Pizza diavola ma charakter, jest ostra i świetnie łączy się z łagodnym smakiem pieczarek. Do jej zrobienia wystarczy kilka składników. Oczywiście ciasto jest najważniejsze, ale na nie mamy akurat idealny przepis. Czas : godzina na rozgrzewanie piekarnika i 10 minut na przygotowanie i upieczenie pizzy Poziom trudności: łatwe Liczba porcji: 2 średnie pizze Od kiedy mamy przepis na idealną pizzę(...)robimy ją w ilościach hurtowych. W zamrażalniku zawsze w rezerwie są ze dwie kule ciasta, gotowe do wyciągnięcia, żeby robić pizzę z resztkami mięsa, albo calzone. Tym razem zrobiliśmy pizzę diavola, czyli wersję pikantną z chorizo i pieczarkami. Na wierzch, po upieczeniu położyliśmy sporo zieleniny, żeby było nie tylko smacznie, ale i zdrowo :-). Zobacz film i tutorial jak zrobić idealną
Niedzielny kucharzPizza z cukinii to kolejny przepis dla wielbicieli pizzy, którzy z różnych powodów muszą lub chcą zrezygnować z ciasta na bazie mąki. Taka warzywna pizza sprawdzi się zarówno u osób na dietach LCHF, jak i tych unikających glutenu. Spód do ciasta stanowi nieco zmodyfikowana rolada z cukinii . Makro samej cukinii podbijamy odpowiednimi dodatkami (ser, boczek, chorizo, szynka parmeńska, kurczak(...)uzyskać takie na jakim nam zależy. Składniki – pizza z cukinii: 1000 g wydrążonej cukinii 3 jajka 200 g sera mozzarella lub żółtego dobrej jakości sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny świeżo mielony zioła prowansalskie oregano bazylia inne ulubione zioła Dodatki: 150 g sera mozzarella 120 g salami chorizo 120 g boczku 100 g przecieru pomidorowego sól himalajska lub kłodawska pieprz
Ola la LCHFMini pizze z cukinii to kolejna opcja wykorzystania tego niskowęglowodanowego warzywa, które świetnie komponuje się w jadłospisie LCHF. Tani i bardzo ciekawy pomysł na piękną i pyszną przystawkę, przekąskę, dodatek do dania lub po prostu samodzielny posiłek. Takie mini pizze z cukinii są bardzo łatwe i ekspresowe w wykonaniu a do tego stanowią dla nas namiastkę fast foodów. Składniki(...)mini pizze z cukinii: 1 duża i gruba cukinia 200 g sera mozarella (twardego, nie tego w zalewie) lub sera żółtego (patrz skład!) 100 g przecieru pomidorowego 100% (patrz na skład lub użyj domowego np. tego z przepisu na ketchup z cukinii ) 100 g kabanosów/salami/boczku (patrz skład!) 50 g pomidorków koktajlowych sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny świeżo mielony
Ola la LCHFSobota, ostatnia w czerwcu, żegnamy ją przepisem na pizza z krewetkami i curry. Lubicie pizzę z krewetkami i curry? Często kupowaliśmy pizzę z tym nadzieniem w pobliskiej pizzerii. Jest naprawdę pyszna! Moja rodzinka bardzo lubi krewetki, a jak krewetki to wiadomo musi być dużo curry lub kajeńskiego pieprzu. Ostatnio piekę pizze na kamieniu ale oczywiście można ją piec na blasze(...)Pizza z krewetkami Składniki: na 4 pizze 700 g pszennej mąki 50 g świeżych drożdży 500 – 550 zimnej wody 2 łyżeczki soli 1 łyżka oliwy 600 g krewetek 4 szalotki 400 g mozzarella, utarta sos pomidorowy, podwójna porcja, tutaj przepis 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii 4 łyżeczki suszonego oregano do posypania 2 łyżeczki curry w proszku do posypania Rozpuść
