Krucha Owsiana Krajanka z Truskawkami czyli poWeekendowe Łakocie odc.15 199Mam truskawkowy czas. Praktycznie wszystko co robię do po łasowania jest z truskawkami. Sobota też minęła mi pod znakiem tego owocu. Dżemy, kompot, ciasto. Kończy się
Dzieje kuchennej Wiewióry
Wołowe kuleczki z mozzarellą czyli Niedzielne Mielone odc.6 194To był jeden z pyszniejszych weekendów ostatniego czasu. Mięsnie, bezmięsnie, owocowo, po francusku, do wyboru, do koloru. Zaskoczyła mnie niedziela. Najpierw burza popsuła nasze piknikowe plany
Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka na ciepło z ziemniaków i jabłka, z kruszonką z kaszanki 248Wydawać by się mogło, ze specjały typu kaszanka to domena nasza rodzima. Tymczasem w "Małej paryskiej kuchni" Rachel Khoo przekonuje, że i Francuzi takowej używają. Do
Dzieje kuchennej Wiewióry
Szkocki krupnik ze śliwkami czyli Zupowy Wtorek odc.21 217Dzisiejsza pogoda pozostawiała wiele do życzenia. rano burza z ulewą, potem skwar i duchota. Na szczęście mieliśmy dzisiaj gości. Dzieciaki się wybawiły, ja pogadałam a dla
Dzieje kuchennej Wiewióry
Maritozzi. Rzymskie, słodkie bułeczki śniadaniowe czyli Słodki Czwartek odc.18 234Nie mogłam się powstrzymać! wizja nie pieczenia niczego na niedzielne śniadanie, z racji jagodziankowego łasowania u teściowej, przerażała mnie :) upiekłam więc je dzisiaj na drugie śniadanie
Dzieje kuchennej Wiewióry
Dżemosław Czereśniacki :) 152Dzisiaj znowu Małżon był na targu i wrócił z koszami owoców. Czereśnie, ostatnie już pewnie truskawki, maliny i jagody! szczególnie te ostatnie sprawiły mi mnóstwo radości
Dzieje kuchennej Wiewióry
Domowe, cynamonowe racuszki z pieca z serkiem i owocami czyli Niedzielne Śniadanie odc.17 244Nie ma już słońca. Mam za to w sobie tzw. nerwa i wszystko wyprowadza mnie z równowagi. Szczególnie wspólne sprzątanie mieszkania, jakie miało miejsce przed południem
Dzieje kuchennej Wiewióry
Drożdżowe babeczki z jagodami i cytrynowym lukrem czyli poWeekendowe Łakocie odc.16 195Bardzo chciałam wziąć udział w konkursie w Małej Cukierence. Z tejże okazji powstały babeczki. Był sobotni ranek pachnący słońcem, ciepłem i poranną kawą. Małżon wziął kosze
Dzieje kuchennej Wiewióry
Włoska zupa pomidorowa z makaronem czyli Zupowy Wtorek odc.22 202Córci zamarzyła się pomidorowa... nie je pomidorów bo tak zarządziła pani alergolog ale od czasu do czasu ulegam i gotuje jej ukochaną zupę. Dzisiaj z przepisu
Dzieje kuchennej Wiewióry
Ryba pieczona w mleku kokosowym z cytryną i kolendrą czyli Środowe Rybki odc.20 195Nie ma mnie dzisiaj w domu od rana do nocy. Nie zajmuję się dziećmi, nie gotuję u siebie w kuchni, jestem w Stolicy, uczę się, poznaję
Dzieje kuchennej Wiewióry
Fioletowe Lody i Jagody, mleczne, bez jajeczne czyli Słodki Czwartek odc.19 213W poniedziałkowy wieczór Małżon wrócił z zakupami a tym samym ze składnikami do zrobienia lodów. Wykorzystałam pomysł Nigelli z "Nigellisimy" na lody kawowe tylko zamiast alkoholu
Dzieje kuchennej Wiewióry
Warsztaty ze świnkami w tle :) 175Obiecałam napisać kilka słów o warsztatach, na których byłam wczoraj. Otóż odbyły się one w salonie Miele na Gotarda w Warszawie. Dzieci z samego rana odwieźliśmy
Dzieje kuchennej Wiewióry
Kotlety z jajem 211Dzisiaj nasz domowy dzień pizzy, jak co sobotę, dzieci jednak funkcjonują inaczej niż my więc obiad zjedzą wcześniej a pizza będzie na kolację. Zaserwuję im kotlety
Dzieje kuchennej Wiewióry