Dzisiaj przepis na zagospodarowanie ziemniaków, które zostały nam po obiedzie. Jeśli nie chcecie znowu ugniatać kopytek czy klusek śląski, ta propozycja Wam się spodoba. Placuszki te można podawać razem z surówką i mamy obiad z głowy. Oczywiście mogą być też dodatkiem do smażonego mięsa - do wyboru, do koloru. To co dodacie do środka masy, to Wasz wybór - u mnie był(...)boczek i ser. Niebo w gębie. Plusem tych placków jest to, że smakują dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno. 'ziemniaczane placuszki w panierce z boczkiem i serem' Składniki (na 4 placuszki): - 1 szklanka utłuczonych ziemniaków - 2-3 plastry boczku wędzonego - 0,5 średniej cebuli - 2-3 plastry cheddara - 1 jajko - bułka tarta - S&P Boczek pokroić
CookYourselfdzisiejsze śniadanie postanowiłam przygotować placuszki z kaszy gryczanej. W przeciwieństwie do innych kasz, gryka nie zalicza się do zbóż, a więc nie zawiera glutenu i może być spożywana przez alergików. Posiada wartościowe białko i aminokwasy, których nasz organizm sam nie wytwarza. Jest pełna błonnika, wapnia, fosforu oraz magnezu. Zalety kaszy gryczanej można wymieniać jeszcze długo, ale skupię się teraz(...)placuszkach. Są bardzo delikatne, z wyraźnym, charakterystycznym posmakiem. Moim zdaniem pasuje do nich jogurt naturalny oraz banany, czyli smaki dość neutralne. Próbowałam jeść je z masłem orzechowym, ale składniki za bardzo się gryzą. Zachęcam do spróbowania :) Wartości odżywcze* placuszków bez miodu i dodatków Składniki: 3 łyżki mąki gryczanej (lub kaszy zmielonej na mąkę) 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 jajko
Chocolate Muffin Blogporcji i częstszego podjadania w ciągu dnia ze swoim śniadaniem. Na prośbę zapracowanych znajomych od dziś na blogu będą publikowane pomysłu na proste śniadania. P ierwsza propozycja to placuszki z ricottą z dodatkiem chia i domowego cukru pudru różanego , który możecie zastąpić każdym innym. Do podania z waszymi ulubionymi dodatkami lub sosem malinowo-kokosowym. Podobne placki, przygotowane(...)mąki kukurydzianej, możecie zjeść w Gwatemali i w Peru przy granicy z Boliwią. Najczęściej podawane ze smażonymi bananami. Smacznego :) Czas przygotowania: 25 minut Porcje: 10 placuszków Składniki: Placuszki 250 g sera ricotta, 200 g mąki pszennej, 150 ml mleka, 3 łyżki domowego cukru pudru różanego lub waniliowego, 2 jajka , 2 łyżki nasion
SzczyptaSmaQnajbardziej zielona ze wszystkich wysp greckich. Cudowne plaże i krystalicznie czyste morze. Poprostu cudo. Takie też jest tam jedzenie. Nasza propozycja na dzisiejsze menu to Kolokito keftedes - placuszki z cukinii. Ale zanim przepis, nacieszcie oczy pięknem wyspy. Już wystarczy ? Jeśli chcecie więcej, to możecie zajrzeć na stronę : KORFU A teraz coś dla podniebienia. Kolokito keftedes - placuszki(...)cukini (4-5 osób) Placuszki : 2 młode cukinie 1 twarożek (najlepszy z Lidla) 2 jajka bułka tarta (jak to mówią "ile zabierze") pieprz sól zioła (my dodaliśmy tymianek) Sos Tzatziki : 1 duży jogurt naturalny typu greckiego (my preferujemy z Biedronki) 2 średnie ogórki gruntowe 1 średni ogórek konserwowy 2 duże ząbki czosnku 1 łyżka majonezu pieprz sól Grecka sałatka
vegetanieCały czas trzymam się postanowienia, żeby cześciej jadać śniadania. Najbardziej lubię te na słodko, a najbardziej na świecie kocham różnego rodzaju placki i placuszki. Ich przygotowanie zajmuje trochę czasu, dlatego są idealne na weekend, kiedy nigdzie nam się nie spieszy i możemy się trochę porozpieszczać. Jakiś czas temu pisałam Wam o omlecie owsianym , dziś chciałabym Wam pokazać podobne(...)przygotowaniu placuszki wielozbożowe. Są naprawdę pyszne, pulchniutkie i sycące, a co najważniejsze-zdrowe. Moim ulubionym dodatkiem do nich jest ekologiczny dżem malinowy Symbio bez dodatku cukru, w którym się wręcz zakochałam. Ma idealny, nie za słodki i niezbyt kwaśny smak, wyraźnie wyczuwalne pesteczki malin i świetny skład (przecier jablkowy, maliny, pektyna). Świetnym dodatkiem do placuszków są również świeże owoce