codojedzeniaPizza bez zagniatania, która robi się sama – idealna dla leniwych, ratunek dla tych, którzy nie mają wałka! Wystarczy połączyć suche i mokre składniki, zamieszać łyżką i gotowe. Do super prostego przepisu na pizzę mamy też najłatwiejszy przepis na sos do pizzy! Czas: 30 minut plus czas na wyrastanie ciasta (22 godziny, 8 godzin, 3 godziny) Poziom trudności: Łatwy Liczba(...)lubi zagniatać Przepis z gatunku „co zrobić, żeby się nie narobić”. Wystarczy wymieszać łyżką suche składniki z mokrymi, odstawić. I tyle. Żeby wyszła z tego pyszna pizza kluczowe są proporcje składników. Jedni uważają zagniatanie drożdżowego ciasta za rodzaj relaksującego, przyjemnego zajęcia – niecodzienna możliwość obserwowania jak surowa, ziarnista, mokra i lepka masa z czasem zmienia się w plastyczną, połyskliwą, aksamitną
Niedzielny kucharzPizza – to idealny sposob na mięso z rosołu. Zapieczony na cienkim cieście gotowany kurczak nie tylko zyskuje drugie kulinarne życie, ale po prostu zmienia się nie do poznania. I jest pyszny! Pizza z resztkami z kurczaka Pizza to danie, które powstało z potrzeby zagospodarowania resztek jedzenia – zapiekane w wysokiej temperaturze z dodatkiem sosu pomidorowego i sera na nowo(...)odzyskiwały smak. Nic więc dziwnego, że spośród wielu pomysłów na recykling jedzenia pizza z resztkami z kurczaka jest naszym ulubionym. Co zamiast mozarelli? Na wierzch ciasta wrzuciliśmy kawałki kurczaka z rosołu. Zamiast mozarelli, dla odmiany i dodania smaku, użyliśmy serka górskiego, a zamiast parmezanu – dziugasa (prawda jest też taka, że akurat takie sery mieliśmy w lodówce). Doskonale się sprawdziły
Niedzielny kucharzPizza. Któż z nas jej nie lubi My osobiście uwielbiamy, ale w domowej „swojskiej” wersji. Domowa pizza na grubym cieście z kolorowym farszem idealnie pasuje zarówno na obiad jak i przyjęcie. Cóż… warto od czasu do czasu „zaszaleć”. Spróbujcie i nie bójcie się eksperymentować z dodatkami – można zmieniać zarówno farsz, jak i dodatki(...)ciasta. Wszystko zależy od Waszych upodobań Skusicie się? Do przygotowania pizzy potrzebne Wam będzie zaledwie kilka składników i dobra forma. Ja polecam zajrzeć na stronę Betterware.pl Znajdziecie tam nie tylko niedrogą, dobrej jakości formę do pizzy 30 cm , ale również wiele innych przydatnych produktów. Składniki: (na pizze 30 cm) 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki stołowe prażonej cebuli pieprz
Słodkie okruszkiPyszne ciasto na pizzę zrobicie z 1 kg mąki , ciasta starczy na zrobienie 3 dużych blach pizzy :) Oczywiście część ciasta można sobie zamrozić i zjeść w póżniejszym terminie. Ciasto wychodzi naprawdę pysznie puszyste, sprężyste i z dodatkiem przeróżnych dodatków wyjdą Wam "przecudnej urody " pizze :) My zrobiliśmy sobie dzisiaj 2 pizze : hawajską i warzywną. Taka pizza w sam raz nadaje się(...)rodzinne przyjęcia bo wyrośnie z niej duuuużo ciasta :) Składniki na 3 duże pizze : blacha ok. 33 x 37 cm - pizza hawajska okrągła średnica 31 cm - pizza 'Warzywko
