Bardzo dobre placuszki, można zamiast cukru dodać miód. Ja właśnie tak zrobiłam. Do malaksera lub miski wrzucić żółtka, cukier lub miód, cukier waniliowy,twaróg i zmiksować na gładką masę. Dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i powoli dodać do masy twarogowej, ale już mieszać za pomocą łyżki, bardzo delikatnie. Rozgrzać mocno patelnię, nałożyć na patelnię porcje(...)ciasta tworząc małe placuszki. Smażyć na małym ogniu tak długo, aż placuszki będzie można odwrócić. z drugiej smażyć już tylko chwileczkę. Ja użyłam minimalnej ilości oleju do smażenia tylko jak rozgrzałam patelnię, potem już smażyłam bez oleju. Podawać posypane cukrem pudrem, można też polać syropem klonowym. Thermomix – nałożyć motylek, ubić białka, czas 3 minuty, obroty 4 – wyjąć białka
Kuchnia Pokoleńkolację. Z cukrem pudrem smakują obłędnie :)) Jeśli nie lubicie bardzo słodkich placków, to możecie zmniejszyć ilość cukru np. ze 150g na 50g i wtedy ewentualnie „dosłodzić” sobie placuszki posypując je obficiej cukrem pudrem. Równie dobrze smakują ze śmietaną i cukrem. Placki z jabłkami – Składniki: 5 jabłek (ok. 670g) 1 opak. cukru wanilinowego szczypta soli 1 płaska łyżeczka(...)cukier i szczyptę soli. Wymieszaj. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Dodaj do ciasta i wymieszaj. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Nałóż łyżką małe placuszki. Smaż je na średnim ogniu na rumiany kolor. Układaj na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, by ociekły z nadmiaru tłuszczu. Na koniec posyp cukrem pudrem. Smacznego! :) Może zaciekawią Cię też
Kulinarne PrzebojePlacuszki z cukinii i ziemniaków to szybka do zrobienia odmiana placuszków ziemniaczanych. Dzięki obecności cukinii są pyszne i delikatne w smaku. Placuszki można podawać same, z gęstą śmietaną, jogurtem naturalnym, lub cukrem. Składniki: 30 dag. cukinii 30 dag. ziemniaków 10 dag. cebuli 1 ząbek czosnku 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka oleju słonecznikowego sól pieprz przyprawa w płynie(...)płynie Maggi, wciskamy obrany ząbek czosnku, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i smażyć po kilka minut z każdej strony, aż placuszki ładnie zbrązowieją. Najlepiej podawać na ciepło. Smacznego. Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,, Lubię
Smaczne PotrawyPyszne i zdrowe placuszki na leniwe weekendowe (i nie tylko) śniadanie :) Podajcie je z ulubionymi dodatkami! 3/4 szklanki bezglutenowych płatków owsianych (błyskawicznych) 1/4 szklanki mąki ryżowej 0/5 szklanki maślanki 0/5 szklanki zmielonego twarożku 2 jajka 0/5 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka miodu olej kokosowy do smażenia dowolne dodatki np. jogurt, owoce, domowa konfitura Wszystkie składniki mieszamy ze sobą(...)pomocą trzepaczki. Na patelni (najlepiej nieprzywieralnej, do naleśników) rozgrzewamy odrobinę oleju kokosowego. Nakładamy po łyżce masy formując placuszki. W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę. Podajemy na ciepło z ulubionymi dodatkami. Smacznego :) Artykuł Bezglutenowe placuszki owsiano-serowe pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogpierwszy raz zobaczyłam te placuszki, od razu wiedziałam, że muszę je zrobić :) Nie zawiodłam się - wyszły pyszne! Jako że lubię placki ziemniaczane na słodko, a tutaj dodatkowo jeszcze w składzie występuje słodkawy w smaku batat, postanowiłam podać je z gulaszem z piersi indyka z ananasem, żurawiną i orzeszkami ziemnymi. SKŁADNIKI: Placuszki batatowo-ziemniaczane: 1 duży batat lub 2 mniejsze(...)łyżek kukurydzy (na ogół dodaję ale tym razem nie miałam) 1 łyżka mąki ziemniaczanej ulubiona przyprawa do mięs (u mnie Pikantny Kurczak SKWORCU ) sól, pieprz, ostra papryka do smaku Placuszki: 1. Batata i ziemniaki zetrzeć bardzo drobno (ja zrobiłam to w malakserze na tartce z "wypustkami"), przełożyć na sitko i odsączyć (u mnie odeszło niewiele płynu). Dodać jajka, mąkę
