typowego i popularnego amerykańskiego przysmaku - apple pie. Generalnie jest to tarta odwrócona, w której najpierw przygotowuje się nadzienie, a później przykrywa je ciastem. W klasycznej wersji owocami powinny być jabłka karmelizowane w maśle i cukrze. Wraz ze wzrostem popularności tarty na świecie przepis zaczął być interpretowany nieco bardziej dowolnie. Moja wersja zawiera gruszki z zalewy winnej (i jedną(...)żółtka. Miksować dodając wodę aż masa zacznie oddzielać się od ścianek miski. Zawinąć w folię spożywczą i wsadzić do lodówki na 1 godzinę. Rozwałkować na okrągły placek nieco większy od formy na tartę. Przygotować nadzienie. Masło rozpuścić w rondelku i wylać na spód formy. Posypać równomiernie 2 łyżkami cukru, ułożyć warstwę gruszek (obranych i przepołowionych) i posypać
zadanie-gotowanieHejo! W związku z licznymi pytaniami o moje ''ciacho''- nie ciacho z insagramowych zdjęć wstawiam dla Was Moi Drodzy przepis! ''Omleciorek'' idealny na jesienne
fitolarun.blogspot.commożna zrobić szarlotkę bez jabłek? :) Ja spróbowałam i wyszła wyśmienicie ! Połączenie soku jabłkowego i kremu karpatkowego dało zadziwiający efekt. Składniki na biszkopt: 8 jajek ¾ szklanki mąki tortowej ¾ szklanki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia tłuszcz do formy wiórki kokosowe do formy Wykonanie biszkoptu: Białka ubić na sztywno, wsypując powoli cukier. Następnie dodać żółtka i obie(...)przez 3 minuty. Po wystudzeniu utrzeć z masłem. Upieczony i ostudzony biszkopt, przekroić w poprzek na pół, nasączyć ponczem oba blaty i przełożyć masą( 1/3 masy zostawić na gorę placka) Składniki na poncz: 1 szklanka soku jabłkowego 100% 1 łyżka spirytusu Składniki na polewę: 1 gorzka czekolada 1 mleczna czekolada 1 mała śmietana 12% Wykonanie polewy: Wszystkie składniki
Tradycyjna KuchniaPlacuszki z ricottą z musem malinowym to jedno z naszych ulubionych dań na weekendowe śniadanie. Swój delikatny smak placuszki zawdzięczają ricotcie. Najlepiej jak kupicie, taką prawdziwą
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!suszone grzybki, jabłko i suszoną żurawinę. Składniki na ciasto: 250 ml mleka 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 500 g mąki pszennej ty 550 1 łyżka jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany 100 ml oleju rzepakowego 1 łyżeczka soli 1 białko Składniki na farsz: 20 g suszonych grzybów, 500 g kiszonej kapusty, 1 cebula, 1 jabłko (np. szara reneta(...)drobniejsze kawałki. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce. Grzyby odcedzić i pokroić na drobniejsze kawałki. Na patelni z pokrywą podgrzać oliwę, dodać cebulę i ją zeszklić. Dodać kapustę, przyprawy: sól, pieprz, sos sojowy i cukier. Mieszając smażyć pod przykryciem przez minutę. Dodać grzyby oraz jabłko i dalej smażyć przez minutę. Wlać bulion i zagotować
Świat Domowej Kuchniplasterkiem szynki i jajka gotowane na galette, znany we Francji jako galette complète . Wróćmy jednak do ciasta, to wersją prostej, szybkiej rustykalnej tarty, można użyć dowolnych owoców, śliwek, jabłek, jeżyn, wiśni, moreli, lub przygotować galette w wersji wytrawnej, świetnie nada się cukinia, grzyby, pomidory, szparagi czy pokrojone w cieniutkie plasterki ziemniaki w towarzystwie sera. Możliwości są niezliczone(...)spłaszczamy, owijamy w folię spożywczą i odkładamy do lodówki na ok 30 min - 1h 2. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni 3. Brzoskwinie kroimy w półksiężyce 4. Ciasto rozwałkowujemy na placek, pozostawiając ok 3-4 cm wolnej przestrzenie na brzegach, środek wysypujemy mielonymi orzechami, układamy pokrojone brzoskwinie po okręgu, mają na siebie zachodzić, pozostałe brzegi nakładamy na wierzch, smarujemy