Zawsze głodna!Placuszki są szybkie i tanie co pod koniec miesiąca dla wielu osób jest dużym plusem. Dodatkowo do placuszków można dodać jeszcze zrumienioną cebulkę i natkę pietruszki lub szczypiorek. Składniki: 4-5 garści czerwonej soczewicy ok. 1/2 kg mielonych leśnych grzybów 3 jajka 2-4 łyżki bułki tartej sól, pieprz 330 ml kwaśnej śmietany 18% 250 g pieczarek 2 łyżki masła(...)olej do smażenia placuszków (np. Rapso) Wykonanie: Soczewicę gotujemy do miękkości. Na patelni na maśle podsmażamy zmielone grzyby, doprawiamy solą i pieprzem. Soczewicę, grzyby, jajka i bułkę tartą razem mieszamy. Na rozgrzanej patelni z olejem smażymy małe placuszki Sos: Pieczarki kroimy w talarki i podsmażamy na maśle, tak aby woda odparowała. Dodajemy śmietanę i doprawiamy solą i pieprzem Na talerzu
IMPRESJA SMAKUSuempol. Jakiś czas temu dostałam od firmy Suempol ( http://tatar.suempol.pl/ ) możliwość ” przetestowania ” / posmakowania ich nowego produktu , a mianowicie Tataru z łososia. Zobaczcie co z tego wyszło ;) SKŁADNIKI: PLACUSZKI: * duże ziemniaki – 2 szt * małe jajko – 1 szt * cebula – 1 szt * mąka – 1 czubata łyżka * sól – płaska łyżeczka * pieprz – 1 szczypta * olej do smażenia(...)cytryny – 1 łyżeczka * ocet balsamiczny – 1 łyżeczka * oliwa z oliwek – 1 łyżeczka * kukurydza – 3 łyżki * groszek – 3 łyżki * pieprz – do smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: PLACUSZKI: Ziemniaki obieramy i ścieramy na dużych oczkach. Odkładamy na sito w celu odsączenia. Dodajemy drobno posiekaną cebulkę, jajko , mąkę i doprwiamy do smaku. Smażymy niewielkie placuszki na mocno rozgrzanym oleju
Ostra na SłodkoSantorini . W wyniku bardzo korzystnych uwarunkowań środowiskowych - wulkanicznej gleby, dużej ilości słońca i braku wód gruntowych - Santorini szczyci się niezwykle smacznymi pomidorkami czereśniowymi, które stanowią podstawę do przygotowania tych placuszków, nazywanych w Grecji tomatokeftedes . Miejscowi jedzą je na przekąskę (meze) w towarzystwie szklaneczki ouzo, ale Wam polecam je jako prosty, wegetariański obiad (z pominięciem jogurtu wegański) oraz na przyjęcia. Przyznam(...)tomatokeftedes smakowały mi jeszcze bardziej niż placuszki z cukinii , które pokazywałam Wam wcześniej tego lata. Ich zapach kojarzy mi się z plackami ziemniaczanymi, ale w smaku są inne - aromatyczne dzięki cebuli, dużej ilości ziół i odrobinie cynamonu. Uwielbiam je! Są dla mnie potwierdzeniem niesamowitości kuchni greckiej, która powoli zaczyna plasować się jako moja ulubiona spośród kuchni krajów śródziemnomorskich. Placki
Chilli Czosnek i OliwaPlacki z serka wiejskiego przepis Placki z serka wiejskiego Placki z serka wiejskiego to pyszne, puszyste i delikatne placuszki idealne na śniadanie lub podwieczorek. Placki dla dzieci do szkoły sprawdzą się świetnie w śniadaniówce lub lunchboxie, dobrze znoszą transport, więc to dobra opcja również na piknik lub wycieczkę. Smakują na ciepło i na zimno. Co dobrego można zrobić z serka(...)ogórkiem. Placki z serka wiejskiego to jednak najlepszy przepis z serkiem wiejskim. Zawsze się udają, a do ich przygotowania wystarczy kilka podstawowych składników, które zawsze mamy pod ręką. Placuszki z serka wiejskiego dla dzieci Jeśli macie bardzo małe dzieci, możecie zupełnie pominąć dodatek cukru w plackach. Dla maluszków możecie podać je musem z truskawek lub brzoskwiń albo innymi pokrojonymi
