pierogi - 9067 przepisów (strona:117/605)

Danie kuchni fusion czyli połączenia dwóch kultur. Wschodnioeuropejskiej, która od strony kulinarnej znana jest między innymi z pierogów i niemieckiej, która znana jest ze swojego tajemniczego wynalazku jakim jest sos curry, zazwyczaj podawany z kiełbaskami, głównie w Berlinie.  Generalnie takie brutalne zderzenie tych dwóch kultur w Berlinie nastąpiło w kwietniu 1945 roku w wyniku ofensywy Armii Czerwonej(...)niemieckie standardy pomysł, żeby posypać ketchup przyprawą curry. Tak kształtowały się wyżyny niemieckiej kuchni, a sam pomysł został opatentowany.  W ramach smutnego jedzenia w pracy postanowiłem sobie przyrządzić pierogi na styl berliński z rewolucyjnym sosem, który zmienia oblicze ziemi, tej ziemi. Co w nim takiego rewolucyjnego? Kiedy były kanclerz Niemiec Konrad Adenauer próbował opatentować dodawanie mączki sojowej