Witam Kochani Dziś mam dla Was bardzo fajną propozycję na bardzo smaczne placuszki,które możecie przygotować na śniadanie, kolację lub jako słodką przekąskę :-) Przygotowanie tychże placuszków nie zajmuje dużo czasu, a efekt jest bardzo fajny :-) Bazą placuszków jest kasza manna,która nadaje im fajny smak. Bardzo polecam :-) No to zaczynamy: SKŁADNIKI -1 szklanka zimnego mleka -niepełna szklanka kaszy manny(...)żółtka-wszystko miksujemy. Następnie białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta. Mieszamy. Olej rozgrzewamy na patelni,olej ma tylko pokryć dno, nie ma być go dużo. Smażymy placuszki na złoty kolor. Jak ciasto jest za gęste, można dodać mleka, jak za rzadkie-trochę mąki. Placuszki można podawać z dżemem,miodem,czy same. Są bardzo smaczne zarówno na ciepło
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuDzisiejszymi placuszkami otwieram nie tylko tegoroczny sezon dyniowy, ale też chyba ogólnie go rozpoczynam, bo wstyd się przyznać, ale do tej pory dynia co roku, służyła mi w kuchni tylko jako ozdoba z wyciętymi oczami W tym roku skuszona wszystkimi przecudownymi potrawami z dyni, o pięknych, wyrazistych kolorach, postanowiłam to zmienić i wprowadzić dynie do swojego menu Na pierwszy rzut(...)poszły właśnie te placuszki, które są obłędne! W tym miejscu dziękuję Asi z kwestiasmaku.com za przepis. Placki smakują nieziemsko ( podobnie do pancakes ) i są tak puszyste, że szczena opadła mi do samej ziemi, kiedy ściągałam je usmażone z patelni Składniki na placuszki: 200g purée z upieczonej dyni 50g jogurtu naturalnego lub śmietany 18% 2 łyżki oleju 2 jajka
NiePieprz.plUwielbiam placuszki. Zwłaszcza takie delikatne, rozpływające się w ustach. Dziś dzielę się z Wami przepisem na delikatne placuszki waniliowe na serku homogenizowanym. Po wakacyjnych „jedzonkach” miło jest wrócić do swojej kuchni i przygotować takie śniadanie. Choć nie ukrywam, że za pięknym polskim morzem, słoneczną plażą (udało nam się mieć przez cały pobyt piękną pogodę) i tą chwilą wytchnienia(...)dokładnie mieszamy za pomocą widelca. Następnie dodajemy mąkę łyżka po łyżce mieszając, sodę i proszek do pieczenia. Ciasto powinno być dość gęste. Na patelni rozpuszczamy olej kokosowy, zmniejszamy płomień (placuszki smażymy na małym ogniu, aby zdążyły „urosnąć”). Łyżką stołową wykładamy porcje ciasta. Placuszki smażymy z obu stron na złoto. Podajemy od razu np. oprószone cukrem pudrem w towarzystwie
Słodkie okruszkiObiecałam Wam dwie propozycje wykorzystania pysznego dżemu truskawkowo-rabarbarowego , który dodałam w piątek. Były już szpinakowe naleśniki , teraz pora na zdrowe placuszki z kaszy jaglanej i naturalnego serka homogenizowanego. Nawiasem mówiąc. powstały w odwrotnej kolejności, jeszcze w dniu, w którym dżem nie był gotowy, ale już pyszny. Płatki owsiane można zastąpić gotową mąką owsianą. Ja tam nigdy nie kupuję, tylko(...)ciasto okazało się za rzadkie. Myślę, że z powodu dżemu, który był jeszcze dość rzadki. Nawet jeśli będziesz mieć gęsty dżem, nie rezygnuj z niej, bo lepiej spaja całość. Placuszki świetnie smakują na ciepło, ale równie pyszne są też całkiem zimne, prosto z lodówki, oczywiście podane z dżemem, zimnym lub ciepłym, oraz z truskawkami. Dla Zuzi na drugie śniadanie wykroiłam
Anioszek w kuchnitwarz wystawiając do słońca, żeby trochę nabrała kolorytu. Miłe ciepło na policzkach i w powietrzu. O tak! Takie poranki uwielbiam celebrować. Wracam do kuchni i robię szybko ciasto na placuszki. Będą nietypowe bo z wiśniami, sama jestem ciekawa smaku, bo takich jeszcze nie jadłam. Ciasto robię z tego co znajduję w lodówce. A tam niby nic, a tam tyle skarbów(...)bądź olej do smażenia Wszystkie składniki umieszczamy w misce i rózgą mieszamy na gładkie ciasto, dodajemy i smażymy na rozgrzanej patelni. Im ciasto gęstsze, ciężko mieszające się łyżką tym placuszki będą grubsze i mięsiste. Jeśli dodasz więcej mleka i ciasto będzie rzadsze, placuszki będą cieńsze. Placuszki z wiśniami, z racji tego, że wiśnie są dość soczyste, lepiej robić z ciastem