Lekcje w kuchniPlacuszki z patisona Proste, pyszne i wprost ekspresowe danie z warzywa, które króluje w sezonie wakacyjnym. Placuszki możemy podać na słodko lub na słono np. z sosem czosnkowym albo grzybowym. Polecam! MOJA RADA: młodych, niedużych patisonów nie trzeba obierać, im starsze warzywo tym skórka robi się twardsza i wówczas lepiej ją obrać. Składniki: 1 patison o wadze(...)dużych oczkach *** *** Dodajemy jajka, mieszamy *** *** Przyprawiamy solą i pieprzem, mieszamy *** *** Dodajemy mąkę *** *** Mieszamy, aż powstanie gęste i jednolite ciasto *** *** Na rozgrzanym oleju kładziemy po dwie łyżki ciasta na każdy placuszek, wyrównujemy łyżką *** *** Smażymy z dwóch stron, na średniej mocy palnika, na rumiano *** *** Po zdjęciu z patelni układamy na ręczniku papierowym w celu odsączenia z nadmiaru tłuszczu *** *** Podajemy na ciepło *** *** SMACZNEGO
Blog z ApetytemŚniadaniowe placuszki bananowe Domowe racuszki z bananów, to pomysł na szybkie i pyszne śniadanie lub deser. Są bardzo łatwe w przygotowaniu, wystarczy wymieszać w misce wszystkie składniki i już można smażyć. Smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym. Polecam! Placuszki najlepiej zrobić z bardzo dojrzałych bananów, mogą być nawet takie z brązową skórką, ważne aby były dobre (nie zgniłe) w środku(...)większe 300ml mleka 3 jajka 320g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: olej do smażenia miód, konfitura lub krem czekoladowy do podania zamiennie placuszki można oprószyć cukrem pudrem *** Banany obieramy, przekładamy do miski i rozgniatamy widelcem *** *** Wbijamy jajka, mieszamy *** *** Następnie do miski wlewamy mleko, wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i cukier
Blog z ApetytemPrzepis na pyszne, lekkie nie zapychające, placuszki które swym smakiem i zapachem zachęcą nie jedna osobę do ich spróbowania ;) Składniki: 200 g jogurtu naturalnego, gęstego 2 banany 2 jajka 130 g mąki pszennej 3 łyżki cukru razem z waniliowym (dajcie według swojego smaku) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka oleju szczypta soli ewentualnie kostki czekolady do środka(...)jogurt, 1 łyżkę oleju, cukier i proszek do pieczenia. 4. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Ubite dodajemy do masy z mąką i delikatnie mieszamy. 5. Smażymy niewielkie placuszki na odrobinie oleju. Możemy część placuszków zrobić z czekoladą, na patelnie wylewamy odrobinę ciasta, nakładamy kostkę czekolady i drugą porcją ciasta. Placuszki są mięciutkie i delikatne że potrzebowaliśmy do nich
Gotowanie...to proste !przepisy, do których bardzo lubię wracać. Jednym z takich przepisów jest ten na dyniowe placuszki. Znalazłam go w książce na śniadania i kolacje siostry Marii, i choć robię je tylko raz, dwa razy w roku, to można powiedzieć, że to taka moja mała tradycja w okresie jesiennym. Moje puree dyniowe tym razem wyszło bardzo gęste. Jeśli Twoje jest rzadkie, dodatek(...)proszkiem do pieczenia. Mieszamy rózgą do połączenia (jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, dodajemy jeszcze odrobinę mąki. Będzie to zależeć od wielkości jajek, użytej mąki czy gęstości puree dyniowego). Smażymy placuszki (po 1 łyżce na 1 placek) na lekko natłuszczonej patelni, na niewielkim ogniu. Placuszki świetnie smakują z powidłami śliwkowymi lub kwaśną śmietaną wymieszaną z cukrem waniliowym. Źródło: Siostra Maria. Śniadania
Smaki Na TalerzuPlacki z jabłkiem. Nie ma jak duży stos świeżo smażonych placków z jabłkami . Placuszki polane płynnym miodem , jakie one są pyszne. Jeśli szukamy pomysłu na słodkie śniadanie lub smaczną przekąskę dla dzieci to placki z dodatkiem jabłka okażą się strzałem w dziesiątkę. Jest to prosty i szybki przepis na placki, który sprawdzi się na śniadanie , podwieczorek a także na wynos(...)pozbyć się nadmiaru oleju. Placki podajemy z ulubionymi dodatkami, np. dżemem, syropem klonowym, owocami. Najlepsze, puszyste placki z jabłkiem . Nie szukajcie dalej, ponieważ ten stos miękkich i idealnych placuszków jest właśnie tutaj! Weekendowe śniadania już nigdy nie będą takie same. Jest to przepis na mięciutkie placuszki z kawałkami jabłka , które pokochają nie tylko dzieci ale i dorośli. Każdy kęs placuszka
Zdrowy Styl Joanny