tuńczyka) 250 ml wody 150 ml sosu sojowego 150 ml brandy 2 gwiazdki anyżu 25 g imbiru 1 g trawy cytrynowej 1 ząbek czosnku 150 ml soku z pomarańczy skórka z ćwiartki pomarańczy SOS WASABI 1 łyżka majonezu 1 łyżka pasty wasabi Filet z tuńczyka obsmażyć po kilka sekund z każdej strony. Odłożyć na papierowy
Jemy PijemyPIECZONE JABŁKA Z CYNAMONEM I MIODEM Jabłka cynamon impir ( suszony lub korzeń ) kandyzowane skórki z pomarańczy miód goździki Jabłka umyć i wydrążyć środki. Do każdego wsypać szczyptę cynamonu, imbiru i kilka goździków oraz kandyzowanych skórek z pomarańczy. Na koniec dodać łyżeczkę miodu. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 C około 15-20 minut
Jemy Pijemyjasnego piwa ok 10 goździków około 2 cm imbiru 4-6 ziaren kardamonu 1 łyżeczka cynamonu 2-3 duże łyżki miodu 4-6 gwiazdek anyżu 1 mandarynka lub pomarańcza Piwo przelać do garnka i dodać przyprawy ( imbir pokrojony w plasterki ). Podgrzewać ale nie doprowadzać do wrzenia. Podawać z ćwiartką pomarańczy lub mandarynki i korą cynamonu
Jemy PijemyZapraszam do wypróbowania pysznych deserów firmy Primavika . U mnie dzisiaj deser Słoneczna pomarańcz z ziarnami zbóż i płatkami kukurydzianymi :) Takie połączenie nadaje się w sam raz na drugie śniadanie :) Składniki : 1słoiczek Deseru s ł oneczna pomarańcza z ziarnami zbóż Primavika 1/2 szklanki płatków kukurydzianych koraliki do dekoracji , lub owoce Wykonanie : Do pucharka włożyć 1 łyżkę
Sama słodycz i szczypta chilismaku pomarańczowym z truskawkowym nadzieniem. Mają piękny kolor, ciekawy smak i rozpływające się wnętrze. Smak bazy i wkładu można dobierać dowolnie. Żelki są wegańskie i niskokaloryczne. Już jedna pomarańcza daje nam dzienne zapotrzebowanie na witaminę C! Ta bomba witaminowa i mineralna ma tylko 115 kalorii w szklance więc zrobione z niej żelki są zdrowe(...)łyżeczki agaru (lub innej substancji żelującej) jak działa agar i co to jest? <klik> Przygotowanie (10 minut): - wyciskamy sok z pomarańczy - sok przelewamy do garnuszka, dodajemy agar i gotujemy ciągle mieszając aż do zawrzenia. Trzymamy na dość dużym ogniu mieszając przez około 1 minutę - przelewamy
Pora na pora i pomidoraskładniki: ok. 250 g truskawek 1 pomarańcza 1 banan 2 kiwi 1 nektarynka 12 szt. czereśni świeże liski melisy wykonanie: Truskawki oczyszczamy z szypułek, myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki. Pomarańcza, nektarynkę, banana i kiwi obieramy, i również kroimy na mniejsze kawałki. Czereśnie wypestkujemy. Wszystkie owoce delikatnie mieszamy i układamy w pucharkach. Dekorujemy świeżymi listkami. składniki
Domowy Smak Jedzeniatrochę koloru, z pewnością zachowa wspaniały, truskawkowy smak aż do zimy! 1 kg truskawek 4 małe cukry waniliowe 2 łyżki cukru brązowego (ważne bo ma nieco karmelkowy smak) 2 pomarańcze (na sok) A robię tak - do garnka wrzucam kilogram całych truskawek, zagotowuję na małym ogniu (cały czas mieszam!), dodaję cukry waniliowe, sok z dwóch pomarańczy, cukier brązowy i ponownie
