por - 13968 przepisów (strona:445/932)

Jak upiec chleb na zakwasie żytnim 147

Zamykam lekko pokrywkę, stawiam koło czajnika i gotuję wodę. Gnojek ma SPA, ciepło mu w zadek i rośnie. Nie ruszam go przez 24 h. Na drugi dzień, jak nadejdzie pora karmienia, daję mu 50 g mąki i 50 ml wody, mieszam i znowu gotuję wodę na SPA. Czynność powtarzam przez 5 dni, dodając co 24 h 50 g mąki

ladykitchen
Sałatka nicejska 151

znalazł idealne miejsce na zabawę w "SpaRdejmena", pech tylko chciał, że była to zakątek, z którego wychodzili kelnerzy z pełnymi talerzami z kuchni... ;) Na sałatkę nicejską przyszła więc pora w domu. Przeczytałam właśnie lekką i przyjemną książkę pt. "Sekrety francuskiej kuchareczki" , w której oprócz przygód młodej dziennikarki, która wyjeżdża do Australii jako korespondentka, znaleźć można ponad 20 przepisów na dania

bistro mama
DOMOWY ZAKWAS NA ŻUREK 357

szybciej, dodajemy do niego kromkę razowego chleba na zakwasie. Drewnianą łyżką mieszamy wszystkie składniki. Słoik nakrywamy gazą lub bawełniana ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce. Codziennie o tej samej porze zakwas należy wymieszać drewnianą łyżką, wtedy na górze nie pojawi się pleśń. Zakwas zazwyczaj jest gotowy po 4 dniach. Jeśli jednak lubimy, aby był bardziej kwaśny zostawiamy go jeszcze

Kuchnia w opałach
Mazurek pomarańczowy 164

udało mi się do tej pory zamieścić przepisu na wielkanocne mazurki. Zawsze piekę w ostatnim momencie, nie ma wtedy czasu na zdjęcia i opisywanie wszystkiego, jest też na ogół za późno na świąteczną publikację. Ten wpis odczekał rok.  To chyba mój ulubiony mazurek. Nie jest zbyt słodki, masa jest lekko kwaskowata. Jak dla mnie idealny świąteczny wypiek. Od paru

Stare Gary
Koktajl szpinakowy z zielonym jabłkiem 107

Zapraszam Was na pyszne, zdrowe i dietetyczne śniadanko, Jeśli nie lubiliście szpinaku w dzieciństwie i od tej pory źle się Wam kojarzył, to po tym pysznym zielonym koktajlu na pewno zmienicie swoje zdanie o tym zdrowym liściastym warzywie. Koktajl szpinakowy z zielonym jabłkiem Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 250 g jogurtu naturalnego 2 garści szpinaku 1/2 zielonego jabłka 2 łyżki

Kulinarne przygody Gatity
Tarta z fasolką szparagową na boczku 205

temacie tarty to: Tarta z kurczakiem, pomidorem, papryką i groszkiem Zielona tarta na Irlandzki Dzień Św.Patryka   Tarta z cebulą, boczkiem, pieczarkami i ananasem Tarta ze szparagami, porem i pomidorami Idealne ciasto na tartę Składniki na formę do tarty o średnicy ok. 27cm (wymiar denka) : 1 porcja gotowego ciasta na tartę - przepis własny na idealne ciasto na tartę

Grunt to przepis!
Sałatka z białej kiełbasy z jajkami 82

kawałki długości około 3 cm (jeżeli mamy normalnej grubości kiełbasę pokroić w plasterki). Na półmisku ułożyć kawałki kiełbasy, pieczarki, jajka, pomidorki, krążki szalotki. Oprószyć świeżo startym chrzanem. Posypałam kiełkami pora. *zamiast przepiórczych mogą być jajka od kur: 1 jajko kurze to 3 jajka przepiórcze, ** można użyć normalna białą kiełbasę – zamiast kroić w kawałki należy pokroić ją w plasterki zastawa

królestwo garów
Kapusta, bataty i pelargonie 326

zdrowiu na pewno na dobre by to wyszło. Zielone na balkonie, zielone w doniczce, zielone po wyjściu z domu, zielone po przejechaniu 2km na złotym rowerze. Wiosna idzie, pora zaplanować balkon – mój mikro-ogród w sercu miasta. Mój spokój i oazę.   Mam 2,3m kwadratowego balkonu do zagospodarowania. I po raz kolejny stanowi to miłe wyzwanie. Zeszłoroczny balkon