Słodki Kompromisktóre są smaczne i można je zrobić dosłownie w 20 minut. To jest idealny deser na niespodziewanych gości., a używamy owoców dostępnych prawie w każdym domu, możemy gruszki zastąpić jabłkami albo śliwkami. Jesienią ma być słodko, kolorowo i bardzo owocowo :) Składniki: ciasto 50 g drożdży 2 łyżki cukru 560 g mąki 250 ml mleka 100 g masła 1 jajko(...)mleko i rozpuszczone masło, jajko. Ciasto zagniatamy i pozostawiamy pod przykryciem aby powiększyło swoją objętość. Ciasto dzielimy na dwie części rozwałkowujemy na grubość 0,5 cm ( prostokąt). Rozwałkowany placek smarujemy połową nadzienia i rolujemy ciasto. Zwinięty rulon tniemy ostrym nożem na 12 kawałków. Każdy kawałek wkładamy do formy muffinkowej. Z drugą częścią ciasta i nadzienia robimy to samo
Niezły Młynekcudownie przełamuje słodycz. Te racuszki konkurować mogą jedynie z racuchami z jabłkami. W sumie może i dobrze, że na młode jabłka musimy jeszcze trochę poczekać, bo byłoby za dużo dobrego na raz;) Polecam również inne przepisy na racuszki: Racuchy z rabarbarem Racuszki z jabłkami Racuszki z makiem i żurawiną Drożdżowe racuszki z rabarbarem Składniki(...)razy, wymieszać z rabarbarem. Na rozgrzaną patelnię wlać olej (ja wlewam na ok 1cm). Łyżkę namoczyć w wodzie, następnie nabrać ciasto i wyłożyć na patelnię. Placki wykładać w odstępach, ponieważ podczas smażenia trochę urosną. Smażyć ok. minuty na średnim/małym ogniu pod przykryciem, odwrócić i smażyć jeszcze ok minut. Po usmażeniu racuszki osączyć z nadmiaru
Obiad gotowyszare (choć teraz białe), mroźne i długie wieczory, kiedy to temperatura za oknem Nas nie rozpieszcza polecam rozgrzewać i równocześnie rozkoszować się smakiem grzanego cydru... niesamowicie smakującym jabłkami, karmelem i cynamonem... o złoto-bursztynowym kolorze... pomimo, że niskoprocentowym, to kapitalnie rozweselającym i poprawiającym humor... rozgrzewającym nie tylko ciało, ale i zmysły 😜... Pamiętajcie, najlepiej smakuje w dobrym towarzystwie! 😉 * cydr(...)ważne znaczenie- nie ma ryzyka, że cukier się od razu spali; 2. równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni dna i ścianek, dzięki czemu karmel (i nie tylko- mięso, omlety, placki) karmelizuje się równo po całej powierzchni, a nie miejscami. Wiąże się to więc z większą efektywnością smażenia/pieczenia, czyli także i z oszczędnością; 3. ma pojemność
Kraina Miodem Płynącazimne masło. Na koniec wbiłam jajko. Moje miało dwa żółtka ;-) Zagniotłam wszystkie składniki w kulę. Włożyłam ją do lodówki na około godzinę. Po wyjęciu rozwałkowałam ciasto na placek o grubości około 0,5 cm. Polecam wałkować na papierze do pieczenia podsypując mąką. Ciasto razem z papierem przeniosłam do posmarowanej masłem formy. Odwróciłam je do góry(...)posypać je jeszcze delikatnie cukrem pudrem i zajadać. Smacznego! Polecam również przepisy na: tartę ze szpinakiem , tartę z masą migdałową i śliwkami , tartę z jabłkami , tartę z warzywnym nadzieniem . tartę francuską z jagodami i serkiem mascarpone tartę z truskawkami z gruszkami gorgonzolą szpinakiem i orzechami
