dania z gęsi 158pieczona gęś pieczona - biała kołudzka gęsie nogi konfitowane, w owocach suszonych gęsie nogi w kadarce uda gęsi w czerwonej kapuście pierś gęsi podwędzana - domowa wędlina okrasa gęsie pipki - nadziewane szyje gęsie gęsi pipek - gulasz z gęsich żołądków pasztet z gęsi z żurawiną pasztet z wątróbki gęsiej gołąbki z gęsi ze śliwkami pierogi z gęsi z nutą
królestwo garów
Polędwiczki w orzechowej skorupce z pieczonymi jabłkami 204wykorzystać np. do zupy, pierogów lub gulaszu). Mięso posmarować olejem, natrzeć solą, świeżo mielonym pieprzem i tymiankiem. Odstawić do lodówki na 1 godzinę. Na patelni roztopić 2 łyżki klarowanego masła. Obsmażyć mięso 2-3 minuty z każdej strony. Orzechy posiekać, wymieszać z 2 łyżkami miodu, jajami i bułką tartą. Przygotowaną masą oblepić polędwiczki. Piec ok. 15 minut
Pełny talerz
Faworki albo chrust 232Niemal wszyscy teraz pieką pierniczki. A ja mam faworki :) Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 4 żółtka 3/4 szklanki gęstej śmietany 1 łyżeczka spirytusu lub octu sól do smaku olej do głębokiego smażenia cukier puder do posypywania Mąkę mieszamy z żółtkami, śmietaną, wlewamy ocet lub spirytus. Zagniatamy ciasto - powinno mieć konsystencję ciasta na pierogi Ciasto wałkujemy i wycinamy z niego
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kurczak tandoori w aromatycznym sosie 172Kurczak tandoori czyli tandoori chicken to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw kuchni indyjskiej. Tradycyjnie kurczaka tandoori przygotowuje się w glinianych piecach tandoor, w których temperatura
Cztery Fajery
50 przepisów na wrzesień 253Wybierzcie dla siebie przepisy i przygotujcie jeszcze w tym miesiącu! moim faworytem tego zestawienia są muffinki ze śliwkami, kremowa zupa z pieczonej dyni z gremolatą
Moja smaczna kuchnia
Gotujemy z Formułą, czyli fataa’ir (pieczone pierogi) 209Fatayer (فطير ), fataa’ir, fitiir – pod tą nazwą kryją się tradycyjne arabskie pierożki. Nadziewane szpinakiem, serem lub mięsem, otwarte lub zamknięte, ale zawsze pieczone
Gotuj z Blue Raven
Smaki Bieszczadów 209ogólnopolskim konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo, gdzie zajęła I miejsce za ser podpuszczkowy z czosnkiem niedźwiedzim oraz w konkursie III Podkarpackie Smaki Myśliwskie - Agrobieszczady 2016, gdzie zdobyła II nagrodę za pieczeń z sarny. My wyjechaliśmy z zapasem serów z różnymi dodatkami. Bożena Wisła, Bukowiec 73, Telefon: 697 761807 Jak już ktoś będzie w odwiedzinach u Pani Bożeny to dosłownie kilkaset metrów(...)gospodarstwa, polecamy Bar pod gontami (Bukowiec 82). Bar jakich wiele, z zewnątrz nie wyróżnia się niczym specjalnym, ale w końcu nie wygląd jest ważny, a jedzenie. Pierogi ruskie ze skwarkami oraz naleśniki z jagodami to jest to. Tu naprawdę warto się zatrzymać. Kolejne miejsce, gdzie można kupić bardzo smaczne sery oraz przy okazji zapoznać się ze sztuką
królestwo garów
Pieczone pączki 255Przed tłustym czwartkiem robiłam profiterolki i szczerze powiedziawszy nie chciałam już nic innego robić, ale wtedy Asia z Kwestii Smaku zaserwowała pomysł na pieczone pączki. Decyzja była szybka - trzeba zrobić - Tomkowi tak posmakowały, że kiedy skończyła się jedna porcja robiłam następną ;) Są mięciutkie i puchate. Pracy z nimi mało, są proste i szybkie(...)grubość około 1 cm. Szklanką lub okrągłą foremką wykrawać koła, rozpłaszczyć lekko w dłoni i na środek nałożyć marmoladę. Każde kółko złożyć na pół, zlepić brzegi jak w pierogach, złączenie zebrać w jedno miejsce tworząc kulkę, położyć na papilotce do muffinek złączeniem do dołu. Tak samo postąpić z każdym kolejnym pączkiem. Odłożyć na blaszkę w sporych ostępach, zostawić