SMYKWKUCHNIRewelacyjne puchate placuszki z dodatkiem jogurtu naturalnego. Do ich przygotowania nie potrzeba miksera, bowiem wszystkie składniki wystarczy krótko wymieszać łyżką. Ciasto powinno być gęste i po wyłożeniu na patelnię nie powinno się rozlewać. Pamiętajcie, aby zachować odstępy między placuszkami, gdyż sporo urosną. W sezonie jesienno - zimowym polecam podać je z cynamonowo-cukrową posypką i karmelizowanymi jabłkami. Lekkie i pyszne będą(...)dobrą propozycją na śniadanie lub podwieczorek nie tylko dla dzieci. SKŁADNIKI PLACUSZKI / 20 szt. wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej 2/3 szklanki jogurtu naturalnego 1 pełna szklanka mąki pszennej 2 łyżki cukru 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli olej KARMELIZOWANE JABŁKA 3 jabłka / plus sok z cytryny do skropienia 3 łyżki cukru
cool and mintydwojga wystarczy niewiele kwiatostanów, z jednego kwiatostanu powstaje jeden placek. Jak chcecie skosztować takich placków, to się pospieszcie, bo bez zaraz zacznie przekwitać i na takie bezowe placuszki trzeba będzie poczekać cały rok, a w tym roku zostanie jeszcze możliwość przygotowania soku z owoców czarnego bzu. Składniki na 7 placków z kwiatów czarnego bzu: 7 kwiatów czarnego bzu 1 jajko(...)szklanka mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli olej rzepakowy do smażenia cukier puder do posypania Przygotowanie bezowych placuszków : Wszystkie składniki przekładamy do miseczki i za pomocą trzepaki łączymy wszystkie składniki, można to zrobić mikserem. Kwiaty bzu zanurzamy w cieście, trzymając bez za ogonek. Kładziemy bez na rozgrzany olej, lekko je rozpłaszczając, gdy ciasto zacznie się rumienić od spodu
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPlacuszki z botwinką zagościły u mnie od razu, gdy tylko pojawiły się młode warzywa. Są łatwe do przygotowania, kolorowe, pełne smaku. Jeśli lubicie placki z cukinii , to te także Wam posmakują. Feta nadaje im kremowej tekstury, a łodyżki botwinki chrupkości w środku. Placuszki najlepiej smakują z jogurtem – jeśli wolicie, aby były konkretniejsze, można też podać do nich, oprócz jogurtu(...)kawior czy wędzoną rybę. Warzywne placuszki z botwinką: 1 pęczek botwinki (liście i łodyżki – bez buraczków) 1 duża cukinia 1 mała marchewka 100 g sera kanapkowo-sałatkowego typu feta (użyłam czosnkowej w kosteczkach) 2 ząbki czosnku 2 jajka 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii lub 1 łyżeczka suszonej 3-4 łyżki mąki pszennej sól morska, świeżo mielony pieprz olej
Poezja smakuprośba, kliknijcie czasem w reklamy ;) Was to nic nie kosztuje, a mi pozwala rozwijać bloga :) Dziękuję :) Składniki (porcja dla 2 osób): serek homogenizowany naturalny 150g (możecie użyć np waniliowego, placuszki będą wtedy słodsze) 2 jaja 1 szklanka mąki pełnoziarnistej (dałam żytnią) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao 1/2 szklanki mleka Mieszamy ze sobą serek i jaja, dosypujemy mąkę(...)odrobinie oleju (lub jeśli macie dobrą patelnię jak np. ta , bez tłuszczu)Podawać z jogurtem, ulubioną konfiturą lub owocami (u mnie z dżemem brzoskwinia i marakuja Stovit ) Uwaga: placuszki nie są ani trochę słodkie więc jeśli nie dbacie o linię, lub chcecie je podać dzieciom proponuję dodać łyżeczkę cukru
Cynamonowe szczęścieWeekendowe śniadanie w lekkim, owocowym wydaniu :) Aktualne Wypiekanie na śniadanie postawiło w cotygodniowej akcji na placuszki jogurtowe z owocami , według przepisu z bloga Kwestia smaku . Pierwotnie wszyscy zamierzaliśmy skupić się na dodatku truskawek , ale z racji iż ich cena na bazarze jest nadal karkołomna - 12-16 PLN w zależności od regionu kraju - stąd wielu z nas planowało zastąpienie truskawek(...)innym owocem. Mnie skusił w takim zestawieniu banan ! Pysznie się w placuszkach usmażył :) Przepis zadowolił mnie w 200%! Placuszki wyszły niesamowicie pulchne i jak chmurka leciutkie, urosły zamaszyście, a dodatek plastrów owocowych nie tylko dodał im wizualnego uroku, ale też i fantastycznego smaku. Na pewno często będą od tej pory gościć w moim menu śniadaniowym :) Składniki