potrawyregionalnecinnabon Drożdżowe roladki z kremem orzechowym Bułeczki z młodą kapustą Domowe lubelskie cebularze Strucla z orzechami Jagodzianki z migdałową kruszonką Jagodzianki z kruszonką Bułeczki z jabłkami i kruszonką Drożdżówki z truskawkami i migdałową kruszonką Strucla z serem i żurawiną Składniki: 300g mąki 15g drożdży 1/3 szklanki cukru 2 jajka M 150ml mleka(...)ciasto powinno przynajmniej podwoić objętość). Twaróg rozetrzeć z cukrem, jajkiem, wymieszać z budyniem. Keksówkę (u mnie 11x30cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Wyrośnięte ciasto podzielić wyjąć na stolnicę, rozwałkować na placek ok 30x35cm, posmarować masą serową, posypać żurawiną, zwinąć wzdłuż długiego brzegu, przekroić na pół, spleść i ułożyć w keksówce. Struclę przykryć ściereczką i pozostawić do napuszenia
Obiad gotowyDynia to taki wdzięczny produkt. Doskonale odnajduje się zarówno w słodkich deserach jak i wytrawnych potrawach. Lista przepisów z wykorzystaniem dyni jest nieskończenie długa, z czego
Smakowity Blog Kulinarnywsypałam resztę mieszanki z mąką. Wymieszałam na gładką masę. Przykryłam folią i wstawiłam na godzinę do lodówki. Piekarnik ustawiłam na 180 ° C. Ciasto rozwałkowałam na placki na grubość około 3 mm i za pomocą foremek wykrawałam pierniczki. Przekładałam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarowałam rozkłóconym białkiem i od razu dekorowałam kolorową posypką tworząc wzorek(...)filcowe figurki, które znalazły się na fotce poniżej, można znaleźć na tej stronie.... Pierniczki doskonale przechowują się w metalowych pudełkach. Dobrze wówczas włożyć kawałek skórki jabłka, szczelnie zamknąć pudełko i po chwili mamy mięciutkie pierniczki. Jeśli podoba się Wam taka zabawa z pierniczkami, to zapraszam do upieczenia a potem do dekorowania. Dzieci z pewnością
Kuchnia u Krysiciasta półfrancuskiego z jabłkami: na 12 sztuk NADZIENIE: 5-6 jabłek 1 garść rodzynek 2-3 łyżki cukru 1 płaska łyżeczka cynamonu Jabłka obieramy i kroimy w 1,5 cm kostkę, wrzucamy do garnka, dodajemy rodzynki, cukier i cynamon. Całość smażymy 1-1,5 minuty (mają nieco zmięknąć, ale pozostać jędrne), studzimy(...)oprószamy mąką, miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 1,5 godziny. Po tym czasie ciasto delikatnie wyrabiamy i dzielimy na 10 równych części. Każdą z nich wałkujemy na placek o średnicy 20 cm. Na blacie układamy jeden rozwałkowany kawałek, smarujemy roztopionym masłem, przykrywamy drugiem kawałkiem, smarujemy masłem, przykrywamy kolejnym kawałkiem i tak do końca, pamiętając, że ostatni kawałek
Rozpustne gotowaniektóre dziś przedstawiam jest swego rodzaju kulinarną hybrydą, nie jest to już zapiekany ryż, bowiem dodałem do niego jaj i proszku do pieczenia. Lecz nie jest to jeszcze typowy placek, bowiem zamiast ryżowej mąki użyłem ugotowanego ziarna ryżu. Spytać można skąd wziąłem takie cudactwo. Otóż odpowiedz jest trywialnie prosta, danie narodziło się, ładnych kilka lat temu z mej pomyłki(...)odrobinę zmodyfikowanej wersji, wykonuje w swej kuchni nader często. składniki dla trzech osób 1 szklanka ryżu 1 szklanka kefiru 4 łyżki cukru 3 jajka 1 duże kwaśne jabłko 150 g żurawiny ( u mnie świeżej) 2 łyżki masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia sposób przygotowania Ryż wsypujemy do garnka, zalewamy dwiema szklankami wody, dodajemy łyżkę cukru i gotujemy
Miód i pieprz