Placek mięsno-warzywny z patelni 331jaka jest reakcja. Każdy mówił,”jakie to dobre”. Tak faktycznie jest, mogę polecić, placek jest pyszny. Myślę, że możliwości farszu są duże, wedle naszych upodobań. Podałam placek z sosem czosnkowym. Zapraszam do przepisu:) Składniki Farsz Pół pętka … Czytaj dalej Placek mięsno-warzywny z patelni
gotuj ze mną
Langosz- węgierski placek z Chorizo 278utłuczone ziemniaki, mleko, cukier, sól i olej. Przed smażeniem na głębokim oleju ciasto jest formowane w płaskie placki o średnicy kilku-kilkunastu centymetrów. Podawane na rozmaite sposoby. Moje placki podałam z sosem czosnkowym, chorizo i żółtym serem. … Czytaj dalej Langosz- węgierski placek z Chorizo
gotuj ze mną
Wytrawny placek (galette) z botwinką 313botwinki i fety. Bardzo smaczny. Czas chłodnikowy nastał, młode buraczki idą do zupy a liście zostają - przynajmniej u mnie. Są pyszne i można je wykorzystać w wielu daniach. Dzisiaj placek bardzo smakowity i mimo długiego opisu, szybki do przygotowania. Świetnie sprawdzi się jako lekki obiad na gorące dni. Polecam! składniki na ciasto 250 g mąki pszennej 115 g zimnego(...)ciasto nałożyć pokrojoną w plastry mozzarellę a następnie masę botwinkową, zostawiając ok 4 - 5 cm marginesu. Brzeg ciasta założyć na farsz. Posmarować ciasto śmietaną (opcjonalnie). Gotowy placek zsunąć na blachę do nagrzanego piekarnika. Piec przez ok 40 - 50 minut lub do momentu kiedy ciasto będzie złote a farsz się zetnie. Podawać ciepłe lub w temperaturze pokojowej. Smacznego
Stare Gary
Orzechowiec 325dodajemy do ciasta. Wkładamy ciasto do lodówki na 24 h . Dzielimy ciasto na 3 części. Wałkujemy tworząc 3 placki - najlepiej na pergaminie, gdyż ciasto jest klejące. Pieczemy placki na złoty kolor przez ok. 10-12 min. w temp 170 stopni. Masa : • 250 g orzechów włoskich • 200 g cukru • 1 kostka masła • 1 szklanka wrzącego mleka Zmielone orzechy zalewamy(...)gotującym mlekiem. Dodajemy masło i cukier - dobrze mieszamy. Po ostudzeniu smarujemy wszystkie placki. Układamy warstwami, lekko dociskamy. Ciasto podajemy następnego dnia
KUCHNIA POLSKA
Tortille po grecku 310strony. Podgrzane układamy na bawełnianej ścierce i przykrywamy, aby pozostały ciepłe. Składamy tortille – na spód każdej układamy po liściu lub 2 sałaty (układamy składniki od 1/3 wysokości placka). Na sałatę układamy 2 kawałki kurczaka, następnie równomiernie po 2 kawałki pomidora, odrobinę cebulę, dużą łyżkę sosu tzatziki oraz pokrojone oliwki. Składamy boki tortilli, a następnie składamy dolną część(...)nachodziła minimum do połowy. Aby placki się dobrze trzymały i wygodnie się jadło, możemy zawinąć w papier, serwetkę lub folię aluminiową. Od razu podajemy. Powrót na górę
Smaczna Strona
Placki kokosowe z porzeczkami 279Niezależnie od pory roku lubię robić wszelkiej maści placki i racuszki. Tym razem postanowiłam zrobić miejsce w zamrażalniku (trzeba w końcu pomrozić troszkę truskawek!) i zrobiłam pyszne placki z czarnymi porzeczkami :) Przepis na podstawie tego znalezionego w książce wydanej przez Lidla "Jeść zdrowiej". Placki kokosowe z porzeczkami 2 jajka 3 łyżki brązowego cukru
Dzieje kuchennej Wiewióry
