mówiąc – ZAKALEC! Ale poważniej- ma tę zaletę, że trudno je zepsuć, bo z natury jest nieudane. Jak głosi legenda, jego autorka Mildred "Brownie" Schrumpf zapomniała dodać do klasycznego ciasta czekoladowego proszku do pieczenia. Niezrażona porażką pokroiła niewyrośnięte ciasto na kwadraty i tak powstało amerykańskie brownie . Goście byli zachwyceni, a pani Schrumpf musiała podawać dokładki! Sernik znalazłam w książce Joanny Niedobeckiej(...)Masa serowa 750 g twarogu z wiaderka lub twarogu półtłustego dwukrotnie zmielonego 3 jaja 100 g cukru 2 łyżki oleju 300 ml mleka torebka budyniu waniliowego bez cukru Polewa czekoladowa 40 g masła 100 g gorzkiej czekolady 30 ml płynnej śmietany 30-36 % Przygotuj brownie. Rozpuścić masło w rondelku, po czym zdjąć garnek z palnika i dodać cukier, kakao
Z Kuchni Do Kuchnimimo, że z mlecznej czekolady jest słodki, ale nie jest przesłodzony ani mdły, o delikatnie przebijającej się nucie wanilii, przełamany suszoną 'pijaną' śliwką- czyli nasiąkniętą %- oraz polany tradycyjną polewą czekoladową . Bez spodu, dzięki czemu przygotowuje się go dosyć szybko, o kremowej, delikatnej i rozpływającej się w ustach konsystencji. Jako, że sernik jest z dodatkiem 'pijanej śliwki' przepis ten będzie(...)wersji bezalkoholowej: owocowa herbata lub sok) * suszone śliwki- 150 g * kakao- 1 lekko czubata łyżka * laska wanilii- 1 szt. * żelatyna- 2 łyżeczki + 2 łyżki wody * tradycyjna polewa czekoladowa Suszone śliwki namoczyć w winie odstawić na noc, aż śliwki wchłoną cały płyn. Kilka śliwek pozostawić w całości do ozdobienia, a resztę posiekać. Twaróg 2-krotnie zmielić w maszynce bądź
Kraina Miodem PłynącaCiasto kokosowe na biszkopcie kakaowym z czekoladową polewą to wypiek bardzo prosty i smaczny. Miękki, puszysty biszkopt i wilgotna masa kokosowa to doskonałe połączenie. Uwielbiam kokos, uwielbiam proste wypieki, więc to ciasto jest dla mnie idealne. Składniki na prostokątną blachę: Biszkopt: * 5 jajek * 3/4 szklanki mąki pszennej * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * pół szklanki cukru * 3 łyżki kakao Wykonanie: Białka(...)masło się rozpuściło i było dobrze zmieszane z masą kokosową. Tak przygotowaną masę wyłożyć równomiernie na upieczony wcześniej biszkopt. Wstawić do lodówki na około 2 godziny. Polewa czekoladowa: * 100 g czekolady mlecznej * 100 g czekolady gorzkiej * 100 g masła Wykonanie: W kąpieli wodnej rozpuścić obie czekolady połamane w kostki. Na końcu dodać masło. Całą polewę wymieszać, gry tylko
Zrób to smacznieprzygotowaną masę przekładany na upieczony spód i pieczemy w temp. 160 st. przez 50 - 55 minut w kąpieli wodnej. Właściwie ciasto już gotowe :) Ja dekoruje je jeszcze polewą czekoladową: 1 czekolada mleczna lub gorzka - jak wolicie 1 łyżka masła 2 - 3 łyżki mleka Czekoladę i masło roztapiamy w kąpieli wodnej, a następnie dodajemy mleko. Błyszczącą polewą czekoladową dekorujemy
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!opakowania Śnieżki 1 niepełna szklanka mleka 3,2% 3 opakowania serka Bieluch Ubić Śnieżkę w podanej ilości mleka, połączyć z serkami. Zamiast ciasta krakersy(słone) i herbatniki. Polewa czekoladowa: ¼ kostki margaryny 4 łyżki cukru 1łyżka kakao 1 łyżka wody Wszystko razem ogrzewać mieszając do rozpuszczenia składników. Przestudzić. Układać: - herbatniki - masa karmelowa - krakersy - masa śmietankowa - herbatniki - polewa czekoladowa. Schłodzić
