łatwo. Strączkowe kulki powstały z ugotowanych i wcześniej skiełkowanych nasion roślin strączkowych - ciecierzycy, fasolki mung, soczewicy . Następnie je zmiksowałam z przyprawami i olejem na w miarę gładkie puree i wyłożyłam na talerz za pomocą gałkownicy do lodów :D Nie obyło się bez warzyw. Tym razem postawiłam na warzywa zielone - cukinię, brokuł oraz fasolkę szparagową. Nie zabrakło cebulki(...)wrzącej wody. Ciecierzycę gotuje się najdłużej, bo ok. 3 godziny, fasolkę mung i soczewicę ok. 45 minut. Następnie każde nasiona należy zblendować na puree. Przełóż dane nasiona do malaksera/blendera/miksera, dodaj po 1/2 łyżeczki soli himalajskiej i pieprzu czarnego oraz 1 łyżkę oleju z orzechów włoskich. Miksuj do momentu uzyskania w miarę gładkiej konsystencji. Postępuj tak z każdym strączkiem
Zdrowie na języku :Pprzepis na nią przywędrował od naszych przyjaciół Prymków. Składniki na tę zapiekankę są niemal w każdej kuchni, a przygotowanie trwa tyle, co potrzeba czasu na ugotowanie ziemniaków. Składniki: 1. puree: około 1-1,5 kg ziemnianków 50 ml mleka trochę masła sól 2. pomidory - 3 sztuki 3. warstwa mięsna: 0,5 kg mięsa mielonego - kto jakie lubi koncentrat pomidorowy(...)ząbki czosnku ulubione przyprawy i zioła (u nas pietruszka, koperek, pieprz i słodka papryka) kostka rosołowa Przygotowanie: 1. Gotujemy ziemniaki, odcedzamy. Wrzucamy masło, wlewamy mleko i solimy. Rozdrabniamy. Puree gotowe! 2. Cebulę i czosnek drobno kroimy, podsmażamy na oleju. Wrzucamy mięso mielone i dalej smażymy, aż się mięso zetnie. 3. Pomidory parzymy. Nacinamy lekko skórkę, by lepiej się obierały
dobra gospodyni dom wesołym czyniZapraszam na dorsza cytrynowego, biało – pomarańczowego. Marchewka dodaje smaku i słodkości, dzięki temu zyskuje na jakości. Dorsz ciekawie z puree kalafiorowym smakowo się komponuje i z chrupiącymi buraczkami, skropionymi sokiem cytrynowym jeszcze lepiej smakuje. Składniki: marynata: 2 ząbki czosnku, 2 łyżki soku z pomarańczy, sok z 1 cytryny, 2 łyżeczki jasnego miodu, 1 łyżeczka pieprzu świeżo zmielonego(...)smaku i zawijamy w folię. Grillujemy ok. 15 min na dolnym rożnie. Buraczki obieramy, przekrawamy, smarujemy olejem i grillujemy. Pod koniec skrapiamy sokiem z cytryny. Z ugotowanego kalafiora robimy puree, dodajemy jogurt, miksujemy blenderem. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dorsza pod marchewką podajemy z puree i buraczkami. Smacznego :) Rada: dorsza należy osuszyć papierowym ręcznikiem, żeby mógł wchłonąć
Moniki Smakołykicukier Zblenduj szpinak w blenderze (potrwa to kilka minut, więc cierpliwości). Ubij białka z cukrem na sztywno, dodaj żółtka, wymieszaj. Następnie dodaj olej lub oliwę, sok z cytryny i puree ze szpinaku (z tej ilości wychodzi około 1 szklanki) i dokładnie wymieszaj. Do dużej miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj. Następnie dodaj masę szpinakową i dokładnie wymieszaj(...)glass oil or olive oil 2 tbs lemon juice 2.5 glass wheat flour 3 ts baking powder ½ ts salt Topping: 1 package mascarpone a few tbs lemon juice sugar Puree spinach in a blender (it takes a few minutes so be patient). Beat egg whites with sugar until fluffy, add egg yolks, mix. Next add oil or olive oil, lemon
Qlinarnie i Qlinarniemamy mięso dziś, tak jak lubię. Pikantnie lekko słodkawo i sama przyjemność z jedzenia. Karkówka wyszła idealna, a puree z jabłuszka wyśmienite.Wino nadało przyjemnego posmaku. Składniki: karkówka z tłuszczykiem 1.1/2 kg majeranek 4 łyżki czosnek sprasowany 6 ząbków sól i pieprz do smaku jabłka kwaskowe 4 duże dorodne wino słodkie do podlania mięsa ewentualnie woda do podlania(...)godzinie podlewamy czerwonym winem, ja daje słodkie ale może być też wytrawne.Karkówka puszcza sok który miesza się z winem podczas pieczenia.W wytworzonym sosiku rozpuszczają się jabłka-powstaje puree. Po 2 godzinach karkówka dochodzi. Można ja podać z ziemniakami pokrojoną w plastry i z puree jabłkowym
