Idealny sposób na wykorzystanie małych cebulek, których nie chcemy pozostawić na przezimowanie. Wykonanie jest proste i szybkie, zalewa identyczna jak do ogórków słodko- kwaśnych. Cebulka nadaje się jako świetna przekąska na długie, zimowe dni. Zalewa (ta sama jaką wykorzystuję do zalania ogórków słodko- kwaśnych) 1 l wody 0,5 szkl octu 3 łyżki cukru 1 łyżka soli przyprawy: liść laurowy, gorczyca, ziele angielskie Sposób Małe cebulki obieramy, kładziemy w słoiczki, zalewamy zalewą. Zakręcone ... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...