por - 13968 przepisów (strona:643/932)

70. Słodka zupa rybna z rodzynkami 175

głowy karpia 1 marchew,  1/4 selera, 1  pietruszka, 1/2 pora, 1 szklanka śmietany 1 łyżka mąki sok z cytryny cukier, sól, pieprz 100 g rodzynek, Czyste głowy karpia i włoszczyznę  włożyć do 1.5 l osolonej wody i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem. Gdy ryba będzie już bardzo miękka przecedzić wywar dodać rodzynki, cukier (ilość

Jadło i czytadło
80. Domowa pizza carbonara z porem 130

minut do wyrośnięcia. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni. Wkładamy pizze i pieczemy dokładnie 20 minut.  Moim zdaniem pizza carbonara bardzo dobrze smakuje i wygląda z porem, dlatego warzywem tym zawsze posypuję moją pizzę

Jadło i czytadło
148. Pomysłowa dekoracja - marchewkowe kwiatki - cz. 2 104

Dziecinnie prosta dekoracja. Przy małym nakładzie pracy i środków otrzymujemy ciekawą marchewkową dekoracje. Potrzebujemy: kawałek marchewki (gotowanej lub surowej) kilka łodyg szczypioru lub liść pora kilka ziarenek pieprzu Marchewkę kroimy na plasterki, a następnie za pomocą noża lub specjalnego przyrządu wycinamy trójkąciki, w środek każdego kwiatka wkładamy ziarnko pieprzu

Jadło i czytadło
164. Śledzie w zalewie miodowo-musztardowej 166

warzywa, mieszamy.  Gotowe śledzie wstawiamy do lodówki na kilka godzin. UWAGA: Panie, które stosują w kosmetyce oleje do pielęgnacji cery, zachęcam do wypróbowania oleju słonecznikowego. Ja do tej pory stosowałam jojoba, rycynowy i z oliwek, były dobre aczkolwiek ciężko się wchłaniały. Olej słonecznikowy jest inny, delikatnie nawilża i w miarę szybko (jak na olej) wchłania się w cerę

Jadło i czytadło
Włoski gulasz z kurczaka z slerem naciowym 193

pory seler naciowy używałam  na surowo tylko w sałatkach i surówkach, dlatego dużym zaskoczeniem dla mnie było to, jak smacznie wypadł po usmażeniu i duszeniu go na ogniu. Zachował swoją jędrność a potrawie oddał swój specyficzny smak. 2 piersi z kurczaka 3 łodygi selera naciowego 1 puszka czerwonej fasolki 2 marchewki 2 cebule 2 szklanki rosołu 1/2 szklanki

Jadło i czytadło
Pasta Jaśkowa 109

Pasta Jaśkowa w połączeniu ze Smakowitą Pajdą nabiera aksamitnej konsystencji i ziołowego smaku. Do tej pory zawsze robiłam ją z oliwą z oliwek, od  dziś zmieniam recepturę na tę smaczniejszą. Smakowita Pajda zaskoczyła mnie tym, że potrafi nadać potrawie ciekawy smak i aksamitną konsystencje . Przepis bierze udział w zabawie kulinarnej “Smakowita Pajda to kulinarna frajda!", którego

Jadło i czytadło
Domowe tortille ze smalczykiem 139

chrupiące i pyszne, ponieważ są z dodatkiem  smalczyku roślinnego. Smakowita Pajda zaskoczyła mnie swoja smaczną wszechstronnością zastosowania - może zastępować tłuszcz w wielu potrawach, gdzie do tej pory używana była oliwa, margaryna lub tradycyjny smalec. Przepis bierze udział w zabawie kulinarnej “Smakowita Pajda to kulinarna frajda!", którego sponsorem są ZT Kruszwica S.A. producent smalczyku roślinnego Smakowita Pajda .  składniki

Jadło i czytadło
Zupa krem ziemniaczany z imbirem 162

nawet avocado. 1 kg ziemniaków 3 kostki bulionu o smaku wędzonego boczku 2 cebule świeży imbir wielkości bardzo dużego orzecha  2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego kawałek pora kawałek selera  3 łyżki masła 3-4 łyżki śmietany sól, pieprz Cebule poszatkować i lekko podsmażyć na maśle, następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, seler i poszatkowanego selera. Całość

