pstrag - 1579 przepisów (strona:58/106)

Ryba pieczona w skorupie solnej. Ten efekt zachwyca wszystkich przy stole. PRZEPIS 36

specjalne okazje. Przepis na rybę pieczoną w skorupie solnej Składniki: 1 wypatroszona i oczyszczona ryba o wadze około 1 kilograma – z głową lub bez. Tym razem użyliśmy pstrąga tęczowego. Dobrze sprawdzi się także na przykład dorada, a nawet karp. 2 ząbki czosnku, 1 kilogram soli gruboziarnistej – najlepiej morskiej, ale można też użyć kamiennej, jak my tym razem. pieprz

Kulinarna Polska
Filety z pstrąga łososiowego pieczone z czosnkiem i cytryną 41

Składniki: 3 filety z pstrąga łososiowego ze skórą 3-4 ząbki czosnku 1/2 cytryny 2 łyżki poszatkowanego koperku 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego Sposób wykonania: Piekarnik nagrzewamy do 180°. Filety myjemy, suszymy, kroimy na porcje i układamy w żaroodpornym naczyniu skórą do dołu. Na rybie układamy krążki cytryny i plasterki czosnku. Posypujemy koperkiem

Qchnia po prostu
Ryba z brokułem zapiekana w mleczku kokosowym 67

brokułem - szybkie danie na letni obiad. To danie o niskim indeksie glikemicznym, zatem idealne dla cukrzyków, zalecane przy insulinooporności i dla wszystkich dbających o linię. Do przygotowanie dania wykorzystałam pstrąga łososiowego, a bazę sosu stanowi mleczko kokosowe

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pstrōng ze sezamym (Pstrąg w sezamie) 66

Zdołwałoby sie, że niy ma barzi1 ajnfachowego2 dania, jak ryba we paniyrce, ale styknie3 dodać do ni jaki inkszy4 składnik i już mōmy blank5 nowy [...] Artykuł Pstrōng ze sezamym (Pstrąg w sezamie) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Bezglutenowa tarta z brokułami, fetą i pstrągiem 270

czyszczenie lodówki i życie zgodnie z nurtem zero waste. Czasami jednak lubię wymyślić idealne połączenie, które chodzi mi po głowie Read More Artykuł Bezglutenowa tarta z brokułami, fetą i pstrągiem pochodzi z serwisu flymetothespoon - blog kulinarny

Flymetothespoon
Pstrąg łososiowy z piekarnika 86

Lubicie ryby? Wiem z ciężkim sercem się je teraz kupuje bo są bardzo drogie, ale od czasu do czasu warto. my lubimy pstrąga łososiowego, jest smaczny, mięsny, i przypomina łososia. I najlepiej go przyrządzić w piekarniku, w folii bo nie traci dzięki temu wody i nadal pozostaje soczysty. Piekłam oczywiście w moim nowym piekarniku Electrolux SenseCook EOE7P31X . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Dietetyczne pstrągi z rozmarynem 88

razem najprostszy przepis na smacznego pstrąga. Im mniej przypraw tym smak bogatszy. Potrzebujemy

Tylko pysznie
Naleśniki orkiszowe ze szpinakiem, fetą i wędzonym pstrągiem – low FODMAP 122

świetny pomysł na obiad czy kolację – można bawić się dodatkami, składnikami i smakami. No i robi się Read More Artykuł Naleśniki orkiszowe ze szpinakiem, fetą i wędzonym pstrągiem – low FODMAP pochodzi z serwisu flymetothespoon - blog kulinarny

Flymetothespoon
Pstrąg w ziołach 147

coś jak twierdzenie, że mięso przygotowywane z kością jest smaczniejsze. Tak moim zdaniem jest też i z rybami, w całości mają o niebo lepszy smak. Dzisiaj proponuję Wam soczystego pstrąga z ziołową nutą. Poznaj recepturę

Pichceniomania
Pstrąg tęczowy łososiowy pieczony z ziołami 175

Składniki: 4 filety z pstrąga tęczowego łososiowego (ze skórą) 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki rozmarynu 1 łyżeczka oregano pół cytryny 20 g masła sól, pieprz ziołowy 2 łyżeczki posiekanego koperku Sposób wykonania: Filety myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Układamy na folii aluminiowej a następnie nacieramy z wierzchu zmiażdżonym czosnkiem. Posypujemy suszonymi ziołami, solą i pieprzem. Z cytryny odkrawamy 4 plasterki

Qchnia po prostu
Menu na tydzień – zawsze jest pora na kalafiora 119

kurczaka z pieczoną rzodkiewką, ziemniakami i kalarepką Poniedziałek – Pieczony kalafior z komosą i sosem romesco Wtorek – Gryczotto czyli kasza gryczana z orzechami i filetem z kaczki (alternatywnie z pstrągiem) Środa – Zapiekanka pasterska z kalafiorem Czwartek – Włoska zupa minestrone Piątek – Gołąbki z dorszem Pobierz menu na tydzień To menu jest pełne pysznych warzyw. Oprócz kalafiora znajdziecie w nim m.in. kalarepkę, rzepę

Niedzielny kucharz
Kasza gryczana z warzywami 191

pysznym dodatkiem do wielu dań jak również jako samodzielnym  posiłek.  Danie jest pyszne, zdrowe i szybkie do zrobienia.  Ja użyłam kaszy gryczanej białej i podałam z pstrągiem z patelni.  Było pyszne :) Składniki: 300 g kaszy gryczanej 1 brokuł 2 marchewki 2 cebule 3 ząbki czosnku olej majeranek sól, pieprz Wykonanie: Warzywa obrać i umyć. Cebulę pokroić

magiczna kuchnia Kasi
Pstrąg z grilla 142

Pstrąg pieczony na grillu wymaga naprawdę niewielu dodatków, żeby smakować perfekcyjnie. Trochę soli, cytryna, koperek i czerwona cebula i możecie rozkoszować się idealnym daniem. Do tego ulubiona sałatka i masło

Bullio
RYBA GRILLOWANA Z WARZYWAMI 213

Statystyczny Polak zjada 12 kg ryb rocznie, a Portugalczyk 50... Artykuł RYBA GRILLOWANA Z WARZYWAMI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Pstrąg pieczony z ziemniakami 226

Składniki: 4 pstrągi (świeże, wypatroszone) sok z połowy cytryny 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju roślinnego 2 łyżki posiekanego koperku sól 4 łyżeczki masła 1,5 kg młodych ziemniaków 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej 1 łyżka suszonego tymianku 2 łyżki oleju roślinnego Sposób wykonania: Ryby myjemy i suszymy. Nacieramy solą, zmiażdżonym czosnkiem i koperkiem. Polewamy sokiem z cytryny i olejem

Qchnia po prostu
Zupa rybna 102

Składniki: 300 g filetów z pstrąga 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 czerwona papryka, pokrojona w paski oliwa z oliwek 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 1 puszka pomidorów 400 ml mleczka kokosowego 1,5-2 szklanki wody 2 łyżki koncentratu pomidorowego 4 ziemniaki, pokrojone w kostkę sól, pieprz, cukier natka pietruszki Filety umyć, osuszyć, pozbawić ewentualnych ości. Cebulę i paprykę

Moja Galeria Smaku
Pstrąg z ananasem i makaronem soba 129

ryba i ananas. Jednak nic bardziej mylnego. Składniki w tym daniu idealnie się komponują. Danie jest lekkie, ale sycące. Prezentuje się i smakuje wyśmienicie. 2 porcje: 2 filety pstrąga bez skóry ok. 140 g ananasa w lekkim syropie ok. 100 g konserwowych kiełków fasoli mung ok. 50 g mrożonej zielonej fasolki szparagowej 140 g makaronu soba 1 łyżka oleju kokosowego

Kucharzyca
Okoń morski w pesto z cytryną 76

Bardzo smaczne połączenie cytrynowej ryby z bazyliowym pesto. Ja akurat miałam piękny filet z okonia morskiego, ale można użyć pstrąga, łososia, czy inną rybę. Okoń morski ma mięso delikatne, ścisłe, dość chude i niewiele ości. Piękny cytrynowy aromat, który wydobywał się podczas pieczenia tej ryby, pobudzał naze kubki smakowe. Koniecznie musicie wypróbować mój

To co kocham
Klopsiki z batatów i pstrąga 134

przy okazji pyszne klosiki rybne. Są zrobione z batatów, dzięki czemu mają lekko słodkawy smak i świetnie komponują się z rybą. Powinien być właściwie łosoś, ale ja ostatnio lubię pstrąga łososiowego i namiętnie go kupuje i to jego użyłam do przygotowania kulek. Z dodatkiem sosu to pyszny obiad. Zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
RYBA GRILLOWANA Z WARZYWAMI 195

Statystyczny Polak zjada 12 kg ryb rocznie, a Portugalczyk 50... Artykuł RYBA GRILLOWANA Z WARZYWAMI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Poisson Meuniere – ryba według młynarzowej – z sosem z brązowego masła i cytryny 125

patelnię usmażoną wcześniej rybę, polewamy ją sosem maślanym, zdejmujemy porcje na talerze, polewamy resztą sosu z patelni i od razu podajemy. SKŁADNIKI 2 filety z soli, dorsza, flądry, pstrąga lub halibuta, po około 150-200g każdy 4 pełne łyżki stołowe mąki pszennej ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki drobno mielonego pieprzu – świetny będzie ziołowy lub biały 3 łyżki oleju rzepakowego lub słonecznikowego

Karo in the Kitchen
PSTRĄG TĘCZOWY PIECZONY Z CYTRYNĄ I CZOSNKIEM 109

czosnku. Z dodatkiem pieczonych pomidorków koktajlowych to dobra propozycja na obiad lub kolację. Jeśli zostanie wam kawałek świetnie uzupełni lekką sałatkę czy pastę serową.   2 dobrej jakości pstrągi tęczowe 1... Czytaj dalej

Mam To Na Widelcu
Pasta kanapkowa z wędzonego pstrąga 187

Kupiłam wędzonego pstrąga i zastanawiałam się co tu z niego zrobić, oprócz tego że zjeść go ot tak na kanapce. Postanowiłam zrobić z niego pastę o delikatnym kremowym, lekko kwaskowatym smaku, jak te kupowane pewnej firmy w małych pudełeczkach, a zawierające tyle chemii że głowa boli. I to był dobry wybór bo pasta smakuje wybornie na świeżym chlebie, czy jako

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pstrąg z Warzywami 97

Witajcie, przedstawiam Wam nowy przepis, tym razem na Pstrąga z Warzywami . Zapraszam do wypróbowania. CZYTAJ DALEJj

Sylwetka Od Kuchni
Fish & chips. 87

Wprawdzie nie aż tak mocno ociekające tłuszczem ale wciąż bardzo dobre! Składniki: pstrąg wegeta pieprz cytrynowy Skworcu oliwa frytki olej śmietana majonez ząbek czosnku Rybę myjemy i kładziemy na folii, polewamy oliwą, posypujemy wegetą oraz pieprzem cytrynowym Skworcu. Na drugiej blaszce wykładamy frytki i polewamy niedużą ilością oleju. Wszystko wstawiamy do piekarnika, aż ryba się upiecze, a frytki zarumienią

Brzuszki Łakomczuszki
Papryka faszerowana serkiem i łososiem 27

Podłużna, słodka, czerwona papryka faszerowana serkiem i łososiem to świetna propozycja na przekąski imprezowe! Składniki: dwie podłużne czerwone papryki, 100 g wędzonego w plastrach łososia lub pstrąga łososiowego, 150 g sera sałatkowego, 170 g serka śmietankowego kanapkowego, pęczek szczypiorku, pieprz Przygotowanie: Z papryki odcinamy kawałek góry - aby usunąć nasiona. Serki mieszamy razem z łososiem pokrojonym na małe kawałki, dodajemy pieprz

Lena Gotuje
Witamina B2 28

naszej diecie należą mleko i przetwory mleczne, jaja oraz zielone części warzyw. Poza tym znajdziemy ją także w drożdżach, grzybach, łososiu, makreli, małżach, migdałach, nasionach dyni, sezamu oraz słonecznika, pstrągu czy orzechach włoskich. Znaczenie witaminy B2 Witamina B2 jest niezbędna do funkcjonowania naszych poszczególnych narządów, jak i organizmu jako całości. Ryboflawina bierze udział w przemianach aminokwasów i lipidów - katalizuje przemiany

Z notatnika dietetyka
Boże Narodzenie w Europie 31

zachodzie kraju jada się ryby, na wchodzie- wieprzowinę i baraninę np. żeberka solone, wędzone i suszone, serwowane z purée z rzepy i z ziemniakami. Do tego nie brakuje łososia, pstrąga, dorsza, homara, marynowanych śledzi oraz lutefisku. Jada się też słodkości np. patyczki migdałowe. Norwegowie kontynuują też tradycje przedchrześcijańskie. Pozostawiają po kolacji wigilijnej odrobinę owsianki dla krasnala lub elfa Nissera, który

ProstePesto.pl
Ryba pieczona z talarkami warzyw 26

ziemniakach. Wszystkie poszczególne elementy obiadu ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180 stopniach przez 25 minut. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Uwagi: *możesz użyć mintaja, halibuta, dorsza lub pstrąga. Instagram @proste.pesto Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto Facebook ProstePesto Follow us on Facebook {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Ryba pieczona z talarkami warzywnymi","image":["https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads

ProstePesto.pl
Ryba nacinana robiona pod grillem. Świetny sposób na rybę pieczoną w całości. PRZEPIS 155

Bardzo aromatyczna, z chrupiącą skórką, nie przesuszona, no świetnie wygląda. Przepis na rybę pieczoną pod grillem Sprawione ryby – użyliśmy okonia morskiego (labraks), ale może być też dorada czy pstrąg, po kilka plasterków czosnku na każdą rybę, oliwa lub olej, sól, pieprz. – Do przygotowania ryby według tego przepisu potrzebny jest piekarnik z górną grzałką grill. Jak zrobić rybę pieczoną

Kulinarna Polska
Piekarnik parowy GOTIE GPP-400 BAKEandSTEAM – czy warto? 20

piekarnika parowego GOTIE GPP-400 BAKEandSTEAM. Jeśli jeszcze ich nie widzieliście, gorąco zachęcam Was do zapoznania się z nimi. Były to przepisy na: Czekoladową lawę z lodami i owocami Pstrąga na parze z warzywami Pizzę ze szpinakiem ... The post Piekarnik parowy GOTIE GPP-400 BAKEandSTEAM – czy warto? first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Piekarnik parowy GOTIE GPP-400 BAKEandSTEAM

Pogotujmy.pl
Ryba z grilla 70

ryby. Sklep rybny oraz market rybny, to według mnie najlepsze miejsca, w których zaopatrzyć można się w świeżą rybę. Na grillu najlepiej sprawdzą się takie ryby jak halibut, okoń, pstrąg, sandacz czy dorada. Jeśli chodzi o sposób grillowania ryby to, możecie ją grillować na specjalnej patelni grillowej, na grillu ogrodowym lub w piekarniku z funkcją grill. Grillowaną rybę z poniższego

MeCooks
Bób w sosie winnym – kuchnia podkarpacka 59

roku nie mogę się go doczekać. Co roku odkrywam też jakieś nowe-stare przepisy na regionalne dania z bobem. Na blogu znajdziecie przepis na pierogi z bobem, bób z pstrągiem, bób marynowany, bób z cząbrem w sosie śmietanowym, sałatkę z bobem i jeszcze kilka innych. Tym razem zapraszam na bób z kiełbasą i świeżymi ziołami, w sosie z białego wina

Trzeci talerz
Dieta lekkostrawna – dla kogo? 35

zsiadłe mleko, kefir, jogurt naturalny, maślanka, mleko słodkie; jaja – na miękko, jajecznica lub omlet na parze; mięso i ryby – m.in. chuda wołowina, cielęcina, królik, kurczak, indyk oraz dorsz, pstrąg, flądra i sandacz; tłuszcze w ograniczonych ilościach – masło, słodka śmietanka, oleje roślinne podawane na zimno; warzywa – gotowane ziemniaki lub ziemniaki w formie puree, marchew, buraki, szpinak, dynia, młoda fasolka szparagowa

Słodkie okruszki
Sałatka z rybą wędzoną 38

oleju rzepakowe i koziego jogurtu naturalnego, który niesamowicie podbił smak sałatki. PRZEPIS SAŁATKA Z RYBĄ WĘDZONĄ Składniki: 1,5 szklanki ugotowanego brązowego ryżu 200g wędzonej ryby np makreli, leszcza, pstrąga 3 połówki gruszki z octu 1 pęczek rzodkiewek 1 garść kiełków np rzodkiewki, brokułu, lucerny 200g pomidorków koktajlowych 1 mały pęczek szczypiorku listki świeżej bazylii dressing: 2 łyżki oleju rzepakowego

Dorota Smakuje
Pasztet ze szpinaku z łososiem i kiełkami 33

mnie rewelacyjny pasztet, przepis który znalazłam tutaj . Tak naprawdę wystarczy tylko kilka składników i możemy cieszyć się jego smakiem. Zrobiłam go na bazie łososia, ale świetnie sprawdzi się też pstrąg łososiowy. Przygotujemy go w kilka chwil, potem pieczenie, studzenie i możemy się nim delektować. Pasztet będzie idealną propozycją na kolację, możemy go zabrać na lunch do pracy. A goście

wesoła kuchnia
Pstrąg tęczowy w sosie koperkowym ze szparagami 40

rybą i sosem koperkowym. Takie danie to znakomity pomysł na lekki i pożywny zarazem obiad. Polecam gorąco tym bardziej że robi się go błyskawicznie. Koniecznie pomysł do skopiowania. Pstrąg ze szparagami. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sos musztardowo-miodowy 48

użyć takiego sosu to ryby - pieczone, gotowane na parze czy grillowane. Nie ważne czy będzie to ryba biała czyli dorsz, miruna czy mintaj. Może być to też łosoś i pstrąg. Jak widzicie, sos musztardowo-miodowy jest bardzo uniwersalny. Pasuje do wielu dań. Jego zaletą jest również łatwość i szybkość przygotowania oraz ogólnodostępne składniki. Zapraszam do wypróbowania. Składniki: 2 łyżki musztardy

Kuchnia domowa Ani
Dieta redukcyjna – Jak ją prawidłowo ułożyć? 30

jakich produktach znajdziemy dobre źródła składników? Wysoką ilość białka zapewnią nam: jaja, ryby, mięso, nabiał czy odżywki białkowe. Zdrowe tłuszcze przyswoimy z: awokado, tłustych ryb takich jak łosoś czy pstrąg, orzechów laskowych, brazylijskich, włoskich i migdałów. Dodatkowo w diecie można wykorzystywać oleje: lniany, z oliwek, rzepakowy czy kokosowy. Skupiając się na węglowodanach powinniśmy zwrócić uwagę na: kaszę gryczaną, owsianą

Słodkie okruszki
Pasta z serka śmietankowego i wędzonego łososia 37

jogurt, rozdrobniony ząbek czosnku, poszatkowany koperek, sok z cytryny. Doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, dokładnie mieszamy. Podobne przepisy: Pasta z białego sera i szprotek Pasta jajeczna z wędzonym pstrągiem i sosem tatarskim Pasta z makreli i serka wiejskiego Artykuł Pasta z serka śmietankowego i wędzonego łososia pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Te produkty mają dużo witaminy B12 28

uzyskać do dwóch razy więcej witaminy B12 niż dorosły człowiek potrzebuje na co dzień. Dlatego tak zalecane jest włączenie go do zdrowej diety. Inne ryby, takie jak tuńczyk lub pstrąg, są również bardzo zalecane ze względu na zawartą w nich witaminę B12, chociaż eksperci zalecają, aby nie nadużywać tych pierwszych, aby nie ryzykować spożywania nadmiaru rtęci. Produkty mleczarskie . Produkty mleczne

ProstePesto.pl
Zdrowsze Święta – przepisy wytrawne 43

ilość. Karpia nie musimy smażyć – możemy podać go w galarecie czy upieczonego w piekarniku. Jeśli nie mamy wielu amatorów karpia, postawmy na inne ryby – dorsz czy pstrąg zapieczony z plasterkami cytryny będzie świetną alternatywą. Śledzie też są mile widziane na “zdrowszej wigilii”. Nie dosładzajmy marynaty – użyjmy pasującego do nich winnego jabłka, a zamiast śmietany dodajmy

Poezja smaku
Śledzie z rodzynkami i orzechami w sosie pomidorowym 39

dodam orzechy włoskie, które jakby nie było, kojarzą się ze Świętami Bożego Narodzenia. I jednym z nich są właśnie śledzie z rodzynkami i orzechami w sosie pomidorowym, a drugim pstrąg z bakaliami. Tego ostatniego jeszcze nie robiłam i nie wiem co z tego wyjdzie, więc na razie nic więcej o tym nie wspomnę. Zaglądajcie do mnie. Jeżeli jesteście fanami śledzi

Kardamonovy
Prezentownik całoroczny 60

herbaty możecie kupić w sklepikach Tatrzańskiego Parku Narodowego. Żeby poznać bliżej Tatrzańską Spiżarnię, to kliknijcie TUTAJ . Markowa Zagroda, Mizerna 35 km od Zakopanego jest miejsce, gdzie zjecie wędzonego pstrąga i dostaniecie przeróżne dobra. Od past rybnych po przetwory. Jeśli macie blisko, możecie podjechać, a jeśli mieszkacie na drugim końcu Polski, to możecie ustalić wszelkie szczegóły TUTAJ . Lokal na Rybę, Warszawa

ladykitchen
Zamów ryby na Święta i przygotuj coś pysznego – zbiór rybnych przepisów 50

wygodnie kupić dobre i świeże ryby na Święta? Idealnym rozwiązaniem jest zamówienie ich przez Internet. Sprawdźcie doskonałą ofertą sklepu eryby.pl Znajdziecie tam ryby wędzone , marynowane i świeże (m.in. karp, pstrąg, dorsz, miruna, sandacz, łosoś). Oferta jest naprawdę bogata i zróżnicowana. Pyszne filety śledziowe marynowane według tradycyjnej receptury z oryginalnymi dodatkami na pewno będą cieszyć smakiem. A dobrze przygotowany świeży karp

Słodkie okruszki
Pesto z jarmużu 46

pastę. Na koniec dodajemy starty parmezan, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, mieszamy. Jeżeli pesto wyszło za gęste, dolejcie więcej oliwy. Przepisy z użyciem pesto: Makaron z pesto, wędzonym pstrągiem i suszonymi pomidorami Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą Makaron z bobem, pesto i boczkiem Kasza gryczana z dynią, suszonymi pomidorami i pesto Sałatka z indykiem, koprem włoskim i pesto

Kardamonovy
Przepis na turbota 40

koszyka e-book HASHTAGI KULINARNE 59,00  zł Dodaj do koszyka Lubicie ryby? Zajrzyjcie do podobnych przepisów: –   ryba z frytkami – fish and chips  –  smażony pstrąg z ziołami –  zupa rybna z owocami morza –  kotlety rybne PRZEPIS NA TURBOTA Przygotowanie: 30 minut Ilość porcji: 2 Składniki: – 2 turboty o wadze 600-800g lub jeden

nietylkopasta.pl
KURCZAK Z GRILLA W MARYNACIE CZOSNKOWO-CURRY (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 55

dodać właściwą ilość tłuszczu by uzyskać makro dla adaptacji, redukcji lub utrzymania wagi. Kurczak z grilla w marynacie czosnkowo-curry to jedno z moich ulubionych dań, które podobnie jak pstrąg z grilla z masłem czosnkowo-ziołowym przyrządza się w zaledwie kilka minut. Delikatne, soczyste i aromatyczne filety uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Składniki – kurczak z grilla w marynacie

Ola la LCHF
Czarny ryż zapiekany z fasolką i łososiem 70

ryżem, fasolką szparagową i łososiem. Zapiekankę robię w jednym naczyniu, ryżu nie gotuję wcześniej tylko go zapiekam w bulionie.     1 szklanka ryżu czarnego 40 dkg filetu z pstrąga łososiowego 1 papryka czerwona 1 cebula 2 ząbki czosnku 20 dkg fasolki szparagowej szerokiej 700 ml bulionu warzywnego 15 pomidorków koktajlowych sól, pieprz, przyprawa do ryb 1 łyżka koncentratu pomidorowego

wesoła kuchnia
Sałatka z pomidorami, fetą i sosem bazyliowym 40

był ser owczy, ten bałkański? Kule… no nieważne. I jeden i drugi sprawdzi się tak samo dobrze. Wiem. Wiem już do czego zjedliśmy tę sałatkę. Do pieczonego pstrąga. Wiecie jak to wszystko dobrze smakowało? Lekka ryba, letnia sałatka. Namawiam. Zdecydowanie. Robiąc tę sałatkę, na początku pomyślałam, że zrobię osobny post dotyczący sosu bazyliowego. Zrezygnowałam po tym, jak zupełnie

Kardamonovy
Pasta z wędzonego pstrąga z kukurydzą 48

lekką pastą, cieplutkie i pożywne? No to dobrze trafiliście bo ja dziś taką pyszną i lekką pastę mam do pokazania. Jest delikatna, kremowa, idealna na kanapki. Pasta z pstrąga. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
W jaki sposób prawidłowo smaży się rybę? 47

zawierające najwięcej tłuszczu ulegają degradacji najszybciej i najmniej wytrzymują transport. Ryby składające się z dużej ilości tłuszczu, takie jak turbot, łosoś, śledź, węgorz, halibut, barwena, makrela, ryba maślana i pstrąg jeziorny są bardziej wilgotne niż ryby pozbawione tłuszczu, takie jak dorsz. Przygotowanie ryb do patelni Konieczne jest określenie, czy ryba jest świeża. Ta nie może wydzielać nieprzyjemnego zapachu. Oczy powinny

jakszef.pl
Makaron z cukinią, pesto i fetą 40

wrzucamy go z powrotem do garnka. Dodajemy do niego pesto, cukinię, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, mieszamy. Przed podaniem posypujemy pokruszoną fetą. Podobne przepisy: Makaron z pesto, wędzonym pstrągiem i suszonymi pomidorami Makaron z pesto z buraka z kozim serem Makaron z bobem, pesto i boczkiem Makaron z fasolką szparagową i pesto Artykuł Makaron z cukinią, pesto i fetą

Kardamonovy
Flądra smażona z patelni 42

przygotowania ryb. Ryby w naszym domu jadamy dosyć regularnie, ponieważ lubimy je jeść. Najczęściej przygotowujemy ryby smażone na patelni np. mintaj , ale niekiedy pieczemy je w piekarniku ( morszczuk lub pstrąg ), czasami smażymy kotlety rybne . Pod koniec czerwca byliśmy na wczasach nad morzem i jak zawsze w dzień odjazdu kupiliśmy świeże ryby, aby je zabrać do domu, zapakowane hermetycznie bezpiecznie dotarły

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kotlety z bobu i ziemniaków – kuchnia podkarpacka 43

podkarpacka Kotlety z bobu i ziemniaków – kuchnia podkarpacka   Zapraszam do zakładki KUCHNIA PODKARPACKA wśród wielu regionalnych przepisów znajdziecie tam również przepisy na dania z bobu:   Bób z pstrągiem   Bób w śmietanie z majerankiem i cząbrem   Bób z kiełbasą po brzostecku    Bób z cebulą Sałatka z bobu   Pierogi z bobem   Barszcz ogórkowy

Trzeci talerz
Młoda kapusta z boczkiem 55

przez Paulina 2021-06-04 Sernik z murzynkiem przez Paulina 2021-05-31 Mizeria z ogórków przez Paulina 2021-05-22 Szaszłyki z grilla przez Paulina 2021-05-15 Pstrąg z piekarnika przez Paulina 2021-05-10 Artykuł Młoda kapusta z boczkiem pochodzi z serwisu To musisz wiedzieć

To Musisz Wiedzieć
Grillowane pory z kaparami 59

Grillowane pory z kaparami, orzechami włoskimi, śliwkami wędzonymi i parmezanem. Grillowane pory można podawać do steków, piersi kurczaka, wędzonego tofu, filetów pstrąga. Przepis według przepisu Agaty Wojdy. - 4 niezbyt duże pory – tylko białe części (zielone można użyć do zupy), - 2 czubate łyżki kaparów, - 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich, - sok z 1 cytryny, - 1 łyżeczka miodu , - parmezan w płatkach lub drobno

królestwo garów
Wiosenny burger ze szparagami i sosem duńskim 60

soczystych smakach pełnych aromatów i tekstur, które razem tworzą pyszną całość w domowym burgerze! Wiosenny burger z łososiem i szparagami Potrzebujesz: Burgery z łososia 300g filetu z łososia lub pstrąga tęczowego bez skóry 1/2 kulki mozzarelli 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku sól i pieprz do smaku bułka tarta do obtaczania olej do smażenia

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Mizeria z ogórków 50

puree ziemniaczanym, gotowanymi ziemniakami oraz mięsem duszonym bądź pieczonym. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mizeria z ogórków przez Paulina 2021-05-22 Szaszłyki z grilla przez Paulina 2021-05-15 Pstrąg z piekarnika przez Paulina 2021-05-10 Skrzydełka w sosie miodowo – musztardowym przez Paulina 2021-05-05 Sałatka z wędzonym łososiem przez Paulina 2021-04-24 Carpaccio z buraka

To Musisz Wiedzieć
Szaszłyki z grilla 61

szaszłyków najlepiej smakuje domowy sos czosnkowy . Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szaszłyki z grilla przez Paulina 2021-05-15 Domowe sposoby na refluks żołądka przez Paulina 2021-05-13 Pstrąg z piekarnika przez Paulina 2021-05-10 Jak leczyć niestrawność? Domowe sposoby na niestrawność przez Paulina 2021-05-09 Masz pajączki na nogach? Poznaj domowe sposoby na ich usunięcie. przez Paulina

To Musisz Wiedzieć
Łosoś z kombiwaru 298

wystarczy kliknąć w tytuł, a ukaże się przepis ), zapraszam :) Łosoś pieczony w ziołach toskańskich, aromatyczny, soczysty z piekarnika. klik   Filety z karpia w delikatnie cebulowej panierce. klik   Pstrąg pieczony z piekarnika. Smaczna ryba w pietruszkowo-czosnkowej marynacie. klik   Kotlety rybne z morszczuka klik   I jeszcze przepis na udka z kombiwaru klik

