Nawet nie wiecie jak bardzo mi się tęskni za kolejną podróżą w nieznane! To właśnie w marcu miałam zwiedzić wymarzony Izrael, a miesiąc później wyruszyć gdzieś
Ostra na SłodkoWiosna. Wszystko rośnie - rośliny i... chleby. Wracam do ich pieczenia. Na pierwszy ogień poszedł chleb na drożdżach, z garnka. Bardzo prosty w przygotowaniu, a efektowny. Nie
W kuchni wieczoremDzisiejszy przepis to pyszna modyfikacja najlepszego z najłatwiejszych chlebków, czyli włoskiego chleba bez zagniatania. Do ciasta dorzuciłam czarnuszkę i mieszankę ulubionych ziół, dzięki czemu chlebek jest
Lekcje w kuchniBułki orkiszowe / Spelt Rolls Dziś zapraszam na miękkie i puszyste bułki orkiszowe - idealne do stworzenia zdrowych kanapek dla całej rodziny. Z podanego przepisu upieczecie 10-12
Lekcje w kuchniBułeczki drożdżowe po włosku (z serem i pesto) / Italian Style Pesto and Cheese Rolls Zobaczcie, jak przygotować bułeczki drożdżowe po włosku na moim filmie: Jeśli nie
Lekcje w kuchniJapońskie bułeczki Hokkaido / Japanese Hokkaido Rolls Bułeczki japońskie Hokkaido to wyjątkowo smaczne, odrywane, mleczne bułeczki maślane - idealne na śniadanie i nie tylko. Przykuwają wzrok swoim interesującym
Lekcje w kuchniChleb z garnka na zakwasie Dziś zapraszam na pyszny chleb z garnka na zakwasie (żeliwnego/rzymskiego) - Vermont Sourdough. Jego przygotowanie trochę trwa, ale za to jest
Lekcje w kuchniW sklepach nie ma drożdży a boisz się wychodzić po chleb? Zrób własny! Na zakwasie! Najbardziej popularny jest zakwas żytni, z niego później możesz wyprowadzić zakwas
W kuchni bez szafekDomowe rogale są najlepsze. Puszyste, delikatne i idealnie maślane. Tym razem przygotowałam wersję z nadzieniem czekoladowym. Wyszło pysznie. Czekolada nie jest sucha, tylko delikatnie wilgotna. Takie
Passions hobbies lifeZakwas żytni na chleb, to najprostszy i bardzo dobrze pracujący zakwas. Po dokarmieniu zakwas zazwyczaj potraja swoją objętość, jest bardzo aktywny a ciasto rośnie na nim
SMYKWKUCHNINajlepszy chlebek jaki do tej pory upiekłam. Pszenno-orkiszowy na drożdżach, mleku i prawdziwym miodzie. Piękny, żółciutki i taki pyszny. Po naciśnięciu chlebek wraca, jest mięciutki
IzabelawkuchniChleb, który bije rekordy popularności w Internecie. Popularność tego chleba wzięła się stąd, iż jego smak, zapach i wygląd jest najbardziej zbliżony, do chlebów kupowanych kiedyś
Krylowa KuchniaPrzepis testowany już trzy razy, więc warto się nim podzielić :) Bułeczki rosną jak szalone, robi się je szybko, piecze krótko i są bardzo dobre. Przepis na
Cytryna&Co.Przepis na chleb pochodzi z bloga Jacka Przepisy na domowy chleb i ser . Jak wiecie, superfood to żywność naturalna, nieprzetworzona o bogatym składzie odżywczym, zawierająca wyjątkowo
Moje Małe Czarowanie