Ciasto Ukrainka 7217połączenia się składników, ostudzić. Na stolnicę wysypać mąkę, zrobić wgłębienie, wlać do środka masę i zagnieść ciasto. Podzielić na pięć równych części. Ciasto bardzo cienko rozwałkować piec każdy placek oddzielnie położony na papierze do pieczenia, wysmarowanym tłuszczem, na blasze 25 x 35 cm, w nagrzanym piekarniku do 180 stop, przez ok. 5-7 minut. Upieczone placki wystudzić(...)wolnym ogniu, ciągle mieszając, doprowadzić do zgęstnienia i zagotowania masy budyniowej, ostudzić. Masło i margarynę palmę utrzeć do białości, następnie dodawać po łyżce masy budyniowej, ucierać. Gotowym kremem przekładamy placki, Ciasto odstawić do lodówki, najlepiej na całą noc. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js
Kuchnia Danusi
babka cytrynowa - bardzo łatwa 226zbliżających się świąt wielkanocnych zaczęłam testować różne smakołyki. Wśród nich znalazł się placek cytrynowy. Najchętniej nie nazywałabym tego plackiem, to brzmi dość pospolicie. Nadałabym nazwę babki piaskowej cytrynowej. Dlaczego? Dlatego, że ten smak i konsystencja w niczym nie przypomina placka a świetną babeczkę! Ten aromat i kolor...bajka. To ciasto, które upiekłam nadaje się do dużej formy babki
Pieprzyć z Fantazją
Prosty chlebek z patelni z pastą paprykową i jajkami 286minut tak, żeby żółtko pozostało półpłynne Składniki na chlebek zagnieść na miękkie elastyczne ciasto. Ilość mąki dostosować tak, żeby udało się uformować placek Z wyrobionego ciasta rozwałkować placek o grubości około 0,5cm Rozwałkowany placek położyć na rozgrzaną suchą patelnię i smażyć na dość dużym ogniu po obu stronach Pomidorki i oliwki pokroić w plasterki, szczypiorek posiekać
HealthyCreations
Kuchnia zero waste, czyli jak nadać resztkom drugie życie i nie wyrzucać jedzenia 316Kasza, ryż Placki słodkie/wytrawne – wystarczy zmiksować kaszę/ryż z jajkiem, opcjonalnie odrobiną jogurtu i nadać smak dodatkami i przyprawami – banan, maliny, truskawki, borówki jeśli chcemy placki w słodkiej wersji. W wersji wytrawnej może to być tuńczyk, zielony groszek, cukinia, marchewka, szpinak Budyń – kasza jaglana/ryż zmiksowane z owocami/miodem/kakao smakuje naprawdę wyśmienicie. Świetna opcja na śniadanie(...)Pulpety rybne – na przykład takie jak te z mojego przepisu na resztkowe pulpety z białej ryby 6. Resztki jogurtów/innych przetworów mlecznych Idealnie sprawdzą się w koktajlach, omletach, plackach Możesz je też wykorzystać jako składnik sosu do zapiekanki Z twarogu można zrobić świetny spód do pizzy jak z przepisu na twarogową pizzę z patelni 7. Resztki
HealthyCreations
Pizza ze szparagami i jajkiem 246ósemki, a ser pleśniowy kruszymy. Gdy ciasto wyrośnie (mój program trwa godzinę i 25 minut), dzielimy je na 3 części i rozwałkowujemy na 3 cienkie podłużne placki, które przekładamy później na wyłożone papierem do pieczenia blaszki. Ciasto smarujemy serkiem śmietankowym, układamy na nim ósemki jajka i zielone surowe szparagi. Szparagi delikatnie malujemy oliwą. Wszystko posypujemy solą(...)pokruszonym serem. Placki delikatnie skrapiamy oliwą. W międzyczasie nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Gdy piekarnik się nagrzeje, pizzę wkładamy do środka i pieczemy 10-12 minut. Po upieczeniu na wierzchu pizzy układamy świeże listki kolendry