Różne smaki w kuchnipieczenia. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na obsypanej mąką stolnicy i przełożyć na blachę z papierem do pieczenia. Rozwałkowane ciasto posmarować równomiernie sosem śmietanowych, pozostawiając brzeg (około 1,5 cm) pizzy suchy. Na sos wyłożyć startą mozzarellę, a na ser podsmażoną cebulę z boczkiem. Tak przygotowaną pizzę wstawić do piekarnika nagrzanego do maximum (u mnie to 275 stopni, pierwsza półka od dołu(...)grzałka górna i dolna) i piec przez około 10 - 12 minut, aż pizza ładnie się zarumieni. Upieczoną pizzę przełożyć na deskę i odstawić do delikatnego przestygnięcia (2 - 3 minuty) w celu odparowania. Następnie posypać posiekanym szczypiorkiem, pokroić na kawałki (ponownie można dać kawałkom pizzy odpocząć przez 2 - 3 minuty) i podawać. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników
Gospodyni MiejskaPROSTY PRZEPIS NA DOBRĄ PIZZĘ Pizza nie od dziś stanowi jedno z ulubionych dań milionów ludzi na wszystkich kontynentach. Jej korzenie sięgają XVIII-wiecznych Włoch a konkretnie Neapolu, w wieku XX wraz z włoską emigracją trafiła do USA, gdzie szybko stała się niezwykle popularną potrawą. Podstawowym sekretem smacznej pizzy jest zrobienie dobrego ciasta. Pozostałe składniki można dowolnie modyfikować(...)dobierać wg własnego upodobania. Podstawą jest ciasto. Ten prosty przepis pozwoli nam przygotować pizzę na smacznym, puszystym cieście, w raczej mało włoskim, a bardzo amerykańskim stylu, typu focaccia- podobnym do znanego z Pizzy Hut ciasta Pan. Ten typ ciasta uwielbiają w szczególności młodsi (i najmłodsi) smakosze:) JAK ZROBIĆ PIZZĘ NA PUSZYSTYM CIEŚCIE? CIASTO NA PIZZĘ- SKŁADNIKI: -500g mąki
Aromatyczne PodróżeByć może kojarzycie cynamonowe ślimaczki vel bułeczki do odrywania? Ja postanowiłam przygotować je w wersji wytrawnej. Dzisiejsze bułeczki do odrywania to nic innego jak moja ulubiona pizza z cukinią i fetą podana w nowej, niecodziennej formie. Taka zawijana pizza będzie hitem na każdej imprezie czy pikniku, a spakowana do lunchboxa umili Wam ciężki dzień w pracy :) Nie bójcie się(...)wcale nie jest trudne do zrobienia! Skomplikowane przepisy omijam szerokim łukiem, za to wybieram takie, dzięki którym małym wysiłkiem uzyskuję spektakularny efekt. Pizzę robicie jak zwykle - przygotowujecie ciasto i nakładacie dodatki (w podany niżej sposób możecie przerobić każdą swoją ulubioną pizzę). Następnie zwijacie ją w rulon, tak jak się robi roladę. Rulon tniecie na szerokie paski, a tak uzyskane pizze
Chilli Czosnek i OliwaWspaniała pizza idealna dla wielbicieli zarówno pizzy jak i kebaba - świetne połączenie tych dwóch popularnych fast food'ów w jednej potrawie. Danie łączy w sobie klasyczne, puszyste, a zarazem chrupiące ciasto na pizze z dodatkami typowymi dla znanego tureckiego fast food'a. Kiedyś nie wyobrażałam sobie pizzy z innymi składnikami jak pieczarki, ser, ewentualnie szynka. Dzisiaj natomiast "pizza Kebab" (dobra(...)pizza kebab!) jest jedną z moich ulubionych. Mimo, że przygotowanie takiej pizzy w domu jest dość czasochłonne - naprawdę warto. Najlepsza Domowa Pizza Kebab - Składniki: (ok. 3 pizze) Ciasto: 25 g świeżych drożdży 1,5 szklanki ciepłej wody 550 g mąki pszennej (3,5 szklanki) łyżka oleju ł yżka cukru łyżeczka soli 2 piersi z kurczaka przyprawa kebab gyros przyprawa arabska