Kuchnia z widokiem na ogród
Czas na nowalijki! 51

przepisy na potrawy z przepysznymi nowalijkami: https://uwielbiam.pl/przepis/wiosenna-nowalijkowa-tarta-z-botwinka-chrzanem-i-serem-feta  – mocno wiosenna propozycja, czyli tarta z botwinką, chrzanem oraz fetą, https://uwielbiam.pl/przepis/salatka-z-makaronem-uszka-wedzonym-pstragiem-i-nowalijkami  – makaron typu uszka z wędzonym pstrągiem i nowalijkami w postaci rzodkiewek, młodego szczawiu i szczypiorku, https://uwielbiam.pl/przepis/tartaletki-z-chrzanowa-ricotta-lososiem-i-wiosennymi-nowalijkami  – przepyszna przekąska w postaci tartaletek z chrzanową ricottą, łososiem i nowalijkami, https://uwielbiam.pl/przepis/kokardki-z-nowalijkami  – zdrowy

Moja smaczna kuchnia
Jajka faszerowane musem z buraka i fety z dodatkiem kawioru i rzeżuchy 88

około 170 g upieczony lub ugotowany 200 g sera typu feta pół łyżeczki czarnego pieprzu łyżeczka soku z cytryny łyżeczka ostrej musztardy opcjonalnie do dekoracji 40 g kawioru ze pstrąga tęczowego lub innego kawioru liście rukoli lub roszponki opcjonalnie rzeżucha   Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz na bieżąco z kolejnymi pysznymi wpisami Znajdziesz

Eat me! Fit me!
Jajka przepiórcze z kawiorem i wątróbką rybną – niebanalna przystawka na wielkanocny stół 47

nimi jajka. Przechowuj w lodówce i podaj tuż przed jedzeniem. Składniki 18 jajek przepiórczych (zawartość jednego typowego opakowania) 115 g wątróbki rybnej lub wędzonej makreli 40 g kawioru z pstrąga tęczowego do dekoracji 1/2 pora – około 75 g białej, dolnej części 1/4 pęczka koperku do dekoracji 2 szczypty soli 1 szczypta czarnego pieprzu 1/4 łyżeczki soku z cytryny wykałaczki

Eat me! Fit me!
Makro i mikroskładniki kluczowe dla naszego zdrowia 44

zwiększa zagrożenie próchnicą oraz osteoporozą. Magnez znajdziemy m.in. w nasionach roślin strączkowych oraz w koperku i natce pietruszki. Cennym źródłem tego pierwiastka są też ryby, np. łosoś i pstrąg. Także sałata, rzeżucha, jabłka, kiełki i zarodki pszenne, grzyby kurki, sok pomidorowy, marchwiowy i z czerwonych buraków. Sód i potas Pierwiastki te działają przeciwstawnie i razem zapewniają prawidłową gospodarkę wodną

Natka Pietruszki
FIT SUM W ZIELONYM CURRY Z MAKARONEM Z MARCHEWKI 64

masę zdrowych warzyw, pyszną rybę - ja wybieram filety z suma, z mojego osiedlowego ekologicznego sklepu rybnego, ale równie dobrze sprawdzi się dorsz, łosoś (tu uważaj na kcal!), krewetki czy pstrąg łososiowy. SKŁADNIKI NA FIT CURRY: - 2 małe cukinie - 3 ząbki czosnku - 1 cebula czerwona - 1 czubata łyżka curry - 2 - 3 marchewki na makaron - 1/2 łyżeczki czarnego sezamu - dwie porcje ryby

SMYKWKUCHNI
Kotlety rybne 98

Składniki: 120 g czerwonej fasoli (pół puszki) 120 g łososia lub pstrąga łososiowego 1/2 marchewki 1/2 kulki mozzarelli ligt 20 g otrębów sól, pieprz słodka papryka 1 łyżeczka ostrego sosu … Czytaj dalej Kotlety rybne

czarrna od kuchni
Ryba zapiekana w śmietanie / Sour Cream Baked Fish 56

zapiekania. Do ryby zapiekanej w piekarniku możecie wykorzystać filet z dowolnej białej ryby. U mnie to halibut, ale sprawdzi się na przykład dorsz lub mintaj, a także łosoś lub pstrąg łososiowy. Ryba zapiekana w śmietanie smakuje zupełnie inaczej niż zwykle. Podajcie ją z ziemniakami, frytkami lub ryżem i chrupiącą surówką. Smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów z rybą :) Polecam również moją

Lekcje w kuchni
Keto zupa rybna (Paleo, LowCarb) 54

Keto zupa segedyńska Keto zupa rybna – idealna przy oczyszczaniu lodówki Oczywiście Wy przygotowując keto zupę rybną jak najbardziej możecie dostosować selekcję ryb do własnych upodobań. Zamiast łososia można dać pstrąga, zwłaszcza tęczowego, a zamiast mintaja – jakąkolwiek inną rybę o białym mięsie (miruna, dorsz, halibut, itp.). Zaletą tej zupy jest tak naprawdę to, że można do niej powrzucać cokolwiek

Modern Cave Girl
Łosoś pod szpinakową pierzynką 55

zielonym bogactwem witamin i makroelementów – szpinakiem. Szybkie, zdrowie i bardzo dietetyczna danie na obiad. Jeśli nie przepadacie za łososiem, możecie wybrać dowolną, inną rybę – dorsza, filet z pstrąga. Ważne aby to była świeża, a nie mrożona ryba. Szybki przepis na sałatkę z łososiem i grillowaną cukinią Składniki (na 2 porcje) 2 filety z łososia (każdy po ok. 180g

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Wegański zamiennik wołowiny po burgundzku 79

mięso mi zwyczajnie nie smakowało. Dlatego w ciągu ostatnich lat rzadko pojawiały się tutaj zamienniki potraw mięsnych. Ale gdy się trochę dłużej zastanowię, to brakuje mi smaku karpia, pstrąga i śledzi oraz wołowiny po burgundzku. Tę ostatnią robiłam raz na kwartał przy okazji jakiegoś święta.  Czasem przypomina mi się ten smak i przygotowuję wtedy niniejszy zamiennik

Weekendy w domu i ogrodzie
Dieta z pudełka 66

otrzymujemy dietę odpowiednio zbilansowaną pod względem odżywczym i kalorycznym. Jeśli więc powinniśmy przestrzegać rygorystycznych zaleceń dietetycznych, nie musimy się zastanawiać nad tym, ile kalorii ma łosoś, a ile pstrąg, bo ktoś zrobił to już za nas. Warto też zwrócić uwagę na coraz częściej stosowane programy lojalnościowe. Czasem zamontowanie niewielkiej aplikacji na naszym smartfonie i zbieranie punktów może zaowocować

kruche babeczki
Łosoś Pieczony z Sezamem 42

mieszanką polać łososia. Całość posypać sezamem. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20-25 minut, grzanie góra dół. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Uwaga! Łososia możemy równie dobrze zastąpić pstrągiem łososiowym i przygotować według tego samego przepisu. Jest równie smaczny! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Łosoś Pieczony z Sezamem pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Odkryj nowe możliwości grillowania z Gourmet BBQ System Weber 60

Jeszcze kilkanaście lat temu grill kojarzył się z majówką na łonie natury czy w przydomowym ogródku, z kiełbasą i karkówką, ewentualnie pstrągiem i warzywami. Od pewnego czasu za sprawą nowszych rozwiązań, jak chociażby grille gazowe i elektryczne, opinie na temat grillowania mocno się zmieniły, bo i samo grillowanie stało się znacznie łatwiejsze, i niezależnie od pory roku można delektować się

Obiad gotowy
Imprezowe ptysie z pastą rybną – szybka przekąska 46

można przygotować dosłownie w kilka minut. Takie imprezowe ptysie z pastą rybną znikają u mnie bardzo szybko. Polecam je i Wam, spróbujcie. Składniki: około 300 g wędzonej ryby – pstrąga lub makreli 2 jajka ugotowane na twardo 2 ogórki kiszone 2 łyżki majonezu 1 łyżka naturalnego jogurtu pieprz i sól do smaku gotowe ptysie Brześć Przygotowanie: Kawałki ryby przekładamy

Słodkie okruszki
Szybka smażona ryba – mintaj w panierce 46

Szybka smażona ryba – mintaj w panierce Ryba, to u mnie podstawa nie tylko na świątecznym stole. Na blogu znajdziecie przepis na smażonego karpia czy pieczonego pstrąga. Teraz czas na szybką smażoną rybę. U mnie to mintaj w panierce. Smażę tak polędwice z mintaja czy płaty. Prosto i pysznie. Bo czasem nie trzeba nic więcej. Zanim zaczniesz smażyć ryby

Słodkie okruszki
Smażona ryba z kremowym porem 42

podania ryby. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Ryba z porem Składniki na smażoną rybę z porem. 50 dkg filetów ze świeżej ryby np. pstrąga 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczka soli 1/4 łyżeczka czarnego pieprzu Kremowy por: 30 dkg pora 2 łyżki masła 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczka czarnego pieprzu 200 ml śmietanki

MeCooks
SAŁATKA Z AWOKADO, MANGO I WĘDZONEGO ŁOSOSIA Z WINEGRETEM Z CYTRUSÓW 80

gustu Waszym biesiadnikom. Joyeux Noël! Przygotowanie: 20 min. Proporcje dla 4 osób ● 200 g mango ● 200 g awokado ● 150 g pomidorów ● 300 g wędzonego łososia  (lub wędzonego pstrąga łososiowego) ● 1 cytryna ● 2 pomarańcze ● 4 cl oliwy z oliwek ● sól, pieprz ● szczypta pieprzu Cayenne (opcjonalnie) ● 80 g miksu sałat (opcjonalnie)   Przygotowanie: Wyciśnij dwie pomarańcze i cytrynę, zredukuj

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Surówka z czerwonej kapusty i marchewki 54

polecić Wam parę miejscówek na całkiem zacne jedzenie na Podlasiu. O Kaszubach pisać będę niewiele, bo niestety zawaliliśmy trochę sprawę z kuchnią regionalną. Na szczęście naszą sytuację uratował wędzony pstrąg. Zresztą, co ja Wam tutaj, wpadajcie jutro na Fejsa wieczorem. Składniki: pół małej czerwonej kapusty 1 duża marchewka 1 duże jabłko 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu pół łyżeczki

Kardamonovy
Dorsz w migdałach 52

przepada za nimi ze względu na ich charakterystyczny, mulisty smak. Dorsz w migdałach będzie dla niego świetna alternatywą, chociaż oczywiście nie jedyną. Na wigilijnym stole doskonale sprawdzą się również pstrągi, łososie, sandacze, halibuty lub tołpygi. Czym można opanierować rybę? Migdały to tylko jeden ze sposobów na opanierowanie ryby i wcale nie musisz ograniczać się wyłącznie do tradycyjnej bułki tartej

okolicepalnika.pl
Ryba po alzacku z sosem cytrynowym 69

też dlatego iż nie mamy dostępu do świeżych, a w marketach jakoś niezbyt lubię kupować . Czasami jednak się przemogę i kupuję, najczęściej mrożone filety (panga,okoń,tilapia),ewentualnie świeżego pstrąga lub doradę. Zdarza się i flądra w sezonie jednak tym razem była to chyba o ile dobrze pamiętam panga. Wiem jest wielu przeciwników tej ryby, więc można ją w przepisie

Ogrodnik w podróży
Zupa rybna z Francji czyli Bouillabaisse Faceta w Kuchni 44

minut 🇨🇵 – Francja ✅ Składniki ✅ 150-200 g Gładzica filet ✅ 150-200 g Labraks filet ✅ 150-200 g Witlinek filet ✅ 150-200 g Morszczuk filet ✅ 150-200 g Pstrąg tęczowy filet ✅ 2 cebule pokrojone w kostkę ✅ 1-2 bulwy kopru włoskiego drobno pokrojonego ✅ 5-6 ząbków czosnku drobno pokrojonego ✅ 5-6 pomidorów bez skórki ✅ 3-5 łyżek oliwy z oliwek ✅ Świeży

RafalCook
5 obiadów za 14 zł i mniej 80

makaronowej zjedliśmy z zapiekanką, z drugiej zrobiliśmy racuchy, bo połówka nafaszerowana sosem spokojnie wystarczyła dla dwóch osób. Poza tym rachunek za obiady można by jeszcze obniżyć: zamiast dorady kupić pstrągi, a polędwiczkę wieprzową zastąpić polędwiczką z indyka – zawsze parę złotych mniej:) Przeciętnie jeden obiad kosztował 14 zł. Nie jest to mało, bo na blogu mamy zestawy

Niedzielny kucharz
Ryba z piekarnika 57

zakupy tylko ona była dostępna w świeżej formie stąd też mój wybór. Nie żałuję, gdyż ryba okazała się być wyjątkowo smaczna. W taki sam sposób przygotować możecie chociażby doradę, pstrąga, dorsza czy mintaja. Szukasz przepisów na dania z rybą? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Łososia teriyaki. The post Ryba z piekarnika appeared first on MeCooks Blog

MeCooks
Pstrąg pieczony 57

piątkowy obiad              Składniki:       2 świeże pstrągi (wypatroszone i oczyszczone)   2 cytryny   8 ząbków czosnku   2 garście świeżego tymianku   świeżo zmielona sól morska   świeżo zmielona sól morska   oliwa     Przygotowanie:       Ryby umyłem i osuszyłem ręcznikiem papierowym. Cytryny pokroiłem w plasterki

R'n'G Kitchen
Curry rybne z groszkiem cukrowym 98

Składniki: 400-500 g fileta z pstrąga łososiowego 100 g groszku cukrowego 1/2 puszki kukurydzy 4 pomidory 1-2 cebule 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki imbiru 2-3 łyżki sosu … Czytaj dalej Curry rybne z groszkiem cukrowym

czarrna od kuchni
Domowe wędzenie ryby krok po kroku 71

Wędzić można każde gatunki ryb. Zarówno słodkowodne jak i morskie. W wędzarni świetnie sprawuje się zarówno wędzenie karpia , wędzenie amura , wędzenie szczupaka jak i wędzenie łososia czy też wędzenie pstrąga . Ryby można wędzić zarówno w całości (pamiętajmy jednak o usunięciu oczu i skrzeli przed wędzeniem bo te części ryby szybko się psują) jak i w dzwonkach (tak wędzimy zazwyczaj karpia

ProstePesto.pl
Łosoś w sojowej marynacie z fasolką 93

filet z łososia 4 łyżki sosu sojowego pieprz 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu rozmaryn 1/2 cytryny fasolka szparagowa bułka tarta 2 łyżki masła Zobacz przepis na Pstrąg łososiowy i frytki z batatów Łosoś w sojowej marynacie z fasolką – przepis Łososia myjemy, posypujemy świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Skrapiamy sokiem wyciśniętym z 1/2 cytryny W miseczce mieszamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pstrąg curry w sosie śmietanowo - pieczarkowym 64

pracy przy nim niedużo a rozkosz jedzenia jest wielka. Jadacie ryby? lubicie ryby? my bardzo i jadamy je dość często. Dzisiejsze danie to kwintesencja smaku i aromatu, polecam. Pstrąg w sosie. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kotlety z cukinii 67

Ketchup z cukinii 2020-08-20 Szakszuka z cukinią 2020-08-15 Jak pasteryzować przetwory w piekarniku? Sprawdź jakie to proste! 2020-07-27 Pieczony filet z pstrąga 2020-07-26 Kotlety mielone 2020-07-13 Przepis na kotlety z cukinii Kotlety z cukinii to pyszny sposób na szybki i tani obiad. Wykonuje się je w kilkanaście minut. Podaje

To Musisz Wiedzieć
Szakszuka z cukinią 63

żółtko nadal płynne. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szakszuka z cukinią 2020-08-15 Jak pasteryzować przetwory w piekarniku? Sprawdź jakie to proste! 2020-07-27 Pieczony filet z pstrąga 2020-07-26 Kotlety mielone 2020-07-13 Ogórki kiszone najczęstsze błędy jakie psują smak 2020-06-29 Chrupiące gofry – jak z nad Bałtyku! 2020-06-25 Szakszuka z cukinią

To Musisz Wiedzieć
Jak pasteryzować przetwory w piekarniku? Sprawdź jakie to proste! 84

wystygnięciu dokręć mocniej nakrętki i przełóż do chłodnego i suchego miejsca. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jak pasteryzować przetwory w piekarniku? Sprawdź jakie to proste! 2020-07-27 Pieczony filet z pstrąga 2020-07-26 Pasteryzacja przetworów w zmywarce. Sprawdź jakie to proste! 2020-07-14 Kotlety mielone 2020-07-13 Jak poprawnie mrozić owoce? Sprawdź i ciesz się ich smakiem cały

To Musisz Wiedzieć
Pasta z awokado i pstrąga 91

Zakupiłam pachnącego, świeżego pstrąga wędzonego, zjedliśmy go od razu bez niczego, tylko obrane kawałki, smaczny był bardzo. Poszłam do sklepu który mam pod domem i zakupiłam jeszcze jednego aby zrobić tę pyszną pastę. Idealna do chleba, idealna do warzyw, w pojemniczku do pracy czy szkoły. Ma mnóstwo kwasów omega 3, odpowiedzialnych za naszą odporność i zdrowie, warto zajadać takie pasty

Moje Małe Czarowanie
80 przepisów na dania na kolację 84

GNOCCHI Z POMIDORKAMI SAŁATKA Z PIECZONYMI BURACZKAMI OMLET Z BIAŁEK Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ SAŁATKA Z WĘDZONYM KURCZAKIEM DORSZ Z WARZYWAMI W PAPILOTACH MINI TARTY ZE SZPARAGAMI SAŁATKA Z WĘDZONYM PSTRĄGIEM SAŁATKA Z WARZYWAMI GOTOWANYMI NA PARZE PASTA Z KURCZAKA PASTA Z SOCZEWICY TATAR Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA SAŁATKA Z BURACZKAMI I KOZIM SEREM TACOS Z WIEPRZOWINĄ SAŁATKA Z KURKAMI NALEŚNIKI PEŁNOZIARNISTE

nietylkopasta.pl
Kasza gryczana biała z dodatkami 54

także witaminy E i D. Co ważne 100 g tego sera zapewnia pełnowartościowe białko, takie jakie znajdziemy w 185 g wołowiny, 190 g wieprzowiny lub 225 g pstrąga. Ponadto jest doskonałym źródłem wapnia, dzięki czemu wzmacnia zęby i kości, chroniąc przed osteoporozą). Usmażone kotlety jagnięce odłóż na bok. Ugotuj na puree kaszę gryczaną białą, wymieszaj ją z parmezanem. Różyczki brokułu

Z Kuchni Do Kuchni
Niezbędnik grillomaniaka 76

Kosze do grillowania Jeśli lubisz grillowane warzywa, ryby i owoce morza kosz do grillowania staje się akcesorium wprost niezbędnym. Szparagi, mini pizze z cukinii, sałatka z grillowanych warzyw albo pstrąg z grilla wymagają kosza z otworami odpowiednio dużymi, aby jedzenie zostało upieczone i zarazem na tyle małymi, aby przez nie nie wypadło. W koszu do grillowania możesz też przygotować małe

Cztery Fajery
Zioła do ryb. Jak przyprawy wpływają na smak? 105

pikantnym, cierpkim i intensywnym smaku. Zioło jest doskonałe do ryb smażonych, grillowanych i pieczonych, a także do zup rybnych i różnych sosów. Zwłaszcza ryby słodkowodne, takie jak sandacz i pstrąg, nadają się do przyprawiania szałwią. Zioło ma właściwości trawienne. Szałwia dobrze harmonizuje z balsamem cytrynowym i lawendą. Stosuje się go oszczędnie z intensywnymi rodzajami szałwii. Suszona szałwia jest zazwyczaj bardziej

ProstePesto.pl
Pstrąg łososiowy z piekarnika z duszonymi warzywami a’la ratatuj 150

wraz z ziemniakami, a   p odałam ją z duszonymi warzywami.   To jeden z tych obiadów, do których dość chętnie wracam. Składniki na 4 porcje: 500-600g pstrąga łososiowego (filet) Przyprawa do ryby   Pieczone ziemniaki: 1 kg ziemniaków Przyprawa do ziemniaków 1 łyżka oliwy z oliwek   Ratatuj: 800g cukinii 500g papryki (u mnie żółta, zielona

Fabryka pomysłów
Pasta rybna 51

chilli 2 łyżki oliwy Instructions Makrelę dokładnie obrać pozbywając się ości. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i krótko zmiksować. Gotowe, smacznego! Notes Można użyć innej wędzonej ryby takiej jak, pstrąg, sandacz... Inspiracja: Nigella Artykuł Pasta rybna pochodzi z serwisu Sprawdzona Kuchnia

SprawdzonaKuchnia.pl
Zapiekane jajko w śmietanie oraz parmezanie, podane z odrobiną kawioru 72

łyżki startego parmezanu 1/2 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia sól naturalna morska  2 szczypty czerwonego pieprzu 2 łyżeczki pokrojonego drobno szczypiorku 2 łyżeczki kawioru (u mnie kawior z pstrąga) 2 szczypty suszonego oregano Wykonanie: Śmietanę zmieszać z parmezanem, dodać oregano. Kokilki wysmarować oliwą, wypełnić smietaną, wbić po jednym jajku, oprószyć lekko solą, pieprzem. Obsypać delikatnie pokrojonym szczypiorkiem. Piec

Wino Francja Kuchnia
Sezon na grilla 109

kiełbaskę drobiową. Warto także częściej sięgać po mięso świeże, gdyż mięsa peklowane podczas grillowania wytwarzają toksyczne dla nas substancje zwane nitrozoaminami. Doskonałym daniem z grilla mogą być również ryby - pstrąg z ziołami zawinięty w folię z pewnością przypadnie do gustu wielu amatorom grilla. Kolejną propozycją są warzywa - np. cukinia czy bakłażan. Jeśli ktoś ma więcej czasu i lubi bawić się

Z notatnika dietetyka
Jak powinna wyglądać zbilansowana dieta? 96

ekspert programu „Indyk z Europy – pod skrzydłami jakości” proponuje, aby przez trzy dni w tygodniu na naszym stole zagościło mięso białe np. indyk, dwa dni – ryby np. łosoś lub pstrąg, a jednego dnia danie przygotowane z mięsa czerwonego. Zamiennikiem mięsa mogą być suche nasiona roślin strączkowych, które warto włączyć raz w tygodniu do naszej diety. Pisząc ten artykuł chciałybyśmy szczególnie

Czynniki pierwsze
Dlaczego warto jeść ryby? Bo ryby są zdrowe! 64

ryby zawierają największą ilość witaminy D i kwasów tłuszczowych omega 3, podczas gdy najsmuklejsze ryby zawierają dwa razy więcej jodu niż ryby tłuste . Przykładami tłustych gatunków ryb są łosoś, pstrąg, makrela, halibut, śledź i szprot. Dorsz, czarniak i plamiak to przykłady chudych ryb, podczas gdy turbot, sum i karmazyn są rybami półtłustymi. Jeśli wiesz, że masz za małe spożycie wapnia

ProstePesto.pl
Dieta śródziemnomorska. Pyszna i zdrowa inspiracja 66

Tahini może być również alternatywą dla masła. Używaj ziół i przypraw do przyprawiania potraw – zamiast soli i tłuszczu. Jedz ryby co najmniej dwa razy w tygodniu. Tuńczyk, łosoś, pstrąg, makrela i śledź to zdrowy wybór. Grillowanie lub pieczenie ryb jest dobre – i łatwe. Unikaj panierowania i smażenia ryby. Ogranicz czerwone mięso do kilku razy w miesiącu. Jeśli chcesz

ProstePesto.pl
Kuchnia Austrii i Niemiec. Taka bliska a tak nieznana 82

mięso wieprzowe, wołowinę, cielęcinę, baraninę, dziczyznę, drób, golonkę, białą kiełbasę z rusztu, salceson, szynkę, pasztety, smalec, sznycle, knedle, pierogi z mięsem, risotto, ziemniaki, kapustę białą i modrą, groch, szparagi, pstrągi, węgorze, okonie, karpie, śledzie, dynię, cebulę, pory, seler, suszone owoce. Niemcy ogólnie nie przepadają za zupami. Lecz są wyjątki i chętnie konsumują zupę piwną, zupę z knedlami i krupnik

ProstePesto.pl
Serek z jogurtów 84

zjedzeniem. Zobacz też inne przepisy na śniadania : Bułki bez drożdży Grzanki z kozim serem Pasta jajeczna z pieczarkami Wiejski chleb bez wyrabiania Tosty z awokado i jajkiem Bajgle z pstrągiem Zobacz też najnowsze przepisy : Serek z jogurtów Bułki bez drożdży Likier czekoladowy Proste ciasto bez pieczenia Ramen z grzybami Artykuł Serek z jogurtów pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny

okolicepalnika.pl
KANAPKOWA PASTA RYBNA Z ANCHOVIES 90

opcjonalnie także czerwonym pieprzem oraz świeżą kolendrą. Znakomity zamiennik wędlin na kanapkach. Można przechowywać do 2 dni w lodówce. Wędzoną makrelę z powodzeniem można zastąpić inną wędzoną rybą, np. pstrągiem. Można także użyć odsączonego z zalewy tuńczyka z puszki lub ze słoiczka. Zamiast twarożku sprawdzi się miękkie masło, które odpowiednio wcześnie należy wyjąć z lodówki i zostawić na blacie

cool and minty
Pasta rybna z ogórkiem 83

oliwkami Mutabal, pasta z bakłażana   Pasta z bobu z miętą Pasta kanapkowa z ciecierzycą i kaszą jaglaną Pasta z bobu Pasta rybna w wersji light Pasta z wędzonego pstrąga Pasta łososiowa Pasta rybna z ogórkiem Pasta rybna z ogórkiem Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 250 g białego półtłustego sera 1 makrela 1/2 drobno pokrojonej cebuli 2-3 łyżki

Kulinarne przygody Gatity
Dzwonko z łososia pieczone w słodkiej marynacie 88

zdrowych dla naszego organizmy kwasów omega-3. Składniki dzwonko łososia 2 łyżki sosu sojowego ząbek czosnku 2 łyżki miodu sok z 1/2 cytryny pieprz świeże warzywa Prosty przepis na: Pstrąg łososiowy i frytki z batatów Dzwonko z łososia pieczone w słodkiej marynacie – przepis Czosnek drobno siekamy i dodajemy do miseczki. Do czosnku dodajemy również sos sojowy (zastępuję nim sól

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Grzanki z kozim serem i granatem 62

false&'+stamp);script.setAttribute('charset', 'utf-8');var head = document.getElementsByTagName('head')[0];head.appendChild(script); Zobacz też inne przepisy na śniadania : Pieczony camembert Tosty z morelami Pasta ze słonecznika Bajgle z pstrągiem Tosty z awokado i jajkiem Tosty z boczniakami Zobacz też najnowsze przepisy : Pasta alla norma – makaron z bakłażanem Schab po azjatycku Grzanki z kozim serem i granatem Pączki serowe

okolicepalnika.pl
Frytki z marchewki 126

Frytki z marchewki są świetnym dodatkiem do mięs, ryb. Można podać je nawet jako osobne danie podawane jako frytki do przegryzienia w trakcie imprezy. Ostatnio dodaliśmy je do pieczonego pstrąga, dodatkowo z domowym sosem czosnkowym i było przepysznie! Czasem robię je jako przekąska do filmu wieczorem, zamiast kupować chipsy bądź czekoladki, mąż uwielbia coś przegryzać wieczorem. Frytki z marchewki wcześniej

To Musisz Wiedzieć
Sałatka z awokado, jajkami i kaparami! Idealna na śniadanie, do pracy czy lunch! 133

dania polecam Ci również przepis na; - Jajka po turecku - Tosty z awokado i jajkiem w koszulce , dowiesz się tutaj również jak zrobić idealne jajko w koszulce - Faszerowane jajka z pstrągiem i chrzanem wasabi Sałatka z awokado, jajkami i kaparami: - 1 dojrzałe awokado - 4 jajka - 4 łyżki kaparów - świeża kolendra - 1/2 ząbku czosnku - 1-2 łyżki oliwy z oliwek

SMYKWKUCHNI
Ryba na obiad z gnocchi i cytrynowym sosem 75

gnocchi. Ryba na obiad jest u nas zawsze mile widziana. Oczywiście każdy z nas ma swoją ulubioną rybę. Ja przepadam za każdą rybą, łosoś w sosie , smażone śledzie czy pstrąg mogę jeść codziennie. Do ulubionych ryb należy również panierowany w migdałach dorsz. Dorsz jest pyszny, lekko słodki świetnie pasuje do cytrynowego sosu z kaparami. Domowe gnocchi polane sosem, warzywa

codojedzenia
Omlet biszkoptowy na wytrawnie z mozzarellą, pecorino i szpinakiem. 118

łatwo go obrócić, użyj małej patelni -omlet ma być wysoki. Może Ci się spodobać również: 1. Jabłka w cieście  2. Jajka po turecku 3. Omlet ze szparagami i pstrągiem 4. Czekoladowy omlet z kremem 5. Zestawienie 25 pomysłów na śniadania

SMYKWKUCHNI
Magic Ice Bar w Bergen 100

handmade. Magic Ice Bar w Bergen to wspaniałe doświadczenie zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Tanie podróżowanie po Norwegii? Czy to w ogóle możliwe? Najdziwniejsze, norweskie potrawy, czyli sfermentowany pstrąg i barania głowa. Jak znaleźć pracę w Norwegii? Trudna sprawa, czy nie? Bergen – co koniecznie musisz zobaczyć! Artykuł Magic Ice Bar w Bergen pochodzi z serwisu Czynniki Pierwsze

Czynniki pierwsze
Cudny wypoczynek - Białka Tatrzańska 42

zapytaliśmy. Latarnia nawiązuje do osuwiska, które za budynkiem restauracji ukazuje przekrój ziemi wysoki na kilka metrów - "to przecież kiedyś było dno morza"... That's why :) Restauracja, restauracja... Jadłam pysznego pstrąga w maśle, z czosnkiem - to najwspanialszy sos jakiego ta ryba się mogła doczekać! Oj, było cudnie... Teraz już potrzebuję snu... Następnym razem opowiem Wam jak robiłam oscypki w białczańskiej bacówce