Grunt to przepis!jakiegoś czasu, chodząc na lunche, upodobałam sobie placuszki z cukinii, dlatego dziś, postanowiłam zrobić własne. Zabiorę je w pudełku do odgrzania, do pracy Mniam! Oprócz cukinii, użyłam ziemniaków oraz odrobiny czosnku. Zjadłam porcję z kwaśną śmietaną i szczypiorem. Zapraszam Was także na przepis po Placuszki z cukinią, jabłkiem i szpinakiem oraz Placuszki z ziemniaków, ze szczypiorkiem . Składniki na około(...)placuszków: cukinia 2 średnie ziemniaki ząbek czosnku 6 łyżek bułki tartej jajko olej do smażenia sól i pieprz do smaku listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_content='cukinia 2 średnie ziemniaki ząbek czosnku 6 łyżek bułki tartej jajko olej do smażenia sól i pieprz do smaku'; document.write(" "); Krok 1 Cukinię (ze skórką) ścieramy na tarce o grubych oczkach, delikatnie
Kuchnia BazyliiDziś dzielę się z Wami przepisem na pyszne i delikatne placuszki z mascarpone, które przygotowałam na niedzielne śniadanie. Tak, jak to zwykle u mnie bywa, przepis powstał w przypływie chwili. Po ostatnich pysznych jagodowych serniczkach zostało mi pół opakowania serka mascarpone. Więc... postanowiłam je wykorzystać. W efekcie powstały oryginalne i wyjątkowo smaczne placuszki, na które Was zapraszam. Składniki(...)kropel soku z cytryny 2 jajka 3/4 szklanki mąki 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia olej kokosowy Olejowe Smaki do smażenia (1-2 łyżeczki) cukier puder do oprószenia placuszków Przygotowanie: Do miski przekładamy serek mascarpone, wbijamy jajka i dokładnie mieszamy, np. widelcem. Następnie dodajemy cukier puder i sok z cytryny, znów mieszamy. Na koniec dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia
Słodkie okruszkiWiosna na talerzu. Przepyszne i łatwe w przygotowaniu brokułowe placuszki. Do tego bez mąki. Pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno, jako przystawka. Składniki (na 12 placuszki): - 500 g surowego brokuła - 2 jajka - 1 ząbek czosnku - sól, pieprz - kremowy serek - wędzony łosoś - świeży koperek - cytryna Brokuła podzielić na różyczki i ugotować do miękkości (ok.6-7 minut). Wystudzić(...)rozdrobnić na małe kawałki (np.nożem). Dodać 2 jajka, pieprz i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dokładnie wymieszać. Smażyć placuszki, nakładając łyżką ciasto (sami musicie zobaczyć jaka grubość Wam odpowiada) na patelnię bez tłuszczu. Moje placuszki były z jednej łyżki masy brokułowo-jajecznej. Przewracać dopiero, kiedy masa od spodu porządnie się zetnie. Każdy placuszek posmarować kremowym serkiem, ułożyć plasterek łososia, wycisnąć
CookYourselfNiedzielne śniadanie... ostatnio nie wyobrażam sobie go bez placuszków. Dziś po otwarciu lodówki moje oczy od razu skierowały się do serka kanapkowego. Kilka składników i... tak powstały pyszne i bardzo delikatne placuszki. Spróbujecie. Placuszki przyniosłam na ręcznie rzeźbionej deseczce z Graciarni . Uwielbiam wszelkie drewniane akcesoria. A Wy? Składniki: (na 1 porcję) 1 opakowanie naturalnego serka kanapkowego (100 g) 1 jajko(...)miski przekładamy serek kanapkowy, dodajemy jajko i dokładnie całość mieszamy np. przy użyciu widelca. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier (ilość zależy od tego jak bardzo słodkie placuszki lubicie) i mleko, całość mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Na patelni rozpuszczamy łyżeczkę oleju kokosowego. Placuszki smażymy na minimalnym ogniu z oby stron. Podajemy od razu posypane cukrem pudrem. Smacznego
Słodkie okruszkiWariacji z placuszkami ciąg dalszy Placuszki z płatków owsianymi, to jedno z moich ulubionych śniadań. Tym razem dodałam do nich kolejny składnik, nieocenione w mojej kuchni mleko w proszku. Takie oto połączenie prezentuję poniżej: 50 min 18 placuszków składniki: 2 szklanki płatków owsianych 375 g jogurtu naturalnego 1/2 szklanki mleka 1 jajko 4 łyżki mleka w proszku 3 łyżki mąki(...)pół godziny, aż płatki nasiąkną. Następnie dodać jajko, przesianą mąkę oraz mleko w proszku. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać. Smażyć na oliwie na złoty kolor z dwóch stron. U nas placuszki podałam z nutellą <3 SMACZNEGO
Ania i Marcin gotują