Słodka StronaChciałam zatytułować post zdrowa pizza - ale niestety to nie byłaby prawda. Pizza ta na pewno jest zdrowsza od zwykłej pizzy naładowanej kiełbasą, ketchupem, pół kilogramem sera etc. Wiem, że każda/y z Was na pewno lubi co innego. Przepis na pizzę o grubym spodzie również znajdziecie na moim blogu http://dlasmaq.blogspot.com/2012/09/pizza.html Ja od momentu, kiedy pierwszy raz zjadłam(...)pizzę na cienkim spodzie - nie mogę patrzeć na inną pizzę :) Do pizzy na cienkim spodzie potrzebujemy: - 340 g mąki - suszone drożdże - 1 łyżeczkę soli - 1 łyżkę oliwy z oliwek - szklanka letniej wody - 1,5 łyżeczki cukru Jak zrobić ? Musimy zacząć od rozpuszczenia drożdży w ciepłej wodzie i odstawienia ich na jakieś 10 minut. W dużej - nie metalowej misie
dlaSmaQPizza jest chyba jednym z najbardziej elastycznych dań świata, bo można dodać na nią chyba wszystko co służy do jedzenia. Jedni robią je z resztek, przy tzw. wietrzeniu lodówki, ale ja raczej takich wietrzeń nie mam, bo kupujemy tyle produktów, by dało się wszystko skonsumować, gdy jest jeszcze świeże, a na pizze kupuję osobne składniki, bo zdarza się, że czegoś(...)Podane ciasto drożdżowe sprawdza się do pizzy, ale także jako ciasto na bułeczki. A składniki na pizze wymieniam jakie dodałam, ale Wy dodajcie to co lubicie :) Ciasto drożdżowe na pizze: 3 szklanki mąki ( + ½ do podsypania) 1 łyżeczka soli 5 dag drożdży 1 łyżeczka cukru ½ szklanki mleka (letniego) ½ szklanki wody (letniej) 1 – 2 łyżki oliwy Pizze możecie posmarować sosem pomidorowym
Smakowy Rajcienki placek z dodatkami - włoski klasyk - doczekał sie swojego święta.9 lutego minął właśnie kolejny Międzynarodowy Dzień Pizzy.Nie obeszło się oczywiście bez pizzy,tym razem mojej ulubionej Hawaii. Zapraszam zatem na pyszną pizzę jak z włoskiej pizzerni,na cieniutkim cieście i bardzo chrupiącą.Na pomidorowym sosie cieniutkie plasterki szynki pokrojone w kwadraciki ze świeżym,soczystym ananasem tworzą bajeczny duet smakowy.Pizza(...)pieczona na rozgrzanym kamieniu z ciągnącą się mozzarellą jest wyjątkowa.Pamietaj im mniej dodatków, tym bardziej pizza jest włoska,im obficiej obłożona dodatkami przypomina już pizzę amerykańską.Wybieram włoską klasykę i stawiam na jakość użytych składników,a nie ich ilość.Pizza jest i smaczniejsza i dużo mniej kaloryczna,bo to ile kalorii pochłoniesz jedząc pizzę zależy tylko od Ciebie. Zapraszam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!zwyciężyła Yen z Ven. Proszę Cię o namiary na siebie, na maila oczywiście, jutro wyślę paczuszkę :) A teraz o jedzeniu! jak wiecie sobotnią tradycją w azylu stało się pieczenie pizzy. Szukam
Dzieje kuchennej Wiewiórysobą wymieszać. Powinna mieć konsystencje piasku, z trochę większymi grudkami. Kiedy ciasto nam już ładnie wyrośnie dzielimy je na 4 części i z każdej ugniatamy okrągły blacik jak na pizze, takie grubszy. Układamy na blachę. Następnie nakładamy na to dżem. Potem kruszmy na nie kruszonką (obficie). Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. A nasze bułki odstawiamy, aby trochę podrosły. Wkładamy