Gary Bez dna
Dorsz pod kołderką z kapusty pekińskiej 55

Polacy od wieków słyną z przyrządzania ryb. W staropolskich domach podawane ryby wyróżniały się olbrzymią różnorodnością, a także pomysłowością w ich przyrządzaniu. Mistrzowie kuchni nadawali im niezwykłe kolory, np. pstrągi i karpie na niebiesko dzięki przeniu ich wrzącym octem. Wiele gatunków ryb polewano kolorowymi sosami - żółtymi, szarymi, białymi czy czerwonymi otrzymywanym dzięki dodatkowi odpowiednich przypraw lub owoców. Polacy potrafili przygotowywać

Z notatnika dietetyka
Przepisy na Boże Narodzenie 99

więc przygotować dla Was małą ściągę ze świątecznymi przepisami, które z pewnością zasmakują Waszym bliskim 😊   COŚ NA CIEPŁO Dorsz pod kołderką z kapusty pekińskiej Dorsz w sosie pomidorowym Pstrąg łososiowy z cytrusami COŚ NA ZIMNO Pasztet z ciecierzycy Pomidorowy pasztet z soczewicy Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem Śledziowe przekąski SAŁATKI Sa łatka z gruszką Sałatka z kaszą bulgur

Z notatnika dietetyka
DORSZ SMAŻONY 93

Dorsz smażony to u nas jedna z ulubionych propozycji obiadowych na weekend. Wybieram filety lub polędwicę z dorsza, sandacza, kawałek łososia bądź całego pstrąga. Ryby smażone lub pieczone najczęściej podaję z ziemniakami z wody, pieczonymi lub puree (czasem ryżem lub frytkami domowymi) oraz surówką z kiszonej kapusty – absolutny klasyk. Ryba w tym wydaniu smakować będzie także z bukietem warzyw

Zasmakuj Kuchni
Przepisy na Sylwestra 119

serem pleśniowym i rozmarynem Bagietki czosnkowo-koperkowe Roladki z tortilli z szynką i papryką Bruschetta z pomidorami i mozzarellą Focaccia z oliwkami, pomidorkami i rozmarynem Ziołowe gofry z wędzonym pstrągiem i awokado Gruszki zapiekane z serem pleśniowym i orzechami Jajka z farszem pieczarkowym Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami Jajka faszerowane szprotami Jajka faszerowane suszonymi pomidorami Parówki w szlafroczkach Muffinki

My simple kitchen
Dlaczego warto dziś przyjąć śródziemnomorski styl diety 64

warzyw niż ich amerykańscy odpowiednicy. Codziennie spożywają co najmniej 7-10 porcji. Świeże owoce morza oraz różnorodne orzechy i nasiona są źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 . Tuńczyk, pstrąg i makrela są tym, co wolą jeść. Każde danie w diecie śródziemnomorskiej jest przyrządzane z oliwy z oliwek. Źródło białka jest karmione trawą i spożywane tylko raz w tygodniu

jakszef.pl
Zupa z karpia z pierożkami 94

też do zupy dodać ziemniaki, ja jednak wolę wersję typu rosół. Zupa z karpia z pierożkami Składniki: zupa: 2 głowy i kręgosłupy z karpia (albo innej ryby, np. dorsza, pstrąga, łososia) 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora ok 10cm 1 cebula 2 liście laurowe 3-4 ziarenka ziela angielskiego natka pietruszki sól pieprz pierożki z rybą: ciasto

Obiad gotowy
Ryby na Wigilię. Co zamiast karpia? (Ricette con il pesce per la Vigilia di Natale) 102

salsą z awokado, limonki i pomarańczy (Tonno con salsa al lime, avocado e arancia) Roladki z dorsza w sosie cytrynowym (Involtini di merluzzo con crema di limone) Pieczone filety pstrąga łososiowego w panierce z cukinią i marchewką (Filetti di trota salmonata gratinati con zucchine e carote) Pieczona dorada z pomarańczą, limonką i żurawiną (Orata al forno con arancia, lime

La grande e la piccola cuoca
Lobo Bistro - polska kuchnia: tradycja i nowoczesność 87

jagnięca z puree z grzybami i jarmużem (53 zł), to apetyczna rolada mięsna pełna aromatycznych grzybów. Prawdziwa pyszna jesień na talerzu. Bardzo smakowite i delikatne były też filety z pstrąga z Zielenicy z ziemniakiem w popiele i sosem z  kiszonego ogórka (41 zł). Na deser koniecznie musiałyśmy spróbować zwycięskiego dania z Gali Restaurant Week, czyli jagodzianki z palonym masłem

Kulinarne przygody Gatity
Karp z pieczarkami w cieście francuskim 109

mniej od średnio tłustej wieprzowiny. Dlatego ryba ta jest szczególnie polecana osobom na diecie niskokalorycznej. Tym bardziej, że zawiera wiele makro- i mikroelementów. W porównaniu np. z łososiem czy pstrągiem zawiera znacznie więcej manganu, cynku, żelaza czy wapnia. Ponadto mięso karpia jest doskonałym źródłem kwasów omega-3, wapnia, aminokwasów rozgałęzionych oraz antyoksydacyjnych bioaktywnych peptydów”( cyt. dr Joanna Tkaczewska

Smaki Na Talerzu
Ryba pieczona w dzwonkach. Pysznie i łatwo przyrządzisz tak niemal każdy gatunek. PRZEPIS 88

cytryną. Mało pracy, super efekt, o to właśnie chodzi! Przepis na rybę pieczoną w dzwonkach Składniki: 2 średniej wielkości ryby wypatroszone, oczyszczone i pozbawione głowy (może być na przykład pstrąg, dorada, karp, dorsz, u nas tym razem makrela), 2 średnie cebule, 4 ząbki czosnku, 1 cytryna, sól, pieprz, oliwa lub ojej. Zrób tak: rybę pokrój w około

Kulinarna Polska
Varsovino 2019 73

migdały, pomidory, czosnek, słodkie papryczki, chleb), Ardal Vendimia Seleccionada, 2016, Balbás, Ribera del Duero Carpaccio wołowe, szczaw, na chipsie ziemniaczanym Olimpo Blanco, 2016, Vinicola de Castilla, Castilla Ceviche z pstrąga ze szczawiem na chipsie ziemniaczanym Bellori Crianza, 2017, Bellori Vinos, Rueda Krewetki gamba (j eden z najbardziej cenionych gatunków krewetek na świecie – dzika krewetka głębinowa), aioli (sos czosnkowy), chorizo, czarna

królestwo garów
Steinsdalsfossen w Norwegii – spacer pod wodospadem 103

perełka na norweskiej mapie. Dla nas to idealna propozycja na jednodniową wycieczkę poza Bergen!   Tanie podróżowanie po Norwegii? Czy to w ogóle możliwe? Najdziwniejsze, norweskie potrawy, czyli sfermentowany pstrąg i barania głowa. Jak znaleźć pracę w Norwegii? Trudna sprawa, czy nie? Bergen – co koniecznie musisz zobaczyć! Artykuł Steinsdalsfossen w Norwegii – spacer pod wodospadem pochodzi z serwisu Czynniki

Czynniki pierwsze
Wędzarnie na Bornholmie 68

spróbować potrawy pod nazwą „ Sol over Gudhjem” czyli wędzonego śledzia podawanego z surowym żółtkiem, rzodkiewką, szczypiorkiem i żytnim chlebem. Można również  spróbować między innymi łososia, dorsza, halibuta, makrele , pstrąga, krewetki itp.  Wędzenie z użyciem drewna olchowego Wędzenie odbywa się na zasadzie powieszenia śledzi lub innych produktów na grillu nad drewnem olchowym. Wędzone produkty umieszczane są w kominie

noteskulinarnyfiga
Smażone warzywa z ziołami i grillowane filety rybne 88

delikatnie oliwą, na rozgrzany grill położyć filety rybne i grillować dosłownie po 1 - 1,5 minuty z każdej strony. Grubsze kawałki ryby po około 2 minuty a ryby np. pstrąg w całości 3,5-4 minut. Smacznego

Kocham..lubię..gotuję..
Ryby w diecie małego dziecka 104

metali ciężkich. Gatunki ryb, które są polecane, to przede wszystkim tłuste ryby morskie: śledź, łosoś, szprot , ale także chude ryby: dorsz, morszczuk, mintaj, sola oraz ryby słodkowodne: karp, pstrąg, węgorz. Miało być krótko, zwięźle i na temat – myślę, że się udało! Dajcie znać, jakie są Wasze ulubione pomysły na rybkę dla dziecka i czy Wasze pociechy chętnie je jedzą

Natka Pietruszki
Piątek: Zapiekanka rybna z cydrem 68

beszamelowego, w którym krótko duszona jest ryba. Dokładniej ryby, bo do przepisu używamy ryby świeżej (oczywiście może być mrożona) oraz wędzonej. My zrobiliśmy zapiekankę rybną z dorsza i wędzonego pstrąga. W oryginalnym przepisie wierzchnią warstwę tworzy pure ziemniaczane. My bardzo lubimy zastępować ją pure z kalafiora, pietruszki i ziemniaka. Zapieczone smakuje pysznie i jest lżejsze od ziemniaczanej masy. Przepis pochodzi

Niedzielny kucharz
Labraks grillowany z warzywami 127

Składniki: 2 świeże labraksy lub pstrągi 200 g cukinii 4 nieduże marchewki 1/2 cebuli jarzynka, curry pieprz 1 łyżeczka masła ząbek czosnku świeże zioła Przygotowanie: Miękkie masło wymieszać z przeciśniętym … Czytaj dalej Labraks grillowany z warzywami

czarrna od kuchni
Łosoś w sosie Chimichurri z letnim twistem owocowym 179

skórka otarta z 1/2 cytryny 1/2 szklanki dobrej jakości oleju lub oliwy z oliwek 2 duże szczypty soli 1 duża szczypta pieprzu Do tego: filet z łososia lub pstrąga tęczowego (ze skórą) sól i pieprz roszponka szalotka  pomidorki koktajlowe awokado Sposób przyrządzenia: Chimichurri z borówką 1. Lekko przesiekaj umyte borówki i przełóż do miski. 2. Brzoskwinię umyj i pokrój

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Piątek: Zapiekanka rybna z cydrem 107

beszamelowego, w którym krótko duszona jest ryba. Dokładniej ryby, bo do przepisu używamy ryby świeżej (oczywiście może być mrożona) oraz wędzonej. My zrobiliśmy zapiekankę rybną z dorsza i wędzonego pstrąga. W oryginalnym przepisie wierzchnią warstwę tworzy pure ziemniaczane. My bardzo lubimy zastępować ją pure z kalafiora, pietruszki i ziemniaka. Zapieczone smakuje pysznie i jest lżejsze od ziemniaczanej masy. Przepis pochodzi

Niedzielny kucharz
Gładzica gotowana - flądra gotowana 98

ostrożnie na półmisek i podawać z gotowanymi kartoflami, smak zaś użyć na czystą lub zabielaną zupę. Flondry w ten sposób przyrządzone są wyborne i nadzwyczaj delikatne w smaku, niczem pstrągi ”. Gładzica jest jeszcze delikatniejsza

królestwo garów
Bezglutenowe placuszki ze szparagami i wędzonym pstrągiem w sosie ziołowo – szpinakowym 89

też w wersji wytrawnej, a najcudowniejsze jest to, że można się bawić pięknie dodatkami i za każdym razem tworzyć nowe Read More Artykuł Bezglutenowe placuszki ze szparagami i wędzonym pstrągiem w sosie ziołowo – szpinakowym pochodzi z serwisu flymetothespoon - blog kulinarny

Flymetothespoon
Piekarnik parowy GOTIE GPP-400 BAKEandSTEAM – czy warto? 173

piekarnika parowego GOTIE GPP-400 BAKEandSTEAM. Jeśli jeszcze ich nie widzieliście, gorąco zachęcam Was do zapoznania się z nimi. Były to przepisy na: Czekoladową lawę z lodami i owocami Pstrąga na parze z warzywami Pizzę ze szpinakiem [...] Artykuł Piekarnik parowy GOTIE GPP-400 BAKEandSTEAM – czy warto? pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Dieta bezglutenowa – jadłospis na 7 dni w stylu śródziemnomorskim 171

Chleba Witalnego Putka Farinata - bezglutenowa pizza z ciecierzycy Dieta bezglutenowa w stylu śródziemnomorskim - Czwartek: Śniadanie: pasta z czerwonej fasoli i suszonych pomidorów , Bezglutenowa Bułka z Ziarnami Putka Obiad : pieczony pstrąg z pomidorkami koktajlowymi , młode ziemniaki, fasolka szparagowa Podwieczorek: czekoladowy budyń jaglany, brzoskwinia lub pomarańcza Składniki / na 2 porcje: 1/4 szklanki kaszy jaglanej 3/4 szklanki mleka krowiego lub roślinnego

Chilli Czosnek i Oliwa
Co na grilla? 3 pomysły na lekkie dania z grilla 90

grilla. Te pierwsze grilluję w całości, zawinięte w folię aluminiową lub umieszczone w specjalnych kratkach. Do grillowania najlepiej nadają się ryby o zwartej strukturze, czyli np. łosoś lub pstrąg. Z ryb lub chudego mięsa przygotowuję też kolorowe szaszłyki z warzywami, alternatywę dla szaszłyków wieprzowych. Żadna marynata do mięsa czy sos sałatkowy nie obejdzie się oczywiście bez oliwy. Ostatnio często sięgam

Chilli Czosnek i Oliwa
Aromatyczny gulasz z szynki 149

Aromatyczny gulasz z szynki to moja propozycja mięsnej potrawy do młodych ziemniaczków. Dlaczego ten gulasz jest wyjątkowy? Otóż smak całości podbijemy odrobiną ostrej pasty z papryki

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jajka nadziewane kremem z awokado, szalotki, czosnku i gotowanych żółtek, podane z odrobiną kawioru 131

twardo  1 szalotka 1 ząbek czosnku 2 awokado 2 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia nierafinowanej  1/2 cytryny sól i biały pieprz  kawior (u mnie z pstrąga) Wykonanie: Ugotowane, przestudzone i obrane jajka przeciąć na pół, wydrążyć żółtko wrzucić do blendera, dodać dwa obrane awokado, pokrojoną szalotkę, czosnek, oliwę, wycisnąć sok z cytryny, dodać jedną szczyptę soli morskiej

Wino Francja Kuchnia
Najlepsze domowe przepisy na pyszną Wielkanoc 138

Śledź po kaszubsku Tuńczykowa pasta do kanapek Łososiowa przekąska fit Śledź w oleju z pieczonymi burakami Marynowany surowy łosoś w przyprawach Pasta rybna w wersji light Pasta z wędzonego pstrąga Pasta z tuńczykiem Pasta łososiowa Śledź w buraczkowej pierzynce Śledź w oleju z cebulą Śledź w sosie czosnkowym Roladki z francuskiego ciasta z łososiem Szpinakowe roladki z łososiem Sałatki Sałatka

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka ze słoika – z bobem i fasolką 113

sprawdzą się drobne kulki mozzarelli lub klasyczna mozzarella pokrojona w kostkę, bundz, ser bałkański, a także miękki ser kozi i owczy. Inna wędzona ryba? Pasuje wędzony na ciepło łosoś, pstrąg albo makrela. Nawet szprtki! A nawet ośmiornica albo krewetki z zalewy zrąbią z tej sałatki bardzo wykwintną pozycję. Do takiego zestawu smaków pasuje też jajko na twardo, świeże i suszone

Karo in the Kitchen
Paprykarz domowy niezwykle smaczny 131

ryżu (u mnie do risotto) przecier pomidorowy łyżeczka czubata słodkiej papryki w proszku pół łyżeczki wędzonej papryki (ostrej lub słodkiej) sól himalajska świeżo mielony pieprz pół łyżeczki kurkumy wędzony pstrąg (lub inna ryba) --> robiłam też drugą wersję z gotowaną na parze polędwicą z dorsza (też wyszło bardzo dobrze) Warzywa pokrój w bardzo drobną kostkę (paprykę wcześniej obrałam ze skórki

Cytryna&Co.
5 najdziwniejszych norweskich potraw 108

może się wydawać dla obcokrajowców (i chyba nie tylko) dziwne. W Norwegii nie jest inaczej! Przedstawiam Wam 5 najdziwniejszych norweskich potraw. Skusilibyście się? Rakfisk – To najprościej mówiąc fermentowany pstrąg. By przygotować takie danie wystarczy wyfiletować rybę, posolić i odstawić na kilka miesięcy do pomieszczenia o temperaturze od 4 do 8 stopni! Charakteryzuje się BARDZO silnym zapachem. Podawany najczęściej

Czynniki pierwsze
Flaczki z boczniaków 164

Cudowna zupa z boczniaków. Pikantna, rozgrzewająca i bezmięsna. Kolejna odsłona flaczków, bez flaków :).  Flaczki z drobiu Flaczki z pstrąga Składniki: 300 g boczniaków 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora 1/2 cebuli 1 łyżka masła Przyprawy: 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka imbiru gałka muszkatołowa sól, pieprz, kilka ziaren pieprzu, 1-2 ziarenka ziela angielskiego , listek laurowy Jak zrobić

Rodzinka w kuchni
Sałatka z wędzoną makrelą i pestkami granatu 116

Bardzo lubię sałatki z dodatkiem ryb. Jakiś czas temu podzieliłam się z Wami przepisami na sałatkę z jajkiem i wędzonym pstrągiem , sałatkę z selerem naciowym i tuńczykiem , warstwową sałatkę ze śledziem , sałatkę z jajkiem i tuńczykiem czy standardowa sałatkę śledziową . Dzisiaj przyszedł czas na kolejną szybką, pyszną i zdrową sałatkę z wędzoną makrelą oraz pestkami granatu. Jest to doskonała propozycja

Życie ze smakiem
Omlet z białek z wędzonym pstrągiem 167

zrobić z białkami, które czasami Nam zostają? Może puszysty i delikatny omlet? Ale nie w wersji słodkiej, a wytrawnej, czyli takiej z dodatkiem mojego ulubionego wędzonego pstrąga łososiowego (który można zamienić na wędzonego łososia), plus drobno posiekana dymka, a do podania śmietana- koniecznie kwaśna- i awokado. Zdrowo, lekko i naprawdę ekspresowo- ot, około 10 minut, łącznie z ubiciem! 👍 1 omlet

Kraina Miodem Płynąca
Wędzona ryba - zdrowa czy niezdrowa? 95

ryby świeże, więc należy więc bardziej zajadać się rybami świeżymi niż tymi wędzonymi. Wędzona ryba doskonale sprawdza się jako dodatek do kolacji - ja na przykład uwielbiam wędzonego pstrąga z żytnim pieczywem i ogórkami kiszonymi. Tak jak widać na poniższym zdjęciu. Pamiętajmy przede wszystkim o tym, co dotyczy wszystkiego - co za dużo to niezdrowo! Unikajmy zatem zajadania się wędzonymi rybami

MintTaste
Wtorek: Sushi bez zawijania, czyli sushi bowl 95

nich się obędzie, ale ich obecność wzmacnia smak, wnosząc delikatny zapach i posmak morza. Sushi bowl możecie zrobić z krewetkami, pieczonym łososiem, rybą maślaną, wędzonym łososiem, a nawet pstrągiem. Ważnym elementem dania jest biała rzodkiew – świetnie sprawdzi się też czarna rzepa, lekko pikantna, która zastępuje w sushi bowl chrzan wasabi. Oczywiście możecie go użyć, ale rzodkiew nadaje potrawie świeżości

Niedzielny kucharz
FOTORELACJA Z WYJAZDU DO WROCŁAWIA, JAK SPĘDZILIŚMY ŚWIĘTA? 166

Hotelu i restauracji. Śniadania w hotelu, już dobrze znamy i wiemy, że są przepyszne, każdy miłośnik dobrej kuchni znajdzie coś dla siebie. Ja na pewno zapamiętam pysznego wędzonego suma, pstrąga, sałatkę śledziową i domowe wędliny i pasztety. W ofercie śniadaniowej znajdziecie dania na ciepło, na słodko i na wytrawnie, duży wybór nabiału, mięs, warzyw, sałatek, pieczywa, owoców i innych

SMYKWKUCHNI
Dorsz w zielonej herbacie 90

zielonej herbacie ugotowany na parze, to zdrowa odmiana po świątecznych bigosach i smażonych karpiach. Zamiast dorsza możemy zrobić w zielonej herbacie inne ryby np. mirunę, dzikiego łososia lub pstrąga łososiowego. Dorsz w zielonej herbacie daje też sporo możliwości eksperymentowania, można go doprawić drobno posiekaną papryczką chili, imbirem lub czosnkiem. Rybę można obtoczyć w rozdrobnionej zielonej herbacie i usmażyć na patelni

Cztery Fajery
Przepisy na Sylwestra - sprawdzone kulinarne inspiracje 155

chleba Pate z wątróbki z dzika Jajka faszerowane pastą łososiową Pasztet z dzika Masło czosnkowo-ziołowe Pasztet mięsny Pasta rybna w wersji light Twarożek zwany bryndzą Pasta twarożkowa z pstrągiem Pate z drobiowych wątróbek Pasta z tuńczykiem Pasta łososiowa Rybna pasta twarożkowa Domowy majonez w słoiku Sos tatarski Wraps z kurczakiem Wytrawne wypieki Tarta z dynią i szpinakiem Serowe ciasteczka

Kulinarne przygody Gatity
PURE Z SELERA, PODANE Z ŁOSOSIEM I PIECZONĄ DYNIĄ. 58

pure;  200 g selera 100 ml mleka sól do smaku           dodatkowo :  150 g tymianek 200 g pstrąga łososiowatego sól, pieprz do smaku  kiełki z jarmużu olej lniany  pietruszka PRZYGOTOWANIE :  Seler kroimy w kostkę i gotujemy w mleku i wodzie do miękkości. Następnie lekko solimy i blendujemy na piure. Rybę doprawiamy

Kulinarne Fantazje Marioli
Pierwsze kulinarne wyróżnienie 63

Muszę się pochwalić. Zdobyłem pierwsze w życiu wyróżnienie, jeżeli chodzi o kulinaria. Otrzymałem je w konkursie zorganizowanym przez firmę Kamis, który polegał na przedstawieniu jak grillujemy ryby. Pstrąg z koperkiem i masłem jednak jest niezawodny pod względem smaku, jak i apetycznego wyglądu. Konkurs zakończył się mniej więcej 2 tygodnie temu, a dziś kurier dostarczył paczkę z nagrodą, w której znalazł

Programista w kuchni
Ciasto korzenne z fasoli (fit) z musem z jabłek, sosem z żurawiny i pudrem piernikowym 94

Pierogi z pstrągiem się lepią, te z łososiem dawno już są zamrożone i czekają a kilka chwil temu zamarynowałam w oleju lnianym śledzia z różowym pieprzem, kaparami i szalotką. W słoiku obok marynuje się szara reneta z goździkami na kwaśno. Pierniczki piekłam przynajmniej w trzech turach z czego jedna nie dotrwała do adwentu nawet. Choinka stoi nadal ładna, pięknie ubrana

Mango Papaja
PRZEPISY NA WIGILIĘ I BOŻE NARODZENIE (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 541

suszonymi pomidorami Dorsz zapiekany ze szpinakiem, serem feta i orzechami Dorsz a płatkach migdałowych Curry rybne Łosoś pod ziołowo-porową pierzynką Łosoś zapiekany w maśle czosnkowo-ziołowym Śledź pieczony Pstrąg pieczony w rozmarynie Pulpety rybne Śledzie po kaszubsku Kolorowe śledzie z papryką Śledzie curry Śledzie pod tłustą pierzynką Śledzie faszerowane kapustą kiszoną Śledzie w porach Śledzie z kapustą czerwoną Śledzie

Ola la LCHF
PYSZNA ZUPA KALAFIOROWA - jak zrobić. 94

zważyła. Zupę kalafiorową nalewamy do ciepłych miseczek i podajemy.  Zastanawiasz się, co na drugie danie? Oto kilka pomysłów na pyszny obiad dla całej rodziny: pyszna zupa kalafiorowa, pstrąg smażony i surówka z marchewki i jabłka << < pyszna zupa kalafiorowa, halibut smażony i surówka z selera << < pyszna zupa kalafiorowa, potrawka z kurczaka z warzywami

Moja Książka Kucharska
Jak przygotować kutię? 152

Jak co roku, 24 grudnia na polskich stołach pojawi się dwanaście wigilijnych potraw. Świąteczne menu w głównej mierze zależy od regionu, ale przyjęło się, że nie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ryba w cieście piwnym 112

ciasta naleśnikowego z dodatkiem piwa. Do wykonania tego dania najlepiej sprawdzą się białe, niezbyt tłuste ryby takie jak właśnie wyżej wymieniony morszczuk, a także dorsz. Równie dobrze będzie smakował pstrąg, okoń, czy sandacz. By danie to wyszło jednak idealne, to należy pamiętać o prostej zasadzie – piwo musi być dopiero co otwarte (nie może być zwietrzałe), a filety rybne muszą

Kulinarne Przeboje
Ryba w całości z piekarnika. Wygląda bosko, smakuje rewelacyjnie [PRZEPIS] 72

całości. Będzie pyszna i zdrowa, jeśli zrobicie ją w piekarniku. Z naszymi wskazówkami na pewno się uda! Do pieczenia świetnie nadaje się dorada, ale równie dobrze sprawdzi się pstrąg lub inna ryba podobnej wielkości. Potrzebujecie jeszcze kilku prostych dodatków, dobrą brytfankę i możecie przystąpić do dzieła. Całej reszty dowiecie się z naszego przepisu. Składniki: dwie wypatroszone dorady, duża cebula, oliwa

Kulinarna Polska
Pieczony pstrąg z warzywami 103

strony. Ryba jest soczysta, warzywa miękkie i lekko przypieczone. Można przebierać w rodzajach ryby, ale i także warzywach, tym samym tworząc nowe kombinacje.  Składniki (2 porcje): 2 świeże pstrągi (po ok. 200 g) 3 średniej wielkości ziemniaki 1/2 papryki zielonej 1/2 papryki żółtej garść pomidorków koktajlowych  2 łyżki oliwy z oliwek przyprawy do ryby: sól, pieprz czarny, tymianek

Zdrowie na języku :P
Pstrąg pieczony w szalotkach 119

Prosty przepis na smaczną, pieczoną rybę. Składniki 1 kg filetu z pstrąga 3 szalotki 50 ml cytrusowego sosu sojowego 3 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 pęczek natki pietruszki pieprz Przygotowanie Filety dzielimy na mniejsze kawałki, usuwamy ości. Sosy, olej, pokrojone na talarki szalotki, posiekaną natkę mieszamy, doprawiamy pieprzem. Przelewamy do większego naczynia, układamy filety, skórą

R'n'G Kitchen
Opiekane śledzie w zalewie galaretkowej 547

przygotowane śledzie muszą postać przynajmniej dwa dni, aby smaki się przegryzły. W słoikach w tym czasie powstanie pyszna galaretka *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: RYBA PO JAPOŃSKU PRZEPIS TUTAJ PSTRĄG PIECZONY W PIETRUSZCE Z MASŁEM CZOSNKOWYM PRZEPIS TUTAJ OPIEKANE ŚLEDZIE W ZALEWIE POMIDOROWO-OCTOWEJ PRZEPIS TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE! SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Opiekane śledzie w zalewie galaretkowej

Blog z Apetytem
Ryba w całości z piekarnika. Wygląda bosko, smakuje rewelacyjnie [PRZEPIS] 244

całości. Będzie pyszna i zdrowa, jeśli zrobicie ją w piekarniku. Z naszymi wskazówkami na pewno się uda! Do pieczenia świetnie nadaje się dorada, ale równie dobrze sprawdzi się pstrąg lub inna ryba podobnej wielkości. Potrzebujecie jeszcze kilku prostych dodatków, dobrą brytfankę i możecie przystąpić do dzieła. Całej reszty dowiecie się z naszego przepisu. Składniki: dwie wypatroszone dorady, duża cebula, oliwa

Kulinarna Polska
Ryba po cygańsku 709

połową zalewy. Układamy resztę ryby i zalewamy pozostałą zalewą *** *** Całość odstawiamy do lodówki na 2 dni. Podajemy na zimno *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: RYBA PO JAPOŃSKU PRZEPIS TUTAJ PSTRĄG PIECZONY W PIETRUSZCE Z MASŁEM CZOSNKOWYM PRZEPIS TUTAJ OPIEKANE ŚLEDZIE W ZALEWIE POMIDOROWO-OCTOWEJ PRZEPIS TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE! SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Ryba po cygańsku pochodzi

Blog z Apetytem
Pieczony łosoś z salsą z awokado i pomidorów 106

więcej pomidorów niż awokado.  Kolendrę i papryczkę drobno posiekać i wymieszać z pozostałymi składnikami.  Salsę przyprawić oliwą, sokiem z limonki, pieprzem i solą do smaku. Zobacz również: pstrąg łososiowy z parowaru

Kuchcik gotuje
30 przepisów na dania z makaronem (30 ricette di pasta) 371

olive, acciughe e capperi) Makaron z tuńczykiem i pomidorkami (Farfalle con tonno e pomodorini) Ziołowe tagliatelle z indykiem i papryką (Tagliatelle con tacchino, peperoni e erbe aromatiche) Penne z pstrągiem łososiowym w sosie jogurtowo-koperkowym (Penne con trota salmonata allo yogurt) Tagliatelle z ragout z soczewicy (Tagliatelle con ragù di lenticchie) Makaronowa zapiekanka z porem, dynią i boczkiem (Sformato

La grande e la piccola cuoca
Ryba pieczona z warzywami 565

przez około 20 minut *** *** Po upieczeniu na filetach układamy cienkie plasterki cytryny. Przed podaniem danie możemy posypać posiekanymi świeżymi ziołami *** *** SMACZNEGO ***   POLECAM TAKŻE: RYBA PO JAPOŃSKU PRZEPIS TUTAJ PSTRĄG PIECZONY W PIETRUSZCE Z MASŁEM CZOSNKOWYM PRZEPIS TUTAJ OPIEKANE ŚLEDZIE W ZALEWIE POMIDOROWO-OCTOWEJ PRZEPIS TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE! SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Ryba pieczona z warzywami pochodzi

