pewnie od oryginału. Nazwa jej powinna brzmieć co prawda „cebulowo-czosnkowo-chlebowa;)”, gdyż ilość czosnku w zupie nie wydaje się zbyt dominująca (choć wyczuwalna). Całość zagęszczona miąższem chleba, z dodatkiem całych jajek, po dodaniu których zupa otrzymuje fajny kolor. Jest świetna, ale zdecydowanie najlepsza do jedzenia tuż po przygotowaniu. Dzisiaj podałam ją z krakersami ze strony burczymiwbrzuchu.pl(...)cebule 4-6 ząbków czosnku 1,5-2 litry bulionu kilka łyżek miąkiszu chleba (ja zwykle zużywam około 1/3 bochenka z dnia poprzedniego, przy ciut większej ilości bulionu) 2 jajka sól, pieprz Cebule drobno siekamy. Podsmażamy na oleju z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Całość łączymy z bulionem mięsnym i zagotowujemy. Gdy zupa zacznie wrzeć, doprawiamy solą, pieprzem (ewentualnie przyprawą uniwersalną
Smaki Na Talerzubabcia z kolei dodawała ziemniaki niemal do wszystkiego, np. do ciasta na pierogi , do pączków (mam jej przepis i postaram się go pokazać w najbliższym czasie), i właśnie do chleba. Niestety nie ma już jej z nami od kilku lat, ale jako gospodyni domowa przekazała mi bardzo dużo wiedzy. Była kobietą, która potrafiła z niewielu składników wyczarować syty posiłek. Często(...)wkładamy ciasto i zostawiamy na 20 minut do podrośnięcia. 7. Chlebek pieczmy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 45-50 minut, na piękny, brązowy kolor. 8. Chleb wyjmujemy i studzimy na metalowej kratce. Smacznego! Pozdrawiam ciepło, Kasia
Poezja Smaków - blog kulinarnyKolejny przepis na bułki, które mi się uwidziały w głowie i musiałem zrealizować ten pomysł żeby zobaczyć czy jest wart czegokolwiek. Bo wiecie, często mam tak
Marder&Marder ManufactureSkładniki: pół ogórka 50 g sera feta garść rukoli łyżeczka oliwy z oliwek sól i pieprz do smaku 2 łyżki prażonego słonecznika kromka chleba żytnio-pszennego z siemieniem lnianym i słonecznikiem Wykonanie: 1. Ogórek pokrój w półplasterki. 2. Do miski wrzuć garść rukoli, dodaj ogórek i pokrojony w małą kostkę ser feta. 3. Skrop oliwą z oliwek, dopraw(...)sola i pieprzem do smaku, posyp słonecznikiem. 4. Podawaj z kromką chleba. Instrukcja wykonania - film
Atlas SmakówPrzeglądałam sobie jakby nigdy nic internet w poszukiwaniu inspiracji aż tu nagle zobaczyłam TE ciasteczka. Nie mogłam im się oprzeć szczególnie, że w lodówce
Dzieje kuchennej WiewiórySzybki obiad lub pyszna kolacja na ciepło a może sycące drugie śniadanie do pracy? Wszystkim tym opcjom mówię TAK i piekę frittatę :) Wg przepisu Donny
Dzieje kuchennej Wiewiórylitr bulionu warzywnego (domowego lub z kostki ekologicznej) pól łyżeczki gałki muszkatołowej sól i pieprz do smaku szczypta płatków chilli jogurt do podania na grzanki: 6 kromek ulubionego chleba 1 duża gruszka pokrojona w kostkę 100 g sera gorgonzola 2-3 liście jarmużu, usunięte grube łodygi, liście podarte na kawałki Przygotowanie prostej zupy dyniowej: Cebulę pokrój w kostkę, czosnek drobno(...)oraz litr bulionu warzywnego. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień do małego i gotuj ok. 20 minut, aż dynia będzie miękka. Gdy zupa się gotuje, przygotuj grzanki. Na kromkach chleba ułóż gruszkę i jarmuż i przykryj dużymi plastrami gorgonzoli. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C nastawionego na górną grzałkę na 5-7 min. aż ser się roztopi. Zmiksuj
Chilli Czosnek i OliwaWieczorowa porą przywitał mnie uśmiechnięty i młody Pan Doktor, chirurg stomatolog. Po wcześniejszych doświadczeniach z rwaniem zębów wizja usuwania ósemki była bardzo stresująca. Siedziałam na fotelu
