pieczony boczek - 4514 przepisów (strona:37/301)

Zupa krem z pieczonego ziemniaka 155

Zupa na bazie włoszczyzny, ziemniaków i …pieczonych obierków z ziemniaka – smak powalający! Jako dodatek proponuję pieczone kawałki ziemniaka z rozmarynem i boczek. P.S. Chrupiące obierki – zaskakująco smaczne! Składniki: 2 duże ziemniaki + 1 ziemniak na dekorację 5 cm kawałek pora garść włoszczyzny pokrojonej w paski (marchew, pietruszka, seler) sól,  świeżo mielony pieprz(...)dodać upieczony por i obierki, gotować kolejne 15 minut. Gotowy wywar przecedzić – można ponownie włożyć włoszczyznę, dodać pokrojone ziemniaki gotować do miękkości. Całość zblendować. Podawać z pieczonymi ziemniaczkami i chrupkim boczkiem. Obierki

Mój pomysł na
Pieczeń z polędwiczką 210

piec przez ok 45 min. Przed końcem pieczenia , za pomocą pędzelka posmarować boczek miodem. Po wyjęciu z piekarnika pieczeń powinna odczekać ok 10 min. wtedy można pokroić na plastry. Smacznego :) Pieczeń będzie ładnie się prezentować, jeżeli podamy ją na porcelanie od #Ambition Przy wyjmowaniu pieczeni z piekarnika, niezbędna będzie rękawica. Najlepsza od #Ambition, a więcej akcesoriów można znaleźć

https:KKuchniaMniam
Karkówka po cygańsku 86

nagrzanego do 180 0 C na najniższą półkę i pieczemy pod przykryciem przez 90min, podczas ostatnich 10min pieczenia ściągamy pokrywkę aby karkówka się lekko z wierzchu zarumieniła. Karkówka po cygańsku Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Pieczona karkówka – przepis Karkówka duszona w sosie własnym Rolada schabowa z boczkiem i pieczarkami Pieczeń rzymska – przepis Artykuł Karkówka po cygańsku pochodzi

Księga-Smaku
Boczek pieczony w niskiej temperaturze 176

Zawijamy w folie spożywczą lub pakujemy w próżnię na okres 3-4 dni. Przechowujemy w lodówce temp.4-6 stopni. Do naczynia wlewamy odrobinę oleju. W boczek wbijamy sondę w najgrubszym miejscu i wkładamy do naczynia, przykrywamy. PIECZENIE W 90-100 stopniach do momentu osiągnięcia temp.w wyrobie 70 stopni SMACZNEGO

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Kisz lotaryński - tartaletki 174

rozwałkować na okrąg o średnicy ok. 10 cm. Formę na muffiny wysmarować masłem. Wyłożyć foremki ciastem, palcami przygniatając do ścianek i nakłuwając widelcem. Piec 10 minut na górnej półce w 220 stopniach. Przez ten czas zrumienić boczek(...)patelni. Bez dodatkowego tłuszczu, wytopi się z boczku. Przygotować masę jajeczną, mieszając wszystkie składniki w misce. Do podpieczonych tartaletek włożyć boczek i zalać masą jajeczną. Wychodzi jakaś łyżka boczku na tartaletkę. Piec ok. 15 minut w 220 stopniach. Masa urośnie i się zarumieni. Po ostudzeniu trochę opadnie. Podawać z sałatą skropioną dressingiem z oliwy, cytryny i ziół

W kuchni wieczorem
Rolada z mięsa mielonego 2552

mięsa. Kajzerkę wycisnąć i dodać do mięsa. Wbić jajko, dodać przyprawy i wyrobić na jednolitą masę.  2. Boczek rozłożyć w kształcie prostokąta na papierze do pieczenia (jak na poniższym zdjęciu). Na boczku rozprowadzić mięso mielone. Następnie przy jednym brzegu ułożyć pasek sera i suszone pomidory. Przy pomocy papieru całość zwinąć w roladę. Końce rolady zakleić mięsem mielonym(...)oleju. Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego.  4. Na patelnię wlać 1/3 szklanki wody, wypłukać patelnię i przelać do naczynia z boczkiem. Naczynie przykryć, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. na około 20-30 minut. W trakcie pieczenia roladkę obracać. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Danka Pichci
Szybkie dania dla niespodziewanych gości – przepisy 302

