmonijną całość.  Składniki na makowiec japoński: forma 28x40 cm 400 g suchego, mielonego maku szklanka gorącego mleka 9 jajek 450 g cukru pudru 220 g masła w temperaturze(...)ucieramy z cukrem pudrem, następnie dodajemy po 1 żółtku, cały czas miksując. Do puszystej masy dodajemy zimny mak, jabłka i kaszę manną wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy ubite na sztywną pianę białka i delikatnie mieszamy do połączenia. Tak przygotowane ciasto przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia formę i pieczemy w nagrzanym do temperatury

Rozpustne gotowanie
Bułki drożdżowe na jogurcie greckim 223

zwróci jednak moją uwagę. A to za sprawą swojej prostoty wykonania, albo jakiegoś nietypowego składnika… i nie tylko. Tak też było i tym razem. To dodatek jogurtu do ciasta sprawił, że przepis na bułki drożdżowe na jogurcie greckim postanowiłam przetestować. Składniki na 6 dużych bułek: - 480 g – 3 szklanki mąki pszennej* - 7 g – 1 saszetka suchych drożdży(...)mogą być nawet dwie). Ciasto powinno potroić objętość. Wyrośnięte odgazowujemy, chwilę wyrabiamy na stolnicy, następnie dzielimy na 6 równych porcji. Formujemy okrągłe bułeczki, nadajemy im ostateczny kształt. Ja zrobiłam ciasto z podwójnej porcji składników (niż podałam w przepisie), czyli 12 bułeczek. Połowę z nich ponacinałam ostrym nożem, a na drugiej połowie – odcisnęłam wzór krajalnicą do jabłek. Ułożone na blaszce wyłożonej

mojewypiekiinietylko
Ciasto owocowe na maślance 245

Wróciłam! Opalona, totalnie wyczerpana i zadowolona. Kończą się wakacje i z tym właśnie kojarzy mi się szybkie ciasto z owocami. I mam całkiem fajny przepis. Tak, to jest bardzo dobry przepis. Niewiele składników, proste i szybkie wykonanie. Przed wyjazdem zrobiłam je na spotkanie ze znajomymi. Wszystkim bardzo smakowało, mimo, że moim zdaniem było zbyt ciężkie. Przepis trochę zmieniony, ale zainspirowałam(...)pieczeniaszczypta soliSposób przygotowania:Na sam początek ucieramy masło z cukrem na jednolitą, puszystą masę. Następnie dodajemy jajko i dalej miksujemy. W oddzielnej misce łączymy ze sobą mąkę, sól i proszek do pieczenia. Do masy maślanej dodajemy składniki sypkie na przemian z maślanką, mieszamy dokładnie.Ciasto wylewamy do kwadratowej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wiśnie obtaczamy

Słodkie Przyjemności