Jadło i czytadło
Rolada rybna w galaretce pomidorowej - ryba 154

mannej gałka muszkatałowa mały pęczek pietruszki sól, pieprz Wywar do gotowania rolady: 1 łyżeczka soli 3 listki laurowe kilka ziaren ziela angielskiego 1 marchewka, 1 pietruszka, kawałek selera i pora Mus pomidorowy: 3 szklanki  rosoły lub bulionu z kostki 3 łyżki koncentratu pomidorowego Pudliszki 5 łyżeczek żelatyny sól, pieprz, odrobina cukru Filety zmielić maszynką lub blenderem, dodać jako, kaszkę

Jadło i czytadło
Kabaczki po meksykańsku - zaprawa na zimę 333

Klęska urodzaju" i "potrzeba matką wynalazku" zaowocowały zimową zaprawą w postaci kabaczków na bardzo ostro i pikantnie. Do tej pory przepisu tego używałam tylko do ogórków, które biły rekordy popularności pod względem spożywalności. Duża ilość kabaczków zmotywowała mnie aby przygotować je w ten sam sposób, no i sukces. Kabaczki są równie pyszne jak ogórki. Oczywiście zamiast kabaczków można użyć cukinii

Jadło i czytadło
Ciasto wiśniowo - bydyniowe z kremówką 342

ciasto można przygotować o każdej porze roku, wystarczy wyjąć z zamrażalnika mrożone owoce lub je zakupić. Do tego budyń, galaretka, kremówka i wiśniowa pychotka gotowa!   Biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa wiśniowa: 1 litr mrożonych wiśni 2 budynie śmietankowe 2 galaretki wiśniowe ok. 3 łyżki cukru 4 łyżeczki żelatyny Masa

Jadło i czytadło
Kapusta modra zasmażana 122

Przyznam, że nie wiem dlaczego do tej pory kapusta modra nie gościła w mojej kuchni. Jej piękny kolor ożywi każdą potrawę, której będzie elementem, a smak zasmażanej, odpowiednio doprawionej jest zupełnie inny niż kapusty białej. Na dwie porcje: 1/2 średniej główki modrej kapusty 1 duże jabłko 1 duża cebula 2 liście laurowe 3 ziaren ziela angielskiego 2 płaskie

Jadło i czytadło
Jaką wagę kuchenną kupić? 159

mnie niesamowicie przydatna funkcja, nie trzeba kombinować z odejmowaniem. Jednostki. Najlepiej, żeby ważyła w g i ml. Moja waży również w lb i oz, ale jak do tej pory ani razu ich nie użyłam.  Rozmiar . Ja posiadam niewielką, płaską wagę, którą w każdej chwili mogę schować. Jeśli preferujecie modele z misą, wybierzcie te ze zdejmowaną. Są łatwiejsze w utrzymaniu

Powiedz dietom nie
ŻOŁĄDKI Z INDYKA W SOSIE KOPERKOWYM. 166

określonego, ale do żołądków w sosie koperkowym dorastać nie trzeba tak długo. SKŁADNIKI: - żołądki z indyka, 1 kg, - tacka warzyw (marchew 3-4, pietruszka 1-2, seler 1/2 dużego, por, cebula 2), - przyprawy - domowa vegeta, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz kolorowy w ziarenkach, pieprz czarny, SOS: - 1-2 pęczki koperku, - śmietana 18%, kubek - domowa Vegeta (mieszanka suszonych warzyw), - pieprz czarny

Wypisz Wymaluj
Sałata zielona z rzodkiewką i ogórkiem w śmietanowym sosie. Prosta i smaczna 296

Sałata zielona masłowa wyjątkowo piękna o tej porze roku, aż kusi aby ją schrupać.W zasadzie nie trzeba do niej nic dodawać ( no może poza śmietaną ), ale jeśli wzbogacimy ją kawałkiem ogórka i kilkoma rzodkiewkami, nabierze jeszcze lepszego smaku i kolorku. Bo przecież jemy najpierw oczami :) Tak przygotowana sałata pasuje chyba do każdego obiadu. Składniki - główka sałaty masłowej - pół dużego

Kuchnia z widokiem na ogród