"Ktoś znów wczoraj mówił mi: Trzeba przecież kochać coś, by żyć Mieć gdzieś jakiś własny ląd Choćby o te dziesięć godzin stąd" Lady Pank
Kraina Tysiąca SmakówWegańskie, wilgotne, obłędnie czekoladowe muffiny z tego przepisu . Wychodzą zawsze, nie sposób ich zepsuć, a przygotowanie trwa dosłownie kwadrans + czas pieczenia ok. 25 minut. Jak radzi autorka, trzeba masę wlać do papilotów umieszczonych w formie albo, mój sposób, nie smarować formy olejem. Wtedy muffiny idealnie odchodzą od brzegów i się nie rozsypują. Muffiny zazwyczaj dekoruję polewą z gorzkiej czekolady
Qlinarnie i Qlinarniegenialnego - pyszne czekoladowe, wilgotne ciasto, które przygotowuje się bardzo prosto. Myślę, że niewtajemniczeni nie zgadną jaki składnik w sobie kryje. Składniki (na blaszkę 23x33 cm) : ok 500 g cukinii 5 jajek 1 szklanka cukru 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki kakao 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka oleju Polewa: 100 g czekolady
Cynamonowe szczęścieKrem czekoladowy: 200 g czekolady (dałam 100 g mlecznej i 100 g gorzkiej) 200 ml śmietany 30% 1 kostka (200 g) masła Podgrzewamy śmietanę i dodajemy do niej pokruszoną czekoladę. Mieszamy aż się rozpuści i odstawiamy do ostudzenia. Miękkie masło ucieramy na puch, a następnie nie przestając ucierania dodajemy po łyżce rozpuszczonej czekolady. Polewa: 100 g czekolady
Cynamonowe szczęścieskładniki na polewę podgrzewamy razem, jak się połączą smarujemy nimi zimne ciasto. Jak wygląda, widać...a teraz moje uwagi. Choć wszystkim smakowało, a na moje pytanie...z czego to ciasto? Pewien jegomość powiedział...z mąki, co mnie nie tyle rozbawiło, co ucieszyło. Jednak bliższa mojemu sercu jest kakaowa babka z fasoli. Raz że lubię czekoladowe smaki
Dieta moja pasjaobdarowujecie swoich bliskich czekoladowymi wyrobami, to słoiczek z karmelem bardzo ich zaskoczy! Jest to super słodki prezent, ale też nieco odchudzony – na cukrze kokosowym zamiast białego, z dodatkiem oleju kokosowego zamiast masła, ale za to z whisky by dodać mu nieco nonszalancji. Mój karmel nie jest tak gęsty jak tradycyjny, dlatego znakomicie sprawdzi się jako polewa do naleśników
Fill The Bowlmakaronu czekoladowego 350 g sera białego 200 g jogurtu naturalnego 150 g masła cukier, sól Wykonanie: Ser przekładamy do miseczki i rozdrabniamy widelcem. Do jogurtu dodajemy cukier, dokładnie mieszany. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, odcedzić. Masło przekładamy do garnuszka i rozpuszczamy na małym ogniu. Makaron wykładamy na talerz, polewamy masłem, dodajemy pokruszony
magiczna kuchnia Kasilubię mocno czekoladowych ciast, ale to jest wyjątkowe w smaku. Składniki: - 180 g mąki pszennej - 150 g cukru - 125 g masła - 50 g kakao - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 50 g orzechów włoskich - 50 g czekolady deserowej posiekanej lub startej - 3 jajka - 1 mango - 50 ml wody - 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku Polewa: - 50 g czekolady deserowej
Kuchenne Wariacjepuszki, polewa i dekoracje Helio , starta czekolada. Przygotowanie: Do kruchych babeczek wkładamy po łyżce konfitury truskawkowej. Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuszczamy w 2 łyżkach gorącej wody i powoli wlewamy do kremówki, mieszając. Nakładamy śmietanę na babeczki. Następnie kroimy owoce i dekorujemy nimi nasze babeczki. Do każdej wkładamy jeszcze czekoladowy krążek i posypujemy
