pomarańczy Masło ucieramy i dodajemy cukier, sok pomarańczowy, sól i ucieramy do białości. Następnie dodajemy mąkę, dobrze mieszamy lub wyrabiamy ręką. Na końcu dodajemy mak i skórkę z pomarańczy. Dzielimy ciasto na 2 części i z każdej formujemy wałeczek o średnicy 4 cm. Zawijamy w folię i umieszczamy w zamrażalniku na 30-40 min. Następnie wyjmujemy i kroimy
bistro mamaUwielbiam sałatki makaronowe. Tym razem przedstawiam niecodzienny przepis z pomarańczami. Tak przygotowana sałatka jest po prostu pyszna! Składniki: 1 opakowanie drobnego makaronu ½ kg filetów z kurczaka 1 opakowanie brokułów 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu sok z pomarańczy skórka z pomarańcza sól, pieprz cukier Wykonanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie odcedzić i zahartować. Brokuły zblanszować 3 minuty w gorącej, osolonej(...)wodzie. Filety drobiowe gotować przez 15 minut, następnie pokroić w drobną kostkę. Sok z pomarańczy wymieszać z jogurtem i majonezem, dodać sól, pieprz i cukier do smaku. Filety drobiowe połączyć z brokułami i makaronem, połączyć z przygotowanym sosem i posypać skórką z pomarańczy
Tradycyjna KuchniaGorzej już idzie mi zebranie się w sobie, spisanie i opublikowanie przepisu. Składniki (blaszka o wymiarach 16 cm x 21 cm): Orange curd: sok z 2,5-3 pomarańczy (w zależności jak będą soczyste) skórka starta z 1 pomarańczy 1 żółtko 1 jajko 1 łyżka fruktozy lub ksylitolu (najlepiej samemu spróbować i dosłodzić wg. smaku, wszystko uzależnione jest(...)tego na jakie pomarańcze trafimy) 1 łyżeczka skrobi (czubata) Masa serowa: 500g mielonego sera białego 3 łyżki soku z pomarańczy skórka starta z 1/4 pomarańczy 1 białko 3 jajka 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru (proszek) ksylitol firmy Oleofarm wg. smaku (ja dałam 8-10 łyżek) Sposób przygotowania: Orange curd: Wszystkie składniki umieszczamy w rondelku gotujemy cały czas mieszając
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćdość długo stała nieużywana. Ponieważ ostatnio często się przeziębiamy, więc ruszyła produkcja soków. Praktycznie codziennie wyciskamy pół litra soku, który szybko znika. Wypróbowywaliśmy różne wersje : limonka, cytryna i pomarańcze w różnych proporcjach, ale ostatecznie połączenie poniższych owoców stało się podstawą i idealnym jak dla naszych kubków smakowych połączeniem. Pół limonki, połowa grejpfruta, pół cytryny, trzy pomarańcze ( duże pomarańcze) pomysłodawca – Staś(...)odpowiedzialny za udział w soku limonki i grejpfruta) Sok z samych pomarańczy według mnie jest za słodki. Przy takim połączeniu grejpfrut nie jest wyczuwalny, a całość nie jest kwaśna. Nie przecedzamy soku, pijemy z miąższem Ponieważ sok szybko znikał spróbowaliśmy zrobić z podwójnej porcji. Niestety pojemność wyciskarki nie pozwoliła na to i zamiast 6 pomarańczy zużyliśmy 5. Na szczęście
apetytnapieczenieKolejna propozycja dla wielbicieli ciast ucieranych z owocami. Sezon obfitujący w rabarbar należy wykorzystać możliwie najlepiej, stąd też kolejne ciasto z rabarbarem, jednakże urozmaicone smakiem pomarańczy. Ciasto, jak każde ucierane jest proste i pysznie. Mocno wilgotne, puszyste, rozpływające się w ustach. Nie make go zabraknąć również na waszym stole. Polecam bardzo. Składniki: 400 g rabarbaru 280 g cukru(...)masła sok i strata skórka z 1 pomarańczy 225 g mąki pszennej 100 g zmielonych migdałów 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 3 jajka 2 garści płatków migdałów cukier puder Rabarbar myjemy i kroimy na kawałki. Wrzucamy do miski i zasypujemy 50 g cukru. Odstawiamy na bok na około 30 minut. W międzyczasie ucieramy masło
