Prosty przepis krok po kroku na buraczki czerwone kiszone. Nie są one tak popularne jak kiszona kapusta czy też kiszone ogórki. Kiszone buraki warto wprowadzić
Kuchnia Na WypasieW tym roku miałam sporo rzodkiewki więc po raz pierwszy zrobiłam kiszoną. Zrobiłam ją w ten sam sposób jak kiszone ogórki . Kiszona rzodkiewka w
Monia miesza i gotujekorniszony na zimę Nawet niewielki dodatek ostrej papryki całkowicie
Miód i pieprzMoim kolejnym przepisem na uzupełnienie spiżarki jest mało znany lecz bardzo pyszny kalafior kiszony. Przepis banalnie prosty, ponieważ kisimy jak ogórki. Jest to świetny dodatek
magiczna kuchnia KasiSezon na robienie słoików rozkręcił się na dobre-co dzień coś jest z ogródka do przetworzenia,więc działam-ogórki,papryka,cukinia,fasolka....... ostatnio gdzieś wpadła
Swojskie jedzonkoKiszonki cieszą się u nas niesłabnącą popularnością. W olbrzymich ilościach kiszę zawsze ogórki na zimę , które niezależnie od ilości znikają zawsze przed następnym
Smaczne ZdroweKoreczki te robiłam pierwszy raz, za namową męża. Przepis mam od teściowej - to właśnie ona robi tą wersję ogórków na zimę. Zawsze to wyglądało
Poezja Smaków - blog kulinarnyBardzo ostre i chrupiące ogóreczki z chili. Pomimo długiego czasu przygotowania, warte zrobienia. Na zimę jak znalazł. 2,5 kg ogórków gruntowych 4 łyżki soli
VioletoweKucharzenieBardzo lubię tą sałatkę. Idealnie pasuje do każdego obiadu, a dodatkowo dzięki kurkumie ma piękny żółty kolor :) Składniki: 3 kg ogórków, ½ kg cebuli, 3 ząbki
Tradycyjna Kuchniapamiętajmy o tym, że nasze babcie i dziadkowie, również gromadzili zapasy jedzenia, przygotowywali przetwory, nalewki, kisili warzywa, uprawiali ogródki warzywne i nie byli nazywani preppersami. W naszym słowniku pojawia się wiele określeń, np. medycyna ludowa, zapasy na zimę. Babcia zawsze miała w piwniczce ziemniaki, kiszone ogórki, czy własnoręcznie robione nalewki, na wszystkie dolegliwości i trzeba przyznać, że działały. Nalewka
ProstePesto.plrównież organizm, dostarczając wielu witamin. Co raz częściej sięgamy po marchew robiąc przetwory na zimę. Robiłam już dżem z marchwi , szczerze polecam:) Pierwszy raz marchew zamarynowałam. Miałam przyjemność jeść marynowane marchewki jako ozdobę dania i były wyjątkowo smaczne. Świetna alternatywa dla korniszonów. Delikatniejsze niż ogórki i wyjątkowo smaczne. Składniki 500 g małych marchewek lub większych pokrojonych na kawałki
gotuj ze mnączas podsumowań. Zebrałam najchętniej oglądane przez Was przepisy. Największą popularnością cieszyły się przetwory i ciasta, chociaż znalazła się też sałatka. Jeśli chcecie być w tym roku na bieżąco - zapraszam do polubienia bloga na Facebook'u: LENA GOTUJE BLOG Z PRZEPISAMI KULINARNYMI. Popularne w 2017roku: OGÓRKI W ZALEWIE MUSZTARDOWEJ PIGWA DO HERBATY PAPRYKA KONSERWOWA OGÓRKI CURRY GRZYBY MARYNOWANE
Lena GotujePostanowiłam, że z ogórkowych przetworów na zimie zrobię sztandarowe kiszone, konserwowe i meksykańskie. A dlaczego? Ponieważ żadne inne nie smakowały mi na tyle, aby sobie nimi zawracać głowę czy raczej podniebienie. Dostałam jednak pewnego dnia słoiczek ogórków w zalewie gyros wraz z przepisem, no i stwierdziłam, że warte są zrobienia. Polecam bo sałatce tej daje pięć gwiazdek
Jadło i czytadłoPyszne ,chrupiące, można wyjadać prosto ze słoika, słodko kwaśne...musicie spróbować. Jak to z ogórkami nie ma za wiele pracy a naprawdę warto. Idealne do
Swojskie jedzonkoMizeria jest jednym z moich ulubionych dodatków do obiadu. Możemy się nią zajadać w okresie letnim, gdy mamy dostęp do świeżych ogórków, ale można także
Do Garów!Kiszona fasolka szparagowa to dalszy ciąg mojego domowego fermentowania czyli kiszonki rządzą u Smacznej Pyzy! Zawsze kochałam kiszone ogórki i kiszoną kapustę, ale przez lata
Smaczna PyzaSmalcu nie robię często, bo to i cholesterol i "boczki rosną", ale gdy w domu nastawiam ogórki małosolne, smalcu na kromeczkę dobrego pieczywa zabraknąć nie
Gosia gotujeNasza propozycja na pyszną sałatkę z wielu warzyw, zamkniętą w słoikach. Składniki na ok. 12-14 słoików: -2 kg ogórków -1 kg papryki
Maminek kulinarnyTegoroczne lato daje się mocno we znaki warzywom dyniowatym :( Nie ma co ukrywać, że kończy się sezon na ogórki w gruncie. To zatem dobry czas
Weekendy w domu i ogrodzie