Praktyczna plprostszym rozwiązaniem będzie sięgnięcie po gotową masę kajmakową. Efekt jest bardzo podobny, a ilość pracy i czasu włożona w przygotowanie ciasta będzie nieproporcjonalnie mniejsza. Ciasto milionera zawsze wieńczy polewa czekoladowa. W tym wypadku należy pamiętać o dwóch rzeczach. Po pierwsze nie powinna być to sama czekolada, która po zastygnięciu będzie bardzo twarda co utrudni krojenie. Po drugie, w czasie(...)Wszystko po to, aby zabezpieczyć ciasto przed przesiąkaniem zapachami z lodówki. ciasto milionera Przepis na ciasto milionera Składniki na ciasto milionera Na foremkę o wymiarach 20cm x 25cm Polewa czekoladowa : 180g mlecznej czekolady 3 łyżki masła Spód: 50 g cukru szczypta soli 175 g mąki pszennej 125 g miękkiego masła Dodatkowo: 400 g masy kajmakowej (1 puszka) duża szczypta
okolicepalnika.ploleju rzepakowego 50 g masła 100 g gorzkiej czekolady 200 ml mleka 300 g mąki pszennej tortowej 20 g kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier puder lub polewa czekoladowa do dekoracji WYKONANIE Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Dno blaszki o wymiarach 25 x 30 cm wysmarować masłem i oprószyć mąką(...)składniki sypkie ponownie miksując całość na jednolitą masę. Ciasto przelać do formy i włożyć do piekarnika. Piec około 35 minut. Upieczonego murzynka ostudzić i posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową
Passions hobbies lifeSerniczki mogą lekko wyrosnąć, ale po wystudzeniu opadną. Pieczemy je do czasu, gdy masa serowa się zetnie. Po wyjęciu z piekarnika studzimy, a następnie chłodzimy w lodówce. Polewa czekoladowa: 55 ml śmietany kremówki (30%) 85 g czekolady mlecznej (ja użyłam 100 g, można użyć także gorzkiej) 10 g masła szczypta soli Do garnuszka wlewamy śmietanę i dodajemy masło. Podgrzewamy(...)minuty. Dopiero po tym czasie wszystko mieszamy. Ciepłą polewę rozprowadzić po serniczkach. Wierzch ozdobić resztą pokruszonych ciasteczek i np. orzeszkami solonymi lub gruboziarnistą solą. Schłodzić w lodówce do stężenia polewy czekoladowej. Gotowe! :) Z podanej ilości wystarczyło mi czekolady do przyozdobienia ok. 16 serniczków. Smacznego
Cooking Monsterrobi się bardzo szybko. Placuszki są bardzo delikatnie w smaku i niezwykle puszyste. Placuszki możecie podać z dowolnymi składnikami… u nas były to borówki. Całość dopełniła słodka polewa czekoladowa. Spróbujcie… bo raz na jakiś czas warto sobie pozwolić na tak słodkie śniadanie … Składniki (na 4 większe placuszki) 150 g serka waniliowego 1 jajko 50 g mąki(...)następnie smażymy na rozgrzanej patelni niewielkiej wielkości placuszki. W miseczce w kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę, dodajemy mleko i całość mieszamy. Na talerzach układamy placuszki, posypujemy borówkami i całość polewamy polewą czekoladową. Smacznego! Artykuł Placuszki z serka waniliowego z czekoladą pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Polewa nie wyszła mi idealna, bo testowałam do niej zakupioną właśnie czekoladę do gotowania, tak więc nie wygląda ładnie i raczej będę na przyszłość ratować się zwykłą tradycyjną polewą czekoladową. Nie zmienia to faktu, że piernik smakuje doskonale a co ważne, można go zrobić kilka dni przed Świętami i potem nie stać niepotrzebnie w kuchni. Przepis pochodzi ze strony(...)miodu 1/2 szkl. cukru 50 g masła 3 jajka garść orzechów włoskich + kilka orzechów do przybrania 3 łyżeczki przyprawy do piernika ulubiony dżem do przełożenia dowolna polewa czekoladowa Sposób przygotowania 1. Mąkę mieszamy z proszkiem, sodą, migdałami i przyprawą do piernika. 2. Masło rozpuszczamy, odstawiamy do lekkiego przestudzenia. 3. Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. 4. Dodajemy miód