Blog z Apetytem
"Smaczna kuchnia. Domowe wyroby" 138

smaczniejsze. Można je doprawić pod siebie. Ta książka to zbiór takich przepisów. Zaczyna się od wędzonek i znajdziemy tutaj różnego rodzaju mięsa i ryby takie jak makrela, halibut, śledzie, pstrąg i inne. Kolejne są pasztety i smarowidła do kanapek gdzie znajdziemy przepisy na różne pasztety, pasty i terriny. Pieczenie na ciepło i zimno to pieczone schaby, szynka, karkówka czy mostek

kruche babeczki
Curry rybne z groszkiem cukrowym 139

Składniki: 400-500 g fileta z pstrąga łososiowego 100 g groszku cukrowego 1/2 puszki kukurydzy 4 pomidory 1-2 cebule 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki imbiru 2-3 łyżki sosu … Czytaj dalej Curry rybne z groszkiem cukrowym

czarrna od kuchni
ŁOSOŚ POD PIERZYNKĄ Z PORA + FILMIK 82

pory. Danie jest bardzo smaczne i lekkie. Rybę tak przygotowaną można podać na efektowny, niecodzienny obiad który zachwyci twoich gości.  SKŁADNIKI :   1 kg filetu z łososia lub pstrąga łososiowego  1 spory por 180 g masła sól i pieprz do smaku 1 cytryna 150 ml śmietany

Kulinarne Fantazje Marioli
Wigilia Świętego Mikołaja 100

brakuje ich też na świątecznych stołach. Jakie gatunki podaje się w Finlandii ? - Na bardziej eleganckim stole świątecznym króluje kilka rodzajów ikry. Możemy tam zobaczyć jajeczka z miętusa, sielawy, pstrąga oraz łososia, ale czasami zdarzają się z innych gatunków ryb, których w Finlandii nie brakuje, bo wszak to kraj 80 000 jezior!!! (tak, to nie pomyłka!). Do tego oczywiście świeżo smażone

Cztery Fajery
Ajvar (ajwar), bałkańska pasta warzywna 121

tuńczyka Pasta z tuńczykiem i oliwkami Mutabal, pasta z bakłażana   Pasta z bobu z miętą Pasta kanapkowa z ciecierzycą i kaszą jaglaną Pasta z bobu Pasta z wędzonego pstrąga Rybna pasta twarożkowa Pasta z bakłażana Ajvar (ajwar), bałkańska pasta warzywna Czas przygotowania:  90 minut Składniki: 1000 g czerwonej papryki 600 g bakłażana 4 ząbki czosnku 1 papryczka chili

Kulinarne przygody Gatity
Domowy kompot 149

Lato i jesień to okres, w którym mamy dostępnych wiele świeżych owoców pochodzących z upraw w naszym kraju. Domowy kompot to napój, który zastąpi nam sok

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
POLKA 2017 75

półwytrawnych, choć producent określa ją jako wytrawną. Z drugiej strony spora ilość kwasu (6g/l) powoduje, że nie jest nudna. Spory alkohol 12,5% absolutnie nie dominuje.  Mus z pstrąga ojcowskiego z jogurtem, warzywami oraz winogronami z winnicy Srebrna Góra wraz z Białą Polką stworzył bardzo udaną parę. Na pewno dobrze sprawdzi się również jako aperitif, oraz w połączeniu

królestwo garów
Zdrowe grillowanie 109

Zdrowe grillowanie * Grilluj zawsze na tackach, aby ograniczyć skapywanie tłuszczu na brykiet lub węgiel. * Wybieraj na ruszt chude mięso i chude ryby (np. pierś z indyka, kurczak, dorsz, pstrąg itd.) * Zawsze do różnego rodzaju białka dodawaj dużą porcję warzyw. * Pamiętaj o piciu wody - w szczególności, gdy grillowaniu towarzyszą upały. * Uważaj na gotowe marynaty - mogą zawierać duże ilości konserwantów i sztucznych

MintTaste
HAGFISH QUENELLES – DISHONORED 2 – serkeńskie rybne kluski 164

Cookbook” 60 min 15 min (czekanie) 12,70 zł 2 porcje średnio trudne POTRZEBUJESZ miska łyżka garnek piekarnik forma do pieczenia Składniki Koszt filet z łososia lub pstrąga/szczupaka [200g] 8 zł masło – 1 łyżka [20g] 0,40zł mąka – 3 łyżki [40g] 0,10 zł jajko – 1 szt. 0,40 zł śmietana 18% – 1 łyżka

Nerds Kitchen
Idealny Stek z grilla. Przepis krok po kroku. 113

Odkąd grillowanie zrobiło się w Polsce popularne, najchętniej przygotowujemy wieprzowinę: karkówka, kiełbasy, boczek. Stosunkowo niedawno dołączył drób: pierś, udziki czy pałki. Oczywiście dla równowagi pojawia się ryba: pstrąg, łosoś, dorada czy labraks oraz warzywa. Okres dominacji tych produktów, nieśmiało próbuje przełamać wołowina, najczęściej w postaci steka.   Mięso trudne w obróbce

kuron.com.pl
Ryba na parze z warzywami 99

Ryba na parze z warzywami Składniki (porcja dla 2 osób): - 400g ryby chudej (np. pstrąg łososiowy) - kilka młodych ziemniaków - sałatka - 3 łyżki jogurtu naturalnego - czerwona cebula - 3 ząbki czosnku - sól i pieprz do smaku - oregano Sposób przygotowania: - rybę włóż do parowaru, na wierzch połóż ząbki czosnku z plasterki i czerwoną cebulę, a w miejsce na przyprawy włóż czosnek, sól, pieprz

MintTaste
Zapiekanka makaronowa z łososiem i szparagami 169

smakami i po raz kolejny intuicja mnie nie zawiodła - wyszło pyszne danie, sycące, ale nie zapychające. Lubię takie obiady. Składniki: 100g makaronu (np. świderki, rurki) 200g filetu łososia lub pstrąga łososiowego kawałek pora (ok 7cm, jasno zielona cześć) pęczek szparagów 100ml śmietanki 100ml jogurtu 1 jajko 100g sera feta lub capri 2 łyżki oliwy sól pieprz tymianek czosnek granulowany pieprz

Obiad gotowy
Krakowski Moment Resto idealny na śniadanie 177

domowy chleb bananowy, ciemne pieczywo (21 zł) śniadanie polskie - jajecznica, grilowany boczek, żółty serek, kremowy serek z warzywami, frankfurterki, sałatka warzywna śniadanie krakowskie - sadzone jajka, bajgiel z pastą z pstrąga, sałatka warzywna, ciemne pieczywo Do Momentu wracamy kolejnego dnia znowu na śniadanie. Po obejściu Kazimierza i zaglądnięciu do lokali, które serwują śniadania, okazuje się, że tutaj oferta jest

Kulinarne przygody Gatity
Tagliatelle z łososiem i szparagami 205

Składniki /2 porcje: – 6 zielonych szparag – 250 g makaronu tagliatelle – parmezan – 100 g filetu z pstrąga łososiowego – oliwa z oliwek – sól i pieprz – 1 zielona cebulka – cytryna Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Szparagi umyć, oderwać stare końcówki, posmarować oliwą z oliwek i ugrilować na patelni grillowej*. Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Łososia doprawić solą

I LOVE LIFE
PIECZONY KALAFIOR, SMAŻONY ŁOSOŚ 129

razy, przy czym za drugim razem posypuję solą, ale także mieloną słodką papryką i kurkumą oraz pieprzem. Podaję zaraz po upieczeniu. SMAŻONY ŁOSOŚ 2 płaty łososia atlantyckiego (lub pstrąga łososiowego) sól, pieprz, tymianek suszony sok z 1/2 cytryny  Sposób przygotowania: Rybę dokładnie płuczę pod bieżącą, zimną wodą. Osuszam ręcznikiem papierowym. Nacieram rybę solą, pieprzem, posypuję tymiankiem i skrapiam obficie

W kuchni Karmel-itki
Przepisy na grilla! Dania z rusztu, sałatki i dodatki do grilla! 384

SZASZŁYKI ZAWIJAŃCE PRZEPIS TUTAJ GRILLOWANY FILET Z KURCZAKA PRZEPIS TUTAJ SHISH KEBAB Z GRILLA PRZEPIS TUTAJ GRILL ROLADA Z MIĘSA MIELONEGO PRZEPIS TUTAJ GRILLOWANE BURGERY Z WARZYWAMI PRZEPIS TUTAJ PSTRĄG PIECZONY Z MASŁEM ZIOŁOWYM PRZEPIS TUTAJ CAMEMBERT Z GRILLA PRZEPIS TUTAJ GRILLOWANE ROLADKI WARZYWNE PRZEPIS TUTAJ SZPARAGI W BOCZKU PRZEPIS TUTAJ   SAŁATKI DO GRILLA: SAŁATKA ZIEMNIACZANA DO GRILLA PRZEPIS

Blog z Apetytem
Pasta jajeczna z makrelą 110

oliwkami Mutabal, pasta z bakłażana   Pasta z bobu z miętą Pasta kanapkowa z ciecierzycą i kaszą jaglaną Pasta z bobu Pasta rybna w wersji light Pasta z wędzonego pstrąga Pasta łososiowa Rybna pasta twarożkowa Pasta z bakłażana Pasta z tuńczykiem Pasta jajeczna z makrelą Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 8 ugotowanych jajek 1 wędzona makrela 1/2 szalotki 2 łyżki

Kulinarne przygody Gatity
Wędzona ryba z jajkiem w koszulce na szpinaku 163

szpinaku . Myślę, że takie danie z powodzeniem możecie zaserwować podczas świątecznego śniadania, a wasi goście będą zachwyceni. Jeżeli nie macie dostępu do wędzonego łupacza, możecie zastąpić go wędzonym pstrągiem lub dorszem, a nawet śledziem. Polecam, ponieważ wędzona ryba polana płynnym żółtkiem jest po protu rewelacyjna!  Cały sekret tego dania polega na odpowiednim skoordynowaniu wykonywanych czynności, tak aby wszystkie składniki

Codzienne Gotowanie
Dorsz słodko-kwaśny 98

Dorsz, ale pstrąg też być może. Duszony w pomarańczach, z kukurydzą i ananasem. Podany z ryżem jaśminowym. Pyszny, delikatnie słodki, delikatnie kwaśny, mocno dobry. 2 porcje: 160 g ryżu 400 g dorsza 140 g ananasa (polecam Dole, bez cukru) 2 mniejsze pomarańcze 1 mała puszka kukurydzy (140 g) Ryż gotujemy z dodatkiem soli i soku z ananasa. Rybę smażymy

Kucharzyca
PRZEPISY NA OBIAD NA WIOSNĘ - 20 PROSTYCH DAŃ! 475

kliknij w zdjęcie i przejdź do przepisu! OMLET ZE SZPARAGAMI I PSTRĄGIEM ZUPA RYBNA Z KREWETKAMI I ŁOSOSIEM PIZZA ZE SZPARAGAMI I MOZZARELLĄ! DOMOWE JEDZENIE! RAVIOLI ZE SZPINAKIEM! KURCZAK W SOSIE CURRY Z ANANASEM! MNIAMMM! POMYSŁ NA BRUKSELKĘ I KURCZAKA W ZIOŁACH! DIETETYCZNA SAŁATKA DO PRACY Z TUŃCZYKIEM JAK OBIERAĆ SZPARAGI? ZUPA ZE SZPARAGAMI! PRZEPYSZNA ;-))) SZASZŁYKI Z KURCZAKA I ANANASA

SMYKWKUCHNI
Filipa18 – recenzja 108

świeżość, wyrazistość i wyjątkowo przyjemne bąbelki. Nawet pisząc ten tekst uśmiecham się na samo wspomnienie łaskotek na podniebieniu. II zimna przystawka: Tatar z jagnięciny/pikle/mus z czosnku/kawior z pstrąga z Zawoi/pianka z mleka – jagnięcina, a jakże od Gugulskiego, to rarytasik sam w sobie. W połączeniu z tajemniczym składnikiem (nie wiem, czy mogę zdradzić ) tatar był mistrzostwem świata. A w połączeniu

Kate's Kitchen
15 przepisów na dania z boczkiem 189

BOCZKIEM przepis na KREM Z ZIELONEGO GROSZKU przepis na ZUPA Z WŁOSKIEJ KAPUSTY przepis na KREM Z KALAFIORA Z BOCZKIEM przepis na OSCYPEK PIECZONY W BOCZKU przepis na PSTRĄG NADZIEWANY BOCZKIEM przepis na MAKARON ZE SZPARAGAMI I BOCZKIEM przepis na MAKARON Z SOSEM POMIDOROWYM I BOCZKIEM przepis na MAKARON Z BOCZKIEM I BROKUŁAMI przepis na MAKARON Z BOCZKIEM I SOSEM

nietylkopasta.pl
Omlet z wędzonym łupaczem 154

temat rozpisywać, starajcie się jednak kupować ryby w sprawdzonych sklepach rybnych (fishmonger's). Jeżeli nie możecie kupić wędzonego łupacza, spróbujcie zastąpić go wędzonym dorszem lub ewentualnie pstrągiem.  Omlet z wędzoną rybą jest niezwykle smaczny, ja się w nim zakochałam - gorąco wszystkim polecam! Omlet z wędzonym łupaczem Składniki:  200g wędzonego łupacza (niebarwionego) - 1 płat fileta 170ml śmietany

Codzienne Gotowanie
Dieta przyspieszająca metabolizm - Tygodniowy jadłospis 180

posmarowane musztardą na 4 liściach sałaty rzymskiej ogórek kiszony II śniadanie 80 g wędzonej makreli 1 szklanka kiszonej kapusty Obiad Dorsz w porach z pieczarkami  lub  Pstrąg cytrtnowo-tymiankowy 1 szklanka ugotowanego brokuła Podwieczorek plastry łososia wędzonego (80 g) z 2 selerami naciowymi Kolacja sałatka z zielonej fasolki szparagowej, cebuli, sałaty rzymskiej, brokuła, selera naciowego i tuńczyka

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciepła sałatka z jarmużem, łososiem i oscypkiem 128

coś innego? Proszę bardzo! Ciepła sałatka, doskonała na wynos. Pyszna w domu. Idealna na podładowanie baterii. Składniki paczka jarmużu kilka pomidorków koktajlowych olej lniany olej kokosowy  do smażenia pstrąg łososiowy , kilka plastrów oscypki gotowa posypka- delikatny jęczmień i nieśmiały groszek z marchewką sól do smaku opcjonalnie czarnuszka Na ciężkiej dużej patelni rozgrzej olej kokosowy i wrzuć oczyszczony jarmuż

Z Kuchni Do Kuchni
40 PRZEPISÓW I JADŁOSPIS NA KETO-ADAPTACJI 360

Makaron spaghetti z cukinii z sosem bolognese Pulpety w sosie pomidorowym Bigos Soczysta wątróbka saute Krewetki w maśle czosnkowym Krewetki w pomidorach Śledź pieczony Łosoś w maśle czosnkowo-ziołowym Pstrąg pieczony w rozmarynie Smażona pierś z kaczki na puree brokułowym Gulasz z jelenia Gulasz z dzika Co jeszcze warto wiedzieć o adaptacji? Aby keto-adaptacja przeszła sprawnie i jak najmniej

Ola la LCHF
Fettuccine z pesto, łososiem i pieczarkami 147

maszynka do makaronu… A tym czasem cieszę się kupnym fettuccine z pesto. Bardzo lubię mieszać grzyby z rybą, co kiedyś wydawało mi się przynajmniej dziwne. Jednak po pierwszym przyrządzeniu pstrąga łososiowego z kurkami doszłam do wniosku, że taka kombinacja jest bardzo smaczna. Tak więc od tej pory gęsto i często łączę grzyby z rybą i równie często podaję z makaronem

codojedzenia
Sylwester 2017 – jak spędziliśmy ostatni dzień roku 81

kocha zimę i śnieżne szaleństwa. A my kochamy jego śnieżną mordkę ❤️. Po południu nie ma już punktów obowiązkowych. Niektórzy nadrabiają zaległości z Warszawy. Inni gotują. Gdy tylko możemy jemy pstrągi z miejscowej hodowli. Tak wyglądał nasz sylwestrowy obiad. A Miłoszka – tak. Później był jeszce czas na zabawy. Niektórzy zostali przyłapani na gorącym uczynku… Wieczorem cieszyliśmy się urokami kominka

Niedzielny kucharz
Łosoś z porami w cieście francuskim 238

Niektórzy nie wyobrażają sobie piątku bez obiadu z rybą. W takim razie proszę bardzo… łosoś z porami w cieście francuskim to propozycja dla tych wszystkich

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Przepisy na Sylwestra - kulinarne inspiracje 268

chleba Pate z wątróbki z dzika Jajka faszerowane pastą łososiową Pasztet z dzika Masło czosnkowo-ziołowe Pasztet mięsny Pasta rybna w wersji light Twarożek zwany bryndzą Pasta twarożkowa z pstrągiem Pate z drobiowych wątróbek Pasta z tuńczykiem Pasta łososiowa Rybna pasta twarożkowa Domowy majonez w słoiku Sos tatarski Wraps z kurczakiem Wytrawne wypieki Tarta z dynią i szpinakiem Pieczone pierożki

Kulinarne przygody Gatity
Prosta i szybka sałatka z awokado i pomidora 218

letnim. Sałatka z awokado i pomidora świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań mięsnych na przykład pieczonych filetów z piersi kurczaka w bezglutenowej panierce , a także rybnych, takich jak pstrąg pieczony z zieloną salsą . Można ją także potraktować jako osobne danie i zjeść ją na drugie śniadanie czy też kolację. Sałatka do obiadu Polecam dodawanie tego typu sałatek do dań

Book of spells
Piękno i styl – tace Madame Binier. I kilka pysznych przepisów. 155

tutaj (klik)   Kilka pyszności, które podałam na tacach od Madame Binier Korzenne kuleczki w mlecznej czekoladzie Sernik kajmakowy Piernikowa tarta z budyniowo-wiśniowym nadzieniem Ryżowa sałatka z wędzonym pstrągiem Na tacach można podać też zwykły obiad Szybki koperkowy smażony ryż z jajkiem i pieczarkami

Słodkie okruszki
Lekki, zdrowy obiad - ryż z warzywami i rybą - gotuj z MULTICOOKER :) 221

ryba ułożona na naczyniu do gotowania na parze odznacza się soczystością i nienagannym smakiem.  Składniki (ok. 2-3 porcje): 2-3 dzwonki wybranej ryby (ja użyłam 2 z pstrąga, ponieważ były dość duże) 150 g ryżu (użyłam odmiany arborio) 1 mała marchewka 1 mały pasternak 1 mały por 1 mała czerwona cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki i selera

Zdrowie na języku :P
Wigilijny karp smażony w miodzie i curry 138

pulpecików, a także podawać  zapieczoną lub smażoną. Polacy najczęściej decydują się na wybór tradycyjny i polski: czyli karp , choć coraz częściej pojawiają się także łososie, dorsze, a nawet pstrągi. A ty na jaką rybę zdecydujesz się w tym roku? U mnie jak zwykle honorowe miejsce zajmuje karp . W tym roku będzie podany w złocistej, miodowej glazurze.   6 porcji

Tradycyjna Kuchnia
Smażony mintaj z pomidorami 150

Mało jest rybek u mnie na blogu 🙁 Może dlatego, że jakoś specjalnie nie szalejemy w kwestii ich przygotowania. Najczęściej zajadamy się pstrągiem i łososiem prosto z patelni, albo tradycyjnie różnymi filetami w panierce.... Artykuł Smażony mintaj z pomidorami pochodzi z serwisu gotować

gotować!
Papryka faszerowana mięsem 149

się ni nacieszyć na tyle na ile mogę. Uwielbiam paprykę jako dodatek do zupy , ale najbardziej uwielbiam ją faszerowaną. Tu jest bardzo dużo możliwości. Można ją podać z wędzony pstrągiem , albo w sposób bardziej tradycyjny- czyli faszerowaną mięsem i ryżem. Tym razem urozmaiciłam nieco nadzienie, dodałam do farszu rodzynki i cynamon. Uwierzcie, wyszło na prawdę przepysznie. Zapraszam na szybki

Pobite gary Barbary
Restauracja Grube Ryby w Zabierzowie 105

warzywami z pieca w miodzie i puree ziemniaczanym.  Stek z polędwicy argentyńskiej w sosie z zielonego pieprzu z pieczonymi ziemniakami i sałatką z pomidorów i rukoli. Filet z pstrąga Zabierzowskiego smażony na klarowanym maśle podany z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty. Filet z kurczaka w pieprzu cytrynowym z sosem czosnkowym, opiekanymi ziemniakami i surówką z marchewki.  Burger

Karola gotuje
Charakterystyka kuchni niemieckiej i litewskiej 126

jest różnorodna i niejednolita. Każda część Niemiec ma swoje smaki. Jest bardzo podobna do kuchni polskiej. Jeżeli chodzi o ryby to możemy tam spotkać śledzie, homary, węgorze, okoń, pstrąg. Podawane są w różnych odmianach między innymi w zupach czy surówkach. Kuchnia niemiecka w swoim menu ma dużą ilość dań mięsnych przede wszystkim kiełbasy, kiełbaski i szynki. Najpopularniejszym daniem w Niemczech

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Domowe frytki z patelni 71

usmażyć perfekcyjne frytki na patelni? Sprawdź koniecznie - to bardzo proste! - nie kleją się do siebie - są rumiane i chrupiące Idealnie byłoby podać je z pieczonymi pstrągami - przepis :-) Czas przygotowywania:  do 10 minut Smażenie: 20-25 minut Ilość porcji:  4 Składniki: • 1 kg ziemniaków - u mnie odmiana Sante • szklanka oleju - 250 ml • sól - dowolnie Będziesz potrzebować również

AniaGotuje.pl
Rillettess de porc – wieprzowina po francusku, do chleba 247

Rillettes to francuski sposób przygotowania mięsa – wieprzowego, króliczego, dziczyzny, drobiu (kurczak, gęś, kaczka), mięsa ryb (łosoś, tuńczyk, pstrąg) lub owoców morza (kraby, raki) polegający na gotowaniu jego kawałków w niedużej ilości tłuszczu. Miękkie mięso rozpada się na niteczki, a w czasie schładzania wytopiony i dodany do potrawy tłuszcz twardnieją – powstaje pyszne, gęste smarowidło – perfekcyjny pocieszyciel i towarzysz na jesienne

Karo in the Kitchen
PSTRĄG ŁOSOSIOWY Z SOSEM KURKOWYM - TEST PATELNI BALLARINI KONKURS 107

przypadku. No bo ryby i grzyby to ja zawsze jadałam osobno. Postanowiłam je jednak połączyć i wyszło naprawdę bardzo smacznie. SKŁADNIKI: 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 filet z pstrąga łososiowego 200 g świeżych kurek 150 ml śmietanki 30 % 1 drobno pokrojona dymka (zielona część) sól pieprz 1 łyżka masła przyprawa do ryb A jak to zrobić: Grzyby dobrze umyć

Kuchnia w opałach
Pstrąg z dynią i cukinią 118

jednym naczyniu zapiekany, oszczędność czasu, energii, obiad dla zabieganych. Rybę dobrze jest zamarynować wcześniej, będzie o wiele lepsza.           2 pstrągi 1 cebula 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz cytrynowy 2 łyżeczki masła 1 cytryna koper świeży estragon warzywa: 1 papryka czerwona 25 dkg dynia 1 cukinia mała sól, pieprz 1/2 łyżeczki bazylii

wesoła kuchnia
Przepisy na Wigilię i Boże Narodzenie 268

pieczarkami   Pierogi z kaszą Pieczone pierogi z łososiem   Pieczone pierogi z mozzarelą i pomidorami Pieczone pierogi z kapustą i grzybami RYBA Zapiekana ryba pod kapustą  Pieczony pstrąg Ryba w ziołowej panierce Pieczony łosoś z porem i pomarańczą Ryba po grecku ŚLEDZIE Śledzie z cebulką Śledzie z jabłkiem Śledzie w śmietanie z koperkiem  Śledzie pod pierzynką Śledzie

Lena Gotuje
Francuskie faworki 143

chia Bułeczki francuskie z migdałami Ciastka francuskie z jabłkami Ciastka francuskie z marmoladą Ciastka francuskie z serem Ciastka francuskie z truskawkami Polędwiczki wieprzowe a’la Wellington Tarta z pstrągiem wędzonym i papryką pieczoną Łosoś w cieście francuskim Kurczak w cieście francuskim Wydrukuj przepis The post Francuskie faworki appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
ŁOSOŚ zapiekany z MŁODYMI ZIEMNIAKAMI w LIŚCIACH WŁOSKIEJ KAPUSTY 110

Lubicie łososia? Poszukujecie nowego przepisu na danie z tą smaczną rybą? Koniecznie wypróbujcie ten przepis. Możecie wykorzystać także nieco tańszego pstrąga łososiowego, efekt będzie podobny. Ja użyłam łososia atlantyckiego, udało mi się kupić świeżego i sprężystego fileta. Rybę połączyłam z młodymi ziemniaczkami, pęczkiem koperku i zapiekłam w liściach kapusty włoskiej. Danie jest proste i szybkie w przygotowaniu, trochę przypomina gołąbki

Dietolog
Zupa z kurkami, cieciorką i pstrągiem 96

rodzinką na spacer do lasu. Bo, co jak co, ale śmiało mogę powiedzieć (to co potarzam z uporem maniaka), że sezon w pełni!  Składniki: bulion * 2 filety z pstrąga 250 g świeżych kurek 2 - 3 marchewki * duża puszka cieciorki świeży koperek ulubiony makaron Przygotowanie: 1. Rybę kroimy na mniejsze kawałki 2. Cieciorkę odsączamy z zalewy i przepłukujemy pod bieżącą

Karczma Honorietty
Pasta z wędzonej makreli 137

dodać pokrojoną cebulę. Miksować 5 sekund. Pastę podawać z pieczywem. Pasta z wędzonej makreli Smacznego! Pasta z wędzonej makreli Makrelę możemy zastąpić dowolną rybą wędzoną np. łososiem, halibutem czy pstrągiem. Share List SGMB_URL = "http://www.mecooks.com/wp-content/plugins/social-media-builder/"; jQuery(".dropdownWrapper").hide(); SGMB_GOOGLE_ACOUNT = ""; jQuery(document).ready(function($){var widget = new SGMBWidget();widget.show({"id":"1","title":"Social share","options":{"currentUrl

mecooks
domowy kawior, solenie ikry 206

witaminy: A, E, witaminy z grupy B (B1, biotyna), ma też trochę witaminy C i D, za to mają niewiele kwasów nasyconych. kawior ikra (np. ze śledzi, pstrąga, łososia, ekstremalnie może być też ślimaka), sól kamienna niejodowana Pół szklanki soli rozpuść w litrze zimnej wody i włóż do niej ikrę, a następnie odstaw na 5-10 minut. Niesolony litr

Eksperyment sobotni
Kurczak tandoori / tandoori chicken 165

dymnego aromatu ;)  Można oczywiście przygotować kurczaka tandoori na grillu, co także wielokrotnie robiliśmy. Mieszanki tandoori masala używa się także do marynowania krewetek, ryb, wołowiny i baraniny. Piekłam kiedyś pstrąga tandoori - był wyśmienity. Składniki   proporcje dla 3-4 osób około 1 kg podudzi lub udek z kurczaka, czasami przygotowuję tandoori z piersi kurczaka (jak widać na zdjęciu

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ryba z groszkiem i kalafiorem 147

Ryba z groszkiem i kalafiorem…Lubicie ryby na obiad ? My bardzo! Staram się kupować różne rodzaje ryb. Prawie zawsze kupuję rybne filety, ale lubię też całe ryby jak pstrągi z grilla . Często przyrządzam gładzicę. Jest to bardzo smaczna lekko słodka ryba. To rodzaj płaskiej ryby. Idealna do panierowania. Moja rodzina przepada za panierowaną rybą zwłaszcza kiedy serwuję

codojedzenia
Czosnek niedźwiedzi z kaszą 148

razie potrzeby delikatnie posolić. inne przepisy z czosnkiem niedźwiedzim znajdziesz tutaj: czosnek niedźwiedzi a'la pasta Tarta z czosnkiem niedźwiedzim CZosnek niedźwiedzi z jajkiem Masło z czosnkiem niedźwiedzim Pstrąg w czosnku niedźwiedzim Czekam na Wasze wszelkie komentarze

Jemy Pijemy
Sprawdzone domowe przepisy na pyszną Wielkanoc 308

Śledź po kaszubsku Tuńczykowa pasta do kanapek Łososiowa przekąska fit Śledź w oleju z pieczonymi burakami Marynowany surowy łosoś w przyprawach Pasta rybna w wersji light Pasta z wędzonego pstrąga Pasta z tuńczykiem Pasta łososiowa Śledź w buraczkowej pierzynce Śledź w oleju z cebulą Śledź w sosie czosnkowym Roladki z francuskiego ciasta z łososiem Szpinakowe roladki z łososiem Sałatki Sałatka

Kulinarne przygody Gatity
Solone krakersy z łososiem na przystawkę 140

smakowe, które za sprawą fioletowych kiełków jarmużu staje się efektowne i pięknie prezentuje się na stole. Do przygotowania przystawki potrzebujemy: - opakowanie solonych krakersów - 200 g wędzonego łososia lub wędzonego pstrąga łososiowego - opakowanie serka chrzanowego - opakowanie kiełków jarmużu (mogą być również Wasze ulubione kiełki) - pęczek koperku 1. Krakersy smarujemy odrobiną chrzanowego serka, a na wierzch układamy porcję łososia, koperku i kiełków

Bez Cebuli
Wiosenna edycja Restaurant Week 2017 – degustacja w NOVO2 Square lounge bar 118

szefa kuchni. Polecam… Na danie główne mamy do wyboru: – Filet z kaczki sous vide z puree z batatów, sos demiglas, podane na liściach młodej botwinki – Filet z pstrąga na risotto pietruszkowym z paloną młodą marchewką Każde danie było pięknie podane, ciekawe i bardzo nam smakowało. Na przystawkę: – Delikatny krem z białych szparagów z grzanką truflową – Komosa

Mała Cukierenka
Makowe ciastka francuskie 197

chia Bułeczki francuskie z migdałami Ciastka francuskie z jabłkami Ciastka francuskie z marmoladą Ciastka francuskie z serem Ciastka francuskie z truskawkami Polędwiczki wieprzowe a’la Wellington Tarta z pstrągiem wędzonym i papryką pieczoną Łosoś w cieście francuskim Kurczak w cieście francuskim Vol-au-vent z pieczarkami brunatnymi Tarta francuska z pomidorami i szynką parmeńską Zupa z kukurydzy z paluszkami serowymi

mojewypiekiinietylko
Pasta z pieczonej ryby i jajek. Pasta rybna na kanapki. 236

obiadu kawałek pieczonej, czy grillowanej ryby to serdecznie polecam przygotowanie takiej pasty, minimum wysiłku, maximum smaku :) Polecam :) Składniki - kawałki pieczonej ryby ( u mnie kawałek pieczonego karpia i pół pstrąga ) - 2 jajka ugotowane na twardo - zielona cebulka lub szczypiorek - majonez - sól, pieprz Wykonanie Rybę oddzieliłam od skóry i ości. Mięso zmieliłam wraz z jajkami w maszynce do mielenia mięsa. Do masy