Karo in the Kitchen
Sałatka z kabanosami i ananasem 190

Wyrazista w smaku Składniki kabanosy 250 g ananas w puszce krojony seler konserwowy 1 słoik fasola czarna 1 puszka por 1/2 szt majonez 3 łyżki musztarda sarepska 1 łyżeczka sól … Czytaj dalej Sałatka z kabanosami i ananasem

czarrna od kuchni
Sałatka Gyros. 179

spróbowała!!! Nawet nie jestem w stanie opisać naszego zachwytu. Składniki idealnie się ze sobą komponują, sos czosnkowy wszystko łączy ze sobą, tworząc niezapomniane doznania smakowe. Od tej pory sałatkę zawsze przygotowuję na Wielkanoc, dodatkowo dekorując ją rzeżuchą, pycha! Istnieje wiele rodzajów tej sałatki, lecz ja dzisiaj zapraszam Was na jej klasyczną wersję. Składniki na sałatkę Gyros: 2 pojedyncze filety

Rozpustne gotowanie
Zapiekanka z ciasta filo ze szpinakiem, fetą i papryką 181

się z Grecją, gdzie te dwa główne składniki - ciasto filo i szpinak są niezwykle popularne. Dzięki wykorzystaniu mrożonego szpinaku takie cudowne, zdrowe, pachnące słońcem danie można przygotować o każdej porze roku! Zapiekanka może stanowić samodzielne danie, jest idealna jako zdrowa przekąska na lunch (do pracy lub szkoły), a może także stanowić dodatek do dania głównego np. jakiegoś mięsa. Polecam! Składniki

Codzienne Gotowanie
kotlety z łopatki wieprzowej w maślano chrzanowym sosie 146

łopatka w chrzanowym sosie O tej porze roku  na obiad warto zaserwować solidny mięsny kawałek. A jeżeli kruchą łopatkę, podamy w aromatycznym chrzanowym sosie, to taki posiłek z pewnością będzie smakował każdemu. składniki dla czterech osób mięso i marynata 600 g ładnie wykrojonych kawałków z łopatki wieprzowej  sól, pieprz 2 liście laurowe 1 łyżeczka gorczycy 1 szczypta majeranku

Miód i pieprz
Mazurek różano-marcepanowy 125

Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na przepyszny różano-marcepanowy mazurek. Ten posmakował całej rodzinie. Wszyscy zajadali się ze smakiem. I jest to chyba najsmaczniejszy mazurek jaki do tej pory jadłam. Polecam Wam z całego serca :) Przepis na kolejny mazurek po weekendzie gdyż nie będzie mnie przez kilka dni :) Ciasto kruche: 200g mąki pszennej 200g mąki krupczatki kostka masła 100g

Smakołyki Asi
Pełnoziarniste calzone z warzywami i kurczakiem 175

zamiłowanie do drożdżowego, jednak zachęcam Was, pyszności! :) Lubię produkty pełnoziarniste za ich wyrazisty smak. Długo szukałam przepisu na dobre, pełnoziarniste ciasto drożdżowe, w końcu się udało :) Do tej pory wychodziły mi jakieś twarde gnioty, na których można było stracić zęby ;/ Ale to ciasto robiłam już kilka razy i zawsze wychodzi mięciutkie ;) Z racji zawrotnych cen warzyw, użyłam mieszanki mrożonych warzyw

Czerwona Porzeczka
Ryba zapiekana z warzywami 1230

inną rybę z piekarnika to polecam również rybę po genueńsku  lub rybę zapiekaną z jajkami  . Składniki 700 g fileta z dorsza 3 średnie marchewki 1 pietruszka 1 por 1 mała czerwona papryka 2 łodygi selera naciowego 200 ml śmietany 1/2 pęczka natki pietruszki 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki masła klarowanego sol pieprz słodka papryka Rybę podzielić

O kuchni z uczuciem