Cukinia z kiełbasą Koziołki z parówek Sałatka Tabule z jarmużem i pomarańczą czerwoną Kanapka z boczkiem BLT Kanapka z masłem orzechowym i bananem Koreczki z szynką dojrzewającą Pieczone jabłka w boczku Krewetki po katalońsku Bruschetta czyli włoskie grzanki Wrapy z tuńczykiem i awokado Quesadilla z szynką Pszenno-owsiane pieczywo chrupkie z patelni Proziaki – bieszczadzkie bułeczki na sodzie – przepis

Dorota Smakuje
Szybkie przekąski – 50 przepisów 453

Cukinia z kiełbasą Koziołki z parówek Sałatka Tabule z jarmużem i pomarańczą czerwoną Kanapka z boczkiem BLT Kanapka z masłem orzechowym i bananem Koreczki z szynką dojrzewającą Pieczone jabłka w boczku Krewetki po katalońsku Bruschetta czyli włoskie grzanki Wrapy z tuńczykiem i awokado Quesadilla z szynką Pszenno-owsiane pieczywo chrupkie z patelni Proziaki – bieszczadzkie bułeczki na sodzie – przepis

Dorota Smakuje
Pomidorowa letnia sałatka z mozzarellą 142

polecam po prostu kupić ciabattę. Zachęcam także do przygotowania pomidorów w taki sposób: kiszone pomidory pieczone pomidory klasyczna salsa pomidorowa pomidorowa letnia sałatka pomidorowy chłodnik z chrupiącym boczkiem gazpacho z pieczoną papryką gazpacho, hiszpański chłodnik domowy ketchup przecier pomidorowy na zimę Pomidorowa letnia sałatka z mozzarellą Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 700 g różnokolorowych pomidorów 1 mozzarella

Kulinarne przygody Gatity
“Retrowarzywa” – recenzja 145

pesto i kaszanką, makaron z jeżynami i kurkami, kompot z rabarbaru i truskawek z zielonym pieprzem, pasztet z musem z rabarbaru, śledzia z rabarbarem lub ze skorzonerą, pieczoną skorzonerę z boczkiem, chłodnik z jarmużem, raviolo z pasternakiem i płynnym żółtkiem, oraz pasternak pieczony z gruszkami i figami. A tymczasem polecam też moje przepisy na dania z topinamburem

Ugotowane pozamiatane
Pieczeń rzymska pieczona w liściach kapusty z kaszą jaglaną i serem mozzarella 104

smarujemy foremki, nie używamy bułki i plastrów z boczku, aby ją obłożyć przed pieczeniem. To wszystko nam zastąpią liście kapusty, których po upieczeniu jeść nie musimy. Jednak zdejmując te bardziej przypieczone można jeść, bo są bardzo smakowite. Liście przed wyłożeniem foremki myjemy, osuszamy i smarujemy tłuszczem. Polecam wypróbować ten sposób, bo pieczeń jest wilgotna i delikatna. Smakuje na ciepło(...)przy robieniu gołąbków. Wybieramy dobry gatunek mięsa. Nie może być też zupełnie chude. W liściach kapusty a w sezonie w liściach chrzanu możemy upiec każde mięso, jak boczek, schab karkowy czy środkowy. Pieczeń rzymska pieczona w liściach kapusty z kaszą jaglaną i serem mozzarella / 2 foremki o rozmiarach 12x25cm, lub jedna większa /, można zrobić z połowy składników.  Potrzebujemy