Kuchnia z widokiem na ogród
Łosoś w porach 104

gotowy. Możemy podać do niego cząstki cytryny. Ja dodatkowo każdą porcję posypałam świeżym koperkiem. Danie można przygotować z dowolną „mięsistą” rybą – świetnie sprawdzi się np. dorsz, pstrąg łososiowy, okoń nilowy czy halibut. Post Łosoś w porach pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
DOBRE RYBY – to w nich tkwi zdrowie i smak 162

tego nie należy zapominać, że ryby są nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Oczywiście należy wybierać dobre ryby, bo niektóre gatunki mają mniejszą wartość odżywczą. Ja przede wszystkim polecam: pstrąga – ma smaczne chude mięso i zawiera najwięcej spośród ryb słodkowodnych kwasów omega-3; łososia – to jedna z najtłustszy ryb zawiera aż 4,79 g w 100 g części

Słodkie okruszki
Grillowany pstrąg z warzywami i sosem jogurtowym 126

Grillowanie jest jednym z moich ulubionych sposobów obróbki termicznej. Pogoda dopisuje zapraszam na grillowanego pstrąga w otoczeniu nadziewanej grillowanej pieczarki z sosem jogurtowym. Do przygotowania potrawy wykorzystałam mieszankę naturalnych przypraw PdP-VEGA Prowansalska. do nabycia w sklepie Tradismak. Mieszanka bardzo dobrze się sprawdza w kuchni, na grillu w ogrodzie. Składniki

Kulinarne pyszności Molki
Quinoa sushi z wędzonym łososiem i ogórkiem 112

łyżki octu ryżowego 1 łyżka cukru (ja dałam kokosowy) 120 gram wędzonej polędwicy z łososia 1 zielony ogórek kilka grzybków mun  3 arkusze nori 2 łyżki kawioru z pstrąga (opcjonalnie) 1 łyżka czarnego sezamu wasabi marynowany imbir sos sojowy BG  Wykonanie: Quinoę moczymy dwie godziny, a następnie kilka razy płuczemy i gotujemy w małej ilości lekko posolonej wody

Quinoa Raz!
Ziemniaki po grecku – dodatek do obiadu 2918

zostaje, do greckich szaszłyków souvlaki . Jako ‘surówkę’ koniecznie spróbujcie do tego zestawu mojego gęstego, przepysznego i niesamowicie świeżego tzatziki . Idealne będą do wszystkich smażonych, gotowanych lub pieczonych białych ryb (pstrąg, dorsz, dorada, labraks), do lekkiego jasnego mięsa – jak kurczak i cielęcina, ale i do mięsa z grilla – np. karkówki. Śmiało po upieczeniu posypcie je porwanymi w dłoniach listkami świeżej mięty

Karo in the Kitchen
Pomysł na… rybę w pomidorach 86

nadal ślinka mi cieknie na myśl o niej. Danie robi się szybko, a smakuje obłędnie, jak z najlepszej restauracji! Koniecznie spróbujcie. 2 porcje: 400 g ryby, u mnie pstrąg 400 g pomidorów w puszce 0,5 papryczki chilli (jak lubicie, to wedle uznania :P ) 100 ml mleka kokosowego 200 g ananasa z puszki 1 łyżka oleju kokosowego przyprawy: sól

Kucharzyca
"Bosacka po polsku" Nowoczesne przepisy kuchni polskiej 125

znajdziemy tutaj chłodnik jagodowy, ogórkowy i botwinkowy, krem z białych warzyw z płatkami migdałów, który robiłam i pokazywałam wczoraj - klik , pyszny krem z kurek i inne dania główne: pstrąg w maku, łosoś z miodem i lazurem, ryż pietruszkowy, sajgonki warzywne, gęś owsiana podawana z zielonymi kopytkami i czerwoną kapustą, schabowy w maślance, mini kotlety mielone z sosem czosnkowo - ogórkowym, puree

kruche babeczki
HAGFISH QUENELLES – DISHONORED 2 – serkeńskie rybne kluski 204

Cookbook” 60 min 15 min (czekanie) 12,70 zł 2 porcje średnio trudne POTRZEBUJESZ miska łyżka garnek piekarnik forma do pieczenia Składniki Koszt filet z łososia lub pstrąga/szczupaka [200g] 8 zł masło – 1 łyżka [20g] 0,40zł mąka – 3 łyżki [40g] 0,10 zł jajko – 1 szt. 0,40 zł śmietana 18% – 1 łyżka

Nerds Kitchen
"Schronisko smaków" Magda Gessler 284

różnorodne: klasyczna tatrzańska jajecznica, smalec spod Tatr (mój mąż ma zamiar wypróbować ), musztarda ostra jak brzytwa, konfitura z buraków. Znajdziemy też przepis na kwaśnicę z wędzonym żeberkiem, pieczonego pstrąga podanego jak zawsze oraz bardziej nowoczesne przepisy - krewetki z czosnkiem i chilli, podpalane brandy, na grzance, z czerwonym pesto i sałatą, łosoś marynowany w imbirze i chilli z orientalną sałatką

kruche babeczki
Serowe ciasteczka wytrawne 130

Inspiracje na pasty znajdziecie poniżej: Pasta z łososia Hummus, pasta z cieciorki Pasta z tuńczyka Pasta z tuńczykiem i oliwkami Pasta rybna w wersji light Pasta z wędzonego pstrąga Pasta łososiowa Rybna pasta twarożkowa Pasta z bakłażana Pasta z tuńczykiem Serowe ciasteczka z kminkiem Czas przygotowania:   9 0 minut Składniki: 170 g tłustego białego sera 30 g startego

Kulinarne przygody Gatity
WĘDZONE RYBY W JAMIE (SŁOWIANIE TAK ROBILI) 159

samozaparcia i chęci bez problemu uwędzi tak jak 40 pokoleń temu się robiło. No, trzeba mieć jeszcze łopatę :) SKŁADNIKI (na pierwsze testowe wędzenie) -  1 sum (wypatroszony) -  1 pstrąg (wypatroszony) - sól (18 g na kilogram ryby) WYBIERZ MIEJSCE W OGRODZIE którego nie będzie Ci szkoda, ja w okresie zimowym wybrałam warzywnik, wykop jamę głęboką na metr i szeroką

Kuchnia bezglutenowa Loli
Przepisy na Sylwestra - inspiracje 255

chleba Pate z wątróbki z dzika Jajka faszerowane pastą łososiową Pasztet z dzika Masło czosnkowo-ziołowe Pasztet mięsny Pasta rybna w wersji light Twarożek zwany bryndzą Pasta twarożkowa z pstrągiem Pate z drobiowych wątróbek Pasta z tuńczykiem Pasta łososiowa Rybna pasta twarożkowa Domowy majonez w słoiku Sos tatarski Wraps z kurczakiem Wytrawne wypieki Pieczone pierożki z ciasta filo ze szpinakiem

Kulinarne przygody Gatity
Co Lila jadła w środę? 30 (kulinarne inspiracje dla całej rodziny) 111

motylki czyli chleb z ogórkiem i papryką. II Śniadanie 10:30 Jogurt naturalny z bananem, pyłkiem pszczelim i kaszą jaglaną. Zupa 13:00 Zupa pomidorowa. II Danie 16:00 Pstrąg i frytki z marchewki, pietruszki, selera, ziemniaków, cukinii i batatów.  Podwieczorek 17:30 Domowy budyń z wanilią. Tutaj>>> jest przepis na budyń czekoladowy. Ten zrobiłam podobnie

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Jak nie zmarnować jedzenia podczas Świąt? 240

sosy Zostało zbyt dużo zupy grzybowej, grochówki czy sosów? Śmiało możemy je zamrozić w mniejszych pojemniczkach i wykorzystać na obiad w inne dni :) 13. Na ratunek rybce Karp, pstrąg, łosoś... Ryba wiedzie prym na wigilijnym stole. Często jednak spora jejczęść zostaje. Co z nią zrobić? Najlepiej zamrozić (o ile nie kupiliśmy ryby mrożonej- wówczas nie możemy) lub zamarynować w occie

Tradycyjna Kuchnia
Tatar w wedzonej ryby 88

Ryba w tej formie doskonale nadaje się również jako przystawka lub przekąska na wigilijny stół, jako znakomita alternatywa dla śledzi. SKŁADNIKI: 1 średniej wielkości wędzony dorsz, ewentualnie makrela lub pstrąg 1 mała czerwona cebula 8 oliwek z anchois lub oliwki bez pestek i jeden filecik anchois duża łyżka kiełków (u nas z jarmużu) 2 łyżki oliwy pieprz sól* * należy spróbować

Kuchnia od dwojga
Pomysł na… zapiekankę makaronową z rybą 156

indykiem. Dziś tę zapiekankę zrobiłam z rybą i przyznam, że smakowała, ale następna będzie z dorszem :) Składniki na 4-6 porcji: 500 g makaronu rurki 500 g ryby (tutaj pstrąg) 230 g tartego sera – miks parmezanu, mozzarelli twardej i miękkiej 700 g passaty przyprawy do smaku: sól, kolendra mielona, gałka muszkatołowa Makaron gotujemy al’dente. Do ugotowanego

Kucharzyca
Ryba pieczona w pergaminie. Karp zapiekany z pieczarkami. 126

Ryba przygotowana w pergaminie, to idealny sposób na przygotowanie wilgotnej i aromatycznej ryby. Ja przygotowałam karpia, jednak jeszcze lepiej sprawdzi się tutaj ryba o słodkim mięsie - pstrąg czy amur. Świetnie się prezentuje na talerzu, i to nie tylko podczas Wigilii Bożego Narodzenia, ale także podczas kolacji czy zupełnie innej okazji. Rybę połączyłam z odrobiną smażonych pieczarek oraz natki pietruszki

Poezja Smaków - blog kulinarny
12 potraw wigilijnych 31605

wiejsku Śledź z jabłkiem Sałatka śledziowa Sałatka śledziowa pod pierzynką Śledzie w sosie koperkowym (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3. Zupa rybna Przepis na: Zupa rybna ze śliwkami Zupa z pstrąga Grzyby Niegdyś wierzono, że grzyby umożliwiają nawiązywanie kontaktów ze światem zmarłych. Obecność ich na wigilijnym stole miały zapewnić szczęście oraz dostatek. 4. Uszka z grzybami Przepis na: Uszka z grzybami

Tradycyjna Kuchnia
Warsztaty z Fairy w FoodLabStudio 156

papierem ryżowym z trzema kolorowymi majonezami.  To danie według mnie było najlepsze: pure z dyni, z jarmużem rażonymi pestkami słonecznika z surowym topinamburem oraz z rukwią wodna.  Pstrąg na pure z kalafiora z prażonymi nerkowcami.  Beza włoska z granatem.  Serdecznie dziękuję Fairy Polska za możliwość uczestnictwa w warsztatach.  Za wspaniałe dania. Wspaniałą atmosferę. Pozdrawiam wszystkich

AZgotuj!
sposób na wyrób kawioru 139

koniec jeszcze jedno pamiętajmy, kawior to nie tylko ikra z łososia czy jesiotra, do  wyrobu  nadaje się również ikra   z takich ryb jak pstrąg, troć, leszcz, dorsz, sandacz, czy szczupak. składniki 300 g rybiej ikra (u mnie ze szczupaka) 4 łyżki soli ( czubate) 1 cytryna 4 łyżki  oliwy, lub dobrego oleju sposób wykonania

Miód i pieprz
WITAMINA D 117

witaminy D (200 IU) zawiera około: Źródło: www.spirulina.pl 3 duże jajka 500 g dorsza 40 g łososia 20 g śledzia w oleju 60 g wędzonej makreli 40 g pstrąga tęczowego 450 g wątróbki wieprzowej/wołowej 100 g tuńczyka z puszki 20 000 g mleka krowiego 2 000 g sera żółtego Źródłem witaminy D w organizmie jest przede wszystkim synteza

Vroblewska-fitlife
Ryba smażona z patelni 177

Ryby w naszym domu jadamy dosyć regularnie, ponieważ lubimy jeść ryby. Tak jak wspomniałam, najczęściej przygotowujemy ryby smażone na patelni np. mintaj , niekiedy pieczemy je w piekarniku ( morszczuk lub pstrąg ), czasami smażymy kotlety rybne . Jednak najwięcej przepisów na blogu znajdziecie na śledzie , jemy je pod różną postacią. Dziś propozycja najprostsza, ryba smażona z patelni – miruna smażona z patelni doprawiona sola

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pieczona makrela po kreolsku 167

height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> ) wszyscy ocenili ją jako średnią , najbardziej smakowała im skórka z przyprawami . Marynata jest genialna , więc wypróbuję ją na pstrągu – powinien wyjść bajeczny . Skąd mam przepis na nią ? Z jakiegoś programu podróżniczo-kulinarnego , ale oczywiście odpowiednio go przerobiłam do naszych gustów, co nieco dodałam , coś tam pominęłam

Ogrodnik w podróży
"Kuchnia dla zajętych kobiet i mężczyzn" - recenzja książki i KONKURS! 205

obiady, desery i kolacje. Wszystkie dania Darii można zapakować do pudełek i zabrać ze sobą do pracy/szkoły :)  Znajdziecie tu m.in. przepis na kanapki z pastą z wędzonego pstrąga, zupę krem z kolorowych papryk, batony mocy, czy - mój hit o tej porze roku - leczo z czerwoną fasolą i dynią.  Ogromnym atutem tej pozycji są piękne zdjęcia - zarówno potraw

Moje Kuchenne Rewelacje
“Zupy odchudzające” – recenzja 217

książki na pewno ugotuję? Dobrze wyglądają: dietetyczne jajko sadzone z fasolką szparagową, jajko w koszulce na sałacie, awokado zapiekane z jajkiem i łososiem. Wypróbuję też zupę tajską, paprykę faszerowaną pstrągiem, zupę szpinakową z łososiem, zupę gryczaną z malinami, czy cukiniową z miętą oraz koktajl z kiwi i ogórka. Mam nadzieję że schudnę cudnie! Zupy odchudzające. Sezonowy detoks Autorka: Magdalena Makarowska

Ugotowane pozamiatane
Wigilijny stół i choinka. 108

Kilka zdjęć z wigilijnego stołu :) Śledzie w oleju z żurawinową i cebulką "Seleryba" po grecku Sałatka włoska Paszteciki z kapustą i grzybami Galaretki z pstrąga Makowiec, jabłecznik i piernik Choinka

Poranek na słodko
Fiskars Edge - Pięć razy na TAK! 148

nóż Blondynki. Do wszystkiego! Do siekania, krojenia, porcjowania. Nawet do filetowania ryb, bo nie mam takiego specjalnego do filetowania, a przy pomocy santoku nie raz już filetowałam karpie i pstrągi. Bez tego noża nie wyobrażam sobie gotowania. Zdecydowanie to jest najważniejszy model noża w mojej kuchni. Nóż do pomidorów, długość ostrza 13 cm. A wcale, że nie tylko do pomidorów

Blondynka Gotuje
10+ teł do fotografii kulinarnej znalezionych na śmietniku. LINKOWE PARTY! 136

poćwiczyć :) 12. Bonusowo - nie tło, a nieduża drewniana deseczka . Wyrzucona przez sąsiada od stolnicy. Przypuszczam, że wcześniej wykorzystywana w warsztacie, teraz układam na niej grzanki z escalivadą i grillowanym pstrągiem . Z cyklu znalezione na śmietniku. Fajna, zniszczona deska☺ #props #foodprops #foodstyling #foodphotography #backstage Zdjęcie zamieszczone przez użytkownika Zuzanna Ploch (@chilliczosnekioliwa) 22 Sie, 2016 o 10:28 PDT Mam nadzieję

Chilli Czosnek i Oliwa
BABKA RÓŻANA 173

ROLADA MAKOWA KASZA JAGLANA Z CUKINIĄ BABECZKI KAKAOWE Z ORZECHAMI SAŁATKA BROKUŁOWA SAŁATKA Z KASZY GRYCZANEJ I AWOKADO DROŻDŻOWY MARMURKOWIEC JAJKA SADZONE NA PIECZONYCH WARZYWACH KISZONE WARZYWA CHLEB GRAHAM PSTRĄG NA PARZE Z WARZYWAMI CIASTO DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI SZYBKA SAŁATKA Z KOZIM SEREM I KIEŁKAMI SAŁATKA Z CZARNĄ RZEPĄ OKRĄGŁY CHLEBEK ORKISZOWY BUŁECZKI Z DŻEMEM SZYBKIE CIASTO Z JABŁKAMI

harrisa
Pieczone pierogi z kaszą, bryndzą i kurkami 116

opisałam tu —>KLIK moją ulubioną pienińską miejscowość. Uwielbiam też regionalne przysmaki i nie wyobrażam sobie być w górach i nie zjeść gorącej kwaśnicy, czy smażonego na maśle pstrąga. Ale jak na seromaniaczkę przystało, najbardziej uwielbiam sery. Bundz, bryndza, oscypki…mogłabym je jeść codziennie. Dziś mam dla Was przepis na pieczone pierożki z kaszą, bryndzą i kurkami. Pyszne

Mienta blog
Lin w śmietanie i "Złota dama" 111

patelnię czosnek. Chwilę podgrzać, by uwolnił się zapach, a czosnek nie przypalił. Zmniejszyć moc palnika i dodać śmietanę. Podgrzać, nie dopuszczając do zagotowania śmietany. ----- Podobne: Karaś z patelni Pstrąg pieczony na ziołowym ruszcie Leszcz w pomarańczach Dziś nabrałam ochoty na jakąś lekką książkę i wybrałam "Złotą damę" Nicole Byrd . Autorka uchodzi za poczytną pisarkę romansów historycznych. Dla mnie to pierwsza

Weekendy w domu i ogrodzie
Karaś z patelni i "Jeździec miedziany" 148

godzin.  Na patelni rozgrzać olej i smażyć rybę po obu pod przykryciem do zrumienia i przysmażenia skóry. Podawać usmażoną i gorącą rybę z salsą pomidorową. ----- Podobne: Karp pieczony Pstrąg pieczony na ziołowym ruszcie Leszcz w pomarańczach Nie wiem dlaczego, ale do tej pory nie przeczytałam ani jednej książki Paulliny Simons .  Znajome od kilku lat zachwycają się jej powieściami

Weekendy w domu i ogrodzie
Grill - inspiracje i porady 141

vafidis.pl/the-greek-gourmet/inspiracje-kulinarne/tzatzyki/ 4. No i gwiazda wieczoru - mięso i ryby . Tutaj pełna dowolność w zależności od tego, co wpadnie mi w oko w czasie zakupów. Uwielbiam grillowaną doradę, pstrąga, okonia czy łososia. Z mięso preferuję polędwicę lub drób, ale z myślą o innych przygotowuję też karkówkę. Zapraszam po przepisy i inspiracje :) http://kuchniabonappetit.blogspot.com/search/label/Grill A teraz kilka rad, co zrobić

Kuchnia Bon Appetit
Warsztaty kulinarne - SZPARAGI 141

Przybysza . Tematem warsztatów były szparagi, a w menu znalazły się: Sałatka z zielonych szparagów z jajkiem sous vide i rabarbarem Chłodnik z białych szparagów z lippią trójlistną i wędzonym pstrągiem Dorada ze szparagami, młodym groszkiem i cebulką dymką w maślanej emulsji Lody szparagowe z orzechem włoskim i słoniną (tak dokładnie - słoniną :) ). Wszystkie dania były wyjątkowe i zaskakujące w smaku. Wykorzystywaliśmy

Kuchnia Bon Appetit
Malinowa tarta 129

Malinowe szaleństwo – stąd moja malinowa tarta. Gorąco polecam i życzę smacznego. Polecam też inne przepisy na tarty i tartaletki – na słodko i wytrawne – znajdujące się na blogu: Tarta z pstrągiem wędzonym i papryką pieczoną Kruche tartaletki makowo serowe Tartaletki sernikowe ze śliwkami Tarta pieczarkowa z kaszą gryczaną oraz białym serem i natką pietruszki Tartaletki szarlotkowe z bezą cytrynową Tarta francuska

mojewypiekiinietylko
Co Lila jadła w środę? 19 (pomysły na dania dla dzieci i nie tylko) 125

Śniadanie 10:30 Jogurt naturalny z gruszką, nasionami chia i malinami. Zupa 13:00 Zupa z brokułami i cukinią. Mnóstwo warzyw i pestki z dyni. II Danie 16:00 Pstrąg i fasolka. Lekki obiadek, bo zapowiadała nam się pyszna kolacja. Podwieczorek 17:30 Ciastka marchewkowe. Jeśli chcesz upiec, to aż 4 różne przepisy na ciastka znajdziesz tutaj

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Ryba w zalewie octowej 146

prostu  ryba w occie. Pochodzę z Mazur ,a tam ryba jest na pierwszym miejscu. Składniki: około 1 kg Ryby - dowolna ale o białym mięsie Ja lubię szczupaka i pstrąga w takiej postaci. Mąka olej sól cytrynowa  i jajko do panierki Zalewa: 2 średnie cebule 1 szklanka octu spirytusowego 4/6 szklanek wody 3 ziela angielskie 2 większe liście laurowe

Viola cooks with passion
Sałatka z dynią pieczoną! 126

Cykl przepisów na przepyszne sałatki trwa w najlepsze! Mogliście już wypróbować przepis na sałatkę z pstrągiem wędzonym i brokułem, jak i chrupiącą sałatkę z brzoskwiniami i karmelizowanymi orzechami. Dzisiaj proponuję bardzo smakowite i ciekawe połączenie pieczona dynia Hokkaido i makaron Lubella, w cytrusowo-korzennym sosie. Połączenie pieczonej dyni w miodzie, cynamonie i oleju kokosowym z otartą skórką cytryny, świeżą bazylią

SMYKWKUCHNI
DOMOWA SPIŻARNIA - JAKIE PRODUKTY NALEŻY MIEĆ W DOMU ZAWSZE POD RĘKĄ 131

czerwonej fasoli, - puszki pomidorów , passatę pomidorową,koncentrat pomidorowy, pulpę pomidorową, - ogórki konserwowe ,korniszony, - oliwę z oliwek ,olej itp.np.olej lniany ,kokosowy itp. - matiasy,  - kabanosy ,parówki, chorizo, - flaki kielbasa - ryby( pstrąg , coraz , karp), owoce morza , - sery podstawa to parmezan i chedar - salami i szynka parmeńską - nabiał twaróg w wiaderku, mascarpone, jajka,m leki w kartonie, mleko w proszku, - majonez ,  keczup

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Niech cię Zakole – dzień drugi na Ziemi Dobrzyńskiej - część II 131

smażony, warzywa i owoce. Wszystko smaczne i pachnące, ale trzeba było jeść ostrożnie. Czekało na nas kilka atrakcji kulinarnych. Agroturystyka u Rybaka w Wielgie. Spacer nad jezioro i degustacja - pstrąg (niestety kupny), ale wędzony na miejscu – po prostu pyszny. Miód z własnych uli oraz ciasto. A my jechaliśmy dopiero na festyn kulinarny. Trafiliśmy na istny festiwal dobrego jedzenia. Nie wiadomo

królestwo garów
pasta z wędzonej ryby 143

zdumiewa mnie pomysłowość handlowców, którzy nawet zwykłego śledzia nazwą w egzotyczny sposób), ale równie dobrze możemy ją wykonać z każdej ryby o tłustym mięsie, takiej jak makrela, czy też pstrąg.   składniki  1 wędzona ryba 2 łyżki majonezu 1 łyżka naturalnego jogurtu 1/2 pęczka szczypioru sól, pieprz sposób przygotowania Rybę obieramy ze skóry, usuwamy ości i rozdrabniamy w blenderze

Miód i pieprz
Jeżeli musztarda wydawała Ci się banalnym składnikiem, teraz spojrzysz na nią inaczej 184

dodawana do np. świątecznych sałatek ze śledziem i jabłkiem, sałatek warstwowych, a w połączeniu z miodem i sokiem z cytryny tworzyć smaczną marynatę także do ryb (np. łososia czy pstrąga). Z kolei w musztardzie z dodatkiem chrzanu możesz przygotować ogórki kiszone! Jeśli u Ciebie musztarda najczęściej gości tylko na kanapkach lub jako dodatek do mięs na grilla, czas to zmienić

Codogara
Zupa rybna z kluskami francuskimi 128

hiszpańska i katalońska – zarzuela de mariscos , polska – zupa rybna . Zupa rybna z kluskami francuskimi. Składniki (na duży garnek): - ok. 2 kg filetów z różnych ryb bez skóry (pstrąga łososiowego, dorsza, mintaja, łososia) - wywar (najlepszy rybny, ale może być warzywny lub drobiowy) ok. 4 litrów - 3 liście laurowe - kilka ziaren ziela angielskiego - ugotowana marchewka z wywaru - skórka z wyparzonej

mojewypiekiinietylko
Paluszki rybne 182

być w grubej panierce, która nasiąka tłuszczem. Wystarczy przygotować je w domu, a będą doskonałym daniem dla tych młodszych, jak i starszych członków naszych rodzin. Filet rybny, ja użyłem pstrąga łososiowego Suche pieczywo lub bułka tarta Garść orzechów, ja użyłem laskowych Tarty parmezan Świeże zioła Oliwa z oliwek Sól Pieprz Do przygotowania tego dania użyłem ryby dostarczonej przez Świeża-Ryba

MarcinChef
Pieczone pomidory malinowe z migdałowym pesto! FIT 126

możesz też piec z kawałkami oliwek (wybierz te z pestką w środku) - Danie to możesz również zaserwować z kawałkiem dobrego mięsiwa, np. polędwiczek bądź też z pieczoną rybą np. pstrągiem z cytryną  Życzę Smacznego

SMYKWKUCHNI
MŁODE ZIEMNIACZKI Z ŁOSOSIEM I WASABI 152

nadzieję, że Wam zasmakuje. Przygotowanie 15 min Pieczenie 1 godz. Dla 4-6 osób 18 małych młodych ziemniaków 6 plastrów wędzonego łososia 1 słoiczek ikry z taszy lub pstrąga lub łososia   15 cl gęstej śmietany* Pasta wasabi Kilka gałązek koperku Oliwa z oliwek Sól, pieprz   Rozgrzej piekarnik do temperatury180°C. Ziemniaki umyj i osusz, włóż do naczynia żaroodpornego

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Chilijskie smaki gourmet 108

czołówce eksporterów mrożonych łososi, małży, malin, jagód, soku winogronowego i wielu innych produktów. Długa linia brzegowa oraz czyste wody, obfitują w ryby i owoce morza. Hodowane są tu łososie, pstrągi, małże, wodorosty, przegrzebki i abalone. Chile obok Norwegii, jest największym na świecie producentem łososia. Zimny Prąd Humboldta opływający wybrzeże, sprzyja występowaniu takich gatunków jak anchois, makrele, sardynki, ostroboki, krewetki, mątwy

królestwo garów
Pstrąg łososiowy w sosie koperkowo-jogurtowym 145

Jeśli lubicie zjeść lekko, a zarazem smacznie, polecam Wam zapiekaną rybkę. Wybrałam pstrąga łososiowego, którego zastąpić możecie łososiem lub inną białą rybą, np dorszem. Zapieczony w jogurcie, z dużą ilością świeżego koperku pachnie i smakuje wybornie. Rybkę taką podajcie kaszą owsianą lub kuskusem oraz lekką sałatką. Składniki: 1 porcja ryby ( około 300 g ) 400 ml jogurtu naturalnego 1 jajko pęczek

kolorowotorcikowo
Dorada z grilla faszerowana ziołowym masłem z sałatką z truskawek 113

Dorada z grilla smakuje wyśmienicie, wspaniała alternatywa dla pstrągów i łososi Faszerowana ziołowym masełkiem, podana z sałatką z sałaty, truskawek i ogórka to połączenie które zachwyci każdego za niebanalny smak. Niektórzy pieką rybę w folii aluminowej ja polecam kupić kratkę do ryb, skórka jest przypieczona i ryba bardziej aromatyczna. Składniki: 2 wypatroszone dorady Ziołowe masło: 2 łyżki masła pęczek świeżego

Wanilia i Kardamon
Naleśniki gryczane z wędzonym pstrągiem i jajem w koszulce wg Jamiego 169

Same naleśniki można usmażyć z różnej mąki a jako dodatek dodajemy nasze ulubione składniki. Te dzisiejsze zaczerpnęłam z wielkiej księgi przepisów Jamiego Olivera. Zapraszam serdecznie. Naleśniki gryczane z wędzonym pstrągiem i jajem w koszulce według Jamiego. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ptysie ze szparagami 89

nadzienie: 400 g zielonych szparagów, oliwa, sól, cukier, sok z cytryny, 200 g serka mascarpone, 100 pstrąga łososiowego lub łososia wędzonego, ciasto: 125 ml wody, 40 g masła, sól, 90 g mąki pszennej, 2 - 3 jajka, Wodę zagotować z masłem i szczyptą soli – gotować aż zacznie się dobrze pienić. Zdjąć z ognia, wsypać mąkę. Drewnianą łyżką wyrabiać ciasto

królestwo garów
Pstrąg łososiowy z salsą rabarbarową i białymi szparagami 115

miętą, czerwoną cebulą i tłoczonym na zimno olejem z pestek dyni. W efekcie uzyskałam pyszny, orzeźwiający sos, który idealnie pasował zarówno do delikatnych białych szparagów jak równie delikatnego mięsa pstrąga.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Dorada z pieca w 10 minut 185

Szybka rybka? Oczywiście!, świat nie kończy się na pstrągu i łososiu :). Wybór ryb z roku na rok się powiększa w sieciowych sklepach, oferując ciekawe gatunki ryb po przystępnych cenach. Dorada to łatwa w przygotowaniu, bardzo smaczna ryba. Jej wartości odżywcze również nie ustępują większości ryb: pełnowartościowe białko, witamina D, jod, selen czy nienasycone kwasy tłuszczowe. Dorada jest niskokaloryczną rybą która