Różowa kuchniapieprzem i włóż do piekarnika na 20 minut. Po wyjęciu przełóż je do pojemnika, przykryj i odstaw na 5 minut, po czym obierz ze skórki i zblenduj na gładkie puree. W średnim rondlu rozgrzej na średnim ogniu masło, włóż cebulę i czosnek i smaż przez około 5 minut do zeszklenia. Dodaj cukinię i smaż kolejne 5 minut. Dodaj pomidory, puree(...)butter over medium heat, add the onion and garlic and cook for about 5 minutes , until translucent. Add the zucchini and cook another 5 minutes. Add tomatoes, pepper puree and season with herbes de Provence, salt, pepper and sugar. Cook over low heat for 20 minutes, or until zucchini become tender. Season to taste if necessary. Transfer zucchini on plates
karmelowyJest bez glutenu, bez cukru, bez tłuszczu, ale nie bez smaku. Misiek, byłe pewien, że to jego ulubione czekoladowe ciasto ( ten przepis ), tyle że bez wiśni. Użyłam do niego puree z dyni, ale śmiało można zastąpić puree z batatów, jabłek, fasoli a nawet zwykłych ziemniaków, tyle, że do tych dwóch ostatnich radzę dodać pół szklanki mleka. Aha, co ważne(...)odmierzaj. Składniki na małą blachę/tortownicę max 22 cm: szklanka daktyli szklanka rodzynek/można użyć zamiennie daktyli pół szklanki mąki gryczanej pół szklanki mąki kukurydzianej 2 szklanki puree z dyni/batatów 100 g gorzkiej czekolady grubo posiekanej 1/3 szklanki karobu/kakao łyżka cynamonu szczypta soli pół łyżeczki gałki muszkatołowej opcjonalnie łyżeczka esencji waniliowej dodałam też około 3 łyżek surowego ziarna
greenscarfpure vanilla extract 4 tbsp whole milk natural yogurt 4 tsp white powder sugar 2 mangos (peeled and sliced into 1/4″ thick slices) 3 tbs strawberry puree (or strawberry preserve) tiny leaves of fresh herbs (mint, rosemary or your choice) Now follow these steps: Preheat the oven to 350°F. In a medium heat-proof bowl set over(...)place fruit over sugared brownie cakes and garnish with a little leaf of herb (mint, rosemary or of your choice) . Carefully fill center of the flower with fresh strawberry puree (or strawberry preserve) using a chopstick or other narrow utensil (dip stick in the puree and let in drip into the hole, otherwise sauce will splatter all over the cake
Food Polkabliny z buraka nie było solone aby zrównoważyć smak słony. No właśnie - takie bliny - pulchne, leciutkie mógłbym jeść na okrągło! Danie główne - comber z królika faszerowany kurkami i orzechami, puree z groszku i zielona sałatka Rzadko można spotkać w restauracjach królika, a co dopiero comber - to był też jeden z powodów, dlaczego zdecydowałem się na wybór tej restauracji. Mięso było(...)porządnie nadziane farszem z kurek i orzechów - myślę, że to udane połączenie. Sos był mocno zredukowany i wyrazisty co przełamało leśno-orzechowy smak farszu jak i samego królika. Puree z groszku było smaczne - wydaje mi się, że można byłoby tu tylko popracować na gładkością samego puree albo zaserwować to warzywo w formie tłuczonej/gniecionej jak to Brytyjczycy mają w zwyczaju
Right Behind The Kitchenobiad często przygotowuję zapiekanki, ta jest pyszna i pożywna SKŁADNIKI Puree: 0,5 kg ziemniaków, ½ kalafiora, 2 łyżki masła, 2 łyżki mleka, ½ łyżeczki przyprawy do ziemniaków Nadzienie: 40 dag mielonej łopatki wieprzowej, 2 marchewki, 1 cebula, 1 puszka pomidorów krojonych, 1 puszka czerwonej fasoli, słodka i ostra papryka, sól, pieprz, majeranek, 2 łyżki pikantnego ketchupu WYKONANIE 1. Puree(...)Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie, dodajemy kalafiora i gotujemy do miękkości. Następnie blendujemy, dodajemy mleko, masło i przyprawę. Połowę puree układamy na dnie wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego. 2. Nadzienie: Marchewki obieramy, kroimy w cienkie paski, cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy razem z marchewką, następnie dodajemy mięso - smażymy do miękkości. Dodajemy pomidory, fasolę i ketchup, przyprawiamy przyprawami do smaku. Dusimy
