temu stałam się posiadaczką silikonowych foremek do lodu w kształcie ziaren kawy. Postanowiłam te kawowe lodowe ziarna pokazać na FB-ku. Odzew był natychmiastowy, ludzie się zachwycali tym banalnie prostym pomysłem, wystarczy te kostki kawowe zalać mlekiem i otrzymujemy błyskawiczną kawę mrożoną. Kiedyś pokazywałam już kawę mrożoną w kostkach, ale kostki były przygotowane w zwykłym woreczku do mrożenia
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmoim wykonaniu nie przepada: śmietankowo-kremowe- rosną w buzi, a te z pieczonymi owocami przywodzą na myśl nielubiane dżemy. W jej łaskach pozostają dokładnie trzy mamine ciasta: sernik krakowski, proste ucierane ciasto z cynamonem i gruszkami( inne owoce nie wchodzą w grę), oraz tarta z kremem pasticcera i świeżymi owocami. Ten ostatni wybrała sobie jako „tort” urodzinowy. Dziecko miało
Mia Cucina Sofietawraz z jego dziewczyną) bawiliśmy się na koncercie i który znał to miejsce z pewnych źródeł, pewnie nigdy bym tam nie trafiła. Pierwsze wrażenie po wejściu - skromnie, ale schludnie. Proste stoły, bambusowe krzesła, przyciemnione światła, a w tle rockowa muzyka. Hałas rozmów, brzękanie szkła do piwa i powalające zapachy unoszące się wokoło, dobiegające z kuchni. Zapowiadało się dobrze. Jednak
W kuchni Karmel-itkinaczyniu żarodpornym, polewamy śmietanką (nie jest to opcja obowiązkowa), posypujemy żółtym serem i kładziemy świeże liście bazylii. Zapiekamy (tak długo aż szparagi staną się miękkie - odpowiednie to jedzenia). Bardzo proste - smacznego
Brzuszki Łakomczuszkipomidory pokrojone w małe kawałki dolewamy śmietanę i czekam chwilę aby wszystko przeszło smakiem. Na talerz wykładamy makaron (żytni pasuje idealnie) na to sos, można posypać startym serem. Niesamowicie proste i bardzo dobre
Brzuszki Łakomczuszkiusłyszałam mnóstwo komplementów (jedynie Babcia musiała polać ciasto wódką, gdyż uznała, że jest za słodkie :)) Mi również smakowało okrutnie mimo tego, że nie jestem słodyczowych łasuchem. Ciasto nie bardzo proste w zrobieniu i zajmuje dużo czasu, więc do dzieła! Składniki: ok 7-8 opakowań herbatników masa kajmakowa (bądź mleczko skondensowane) 1 budyń waniliowy (może też być śmietankowy
Brzuszki Łakomczuszkispodziewałam się cudownej kuchni włoskiej, jednak widać słabo odrobiłam pracę domową przed wyjazdem i zdaje się, że kuchnia rzymska nie jest równoznaczna z kuchnią włoską. Na pewno bardzo prosta z użyciem małej ilości składników. Smakowo mnie nie powaliła, jednak sam styl lekkiego gotowania na pewno mnie zainteresował. Tak więc co możemy zjeść w Rzymie? Pizza, pizza i jeszcze
Brzuszki ŁakomczuszkiKoreczki rzecz prosta i uwielbiana przez wszystkich. Można je zrobić na milion sposobów wykorzystując wszystkie możliwe składniki. W mojej propozycji podawane są na połówce arbuza (bez miąższu i oczyszczonej). Podstawa dla koreczków to ser i szynka, bądź ser i kabanos (pół na pół), a dalej co tylko wymyślicie: pomidorek koktajlowy, cebulka marynowana, winogrono, korniszon, pieczarki marynowane, oliwki. Wszystko symetrycznie
Brzuszki Łakomczuszkipyrli się w piekarniku, a ja w tym czasie mogę posprzątać albo poczytać książkę. 4 1908 wejść Imprezowe przekąski - koreczki Koreczki rzecz prosta i uwielbiana przez wszystkich. Można je zrobić na milion sposobów wykorzystując wszystkie możliwe składniki. W mojej propozycji podawane są na połówce arbuza (bez miąższu i oczyszczonej). Podstawa dla koreczków
Brzuszki Łakomczuszkidzisiaj jeszcze jeden przepis z serii odchudzonej o której więcej informacji znajduje się tutaj . Propozycja na śniadanie, kolację, przekąskę. Niby rzecz prosta bo po prostu omlet, jednak: wersja odchudzona wersja przepyszna wersja z zielonymi warzywami, a zielone warzywa, to samo zdrowie: zawierają kwas foliowy, mają mnóstwo błonnika, do tego tysiąc innych zdrowych spraw i co najważniejsze mają działanie antynowotworowe
Brzuszki ŁakomczuszkiBanalnie proste, a w swojej prostocie pyszne! Idealny sycący obiad dla łakomczuchów na diecie. Składniki: sałata lodowa pomidorki koktajlowe zielony ogórek 2 piersi z kurczaka (nieduże, ogólnie 1 pierś na 1 osobę) pesto (ja wykorzystałam kupne, w tej chwili w Lidlu można znaleźć cudowne pesto w małych plastikowych kubeczkach, wzięłam 2) Obtaczamy piersi w pesto (1 kubeczek
Brzuszki Łakomczuszkiwysp. W tym przepisie wykorzystałam lekki majonez delikatny, a zamiast ketchupu pikantny sos meksykański, który doskonale wzmacnia pikantność tego sosu majonezowo-ketchupowego. Pogrzebałam w sieci z ciekawości, czemu tak prosty sos ma tak oryginalną nazwę, okazało się że jego nazwa pochodzi od nazwy regionu Tysiąca Wysp, które znajdują się na pograniczu Stanów Zjednoczonych i Kanady, gdzie mieszkała jego autorka Sophia(...)menu, a potem nawet zmienił swoją nazwę na 1000 Island Inn. Sos tysiąca wysp ostatnio przygotowałam do kurczaka pieczonego w woreczku. Polecam ten sos, gdyż jest smaczny i banalnie prosty w przygotowaniu. Sos tysiąca wysp do pieczonego kurczaka: Składniki: 6 łyżek majonezu delikatnego WIniary 3 łyżki sosu meksykańskiego lub ketchupu 1 łyżeczki octu jabłkowego lub winnego 1 łyżeczka cukru
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięMoja wariacja na temat klasycznej sałatki z bobem i miętą. To dzięki niej polubiłam bób, którego kiedyś nie znosiłam. Sałatka jest bardzo orzeźwiająca, a jej przygotowanie wyjątkowo proste. Świetna na lunch lub kolację – bób jest przecież syty, a ma mało kalorii. Pamiętajmy, że bób jest teraz najtańszy (na ryneczku kupimy woreczek za ok. 5 zł) oraz najszybciej się
Poezja smakuLubię robić przetwory na zimę bo potem mam owocowe i warzywne skarby pod ręką. Dżemy do świeżych bułeczek albo naleśników, mus do szarlotki , sałatki czy ogórki
Smaczna PyzaKolejna prosta, aromatyczna i na dodatek pyszna zupa krem. Ostatnio jestem fanką zup, szczególnie tych kremowych. Mój blender nie ma ze mną lekko, natomiast lekko mają ze mną moi bliscy bo bez przerwy coś im gotuję i wymyślam. A zupę polecam, ciekawy, odmienny smak. Składniki: duża papryka czerwona trzy marchewki pietruszka litr bulionu sól pieprz dwie łyżki
Mango Papaja