także sprawdzi się jako przekąska na zimnym stole. Gdy nam zostanie jej więcej, można z powodzeniem wykorzystać do ryby po grecku, czy do domowych burgerów. Znajdzie też zastosowanie na Wigilijnym Stole :) Ryba w cieście piwnym podana z sosem tatarskim i pieczonymi ziemniakami. Duża ilość - około 20-25 niedużych kawałków. Składniki na rybę: 1 kg filetów ryby ze skórką np. miruna
Poezja Smaków - blog kulinarnyPrzepis pochodzi z Krakowa. Pierwszy raz słyszałam o takich pierogach od znajomego. Ciągle chwalił jakie są rewelacyjne. Musiałam je zrobić i są cudne. Podziękuj Rafał swojej
Kuchnia Pokoleńgrzyby leśne, świeże bądź mrożone, to krokiety z kapustą kiszoną i grzybami. Krokiety z takim właśnie farszem wraz z czerwonym barszczem to obowiązkowy punkt, którego nie może zabraknąć na wigilijnym stole, ale równie dobrze można je przyrządzać w każdym innym czasie. Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami Składniki (8-9szt.) Farsz: 400g – Kapusta kiszona – waga po odciśnięciu 300g
Księga-SmakuGotujecie czasem kapustę z grochem? Dla niektórych z Was jest to tradycyjne danie, które pojawia się na Wigilijnym stole. Moja Mama zawsze gotowała właśnie taką kapustę.. a ja pomyślałam, że trochę unowocześnię ten przepis :-) Zapraszam! Czas przygotowywania: do 25 minut Czas gotowania: min. 1,5 h Ilość porcji: min. 10 Składniki: • 1 kg dobrej kiszonej
AniaGotuje.plProsty przepis na zakwas buraczany do barszczu wigilijnego i nie tylko :-) Czas przygotowywania: do 20 minut Czas zakwaszania: 7-10 dni Ilość porcji: zakwas na barszcz dla 4 osób - słoik pojemności 700 ml Składniki: • 500 g buraków ćwikłowych (3 małe) • 4 ząbki czosnku (u mnie pół główki) • 350 ml letniej wody • przyprawy: duży
AniaGotuje.plBardzo stary, tradycyjny przepis na kapustę z grzybami leśnymi. Polecam na Wigilijny stół.. i nie tylko :-) Czas przygotowywania: moczenie min 6 h + duszenie 1 h Ilość porcji: około
AniaGotuje.plDopracowany przez lata do perfekcji ;-) Tradycyjny, intensywny i esencjonalny.. taki powinien być barszcz wigilijny na zakwasie buraczanym. Czas przygotowywania: około 2h + moczenie grzybów i zakwas Ilość porcji: 8-10 Składniki: • 1 kg buraków ćwikłowych • 1,5 litra wody • 1 średnia marchew • 1 mały korzeń pietruszki • kawałek pora - około 10 cm • szklanka zakwasu buraczanego
AniaGotuje.plKrokiety! Moje ulubione danie na Wigilijnym stole, ale przyrządzam je również na inne okazje. Zawsze robię dość dużą ilość, ze względu na to, że jest to dość pracochłonne. Składniki 1 jajko 0,5 l mleka 0,5 szklanki mąki 500 g kapusty kiszonej 250 g pieczarek 1 mała cebula (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy
Delusional Trinezapas, bo nie wiadomo, jaki będzie przyszły rok. Ja suszyłam borowiki i podgrzybki, które szczelnie zamknęłam w 6 dużych słojach litrowych i półtoralitrowych. Takie grzyby są niezastąpione do dań wigilijnych, ale nie tylko. Sosy czy zupy dzięki nim nabierają innego wymiaru i nawet najprostsze danie, smakuje wybornie. Jak suszyć grzyby? Metod jest kilka, promienie słoneczne, suszarka, piekarnik czy kaloryfer
Gosia gotujezupę grzybową na dwa sposoby, jedna to tzw. zalewajka, a druga zdecydowanie lżejsza w formie zupa grzybowa, a no i oczywiście, przypomniał mi się trzeci rodzaj zupy tej grzybowej wigilijnej, która pojawiła się tylko kilka razy, bo u mnie w rejonie robi się barszcz czerwony. Dzisiaj zrobimy zupę grzybową w pysznej formie. SKŁADNIKI; - 2 udka + 2 skrzydełka
SMYKWKUCHNIpokolenia na pokolenie, wzbogacony o grzybową kiełbaskę BeVege, która świetnie komponuje się z całością :). Kapusta z grzybami wcale nie musi kojarzyć się jedynie z jednym z dwunastu dań wigilijnych, zwłaszcza jeśli to nic innego, jak talerz wypełniony mnóstwem witamin. Ja osobiście jestem fanką tego świątecznego dania i nie odmawiam go sobie w ciągu roku, zwłaszcza jesienią
Smiling ShrimpGniazda rybne Zamiast przygotowywać rybę jak zawsze, możemy taką rybę podać w nowej odsłonie, jest o niebo lepsza. Takie gniazda rybne mogą zagościć na naszym wigilijnym stole. Przepis z zagranicznej strony. Składniki; farsz; mleko -1/2 litra ser żółty -100 g cebula - 1,5 szt filety z ryb - 0,5 kg ( szczupak, okoń, łosoś morski, łosoś różowa) majonez
Kuchnia Danusimarmolad oraz powideł, ciast, sorbetów, pierogów i knedli, można robić z nich również marynaty i sosy do wędlin. W zimnie goszczą na naszych stołach w postaci suszu podczas wigilijnej kolacji. A wiele odmian, takich jak węgierka zwykła czy renkloda zielona, należą do owoców, z których można przygotowywać pyszne powidła. Takie powidła w sam raz do naleśników...mniam ;) Tak się
Życie zaczyna się w kuchniwyobrażam sobie, aby mogło ich zabraknąć w mojej spiżarni. U nas w domu nie kisimy buraków na barszcz Wigilijny, bo zwyczajnie z kiszonych nam nie smakuje, tak jak z tego przepisu. Używam zawsze buraków długich, gdyż są słodsze a poza tym łatwiej je umieścić w słoiku. Takie buraczki nie tylko są świetne na barszcz, na poczekaniu można
Gosia gotujewyobrażam sobie usiąść do Wigilijnego stołu i nie spróbować wielu pyszności. Jak to dobrze, że będąc bezglutenowcem również można pozwolić sobie na smakołyki!! :) Poniżej podaje dwa wypróbowane przepisy na ciasto pierogowe. Polecam. Smaczne!! ;) CIASTO NA PIEROGI GRYCZANE 200 g mąki gryczanej (plus do podsypania stolnicy oraz "na palce" do lepienia pierogów) 100 g mąki ziemniaczanej 300 ml wrzątku łyżka oleju
BezglutenowaIzabela