zrobić. Bałam się tego czasu, którego trzeba poświęcić rosołowi, ale nie było to potrzebne. Rosół robił się sam, a gdy się gotował miałam czas, aby zrobić pyszny placuszek ze śliwkami (przepis wkrótce na blogu, zaglądajcie :) ) Składniki: dla 6 osób 1,300 kg mięsa z kurczaka, możliwości jest dużo, np. kilogram piersi z kurczaka i 3 skrzydełka lub gotowa porcja rosołowa
Wołowina od rekinaJest jest jest! Wreszcie w moim ogródku wyrosła pierwsza cukinia! Odrazu popędziłam do kuchni, by przygotowań z niej ulubione placuszki / racuszki! Są delikatniejsze niż placki ziemniaczane i troszkę mniej chrupiące, ale równie pyszne! Świetnie smakują z kleksem dobrej, kwaśnej śmietany, wędzonym łososiem i pachnącym koperkiem. Takie połączenie idealne zarówno na obiad, jak i np. kolację na ciepło. Świetnie sprawdzą się
Ostra na Słodkosłodko i przede wszystkim szybko . Idealne nie tylko na weekend. Smacznego! Składniki : * 1 dojrzały banan * 2 duże jajka * 3 łyżki mąki * szczypta soli Przygotowanie : Wszystkie składniki zmiksować, smażyć małe placuszki na teflonowej patelni bez użycia tłuszczu. Podawać z rozpuszczoną w kąpieli wodnej, czekoladą
Magiczne Życie MartyJest jest jest! Wreszcie w moim ogródku wyrosła pierwsza cukinia! Odrazu popędziłam do kuchni, by przygotowań z niej ulubione placuszki / racuszki! Są delikatniejsze niż placki ziemniaczane i troszkę mniej chrupiące, ale równie pyszne! Świetnie smakują z kleksem dobrej, kwaśnej śmietany, wędzonym łososiem i pachnącym koperkiem. Takie połączenie idealne zarówno na obiad, jak i np. kolację na ciepło. Świetnie sprawdzą się
Ostra na SłodkoKasza gryczana w formie chrupiących kotlecików, to proste i smaczne danie z minimalnej ilości składników. Świetny pomysł na wykorzystanie pozostałej z obiadu kaszy. Placuszki są pełne smaku, chrupiące i równocześnie wilgotne. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, mogą być elegancką przystawką lub samodzielnym daniem. SKŁADNIKI / 2 porcje 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej (¹⧸₂szklanki suchej lub 1 woreczek) 2 jajka
cool and mintygrubości mniej więcej 1 cm. Smażymy na patelni z minimalną ilością tłuszczu. Palnik powinien być średnio rozgrzany i każdą stronę smażymy po kilka minut. Można również upiec placuszki na blasze w piekarniku, ale tak nie próbowałam :) Podajemy z masłem czosnkowym, z twarogiem ze szczypiorkiem lub bryndzą. Smacznego
bistro mamaplasterki. Wyrośnięte ciasto zbić kilka razy pięścią - w ten sposób się je odgazowuje . Podzielić je na 8 równych kawałków. Z każdego uformować kulę, którą następnie należy rozwałkować na owalny placuszek. Na każdy nakładać => półplaster salceson u => plaster serka topionego => kapk a musztardy => plaster ogórka kiszonego . Całość zwieńczyć ponownie => p ółplastrem salcesonu . Metodologi ę nadziewania
Grunt to przepis!Sezon na jagody się kończy, ale również można zastąpić je borówką amerykańską. Świetne zestawienie stanowią mąka jaglana i ryżowa. Mąka jaglana sprawia, że placuszki są bardzo puszyste, natomiast mąka ryżowa bardzo delikatne. Składniki: 2 łyżki mąki jaglanej 2 łyżki mąki ryżowej 1 jajko 10 tabletek słodziku aromat waniliowy jagody Sposób przygotowania: Jajko ucieramy z słodzikiem na puszystą masę. Następnie dodajmy
Truskawkowa Fiestadokładnym zmiksowaniu doprawiłam solą i pieprzem. Do ciasta dodałam porcjowane mięso z kurczaka. Wymieszałam i odstawiłam na 30 minut. Na patelni rozgrzałam 1 łyżkę oleju i kładłam okrągłe placuszki wielkości małych kotlecików. Smażyłam na średnim gazie z obu stron na złoty kolor. Do takich kotlecików można podać ryż ugotowany na sypko lub frytki i koniecznie
Kuchnia u Krysimiski. Przykryłam ściereczką i zostawiłam na około 15 minut, żeby odpoczęło. Teraz można przygotować farsz. Ciasto odkrawałam porcjami, rozwałkowałam bardzo cieniutko, bez potrzeby podsypywania mąką. Rewelacja. Wykrawałam okrągłe placuszki i układałam na nich przygotowany farsz. Ciasto nie wysycha, nie klei się. Do końca jest miękkie. Pięknie zawija się pierogi, nie pęka i nie rozchodzi się
Kuchnia u Krysipodsmażyłam. Przełożyłam do miski, dodałam pozostałe mięso, wbiłam 3 jajka, dodałam ryż, natkę pietruszki, sól i pieprz. Wymieszałam całość na pulchną masę. Zwilżyłam dłonie i formowałam niewielkie placuszki mięsa na kształt podłużnych kotlecików. Najpierw obtoczyłam je bułce tartej, potem w jajku i na koniec znów w bułce. Kiedy już wszystkie kotlety były gotowe, wyłożyłam
Kuchnia u Krysiolej. Wyrobiłam ciasto na zwartą kulę. Śliwki umyłam, osuszyłam i usunęłam z nich pestki. Ciasto na knedle kroiłam na kawałki, z których z kolei toczyłam wałeczki i kroiłam na placuszki. Na środek każdego układałam śliwki i zlepiałam tworząc kulki. Wodę zagotowałam z solą. Na wrzątek wkładałam pojedynczo knedle. Mieszałam delikatnie, żeby nie przywarły do dna. Kiedy już
Kuchnia u Krysidrobno posiekanych ziół : czomber, mięta, natka pietruszki, majeranek, koperek, zioła dalmatyńskie, papryka, bazylia Wykonanie: Filety ułożyłam na desce, przykryłam folią spożywczą i delikatnie rozbiłam, żeby uzyskać placuszki grubości ok. 1,5 cm grubości. Posoliłam i oprószyłam pieprzem z obu stron. Suszone zioła wymieszałam. Wszystkie zielone zioła drobno posiekałam. Czosnek przecisnęłam przez praskę. Suszone
Kuchnia u Krysiużywałam w plastrach- da się tarkować) SM Mońki sól,pieprz sezam świeża kolendra Wykonanie: Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na suchą patelnię wykładamy w kształt małych placuszków starty ser- kilka okręgów.Kiedy cały ser się stopi posypujemy sezamem, zabieramy patelnię z gazu. Odstawiamy do ostygnięcia.Cebulę i czosnek przeciskamy przez praskę, delikatnie obsmażamy na patelni. Zagotowujemy bulion
Z Majeczką w kuchniPrzepis autorski (mój). Placuszki są pyszne, delikatne i jestem pewna, że posmakują każdemu. Nie tylko miłośnikom malin, choć im w szczególności! A ten zapach... Kusi! Polecam. (około 10 sztuk) 1 jajko (duże) 1 szczypta soli 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka masła 2 łyżeczki cukru pudru (można dodać więcej) 1 łyżeczka
Di gotuje