Kuchnia PROzdrowotna
Sałatka z młodymi ziemniaczkami i pstrągiem 102

wędzoną rybą to smaczna i zdrowa propozycja na lekki obiad czy kolację. Składniki: (na 2 porcje) 6-8 małych młodych ziemniaczków 1 młoda cukinia 1 rzodkiew 300g płata wędzonego pstrąga łososiowego oliwa z oliwek sok z cytryny sól, czarny pieprz siemię lniane Sposób przygotowania: Ziemniaczki szorujemy i gotujemy w mundurkach do miękkości. Kroimy w plastry. Rzodkiew i cukinię myjemy

Pyry na Gaz
Pstrąg tęczowy z pesto z niedźwiedziego czosnku w sosie cytrynowym 102

Składniki płat pstrąga tęczowego - łososiowy 1 mała czerwona cebula 1/3 szklanki białego pół wytrawnego wina 25 g masła sok z jednej cytryny 3 łyżeczki miodu sól, pieprz pesto z niedźwiedziego czosnku Przygotowanie Rybę dokładnie opłukać. Ugotować w bulionie warzywnym (ok 5 min). Cebulę posiekać w drobną kostkę, podsmażyć na łyżeczce masła. Wlać wino i sok z cytryny - trzymać na ogniu

Gaździnka warzy
Ziemniaki pieczone z ziołami 197

papierze do pieczenia i oprószamy przyprawami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut.  Tak przygotowane ziemniaki są fantastycznym dodatkiem do dań obiadowych.   Przepis na pstrąga ze zdjęcia znajdziecie tutaj (KLIK

Czary - gary w kuchni
Szaszłyki z łososiem 131

grillu sprawdza się nie tylko mięso Składniki do kupienia w Almie 250 g łososia lub pstrąga łososiowego 1 średnia cukinia 2 podłużne cebule 3-4 pieczarki sól, pieprz przyprawa do ryb … Czytaj dalej Szaszłyki z łososiem

czarrna od kuchni
Pomidorowa zupa z mlekiem kokoswym, mango, batatem i rybą 105

Składniki (na 2 -3 porcje): 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 cm imbiru trawa cytrynowa (sproszkowana) 2 łyżki oleju sezamowego 1/2 dużego batata 1/2 mango 250 gram filetu z pstrąga łososiowego 500 ml bulionu rybnego lub warzywnego 200 ml przecieru pomidorowego marki Łowicz 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sambal oelek szczypta papryki wędzonej garść świeżej

Mango Papaja
Makaron z wędzonym pstrągiem łososiowym i szpinakiem (fit) 175

dowolnej godzinie bez włóczenia się z dwójką rozrabiaków po marketach :) Szczerze polecamy! Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 4 Składniki: Makaron pełnoziarnisty wstążki dla 4 osób Ok 150g wędzonego pstrąga łososiowego (można użyć wędzonego łososia) Dwie małe garści szpinaku 3 łyżki serka kremowego (jeśli nie zależy nam na niskokaloryczności dania można zastąpić mascarpone) Odrobina oleju  Cytryna Przyprawy: świeżo mielony

Kolizje Smaków
Surówka z łodyżek czosnku niedźwiedziego i rzodkiewek 105

dodatkiem do posiłku. Bardzo aromatyczna oraz, przede wszystkim, godna polecenia ze względu na walory zdrowotne i smakowe. Gorąco polecam i… na zdrowie. Zapraszam również na: - Niedźwiedzie pesto - Roladki z pstrąga z pieczoną papryką i czosnkiem niedźwiedzim Wydrukuj przepis The post Surówka z łodyżek czosnku niedźwiedziego i rzodkiewek appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
JADŁOSPIS NA 6 I 7 DZIEŃ DIETY 1500 KCAL. 96

Serem - 6 dzień diety - Kanapki z Jajem i WĘDLINĄ- 7 dzień diety Drugie Śniadanie : ***************************** - Koperkowy koktajl - 6 dzień diety - Kanapka z Serem Topionym - 7 dzień diety Obiad :  *********************** - Pstrąg z Grilla z Ziemniakami - 6 dzień diety  - Kotlet panierowany z Piersi Kurczaka - 7 dzień diety Podwieczorek :  *************************** - Pierniczki z mlekiem - 6 dzień diety - Owoc Kolacja :  ************************* - Sałatka z Sałaty

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Pstrąg łososiowy z sosem koperkowym 108

przygotowana ryba będzie równie dobrze smakowała jako danie obiadowe lub jako przystawka na zimno. Polecam, smakuje rewelacyjnie :) 300 g pstrąga łososiowego przyprawa do ryb w młynku do smaku łyżka soku z limonki świeżo zmielony pieprz do smaku 2 łyżki oleju do smażenia Sos koperkowy: 3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstej śmietany 2 łyżki posiekanego koperku odrobina soli i pieprzu

Smakołyki Asi
Rybne burrito 149

Pomysł mojego partnera :) Składniki 2/4 szklanki ryżu białego 400 g pstrąga łososiowego 100 g mrożonego szpinaku 4 tortille pszenne 1 szalotka 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka … Czytaj dalej Rybne burrito

czarrna od kuchni
Faszerowane jajka z pstrągiem i chrzanem wasabi. 154

Faszerowane jajka! Bardzo kolorowe, aromatyczne i przepyszne!  Spróbujcie zrobić je na mój sposób! Życzę smacznego jajeczka! ;-))) SKŁADNIKI: - 6 jaj ugotowanych - 1/4 kostki sera feta - wędzony pstrąg tęczowy - dymka - natka pietruszki  - 3 łyżki sosu tatarskiego - łyżeczka chrzanu wasabi Jajka gotujemy na twardo. Wyjmujemy żółtka mi mieszamy z w/w składnikami. Faszerujemy jajka, posypujemy obficie dymką! Smacznego

SMYKWKUCHNI
Pasta z awokado z brokułem i rybą 146

awokado dojrzałe jajko ugotowane na twardo pół brokuła sól i pieprz papryczka chili  wędzona makrela lub pstrąg łyżka soku z cytryny natka z pietruszki Brokuła gotujemy do miękkości. Lekko blendujemy. Dodajemy pokrojone w kostkę jajko, awokado i doprawiamy przyprawami oraz sokiem z cytryny. Na koniec dodajemy rybę. Mieszamy. Posypujemy drobno posiekaną natką. Podajemy z ulubioną grzanką

AZgotuj!
Pstrąg po śródziemnomorsku 126

potrzebuje zbyt wielu dodatków i nie wymaga zbyt wielu czasu na jego obróbkę, stąd to świetny pomysł na zdrowy i szybki obiad :) Składniki na 2 porcje: 2 nieduże pstrągi tęczowe 2 plasterki cytryny 1-2 ząbki czosnku tymianek rozmaryn sól pieprz 4 oliwki masło Przygotowanie: Rybę obmyć, osuszyć papierowymi ręcznikami. Naciąć z obu stron skórę. W te otwory włożyć plasterki

Fabryka pomysłów
Fit przepisy na blogu 134

CZERWONĄ FASOLĄ MAKARON PEŁNOZIARNISTY Z TUŃCZYKIEM MAKARON ZE SZPINAKIEM WITAMINOWA BOMBA INDYK W SOSIE CURRY PASTA Z HALIBUTA TATAR Z ŁOSOSIA ZAPIEKANKA Z CUKINII SURÓWKA PEKIŃSKA Z SUSZONYM POMIDOREM PSTRĄG GRILLOWANY MIKSTURA OCZYSZCZAJĄCA SAŁATKA Z ANANASA KURCZAK Z WARZYWAMI TWAROŻEK Z POMIDOREM I SZCZYPIORKIEM KOKTAJL Z KIWI I BANAN DIETETYCZNA SAŁATKA Z SELERA KOKTAJL ARBUZOWO-TRUSKAWKOWY RYBA NA WARZYWNEJ PIERZYNCE

W kuchennym oknie Ewy
Jajka z sosem chrzanowym 113

chrzanowo – serową pierzynką potrzebujemy: 5 ugotowanych jajek 1 łyżeczka musztardy dijon 4 łyżeczki chrzanu sól, pieprz do smaku 125 g serka śniadaniowego (u mnie kozi) kawior z pstrąga W naczyniu mieszamy serek, chrzan, musztardę oraz pieprz. Całość powinna się połączyć i stworzyć jednolitą aczkolwiek dość puszystą masę. Jajka przekrawamy na połówki o na ich wierzch nakładamy masę chrzanową

Szybko Tanio Smacznie
Przydatne akcesoria do ryb 148

Sushi, pieczony pstrąg, duszony karp i wiele innych rybnych przysmaków gości w naszej kuchni przez cały rok. Ciężko mi zrozumieć, dlaczego czasem cena oczyszczonego filetu z łososia jest dwa razy wyższa od tego ze skórą. Tak, wiem: czyszczenie, obcinanie, wycinanie i wyciąganie ości, nadal nie wiem czy jest to warte podwojenia ceny. W mojej opinii nie, dlatego sama czyszczę ryby

Gotowanie i blogowanie
Makrela w teriyaki 158

sprawia, że mamy poczucie najedzenia. Polecam własnoręczne przygotowanie sosu, jeśli zaś go kupujemy – postawmy na teriyaki dobrej jakości. Marynata będzie się też świetnie komponowała z podobnie przyrządzonym łososiem, pstrągiem łososiowym, halibutem czy nawet filetem z kurczaka. Makrela w teriyaki (4 porcje): 2 świeże makrele (lub jeśli się uda kupić – 4 filety) 400 g makaronu soba lub ryżowych wstążek

Poezja smaku
"W krainie miodem płynącej..." - podsumowanie akcji 151

spodzie ze słoncznikiem Smażone Banany z Migdałami Zielony koktajl 27 przepisów zebranych w akcji W krainie miodem płynącej - edycja 2 --------- I wpisy zgłoszone na Durszlaku: Sałatka z wedzonym pstrągiem i pomarańczą autorka: Patrycja (mikimama)  | blog: Czerwień i błękit Roladki z kurczaka z figami w sosie pomarańczowym autorka: Patrycja (mikimama)   | blog: Czerwień i błękit Śledzie z egzotyczną nutą autorka

Weekendy w domu i ogrodzie
Skandynawska surówka z ogórka 191

najwygodniej – mandoliną. Wszystkie składniki mieszamy razem i odstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Ta surówka najczęściej podawana jest do ryb – to idealna para dla smażonego, gotowanego i pieczonego łososia, pstrąga. W krajach skandynawskich używana jest jako dodatek do hamburgerów i hot-dogów. Świetnie komponuje się z klasycznymi mięsnymi klopsikami w jasnym i ciemnym sosie, pieczenią wieprzową. SKŁADNIKI 1 długi wężowy

Karo in the Kitchen
ODŻYWIAMY SIĘ ZDROWO I DIETETYCZNIE 117

Dorsz Wędzony - 100 gram - 56 kcal Pulpety Rybne z Dorsza , 2 sztuki - 120 gram - 134.5 kcal Łosoś z Rusztu - 100 gram - 283 kcal Makrela Wędzona - 100 gram - 152 kcal Pstrąg Wędzony - 100 gram - 130 kcal MLEKO I JEGO PRZETWORY : ***************************************** Ser Żółty , plasterek - 30 gram - 105 kcal Ser Żółty Laight , plasterek 30 gram - 83 kcal SerTopiony , trójkącik 25 gram - 74.5 kcal

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Tołpyga grillowana 159

razem padło na Tołpygę. Osobiście nie znoszę ryb z ościami, karpia w wigilie omijam szerokim łukiem, pstrąga nawet nie dotknę jednak Tołpyga mnie zaskoczyła gdyż z łatwością i nie marudząc przy jedzeniu powyciągałam wszystkie ości i mogłam delektować się smakiem ciepłej rybki. Tołpyga w połączeniu z pieczarkami z tego przepisu smakowała wybornie. Składniki 1 płat tołpygi 1 łyżka soku

Piekielna Kuchnia Pati
Makaron z wędzonym łososiem, szpinakiem i kremowym serkiem (Fit) 262

strony Kwestia Smaku Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 4 Składniki: Makaron pełnoziarnisty penne dla 4 osób 200g wędzonego łososia (można też dać 100g wędzonego łososia i 100g wędzonego pstrąga łososiowego) 2 garści szpinaku 3 łyżki serka kremowego Odrobinę masła Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Przy odcedzaniu odlewamy około 1/3 szklanki wody. Rybę tniemy w kosteczkę. Szpinak myjemy, odcinamy

Kolizje Smaków
Pstrąg 92

pstrąg 1 łyżka mąki 1 łyżka bułki tartej sól pieprz sok z cytryny Bułkę tartą i mąkę wymieszać, dodać sól i pieprz. Rybę umyć, oskrobać z łusek, skropić sokiem z cytryny. Po ok 10 min panierować w mieszance bułki z mąką i smażyć na słoty kolor na wolnym ogniu. Podać z ziemniakami i surówką

Gotowanie jest łatwe
Delikatna zupa rybna 101

lubi ryby i nie każdemu odpowiada smak i zapach. Ma prawo. Są firmy i sklepy, gdzie wybór ryb jest duży i ludzie powoli przekonują się do gatunków innych niż pstrąg, łosoś, dorsz i panga. Jeśli macie w domu antyrybiarza, osobę gardzącą pysznościami, a chcielibyście spróbować delikatnej zupy rybnej, to mam dla was sposób. Delikatna zupa rybna dla tych, którzy

ladykitchen
zmywarka nie tylko do mycia ,ryba ze zmywarki 119

Składniki 150 g.łososia ,lub pstrąga tęczowego łososiowego jak u mnie  1-2 łyżki oliwy czerwony pieprz posiekany ok.8-10 ziaren sól do smaku koper do smaku  słoik z gumką szczelny Wykonanie Umytą I oczyszczoną rybe posolic do smaku .Włożyc do szczelnego słoika ,wsypać posiekany pieprz ,oraz koperek.Zamknąć słoik I wstawic do zmywarki na około 30-40minut

w mojej kuchni
Morszczuk z piekarnika (bez mąki i bez panierki) 142

smaczny. Ryba w diecie nie potrzebuje mąki, ani panierki, a do smaku wystarczy jej tylko pieprz i sól, oraz ewentualnie świeże zioła. Polecam też przepis na pieczonego pstrąga . Morszczuk z piekarnika (bez mąki i bez panierki): składniki: Morszczuk (filety) sól i pieprz cytrynowy 1 łyżka oleju Przygotowanie: Morszczuk był mrożony, ale każdy filet zapakowano w osobną torebkę, więc wody

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Dania obiadowe 171

Miszmasz w cieście francuskim Pierś kurczaka z warzywami Mięsne kwiaty z farszem Indyk z jabłkiem w sosie curry Roladki ze szpinakiem Roladki ze szpinakiem Zapiekanka z cukinią i mięsem Pstrąg grillowany Udka pieczone z warzywami Kotlety mięsno - kalafiorowe Kotlety z piersi kurczaka z serem i pieczarkami Pulpety z mięsa wołowego Filet z indyka w sosie grzybowym KNEDLE MIĘSNE GOŁĄBKI TRADYCYJNE

W kuchennym oknie Ewy
Pstrąg łososiowy z salsą z fasolowo-pomidorą oraz z ryżem jaśminowym oraz Liebster Blog Award 110

Potrzebne składniki:   2 płaty pstrąga łososiowego 100 g ryżu jaśminowego 4 ząbki czosnku sól, pieprz garść bazylii garść mięty sok 1/2 cytryny 30 ml oliwy  garści fasoli czerwonej 2 pomidory limy oregano, majeranek Przygotowanie: Rybę skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą, pieprzem, posypujemy płatkami czosnku (z 2 szt), skrapiamy oliwą i grillujemy. Ryż gotujemy zgodnie

Łycha smaków
Przepisy sylwestrowe. Ponad 60 propozycji na Sylwestra! 979

ogórkami kiszonymi i rzodkiewką Lekka sałatka makaronowa z warzywami Lekka sałatka owocowa z żurawiną Chrupiąca sałatka z gruszką i serem śródziemnomorskim Ryżowo-paprykowa sałatka śledziowa Świąteczna sałatka z pstrąga i zieleni brokułów Kolorowa sałatka z pieczonymi w miodzie migdałami Lekka sałatka z selerem naciowym, jabłkiem i rzodkiewką Zajrzyjcie również do zestawienia 10 szybkich sałatek/surówek Dania/potrawy na ciepło Kawałki

Słodkie okruszki
ŚLEDZIE PO KASZUBSKU 99

moim Wigilijnym stole oprócz karpia, dorsza i pstrąga, dumnie prezentować będzie się również śledź. I to na dwa sposoby. Jeden z nich to śledź po kaszubsku. Bardzo je lubię, choć przyznaję, że pokusiłam się o ich przygotowanie pierwszy raz. Jeszcze się "nie przegryzły", a już je podjadam :) SKŁADNIKI: 10 płatów śledziowych  200 ml oleju 3 średnie cebule 5 łyżek

Kuchnia w opałach
Ryba po japońsku 313

zimno, a gdy „smaki się przegryzą” jest jeszcze lepsza. To hit stołu – proste składniki, proste smaki, smakowita całość. Do jej przygotowania można użyć mięsa dorsza, mintaja, pstrąga czy dowolnej, ulubionej białej ryby. Ryba po japońsku: 1 kg filetów z białej ryby 2 szklanki mąki 2 jajka ok. 1 szklanka wody (może być gazowana) 1 duży słoik ogórków

Poezja smaku
Jaglane kotleciki z łososia i szpinaku 164

mięsa, to szanuję wybory żywieniowe moich domowników i serwuję im takie oto frykasy :). Przepi s na ok. 1 0-12 kotlecików. Składniki: - 250-300g łososia lub pstrąga łososiowego - 100g kaszy jaglanej SYMBIO (1 woreczek) - ok. 40g ekologicznej mąki ryżowej SYMBIO - 30g szpinaku baby - 1 cebula - 2 łyżki soku z cytryny - 1 łyżeczka musztardy - 1 łyżeczka oleju (rzepakowego) - 1 ząbek

Be Fit Be Strong
Ryba pod orzechową kruszonką 129

Pyszna rybka pod wspaniałą orzechową kruszonką - genialny pomysł na urozmaicenie pieczonej rybki - u mnie był to pstrąg łososiowy ale myślę, że jeszcze lepiej pasowałby tu łosoś, choć generalnie można użyć jakiejkolwiek wyfiletowanej ryby. Super pomysł na niestandardową rybkę na nadchodzące Święta. SKŁADNIKI:   50 dag łososia bez skóry lub filetów innej ryby sól, pieprz, ulubiona przyprawa do ryb 1 łyżka

Kto ugości moich gości?
wyrób kawioru wileńskim domowym sposobem 156

sposób na domowy, wyrób kawiorowego rarytasu. Przepis jest w mej rodzinie przynajmniej od kilku pokoleń i jest to sprawdzona  metoda, według której wykonywano kawior z takich ryb jak pstrąg, troć, łosoś, jesiotr, głowacica, sandacz, dorsz, karp, czy szczupak. Właśnie z ikry szczupaka, wykonam kawior pokazany w dzisiejszym przepisie. składniki rybia ikra  sól oliwa sposób wykonania Ikrę ze szczupaka

Miód i pieprz
Gęsta zupa rybna kokosowo-pomidorowa według Doroty Wellman 104

Doroty Wellman. I pamiętajcie: ryby są tak proste w obróbce, że naprawdę powinniście jeść je zdecydowanie częściej.       400 g filetów z dowolnej ryby słodkowodnej (np. jesiotra, pstrąga, szczupaka), umytych 1 średnia cebula, pokrojona w piórka 1 czerwona papryka, pokrojona w paseczki oliwa z oliwek 1/2 papryczki chili, posiekanej 1/2 szklanki białego wytrawnego wina lub bulionu warzywnego

Marder&Marder Manufacture
Grillowany pstrąg w ziołach 149

dzisiaj znowu ryba :) tym razem z grilla, lecz elektrycznego nie węglowego. Z takiego grilla też jest pyszna i możemy grillować cały rok :)   2 porcje  Składniki:  2 pstrągi pęczek świeżej pietruszki pęczek tymianku 1 cytryna cięta w plastry szczypta pieprzu cytrynowego sól i pieprz do smaku 2 łyżki masła czosnkowego oliwa do smarowania Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie

Niezły Młynek
Łososiowe burgery z ryżem, szpinakiem i koperkiem 145

mamy mało czasu. Można jeść je jako zwykłe kotleciki, ale również w prawdziwej, burger'owej bułce. Z przepisu wychodzi ok. 10 mniejszych kotlecików. Składniki: - 250-300g łososia (ewentualnie pstrąga łososiowego) - 150g szpinaku baby - 100g ryżu Basmati (może być inny) - 40g ekologicznej mąki ryżowej SYMBIO (lub innej, do sklejenia kotlecików, może być potrzebna większa ilość) - pół pęczka koperku - 1 cebula

Be Fit Be Strong
Warsztaty z Gorenje i włoskie smakowitości - 28 listopada 2015 132

Zapraszam do obejrzenia paru  zdjęć. Zaczynamy gotowanie - szykujemy cielęce gicze i warzywa do giczek   do piekarnika pieczone buraczki z dodatkami  - ser i orzechy smażone grzyby do pstrąga

Stare Gary
Hotel od kuchni. Mercure Racławice Dosłońce Conference & SPA 143

dodatkiem suszonych owoców. Wszystkie porcje na bogato. Befsztyk tatarski z jajkiem przepiórczym przygotowany przy stoliku W karcie win ciekawe pozycje w przystępnych cenach, do których można zamówić np. pstrąga z hotelowej wędzarni lub dania kuchni regionalnej.  Hotelowe śniadanie bardzo poprawne, bogata oferta wędlin, nabiału, dań ciepłych i deserów. Duży plus za świeżo wyciskane soki warzywno-owocowe bez dodatkowej opłaty

SzczyptaSmaQ
Gala Gault&Millau od kuchni 121

Adam Woźniak – amuse bousch: sum wędzony/ kwaszone jabłko/ beza grzybowa/ karmelizowana cebula ucho świńskie/ wątroba/ trawa żubrowa/ estragon Paweł Oszczyk Szef Roku Gault& Millau 2016 – przystawka zimna: wędzony pstrąg/ pietruszka/ mirabelka Michał Kuter Szef Kuchni Tradycyjnej Gault&Millau 2016 – zupa: biały barszcz/ krokiet z wędzonych żeber/ chrupiący boczek/ jajko przepiórcze/ puree z leśnymi grzybami Paweł Dołżonek – danie głowne

królestwo garów
Warsztaty z Inką – relacja 152

też sposobem powstały pyszne pierogi z mąki gryczanej z mielonym indykiem i sosem grzybowym, kopytka z pieczonej dyni podane z gulaszem z gesich serc z boczniakami, smazone filety z pstrąga i sałatką z soczewica ze swieżymi warzywami i domowe curry wegetariańskie z tajskimi warzywami i smażonym ryżem. Po wszystkim tradycyjnie przystapiliśmy do degustacji pysznych dań. Dziękuję za zaproszenie

karmelowy
Pstrągi pieczone w tymianku w solnej skorupce 125

konsumpcji, jednak należy pamiętać, aby przed zjedzeniem zdjąć z nich skórkę.  Na pewno przepis docenią ci, którzy lubią praktyczne proste rozwiązania. Polecam na bożonarodzeniowy obiad. Składniki: 2 wypatroszone pstrągi ze skórą ½ cytryny 2 łyżeczki suszonego tymianku Sól gruboziarnista himalajska do posypania 4 ząbki czosnku Pieprz cytrynowy do smaku Sposób wykonania: Ryby umyć wytrzeć ręcznikiem papierowym, nie odcinać głowy

Wanilia i Kardamon
Bezglutenowe warsztaty z Kawą Inka ... i Tomaszem Jakubiakiem ! 114

tego dnia składało się: *  żółte curry wegetariańskie z tajskimi warzywami i smażonym ryżem * kopytka z pieczonej dyni z estragonem i gulasz z gęsich serc i boczniaków * filety z pstrąga podane z dwiema sałatkami z soczewicy i świeżych warzyw * pierogi z mąki gryczanej z kaszą jaglaną i mięsem z indyka z sosem z rydzów Stół przy samym szefie Tomaszu został

kolorowotorcikowo
Bezglutenowe warsztaty z Inką 142

pierogi z maki gryczanej z kaszą jaglaną i mielonym indykiem polane sosem grzybowym kopytka z pieczonej dyni podane z gulaszem z  gęsich serc z boczniakami smażone filety z pstrąga i sałatki  z soczewicy ze świeżymi  warzywami domowe żółte curry wegetariańskie z tajskimi warzywami i smażonym ryżem Nasza grupa miała za zadanie przyrządzić domowe żółte curry wegetariańskie

Kulinarne przygody Gatity
Książka RYBY SĄ SUPER, czyli przepisy Karola i Doroty na ryby i owoce morza. 125

francuską oraz palony łosoś z serkiem miętowym. ZUPY - moją uwagę przykuła gęsta zupa rybna kokosowo-pomidorowa. DANIA GŁÓWNE - na pewno skuszę się na rybno-krewetkowe curry z dynią i pstrąga pieczonego w soli. Ciekawie zapowiada się również śledź w boczku z prażoną cebulką z rodzynkami (o mniam!). ŚWIĘTA - tutaj bardziej klasycznie, choć nie do końca. Są ryby w połączeniu

bistro mama
Pyza poleca. Książka kucharska - Ryby są super 136

muszę o tym przekonywać. Jednak na naszych stołach najczęściej ląduje filet w panierce lub po prostu ryba smażona, no i może jeszcze jakiś śledzik. No dobra, jeszcze łosoś albo pstrąg pieczony . Nie są złe a dobrze przyrządzone mogą być nawet wyjątkowym przysmakiem, ale większość osób po prostu nie bardzo wie jak inaczej mogliby rybę przygotować i podać. Myślę, że ucieszy

Smaczna Pyza
roladka z pstrąga na szpinaku 129

Składniki: 2 świeże pstrągi 500 gram świeżego szpinaku 10 orzechów włoskich 1/3 opakowania sera feta 2 łyżki śmietany przyprawy: świeży czosnek, sól, pieprz, cytryna Sposób wykonania: Rybę wyfiletowałam , każdą poporcjowałam na 4 kawałki, posypałam solą, pieprzem, skropiłam sokiem z cytryny. Szpinak umyłam, liście pokroiłam na mniejsze kawałki. na patelnię dałam odrobinę masełka i szpinak, zblanszowałam, dodałam 2 łyżki śmietany, sól

Darcia w kuchni
Sałatka z soczewicą, granatem i miętą 178

Sałatka z soczewicą, granatem i miętą powstała podczas bezglutenowych warsztatów z marką Inka w Garze Jakubiaka. Była dodatkiem do filetów z pstrąga. Polecam, bo jest naprawdę pyszna i orzeźwiająca.     Składniki: 200 g ugotowanej zielonej soczewicy 200 g ugotowanej czerwonej soczewicy 4 czerwone cebule 2 czerwone papryki 1 granat pęczek mięty opakowanie sera feta sok z 2 limonek sól

Pasja Smaku
Majówka! 135

rzeczą na tym weselu było jedzenie - tak dobrego jedzenia na weselu chyba jeszcze nie jadłam - doskonała zupa grzybowa na pierwsze, pyszne miękkie, soczyste mięsa na drugie - i ten chrupiący pstrąg - nie dało się tego wszystkiego zjeść i dalej sobie nie mogę wybaczyć jak mogłam wszystkiego nie spróbować. Choć pełna chodziłam, do poniedziałku to w mych myślach nadal krążą te przepyszne

sierotka maRysia w kuchni
Trójmiasto po trosze - Sopot 156

się w stronę molo. Niby człowiek po posiłku ale i tak oczy widzą jedzenie a mózg podpowiada "idź tam, idź tam". Małe sklepiki z wędzonymi rybami - od węgorza, po pstrąga, łososia, halibuta czy dorsza. Moją uwagę przykuło jednak coś innego - paprykarz z łososia. Takie małe cudeńko kosztowało zaledwie piątaka. Coś naprawdę rewelacyjnego, bardzo mało ryżu a sporo wędzonej ryby, porządnie

Right Behind The Kitchen
Trójmiasta trzecie miasto - Gdynia 143

Jest kilka pozycji, oczywiście nie wszystkie ryby są dostępne - zależne to oczywiście od połowu i apetytu turystów bo miejsce to jest dość mocno oblegane. Można zjeść tam flądrę, dorsza, pstrąga, solę, halibuta, łososia. Jednak nie wszędzie knajpy serwują turbota - taką śmieszną, spłaszczoną rybę z rzędu flądrokształtnych. Dostało mi się średniej wielkości rybę - opcja z frytkami to nawet

Right Behind The Kitchen
PASTA JAJECZNA Z BROKUŁAMI KAPARAMI ANCHOIS I KORNISZONAMI 155

Polecam inne pyszne propozycje past: BABA GHANOUSH PASTA Z PIECZONEGO BAKŁAŻANA I PASTY TAHINI TAPENADA Z SUSZONYCH POMIDORÓW Z KAPARAMI OLIWKAMI I SEREM PLEŚNIOWYM   PASTA Z WĘDZONEGO PSTRĄGA  PASTA Z KURZYCH WĄTRÓBEK I SERC SALSA Z BAKŁAŻANA POMIDORÓW I ŚWIEŻEJ BAZYLII   MASŁO CZOSNKOWO KOPERKOWE Z KOPERKIEM I ANCHOIS   TATAR Z KAPARAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI

potrawyregionalne
Pstrąg w sosie śmietanowo-chrzanowym 172

Korzystając z moich przepisów (nawet przy inspiracji) i publikując je publicznie - wspomnijcie o źródle. https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com   4 filety z pstrąga (u mnie z łososiowego) 2-3 łyżki chrzanu z słoiczka (wg gustu i ostrości) 150-200 ml śmietanki 30% (może być też 12-18%) 2 łyżki posiekanego koperku olej pieprz cytrynowy, sól Opcjonalnie: sok z cytryny

Di gotuje
Pstrąg w galarecie 237

nieduże pstrągi 2 marchewki pietruszka kawałek pora pół cebuli sól pieprz listek laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego żelatyna do dekoracji listki selera oliwki marchewka cytryny ogórek Ryby umyć, oczyścić. Przygotować gazę, Ryby zgiąć i obwiązać w takiej formie gazą. W garnku zagotować wodę, włożyć warzywa i przyprawy i ugotować je do miękkości. Warzywa wyjąć a do wywaru włożyć ryby. Gotować

