Placki ziemniaczane solo, ze śmietaną, z ketchupem, a może z gulaszem? Każdy z nich jest pyszny i lubiany. Do listy tych ulubionych, zapisuję również te z kurczakiem, pieczarkami i zapieczonym serem. Gdy całość poleje się ketchupem mają w sobie coś z pizzy;) Są pyszne! Chrupiące i sycące Z podanych proporcji przygotowałam 7 placków z nadzieniem i jeszcze kilka(...)garnku delikatnie odlewamy, a pozostałą na dnie skrobię dodajemy do ziemniaków. Dodajemy również jajka oraz mąkę. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy placki ziemniaczane, z obu stron na złoto. Oczyszczone mięso kroimy w kostkę. Oprószamy solą oraz pieprzem. Smażymy na rozgrzanym na patelni oleju. Odstawiamy z palnika. Pieczarki kroimy na plasterki. Placki
Smaki Na TalerzuPlacek ziemniaczany pieczony w piekarniku, podany z sosem ze świeżych grzybów leśnych. To u nas obowiązkowy obiad podczas sezonu grzybowego, choć nie należy on do lekkich. Za to jest pyszny i tani! Zamiast małych placków ziemniaczanych smażonych na oleju, pieczemy jeden duży w piekarniku, przez to nie jest tłusty i dzięki temu jest mniej ciężkostrawny. Z grzybów(...)grzyby są obgotowane to krócej). Na końcu dodajemy śmietankę i przyprawiamy do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Trzymamy na ogniu jeszcze przez 2-3 min. Upieczony placek ziemniaczany kroimy na kawałki i podajemy polany sosem grzybowym. Wierzch możemy posypać posiekaną natką pietruszki
Kuchnia MagdaLenyPlacek ziemniaczany pieczony w piekarniku, podany z sosem ze świeżych grzybów leśnych. To u nas obowiązkowy obiad podczas sezonu grzybowego, choć nie należy on do lekkich. Za to jest pyszny i tani! Zamiast małych placków ziemniaczanych smażonych na oleju, pieczemy jeden duży w piekarniku, przez to nie jest tłusty i dzięki temu jest mniej ciężkostrawny. Z grzybów(...)grzyby są obgotowane to krócej). Na końcu dodajemy śmietankę i przyprawiamy do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Trzymamy na ogniu jeszcze przez 2-3 min. Upieczony placek ziemniaczany kroimy na kawałki i podajemy polany sosem grzybowym. Wierzch możemy posypać posiekaną natką pietruszki
Kuchnia MagdaLenyBiorę udział w zaciętej rywalizacji między #teamziemniaki i #teamkartofle i do konkursu wchodzą właśnie te placki ziemniaczane z łososiem prosto z Pomorza! Na wybrany team możecie głosować tutaj, a ja zapraszam Was do zapoznania się z przepisem! Placki ziemniaczane z łososiem Chrupiące placki ziemniaczane kojarzą … Artykuł Placki ziemniaczane z łososiem
FlymetothespoonMoje ulubione danie? Danie z dzieciństwem związane? - placki ziemniaczane. Uwielbiam placki ziemniaczane, niestety ze względu na kaloryczność rzadko je jadam. Jedynie na specjalne zamówienie mojego syna, on przejął w genach to zamiłowanie. Wielbiciele placków ziemniaczanych dzielą się na tych którzy wolą dobrze wypieczone i na tych którzy wolą grube i miękki, ja osobiście jadam wyłącznie(...)grubo tartych ziemniaków, czasem w masie ziemniaczanej toną też marchewka lub cukinia, ale to już wariacja na temat. Do placków absolutnie nie wolno dodawać więcej mąki, będą twarde i niesmaczne, zasada ta dotyczy chyba nawet bardziej placów z ziemniaków tartych na tzw. "papkę" niż tych tartych na wiórki. Moje placki przypominają trochę bardziej rösti, czyli szwajcarską potrawę
Słodki KompromisAustralijskie placki ziemniaczane z guacamole(...)placuszki zrobione z tłuczonych ziemniaków z dodatkami jajek, mleka i mąki. Powstaje coś pomiędzy pankejkami a plackami ziemniaczanymi – pyszne, delikatne – idealnie komponują się z guacamole! To też świetny sposób na wykorzystanie reszter ziemniaczanego puree. Australijskie placki ziemniaczane Read More Artykuł Australijskie placki ziemniaczane z guacamole pochodzi z serwisu
Flymetothespoondlatego szukałem pomysłu jak je zutylizować, żeby się nie zmarnowały. Z pomocą przyszła moja mama, która zasugerowała zrobienie naszych tradycyjnych podhalańskich moskoli. Czym są moskole? Moskole są to placki ziemniaczane z ugotowanych ziemniaków . Można pokusić się o stwierdzenie, że są chlebkami naan na miarę naszych polskich możliwości. Wersji na moskole jest co najmniej kilka, ale te najlepsze powinny(...)Podziel ciasto na 6-8 części i formuj placki i oprósz je mąką. 4 Rozgrzej patelnię i kładź placki. Smaż z każdej strony do momentu mocnego przysmażenia. Uważaj jednak, żeby nie przypalić! 5 Podawaj z masłem czosnkowym, ulubionym sosem lub zajadaj bez niczego. Artykuł Moskole, czyli placki ziemniaczane z ugotowanych ziemniaków po góralsku pochodzi z serwisu
