Koty na dachu - babeczki czekoladowo-kokosowe z piankami marshmallow

Koty na dachu - babeczki czekoladowo-kokosowe z piankami marshmallow

Zima, zima i prawie po zimie. Zamiast śniegu, mamy deszcz, ciepłe dni zbliżają się wielkimi krokami, a ja znalazłam zdjęcia z czasów zamierzchłych gdy jeszcze mieszkało się po studencku. A zdjęcia są z babeczkami czekoladowymi gdzie bazą jest mleko kokosowe i kakao, a wierzch zdobią mięciutkie pianki i wiórki kokosowe.  Zapraszam Was do spróbowania kotków na dachu. Składniki: 150 g masła 300 g drobnego cukru 3 jajka roztrzepane 250 ml mleka kokosowego 225 mąki pszennej szczypta soli 1 łyżeczka sody oczys... czytaj dalej...