Moje pyszne gotowaniePizza domowa z serowym brzegiem. Może wymaga trochę czasu, ale smakuje znacznie lepiej, niż wszelkie "gotowce". Składniki na ciasto: -1,5 dkg świeżych drożdży -1/2 łyżeczki cukru -szczypta soli -szklanka ciepłej wody -ok. 2,5 szklanki mąki -2 łyżki oleju Drożdże rozcieramy z cukrem. Dodajemy połowę wody i 1/2 szklanki mąki. Kiedy rozczyn urośnie dodajemy resztę wody, szczyptę soli
Maminek kulinarnyzawsze pizza musi być na drożdżowym spodzie, chociaż najczęściej taką robimy. Równie smaczna jest ta na kruchym cieście. Spód jest cienki, lekko chrupiący i z dużą ilością "góry" smakuje rewelacyjnie. Składniki na ciasto: 400 gram mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 150 gram masła lub margaryny 2 jajka Składniki na nadzienie: szynka
Walijskie PichceniePrzepis na wyborny sos do pizzy (przepis na pyszną znajdziecie TUTAJ ). Jest to wersja podstawowa, którą możecie dowolnie zmieniać podług Waszych gustów. Sos ten można używać do makaronów. Autorką jest Alessandra Zeccini. CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU
Przepisy AleksandryDzisiaj pomysł na świetne śniadanie. Placek otrębowy jest idealny jako oszukana pizza. Właściwie z czym go zjemy zależy tylko od nas. U mnie wersja z roszponką, pomidorkami koktajlowymi oraz twarogiem typu włoskiego. Składniki : * kostka twarogu półtłustego * jajko * 15 łyżek dowolnych otrębów, u mnie pszenne oraz owsiane * sól, pieprz Przygotowanie : Wszystkie składniki dokładnie mieszam, na zwartą i gęstą masę. Przekładam
Magiczne Życie MartyCześć :) Tak! Dzisiaj wrócił piekarnik :) Zatem trzeba było to uczcić pyszną kolacją z jego udziałem. Padło na wyborną wariację na temat pizzy... Jakich składników użyłam? Zobaczcie sami! Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeśćŚwięta, święta i po świętach. Niewiele bardzo w tym roku przygotowywałam bo byliśmy w gościach, ale coś tam jednak zostało więc trzeba zagospodarować. Najprościej było zrobić pizzę, na której miejsce znalazły końcówki wędlin. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzabędzie to czas pokaże. Więcej informacji o smardzach stożkowatych znajdziecie w oddzielnym dziale "Grzyby gatunkami" jaki właśnie powstaje na blogu a ja zapraszam na przepyszną, wiosenną pizzę :) ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzamałe co nieco. W lodówce znalazła się cukinia a nawet dwie . . . było też opakowanie mozarelli . . . mąka i drożdże są zawsze w tym domu więc po chwili rosło ciasto na pizzę :) ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaPizza wyszła jakaś taka jesienna. W kolorach jesieni i z dymnym posmakiem jakby ktoś palił kolorowe liście w ogrodzie ... Taki czas po prostu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzajest tak elastyczne, że ładnie rozciąga się rękami. Powinno mieć grubość około 0,5 cm. Ciasto smarujemy sosem, posypujemy serem i układamy wybrane przez siebie składniki. Posypujemy oregano. Pizzę pieczemy około 10-15 minut przy temperaturze 275 stopni lub około 20 minut przy niższej temperaturze