Kto ugości moich gości?koniec. A jak się chłopu nie podoba, to niech sam gotuje i pierze. Zagłuszając wyrzuty sumienia postanowiłam chociaż odżywiać się zdrowo, żeby zniwelować uczucie niezdrowych nawyków. Padło na bezglutenowe placuszki z truskawkami, na kefirze. Powiem wam, że wyszły super. Są inne w smaku niż wielbione wszędzie „pankejki”, ale są dobre i uzależniające. Potrzebujemy: szklankę kefiru – ja użyłam zsiadłego mleka(...)Dobrze je odstawić na noc lub przynajmniej na 2-3 godziny do lodówki. Smażymy na bardzo małym ogniu, wcześniej smarując patelnie pędzelkiem zamoczonym delikatnie w oleju. Do smażących się placuszków „wciskamy” kawałki truskawek. Do placuszków podajemy jogurt. Opakowanie jogurtu naturalnego łączymy z łyżeczką pasty waniliowej i drobno posiekanymi listkami mięty. Jeśli nie macie pasty waniliowej to wyskrobcie ziarenka z jednej
ladykitchenbardziej udana ;) nawet moja mama skusiła się na kilka i zaakceptowała przepis;) dodatkowo chciałabym się pochwalić moim nowym super granatowym talerzem za jedyne 2,99zł! ;) Składniki (na około 13 placuszków): 1 średniej wielkości cukinia 1 jajko 1 łyżka otrębów 4 łyżki mąki żytniej typ 2000 (ilość mąki uzależniona jest od soczystości cukinii, moja była dość soczysta) 0,5 łyżeczki proszku(...)obieramy, a następnie trzemy na tarce na najmniejszych oczkach, żeby powstała papka do cukinii dodajemy jajko, otręby, mąkę, proszek do p. (ewentualnie 1 łyżeczkę miodu) wszystko miksujemy wykładamy placuszki na rozgrzaną teflonową patelnie (około łyżki ciasta na 1 placuszek) smażymy pod przykrywkom (wtedy łatwiej bedzię nam przewrócić na drugą stronę) na małym ogniu (około 2 minut na każdej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćChciałam poczuć zapach pierników, więc musiałam coś upiec-usmażyć, najszybciej poszło z placuszkami ;) bazuję na podstawowym przepisie na placuszki otrębowe odkryłam, że moja bananowa zapiekanka, którą zgłosiłam do konkursu ryżowego BadaPak została nominowana do nagrody, teraz wszystko zależy już tylko od waszych głosów, nominowane są 3 potrawy, ta która uzyska najwięcej "lubię to" wygrywa, tak więc(...)łyżki jogurtu naturalnego 0,5 łyżeczki stewii garść rodzynek garść pokrojonych orzechów włoskich do polania jogurt i miód Sposób przygotowania: Wszystkie składniki na placuszki mieszamy wykładamy około 1,5 łyżki ciasta na rozgrzaną teflonową patelnie i smażymy pod przykryciem, żeby lepiej nam się odwracało na drugą stronę gotowe placuszki polewamy jogurtem i miodem SMACZNEGO
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćOstatnio jadłabym na śniadanie tylko placuszki! coraz to inne, bo za każdym razem staram się dodać coś innego bądź zmienić proporcję. Dzisiejsze placuszki różnią się od tych co jadłam wczoraj, ale tylko pod względem ilości danych składników. Uwielbiam takie leniwe poranki kiedy ze spokojem mogę się pokrzątać po kuchni, mam zamiar korzystać bo niedługo powrócę do poranków w biegu, żeby(...)tylko nie spóźnić się do pracy i placuszki pozostaną marzeniem. /moje plany na dziś? poszukiwanie z mamą sukienki na wesele kuzynki. Pewnie większości wyda się to dziwne, ale ja NIE ZNOSZĘ wesel ;/ Składniki (11 placuszków): 2 jajka 2 łyżki otrębów pszennych firmy Kupiec 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru (proszek) 5 łyżek sera twarogowego (Emilka 0%) 1/4 łyżeczki sody
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćchyba jedne z moich ulubionych bezglutenowych placuszków na śniadanie. Mają delikatnie orzechowy posmak przeplatający się ze słodkim bananem. Na żywo ich zielony kolor jest bardziej intensywny. Moje dziecko je uwielbia a to najlepsza rekomendacja :) szklanka mąki z pestek dyni 1/4 mąki jaglanej 2 łyżki amarantusa ekspandowanego szczypta proszku do pieczenia 2 jajka szklanka maślanki mały, dojrzały banan płaska łyżka nierafinowanego(...)oleju kokosowego (zazwyczaj smażę placuszki bez tłuszczu jednak to ciasto ma tendencję do przywierania dlatego polecam smażyć je na niewielkiej ilości oleju kokosowego lub rzepakowego) Maślankę miksujemy z jajkami oraz mąkami i proszkiem. Dodajemy startego banana i mieszamy. Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy odrobinę oleju kokosowego i pojedynczo smażymy placuszki aż będą rumiane z obu stron. Smacznego :) Artykuł Placuszki dyniowo-bananowe