BlendmanWitam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na placki ziemniaczane z cukinią. Placki są bardzo smaczne, proste w przygotowaniu i jeżeli ktoś jeszcze takich placków nie robił, to polecam wypróbować przepis. Do przygotowania placków ziemniaczanych będziemy potrzebować: Z podanych proporcji wyjdzie około 20 placków 600 g cukinii 800 g ziemniaków 1 jajko 7 łyżek skrobi kukurydzianej, ziemniaczanej(...)solą i pieprzem. Ciasto mam gotowe teraz będę smażyła placki: Na rozgrzany olej na patelni nakładam po jednej łyżce ciasta i formuję placek. Placki smażę z każdej strony na lekko brązowy kolor. Usmażone placki układam na ręczniku papierowym aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Placki ziemniaczane są gotowe, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia
Uwaga Babcia Gotujemieszamy. Dodajemy jajka, żółtko, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz, mąkę i skrobię. Mieszamy do połącznia wszystkich składników. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i kładziemy łyżką porcje ciasta ziemniaczanego formując placki. Smażymy z obu stron na rumiano, mają być chrupiące(...)Usmażone odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach. Placki ziemniaczane podane z jogurtem naturalnym to błyskawiczne danie na piątek… i nie tylko. Aromatyczne, pachnące, chrupiące – właśnie takie, jakie powinny być. W moim rodzinnym domu smażenie placków jest domeną Taty. Wierzcie mi, ale nawet taki zwykły placek w takim wykonaniu smakuje niezwykle. Ziemniaki otwierają przed nami nieograniczone możliwości
mojewypiekiinietylkoKlasyczne placki z jabłkami to danie, które możemy podać zarówno na obiad, ale również jako deser dla dzieciaków. No i nie tylko… przygotowanie placków
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!ziela angielskie 2-3 szczypty przyprawy gyros lub innej do kurczaka pieprz i sól do smaku do zagęszczenia sosu: 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + minimalna ilość wody opakowanie placków ziemniaczanych Dania Babci Zosi (2×100 g) 2 małe jajka 400 ml wody pół wędzonego oscypka Przygotowanie: Polędwiczki obsmażamy z obu stron na maśle. Zdejmujemy na chwilę(...)przygotowujemy placki ziemniaczane z dodatkiem oscypka. Oscypek ciekawie wzbogaca smak placków (można dodać jego większą ilość, jeśli lubicie). Do miski wsypujemy 2 torebki placków Dania Babci Zosi. Ścieramy na drobnych oczkach pół wędzonego oscypka, wbijamy 2 jajka i wlewamy około 400 ml wody. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na bok, aby masa zgęstniała. Placki smażymy na rozgrzanym
Słodkie okruszkiPlacki ziemniaczane z cebulą i czosnkiem są proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Obowiązkowo muszą być chrupiące, a ziemniaki ręcznie tarte na tarce. Najlepsze są takie ciepłe, zaraz po usmażeniu, podane ze śmietaną, sosem czosnkowym albo gulaszem. Choć przyznam Wam, że ja najlepiej placki ziemniaczane uwielbiam posypane cukrem, a Wy z czym lubicie placki ziemniaczane? Składniki na placki ziemniaczane z cebulą i czosnkiem : Składniki: * 1 kg ziemniaków * 1 cebula * 2-3 ząbki czosnku * 2 jajka * sól i pieprz do smaku * 3-4 łyżki mąki pszennej * olej do smażenia Wykonanie: Ziemniaki obrać, umyć i osuszyć. Zetrzeć na tarce o małych oczkach. Masę ziemniaczaną delikatnie odsączyć z nadmiaru wody. Następnie zetrzeć
Zrób to smaczniePlacki ziemniaczane przyrządzane z grubo tartych gotowanych przestudzonych ziemniaków smażone na maśle. ROSTI PLACKI ZIEMNIACZANE SKŁADNIKI 800 gramów ziemniaków sałatkowych; pół kostki masła; gałka muszkatołowa; sól, pieprz; przepis na rosti placki ziemniaczane Artykuł Rosti placki ziemniaczane z sosem grzybowym pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka
Kuchnia Tomkarobię ich dużo za dużo! Takie gołe, odsmażane na drugi dzień nie są specjalnie atrakcyjne. Oto moja propozycja na odświeżenie i urozmaicenie "wczorajszych" placków, które podane z delikatną surówką mogą stanowić świetne danie obiadowe :) Placki ziemniaczane z serem wędzonym Składniki: 6 placków ziemniaczanych - po przepis zapraszam tutaj :) 12 plasterków rolady ustrzyckiej kminek do posypania odrobina oleju(...)Placki ziemniaczane z serem wędzonym Wykonanie: Placki położyłam na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju, podgrzałam je z jednej strony i odwróciłam. Na każdym placku ułożyłam dwa plasterki sera, posypałam kminkiem i nakryłam patelnię przykrywką. Smażyłam na wolnym ogniu do momentu, aż ser zrobił się gorący i mięciutki - rolada ustrzycka nie jest niestety specjalnie topliwa. Lecz mimo to placki
Kuchenne zapiski EdytyKlasyczne placki ziemniaczane w wersji(...)jeden kęs” z różnymi dodatkami celem degustacji. MINI PLACKI ZIEMNIACZANE SKŁADNIKI 1 kilogram mączystych ziemniaków; 4 duże cebule; kopiata łyżkę mąki ziemniaczanej; wiejskie jajko; łyżeczka soli; 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu; 500 ml oleju rzepakowego do smażenia; przepis na mini placki ziemniaczane Artykuł Mini placki ziemniaczane wersja degustacyjna pochodzi z serwisu Kuchnia
Kuchnia Tomka