Czerwona PorzeczkaCiasto na pizze – jeśli szukać najlepszego przepisu na pizzę, to dobrze trafiłeś! Już wiele pizz za mną. Teraz już wiem, że wreszcie odkryłam przepis na idealne ciasto na pizze! Chrupiące brzegi i spód, a w środku pulchny miąższ – music The post Ciasto na pizze – najlepszy przepis na pizzę! appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojejestem miłośniczką klasycznej pizzy, no chyba, że takiej prawdziwej w pizzerii w Neapolu… ;) Uwielbiam za to różne wariacje na jej temat, które nie tylko świetnie smakują ale przy okazji są dużo zdrowszą wersją, bez białej mąki czy tony sera. Eksperymentowałam już z bardzo różnymi wersjami spodów do pizzy i opcjami przygotowania – czy to w piekarniku czy na patelni. Może przygotuję(...)kiedyś wpis poświęcony wszystkim moim wariacjom na temat pizzy. Co o tym myślicie? ;) Na razie zostawiam Was z jedną z podstawowych, ale pysznych opcji – pizza z patelni na gryczanym spodzie. Mąka gryczana jest naturalnie pozbawiona glutenu, a więc dla osób z nietolerancją jest świetnym rozwiązaniem. Pizzę można zrobić zarówno w wersji z jajkiem jak i wegańskiej, zastępując jajko siemieniem lnianym
HealthyCreationsPropozycja na weekend, majówkę, imprezę, domowy obiad – nic jej nie przebije! Domowa pizza smakuje najlepiej, z dodatkami rozmaitymi, ulubionymi składnikami lub przyprawami. Ciasto na pizzę z tego przepisu jest bardzo puszyste, miękkie, delikatne. Jest to przepis na dużą pizzę o średnicy 32 cm lub 2 mniejsze, jak wolicie. Z ciasta można uformować kilka kulek i zrobić z nich kilka(...)mini pizz, a każda z innymi dodatkami – będzie pysznie! Pizza pepperoni z papryką i pieczarkami Zasmakuj Kuchni SKŁADNIKI NA CIASTO: 350 g mąki pszennej lub włoskiej typ 00 płaska łyżeczka soli łyżeczka cukru 8 g suchych drożdży 250 ml ciepłej wody 1 łyżka oliwy SKŁADNIKI NA WIERZCH: 1/2 czerwonej papryki 4 małe pieczarki kilka plastrów pepperoni żółty tarty
Zasmakuj KuchniProsta pizza z szynką, papryką i pieczarkami Lubicie pizze? My uwielbiamy w szczególności tą domową. Jej przygotowanie naprawdę jest proste. Podstawą oczywiście jest ciasto A dodatki? Te możecie dowolnie zmieniać. I to właśnie główna przewaga domowej pizzy. My niekiedy robimy pizze w kilku wariantach. Na połowie moje ulubione dodatki, a na drugiej męża Dziś jednak prosta pizza z szynką, papryką(...)pieczarkami. Wyszła pyszna i … jak zawsze znikła bardzo szybko Rada! Do pizzy najlepiej używać sera mozzarella. Ja dziś niestety nie miałam. Składniki: 3 szklanki mąki pszennej większa szczypta soli Skworcu pół łyżki cukru 3 łyżki oleju 1 szklanka ciepłej wody (nie gorącej) 40 g świeżych drożdży 1/4 czerwonej papryki kilka pieczarek 2 szczypty suszonej bazylii Skworcu 4-5 plasterków
Słodkie okruszkiDobre ciasto na pizzę to co najmniej połowa sukcesu, a ciasto z poniższego przepisu, zaczerpniętego z książki "Kuchnia smaków i zapachów. 300 przepisów na robota Kohersen MyCook " jest naszym zdaniem idealne - grubsze, ładniej wyrośnięte na brzegach i cienkie, chrupiące na spodzie, a przy tym wyjątkowo smaczne. Z takiego ciasta na pizzę byłby dumny nawet rodowity Włoch Z poniżej podanych(...)proporcji otrzymaliśmy pizzę, którą najadły się trzy osoby. Na jej przygotowanie poświęciliśmy 50 minut licząc od momentu wyjęcia składników z lodówki do podania upieczonej już pizzy na stół. To znaczniej krócej, niż czas oczekiwania na dostawę z naszej pobliskiej pizzerii :) Składniki ciasta 1 jajko 100 ml wody (1 MK) 10 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 230 g mąki (używam