Gotowanie jest łatwe
Wigilia 2014 154

Paszteciki z kapustą i grzybami oraz barszczyk Makowy torcik z naleśników Pstrągi w galarecie Rolmopsy w delikatnym serku typu feta Łamańce z makiem Śledzie po żydowsku Amur z patelni

Gotowanie jest łatwe
Ryba w papilotach z warzywami na parze 146

miło mnie zaskoczyła. Z podanych składników powstały 4 porcje. Danie podałam z ziemniaczkami z wody i bukietem surówek. Proporcja na 4 porcje: - 400 gr ryby ( u mnie filet z pstrąga tęczowego) - 2 średnie marchewki - 1 mała pietruszka - 1 mała cukinia - 4 plastry cytryny - 1/2 pęczka koperku - sól, pieprz - papier do pieczenia ( 4 kwadraty 30x30cm) Rybę podzielić na 4 porcje. Sprawdzić

kawawszklance
Pstrąg z patelni 143

Najprostszy sposób na przyrządzenie ryby.     Składniki: -świeże pstrągi -cebula -sól, pieprz -czosnek niedźwiedzi -olej -masło Ryby pozbawiamy głów i płetw, myjemy i dokładnie osuszamy. Przyprawiamy solą i pieprzem, w środku posypujemy  czosnkiem niedźwiedzim. Do środka wkładamy plasterki cebuli i odstawiamy na ok. godzinę. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy trochę masła, układamy ryby i smażymy do zrumienienia, dwukrotnie

Maminek kulinarny
Melon z chorizo i brie 105

Rozrzucić plasterki chorizo na melonie. Dorzucić listki sałat. Skropić całość oliwą i posypać solą. ----------- Podobne: Sałata z melonem i camembertem Owocowo-wytrawna sałatka z mango Sałata z melonem i pstrągiem

Weekendy w domu i ogrodzie
Ryba po meksykańsku 164

Propozycja na rybę zapiekaną w sosie pomidorowym z oliwkami i kaparami. Składniki 1 kg dorsza ( może być łosoś , pstrąg ) 2 cytryny ( 150 g ) 2 cebule (200 g ) 4 pomidory (300 g ) 3 ząbki czosnku 2 łyżki kaparów 10 zielonych oliwek bez pestek 4 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanej natki 2 listki laurowe 1 łyżka masła do wysmarowania formy 2 łyżeczki

R'n'G Kitchen
Chleb na owsiance 123

chlebki wyjmujemy z foremek i studzimy na kratce. Chleb na owsiance ma chrupiącą skórkę, jest wilgotny i idealnie porowaty. Miał być na śniadanie, ale już był na kolację, z pstrągiem wędzonym, rzodkiewką i pieczoną papryką. Nic tak nie smakuje, jak świeży, domowy chleb. A jego zapach unoszący się po domu… bezcenny. Gorąco polecam. Smacznego. Wraz ze mną autorki n/w blogów

mojewypiekiinietylko
Czy masło orzechowe jest zdrowe? Ile można go jeść? Jak wybrać to najlepsze? Jak zrobić samemu? 130

działa na naszą niekorzyść. Dlatego jeśli lubisz masło orzechowe arachidowe, musisz koniecznie włączyć do diety więcej źródeł omega -3, czyli tłustych ryb (makrela, śledź, łosoś ale nie hodowlany, pstrąg), orzechy włoskie, olej rzepakowy NIERAFINOWANY, olej lniany

Powiedz dietom nie
Pasta rybno -jajeczna 119

blender zrobi papkę a moja rodzinka nie lubi takich papek) dalej dodaję : masło,majonez. Dokładnie mieszam . Soli i pieprzu nie dodaje ponieważ ryba była porządnie przyprawiona( została mi z pstrąga w   papilotach

Eli Gotowanie
Tatar ze śledzia Matjas -wieżyczka 143

cebuli drobno posiekanej 1 łyżeczka chrzanu 6 czubatych łyżek ugotowanego ryżu (u mnie ryż na sushi) 1 awokado 100 g gęstego serka śmietankowego 2 łyżeczki kawioru (u mnie z pstrąga) dodatkowo do garniszu: kwiaty ogórecznika (są jadalne) całe ziarna kolorowego pieprzu źdźbło czosnku kilka ziaren ugotowanego ryżu Wykonanie: Płaty śledziowe Matjas pokroić w kostkę i posiekać je następnie jeszcze drobniej

Sztuka gotowania w/g Samiry
Hiszpańskie krokiety z ziemniaczanym puree z ziołami i czosnkiem 139

Wyszło pysznie i niezwykle (dla mnie) smakowo - nietypowo :) KROKIETY HISZPAŃSKIE oraz ZIEMNIACZANE PUREE Z ZIOŁAMI I CZOSNKIEM Składniki na krokiety: - 350 gram ugotowanej ryby, szynki lub mortadeli (ja wymieszałam pstrąga i mortadelę) - 2 jajka - bułka tarta - olej do smażenia - 750 mililitrów mleka - 2 łyżki oleju słonecznikowego - 2 łyżki masła - 4 łyżki mąki pszennej - gałka muszkatołowa - sól Przygotowanie: Z ryby wyciągamy

Życie zamknięte w smaku
Dorada z pieprzem cytrynowym i świeżym koperkiem z pieca 86

szczególnie przyjaznych wizualnie nie należy. Uznałam w końcu, że zestawię fotografie z obu stron. Jak coś - nie patrzcie ;) A teraz nieco o smaku. Dorada ma w sobie coś z pstrąga, ale jest mniej tłusta, bardziej zwarta i niemalże pozbawiona ości. Pozostaje się cieszyć, że ostatnimi czasy coraz częściej pojawia się w sklepach ;). DORADA Z PIEPRZEM CYTRYNOWY I ŚWIEŻYM KOPERKIEM

Życie zamknięte w smaku
Smażony mix rybny z sosem dyniowo – musztardowym 114

razem polecam formę smażona ryby ale w bardzo interesującym połączeniu z sosem z dyni. Można oczywiście wybrać inna rybę niż ta którą ja prezentuję. Składniki: 40 dag fileta z pstrąga łososiowego 40 dag fileta z halibuta Sól Pieprz cytrynowy Ziołowa przyprawa do ryb Mąka Olej Sos: 50 gram masła 1 cebula 1 łyżeczka gorczycy 100 ml śmietany 30% Mały słoik

Smaki Ewy
Ryba zapiekana z porami pod sosem jogurtowo-koperkowym i placki z cukinii 94

można chcieć czegoś więcej? Tak, wystarczy lampka białego wina i mamy komplet! Zapraszam zatem po przepis i dajcie znać jak Wam smakowało. Potrzebujemy: ok. 300 g ryby (u nas pstrąg łososiowy) 1 por 2 małe szalotki 150 g jogurtu naturalnego 2 łyżki masła garść świeżego koperku sól, pieprz 1 łyżka soku z cytryny Por i szalotki kroimy w talarki. Dusimy

Marder&Marder Manufacture
DORADA PO LIBAŃSKU – PIECZONA DORADA Z PAPRYKĄ W MARYNACIE ZIOŁOWEJ 198

kolejny fantastyczny przepis na rybkę – tym razem niech będzie to dorada. Jest przeze mnie mniej lubiana niż pstrąg , ale od czasu do czasu , dla odmiany też sobie ją przyrządzam . Dziś mam dla Was przepis na doradę po libańsku , czyli z dużą ilością kolorowych papryk oraz przypraw. Danie nie tylko sycące, ale też bardzo aromatyczne. Jest świetnym pomysłem nie tylko

Ostra na Słodko
Letni Małopolski Apetyt! 93

przygotowując letni numer Małopolskiego Apetytu z porcją orzeźwiających dań! :-). W środku znajdziecie sporą porcję materiałów przygotowanych przeze mnie: 3 przepisy na lody - borówkowe, wiśniowe i bazyliowe artykuł o Pstrągu Ojcowskim przegląd nowości wydawniczych 2 przepisy z użyciem pomidorów ZAPRASZAM DO LEKTURY  (kliknij w link) Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Urodziny na świeżym powietrzu 213

wyglądało więc proszę bardzo, może coś kogoś zainspiruje :) Zaczynam od menu :) W myśl zasady dla każdego coś dobrego do grillowania przygotowałam kiełbasę, piersi z kurczaka i indyka, pstrąga oraz sery – camembert i oscypki. To wszystko podane w towarzystwie surówek, hummusu, żurawiny i jak ktoś miał ochotę oczywiście ketchupu i musztardy ;) Przepis na surówkę z czerwonej kapusty znajdziecie

Mienta blog
Szybka sałata z młodego szpinaku z wędzoną rybą 137

puszki (jest w gulaszu rybnym jej połowa). Całość skropiłam sokiem i oliwą. Doprawiłam solą i pieprzem. Jeszcze ziarno słonecznika.  Składniki: pomidor szpinak baby ugotowany ryż puszka cieciorki wędzony pstrąg oliwa cytryna sól  pieprz czerwona cebula ziarenka słonecznika

AZgotuj!
Tatar z wędzonego pstrąga ze świeżym chrzanem 145

Sylwestra nie chodzi o to żeby się najeść, ale żeby wszystko było małe i pięknie podane.    Składniki:  opakowanie wędzonego fileta z pstrąga kilka ogórków kiszonych kapary serek Philadelphia chrzan, najlepiej świeży u mnie na każdego tatara przypadła mała łyżeczka świeży koperek  Rybę posiekaj w kostkę. Ogórka

AZgotuj!
Cukinia w miętowym jogurcie 149

powiem za wiele. Dobre. W parowniku dochodzi imbirowy pstrąg.  cukinia ząbek czosnku sól kilka listków mięty + kilka do dekoracji łyżka soku z cytryny  skórka cytrynowa pieprz czerwony (opcjonalnie) olej rzepak 250 ml naturalnego jogurtu ( u mnie Finezja) Cukinię pokrój w kosteczki, usmaż na łyżce oleju, pod koniec dodaj zmiażdżony czosnek. Odstaw do wystudzenia. Do miski wlej jogurt

AZgotuj!
Hotel od kuchni. SPA Dr Irena Eris Krynica Zdrój 211

kulinarnymi. Przykłady z karty wzięte: Kurczak kukurydziany podany na sałatce z soczewicy, boczniaków i warzyw korzennych z sosem Dijońskim Zupa z jagnięciny z młodymi warzywami i pęczakiem Filet z pstrąga z gospodarstwa rybnego z Feleczyna smażony z kurkami podany z puree z pora i kalafiora oraz sosem z białego wina Tradycyjny sernik podany na sosie z przetartych malin z sałatką

SzczyptaSmaQ
Pstrag lososiowy zatopiony w soku z cytryny 117

Dzisiaj rybka :) SKŁADNIKI: ok 1/2 kg pstrąga tęczowego sok z połowy cytryny pieprz, sól 2-3 ząbków czosnku suszone pomidory, suszona pietruszka  Rybę kroimy, podsmażamy na oliwie z czosnkiem - pamiętajcie zaczynamy smażyć rybę od tej strony, na której nie było łusek :) Podsypujemy pietruszką suszoną, suszonymi pomidorami. Odwracamy i ponownie przyprawiamy, pieprz sól dla smaku. Wyciskamy sok z połowy cytryny

dlaSmaQ
Co na grilla 172

przy grillu przez cały rok. Spotkania z rodziną czy ze znajomymi to prawie zawsze grillowe party. Kiełbaska z grilla, szaszłyki z karkówki i szaszłyki z kurczaka czy tuszka z pstrąga to niektóre grillowe dania, które z chęcią przyrządzamy. Pyszny grill nie może się obyć bez aromatycznych przypraw, świeżych ziół i wyszukanych marynat. Namawiam gorąco do marynowania w szczególności mięsa

codojedzenia
Pstrąg pieczony z pieczarkami, tymiankiem i ziemniakami 185

jednej blasze. Zestaw uzupełniła sałatka z młodych liści, truskawek i ogórka, skropiona sosem winegret. A kiedy wreszcie ruszę w knieje i nazbieram grzybków leśnych to na pewno zrobię znowu Pstrąga smażonego z kurkami bo w takiej wersji też jest przepyszny! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Fishburger z pieczonym halibutem. 170

Rybne burgery są naprawdę rewelacyjne! SKŁADNIKI 1 ciabatta ( lub inne ulubione pieczywo) 1 kawałek smażonej lub pieczonej ryby ( u mnie halibut, może być każda inna białą ryba - dorada, dorsz, pstrąg, sandacz etc.) 1/2 pomidora 1/2 szalotki 1 łyżka majonezu 1/2 łyżeczki wasabi ( moża użyć zwykłego chrzanu i dać go dwa razy więcej) 4 plasterki marynowanego imbiru kilka listków sałaty

DefinicjaSmaku
Łosoś z grilla 250

prawda z racji tego, że zwykle dociera co nas w nieco większych kawałkach, a zarazem jest też dość tłuste, nie zrujnujemy go nieumiejętnym grillowaniem tak łatwo jak np. pstrąga . Nie mniej jednak, jeśli będziemy je opiekać zbyt długo, wysuszy się. Często za optymalny czas grillowania łososia uważa się 15 minut – mniej więcej po połowie tego czasu na obie strony

Kulinarna Pokusa
Tosty z burakiem i kawiorem 115

cebuli 2 cienkie plasterki mozzarelli zioła prowansalskie, tymianek i oregano 1/2 cukru brązowego 1 łyżka balsamicznego octu winnego 1 łyżka oliwy z oliwek pieprz czarny, sól koperek kawior z pstrąga 1 . Buraczka obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do miski, posypujemy solą, pieprzem, ziołami i cukrem, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na 20-30 minut. 2 . Tosty rozkładamy na blasze

Kuchnia Prezydentowej
Tarama - pasta/dip z kawioru 146

tureckiego przepisu z pięknie wydanej książki "Türkei - das Kochbuch" ("Turcja - książka kucharska") Sylvii Winnewisser. Składniki: 2 kromki pszennego chleba 100 ml mleka 50 g czerwonego kawioru (u mnie z pstrąga) 1 ząbek czosnku 1 szalotka 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki sok wyciśnięty z jednej limonki 3 łyżki oliwy z oliwek Z chleba odcinamy skórkę, miąższ kroimy w kostkę i namaczamy

Kuchnia Prezydentowej
Flavours of Portugal - kolacja, Tejo oraz wielkie białe wina Portugalii 123

wino z przyjemnym długim finiszem. Bardzo dobre już dziś, ale zyska jeszcze podczas kilku kolejnych lat starzenia. Wspaniale połączy się z sałatką z grillowanym kalmarem, duszoną piersią z kurczaka, pstrągiem w ziołach lub też z małżami w sosie cytrynowym. Herdade de Esporao Verdelho 2006 Średni wiek winorośli to 10 lat rosną na glebach kredowych i łupkowych. Wino fermentowane w kadziach

królestwo garów
Fotoreportaż: Małopolski Smak – Wadowice 116

przybyli na Wadowicki Rynek. Mnóstwo kucharzy, którzy dołączyli do ekipy z Wieliczki i 13-tu blogerów dzielnie starała się sprostać oczekiwaniom zaglądających do namiotu osób. Była i wątróbka, i pstrągi, i kurczak i jeszcze masa innych pyszności, które ciężko było spamiętać zwłaszcza, że cały czas wszyscy staraliśmy się gdzieś pomagać i kucharzom i też samemu gotując po raz kolejny regionalne

Kuchenne Wariacje
Fotoreportaż: Wigilia Małopolski Smak 122

krakowskim Rynku spacerujący mogli spróbować potraw przygotowanych przez kucharzy i blogerów podczas Wigilii Małopolski Smak. Były słodkie zupy jak i wytrawne (barszcz, zupa migdałowa czy czekoladowa), różne ryby (karp, pstrąg), kanapki z kapustą i oscypkiem czy sałatki śledziowe w kilku wariantach. To kolejna impreza z cyklu Małopolski Smak i choć tym razem było dużo zimniej niż w letnich miesiącach

Kuchenne Wariacje
Pstrąg z migdałami 84

byłam wczoraj na zakupach i zobaczyłam te świeżutkie pstrągi, nie mogłam im się oprzeć. Od razu zakupiłam dla nas na obiad. Upiekłam je w piekarniku z odrobiną masła i natką pietruszki. Przed podaniem posypałam uprażonymi w masełku migdałami i podałam z ziemniakami z wody.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Roladki z pstrąga w pikantnym sosie marchewkowym 98

Zamiast tradycyjnych smażonych ryb w tym roku będą gotowane na parze roladki z pstrąga w pikantnym sosie marchewkowym. Lekko i pysznie. Oczywiście nie musicie czekać do wigilii by je przygotować. Możecie to zrobić już dziś. Przepis powstał na potrzeby świątecznego e-booka zawierającego 50 przepisów na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia w ramach współpracy z serwisem ZpierwszegoTloczenia.pl oraz Fooder.pl

Wiem co jem
Ryba w sosie jogurtowo-pieczarkowym 97

odchudziło ten sos i sprawiło, że do delikatnej ryby pasował doskonale. Z czystym sumieniem polecamy to danie, jest naprawdę smaczne. Potrzebujemy: ok. 400 g fileta z ryby (u nas pstrąg łososiowy) 5 większych pieczarek 2 szalotki 1 esencja do sosu pieczarkowego Knorr 200 g jogurtu naturalnego 2 łyżki masła sól, pieprz garść posiekanej natki pietruszki Rybę solimy, pieprzymy i wkładamy

Marder&Marder Manufacture
Pstrag tęczowy łososiowy z sosem ogórkowo - koperkowym i warzywami pod beszamelem zapiekanymi 108

pewnością ta propozycja Wam posmakuje. Przełamaniem smaku jest dość intensywny w smaku sos podawany na zimno i zapiekane pod beszamelem brokuły i kalafior. Polecam :) Składniki: Duży płat pstrąga tęczowego łososiowego pół brokuła pół kalafiora 0,5l mleka łyżka masła łyżka maki pszennej łyżeczka gałki muszkatałowej sól, pieprz 3 łyżki koperku łyżka soku cytryny 0,5 ogórka zielonego 200ml jogurtu naturalnego

ChilliJemy
Węgierska zupa rybna - Halászlé 113

CENTRUM WARMII, gdzie o tej porze roku turystyka nadjeziorna wre, nigdzie nie można dostać dobrej, świeżej ryby słodkowodnej. Jest to skandal, który zmusił mnie do kupienia w biedronce paczkowanego pstrąga*. Na przyszłość nie będę się tak spieszyć i poszukam czegoś lepszego, bo powiadają, że do tej potrawy najlepszy jest karp. *to bardzo dobra ryba, ale to i tak skandal

Kuchenna Kontrrewolucya
Gruszki na ... migdale 165

koniec moje dzisiejsze zdobycze z Frymarku, cudowny i przepyszny olej rydzowy, który wykorzystam już w następnym przepisie, dodatkowo kajmak z solą morską no i on ... pstrąg wędzony wczoraj, król dzisiejszych zakupów

Garniec Magalie
Pstrąg smażony sauté 109

mięsa, ryb bez żadnej panierki tylko przyprawionych solą, pieprzem lub ziołami, tzw. smażenie w sosie własnym. Ja dodałam jeszcze odrobinę mąki, a następnie dopiekłam w piekarniku. Składniki: 1 kg pstrąga 8 dag tłuszczu 1 cytryna 3 dag mąki sól do smaku Wykonanie: Rybę sprawić, opłukać, posolić i oprószyć mąką. Następnie smażyć powoli na rozgrzanym tłuszczu, po czym wstawić do nagrzanego

Tradycyjna Kuchnia
Pieczony pstrąg 158

ryby już nie wspominając o odcięciu głowy! pewnie Was to rozbawi, ale myślę że będę mieć po tym traumę!;p  Składniki (porcja): świeży, wypatroszony pstrąg cytryna natka pietruszki sól ziołowa pieprz opcjonalnie czosnek Sposób przygotowania: Rybę myjemy i odcinamy jej głowę (o zgrozo! ;p) skrapiamy ją sokiem z połowy cytryny (albo trochę mniej), posypujemy

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron z pstrągiem i roszponką 116

dodatek upiekłam ciastka musli którymi pochwalę się już jutro ;)   a i jeszcze zrobiłam dwie sałatki! bardzo bardzo produktywnie :D Składniki (porcja): *porcja makaronu niskowęglowodanowego  filet pstrąga łososiowego sok z połowy cytryny *2 łyżki sera homogenizowanego lub innego śniadaniowego śmietankowego (sprawdźcie ilość tłuszczu) *spora garść roszponki *mieszanka prażonych ziaren  Euforia Ziarenkowo *sól, pieprz wg. smaku Sposób przygotowania: Makaron

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Przekąski z chlebkiem knackebrod i aktualności 155

docenić. Tak dla równowagi i zwrócenia uwagi na zniekształcenia poznawcze, na które warto brać poprawkę dla własnego lepszego samopoczucia. Na koniec zapraszam na kanapeczki z rybką - śledzik, makrela, wędzony pstrąg? Połóżcie je na szwedzkim chlebku i już możecie pochwalić się skandynawską przekąską. Wyraźny smak kminu przy zdecydowanych smakach rybnych łagodnieje i świetnie je uzupełnia. Smacznego! Składniki Krackebrod 12g świeżych drożdży

W kuchni wieczorem
Pstrąg pieczony w pomidorach 68

Pstrąg to ryba, która świetnie komponuje się z pomidorami. To proste danie z diety South Beach z pewnością przypadnie do gustu tym, którzy lubią dania rybne jak i wyraźny smak pomidora z dodatkiem pietruszki. Danie robi się szybko, jest smaczne i bardzo lekkie

Milion Smaków
Torcik serowy z musem truskawkowym 171

wykładam na górę. Odstawiam do lodówki aby dobrze zastygła. Na koniec ubijam kremówkę z fixem i cukrem pudrem i dekoruję torcik. Życzę smacznego i polecam przepis na pstrąga w migdałach KLIK

Takie tam pichcenie
Niezbędnik grillowicza czyli ruszt bez tajemnic 201

tłuste mięso, drób, wieprzowina.   Chude mięso oraz dziczyzna odpada, staje się suche i mało smaczne. Tej samej zasady trzymam się w przypadku ryb, jak najbardziej wdzięczne okazują się pstrągi, łososie, dorsze i halibuty, a zdecydowanie odradzam szczupaka i solę - pamiętajmy również by nie przesolić mięsa, podczas grillowania woda odparuje, a sól pozostanie - jeśli grillujemy w folii aluminiowej nakłujmy

upichcona
Pstrąg łososiowy z grzybami z patelni 132

minut. Polecam tak przyrządzone ryby bo to szybko i zdrowo a grzybów użyjcie ulubionych. Na naszym talerzu wylądowały gołąbki białozielone zwane też siwkami. Czasami w takiej prostocie największa siła. Pstrąg łososiowy z grzybami z patelni. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Zdrowe grillowanie 141

sałata, pomidorki koktajlowe, nasiona dyni z oliwą z oliwek lub innym zdrowym olejem  filety z kurczaka w marynacie z ziołami i oliwą z oliwek grillowane ryby np. pstrąg z cytryną i czosnkiem, łosoś w ziołach  szaszłyki z mięsem lub warzywami czy owocami grillowane warzywa np. cukinia, pieczarki lub bakłażan  grillowane owoce np banan, mango ciasta

Truskawkowa Fiesta
karnawał w królestwie garów 114

jajkiem przepiórczym   pomarańczowy łosoś z jajkiem   łosoś z truskawkami tuńczyk w palonym sianie   tartinki malinowe z wariacją z wątróbek szybkie i łatwe mini kanapeczki łosoś i pstrąg z granatem na chrzanowej śmietanie   liczi w szynce dojrzewającej pomidorki z pastą z sardynek roladki z szynki z goma wakame sałatka z rostbefem pieczonym   sałatka z awokado

królestwo garów
Pstrąg z pieczarkami, z grilla 66

pstrągi patroszone, 300 g pieczarek, 50 ml brandy, 1/2 pęczka natki pietruszki, 1 żółtko, masło, cytryna, sól, pieprz Ryby oczyścić, usunąć skrzela i ewentualnie oczy, umyć, osuszyć. Oprószyć solą, pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Pieczarki oczyścić, umyć. Każdą przekroić wzdłuż na pół a następnie w grube półplasterki. Podsmażyć na 2 łyżkach masła. Gdy już są podsmażone dodać brandy

królestwo garów
Pstrąg pieczony z pieczarkami 88

pstrągi, sok z cytryny, sól, pieprz, 300 g pieczarek, 300 ml śmietany 18%, 2 żółtka, masło, 60 g tartego parmezanu Ryby oczyścić, usunąć skrzela i ewentualnie oczy, umyć, osuszyć. Oprószyć solą, pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Pieczarki oczyścić, umyć. Pokroić wzdłuż na pół a następnie w półplasterki. Podsmażyć na 2 łyżkach masła. Śmietanę wymieszać z żółtkami. Formę do pieczenia

królestwo garów
Pstrąg smażony 68

Czasem nie potrzeba wielu przypraw. Dobra ryba, sól... i … i wystarczy. płaty pstrąga, sól, oliwa, Płaty umyć, osuszyć. Naciąć w poprzek od strony skóry (nie rozcinając na całej szerokości) co 3-4 cm. Oprószyć solą. Na patelnię wlać oliwę, rozgrzać. Kłaść płaty ryby skórą do dołu. Smażyć na niezbyt dużym ogniu aż skórka ładnie się zrumieni. Odwrócić rybę na drugą

królestwo garów
Pstrąg z grilla 93

Pstrąg, garść ziół – mięta, melisa, tymianek, 4 plastry cytryny, sól cytrynowa – ja użyłam sól cedrową, oliwa, folia aluminiowa Rybę wypatroszyć, oczyścić, umyć, osuszyć. Oprószyć solą. Do środka włożyć zioła. Folię aluminiową posmarować oliwą. Ułożyć na środku dwa plastry cytryny, na nich położyć rybę. Na wierzchu ułożyć pozostałe plastry cytryny, skropić oliwą. Rybę zawinąć w folię i ułożyć na grillu. ( nagrzanym

królestwo garów
Tydzień Kuchni Chilijskiej w warszawskim Hotelu Bristol 91

awokado. Również wiele innych owoców kupowanych w naszych sklepach zimą pochodzi z Chile. Długa linia brzegowa oraz czyste wody powodują że Chile jest potęgą w rybołówstwie, szczególnie w produkcji pstrąga i łososia. Zimny prąd Humbolta opływający wybrzeże sprzyja występowaniu wielu gatunków ryb: anchois, makrele, sardynki, ostroboki, krewetki, mątwy, kałamarnice, miętusy, jeżowce, morszczuki, małże czy słuchotki to tylko niewielka część tego

królestwo garów
Kluski z tartych ziemniaków 213

Regina - ziemniak sałatkowy. Śledzie i sałatka ziemniaczana – ziemniak odmiany Belana. Belana to oczywiście odmiana sałatkowa, ze zwięzłym miąższem, przez co nie rozpada się w sałatce. Delikatnie wędzony na jabłonce pstrąg, z plackiem ziemniaczanym z odmiany augusta , śmietana z koperkiem. Trzy kartoflanki: - z pieczonych ziemniaków z frytkami - frytki Jelly typ B* - kartoflanka rybna z dorsza - ziemniak odmiany Augusta typ BC* - kartoflanka

królestwo garów
Prażonki jurajskie 74

niedzielę... i to po długiej, sobotniej kolacji :) Obudziłam się wcześniej niż planowałam, wyjrzałam przez okno i usiedzieć nie mogłam. Wyszłam na spacer. Później śniadanie. Do wyboru między innymi: pstrągi wędzone, miód, wędliny, sery od lokalnych dostawców.. Po śniadaniu w planach był basen... ale pogoda, jak na drugą połowę października niesamowita, szkoda nie pójść na spacer

królestwo garów
Chile to nie tylko wino 106

Piotr Kamecki - prezydent Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Chile z racji swojego położenia, długiej linii brzegowej, czystych wód, które czynią ten kraj globalną „potęgą” rybołówstwa. Zajmuje pozycję światowego lidera w eksporcie pstrąga oraz wicelidera w eksporcie łososia. Zimny Prąd Humboldta opływający wybrzeże Chile sprzyja występowaniu takich gatunków ryb, jak anchois, makrele, sardynki, ostroboki, krewetki, mątwy, kałamarnice olbrzymie, miętusy, chilijskie kulbińce, jeżowce, morszczuki

królestwo garów
A jednak wizyta w porcie. Świeża rybka moimi oczami 83

sama miejscowość. Kilka małych, kolorowych kutrów na brzegu i krótki ciąg "garaży" zagospodarowanych na mini - giełdę rybną. We wrotach każdego z nich skrzynki pełne flądry zwanej Strornią i pstrąga tęczowego o pięknym czerwonym mięsie. A przy każdym stoisku rybak - sprzedawca sprawiający ryby wybrane przez  turystę - klienta. Opustoszałe kutry stały już na piasku a port zdawał się dopiero nabierać życia

Kuchnia po mojemu
Barszcz ukraiński 146

cudownym weekendzie w Międzygórzu, naleśnikach z jagodami pod Śnieżnikiem, pieczonym pstrągiem w lokalnej restauracji zachciało się nam czegoś klasycznego: Barszczu ukraińskiego Przyznam się, że będę go robić po raz pierwszy ze świeżych buraków:D zawsze używałam mrożonki...:P SKŁADNIKI: 2 buraki czerwone 1 puszka białej fasolki konserwowej 3 ziemniaki włoszczyzna ( marchewka, por, seler, cebula, pietruszka) kawałek wołowiny z kością sól

MarciochaKucharzy
Pieczony filet z pstrąga alpejskiego 139

Składniki: 1 filet pstrąga alpejskiego 1 cebula 3 gałązki rozmarynu 3 ząbki czosnku (lub wedle uznania) 2 łyżeczki masła sok z cytryny olej sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Filet ryby myjemy, delikatnie osuszamy. 2. Oprószyć solą i pieprzem. 3. Naczynie żaroodporne lub folię aluminiową posmarować olejem, ułożyć krążki cebuli. Ułożyć rybę. Na rybie ułożyć gałązki rozmarynu, pokrojony czosnek i całość