Plate of Joy
Jak uniknąć strat po świętach 118mrozić: gotowane, pieczone, wędzone mięsa, wędliny, ryby pasztety mięsne i warzywne zupy np żurek, chrzanowa, barszcz – choć można też je zawekować by nie zajmowały miejsca w zamrażarce bigos, kapusta z grochem, gulasz pieczywo ciasta np babki, mazurki, serniki, makowce oprócz tych z galaretką czy z kremem czekoladę – jeśli dostaniecie nadmiar czekoladowych zajączków pierogi, uszka śledzie
Dorota Smakuje
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem 139puddingu z chałki, ulepić pierogi albo ugotować kisiel albo kompot. Warzywa najczęściej dodaje się do zup, zarówno kremowych, jak i tradycyjnych, ale również mogą być świetnym dodatkiem do sosów, omletu czy potraw typu kaszotto. W sezonie oczywiście można, a nawet zachęcam, by zastąpić je świeżymi. Pomysł na szybki obiad, a przy okazji wykorzystanie resztek pieczonego kurczaka oraz szpinaku
Obiad gotowy
Tosty francuskie z awokado i jajkiem 264Tosty francuskie z awokado i jajkiem to zdrowa propozycja na niedzielne śniadanie. Tosty będą z dodatkiem awokado, które dzięki zawartym składnikom odżywczym bardzo pozytywnie wpływa na
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ciasteczka z wróżbą 241niczym na pierogi. Szybko i energicznie. Uzyskaną masę rozwałkujemy na cienki placek i wycinamy szklanką kółka (jeżeli jest to konieczne podsypujcie lekko mąką ciasto przy rozwałkowaniu). Do wyciętych szklanką kółek wkładamy pozawijane karteczki i "lepimy pierożki" I tak postępujemy z resztą ciasta. Poklejone ciasteczka wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180*C i pieczemy przez
W Moim Magicznym Domu
Szybkie ciasto z truskawkami 210temperaturach i pojedynczo [jak pierogi]) sprawią, że jesienne i zimowe ciasta nabiorą wyjątkowego smaku. A może wolicie owoce z syropu? Decyzję pozostawiam Wam. Zapraszam na szybkie ciasto z truskawkami. Składniki na szybkie ciasto z truskawkami : 3 jajka 200 g masła 1/2 szklanki gęstego jogurtu 120 g cukru 350 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodatkowo
Słodkie Przyjemności
Bułki z kapustą i pieczarkami. 255zlepić, tak jak pierogi - najlepiej mieć mąkę pod ręką by często posypywać nią dłonie. Kłaść na wysmarowaną tłuszczem blaszkę ( ja na blaszkę używam silikonu) łączeniem do dołu. Przykryć ściereczką i pozostawić na 25min. W tym czasie rozgrzać piekarniki do 190stopni. Tak wyglądają bułki po 25min. Jajko wymieszać z łyżką mleka i posmarować bułki. Piec przez 25min. Bułki
W kuchni u Moniki
Krupiak (pieróg biłgorajski) 220biłgorajskiego - krupiak, czyli pieróg biłgorajski. Krupiak pochodzi prosto z Lubelszczyzny, jest na Liście Produktów Tradycyjnych. U mnie w domu zawsze przygotowujemy go na dużą blachę - ponieważ nie ma osoby, która go nie lubi. Jedzony na ciepło obowiązkowo z mlekiem, zawsze kojarzy mi się z domem i tym wspaniałym zapachem, który unosi się podczas pieczenia. Jak pamiętam u babci był
psgotujemy