pieczywo - 17769 przepisów (strona:789/1185)

Norwegia 155

odezwały się moje kubki smakowe. Ania- to było mistrzostwo świata. Dziękujemy. :) Kolacja była, jak w wykwintnej restauracji. I tu muszę powiedzieć, że Norwegowie mają chyba najlepszy chleb i pieczywo na świecie. :)  Na drugi dzień w piątek ruszyliśmy do miejsca naszego przeznaczenia- do Ulsak, około 5 min drogi od Hemsedal, które jest drugim co do wielkości ośrodkiem narciarskim

Smaki Edyty
Tzatziki 229

Tzatziki, są podstawową przystawką w kuchni greckiej- podajemy ją z pieczywem- pitta bread, z pieczonym, smażonym I grillowanym mięsem. Dla ciekawostki - nazwa tzatzyki pochodzi z tureckiej przystawki cacik- która jest bardziej płynna od greckich tzatzików. Uwielbiam tzatziki, mogłabym je jeść - oczywiście obok sushi- na śniadanie, obiad I kolację :) Są proste w wykonaniu, świetnie prezentują się do obiadu

Smaki Edyty
Zupa ogórkowa 334

Zagotowujemy. Odstawiamy z gazu. Zupę miksujemy ze śmietaną. Opcjonalnie można dodać mąkę do zagęszczenia. Dodajemy koper, kładziemy na gaz- zagotowujemy- doprawiamy do smaku. I gotowe.  Zupę podajemy z pieczywem . Smacznego

Smaki Edyty
Bochen chleba na zakwasie. 130

rozpoczęła się kilka miesęcy temu ... Pewnego dnia natknęłam sie na internecie na taką oto stronę zakwasowa mapa polski I zaczęło się  . :)  wertowanie kolejnych stron z przepisami na pieczywo  , porównywanie , przeliczanie , kombinowanie  , próbowanie .... I kiedy już wydawało mi się ,że znalazłam taki , który zadowala mnie w 100% znów pojawiał się kolejny i kolejny  ...  Początkowo wyrastanie

Malinowa Kawiarenka
Papryki faszerowane mięsem i Fetą 172

zaprawić koncentratem pomidorowym . Mąkę rozrobić z zimną wodą i wlać do sosu .Wymieszać by nie było grudek . Doprawić do smaku odrobiną miodu. Zagotować. Podawać tak jak kto lubi - z pieczywem , plackami ( jak pita) , ziemniakami. Ja podaję bez niczego tylko w sosie . * Ja podałam z tego 2 porcje   ( po 2 sztuki) na głębokich talerzach -każda porcja z 2 chochelkami

Buniabaje w kuchni
Pomidor-Ser-Chrzan na jeden chaps 237

takie mini przegryzajki. Dziś wyraźnie nie miałam ochoty na typowe śniadanie .Żadne kanapki , jajecznice , wędliny nie wchodziły w grę. Chciało mi się czegoś małego , o intensywnym smaku , najlepiej bez pieczywa .Stałam gapiąc się w otwartą lodówkę .W końcu zdecydowałam sie na ser i pomidory . A potem juz kombinowałam jak to doprawić. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Kurczak i warzywa w bulionie 185

lubi gotowanego pora można go pominąć).Oblać wrzącym rosołem. Posypać małymi listkami świeżego lubczyku( lub natki pietruszki gdy nie mamy lubczyku). Obok podać musztardę i chrzan. * Ja nie podaję pieczywa bo chodzi mi o lekki obiad , ale jeśli ktoś uważa , że jest mu ono niezbędne to nic nie stoi na przeszkodzie

Buniabaje w kuchni
Yakitori wg Buni 304

Rozgrzać grill lub patelnie grillową lub zwykłą patelnię i piec yakitori po kilka minut z każdej strony smarując w trakcie pozostałą częścią marynaty. Podawać z porcją warzyw , dipem , plackiem , pieczywem   czy jak tam kto lubi ( mniej lub bardziej tradycyjnie. * marynata jest słodkawa - można jednak wg upodobania nadać jej bardziej ostry czy kwaśny smak dodając lub eliminując któreś składniki

Buniabaje w kuchni
Kiełbaski miodowe z grilla 185

Cały cymes w glazurze - smaruję kiełbaski i pieczywo i tak piekę Czas : 15 minut Składniki : 2 kiełbasy śląskie gruby plaster sera Chedar 1 bułka typu pita Sos miodowy z czosnkiem Tao-Tao pieprz grubo mielony 2 łyżki oleju marynowane warzywa - pikle sałata - kilka listków Kiełbaski ponacinać delikatnie tak by się nie rozpadły. W nacięcia włożyć kawałki sera Chedar . Przez kiełbaski

Buniabaje w kuchni
Gołąbki z ryżem naturalnym i otrębami 152

też otręby żytnie , które na smak gołąbków nie wpływają a dostarczają zdrowego błonnika. Zrobiłam tez farsz z dość sporą ilością ryżu bo podaję gołąbki w sosie bez ziemniaków czy pieczywa. I jeszcze jedno- sosu nie zagęszczałam mąką ani nie dodawałam śmietany . Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Arbuzowe śniadanko 143

Bardzo lubię tego typu ,, przegryzajki,,. Niby nic - takie coś na jeden gryz. Nie musi być na pieczywie. Co raz częściej łączę w takich starterach owoce z warzywami , jajka z warzywami, warzywa z serkami .Ważne by było kolorowo i smacznie. A , że w chorobie ( lub po ) specjalnie apetytu nie ma - łatwiej mi jest zjeść taką ,, kanapkę ,, niż coś innego ( obiad

Buniabaje w kuchni
Sałatka ala grecka 177

ogórek zielony * cebula * pół słoiczka czarnych oliwek Wszystko kroję i mieszam w misce. Wykładam na talerz. Polewam sosem. Tutaj użyłam gotowego,bo sałatka była na szybką kolację. Do tego pieczywo

Magiczne Życie Marty
Omlet z czerwoną papryką 154

jajka z mąką i przyprawami. Wylewam na patelnię i opiekam po 2-3 minut z każdej strony na małym gazie żeby się nie przypaliło. Podaję na ciepło z ulubionym pieczywem

Magiczne Życie Marty
Kanapka na ciepło II 113

przesmażamy bez tłuszczu. Dorzucamy pokrojone w kosteczkę pieczarki.  Oraz paprykę czerwoną pokrojoną w paski. Wszystko przyprawiamy. Moja przyprawa do pizzy króluje ostatnio w kuchni. Ciepłe wykładamy na ulubione pieczywo. Na to cienkie plasterki sera żółtego. I ulubiony ketchup,bądź sos. Co kto lubi

Magiczne Życie Marty
Tydzień w moim telefonie II 108

miasta. Będę chciała raz w tygodniu dodać krótki opis piekarni oraz wszystkich wyrobów które sprzedają w sklepach firmowych. Nie będą to żadne reklamy , po prostu sama dla siebie przetestuję pieczywo. I ostatnim moim pomysłem będzie cykl zapachy w mojej kuchni czy w moim domu. Będą to woski Yankee Candle które zakupiłam i powoli już testuję. Ten projekt planuję na październik

Magiczne Życie Marty