Kuchnia Prezydentowejnutką korzenną. Może mój pomysł Was zaintryguje...? ;) Dżem czereśniowy Składniki: 1 kg czereśni 5 goździków 350 g cukru (lub mniej, polecam stopniowo słodzić w miarę gotowania) 2 pomarańcze na sok 1 żelfix 2:1 sok z połówki cytryny (opcjonalnie, ja dodałam, bo lubię kwaskowate dżemy) Czereśnie wydrylowałam, włożyłam do garnka, wrzuciłam goździki (można użyć worczka(...)metalowego pojemniczka do gotowania przypraw, ponieważ trzeba je będzie wyjąć!), wsypałam cukier, gotowałam ok. 20 minut na średnim ogniu, mieszając. Obie pomarańcze sparzyłam, z jednej starłam skórkę, z obu wycisnęłam sok. Wyciągnęłam z garnka goździki, całość lekko zmiksowałam, dodałam skórkę, sok pomarańczowy i sok z cytryny. Gotowałam ok 10 minut na małym ogniu, wypełniłam gorącym dżemem słoiki. Pasteryzowałam
Kuchnia Prezydentowejszklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego (dałam własny, waniliowy ekstrakt, 2 1 łyżkę) szczypta soli 3 szklanki mąki tortowej (dałam nieco mniej) 2/3 szklanki mleka otarta skóra z 1 pomarańczy zaczyn 8 dkg masła 1 łyżka spirytusu 1/2 słoika gęstego dżemu lub mały słoik róży ucieranej lub 1 słoik osączonej konfitury z wiśni (dałam bardzo gęstą konfiturę z owoców dzikiej(...)róży) 2 planty (po 250 g) 2 kostki smalcu (po 250 g) sok z 1 pomarańczy na lukier cukier puder (na lukier lub do posypania) 1 . Do rondla wbić żółtka i jajko, dodać cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli i ogrzewać na małym ogniu ( z płytką ochronną) i ubijać trzepaczką, aż urośnie i straci zapach surowizny.Odstawić z ognia
Kuchnia Prezydentowejbiałej. No, podobno...! ;) Składniki: 350 g mąki orkiszowej typ 630 1/2 szklanki cukru pudru 3/4 kostki masła 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 żółtko sok z 1/2 pomarańczy Nadzienie: 1,2 kg jabłek startych na tarce 70 g cukru żelującego 50 g mielonych migdałów 5 pokruszonych herbatników (lub 3 łyżki bułki tartej) 1. Mąkę wysypujemy na stolnicę(...)zimne masło siekamy na drobno z mąką, dodajemy cukier, żółtko i sok z pomarańczy. Szybko zagniatamy ciasto i formujemy kulę, wstawiamy do lodówki na godzinę. 2. Piekarnik nastawiamy na 200°C. Schłodzone dzielimy ciasto na 2 nierówne części. Mniejszą chowamy ponownie do lodówki. Większą rozwałkowujemy, wykładamy na dno i boki blaszki lub tortownicy. Nakłuwamy gęsto widelcem i wstawiamy
Kuchnia Prezydentowejrobić nalewki (czyli będzie już z pół roku pewnie) nauczyłem się wykorzystywać wszelakie możliwe "odpady" owocowe. Staram się żeby nic się nie marnowało. Właśnie na przykładzie tytułowych mandarynek i pomarańczy to pokażę. Do tej pory jak zjadłem jakiegoś cytrusa to skórkę po prostu wyrzucałem. Jak chyba zresztą każdy zdrowy na umyśle człowiek. Ale przy nalewkach odkryłem, że przydać może się(...)możemy też po prostu suche skórki używać. Wystarczy wcześniej tylko je namoczyć w minimalnej ilości wody, żeby zmiękły nieco. A w najbliższych planach mam jeszcze zrobienie kandyzowanej skórki z pomarańczy (i ewentualnie cytryny). Nie wiem jeszcze jak, ale się dowiem. I nic nie będzie się marnowało. Zachęcamy was właśnie do tego. Do racjonalnego wykorzystywania pokarmu. Na świecie zdecydowanie zbyt wiele