Made By Mom And Sonkupić nóżkę, pierś, szyje czy podroby! I dziś właśnie proponujemy Wam pieczoną gęś, która jest idealną propozycją na zbliżające się święta Bożego Narodzenia. Gęś zamarynowana w aromacie ziół i pomarańczy u nas była podana z ziemniakami i buraczkami, a pozostałe resztki śmiało możemy wykorzystać np. do farszu na pierogi, a z kości możemy ugotować aromatyczną zupę. Składniki: 1 gęś(...)wadze ok. 4,5 kg, skórka starta z 2 pomarańczy, sok wyciśnięty z 1 pomarańczy, 1 łyżeczka suszonej szałwii, 1 łyżeczka suszonego tymianku, 1 i 1/2 łyżeczki soli, 1/3 łyżeczki suszonych płatków chili, 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, 5 łyżek oliwy Gęś umyć i osuszyć. Z pomarańczy zetrzeć skórkę i wycisnąć sok, razem z przyprawami oraz czosnkiem umieścić
Plate of Joylasyczna lemoniada to kwaskowatość cytryn rozcieńczona wodą z dużym dodatkiem cukru. W sezonie rabarbarowym cytryny można zastąpić równie kwaśnym rabarbarem, który znakomicie łączy się z pomarańczą i ziołami - miętą, stewią, melisą cytrynową, bazylią, tymiankiem lub macierzanką (do wyboru), dając cudownie chłodzący napój na gorące dni :), no i ten piękny landrynkowy kolor... Zamiast białego cukru trzcinowy, miód, ksylitol lub stewia(...)będzie pysznie, zdrowiej i mniej kalorycznie. Lemoniadę można rozcieńczyć wodą gazowana lub winem musującym w wersji dla dorosłych. Podawać z lodem i plastrami pomarańczy... najlepiej na tarasie, balkonie lub w ogrodzie ;). Czas przygotowania: 15 minut + chłodzenie Składniki: 500 g rabarbaru, 1000 ml wody, 40 g cukru trzcinowego, ksylitolu lub stewi, 2 pomarańcze, 2 gałązki mięty ogrodowej, 2 gałązki
SzczyptaSmaQpożegnanie sezonu cytrusowego moje młodsze dziecko wymyśliło taki oto koktajl owocowy: kiwi, pomarańcze i jabłko . Jego kolor może jest trochę mało zachęcający, ale w smaku jest pyszny. Teraz już tylko czekamy na polskie truskawki, maliny, porzeczki... I będziemy kombinować z innymi smakami. Koktajl: kiwi, czerwone pomarańcze i jabłko Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 2 jabłka 1 kiwi 2 czerwone(...)pomarańcze Wykonanie: Jabłka, kiwi i pomarańcze myjemy i obieramy ze skórki. Jabłko kroimy w ósemki i wykrawamy gniazda nasienne, pomarańcze dzielimy na cząstki, usuwamy pestki, kiwi kroimy na mniejsze części. Wszystkie owoce wkładamy do blendera i dokładnie miksujemy. Najlepiej jeśli od razu po przygotowaniu podajemy koktajl do wypicia
Kulinarne przygody Gatityśliwek wędzonych, 70 gram gruszek suszonych – nie kandyzowanych, 70 gram jabłek suszonych – nie kandyzowanych, 70 gram rodzynek, 70 gram moreli suszonych, skórka z 1/2 cytryny, żelatyna plasterki pomarańczy: 60 g cukru, 100 ml wody, 15 ml wody różanej, 1 pomarańcza, piernikowa pianka 300 ml mleka, śmietana kremówka – 600 ml, 2 płatki gwiazdki anyżu, 1/2 laska kory cynamonu(...)Przecedzić. Na pól litra kompotu wziąć 10 g żelatyny, rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłego kompotu a następnie wymieszać z gorącym kompotem. Wylać do płaskiej formy, odstawić do zastygnięcia. plasterki pomarańczy Pomarańczę umyć, pokroić w cienkie plastry. Wodę zagotować z cukrem i wodą różaną. Włożyć plasterki pomarańczy i gotować około 10 minut. Wyjąć z syropu, ułożyć na blasze wyłożonej papierem
królestwo garówżółto pomarańczowa barwa. Kurczakom nie podawane są hormony wzrostu ani antybiotyki, dzięki czemu mięso jest o wiele zdrowsze. 4 nogi z kurczaka kukurydzianego*, skórka otarta z 1 cytryny, 1 pomarańcza, gałązka tymianku, sól, 6 łyżek masła, 1 -2 łyżeczki miodu tymiankowego lub lipowego, Skórkę z pomarańczy zetrzeć, pomarańczę obrać, podzielić na cząstki. Nogi kurczaka oczyścić, oprószyć solą, skórką z pomarańczy(...)cytryny. W formie do pieczenia ułożyć połowę masła, na nim położyć nogi kurczaka, przykryć resztą masła. Wokół ułożyć cząstki pomarańczy i tymianek. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, po 15 minutach zmniejszyć temperaturę do 180 stopni. Piec około 25 minut, aż kurczak będzie miękki a skórka ładnie przyrumieniona. Podczas pieczenia, co jakiś czas polewać mięso sosem wytworzonym