Cztery Fajeryzrobić pyszną pizzę wcale nie musisz robić pracochłonnego ciasta. Wystarczy pomysł, bo pizza może powstać na tortilli pszennej lub pełnoziarnistej, możesz także tak jak ja w tym przepisie wykorzystać gotowe chlebki pita. Wtedy przygotowanie pizzy zajmie Ci dosłownie kilkanaście minut! Polecam Wam także: – pizza na tortilli – pizzę z salami – tu znajdziecie także mój ulubiony przepis na ciasto(...)pizzę z szynką i pieczarkami – pizzę z patelni – pizzę z ciasta francuskiego – zapiekanki z pieczarkami MINI PIZZA Przygotowanie : 15 minut Ilość porcji : 2 porcje Składniki: – 2-4 gotowych chlebków pita – ser mozzarella – sos pomidorowy do pizzy, skorzystaj z mojego przepisu na pikantny sos pomidorowy – pomidorki cherry – pomidory suszone w zalewie – rukola
nietylkopasta.plDziś zapraszam Was na pyszny domowy fast-food – pizzę z polędwiczką z kurczaka i prażoną cebulką. Przepis na chrupiące polędwiczki, które posłużyły mi do farszu na pizzę znajdziecie tutaj (klik) . Domowa pizza nie ma sobie równych. Oczywiście farsz możecie dowolnie modyfikować. Taka pizza z polędwiczką z kurczaka i prażoną cebulką sprawdzi się doskonale jako syty obiad, na przyjęciu(...)Spróbujcie. Przygotowanie domowej pizzy na prawdę może być proste Składniki: (na pizze 30 cm) 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej niecała szklanka ciepłej wody (! nie gorącej) 50 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru około 1 łyżki oleju około 3/4 łyżki przyprawy do pizzy Skworcu mała szczypta soli ketchup do posmarowania pizzy 1 większa polędwiczka z kurczaka ( z tego przepisu ) około
Słodkie okruszkiDziś zapraszam Was na prosty przepis na domową pizze z szynką. Oczywiście składniki na farsz możecie dowolnie komponować, ale nam ostatnio bardzo posmakowało, to połączenie. Pieczarki, czerwona cebula, papryki i szynka, a do tego ulubiony sos czosnkowy i ketchup… Było pysznie. Myślę, że warto przygotować sobie od czasu do czasu domowy fast-food i cieszyć się smakiem ulubionych dodatków(...)mój mail: matleen@gazeta.pl lub za pośrednictwem Facebook . Zdjęcia umieszczę w specjalnej galerii na blogu „Czytelnicy pieką/gotują” (z podpisem). Składniki: Na ciasto: 2 1/2 szklanki mąki pszennej na pizzę amerykańską typ 500 Młyny Stoisław szczypta soli 2 opakowania drożdży instant (po 7 g) około 1/2 łyżeczki cukru 1 szklanka ciepłej wody 3/4 łyżki oliwy z oliwek Na farsz
Słodkie okruszkiDzisiaj proponuję danie, które chyba wszyscy lubią. Wbrew pozorom zrobienie pysznej pizzy jak z włoskiej pizzerri nie jest sprawą skomplikowaną, a sekret tkwi w odpowiednich składnikach. Moja propozycja na dziś zawiera moje ulubione dodatki, których listę można oczywiście poszerzać i modyfikować, z tym, że moim zdaniem dodatków nie powinno być na pizzy zbyt wiele, gdyż wówczas ciasto robi się zbyt(...)miękkie i gumiaste. Do przygotowania dania użyłem: 700 gram mąki typu 00 (do pizzy), 25 gram świeżych drożdży, 1 puszki pomidorów, 1 łyżki octu balsamicznego, 2 łyżeczek cukru, 1 ząbka czosnku, suszonego oregano, suszonej bazylii, oliwy, 300 gram sera mozzarella, 300 gram włoskiego salami, 250 gram suszonych pomidorów, soli. Najważniejsze w pizzy jest ciasto. Nie może być zbyt pulchne