Marder&Marder Manufacturenastępnym razem zastanowicie się czy do ciasta/tortu użyć tradycyjnej bitej śmietany. Krem kokosowo-jagodowy świetnie komponuje się z moim ulubionym ciastem jogurtowym. Ciasto jest wilgotne, pachnące kokosem i pomarańczą. Natomiast wisienką na torcie jest intensywna w smaku, gorzka czekolada. Niebo w gębie :) 240 g mąki pszennej 120 g mąki krupczatki 100 g cukru 2 łyżeczki sody 2 łyżki wiórków kokosowych(...)łyżeczka cynamonu 300 g jogurtu naturalnego 80 g śmietany 12% szklanka oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia starta skórka z małej pomarańczy puszka schłodzonego mleczka kokosowego łyżka cukru pudru 3 łyżki jagód 100 g gorzkiej czekolady dobrej jakości pół szklanki jagód jadalne kwiaty do ozdoby (np. stokrotki) W jednej misce mieszamy składniki płynne a w drugiej suche. Łączymy
Mienta blogjogurt dip: majonez, jogurt, curry dip z suszonych pomidorów: suszone pomidory, olej, jogurt, przyprawa toscania dip z porzeczką: czarna porzeczka ze słoika, chrzan ze słoiczka, sok z jednej dużej pomarańczy, sól, pieprz, jogurt dip z porzeczką: czarna porzeczka ze słoika, chrzan ze słoiczka, sok z jednej dużej pomarańczy, sól, pieprz dip śliwkowy: śliwka suszona, baza śliwkowa, sól, pieprz dip czosnkowy
Kuchenne Wariacjeprawdziwą wanilią - 2 łyżki śmietany tortowej Krem orzechowy – góra: - 50g miękkiego masła - 70g cukru pudru - 60g mielonych orzechów włoskich - 2 łyżki śmietany tortowej - starta skórka z 1 dużej pomarańczy Posypka: - 10g siekanych orzechów laskowych łuskanych - 10g siekanych orzechów pekan lub włoskich - 5g startej gorzkiej czekolady Zaczynamy od bezy. Ubijamy białka z solą na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodajemy cukier(...)dodajemy czekoladę ze śmietanką i wszystko mieszamy otrzymując gęsty krem. Drugi krem robimy podobnie. W mikserze ucieramy masło z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy orzechy, startą skórkę z pomarańczy, śmietanę i wszystko razem łączymy. Zabieramy się za złożenie całości. Najpierw na większą bezę nakładamy równomiernie krem czekoladowo-cynamonowy. Przykrywamy mniejszą bezą i na jej wierzchu rozsmarowujemy drugi krem
Kuchenne Wariacjecukru pudru - 1 łyżka śmietany 18% Składniki na nadzienie: - 350 g sera białego mielonego - 2 żółtka - 90 g cukru - 25 g budyniu w proszku - 1/2 łyżeczki startej skórki z pomarańczy - 150 g mleka - 30 g oleju - 2 łyżeczki esencji waniliowej Składniki na pianę: - 3 białka - 150 g cukru Forma do tarty 25 cm. W pierwszej kolejności robimy ciasto. Do robota(...)stopni i pieczemy 10 minut. W międzyczasie robimy masę sernikową. Do misy wrzucamy żółtka oraz cukier i miksujemy. Dodajemy stopniowo ser dalej miksując. Na koniec dodajemy budyń, skórkę z pomarańczy, mleko i olej i delikatnie, dokładnie mieszamy. Następnie wyciągamy podpieczoną tarte i wylewamy na nią masę serową i wkładamy z powrotem do piekarnika i pieczemy w temperaturze 190 stopni
Kuchenne Wariacje