Aga w kuchniostygniętą masę czekoladową. Ciasto wylewamy do formy i pieczemy 30 minut w 180 stopniach. gotowe odstawimy do ostygnięcia. Masa: Śmietanę ubijamy mikserem na sztywno i dodajemy rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody żelatynę oraz po łyżce serka. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i gdy ostygnie dodajemy ją do masy. Całość wylewamy na zimne ciasto. Polewę możemy wykonać
ciastkarnia na kruchym spodzieszklanka) 200 ml świeżo zaparzonej kawy 200 g gorzkiej czekolady (min. 62% kakao) 7 łyżek kakao szczypta soli aromat waniliowy 3 żółtka jajek 6 białek jajek 5 łyżek mąki Polewa (możecie zastąpić gotową, choć polecam zrobić własną): 130 g czekolady deserowej 6 łyżek śmietany 30 lub 36% 1,5 łyżki miodu Przygotowanie: Czekoladę posiekać. Do dużego garnka wlać kawę(...)dużym naczyniu ubić pianę z 6 białek z solą, pod koniec ubijania dosypując pozostałą ilość cukru (1/3 szklanki cukru). Piana powinna być mocno sztywna. Delikatnie, łopatką wmieszać ją do czekoladowej masy aż wszystko się dobrze połączy i będzie miało jednolity kolor. Tak przygotowane ciasto wlać do formy silikonowej lub blaszki wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia. Wyrównać wierzch ciasta. Formę
Fabryka pomysłówSkładniki na gruszki w karmelu (tortownica 18cm): 1 gruszka (pokrojona w małe kawałki) 60 g cukru 2 łyżki masła szczypta cynamonu 3 g żelatyny 12 ml zimnej wody Karmelowa polewa lustrzana: 8 g żelatyny 120 g cukru 48 ml zimnej wody 150 g śmietany 30% 40 g białej czekolady Biszkopt Jajko ubijamy na parze. Do większego garnka wlewamy wodę(...)masło. Mieszamy i zdejmujemy z ognia. Dodajemy szczyptę cynamonu oraz napęczniałą żelatynę. Mieszamy. Gorącą masę wykładamy do tortownicy (18cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy na około 3 godziny. Mus czekoladowy Żelatynę zalewamy wodą, mieszamy i odstawiamy do napęcznienia. Mleko wlewamy do rondelka, podgrzewamy prawie do wrzenia. Do miski wbijamy jajko, dodajemy cukier i roztrzepujemy trzepaczką. Do masy jajecznej dolewamy gorące
Słodkości na talerzuczekolady lub batoników czekoladowych typu kinder chocolate (dzielimy na pół) Przygotowanie: Biszkopty dzielimy na pół. Nasączamy delikatnie w mleku. Wkładamy do pojemniczków. Następnie wykładamy po łyżeczce dżemu. Śmietanę ubijamy na wysokich obrotach przez 2-3 minuty, dodajemy cukier oraz stopniowo mascarpone oraz kakao do uzyskania jednolitej masy. Wykładamy na dżem do pojemniczków. Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem, polewamy desery, wkładamy
Lena GotujePołącz z masą czekoladową. Na samym końcu dodaj pokruszone na drobno pierniki i nierozmrożone maliny. Delikatnie wymieszaj całość. Formę do muffinek wyłóż papierowymi papilotkami, a następnie napełnij je masą do 3/4 wysokości. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180C przez 25 min. Dekoracja: resztkę czekolady (50g) rozpuść z kawałeczkiem masła i od razu polej babeczki. Na przestygniętej polewie ułóż płatki suszonej
Raj dla Podniebieniamocno czekoladowy sernik, dla którego warto zgrzeszyć by po jednym kawałku zaspokoić apetyt na czekoladę na długi czas:). Nam bardzo zasmakował i na pewno powtórzymy. Sernik: 1 kg mielonego sera 200 g mlecznej czekolady 3 łyżki mleka 5 jajek 1 budyń waniliowy 200 ml śmietany 30% 2 łyżki kakao 150g cukru 100g ciastek owsianych Polewa: 100g mlecznej
Szefowa kuchni