PASTERYZOWANA SAŁATKA Z KAPUSTY + FILMIK

Bardzo smaczna, pasteryzowana sałatka z kapusty. Idealna do hoddogów, hamburgerów i nie tylko. SKŁADNIKI : 1 główka kapusty około 2 kg 1 kg ogórków 4 papryki czerwone 4 cebule 4 marchewki 2 łyżki soli 1 szklanka cukru 1 szklanka octu 10 % 3-4 łyżki oleju 3 liście laurowe kilka kulek pieprzu 3 kulki ziela 1 płaska łyżeczka pieprzu &n... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kulinarne Fantazje Marioli

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...