Leśny Zakątek
Klops w boczku ze skórą 164

pieczenia lub wkładamy do naczynia żaroodpornego  z pokrywką .Jeżeli mamy gruby boczek to przecinamy go w połowie i część bez skóry wykorzystujemy i robimy np boczek rolowany ja tak zrobiłem.Pieczemy w 180-160 stopni,czas kilo mięsa godzina pieczenia.Po upieczeniu czekamy aż wystygnie i wkładamy na noc do lodówki.I rano gotowe.SMACZNEGO

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Tarta z wędzonym boczkiem i szypiorkiem 171

Składniki Ciasto -200 g mąki pszennej (ok. 1 i 1/3 szklanki) -100 g masła -1 żółtko -łyżka śmietany 18% -łyżeczka cukru -1/3 łyżeczki proszku do pieczenia -szczypta soli Farsz -300 g wędzonego boczku -2 łyżki -4 jajka -3 łyżki śmietany 18% -mały pęczek szczypiorku -gałka muszkatołowa -sól, pieprz Przygotowanie Boczek pokroić w kostkę i usmażyć na chrupko, przełożyć(...)nagrzanego do 180st piekarnika. piec 8-10min.  W miseczce dokładnie wymieszać jajka ze śmietaną, szczypiorkiem, gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Na ciasto wyłożyć ostudzony boczek. Zalać masą jajeczno-śmietanową. Piec 10-15 minut w 180st. (do momentu stężenia masy). Wartość energetyczna (1/4 tarty) Energia: 680 kcal Tłuszcz: 39g Białko: 24,1g Węglowodany: 47,5g Smacznego

Zielona Kuchnia
Zapiekanka z ziemniaków i boczkiem 169

pieprz Ziemniaki obieramy i myjemy, po czym kroimy je w plasterki (postarajmy się aby każdy plasterek był podobnej grubości. Im grubszy plaster, tym dłużej zapiekanka musi się piec). 10 plasterków boczku lekko smażymy na patelni z olejem. Szpinak wsypujemy na suchą patelnię i przyprawiamy łyżeczką soli. Mieszamy aż szpinak będzie gotowy. W dużym naczyniu żaroodpornym wlewamy oliwę i smarujemy(...)beszamel,  ziemniaki, szpinak, sos beszamel, ziemniaki, plastry upieczonego boczku, ziemniaki, sos beszamel, pozostałość sera żółtego, plastry surowego boczku. Każdą warstwę ziemniaków przyprawiamy solą i pieprzem. Zapiekankę przykrywamy przykrywką i wstawiamy do piekarnika na 200 stopni, pieczemy 1 godzinę 40 minut do 2 godzin, w zależności od grubości Waszych ziemniaków. 30 minut przed końcem możemy zdjąć przykrycie aby zapiekanka się

Klasyka Gotowania
ŚWIĄTECZNY, DOMOWY PASZTET WIEPRZOWY, pieczony 265

sól i grubo mielony pieprz do smaku szczypta gałki muszkatołowej i mielonego imbiru Pasztet wieprzowy przepis. Domowy pasztet wieprzowy, pieczony fot. Moja Książka Kucharska Przygotowanie pasztetu: Krok 1. Mięso opłukać, osuszyć i pokroić w duże kawałki. Wątróbkę oczyścić. Boczek zostawić w kawałku. Cebulę i warzywa obrać i pokroić na kawałki. Oddzielić żółtka od białek - z białek później ubić pianę(...)kieliszek brandy lub koniaku. Foremkę do pieczenia pasztetu wyłożyć plasterkami boczku, włożyć masę mięsną i wyrównać. Na wierchu ułożyć plasterki boczku i jeżeli to możliwe pasztet nakryć pokrywką. Formę z pasztetem ustawiamy na blasze wypełnioną wodą i pieczemy przez 1 godzinę i 30 minut w 200 stopniach na środkowym poziomie piekarnika. Upieczony pasztet studzimy i schładzamy. Najlepiej smakuje po kilkunastu

Moja Książka Kucharska

Proponowane wyszukiwania