słodki bratekPółnocnoeuropejska odpowiedź na śródziemnomorską musakę. Godna odpowiedź! Ta wiejska zapiekanka składa się z dwóch warstw o kontrastowym charakterze - mocnej, zdecydowanej w smaku mielonej wołowiny z warzywami oraz delikatnego, aksamitnego puree ziemniaczanego. Smakuje świetnie, syci i nie jest zbyt skomplikowana w przygotowaniu. Dała mi równie dużo przyjemności w gotowaniu jak i w jedzeniu. Myślę, że to danie, które można zrobić(...)Worcestershire i zioła. Gotować na małym ogniu około 30 - 45 minut bez przykrycia. Całość musi się zagęścić - nie może być płynna. Na koniec wyjąć listek laurowy. Jednocześnie przygotować ziemniaczane puree. Ziemniaki ugotować i odcedzić. Ugnieść na gładką masę z masłem, śmietanką i 3/4 sera. Dodać po szczypcie gałki, soli i pieprzu. Poczekać aż obie masy ostygną (inaczej mogą się
zadanie-gotowaniegzikiem, musiałem szybko wymyślić coś wegańskiego dla córki. Tofu zostało zjedzone poprzedniego wieczora i zastępstwo dla gziku nie było zbyt oczywiste. Musiałem rozejrzeć sie po zasobach... Brokuł? Pietruszki? Puree z nich? Czy to zagra? Zagrało! Ugotowane na parze i rozgniecione, a nie zmiksowane. Z dodatkiem oliwy i soku z cytryny. Nieprzekombinowane. Pasujące do ziemniaka. Lekkie. Dobre:) Przeprowadzając myślowy eksperyment przeliczam(...)miękkości (około 12 - 15 minut). Warzywa wrzucić do miski, dodać 2 łyżki oliwy, sok z cytryny, tymianek oraz sól i pieprz do smaku. Rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków na puree. Upieczone ziemniaki wyłożyć na talerz i przekroić na pół. W środki nałożyć hojne porcje puree. Posypać świeżą natką. Skropić delikatnie oliwą. Gotowe
zadanie-gotowaniekajeńskiego pieprzu szczypta czarnego pieprzu 1 cebula 150 ml śmietanki 1 łyżka masła sól do smaku ½ łyżeczki suszonego oregano świeży tymianek lub świeże oregano do posypania Do podania ziemniaczane puree z dodatkiem kaparów zielona fasolka Przygotuj roladki. Rozbite kotlety oprósz oregano, solą i pieprzem. Na każdą porcję mięsa nałóż plaster mozzarella, kilka listków szpinaku i 1 suszony pomidor w zalewie(...)teraz przyprawy, oregano, zmielone migdały, śmietankę i wrzątek. Zagotuj sos po czym włóż roladki. Gotuj wszystko na małym ogniu przez 20 minut. W między czasie ugotuj ziemniaki. Zmiksuj na puree z łyżką masła, odrobiną mleka. Na końcu wmieszaj kapary. Ugotuj fasolkę. Podaj schabowe roladki z ziemniaczanym puree i fasolką. The post Schabowe roladki sosie appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzeniaszklanka) 500 ml bulionu wołowego (2 szklanki) * 2 goździki 1/4 gwiazdki anyżu ok. 4 łyżki oleju do smażenia sól morska, świeżo mielony pieprz do podania: tłuczone ziemniaki lub puree do posypania: posiekany szczypiorek listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='1 - 1,4 kg policzków wołowych 1 łodyga selera naciowego 4 cebule szalotki 2 marchewki 2 ząbki czosnku(...)szklanka) 500 ml bulionu wołowego (2 szklanki) * 2 goździki 1/4 gwiazdki anyżu ok. 4 łyżki oleju do smażenia sól morska, świeżo mielony pieprz do podania: tłuczone ziemniaki lub puree do posypania: posiekany szczypiorek'; document.write(" "); Poliki myjemy i osuszamy dokładnie papierowym ręcznikiem. Oczyszczamy je z błon i ścięgien na wierzchu za pomocą bardzo ostrego noża. Marchewki obieramy i kroimy
Poezja smakuotrzymując jesienny pudding idealny jako popołudniowy deser albo jeśli ktoś woli na śniadanie. PUDDING JAGLANO-DYNIOWY z MUSEM MANGO Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 3/4 szklanki puree z pieczonej dyni 1 mango mleko kokosowe 1 garść płatków migdałowych syrop z agawy lub miód do słodzenia Przygotowanie: Kaszę jaglaną dokładnie płuczemy i gotujemy według przepisu na opakowaniu. Dynię(...)kroimy na mniejsze kawałki i pieczemy w piekarniku w 180 stopniach około 20 minut ,a następnie miksujemy na puree. Puree z dyni miksujemy blenderem z ugotowaną kasza jaglaną oraz syropem z agawy lub miodem. Je śli masa jest za gęsta dodajemy po trochu mleka kokosowego do uzyskania odpowiedniej gęstości. Mango obieramy i miksujemy blenderem na gładki mus.Mus z mango opcjonalnie
Bon appetit mon amie