Mieszam w Garnkumiodu 125g masła 1/2 szklanki brązowego cukru 2 jaja ok 60 dag mąki 1 płaska łyżeczka sody 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki przyprawy do pierników polewa czekoladowa"Smak ciemnej czekolady" Delecta Kuleczki zbożowe w czekoladzie Decorada Delecty tłuszcz do posmarowania blachy Miód stop z tłuszczem, cukrem i przyprawą do pierników. Przestudź masę.Wszystkie pozostałe składniki sypkie(...)najlepiej najlepiej na kilka dni. Z rozwałkowanych na około 0,5cm placków wykrawaj choinki. Piecz pierniczki na wysmarowanych tłuszczem blaszkach ok.10 minut w temperaturze około 160oC. Dekoruj choinki polewą czekoladową, posyp kuleczkami zbożowymi
Gotuj Sam!łyżeczkę ziela angielskiego, 1/4 łyżeczke gałki muszkatałowej, 1/4 łyżeczkę gozdzików mielonych ) Krem: 2 szkl. mleka 6 łyżek kaszy mannej 200 g masła 1/2 szkl. cukru Dodatkowo: wiórki kokosowe polewa czekoladowa orzechy włoskie Sposób przygotowania Miód z cukrem zagotowac, cały czas mieszając. Gorącym miodem sparzyc mąkę i wymieszac , aby nie powstały grudki. Dodac jajka, sodę oraz przyprawy. Ciasto wyrobic(...)powstały grudki) gotować 3 - 5 minut . Pozostawic krem do ostygnięcia. Utrzeć masło z miękkim cukrem . Następnie dodawać po łyżce kaszy do masła. Placki ciasta przełożyc kremem. Polewa czekoladowa: 3 łyżki kakao 3 łyżki cukru 3 łyżki mleka 2 łyżki margaryny Do garnka wsypujemy po kolei cukier, kakao i wlewamy mleko , mieszamy aż składniki się rozpuszczą i na sam koniec
Słodkości i nie tylkołyżeczkę ziela angielskiego, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/4 łyżeczkę goździków mielonych ) Krem: 2 szkl. mleka 6 łyżek kaszy manny 200 g masła 1/2 szkl. cukru Dodatkowo: wiórki kokosowe polewa czekoladowa orzechy włoskie Sposób przygotowania Miód z cukrem zagotować, cały czas mieszając. Gorącym miodem sparzyć mąkę i wymieszać , aby nie powstały grudki. Dodać jajka, sodę oraz przyprawy. Ciasto wyrobić(...)powstały grudki) gotować 3 - 5 minut . Pozostawić krem do ostygnięcia. Utrzeć masło z miękkim cukrem . Następnie dodawać po łyżce kaszy do masła. Placki ciasta przełożyć kremem. Polewa czekoladowa: 3 łyżki kakao 3 łyżki cukru 3 łyżki mleka 2 łyżki margaryny Do garnka wsypujemy po kolei cukier, kakao i wlewamy mleko , mieszamy aż składniki się rozpuszczą i na sam koniec
Różne smaki w kuchniwitamin np. z grupy B i innych składników odżywczych. Mając tak świetną bazę i podstawę ciasta, możemy ją dowolnie dekorować i nadawać smaku. Możemy dodać kwaśne owoce, słodką galaretkę, polewę czekoladową, bitą śmietanę – słowem wszystko, co lubimy. Dzięki temu możemy zaspokoić wszystkie smaki gości. Sernik komunijny dobrze jest ozdobić adekwatnie do okazji. Świetnie sprawdzi się bita śmietana czy polewa czekoladowa, którą będziemy mogli przygotować napisy na wierzchu ciasta. Warto też dopytać o ulubione składniki najmłodszych, w końcu przygotowujemy serniki z okazji ich święta i warto, by czuli się w tym dniu wyjątkowo. Jednak bez względu na dodatki, napisy, dekoracje, prezenty, w tym szczególnym dniu ważne jest, by spędzić czas w gronie najbliższych, nie odmawiając sobie przy tym kawałka
codojedzeniaczekoladowa złożenie ciasta: Na pierwszy blat ciasta rozsmarowujemy masę z czekoladą, układamy delicje, na delicjach rozsmarowujemy masę z suszonymi owocami i przykrywamy drugim blatem, kokosem do masy. Wierz polewamy polewą czekoladową i dowolnie dekorujemy np. wiórkami kokosowymi. inspiracja z przepisu p. Zosi z moimi małymi zmianami
Domowy Smak Jedzenia