Dzieje kuchennej WiewióryKocham czekoladę i wszystko co jest czekoladowe. Im bardziej wytrawna tym bardziej mi smakuje, i delektuję się każdym kęsem. Tak też było z tymi
Dzieje kuchennej Wiewiórychwili stania przed otwartą lodówką wpadł mi ser ziołowy , i już lampka mi się zapaliła , jest do smaczna przekąska i szybka , zapraszam do wypróbowania . Składniki 4 kromki chleba 2 łyżki masła ( dobrej jakości ) szczypta bazylii szczypta czosnku granulowanego sól pieprz szczypta pieprzu ziołowego 4 plastry sera żółtego ziołowego Wykonanie Do miseczki(...)dodaję masło oraz wszystkie zioła , doprawiam solą i pieprzem do smaku , i smarujemy nasze kromki chleba , na wysmarowane kromki kładziemy nasz ser żółty ser z ziołami i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika 160 stopni , na 10 minut ,po tym czasie wyciągami z piekarnika i gotowe do podania
Mój SmakTrochę się zawieruszyłam. W normalnym życiu umyka mi to i tamto a potem jakby znikąd się pojawia. Tak było tez z tym kopytkami. Zjedliśmy je już
Dzieje kuchennej WiewióryRewelacyjne kanapki na syte śniadanie lub ekspresowy obiad. Możemy je zjeść na ciepło lub zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Na 2 duże kanapki: 4 kromki chleba razowego 1 pierś z kurczaka Przyprawa do kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 plastry żółtego sera 2 liście sałaty 2 jajka Filet z piersi kurczaka kroimy w małą kosteczkę(...)kostkę. Na patelni szklimy cebulę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodajemy kurczaka i smażymy do miękkości. Wbijamy jajka i mieszamy, aż się zetną. Zdejmujemy z patelni. Na kromce chleba układamy plaster żółtego sera oraz sałatę. Następnie rozkładamy kurczaka z jajkiem oraz drugi plaster sera. Dociskamy drugą kromką. Smażymy na suchej patelni dociskając z każdej ze stron (do momentu rozpuszczenia sera
VioletoweKucharzenieoliwa do pieczenia sól i pieprz do smaku bułka tarta 20g tymianek 1/2 łyżeczki czosnek 1 ząbek ciecierzyca z puszki 100g sok z 1/4 cytryny oliwa 1 łyżeczka kromka chleba żytniego jogurt naturalny ok. 85g Wykonanie: Seler kroimy na kawałki o grubości ok. 0.5 cm. Na papier do pieczenia wykładamy seler i ząbek czosnku. Seler przyprawiamy solą, pieprzem i polewamy(...)czasie blendujemy ciecierzycę z jogurtem, czosnkiem, sokiem z cytryny i oliwą. Seler podajemy na pure z ciecierzycy. Całość posypujemy bułką tartą zmieszaną z tymiankiem. Podajemy z kromką chleba żytniego. Zapisz
rabarbarowoTrochę świąteczne a trochę zwyczajne. Ciasto będące ukochanym mego Małżona ale w innej wersji. Zaryzykowałam będąc świadomą, że nie takie szarlotki mąż uwielbia. Na szczęście
Dzieje kuchennej Wiewiórydlatego jest niezastąpiony w kuchni. Składniki (na 4 porcje): 1 mała cukinia 1 czerwona papryka 1 pęczek rzodkiewek 2-3 plastry wędzonego surowego boczku 4 jajka 2 kromki chleba olej rzepakowy 12 kulek serka labneh w ziołach 3 łyżki pestek słonecznika garść kiełków kilka pędów szczypiorku sól pieprz świeży tymianek Warzywa umyć.Cukinię pokroić w krążki, paprykę w kawałki, rzodkiewki(...)grubsze plastry lub ćwiartki. Warzywa ułożyć na blasze posmarowanej olejem i posypanej listkami tymianku, upiec w piekarniku (funkcja grill, 200stC, 10 minut) lub usmażyć na patelni grillowej. Chleb pokroić w kostkę, zrumienić na suchej patelni. Pestki uprażyć na suchej patelni. Boczek pokroić w paski, zrumienić na patelni. Jajka ugotować w koszulce lub usmażyć na wodzie pod przykryciem. Liście rzodkiewki porwać
Obiad gotowy