Wyprawy kulinarneWitam serdecznie Przepis na przygotowanie ciasta na pizze , jest proste w przygotowaniu i o wiele lepsze od gotowych podkładów kupowanych w sklepie . Będziemy potrzebować : 400 g mąki pszennej 240 ml letniej wody 20 g drożdży świeżych 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru około 2 łyżek oleju do posmarowania blatu podczas wyrabiania i miski Z podanych proporcji wyjdzie(...)ciasto na pizze o wielkości około 30 cm x 34 cm (duża blacha z piekarnika ) Link do filmu z przygotowania : Ciasta na pizze https://www.youtube.com/watch?v=sSqrBFCiLaI Przygotowanie : Najpierw przygotuję rozczyn : Do miski rozkruszam drożdże , dodaję cukier ( przyśpieszy fermentację ) około 50 ml letniej wody i jedną dużą łyżkę mąki . Wszystko razem mieszam, miskę nakrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce
Uwaga Babcia Piecze ChlebPogoda się popsuła, deszcz pada, więc odpaliłam swój piekarnik i przyrządziłam domową pizzę. Najlepsza pizza, jaką do tej pory jadłam !!! Obiecałam wam przepis od Anity, mojej koleżanki. Zupełnie o nim zapomniałam, ale lepiej później niż wcale :-). Ona tak dopracowała tę pizzę, że wychodzi miękka i pulchna jak biszkopt. Kilka razy próbowałam ją zrobić, ale nie była tak idealna jak koleżanki(...)doskonałym wyrobieniu ciasta, które jest gładkie i elastyczne. Składników wychodzi na 2 duże blachy od piekarnika. Ja przeważnie robię z całej porcji, a drugą część ciasta zamrażam. Po odmrożeniu pizza jest jeszcze lepsza. Ciasto podstawowe na pizzę jest tak rewelacyjne, że nie trzeba jakiś wyszukanych składników do przybrania. Wystarczy jakaś kiełbasa, kilka pomidorków, ser mozzarella i mamy pyszne danie. Moją
Zakątek rozkoszy kulinarnychsosem - pierwotnie także sproszkowanym. Po pół godzinie oczekiwania i niecierpliwego kręcenie się po kuchni wyjęliśmy z piekarnika coś co wbrew oczekiwaniom nie wzbudziło naszego zachwytu, a tym bardziej apetytu. Pizza, tak zachwalana przez amerykańską ciocię, wyglądała i pachniała co najmniej dziwnie , jak .... (nie powiem jak). Nawet nie wiem jak smakowała, razem z młodszą kuzynką głodne i zawiedzione(...)Rodzicami. Mała pizzeria kusiła nie tylko rzadko spotykaną jeszcze wówczas nazwą, ale przede wszystkim cudownym zapachem drożdżowego ciasta i dodatkó w (trzech:). Za jedyne 5 zł mogliśmy zamówić pizzę z pieczarkami lub z szynką. Zamawiałam na przemian. Grube, wyrośnięte ciasto wielkości deserowego talerzyka, z niewielką ilością szynki (lub pieczarek), serem i, jak nam się wówczas wydawało obowiązkowym keczupem
KUCHARNIACiasto : 600 g mąki pszennej typ 500 1 szk mleka 3/4 szk wody 50 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 6 łyżek oleju
Ewa w kuchniSkładniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 10 szt. małych pieczarek 0,5 średniej cebuli 4 łyżki kukurydzy 3 łyżki ketchupu pikantnego 10 plasterków salami Ser mozzarella (1
Emcia PichciSkładniki: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej razowej 1 szklanka maki pszennej 1/4 kostki drożdży 1 łyżka cukru 1 łyżka oliwy z oliwek 1 płaska łyżka
Blondynka Gotuje