Kuchnia domowa Ani
Okoń morski z pomidorkami i białym winem 135

pyszne, aromatyczne danie z ryby. Myślę, że w ten sposób można przygotować także filety pstrąga, czy łososia. Podczas przygotowania na patelni powstaje pyszny, aromatyczny sos - który można zbierać z talerza kawałkiem świeżej ciabatty. Składniki: 4 filety okonia morskiego (lub innej ryby) płaska łyżka masła klarowanego łyżka oliwy z oliwek płatki suszonej chilli 2 ząbki czosnku cytryna pół kieliszka wina

Kulinarne Inspiracje
Warsztaty Love Beer -Warszawa 26.03.2015 155

popołudnie, a szczególnie Pani    Annie Grabowskiej z Marketing & Communications Consultants, dzięki której miałam okazję tak miło spędzić czas. A oto co przygotowaliśmy: 1.Sałatka z wędzonym pstrągiem, piklowanymi warzywami  i domowym majonezem serwowana z klasycznym lagerem 2.Pasztet z wątróbek drobiowych z konfiturą z fig serwowany  z piwem typu bock 3.Zielone banany w krakersach ze słodkim

Stare Gary
Ryba pod sezamową kołderką 111

różnych wariantach znana jest zarówno w Arabii Saudyjskiej, jak i w Libanie czy Maroku. Składniki 1 kg ryby (może być w całości albo filety z dorsza, halibuta, pstrąga itp.)   3 średniej wielkości posiekane cebule 1 papryczka chili bardzo drobno posiekana 1/2 szklanki soku z cytryny 1 szklanka pasty sezamowej tahini 50 g dowolnych orzechów bardzo drobno posiekanych (nie jest

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pieczony karp z sałatką z selera naciowego 127

Dzisiejszy obiad to mieszanka moich ulubionych smaków: karp, chimichurri i seler naciowy. Karp to poza pstrągiem moja ulubiona ryba słodkowodna. Jadam ją często, bo szczęśliwie mam dostęp do świeżego karpia hodowlanego z zaufanego źródła z dostawą do domu :) Ponieważ zazwyczaj karpia piekę, po oporządzeniu odcinany jest kawałek z ogonem (koniecznie z płetwą ogonową, którą uwielbiam chrupać po upieczeniu). Reszta cięta

Weekendy w domu i ogrodzie
SZYBKI TATAR Z SUROWEGO ŁOSOSIA 188

poradzę sobie z odstawieniem ryb. Zawsze uwielbiałam ich delikatność, smak, lekkość - nawet zapach, przez wielu tak nienawidzony mnie nie odstraszał. Ale znów jak większość, łosoś jest moim faworytem. Oczywiście - pstrągi, dorsze, tołpygi, barramundi, miruny, szczupaki czy polski śledź, nie pogardzę, ale mimo łosoś to król moich rybnych podbojów gastroświatka, do którego tak mi daleko jeszcze. Zawsze, kiedy rozważam siebie

W kuchni Karmel-itki
5 sposobów na dobry nastrój 172

organizm traktujemy jak śmietnik?.  Nic nie pozostaje bez odpowiedzi organizmu, dlatego też kiepskie samopoczucie bardzo często jest wynikiem diety. Spróbujcie przygotować sobie świeżą rybę np. łososia lub pstrąga, do tego przygotować sobie soczewicę i zetrzeć na świeżo marchew z której przygotujecie surówkę. Gwarantuję Wam bardzo szybki skok energii i samopoczucia zaraz po spożyciu. 5/ SUPLEMENTY - Czasem najzwyczajniej w świecie

Kuchnia PROzdrowotna
Rozmarynowo - Cytrynowe Ziemniaki Pieczone 133

noża, aby je zgnieść trochę i rzucam na ziemniaki. I tak sobie piekę na moje zielone oko :) Prawda, że proste? SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :)   Tu podałam je z Pieczonym Pstrągiem Tęczowym z Pistacjami . (Jak klikniesz czerwoną nazwę, wpadniesz na przepis na tą rybę

Blondynka Gotuje
Zielona tarta na Irlandzki Dzień Św. Patryka 160

wykonaniu obiad. Składniki na formę do tarty o średnicy ok. 27cm (wymiar denka) : 1 porcja gotowego ciasta na tartę - przepis własny na Idealne ciasto na tartę TU 300g pstrąga łososiowego - tradycyjny łosoś też się nada 450g szpinaku mrożonego - ważony jeszcze zamrożony, u mnie od razu ze śmietaną - zakup z LIDLa 100g podsmażonych pieczarek - pokrojone w półplasterki, podsmażone i odparowane

Grunt to przepis!
Zapiekanka z dorsza z brokułami pod beszamelem 253

składniki – ser, brokuły, pieczarki, a powstaje z nich pyszna zapiekanka rybna, która smakuje nawet osobom nie przepadającym za rybami. Do dania możemy oczywiście użyć dowolnej ryby – mintaja, pstrąga tęczowego, łososia, okonia. Smak podkręcą parmezan i migdały, które okazały się być przysłowiową kropką nad „i”. Zapiekanka z dorsza z brokułami: 350 – 400 g filetu z dorsza

Poezja smaku
Pstrąg łososiowy na parze z kaszą gryczaną i warzywami 186

Ryby i kaszę często lubię jeść. Idealne połączenie na bardzo szybki i smaczny obiad, który robi się w niecałe 15 minut. :) Składniki: 80g płatu z pstrąga łososiowego pieprz cytrynowy przyprawa do ryb 3 łyżki kaszy gryczanej ugotowanej 150g warzywne trio mrożone 4 czarne oliwki Sposób przygotowanie: Rybę dzielimy na mniejsze porcje. Myjemy, oczyszczamy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Posypujemy

Truskawkowa Fiesta
Dorsz w korzennej marynacie 83

Kolejna rybka marynowana po pstrągu  i śledziach gości na moim blogu. Danie proste w przygotowaniu, a jakże smaczne. Warta polecenia, gdyż zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, a jest ona nieodzownym elementem Wigilijbego stołu. Serdecznie polecam! Składniki  : 8 filetów dorsza ( u mnie mrożone) Marynata: 2 duże cebule 3 liście laurowe 10 ziarenek ziela angielskiego 5 goździków pół łyżeczki ziaren

Gosia gotuje
Pieczona tołpyga z czatnejem paprykowym i sałatką ze smażonych boczniaków. 161

Nigdy, przenigdy nie byłem miłośnikiem słodkowodnych ryb. Tak na prawdę z ryb pływających w rzekach, stawach, czy innych jeziorach toleruję tylko pstrąga. W domu zawsze mieli ze mną problem, bo nie zmusili mnie do nawet spróbowania karpia w wigilię. Jednak poszerzając swoje kulinarne horyzonty przyszedł czas na przygotowanie jednej z ryb nie lubiących słonego otoczenia. Do dzieła tołpyga! Czego użyłem

BaRepas
Kurczak w pomarańczach z miętą 104

tych co lubią kulinarne eksperymenty. Gdy wpadł mi w oko ten kurczak w pomarańczach z miętą, uznałam, że w sezonie na cytrusy koniecznie musze go zrobić. Robiłam wcześniej pstrąga w cytrusowym sosie , więc domyślałam się, że będzie smacznie… :)! I było! Pomarańczowy aromat z nutką mięty nadał potrawie wyjątkowo lekki, przyjemny smak. A do tego przygotowuje się to danie

UgotujmyTo.pl
Kurczak w pomarańczach z miętą 139

tych co lubią kulinarne eksperymenty. Gdy wpadł mi w oko ten kurczak w pomarańczach z miętą, uznałam, że w sezonie na cytrusy koniecznie musze go zrobić. Robiłam wcześniej pstrąga w cytrusowym sosie , więc domyślałam się, że będzie smacznie… :)! I było! Pomarańczowy aromat z nutką mięty nadał potrawie wyjątkowo lekki, przyjemny smak. A do tego przygotowuje się to danie

UgotujmyTo.pl
Ryby 222

Kuleczki rybne w zalewie Ryba po grecku Sałatka rybna z jajkiem Jajka z sałatką rybno warzywną Paprykarz z tuńczykiem Pstrąg z grilla Sałatka warstwowa z tuńczykiem Dorsz na szpinaku Sałatka z wędzonej makreli Sałatka z tuńczyka z groszkiem

Ala piecze i gotuje
FILET Z PSTRĄGA W PAPILOTACH 95

wybawienie), postanowiłam jednak dzisiaj zrobić obiad. Szybko, smacznie i zdrowo. Tak przygotowana ryba jest delikatna i soczysta. Nie traci cennych witamin i mikroelementów.     SKŁADNIKI: 2 filety z pstrąga ze skórą 4 plasterki cytryny przyprawa do ryb 1 łyżeczka masła 1 ząbek czosnku suszona natka pietruszki suszony koperek i lubczyk sól pieprz pieprz kolorowy A jak to zrobić

Kuchnia w opałach
Zupa rybna z pstrągiem łososiowym, papryką oraz marchewką 138

proponuję też zwykły bulion warzywny). Smak ryby jest delikatny, wyraźniej odczuwalny ale nie "mułowaty". Pyszna, wyrazista zupka. Składniki: 3 szklanki rosołu drobiowego/bulionu warzywnego/wywaru z rybnego 300 gram filetu z pstrąga łososiowego, bez skóry 1 papryka czerwona 2 marchewki 250 ml passaty pomidorowej sól pieprz sok z cytryny natka pietruszki do ozdoby Gotowy bulion podgrzewamy, dodajemy pokrojoną w paski paprykę oraz

Mango Papaja
Pstrąg w sosie musztardowym 175

naprawdę smaczne i proste danie. Fakt, że może nie takie tanie, ale dwie osoby choć trochę zaspokoją głód :) Składniki : około 50 dag świeżej ryby, u mnie pstrąg tęczowy, łososiowy -kupiłam w "biedronce" warzywa, cebula, 2 ząbki czosnku sól, pół cytryny, kilka ziaren pieprzu, szczypta majeranku Sos musztardowy : 2-3 łyżki musztardy sok z cytryny 2 łyżki mąki 1 żółtko sól

Proste Potrawy
Łosoś pieczony w folii 297

pieczenie ryby w folii. Muszę powiedzieć, że tak przygotowana ryba smakuje naprawdę wspaniale. Przedstawię Wam mój pomysł na przykładzie łososia, ale w ten sam sposób możecie upiec również pstrąga lub inną rybę. ŁOSOŚ PIECZONY W FOLII Składniki (na 2 porcje): średniej wielkości filet z łososia (ok. 500g) ok. 50g masła cytryna ćwiartka pomarańczy 2 ząbki czosnku koperek sól ziołowa pieprz

Sagneska - gotowanie i lifestyle
Pasta śniadaniowa z wędzonego pstrąga 145

Wędzony pstrąg z czerwoną cebulką i majonezem Zaletą zimowych weekendów (choć obecna zima bardziej przypomina jesień) jest to, że można odpalić świeczkę zapachową bezkarnie o każdej porze dnia i nocy, przykryć się kocem i czekać, aż w piekarniku upiecze się sernik. I bez żadnych wyrzutów sumienia, zamiast zrobić coś pożytecznego, włączyć kolejny odcinek serialu - w tej chwili mam na tapecie

Kraina Tysiąca Smaków
Penne z makrelą i rodzynkami 130

specjalnej zachcianki na coś wyjątkowego. Otwieram lodówkę, patrzę minutę na mniej lub bardziej zapełnione półki i po chwili wiem, które składniki mają się ku sobie :) Wędzoną makrelę lub wędzonego pstrąga kupuję raz na miesiąc, jak nie rzadziej. Najczęściej jednak z wędzonych ryb robię pasty do chleba. Podobny los miał spotkać i tę makrelę...... gdyby nie ta jedna minuta z nią

bistro mama
Przepisy na Sylwestra i Karnawał 320

Przepisy na Sylwestra i KarnawałDzisiaj na blogu zbiór wszystkich przepisów, które mogą się pojawić na sylwestrowym stole. Znajdziecie tutaj dania na ciepło i na

Kulinarne przygody Gatity
Ryba z grilla z cytrynami czyli Środowe Rybki odc.24 146

wsiąść do samochodu i gdzieś ruszyć.Tym razem pojechaliśmy do Swaderek gdzie mieszczą się stawy hodowlane. Tym samym można tam kupić świeżutka rybę oraz ryby wędzone i smażone.Zakupiłam pstrąga ale nie tęczowego i sielawek kilka. Od razu na wspomnienia mi się zebrało gdy dziadek przywoził z tegoż samego

Dzieje kuchennej Wiewióry
Tęczowy Pstrąg w słodko-kwaśnej marynacie czyli Środowe Rybki odc.30 151

przygotowanie pysznej ryby. Krótkie smażenie i trochę dłuższe marynowanie ale efekt powalający! zajadaliśmy się nią dzisiaj wszyscy, oprócz Małżona oczywiście. przepis pochodzi z książki "Dwaj łakomi Włosi". Teczowy Pstrag w słodko-kwaśnej marynacie 4 filety pstrąga po ok. 200 g każdy mąka pszenna, sól 80 ml oliwy z oliwek 1 duża cebula pokrojona

Dzieje kuchennej Wiewióry
Wigilia lubelskich blogerów kulinarnych - relacja 134

przyniesionych przez siebie przysmaków. A stół aż uginał się od pyszności: były dwa rodzaje śledzi - w śmietanie i z chili, sałatka jarzynowa, kanapki z pastą z grochu i wędzonym pstrągiem, krem piernikowy , pierożki z makiem z sosem karmelowym , paszteciki z farszem jak do piroga biłgorajskiego, tartaletki z kapustą i żurawiną, rolada czekoladowo-pomarańczowa i kilka innych pyszności. Na koniec nastąpiła

Pasja Smaku
Dorsz z folii w maśle czosnkowym 232

mnie nie w wersji smażonej, a dużo zdrowszej- duszonej w folii. Polecam zamarynować rybę wcześniej, wtedy mięso jest jeszcze bardziej aromatyczne i nieprzesuszone. Polecam, ryba (czy to dorsz, pstrąg, halibut a nawet i łosoś) przyrządzona w ten sposób jest naprawdę fantastyczna, a podana z ulubioną surówką (u mnie Coleslaw ), to po prostu gęba w niebie! ;))) * dorsz- 1 filet * masło

Kraina Miodem Płynąca
Świąteczna zupa rybna 373

aioli, potem zupę rybną lub z owoców morza. Następnie na stół trafia danie rybne na ciepło, np. tradycyjny pieczony leszcz besugo , lub potrawy z homara, kraba, łososia, morszczuka lub pstrąga. Z kolei eleganccy Francuzi posilają się blinami z kawiorem lub wędzonym łososiem oraz ostrygami z przeróżnymi przybraniami.  Jednak najbardziej "rybną kolację" mają Włosi . Nazywana jest Ucztą Siedmiu

Chilli Czosnek i Oliwa
Płotka smażona z ziołami 168

stawów i chronionych hodowli pochodzi wiele smacznych  ryb,w bardzo niskich cenach.Kto osobiście oddaje się wędkarstwu lub ma w rodzinie wędkarza tak czy inaczej ma dostęp nie tylko pstrąga lub sandacza,ale często do zwykłej płotki,czy leszcza. Moje dzisiejsze płotki nie pochodzą z jeziora ,ale z Bałtyku.Są dlatego nieco wieksze i mają czerwonawe płetwy.I jedne

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bułeczki z batatami i rozmarynem 102

jego zaletach (http://www.fitnow.pl/pl/3/357/1064/Slodkie-ziemniaki) mam teraz zamiar to zmienić. Dla mnie smakują jak połączenie marchewki z ziemniakiem, może bardziej delikatnie… Robiłam już z nich chipsy do pstrąga , a teraz czas na bułeczki (i nie tylko… ale o tym kiedy indziej ) Bułeczki z batatami robi się bardzo szybko, co jest ich ogromną zaletą. Ponieważ są na sodzie

UgotujmyTo.pl
Dorsz z nutką musztardowo – chrzanową 84

niesamowicie smaczny przepis na rybę . U mnie dorsz – Wy możecie w ten sposób przyrządzić swoją ulubioną rybę – zarówno łososia , jak i mirunę , morszczuka czy też okonia albo pstrąga . Wszystko zależy tylko i wyłącznie od Waszych upodobań. Zapiekana w niezwykle aromatycznej i smacznej bejcy z dodatkiem chrzanu , musztardy , miodu i świeżego kopru sprawia , że cały dom jest wypełniony zapachami

Ostra na Słodko
RYBA ZAPIEKANA Z PORAMI 125

dietetyczną rybkę ? Bardzo proszę! Ja wykorzystałam mirunę – Wy możecie śmiało pokusić się o swoją ulubioną rybę! Może być to dorsz … mintaj … szczupak … dorada … pstrąg i wszystko to na co macie tylko ochotę! Przygotowana pod kołderką z porów jest nie tylko niesamowicie smaczna , ale i aromatyczna! Rewelacyjny pomysł nie tylko na piątek i nie tylko

Ostra na Słodko
Rybny rosół z lanymi kluskami 214

nawet nie patrzę. Lubię wiedzieć co jem :) Dlatego ryby najczęściej wybieram w całości. No, wypatroszone najchętniej ;) nie jest to czynność przyjemna. Na mojej liście najczęściej kupowanych ryb są łosoś, pstrąg i karp (nie tylko na Wigilię). Te ryby wykorzystuję niemal stuprocentowo, gdyż z "resztek" powstałych z filetowania gotuję zupę. Do garnka idą: głowa, odcięte płetwy, skórki i kręgosłup. Wiem

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sushi - to nie jest trudne 149

sałatę lodową. Ale to dość ascetyczny zestaw :) Często do sushi dodaję paprykę, awokado, kawałki dojrzewającego sera czy delikatny twarożek śmietankowy. Wspaniale pasuje również krewetka albo zgrillowany pstrąg czy łosoś. Przygotowując sushi DLA SIEBIE pamiętajcie, ze to WY je będziecie zjadać, więc to WAM musi smakować. I właśnie tym kierujcie się komponując smaki. Kiedy już nałożymy wszystkie składniki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Gołąbki z włoskiej kapusty z wieprzowiny i kurczaka z dodatkiem brązowego ryżu. Garnek Concept Plus WOLL. 166

podałam ze śmietanowym sosem grzybowym. Jak wspomniałam wyżej, do przygotowania gołąbków wykorzystałam garnek Concept Plus firmy Woll .  Z patelnią grillową zapoznawałam Was już przy okazji  przepisu na pstrąga , teraz pora na garnek :) Na początek odrobina informacji na temat marki. WOLL Cookware - Niemiecka firma założona przez Norberta Woll'a w 1974 roku w Niemczech. Jako pierwsza na świecie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Brokułowa sałatka z grillowanym kurczakiem i serem feta 360

olejem. (Można zamiast tego mięso natrzeć lekko olejem.) Piersi zgrillować z obu stron. Użyłam do tego celu patelni WOLL Logic, o której pisałam Wam przy okazji przepisu na pstrąga >klik!<   Zgrillowane mięso przestudzić i pokroić na mniejsze kawałki. Brokuły obgotować przez kilka minut w osolonej i lekko posłodzonej cukrem wodzie. Nie gotować

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ryba z rusztu 155

Ryba bez tłuszczu i wymyślnych dodatków. Smakuje inaczej, niż smażona na patelni.    Składniki: -ryba - filet ze skórą ( my upiekliśmy pstrąga i tołpygę ) -czerwona i biała cebula -olej do skropienia -sól, pieprz -pieprz ziołowy ( ewentualnie przyprawa do ryb )    Filety płuczemy i osuszamy. Czerwoną cebulę kroimy w plastry, białą drobniej. Na spodzie półmiska wysypujemy białą cebulę, posypujemy pieprzem

Maminek kulinarny
Kuchnia gruzińska 289

granatów. Nad Morzem Czarnym oczywiście dostaniemy świeże ryby od okolicznych rybaków. Na zdjęciu różne gatunki ryb Morza Czarnego z frytury. Sos z soku z granatów świetnie pasuje do pstrąga Czarnomorskie smażone ryby Dania mięsne Jagnięcina w sosie ze szpinaku Docierając do tego momentu zastanawiacie się pewnie, a gdzie mięcho? Tylko w chinkali? Sama byłam zaskoczona jak wiele wegetariańskich przysmaków oferuje

Poezja smaku
Pesto z nerkowców i rukoli oraz dorsz pieczony z suszonymi pomidorami, czyli prosto i wykwintnie 188

Był pstrąg , był łosoś , był tuńczyk , więc pora na dorsza. Delikatne, chude mięso zapiekane z suszonymi pomidorami, czyli pyszny i niezwykle aromatyczny posiłek, którego przygotowanie to kwestia 30 minut. Najlepszy "fast food" to zdrowy fast food!  Rukola i suszone pomidory to połączenie, które ostatnio bardzo przypadło mi do gustu. Lekko ostry smak rukoli i niezwykły aromat pomidorów świetnie

peanutbuttermonster
PSTRĄG GRILLOWANY 112

Przy piątku, jeśli nie jemy mięsa nie musimy od razu odmawiać sobie grilla, tym bardziej ze sezon na niego tak krótko trwa. Zapraszam na pstrąga z grilla. Składniki: 2 pstragi po ok.25 dag sok z cytryny po łyżeczce ziół:pietruszki suszonej,czosnku granulowanego,papryki słodkiej,kolendry,bazylii,tymian ku,lubczyk sól,pieprz do smaku marynaty 4 łyżki oleju rydzowego Wykonanie

Z Majeczką w kuchni
Farfalle z dynią i Grana Padano DOP 164

gulasz z mięsa oślego. Do wielu dań używa się anchois i tuńczyka jako dodatków smakowo-zapachowych, ale ryby jako takie z rzadka pojawiają się w lokalnej kuchni. Wyjątkiem są pstrągi z górskich jezior i potoków. . … Ale my tu raczej zajmiemy się...dynią. I serem Grana Padano. Zaserwuję Wam farfalle z dynią i Prana Padano DOP.Danie banalnie proste, ale majestatyczne, wykwintne

Z Kuchni Do Kuchni
Wesele w restauracji - rady i małe sekrety Christophera. 234

tych sałatek. Nie robić ich zbyt dużo, ponieważ następnego dnia już ich nie podamy. 5. ryba w galarecie, tutaj można połączyć na jednym półmisku dwa gatunki np. łososia i pstrąga, oczywiście można podać  tylko jeden gatunek, albo podać je osobno, 6. ryba wędzona. Jeżeli decydujemy się na ten rodzaj zakąski, postarajmy się taką rybę zamówić w wędzarni i odebrać

Kulinarny karnet Christophera
Pieczona troć z pesto bazyliowo-gruszkowym! 116

Dzisiaj na obiad serwuję pieczoną troć z pesto bazyliowym z dodatkiem marynowanego imbiru i gruszki konferencji. Ryba wyszła obłędna, talerze wylizane hihih! Polecam! SKŁADNIKI: - 2 duże filety pstrąga tęczowego (troć) - ziemniaki - kilka ząbków czosnku - oliwa z oliwek + masło - 2 garście liści bazylii  - 1/2 gruszki - łyżka marynowanego imbiru (plastry) - oliwa z oliwek - 20 orzechów laskowych - zmiksuj w/w  Naczynie wysmaruj

SMYKWKUCHNI
Ryba. Pomidory. Barwena smażona z pieprzem pomarańczowym i salsą pomidorową 173

ryba morska o pięknym ubarwieniu. Ma białe, bardzo smaczne mięso. Ponieważ barwena nie jest u nas zbyt popularna może przygotujesz w taki sam sposób inną rybę ? Zapraszam też na Pstrąga z pieca ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Grill 110

Drobiowe szaszłyki z roladek Faszerowane cukinie Grillowane cukinie Grillowany indyk z cukinią Grillowana karkówka z ziemniakami Grillowana papryka z serem Grillowane pieczarki Owoce z grilla Miodowe skrzydełka Polędwiczki wieprzowe Pstrąg z grilla Skrzydełka słodko-pikantne Szaszłyki z boczkiem i kurczakiem Szaszłyki z cukinią Szaszłyki z pomidorkami i ananasem

Aga w kuchni
Boże Narodzenie 218

czerwone serca Pierniczki - mikołaje Popękane czekoladowe ciasteczka Puszysty sernik Rudolfy Sernik na święta Sernik z mango Vanillekipferl - waniliowo orzechowe księżyce Zimtsterne - cynamonowe ciasteczka Bigos Kapusta z grzybami Łosoś i pstrąg w galarecie Pierogi z makiem Pierogi z kapustą i grzybami

Aga w kuchni
Głód, bezrobocie, wojny, dziura ozonowa? To wszystko mały pikuś. Zlot Food Trucków Kraków to dopiero przeżycie :) 116

wykład z tego czym jest street food, slow food i czym jest zwykła, kulinarna uczciwość. A na koniec – w knajpce obok żarcia na kółkach podawali obłędne śniadanie – z wędzonym pstrągiem ojcowskim, serem białym, ogórkiem kiszonym, pachnącym chlebem prądnickim, miodem drahimskim, pomidorami i masłem. Za jedyne zł 20. I takich smaków wam życzę

ladykitchen
Smacznie w "Rybnej chacie" 174

roku i specjalizuje się w serwowaniu świeżych ryb. Dwóch przesympatycznych właścicieli zawsze służy pomocą przy wyborze ryb, bo wybór trzeba przyznać jest trudny. W menu znajdziecie między innymi okonia, pstrąga, dorsza, halibuta, karpia, sandacza, sielawę czy też łososia. Chciałam też podkreślić, że do smażenia ryb używany jest tylko i wyłącznie olej palmowy, który jest regularnie wymieniany. Pewnie dlatego w powietrzu

Kulinarne przygody Gatity
Niedzielny Brunch Rodzinny w Restauracji Delight w andel's hotel Łódź 149

oferta posiłków bywa bogata, ten wczesny obiad trwa często kilka godzin:) Tak też było na otwarciu. Można było spróbować świetnej kuchni Mirosława Jabłońskiego. Serwowano  pescaccio z łososia i pstrąga na chrupiącej rukoli w kroplach balsamico, wędzoną gęsinę z żurawiną czy kaczkę pieczoną w jabłkach z sosem wiśniowym, a na deser podano cre'me brule'e ze śliwkami , szarlotkę staropolskią

Proste Potrawy
RYBA W ŁAGODNEJ ZALEWIE OCTOWEJ 342

dość często bywa rybka z octu. Moi domownicy uwielbiają ją w takiej postaci. Dla urozmaicenia eksperymentujemy z różnymi jej gatunkami. Ostatnio mieliśmy sandacza i pstrąga tęczowego, teraz przygotowałam karpia. Ważne w tym procesie przygotowywania jest to, by ryba była smażona bez panierki i najlepiej na tłuszczu, który nie pozostawia żadnego posmaku. Kiedyś smażyłam ryby do octu na oleju ale odkąd

Smaczne Zdrowe
La Trouchia czyli prowansalski omlet z boćwiną 184

znalazłam garść bardzo inspirujących śródziemnomorskich przepisów wykorzystujących boćwinę, autorstwa Marthy Rose Shulman. … Walencka zupa z ciecierzycą i boćwiną, cebulowa pizza z ricottą i boćwiną, bruschetta z boćwiną i wędzonym pstrągiem , kuskus z koprem włoskim, ciecierzycą i boćwiną to tylko niektóre z nich. Zaciekawionych tymi przepisami odsyłam do strony The New York Times . Sama nie mogę się doczekać, aż przetestuję

Chilli Czosnek i Oliwa
Dorada pieczona z oliwą i czosnkiem i wspomnienia z wakacji 166

najpiękniejszej sztuki! W Chorwacji ryby podaje się również z rusztu, z cząstką cytryny i sałatką ze świeżych warzyw. Dorada pod względem "budowy" bardzo przypomina mi także uwielbianego przeze mnie pstrąga - ma niewiele dużych ości, które łatwo odchodzą od mięsa wraz z kręgosłupem. Jeżeli więc nie jadasz ryb z powodu ości, spróbuj doradę! Kiedyś raczej nie spotykałam jej w sklepach

Chilli Czosnek i Oliwa
Bożonarodzeniowe tradycje kulinarne - Hiszpania 164

dodatkiem specjalnego makaronu zwanego Galets. Po zupie przychodzi czas na danie rybne na ciepło, np. tradycyjnego pieczonego leszcza - besugo , choć można również spotkać potrawy homara, kraba, łososia, morszczuka lub pstrąga. Do klasycznych dań głównych należą pieczona jagnięcina ( cordero asado ) lub mleczne prosię , typowe dla regionów Castilla Leon, Castilla la Mancha i Madrytu.  W Andaluzji bardziej popularna jest kaczka

Chilli Czosnek i Oliwa
Ryba z frytkami 134

Zapraszam na rybkę z frytkami. Proponowana przez mnie wersja jest bezglutenowa, rybę polecam smażyć tylko w przyprawach (bez panierki z mąki i jaj). Podajemy z sałatą i surówkami. Składniki: pstrąg tęczowy lub okoń ziemniaki na frytki olej sok z cytryny przyprawy Przejdź do  przepisu

w kuchni i w ogrodzie
Fish & chips 125

Zapraszam na rybkę z frytkami. Proponowana przez mnie wersja jest bezglutenowa, rybę polecam smażyć tylko w przyprawach (bez panierki z mąki i jaj). Podajemy z sałatą i surówkami. Składniki: pstrąg tęczowy lub okoń ziemniaki na frytki olej sok z cytryny przyprawy Umytą, wypatroszoną rybę pozbawiam głowy i ogona.  Środek skrapiam sokiem z cytryny i opruszam szczyptą soli. Z wierzchu

prawdziwe jedzenie
Dorada po azjatycku 159

cytryny sól morska świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Dorady skrobiemy, aby pozbyć się łusek. Ryby podaje się w całości – podobnie jak pstrągi, ale jeśli nam to przeszkadza możemy uciąć łby. Z każdej strony robimy po pięć nacięć (od brzucha do kręgosłupa). Nacieramy ryby solą i pieprzem. Ryby układamy w głębokiej patelni

Poezja smaku
Fasolka szparagowa z miętowym masłem 164

posolić. Podałam fasolkę razem z kawałkami gotowanej marchewki ( chciałam by na talerzu pojawił się inny kolor) ułożoną w pęczki osadzone w obrączkach z  pora do gotowanego na parze pstrąga . * Odcedzoną fasolkę lekko przestudziłam i z takiej robiłam ,,pakuneczki,, ,które potem podgrzałam delikatnie na maśle miętowym

Buniabaje w kuchni