Mienta blogPlacuszki z tuńczykiem i masą ziół są moimi ulubionymi. Sycą na długo i mają specyficzny, wyrazisty smak. Czarna rzepa dodaje im charakteru i ostrości, a przyprawy podkręcają znacznie smak. Polecam wszystkim, którzy uwielbiają tuńczyka. Składniki na 2 porcje: 1 puszka tuńczyka 40g płatków owsianych 2 jajka 1/2 czerwonej cebuli 1/2 czarnej rzepy 1 łyżka ketchupu łagodnego 1 łyżka koncentratu(...)cebuli obieramy i wyciągamy środek. Kroimy w piórka. Do miseczki wyciskamy ketchup. Dodajemy koncentrat pomidorowy. Dodajemy paprykę słodką, oregano i bazylię oraz rozgnieciony rozmaryn. Na placuszku rozsmarowujemy nasz sos pomidorowy. Układamy plaster rzepy. Dodajemy cebulę. Przekładamy kolejnym placuszkiem. Kontynuujemy czynności. Gotowe placuszki możemy ewentualnie doprawić pieprzem i solą
Czarnawisienkablog kończył pierwszy roczek, a ja chciałam zrobić coś, aby każdy z Was w ważnych chwilach mógł szybko przygotować coś co da świadomość świętowania. Tak właśnie powstał pomysł zrobienia placuszków. Nie znam osoby, która ich nie lubi - miękkie, puchate, a te dodatkowo z bitą śmietaną, tartą czekoladą i czereśniami. Niebo w gębie! Smakuje jak śniadaniowa wersja tortu szwarcwaldzkiego! Tak mogłabym(...)sody oczyszczonej dodatkowo: 250 g mrożonych czereśni, 2-3 łyżki cukru, 3 łyżki wody + 1/2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej, śmietanka kremówka + cukier puder W misce umieścić wszystkie składniki na placuszki i dokładnie wymieszać przy pomocy trzepaczki lub miksera, do połączenia się składników. Smażyć placuszki na średnim ogniu, przewracać kiedy na powierzchni pojawią się bąbelki. Czereśnie włożyć do rondelka, podlać
Plate of JoyZapewne nieraz jedliście wszelkiego rodzaju placki, placuszki czy też naleśniki. A czy kiedykolwiek próbowaliście je upiec zamiast smażyć? Zajmie to może nieco więcej czasu, ale zdecydowanie "gra jest warta świeczki". Kasza jaglana zdecydowanie należy do moich ulubionych. Doskonale sprawdza się w wersji wytrawnej- z mięsem, warzywami, twarogiem, ale jeszcze lepiej smakuje na słodko. Jeśli próbowaliście muffinek ( KLIK ) lub brownie ( KLIK(...)czasu w ciągu tygodnia (co zresztą da się niestety zauważyć), staram się nadrabiać zaległości przez te dwa dni. Dzisiaj mam dla Was dość nietypowy przepis. Z założenia są to placuszki, ale równie dobrze można nazwać je ciastkami- wszystko zależy od tego, w jakiej formie będziecie się nimi zajadać. Zaraz po upieczeniu są mięciutkie jak typowe placuszki, lecz jeśli je wystudzicie
peanutbuttermonsterDostałam ostatnio dość sporo cukinii, większą część przetworzyłam na sałatki , a z tego co mi zostało postanowiłam zrobić placuszki, których szczerze mówiąc jeszcze nigdy wcześniej nie jadłam, a jako że jestem maniakiem placuszkowym , to nie pozostało mi nic innego jak tylko przetestować :) Przepis w głowie miałam od jakiegoś czasu, ale zdarzyło się tak, że po wyciśnięciu soku, zostało tego niewiele(...)cukinią. Sama cukinia może nie jest najlepszym warzywem na świecie, ale w duecie z innymi warzywami, czy ziołami smakuje rewelacyjnie i tak właśnie jest w przypadku tych puszystych placuszków. Składniki podstawowe (dla 2 – 3 osób): Około 600g cukinii młodej ( jeśli cukinia jest przerośnięta w twardej skórce to około kilograma, by wyszło 600g po usunięciu skórki i gniazd nasiennych
Smakowy Rajadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Puchate naleśniki na maślance to idealny pomysł na śniadanie. Wypatrzyłam je u Ewy na jej blogu Around the flavors i troszeczkę zmodyfikowałam. Puchate placuszki z nutellą i bananami lub z dżemem wiśniowym smakują obłędnie :) Składniki: 1,25 szklanki mąki pszennej tortowej (ok. 200g) 3 płaskie łyżeczki cukru zwykłego 16g cukru wanilinowego szczypta soli 2 płaskie łyżeczki(...)sobą maślankę, olej i roztrzepane jajko. Kolejno połączyć ze sobą składniki „mokre” z „suchymi”, dokładnie wymieszać do połączenia się składników (najlepiej za pomocą trzepaczki). Smażyć placuszki na rozgrzanej patelni, na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami, np. z dżemem wiśniowym lub nutellą. Smacznego! PS. Smażę placuszki na patelni do naleśników, która nie wymaga natłuszczenia. Jeśli takowej
Kulinarne Przeboje