królestwo garówCzasem mamy w domu nadmiar pomarańczy których nie przejemy. Soki świeżo wyciskane długo nie postoją. Co zrobić? Sok pasteryzowany. Zamknięty na gorąco w buteleczkach może troszkę postać i możemy się cieszyć jego smakiem kiedy mamy ochotę.Ilość cukru w soku dozujemy wg potrzeb i kwaśności pomarańczy. Taki sok możemy też zrobić z samych cytryn Składniki: 6 pomarańczy(...)pół cytryny 1 szklanka cukru 3 litry wody Wykonanie: Pomarańcze obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Zalewamy około 3 szklankami wody, dosypujemy cukier, dajemy sok z cytryny. Gotujemy około pół godziny na wolnym ogniu.Ugotowane zostawiamy na minimum 3 godziny. Po tym czasie blendujemy. Dodajemy resztę wody.Sok przeciskamy przez ściereczkę, żeby oddzielić miąższ. Podajemy schłodzony z plasterkami pomarańczy. MOŻEMY DAĆ GAZOWANĄ WODĘ
Z Majeczką w kuchniDziś zapraszam Was na lekką, a zarazem słodką sałatkę z pomarańczą w delikatnym, nietypowym sosie kokosowo-miodowym. Osobiście polecam ją na drugie śniadanie lub lekką kolację. Ale wybór pory dnia i okazji należy do Was. ... zdrowo, smacznie i kolorowo ... Składniki: miks sałat z botwinką lub kilka porwanych liści ulubionych rodzajów sałat i liście botwiny 1 średnia pomarańcza 2 łyżki jogurtu(...)naturalnego 1 1/2 łyżeczki miodu 3 łyżeczki wiórek kokosowych Przygotowanie: Na talerz układamy miks sałat z botwinką (gotowy lub skomponowany własnoręcznie). Obieramy pomarańczę, kroimy na większe kawałki. Układamy na sałacie. Jeden kawałek pomarańczy zostawiamy i wyciskamy z niego sok. W szklance mieszamy jogurt naturalny z miodem, wiórkami kokosowymi i łyżeczką soku z pomarańczy. Polewamy dowolnie naszą sałatkę. Na zdjęciu sałatka
Słodkie okruszkiKashta (zwany inaczej kishta lub ashta) to rodzaj kremowego śmietankowego sera aromatyzowanego wodą różaną i wodą z kwiatu pomarańczy. Obecnie coraz częściej spotyka się kashta z dodatkiem skrobi kukurydzianej i chleba. Na Bliskim Wschodzie kashta najczęściej wykorzystywany jest jako dodatek do wypieków lub słodkich deserów albo przelewany do pucharków i podawany z owocami, miodem lub syropem daktylowym. Składniki - wariant pierwszy(...)litr niepasteryzowanego mleka (najlepiej prosto od krowy) 0,5 litra gęstej śmietany 3/4 łyżeczki wody różanej 3/4 łyżeczki wody z kwiatu pomarańczy 3/4 łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z cytryny opcjonalnie 1 łyżeczka cukru Przygotowanie Mleko wymieszać ze śmietaną (ewentualnie także z cukrem ) i stale mieszając doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia, dodać wodę z kwiatu pomarańczy, wodę różaną
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataszklanka mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka płatków owsianych 2 pełne łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 pełne łyżki kandyzowanej skórki cytrynowej 1 pomarańcza 6 łyżek soku pomarańczowego 25 dag marchwi Pomada: 1 szklanka wody 1 szklanka cukru 3 pomarańcze Wykonanie: Żółtka ucieram z cukrem na pianę i odstawiam(...)obraną marchew ścieram na tarce jarzynowej o średnich oczkach. Do żółtek dodaję masło i miksuję. Potem mąkę z proszkiem do pieczenia i płatki owsiane. Dorzucam skórki kandyzowane i pomarańczę pokrojoną w kostkę. Wlewam sok pomarańczowy i jeszcze chwilę miksuję. Białka ubijam na sztywną pianę, dodaję do ciasta i mieszam za pomocą drewnianej łyżki. Na końcu daję startą marchew, przemieszam
Ciasteczkowy Potwórpyyyyszne. Przy tym nie zalegają nam pół dnia w brzuchu. To przygotowane z ogórka i mięty jest wyjątkowo rześkie i świeże. Składniki Ogórek wężowy (długi) Garść świeżej mięty 2 pomarańcze 6 dużych kostek lodu Do dekoracji: Plasterki pomarańczy, listki mięty Sposób przygotowania Ogórki myjemy i kroimy razem ze skórką. Miętę myjemy. Pomarańcze myjemy i odcinamy skórki. Kroimy na mniejsze kawałki(...)Ogórki, pomarańcze i miętę umieszczamy w dzbanku miksera i miksujemy na gładki koktajl. Lód zawijamy w czystą ściereczkę kruszymy na mniejsze kawałki. Dodajemy do koktajlu i miksujemy jeszcze chwilę, aby dobrze się rozdrobnił. Serwujemy zaraz po przygotowaniu dekorując plasterkiem pomarańczy i listkami mięty
Pyry na Gaz