Kulinarne przygody Gatity
Roladki z tortilli z szynką i warzywami 728Prosta i smaczna przekąska imprezowa... polecam również na kolacje lub jako lunch box do pracy :) Składniki: * 4 placki tortilli * serek śmietankowy u mnie ziołowy 150 g * łyżka majonezu * kilka plasterków szynki * kilka plasterków sera(...)liści sałaty * pół papryki czerwonej * pół ogórka gruntowego Serek śmietankowy mieszamy z majonezem. każdy placek tortilli smarujemy powstałym sosem. ( ok. 1 czubata łyżka na każdy placek). rozkładamy szynkę i ser na całej tortilli. następnie sałatę, ogórek i paprykę rozkładamy na jednej połówce tortilli. Całość zwijamy od strony z sałatą w roladkę. ( Najlepiej zawijać dość ciasno aby nie powstawały
Kulinarne przygody
Kruchy placek z rabarbarem 247zagnieść szybciutko na gładkie ciasto. Zawinąć w folię i schłodzić w lodówce przez około 1 godzinę. Po tym czasie podzielić ciasto na dwie równe części. Z każdej części upiec placek (przed pieczeniem ponakłuwać widelcem) na blaszce (23x38cm) wyłożonej papierem. Piec w temp 180 stopni C do momentu aż ciasto będzie rumiane. Masa 1 kg rabarbaru 8 truskawek(...)odstawić na 15 minut. Dodać truskawki i przesmażyć stale mieszając aż masa będzie gęsta. Zdjąć z palnika i wsypać galaretkę. Bardzo dokładnie wymieszać. Gorącą masę wlać na upieczony placek i przykryć drugim. Odstawić w chłodne miejsce najlepiej na całą noc. Przed podanie oprószyć cukrem pudrem. kruchy placek z rabarbarem
O kuchni z uczuciem
Quesadilla-meksykańskie przekąski 446ważne żeby było sporo sera wtedy się nie rozpadnie i można spokojnie pokroić na porcje-gorąco polecam bo jest przepyszna i będę robić ją bardzo często..... Składniki: 4 placki tortilli 30 dkg sera żółtego(gouda ,cheddar) 500 g mięsa mielonego wieprzowe lub wołowe 1 papryka czerwona mała puszka kukurydzy 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 czerwona cebula olej(...)piórka ,paprykę w paseczki i smażymy razem na odrobinie oleju,doprawiamy solą i pieprzem i odrobiną chilli(w zależności jak ostre lubicie tyle dajcie). Na suchą patelnię kładziemy placek tortilli i na połówce rozsypujemy ser,na to mięso i paprykę z cebulą,trochę kukurydzy i na wierzch ser,przykrywamy drugą połowa tortilli,po ok 2 min. przewracamy
Swojskie jedzonko
Pastiera Napoletana - neapolitański placek z nadzieniem z pszenicy i ricotty 288będzie jedno z tych ciast, które będzie mi się śniło po nocach, aż go nie zrobię. Zajęło mi to rok! Najpierw pojechałem nawet do Neapolu , żeby spróbować oryginału. Niestety placek ten wypieka się tylko w okresie wielkanocnym, więc musiałem obyć się smakiem... Sam sposób przygotowania pastiery przypomina trochę sfogliatelle , o których pisałem wcześniej tutaj . Należy najpierw ugotować ziarna pszenicy(...)przenikają, a ciasto staje się delikatniejsze. Jednak nie wiem, kto jest w stanie tyle wyczekać! Przygotowując swoją pastierę , sugerowałem się radami mojej znajomej i kilkoma przepisami z włoskich stron. Placek wyszedł idealny! Cudownie pachnący, chrupiący z zewnątrz, z uroczą przypudrowaną krateczką i wypełniony pysznym kremowym nadzieniem, które ma się ochotę wyjadać łyżeczką już przed upieczeniem. Mimo że już dawno
Food Square